پوست و جگر مرغ برای انسان به ویژه کودکان مضرتر است

اگر برای سلامتی خود اهمیت قائلید این دو قسمت مرغ را نخورید!

به گزارش جماران، استاد بیماری های طیور و رئیس سابق دانشکده دامپزشکی دانشگاه قاهره، دو قسمت خطرناک مرغ را فاش کرد. مرغ به عنوان یکی از بهترین جایگزین ها برای خوردن گوشت در نظر گرفته می شود، چرا که به دلیل داشتن درصد چربی های اشباع کمتر، علاوه بر داشتن درصد اسیدهای چرب امگا 6، مصرف مرغ به جای گوشت، ترجیح داده می شود، زیرا حاوی پروتئین ها، ویتامین ها و مواد معدنی ضروری است، از جمله روی ...

تحمل هشت ماه حبس برای متخلف توزیع کننده گوشت چرخ کرده از ضایعات مرغ

رئیس شبکه دامپزشکی سبزوار، گفت: پیرو خبر درج شده در آبان ماه 1402 در خصوص کشف و معدوم سازی 70 کیلوگرم ضایعات مرغ در سبزوار از خودرو شخصی که اقدام به جمع آوری ضایعات مرغ(پوست مرغ ،جگر و سنگدان تاریخ گذشته) و چرخ کردن آنها جهت عرضه به اغذیه فروشی ها و فست فودهای سطح شهر می نمود پس از ارسال پرونده شخص متهم به مراجع قضایی و وجود سابقه کیفری مشابه و دفاعیات غیر موثر نامبرده، ارتکاب بزه انتسابی توسط وی ...

8 ویتامین ضروری برای بدن زنان

: حبوبات، زرده تخم مرغ، جگر حیوانات، مغزها، دانه های روغنی، قارچ، آووکادو و سیب زمینی شیرین. 8. کلسیم و منیزیم کلسیم و منیزیم به همراه ویتامین D از مواد مغذی ضروری برای داشتن استخوان های سالم هستند. مصرف ویتامین D در کنار کلسیم باعث تقویت سلامت استخوان ها می شود. یک بررسی جدید نشان می دهد مصرف بیشتر منیزیم با تراکم استخوان ران مرتبط است. ...

طرز تهیه خورشت ملاقورمه شمالی | لذیذترین خورشت بدون گوشت را درست کنید

به گزارش شما نیوز ، خورش ملاقورمه یکی از غذاهای محلی و ساده گیلانی است که گوشت ندارد و بسیار خوشمزه و خوش عطر است. اگر در خوردن حبوبات محدودیت دارید خورش ملا قورمه را جایگزین قورمه سبزی نمایید.با انتخاب بادمجان خوب و مرغوب قطعاً ملاقورمه خوشمزه تری خواهید داشت. موقع خرید بادمجان همیشه سعی کنید بادمجان های تازه را انتخاب کنید که تلخی و تخم کمتری دارند. بادمجان خوب سفت، سنگین و براق است ...

طرز تهیه سوسیس با گوشت ماهی در خانه

در حالی که تنوع غذایی با گوشت ماهی هم کم نیست علاوه بر اینها با ترکیب هر دوی این گوشت ها هم می شود غذای خوشمزه پخت؛ کتلت مرغ و ماهی آن هم با شکل فانتزی سوسیس یکی از همین هاست. مواد لازم 500 گرم فیله ماهی قزل آلا 50 گرم سینه مرغ بدون استخوان 50 گرم مغز نان سفید 2 ق س جعفری ریز خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم 1 ق م ...

قیمت جدید مرغ اعلام شد

جوجه ریزی و تولید پیش بینی می شود که تغییر خاصی در بازار نداشته باشیم و تنها به واسطه حجم بالای جوجه ریزی و ازدیاد عرضه در اسفندماه احتمال کاهش قیمت وجود دارد. رئیس اتحادیه پرنده و ماهی گفت: بنابر آمار در سنوات گذشته ماهانه 100 تا 110 میلیون قطعه جوجه ریزی مورد نیاز کشور بود که به واسطه نوسان قیمت گوشت قرمز، مصرف حداکثر گوشت مرغ 250 هزار تن خواهد بود که بدین ترتیب ماهانه 120 میلیون ...

تزئین قیمه نثار به 18 شکل خوشمزه / عکس

تزئین برنج کنار بزارید که بعداً بهش نیاز داریم. برنجی را که از قبل خیسانده بودید به روش آبکش یا کته درست کنید.البته پیشنهاد ما برنج کته است و داخل برنج مقداری گلاب هم بریزید که بسیار مطبوع می شود. خورشتتان که درست شد و آماده خوردن شد کمی نمک و زعفران درونش بریزید که طعم و رنگ خورشت را عالی می کند. می توانید علاوه بر خلال بادام، خلال پسته و زرشک، از خلال پوست پرتقال برای داشتن ...

پس لرزه های تصمیم مجلس در مورد کاهش ارز کالا های اساسی

ای که گوشت قرمز 700 هزار تومانی از آن پَر کشیده، آیا دیگر رنگ مرغ را هم به خود نخواهد دید؟ افزایش تورم در جامعه آلبرت بغزیان، استاد اقتصاد دانشگاه تهران در خصوص تصمیم مجلس برای کاهش ارز ترجیحی کالا های اساسی گفت: هر گونه کاهش سهمیه ارز در کالا های اساسی و تبدیل کردن آن به ارز گران تر، مسلما تورم زا است. به خصوص اینکه در مورد کالای اساسی که قادر به تولید آن در داخل نیستیم، به ...

در زمستان این خوراکی ها را بیشتر مصرف کنید

بدن را تقویت می کند. وقتی شما به کم خونی مبتلا هستید حس خستگی، ضعف، سرگیجه و تنگی نفس دارید و همین باعث سردی بدن تان به خصوص دست ها و پاهای شما می شود. برای رفع کم خونی مصرف مواد پروتئینی مانند گوشت، جگر و... بسیار مناسب است. گوشت گوسفند و شتر طبع گرمی دارند و مناسب فصل زمستان هستند. تخم مرغ می تواند یک صبحانه ی عالی برای شروع صبح زمستانی شما باشدزیرا به دلیل قدرت آنتی ...

بهترین غذاهای زمستانی کدامند؟+لیست غذاها

گندم یکی از انواع سوپ های ساده است که می شود آن را حتی بدون گوشت یا مرغ هم درست کرد. سوپ گندم را می شود با آب گوشت یا مرغ هم تهیه کرد که کاملا سلیقه ای است. سوپ گندم را می شود با حذف ادویه ها و رب، برای کودکان هم تهیه کرد، پس اگر به خوردن سوپ علاقه دارید بهتر است در جریان باشید که خوردن سوپ هایی مثل سوپ جو به خاطر طبع سرد شان برای فصل زمستان و سرما مناسب نیستند، ولی در عوض می توانید سوپ ...

تقویت سیستم ایمنی بدن را جدی بگیرید

.... این ماده در تن ماهی ساردین کنسرو شده، گوشت کم چرب، برنج قهوه ای، بلغور جو دوسر، تخم مرغ، پنیر کوتاژ و دیگر لبنیات چون شیر و ماست، عدس، انواع آجیل و نخود فرنگی وجود دارد. خوردن آب به میزان زیاد یعنی حداقل 8 لیوان در روز بسیار کمک خوبی به داشتن بدن سالم با سیستم ایمنی قوی می کند. آب میوه ها را طبیعی در منزل استفاده کنید تا ویتامین های گفته شده به طور طبیعی به بدن شما برسد. سیستم ایمنی بدن را با ...

مصرف این خوراکی خوشمزه برای کودکان مطلقا ممنوع

اشکال مختلف و با رنگ های گوناگون تهیه می شود برای بچه ها بسیار دلچسب و پرطرفدار است.. در حالی که بر اساس نظر متخصصان تغذیه، فقط ژلاتین به تنهایی می تواند در تحکیم استخوان و غضروف سازی و ویتامین های مورد نیاز بدن موثر و برای سلامت پوست و مو و سایر بافت های بدن مفید باشد، اما این دلیل قابل قبولی نیست که انواع و اقسام ژله ها و پاستیل ها را به صرف اینکه خاصیت ژلاتینی دارند، جایگزین مواد مورد ...

لاغری بعد از عمل بینی

واقع پس از عمل به دلیل ورم و درد، بیمار معمولا علاقه ای به خوردن مواد غذایی ندارد به همین علت ممکن است شخص با لاغری و کاهش وزن بعد از جراحی بینی روبرو شود. در چنین شرایطی تغذیه مناسب می تواند تاثیر خوبی بر روند درمان بگذارد و کالری از دست رفته فرد را به او بازگرداند. وقتی انسان جراحی انجام می دهد صرف نظر از این که با هدف زیبایی یا با هدف دیگری انجام شود سبب خواهد شد فرد مقداری کالری و ...

شارژ یارانه 220 هزار تومانی،17 بهمن

حسابشان شارژ شده، اما برای خرید کالاهای سبد کالابرگ، فروشندگان آنان را مجبور می کنند، از همه کالاها به مقدار جزئی خرید کنند و کالاهای گران قیمت مانند گوشت را باید در حد 10 درصد از اعتبار کالابرگ و 90 درصد از حساب بانکی خود بپردارند. فارس در حال ارسال... یکی از فیلدها را پر نکرده اید یا چند نظر با سرعت ارسال کرده اید با تشکر، نظر شما پس از بررسی منتشر می شود لطفا قبل از ارسال نظر بعدی کمی صبر کنید ...

مکمل هایی که خانم ها باید در دوران بارداری مصرف کنند

به گزارش بهداشت نیوز تغذیه خوب در دوران بارداری برای رشد و تکامل فرزند شما حیاتی است. بدن شما هم برای برخورداری از سلامت کافی به مواد مغذی مختلفی نیاز دارد، مانند: کربوهیدرات ها، چربی ها، فیبر، پروتئین، ویتامین ها و مواد معدنی. اما همیشه بهتر است قبل از مصرف هر گونه ویتام

ترفند های ضد قند و شکر را بدانید

سالم است. غذاهای غنی از پروتئین از قبیل گوشت، ماهی و تخم مرغ برای از بین بردن گرسنگی خوب هستند. وقتی نیاز به خوردن غذاهای کم ارزش (قند دار) دارید شاید رغبت چندانی به مصرف غذاهای سالم نداشته باشید، اما اگر نیاز به کاهش وزن باشد باید انعطاف پذیری را در خود ایجاد کنید. برخی از افرادی که نیاز به مصرف قند دارند، احساس می کنند که دوش آب گرم و یا حمام باعث تسکین آنها می شود. آب باید ...

مشته بادمجان، یک غذای شیرازی خوشمزه برای عاشقان بادمجان

.... مقداری نمک روی بادمجان ها بریزید و آن را کنار بگذارید تا تلخی بادمجان گرفته شود. در این فاصله 1 عدد پیاز را با قسمت ریز رنده، رنده کنید و به گوشت چرخ کرده اضافه کنید. مقداری نمک، زردچوبه، پودر تخم گشنیز و آرد نخودچی را روی گوشت و پیاز بریزید و با دست مواد را ورز بدهید. حالا از گوشت به اندازه گردو بردارید و کف دستتان گرد کنید و داخل سینی بچینید. حالا سینی را به مدت 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا ...

معرفی انواع سالاد رژیمی؛ 10 نوع سالاد برای لاغری

بالا را استفاده کنید. مانند مرغ، ماهی، میگو بوقلمون، گوشت بدون چربی، تخم مرغ، حبوبات و غیره. مهم است که پروتئین را در رژیم تناسب اندام خود بگنجانید، زیرا برای عملکرد بدن و حفظ توده عضلانی و سلامت استخوان شما بسیار مهم است. بدون پروتئین، احساس خستگی و ضعف می کنید و سرعت متابولیسم شما کاهش می یابد. سالاد رژیمی میوه سالاد میوه گزینه ای عالی برای غذای سالم است. با این ...

زنان حتما این ویتامین ها را مصرف کنند

طبیعی در آجیل و شکلات یافت می شود. بهترین منابع بیوتین عبارتند از: حبوبات، زرده تخم مرغ، جگر حیوانات، مغزها، دانه های روغنی، قارچ، آووکادو و سیب زمینی شیرین. 8. کلسیم و منیزیم کلسیم و منیزیم به همراه ویتامین D از مواد مغذی ضروری برای داشتن استخوان های سالم هستند. مصرف ویتامین D در کنار کلسیم باعث تقویت سلامت استخوان ها می شود. یک بررسی جدید نشان می دهد مصرف بیشتر منیزیم با تراکم استخوان ران مرتبط است. ...

بهترین ویتامین برای رفع تیرگی پوست صورت / ویتامین های روشن کننده پوست صورت را بشناسید

فیلم طرز تهیه خوشمزه ترین غذا با سنگدان مرغ که تنهایی نخورید

ادامه با هم این کلیپ را ببینیم. سنگدان ها هم چربی کمی دارند و هم دارای ویتامین بالایی هستند. سنگدان دارای چندین ویتامین شامل ویتامین ب 12 است که برای عملکرد مغز و تشکیل سلول های خونی سفید، نیاسین، که برای گردش و تولید هورمون مناسب است و ریبوفلاوین که پوست و موی شما را سالم نگه می دارد، ضروری است. مصرف سنگدان باعث افزایش میزان مصرف آهن، فسفر و روی خواهد شد. آهن به بدن شما کمک ...

چند اقدام ساده ولی موثر برای جلوگیری و رفع سفیدی مو

تاثیر قرار دهد. استرس علاوه بر اینکه ضربان قلب شما را تندتر و خواب شما را مختل می کند، می تواند باعث بی رنگ شدن موهای شما شود. استرس مزمن ممکن است منجر به التهاباتی شود که باعث آسیب سلولی و سفید شدن زودرس مو است. به اندازه کافی پروتئین مصرف کنید داشتن یک رژیم غذایی متعادل برای داشتن پوست، مو و ناخن های سالم و زیبا بسیار مهم است. اگر سعی در متوقف کردن روند سفیدی موهایتان دارید ...

زنان باردار لب به این غذاها نباید بزنند

پردازیم که مادران باید در دوران بارداری به منظور داشتن یک فرزند سالم رعایت کنند. آبمیوه ها و اسموتی ها در حالی که آبمیوه می تواند منبع خوبی برای تامین ویتامین های بدن در دوران بارداری باشد، مهم است که گزینه های پاستوریزه بدون قند اضافه را انتخاب کنید. آبمیوه های تازه گرفته شده از غرفه های آبمیوه فروشی ها ممکن است حاوی باکتری های مضر باشند که به طور بالقوه باعث عفونت می شوند ...

عجیب ترین پلاوها و چلاوهای تهرانی

... جالب اینکه زنانی که تبحری در آشپزی داشتند سعی می کردند رشته ها را خودشان با آرد گندم، آب و نمک آماده کنند. عامه مردم تهران باور داشتند با خوردن رشته پلو در شب عید تا پایان سال رشته کارها را می توانند در دست داشته باشند. این غذا اغلب با مرغ رشته شده یا با گوشت قلقلی به همراه خرما و کشمش خورده می شود. رشته ها را از قبل می پختند به مقداری که رشته ها خمیری نشود و بافت خود را حفظ کند. در موقع دم ...

راز و رمز جوان ماندن در دوران میانسالی

طلایی برای جوان تر به نظر رسیدن برای این که در میان سالی جوان تر به نظر برسید بهترین روش این است که علاوه بر داشتن یک روتین پوستی مناسب با سنتان با تغییر سبک زندگی ، ورزش منظم و مصرف غذاهای سالم ، اجتناب از مصرف دخانیات ، الکل و مواد مخدر جسمتان را به صورت درونی محافظت کنید. اگر میخواهید در میانسالی همچنان جوان به نظر برسید باید از نظر ظاهری مراقبت های پوستی را از دهه 20 سالگی آغاز ...

مکمل های ضروری داریی که باید حتما در خانه داشته باشد

. این ویتامین ها به نوعی می توانند رشد کلاژن را تحریک نموده و پوست را جوان تر کنند. از بین بردن التهاب در بدن با اسیدهای چرب امگا3 مکمل های غذایی دارای اسیدهای چرب امگا3 بهترین راه حل برای داشتن قلب، مغز و سیستم ایمنی قوی هستند. از منابع طبیعی این اسیدهای چرب می توان به ماهی و تخم مرغ اشاره کرد که خودرن آن ها به صورت روزانه می تواند برای بدن مفید باشد و التهاب را از بین ببرد ...

جزئیات تازه از طرح آتش بس در غزه

یکی از رهبران مقاومت فلسطین خبر داد که پیامی از حماس به سایر گروههای فلسطینی ارسال شده که درباره طرح پیشنهادی آتش بس در غزه است. این طرح در پاریس مطرح شده بود. خبر مرتبط خبر مهم قطر از واکنش اسرائیل و حماس به طرح آتش بس سخنگوی وزارت خارجه قطر اطلاع داد که اسرائیل با پیشنهاد آتش بس موافقت کرده و حماس هم به صورت اولیه، این توافق را تأیید کرده است . مذاکره ...

این افراد بیشتر دچار کمبود آهن می شوند

انجام می شود. جذب آهن موجود در منابع حیوانی بسیار بالاست اما در منابع گیاهی که حاوی آهن غیرهم هستند، درصد جذب آهن پایین است. منابع غذایی آهن هم آهن هم در غذاهای حیوانی حاوی هموگلوبین مانند گوشت، ماهی و مرغ یافت می شود. آهن هم بهترین شکل آهن است، زیرا بدن شما به راحتی تا 40 درصد آن را جذب می کند. منابع غذایی آهن غیر هم آهن غیر هِم عمدتا از منابع گیاهی می ...