چگونه برای کاهش کلسترول غذا بخوریم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
آیا مصرف تخم مرغ در بیماران قلبی مجاز است؟
به گزارش بهداشت نیوز، تخم مرغ به دلیل دارا بودن 210 میلی گرم کلسترول در دهه های گذشته جایگاه خوبی در سفره های مردم نداشته است، چرا که تصور می شد که با خوردن آن کلسترول خون افزایش یافته و در نتیجه خطر بیماری های قلبی عروقی افزایش می یابد. اما مطالعات انجام شده نشان می دهد مصرف تخم مرغ در گروه های جمعیتی مختلف دنیا و در داخل یک گروه جمعیتی خاص ارتباطی با کلسترول خون ندارد. همچنین در بروز بیماری های ...
اثرات خوردن هر روزه تخم مرغ برای سلامتی
به طور معمول در هر وعده صبحانه با تخم مرغ مواجه می شویم، به این معنی که بسیاری از ما روزانه حداقل یک عدد تخم مرغ می خوریم. کارشناسان تغذیه تخم مرغ را به عنوان یکی از بهترین چیزهایی که می توانید در صبح بخورید، معرفی می کنند. اما احتمالا هشدارهایی هم در مورد خطرات بالقوه سلامتی ناشی از مصرف روزانه تخم مرغ شنیده اید. پس حقیقت دقیقا چیست؟ آیا باید نگران خوردن هر روز تخم مرغ باشیم؟ آیا گزینه های مغذی دیگری وجود دارد که باید به جای آن در نظر بگیریم؟ ما با دکتر کلیان پتروچی، متخصص تغذیه، در مورد همه عواملی که باید قبل از شکستن یک تخم مرغ برای صبح ...
توصیه هایی برای بزرگسالان بالای 65 سال
می شود. کمبود ویتامین ب6 به علت های مختلف در سالمندان شایع است، بنابراین توصیه می شود به طور منظم منابع غنی این ویتامین از جمله شیر، تخم مرغ، حبوبات و غلات کامل (پوست نگرفته) مصرف شود. غلات و حبوبات نیز از منابع گیاهی پروتئین هستند که اگر با هم مصرف شوند، تمامی اسید های آمینه ضروری موردنیاز بدن را تامین می کند. کم خونی فقر آهن در سالمندان نسبت به افراد دیگر شیوع ...
آشنایی با منابع غذایی غنی از ویتامین D
تامین ویتامین D کدام است؟ 100 گرم ماهی قزل آلا= 11 میکروگرم ویتامین D زرده تخم مرغ تخم مرغ یکی از خوراکی های اجتناب ناپذیر آشپزی است که در بسیاری از غذاها کاربرد دارد و معمولا همه افراد آن را دوست دارند. چنانکه در سال 2012، 66 میلیون تن تخم مرغ در سراسر دنیا تولید شده است. تخم مرغ همچنین از نظر ارزش غذایی نیز مفید است زیرا مقدار بالای پروتئین های کامل، آن را ...
قیمت روغن اعلام شد / کدام روغن بهتر است؟
مفید هم هستند. این نوع چربی باعث کاهش کلسترول های بد و افزایش کلسترول خوب در بدن می شود. این نوع چربی را می توانید در روغن زیتون، گردو، آجیل، غذاهای دریایی و تخم مرغ پیدا کنید. منبع: اقتصادآنلاین
راهکارهای موثر در بهبود اشتهای کودکان!
...، اسفناج، لوبیا و قارچ را در برنامه غذایی خود قرار دهید. آهن بدن کودک را در نظر بگیرید تحقیقات نشان داده است کمبود آهن موجب کاهش اشتهای کودکان میشود. برای اینکه بتوانید آهن مورد نیاز فرزندتان را تأمین کنید، باید غذا های سرشار از آهن مانند اسفناج، تخم مرغ و عدس را در وعده های غذایی آن ها قرار دهید. برای جذب آهن این مواد غذایی را به همراه غذا های حاوی ویتامین ث به کودک بدهید. ...
10 غذای چاق کننده شکم در زنان و مردان
قند خون (و انسولین) فرد منجر به دریافت کالری بیشتر و سطح ورزش پایین تر می شود که دستور العمل مساعد برای تولید چربی احشایی است. 2-روغن پالم روغن علت چاقی شکم و پهلو، پالم دارای چربی اشباع بسیار بالایی است و باعث ایجاد چربی احشایی بیش تر می شود به خصوص زمانی که افراد مصرف کننده چربی های اشباع شده را با افرادی که چربی های چند غیر اشباع مصرف می کنند مقایسه کنیم. در ...
ارتباط کمبود ویتامین D با خطر بروز 6 بیماری
بالاتر است. _ آفتاب: تابش پرتو فرابنفش به پوست انسان باعث می شود که ماده ای به نام دهیدروکلسترول با طی مراحلی در بدن در کلیه به ویتامین D تبدیل شود. افراد با پوست روشن تر نسبت به تیره ترها می توانند در مدت کمتری که زیر آفتاب مانده اند نیاز خود به این ویتامین را تامین کنند. _ منابع گیاهی : قارچ، غلات و برخی سبزیجات و میوه ها. _ منابع حیوانی: کره، روغن کبد ماهی، زرده تخم ...
اگر بیش از حد تخم مرغ بخوریم چه می شود؟
همچنین نشان داده است که خوردن تخم مرغ باعث افزایش سطح کلسترول بد یا افزایش خطر بیماری قلبی نمی شود. یک مطالعه در سال 2018 که در مجله Nutrients منتشر شد، نشان داد که تخم مرغ به طور مثبت بر عملکرد HDL و پروفایل ذرات لیپوپروتئین در بسیاری از افراد تأثیر می گذارد. در حالی که برخی تغییرات حداقلی را در سطح کلسترول خود مشاهده می کنند، برخی دیگر دارای افزایش LDL و HDL هستند و برخی دیگر نسبت LDL/HDL بدون ...
با سه شماره این پیراشکی آسون رو درست کن! | طرز تهیه پیراشکی لقمه ای +ویدئو
مختلف استفاده کنید. * این کیک برای افرادی که به بکینگ پودر حساسیت دارند نیز مناسب است. خواص کیک گردویی به دلیل وجود گردو در آن است. گردو یک آجیل مغذی است که سرشار از مواد مغذی ضروری برای سلامتی است. برخی از مهم ترین خواص کیک گردویی عبارتند از: بهبود سلامت قلب: گردو منبع خوبی از چربی های سالم است که به کاهش کلسترول LDL (بد) و افزایش کلسترول HDL (خوب) کمک می کند ...
فشار خون کلیه، بیماری خاموش و ناتوان کننده
کلیه شود این متخصص اورولوژی تصریح کرد: فشار خون کلیه می تواند باعث بیماری مزمن کلیه شود، یعنی کاهش آهسته در عملکرد آن و تا زمانی که شرایط به خوبی پیشرفت نکند، بیماری مزمن کلیه هم هیچ علامتی ایجاد نمی کند. از آنجایی که معمولاً هیچ علامتی وجود ندارد، زمانی که فردی با وجود مصرف چندین دارو، فشار خون بالا و کنترل نشده یا بیماری مزمن کلیوی غیرقابل توضیحی داشته باشد، پزشک ممکن است به فشار خون کلیوی ...
خوردن فست فود ممکن است بر سلامتی شما تأثیر منفی بگذارد
و مقاومت به انسولین می شود که در آینده می تواند منجر به بیماری سندرم متابولیک شود. بیماری سندرم متابولیک چیست؟ سندرم متابولیک مجموعه ای از شرایط است که خطر بیماری قلبی، سکته مغزی و دیابت را افزایش می دهد. علائمی که فرد می تواند با وزن بدن یا شاخص توده بدنی بالاتر (بیش از 30 کیلوگرم در متر مربع)، فشار خون بالا، تری گلیسیرید خون بالا، سطح HDL که یک مقاومت خوب به کلسترول و ...
شکم صاف تا قبل از عید با این 34 ماده غذایی
اکسیدان هایی هستند که سطح قند خون را متعادل کرده و مقاومت به انسولین را کاهش می دهند؛ در نتیجه از تبدیل شدن کالری به چربی شکم جلوگیری می کنند. سیب زمینی شیرین را می توانید آبپز کنید و به تنهایی یا در کنار شام نوش جان کنید. 4. تخم مرغ برای لاغری شکم باید روی مصرف پروتئین متمرکز شوید. یک عدد تخم مرغ بزرگ حاوی تقریبا 78 کالری و 6 گرم پروتئین است. تخم مرغ را می توانید به روش های مختلف ...
طریقه مصرف تخم کتان برای لاغری/ مضرات مصرف برای کبد!
برای لاغری شکم به نحوی است که باید آن را پودر کرده و یا به صورت دمنوش استفاده کنید. پودر این دانه دارای کالری بیشتری نسبت به دانه کتان می باشد بنابراین دانه کتان آسیاب شده برای لاغری شکم مناسب نمی باشد. بهترین راه مصرف برای افراد استفاده از دم کرده تخم کتان می باشد که می تواند برای آنها بسیار پر فایده باشد. توجه داشته باشید که روغن کتان را نباید بر روی حرارت قرار دهید، زیرا سریعا اکسایش پیدا ...
میان وعده هایی مناسب برای کنترل وزن
میان وعده مصرف تنقلاتی مانند انواع کیک، شیرینی، آب میوه های مصنوعی و چیپس و پفک بدترین نوع انتخاب برای یک میان وعده است، چون این خوراکی ها افزون بر اینکه کالری بالایی دارند، دارای قند، روغن اشباع شده و نمک زیادی هم هستند. میان وعده صبح یک تا دو ساعت پس از خوردن صبحانه می توان نخستین میان وعده را دریافت کرد. در این میان وعده می توان چند واحد میوه و سبزی را در کنار هم ...
مسمن پرندگان؛ معروف ترین خورش تهرانی های قدیم
همشهری آنلاین - مقداد مهرابی : در میان خورشت های تهران قدیم، با توجه به امکانات موجود خورشت پرندگان، ترشی مرغ، قورمه زردک و قورمه سیب حسابی میان تهرانی ها پرطرفدار بود. قصه های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید مواد اصلی: گوشت پرنده (کبک، گنجشک و... و.)، مغز بادام یا گردو، آبغوره، قند یا دوشاب،تخم پرنده ابتدا گوشت پرنده مورد نظر را باید در نمک و روغن حسابی تفت داد ...
داروهای خطرناک برای سالمندان
افراد را به خطر بیاندازد.این نکته بسیار مهم را در نظر داشته باشید که ممکن است لیست داروهای خطرناک برای سالمندان، در سنین کمتر عوارض کمتری داشته باشد و در سنین بالا نشانه های بسیار متفاوتی از مصرف این داروها در سالمندان شاهد باشید.پزشکان با توجه به عوارضی که این داروها در سالمندان ایجاد می کند، این داروها را تجویز نمی کنند و برای برطرف شدن بیماری مورد نظر از داروی جایگزین استفاده خواهند کرد. ...
آیا سرگیجه می تواند از علائم فشار خون بالا باشد؟
داروهای فشار خون باشد، تغییر دارو یا دوز یا زمان مصرف دارو ممکن است ضروری باشد. برای مثال، ممکن است دوز داروی شما کاهش یابد یا ممکن است از شما خواسته شود که داروهای فشار خون را در زمان متفاوتی از روز مصرف کنید، مثلاً در شب به جای صبح. هر گونه عوارض جانبی و تغییرات دارویی باید با پزشک در میان گذاشته شود. هنگامی که سرگیجه نشانه عوارض فشار خون بالا، مانند سکته مغزی یا حمله قلبی است ...
روش های مقابله با فشار خون بالا
، دنبال کردن سرگرمی ها و تقویت ارتباطات اجتماعی نیز می تواند در کاهش سطح استرس و بهبود سلامت قلب مؤثر باشد. حفظ وزن سالم اضافه وزن به قلب فشار وارد می کند و خطر ابتلاء به فشار خون بالا را افزایش می دهد، بنابراین لازم است وزن خود را از طریق پیروی از رژیم غذایی سالم و ورزش منظم در محدوده مناسب حفظ کنید. مصرف داروهای تجویز شده ممکن است برخی افراد مبتلا به فشار خون بالا با تغییر سبک زندگی بهبود پیدا نکنند و مصرف دارو برای آن ها ضروری باشد، البته لازم است داروها طبق دستور پزشک مصرف شود. کد خبر 723230 ...
ایرانی ها روزی چند گرم نمک می خورند؟
سخنان خود در یک برنامه رادیویی خاطرنشان کرد: افراد مبتلا به بیماری پرفشاری خون و دیابت که در طرح غربالگری شناسایی شده اند طبق شیوه نامه بایستی حداقل ماهانه یکبار به مراکز بهداشت و حداقل هر سه ماه یکبار به پزشک مراجعه کنند تا بیماری خود را کنترل و طول عمر با کیفیت تری داشته باشند. اعتماد در بخش دیگری از سخنان خود با اشاره به برگزاری پویش سلامت در هفته دوم بهمن ماه در مورد مصرف لبنیات بیان ...
هشدار به کسانی که هر روز پنیر می خورند
... رساندن پروتئین به بدن در هر وعده پنیر بین 5 تا 7 گرم پروتئین وجود دارد. در صورتی که یک تخم مرغ 6 گرم پروتئین دارد و این موضوع نشان می دهد که پنیر تا چه حد پروتئین بالایی دارد و مهمتر از همه این که مواد مغذی آن زیاد است و شما را سیر نگه می دارد. پنیر سفید - افزایش کلسیم بدن یک قاچ از پنیر تقریباً 150 الی 300 میلی گرم کلسیم دارد و اکثر افراد با استفاده از پنیر ...
10 غذای ضروری و مغذی برای افزایش سلامت و هوش کودکان
.... مطالعات نشان می دهد که مصرف تخم مرغ به دلیل وجود ماده ای به نام کولین به رشد مغز کودک کمک می کند و از سلول های عصبی مغز در برابر آسیب محافظت می کند. بررسی ها نشان می دهد کودکانی که در رژیم غذایی خود از تخم مرغ استفاده می کنند، نسبت به کودکانی که از کلوچه و آب نبات استفاده می کنند، نمرات آی کیو بالاتری دریافت می کنند. 4- کاکائوی و شکلات تلخ کاکائو و شکلات، به ...
چگونه رژیم مدیترانه ای 30 روزه بگیریم؟
وفور یافت می شود. روغن های تصفیه شده گوشت فرآوری شده مثل سوسیس و کالباس. انواع فست فودها رژیم غذایی مدیترانه ای مواد غذایی بسیاری را شامل می شود و می تواند همه مواد مغذی لازم برای بدن از جمله همه ویتامین ها و مواد معدنی را تامین نماید. به دلایل زیر این رژیم توصیه می شود: مصرف بیش از حد چربی های اشباع شده می تواند کلسترول بد خون یا LDL را بالا ...
با این 8 روغن بیشتر عمر کنید
به انتخابی عالی برای کاهش خطر بروز عوارض قلبی تبدیل کرده است. روغن آووکادو با این 8 روغن بیشتر عمر کنید | روغن هایی برای سلامت قلب روغن آوودکادو از بافت (گوشت و نه هسته) این میوه استخراج می شود. این روغن دارای نقطه دود پائین تری است که آن را برای تکنیک های آشپزی روی شعله کم مناسب می سازد. روغن آووکادو همچنین کلسترول بد را کاهش می دهد و از سلامت قلب حمایت می کند. این روغن ...
با این خوراکی ها جلوی پرخوری را بگیرید
زمینی حاوی نشاسته مقاوم است و به شما احساس سیری می دهد، با چربی های شکمی مبارزه می کند و سطح قند خون را ثابت نگه می دارد. 3. تخم مرغ آب پز تخم مرغ به لطف محتوای پروتئینی خود، بسیار سیرکننده است. اگرچه تخم مرغ حاوی کلسترول است، اما مطالعات اخیر نشان می دهد مصرف متوسط تخم مرغ (3 تا 4 عدد در هفته)، میزان تنگی عروق را کاهش می دهد و از این طریق احتمال بیماری های قلبی را پایین می آورد ...
میدانید چرا نباید در بارداری استامینوفن مصرف کنید؟
بیش از 7 روز استامینوفن مصرف کردند افزایش پیدا کرد. استفاده از این دارو به مدت 29 روز یا بیشتر خطر تولد یک کودک با اختلال کم توجهی بیش فعالی را بدون توجه به این که دلیل استفاده از دارو تب، عفونت و یا درد بود را دو برابر کرده است. این نتایج در راستای مطالعه ای است که در سال 2016 انجام شد. هنگامی که مادران استامینوفن را در 18 هفته بارداری استفاده کردند، احتمال این وجود داشت که ...
آیا محصولات لبنی کم چرب واقعا سالم تر هستند؟
داریوش مظفریان اضافه می کند، این توصیه مقامات بهداشتی به دهه 80 برمی گردد و اکثر مطالعات بعدی نتوانسته است نشان دهد که مزایای لبنیات کم چرب بیشتر از لبنیات پرچرب است. به گفته مظفریان، تحقیقات نشان می دهد بین مصرف لبنیات بدون توجه به محتوای چربی و کاهش خطر ابتلا به برخی بیماری ها مانند فشار خون بالا، بیماری های قلبی عروقی و دیابت نوع 2 رابطه وجود دارد. اگرچه لبنیات پرچرب ...