خانه
وعده افطار و شام جدا مصرف شود/ تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده ها
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ماه مبارک رمضان زیاد برنج و ماکارونی مصرف نکنید
...؛ لذا باید قبل و ابتدای ماه رمضان مصرف این مواد را کاهش دهیم. بهترین مواد غذایی برای ماه مبارک رمضان عضو هیات علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد با بیان اینکه در ماه رمضان مصرف سحری بسیار مهم است، ابراز داشت: بهتر است که در این وعده غذایی کربوهیدرات پیچیده مصرف کنیم مانند انواع نان های سبوس دار، نان جو و یا حبوبات، ماکارانی های سبوس دار و برنج هایی که مخلوط هستند. همچنین قابل ذکر است ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
غذا مصرف کنند که این وعده ها شامل افطار، شام و سحر است. در این مطلب به 10 نکته برای ارتقای سلامتی در ماه مبارک رمضان اشاره شده است؛ 1. هرگز وعده سحری را حذف نکنید. گرسنگی طولانی می تواند در صورت رعایت نکردن اصول تغذیه صحیح در وعده سحر و افطار موجب تضعیف سیستم ایمنی بدن شود و احتمال ابتلای به بیماری کرونا را افزایش دهد؛ برخی از افراد تصور می کنند که باید هنگام سحر غذاهای پرچرب و پرکالری ...
توصیه های غذایی در ماه رمضان
مانند همیشه پیروی از برنامه غذایی متنوع و متعادل شامل چهار گروه اصلی غذایی (نان و غلات، میوه ها و سبزی ها، گوشت و حبوبات و تخم مرغ، شیر و لبنیات) ضروری و لازم الاجراست. با رعایت تنوع و تعادل در مصرف غذا، نیازهای تغذیه ای شامل آب، املاح، ویتامین ها، پروتئین و انرژی مورد نیاز بدن تامین می شود. توصیه می شود افراد روزه دار همانند زمانی که روزه دار نیستند، سه وعده غذا بخورند که این وعده ها شامل افطار، شام ...
نکات مهم روزه داری در نوجوانان و روزه اولی ها
وعده های سحر، افطار و شام گنجانده شوند تا نیاز بدن فرد روزه دار تامین شود. البته می توان میزان نان و غلات را کاهش داد اما سایر گروه های غذایی نباید کم شود زیرا بدن دچار کمبود مواد مغذی خواهد شد. عضو هیئت علمی دانشکده علوم تغذیه، مواد غذایی شیرین و چرب را بی کیفیت برشمرد که فقط دارای انرژی و کالری هستند و خاطرنشان کرد مصرف آنها در وعده های غذایی ماه رمضان سبب تضعیف سیستم ایمنی فرد می شود ...
اهمیت تغذیه سالم در ماه رمضان
هستند که یکی دو ساعت بعد از افطار می تونید میل کنید. غذاهایی مانند زولبیا و بامیه بعد از ساعت ها روزه داری انتخاب خوبی برای معده نیستند. از قند های ساده بجای قند های مرکب استفاده کنید خوردن غذاهای نمکی و تند در طول ماه رمضان توصیه نمی شود چون هنگام روزه داری سبب کم آب شدن بدن می شوند و مدام احساس تشنگی می کنید. مصرف میان وعده های سالم خوردن میان وعده های سالم ...
چگونه برای روزه داری در ماه رمضان آماده شویم؟
افطار مدنظر قرار دهیم، خویشتن داری و آهسته میل کردن غذا است، به طور معمول روزه داران هنگام افطار میل به خوردن بیش از اندازه مواد شیرین مانند زولبیا، ژله، حلیم، شله زرد و شیر برنج دارند، زیرا در ساعات پایانی روزه داری قندخون بدن روزه دار کاهش یافته و مغز برای فعالیت به دنبال ماده ای شیرین است. رضایی اضافه می کند: مصرف آب ولرم ، قندهای ساده و طبیعی مانند خرما و کشمش، شیره میوه ها، عسل، شیر ...
روزه داران این 2 اصل را رعایت کنند
کم چرب، آش کم حبوبات، حلیم بدون روغن (حلیم منبع خوبی از مواد نشاسته ای، فیبر، پتاسیم و منیزیم است) و همچنین مایعات به هنگام افطار و سحر، موجب حفظ تعادل آب و مواد معدنی فرد روزه دار می شود. توصیه می شود در فاصله افطار تا سحر شش تا هشت لیوان مایعات میل شود. مصرف حجم زیادی از غذا یا مایعات به یک باره؛ باعث بروز سوءهاضمه نیز می شود. پس باید غذای اصلی در وعده افطار، کم کم و به تدریج مصرف ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
آرام افزایش می دهد. بعد از آن می توان یک کاسه کوچک آش، سوپ، عدسی، هلیم یا چند لقمه نان و پنیر در وعده افطار میل کرد. خوردن زولبیا و بامیه منع ندارد فقط باید به اندازه مصرف شود. مثلاً یک عدد زولبیا یا دو عدد بامیه متوسط در وعده افطار مشکلی ندارد. سه لیوان مایعات از افطار تا زمان خواب میل شود دکتر نوروزی افزود: بهترین زمان برای خوردن شام 45 دقیقه بعد از افطار است چرا که از زیادخوری سر ...
در سحری های ماه مبارک رمضان چه چیزهایی بخوریم؟
گرسنگی تاکید کرده و می گویند که خوابیدن و نخوردن سحری ممکن است باعث گرسنگی در هنگام روزه داری شود. زمانی که بیشترین کالری را در وعده افطار می خورید و بعد از آن می خوابید، این امر به متابولیسم آسیب وارد می کند و منجر به افزایش وزن می شود، بنابراین بهتر است مقداری از کالری ها را در افطار و مقداری را در سحری میل بفرمایید. پروتئین و فیبر مصرف غذاهای پر انرژی و سنگین در سحری می ...
افطار و سحر چی بخوریم و چی نخوریم؟!
...> همان گونه که حذف سحری توصیه نمی شود، غذای زیاد در هنگام افطار هم به بدن آسیب خواهد زد. افطار باید یک وعده غذایی متناسب از نظر مواد مغذی باشد و نباید در آن زیاده روی کرد. بیش از حد غذا خوردن و یا مصرف بیش از حد غذاهای پر از چربی در این وعده منجر به سوء هاضمه و افزایش وزن خواهد شد. آهسته غذا بخورید و از هر لقمه ای که در دهان می گذارید، به اندازه کافی لذت ببرید. از خوردن غذاهای ...
توصیه های سازمان جهانی بهداشت برای ماه رمضان
فنجان سبزیجات خام دیگر مصرف کنید. 5-کربوهیدرات های سالم را انتخاب کنید. وعده افطار باید حاوی کربوهیدرات های سالم و پیچیده یعنی سبوس دار باشد، ماکارونی سبوس دار و نان سبوس دار می توانند انتخاب های خوبی باشند. کربوهیدرات های پیچیده منبع عالی فیبر و مواد معدنی و همچنین انرژی هستند. 6- پروتئین بدون چربی بخورید. در افطار، مصرف پروتئین های بدون چربی سالم مانند گوشت، شیر، ماست، تخم ...
تغذیه مناسب به وقت افطار و سحر
کمتر مصرف کنند. وی گفت: نوشیدن و مصرف مایعات بین افطار تا سحر بسیار مهم است و هر نوع مایعات همچون اب، آبمیوه، چای، شربت های خانگی و آش و سوپ را در میان وعده بین افطار تا سحر جای دهند تا به حفظ سطح مایعات بدن کمک کند. این کارشناس تغذیه همچنین افزوو: از دیگر توصیه های ما به روزه داران این است که در وعده سحری از غذاهای دارای پروتئین مانند گوشت قرمز و مرغ و ماهی و حبوبات استفاده ...
در وعده های ماه رمضان جشنواره غذا راه نیندازید/ پرخوری ممنوع
برای پیشگیری از این اتفاق باید افراد در ساعات افطار تا سحر حدود هشت تا 10 لیوان آب و مایعات بنوشند. نچواک خاطرنشان کرد: نوشیدن این میزان آب باید به تدریج صورت گیرد، چرا که مصرف یکجای بیش از دو لیوان آب هم برای بدن مشکل ساز می شود. وی با تاکید بر صرف سه وعده افطار، شام و سحری در طول ماه مبارک گفت: در وعده افطار به دلیل افت قند خون توصیه می شود که افراد حتما از خوراکی هایی که حاوی ...
راهکارهایی برای تغذیه مناسب در ماه رمضان
. _ وعده افطار و شام را جدا کنید. _ از آنجایی که معده مدت طولانی خالی بوده است، توان هضم حجم بالای مواد را ندارد، لذا توصیه می شود در زمان افطار یک ماده غذایی میل شود و در صورت تمایل و نیاز حدود یک ساعت بعد شام میل شود. _ از مصرف آب و نوشیدنی با غذا خودداری کنید؛ این اصل همیشه صادق است اما در ماه رمضان که معده در طول روز کمی ضعیف می شود نمود بیشتری دارد و به شدت باعث ...
حفظ سلامتی با تغذیه مناسب در ماه رمضان
روند را از مدتی قبل از ماه رمضان آغاز کنند و وعده ناهار را سبک و شام را هنگام غروب و به صورت کامل میل کنند تا بدن به مرور به این امر عادت کند. در ماه رمضان به دلیل ساعت ها گرسنگی امکان پرخوری زیاد است بنابراین بهتر است قبل از ماه رمضان، فرد خود را به آهسته خوردن عادت دهد. 15 تا 20 دقیقه طول می کشد تا مغز پیام سیری را دریافت کند که با آهسته غذا خوردن، این فرصت در اختیار مغز قرار می گیرد. ...
نوشیدنی های مناسب در ماه رمضان
در خود نگه می دارند باعث استمرار و تداوم آبرسانی به بدن می شوند و مصرف سالاد کاهو به خصوص در وعده سحر توصیه می شود. پرهیز از نوشیدن آب یخ زمانی که آب خنک همراه با یخ مصرف می شود، چون دمای بدن را برای مدت کوتاهی پایین می آورد، اما باعث رفع عطش در دراز مدت نمی شود. هنگام افطار باید از نوشیدن آب یخ به طور ناگهانی پرهیز کرد همچنین در وعده افطار نیز از نوشیدنی های ماه رمضان ...
ماه رمضان؛ نمایشی از تنوع
عصرها همه در خانه هستند، هنگام افطار خانواده ها را می بینید که با هم غذا می خورند. سنت های غذایی ماه رمضان در سراسر جهان هر فرهنگی، غذاهای خاصی دارد که اغلب برای افطار و سحری طبخ می شود، زیرا ارزش غذایی آن ها، سال ها سنت شده است. در خانه های آسیای جنوبی، وعده افطار شامل سمبوسه، پاکوره یا باجی پیاز(غذای تند هندی) به عنوان پیش غذاست. پس از آن بریانی، مرغ کاری، گوشت یا سبزیجات با ...
رژیم غذایی سالم برای لاغری در ماه رمضان
تقویت سیستم ایمنی بدن شما کمک می کند. همچنین به تنظیم رژیم غذایی شما در ماه رمضان کمک می نماید، به خصوص زمانی که با مصرف غذاهایی که شما را سیر نگه می دارند، وعده های سحر و افطار خود را تهیه کنید. توصیه های تغذیه ای سالم در ماه رمضان: برای تغذیه سالم در ماه رمضان باید به مدت زمان غذا خوردن و انتخاب غذا توجه کرد. زیرا ماه رمضان که در آن بدن برای مدت طولانی گرسنه می ماند باعث کاهش ...
توصیه های مهم طب سنتی برای ماه رمضان+فیلم
احسان میرزایی، متخصص طب سنتی در گفتگو با خبرنگار اجتماعی خبرگزاری دانشجو در رابطه با تمهیدات سلامت بدن در ماه رمضان اظهار داشت: برخی افراد میل به مصرف سحری ندارند که اشتباه است. سحری ولو به اندک باید مصرف شود. وی افزود: برخی از حکما می گویند وقتی که شما تمرین سحرخیزی می کنید و هوای سحر به بدن می خورد، همین امر سبب تقویت بددن می شود. میرزایی گفت: علت ترش کردن بعد از خوردن ...
باید و نبایدهای سحری و افطار / این خوراکی ها را در سحر نخورید
در ماه مبارک رمضان تغییرات خاصی در روال روزمره، سبک زندگی مسلمانان، از جمله الگوی غذا خوردن و خوابیدن، ایجاد می شود. بیزنس دی گزارش داد، هنگام روزه داری، مهم است که برخی غذاها به مقدار زیاد مصرف شوند و تا حد امکان از نوشیدنی های گازدار پرهیز شود. در این مطلب به 12 ماده غذایی که بهتر است برای سحر (وعده سحری) و افطار در نظر گرفته شود، اشاره شده است. غذاهایی برای وعده سحری ...
سفره های گران رمضان
اساسی همزمان با فرا رسیدن ماه رمضان نمود پیدا می کند؛ به طوری که بررسی ها نشان می دهد که قیمت اقلام و کالا های مصرفی در وعده افطار و سحر در ماه رمضان سال 1403- 1402 بالاتر از قیمت ها در سال 1402- 1401 است. برخی کالا ها و اقلام خوراکی بیش از هر زمان دیگری در ماه رمضان مصرف می شوند. زولبیا و بامیه و حلیم و آش از جمله مهم ترین این کالا ها هستند. طبق اعلام رییس اتحادیه صنف دارندگان قنادی ...
مصرف زیاد زولبیا و بامیه باعث مشکلات گوارشی و قلبی می شود
کنیم که در سحر ترجیحاً غذاهایی مانند سبزیجات، میوه جات، مغزهای گیاهی، پنیر و سبزی و گردو ، نان ، گوجه فرنگی، خیار و مقادیر مناسب چای کم رنگ یا آب ولرم میل شود. این متخصص تغذیه ادامه داد: با ادامه روزه داری هوموسیستئین مهمترین عامل بروز سکته قلبی در خون بشدت کاهش یافته و مقدار کلسترول خون ( HDL-C ) افزایش و غلظت خون طبیعی می شود. وی درخصوص خط قرمز های تغذیه در دوران روزه داری ...
تغذیه روزه اولی ها و نوجوانان در افطار و سحر چگونه باشد
به گزارش سلامت نیوز به نقل از مهر، سیده زهرا شریعت پناهی، در خصوص روزه داری نوجوانان که در سن رشد قرار دارند و آنها که امسال برای اولین بار به جرگه روزه داران پیوستند، نکاتی را متذکر شد. وی، با توجه به حذف یک وعده غذایی در هنگام روزه داری تاکید کرد که در نوجوانان روزه دار باید در فاصله زمانی بین افطار و سحر کالری مورد نیاز بدن تأمین شود. دانشیار دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی ...
آماده باش 80 هزار نفر برای اجرای طرح نوروزی/7 فوتی در حوادث چهارشنبه سوری
شام جدا و سبک مصرف شود/مصرف یک عدد میوه فصل قبل از خواب مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در ایام ماه مبارک رمضان گفت: با جدا کردن وعده افطار و شام از یکدیگر نیز باید حجم غذای مصرفی در این دوه وعده سبک باشد؛ بعد از صرف شام و در واقع قبل از خواب نیز مصرف یک عدد میوه فصل توصیه می شود. دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن ماه مبارک ...
آماده باش 80 هزار نفر برای اجرای طرح نوروزی
.... وعده افطار و شام جدا و سبک مصرف شود/مصرف یک عدد میوه فصل قبل از خواب مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت درخصوص رعایت الگوی صحیح تغذیه در ایام ماه مبارک رمضان گفت: با جدا کردن وعده افطار و شام از یکدیگر نیز باید حجم غذای مصرفی در این دوه وعده سبک باشد؛ بعد از صرف شام و در واقع قبل از خواب نیز مصرف یک عدد میوه فصل توصیه می شود. دکتر احمد اسماعیل زاده به ...
آرد سبوس دار | ضرورت توسعه پخت نان کامل در کشور
اینکه 45 تا 65 درصد کالری غذایی را نان تامین می کند. اظهار داشت: حدود 37 تا 45 پروتئین غذایی و 80 درصد آهن مورد نیاز از نان تامین می شود. وی ادامه داد: سرانه مصرف نان روبه افزایش است هر ایرانی بین 180 تا 320 گرم نان مصرف می کند که این نشان می دهد در 2 و نیم وعده غذایی روزانه نان سر سفره موجود است. وی با بیان اینکه ایران جز کشورهای پرمصرف نان در دنیا است، گفت:بیش از 70 درصد زمین های کشاورزی و 40 درصد از اراضی در اختیار کاشت گندم قرار دارد. باید کودهای سالم و آفات مناسب و مدرن سازی و مکانیزه سازی کشاورزی انجام شود تا منجر به رشد این اقتصاد شود. ...
مردم باید به مصرف نان سبوس دار و سالم ترغیب شوند
یک نان کامل نیست، افزود: نانی که مصرف می کنیم برای داشتن سلامت و کامل بودن به لحاظ مواد معدنی و ریزمغذی ها شاخص هایی دارد؛ به طور مثال، اگر نان مصرفی ما به عنوان قوت غالب از فیبر کافی برخوردار باشد، بسیاری از مشکلات گوارشی فرد برطرف خواهد شد. رئیس سازمان غذا و دارو با بیان اینکه نان سنگک حاوی بیشترین مقدار سبوس است، ادامه داد: خوشبختانه سنگک در سبد غذایی مردم جایگاه ویژه ای دارد. ...
توصیه های تغذیه ای برای روزه داری در نوروز
همراه با نصف لیوان آب ولرم باز شود. می توان از مایعات ولرم دیگر مانند چای ولرم نیز استفاده کرد. معمولا غذاهای سبک تری مانند سوپ، آش و چند لقمه نان و پنیر همراه با سبزی، گزینه های بسیار خوبی برای افطار هستند. کارشناس ارشد گروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: در وعده شام، استفاده از گوشت ها، کوکو، کتلت، نان سبوس دار و نوشیدنی آب و دوغ کم نمک توصیه می شود. وی افزود: بین افطار و سحر ...
توصیه هایی در مورد رژیم غذایی در ماه رمضان
تقریبا با فاصله 1 ساعت می توانند وعده شام را داشته باشند که بهترین انتخاب ها برای وعده شام انواع سوپ ها، آش، شله یا حلیم باشد . وی در ادامه افزود: وعده اصلی در ماه مبارک رمضان باید وعده سحری در نظر بگیریم و بهتر است غذاهایی که در وعده سحر استفاده می کنیم کم نمک و کم چرب باشد و ترجیحا از مصرف غذاهای سرخ کردنی و انواع ترشی، شوری ها و سس ها پرهیز شود . آتوسا قشقایی عنوان کرد : مصرف ...
