سایر منابع:
سایر خبرها
ثبت نام وام یارانه 2/250/000 بدون سود شروع شد | با این کد دستوری برای ثبت نام وام بلاعوض اقدام کنید
دارو تاکید کرد: در حال حاضر آرد 12 تا 28 درصد سبوسگیری می شود و کمترین سبوسگیری مربوط به نان سنگک است. 370 تولیدکننده آرد در کشور داریم که 25 درصد از آنها، آرد کامل را تولید می کنند. به گفته وی اخیرا اولین واحد تولید نان سنتی کامل به روش صنعتی افتتاح شده و به زودی در کشور توسعه پیدا می کند. براساس برنامه سازمان غذا و دارو در تمامی استان ها حداقل یک یا دو واحد تولید آرد کامل فعالیت دارند و ...
توصیه های تغذیه ای ماه مبارک رمضان؛ وعده افطار و شام جدا مصرف شود
(نه داغ و نه سرد)، آب جوشیده ولرم، سبزی خوردن تازه، پنیر، نان سبوس دار، مربا، یا شعله زرد، بیسکویت سبوس دار، چای کم رنگ، سبزی خوردن و یا خیار و گوجه مصرف شود. اسماعیل زاده تصریح کرد: در فاصله بین وعده افطار و سحری، دو تا سه واحد میوه فصل مصرف شود تا فیبر لازم به بدن رسیده و از ایجاد یبوست پیشگیری شود. وی ادامه داد: در وعده شام می توان از هر یک از غذا های اصلی و سنتی ایران نظیر ...
توصیه های سازمان جهانی بهداشت برای ماه رمضان
فنجان سبزیجات خام دیگر مصرف کنید. 5-کربوهیدرات های سالم را انتخاب کنید. وعده افطار باید حاوی کربوهیدرات های سالم و پیچیده یعنی سبوس دار باشد، ماکارونی سبوس دار و نان سبوس دار می توانند انتخاب های خوبی باشند. کربوهیدرات های پیچیده منبع عالی فیبر و مواد معدنی و همچنین انرژی هستند. 6- پروتئین بدون چربی بخورید. در افطار، مصرف پروتئین های بدون چربی سالم مانند گوشت، شیر، ماست، تخم ...
توصیه های تغذیه ای ماه مبارک رمضان: وعده افطار و شام جدا مصرف شود/ تاکید بر مصرف غذای سبک در وعده افطار ...
های سبوس دار، دو عدد گردو، یک عدد تخم مرغ و دو عدد میوه فصل، استفاده شود. وی ادامه داد: استفاده از لیموترش تازه در وعده سحری به منظور پیشگیری از احساس تشنگی در ساعات بعدی روز مفید است. دکتر اسماعیل زاده همچنین گفت: استفاده از خوراک های حبوبات (مثل عدسی) به همراه آب نارنج یا آب لیمو نیز از انتخاب های غذایی مناسب به هنگام سحر است، چراکه حبوبات دارای کربوهیدرات های کمپلکس و فیبر ...
تغذیه ی ایده آل در سفر / سفر، ماجراجوییِ طعم ها و تجربه های جدید
اقامت دارید، یخچال اتاق خود را با مواد غذایی سالم مانند میوه ها، سبزیجات، نان های سبوس دار، و پروتئین های کم چرب پر کنید. این کار به شما کمک می کند تا در هزینه های خود صرفه جویی کنید و غذای سالم و باکیفیت میل کنید. صبحانه، طلوعی پرانرژی: هیچ گاه صبحانه را حذف نکنید. یک صبحانه ی سالم و متعادل با نان و غلات کامل، میوه ها و پروتئین بدون چربی، انرژی لازم برای فعالیت های روزانه ی شما ...
تولید آرد سبوس دار در چهارمحال و بختیاری
دار تغییر یابد. وی گفت: افزودن سبوس خام جداگانه به آرد سفید اصولی و بهداشتی نیست و مانع جذب آهن و ریز مغذی ها در بدن می شود پس بهترین روش، تولید آرد کامل با حفظ بیشترین مقدار سبوس دانه گندم است. معاون توسعه بازرگانی سازمان جهاد کشاورزی استان چهارمحال و بختیاری با بیان اینکه با تولید آرد کامل و پخت نان سبوس دار سلامت مردم از مزرعه تا سفره پیگیری می شود گفت: طرح پخت نان با آرد کامل به ...
در سحری های ماه مبارک رمضان چه چیزهایی بخوریم؟
برای مدت طولانی تری کمک می کند، زیرا هضم و جذب آن توسط بدن زمان بیشتری می برد. از جمله غذاهای غنی از پروتئین می توان به تخم مرغ، شیر، ماست یونانی، لوبیا، عدس، ماهی، مرغ و آجیل اشاره کرد. خوردن کربوهیدرات های سبوس دار، مانند نان سبوس دار و جو، و چربی های سالم مانند آنهایی که در آووکادو و آجیل یافت می شود، به سیر ماندن شما در طول روز کمک می کند. از طرفی مصرف زیاد قند و سایر کربوهیدرات های ...
کیبو پکیج افطاری مورد تایید کارشناسان تغذیه را ارائه کرد
غذاها بسیار مقوی، سالم و انرژی زا هستند که توسط سرآشپز حرفه ای این کترینگ با مواد اولیه مرغوب تهیه و سرو می شود. مغز گردو: گردو کمک می کند تا در طول فست خود در ماه رمضان بتوانید میزان آهن، کلسیم، امگا3 و سایر مواد مغذی ضروری بدن تان را بدون اینکه غذای زیادی خورده باشید به سالم ترین شکل فراهم نمائید. نان سنگک: نان سنگک جزو سالم ترین نان های سنتی است که به دلیل داشتن سبوس از ارزش غذایی بالایی برخوردار ...
این افراد دور خوردن حلیم را خط بکشند
آیا خوردن حلیم برای شما مفید است یا مضر؟ حلیم سرشار از روی، منیزیم، آهن، نیاسین، چربی، پروتئین، کربوهیدرات و کلسیم است. مصرف حلیم سبب سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود، زیرا فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول خون را کاهش داده و سبب کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون می شود. حلیم تهیه شده از گندم سبوس دار دارای فیبر زیادی است و سبب ...
این افراد لب به حلیم نزنند!
به گزارش بهداشت نیوز، حلیم سرشار از روی، منیزیم، آهن ، نیاسین ، چربی ، پروتئین ، کربوهیدرات و کلسیم است . مصرف حلیم سبب سلامت بهتر قلب و کاهش بیماری های قلبی می شود. زیرا فیبر موجود در گندم سبوس دار کلسترول خون را کاهش داده. و سبب کاهش فشارخون، کنترل قندخون و کاهش احتمال لخته شدن خون می شود. حلیم تهیه شده از گندم سبوس دار دارای فیبر زیادی است. و سبب درمان بیماری های دستگاه ...
افراد مبتلا به سرطان از مصرف پروتئین غافل نشوند
قرمز می تواند التهاب را در این افراد افزایش دهد. در نتیجه رعایت اعتدال در برنامه غذایی بسیار بسیار در این افراد توصیه می شود. این کارشناس تغذیه این نکته را هم یاد آور شد که مصرف نان های سفید، آرد سفید و محصولاتی که حاوی آرد سفید هستند مثل نان لواش، تافتون به این افراد توصیه نشده و حتما باید از نان های سبوس دار استفاده کنند. / ایرنا ...
کار در برابر غذا از نوعی دیگر! + شکم پلای سابق
خاطره تلخ زمانی تجدید شد که از زبانِ محسنِ باقری، نماینده کارگران در شورایعالی کار، ماجرای" سبدِ غذایی" را خواندم که توسطِ وزارت بهداشت برای محاسبه در سبد معیشت موضوع تعیین دستمزد ها طراحی شده است. به گفته این مقام کارگری، " در سبدِ جدید 30گرم از مصرفِ روزانه نانِ مورد نیاز هر فرد کم شده است. همچنین حدود 10 گرم از مصرفِ گوشت کم شده؛ یعنی درحالیکه در سبدِ قبلی، میزان مصرفِ گوشتِ روزانه ...
این میوه ها به چربی سوزی کمک می کنند
خواب خوب یاد می شود. برخی دیگر از کربوهیدرات ها مانند برنج سبوس دار و بلغور مانند جو دوسر فیبر زیادی دارند و به این ترتیب سطح انسولین را پائین نگه می دارند. دانمشندان بر این باور هستند که پائین نگه داشتن سطح انسولین به سوزاندن چربی سلول ها کمک می کند. بدن انسان برای جذب جو دوسر، برنج سبوس دار و بلغور نسبت به برنج معمولی یا نان سفید وقت بیشتری صرف می کند. دارچین ...
ایرانی ها بزرگ ترین مصرف کننده نان در جهان هستند
. زالی گفت: ترکیه یکی از پرمصرف ترین کشورها به لحاظ استفاده از نان در منطقه است و یا در برخی کشورهای آمریکای لاتین نان بخش عمده غذای مردم را به خود اختصاص می دهد، در مقایسه با این کشورها نیز بالاترین سهم مصرف نان در سبد غذایی، متعلق به ایرانیان است. وی تاکید کرد: نان به عنوان پرمصرف ترین منبع تغذیه ای در کشور، می تواند ابزار مناسبی برای اصلاح فرآیند تغذیه ای باشد چرا که با غنی ...
25 درصد از کارخانجات، آرد کامل را تولید می کنند
به روش بهداشتی زیر نظر مسئولان فنی زیرنظر وزارت بهداشت باشد، نان سالمی است، اما قطعاً نان کامل نیست چرا که باید شاخص هایی از جمله آهن، کلسیم، روی، فسفر و گروه ویتامین های بی را داشته باشد. معاون وزیر بهداشت گفت: به تازگی اولین واحد تولید نان سنتی کامل به روش صنعتی افتتاح شده است و به زودی در کشور توسعه پیدا می کند. براساس برنامه سازمان غذا و دارو در همه استان ها حداقل یک یا دو واحد ...
10 نکته طلایی تغذیه ای برای ماه مبارک رمضان
...، قهوه و انرژی زاها که حاوی کافئین و برای سلامتی مضر هستند، بپرهیزید. 4. مصرف غذاهای سرخ شده، پرچرب، پرادویه و نمک و فرآوری شده را در وعده های سحری و افطاری به حداقل برسانید. 5. در وعده سحر از میوه های فصل استفاده کنید. 6. افطار خود را با خرما آغاز کنید. 7. از نان های سبوس دار مانند نان جو و جوانه ها مانند جوانه گندم، جو، ماش، عدس در وعده های سحر و ...
عامل اصلی ایجاد کبد چرب چیست؟
روزانه و در تمام وعده ها از گروه سبزیجات استفاده شود. خیار، گوجه، کاهو، کلم بروکلی و... ازجمله سبزیجاتی هستند که به سلامت بیشتر کبد کمک می کنند. میوه نیز روزانه 2 تا 3 واحد از انواع میوه ها مانند سیب یا مرکبات مصرف شود. پوربهی بیان داشت: غلات مانند نان و برنج به میزان متناسب با وزن و نیاز بدن و بیشتر به شکل سبوس دار مانند نان های سبوس دار (نان سنگک یا نان جو) و برنج قهوه ای استفاده شود ...
اهمیت تغذیه سالم در ماه رمضان
مانند آجیل ها، میوه های خشک و خرما حاوی مواد مغذی سالم هستند که انرژی لازم را برای بدن فراهم می کنند. سعی کنید برنامه غذایی شما حاوی خوراکی های سرشار از فیبر مانند غلات سبوس دار، میوه ها و سبزیجات باشد. مصرف مقادی کافی گروه سبزی ها و میوه ها در ایام روزه داری با تامین ویتامین ها به خصوص ویتامین سی و پیش ساز ویتامین A به تقویت سیستم ایمنی بدن برای مقابله با بیماری ویروس کرونا کمک می کنند. مصرف نان سبوس دار در وعده سحر میتواند به تامین انرژی پایدار در طول روز کمک کند. بنابراین توصیه می شود هرگز وعده سحر را حذف نکنید. ...
روزه داران این 2 اصل را رعایت کنند
قند خون و کاهش تمرکز در طول روز برای وعده سحری توصیه می شود غذاهای دیر هضم مانند غذاهای حاوی کربوهیدرات پیچیده (قند های مرکب) و فیبر، نظیر میوه، سبزی، غلات کامل و حبوبات مثل جو، گندم، عدس، لوبیا و نان های سبوس دار استفاده شود. پرهیز از خوردن غذاهای سرخ شده، پرچرب و شیرین، دیگر توصیه غذایی برای انتخاب وعده سحری است. بهتر است غذای مصرفی در وعده سحری، خصوصیات و ویژگی ...
داروهای تاریخ مصرف گذشته روی دست داروسازان؛ سبد فروشی شرکت های پخش همچنان ادامه دارد
سبد فروشی شرکت های پخش پیش روی موسسان داروخانه ها ایجاد شده شهاب الدین جنیدی جعفری سخنگوی انجمن داروسازان ایران به بازار گفت: شاید یکی از دغدغه های مهم موسسان داروخانه های ما در کل کشور بحث سبد فروشی شرکت های دارویی باشد. جنیدی جعفری: متاسفانه سازمان غذا و دارو و معاونت غذا و دارو نظارتی که مد نظر انجمن داروسازان است را بر روی شرکت های توزیع کننده دارو اعمال نمی کنند وی افزود ...
آرد سبوس دار | ضرورت توسعه پخت نان کامل در کشور
تامین می کند. نان سالم در حال حاضر کامل نیست و یکی از معضلاتی که وجود دارد فیبر کمی دارد و بخشی از املاح از نان گرفته می شود. به گفته رییس سازمان غذا و دارو ، 12 تا 28 درصد از سبوس گیری در نان انجام می شود و نان سنگک کمترین سبوس گیری را دارد. آرد سفید بی خاصیت است محمدی اظهارداشت: حدود 370 تولیدکننده آرد در کشور داریم که با سیستم پیچیده مدرن تولید آرد انجام می شود و ...
پرداخت یارانه جدید دولت / بودجه 160 همتی گندم 3 برابر بودجه دارو است
نان بیشتری داریم حیدر محمدی دیگر سخنران این برنامه گفت: از 27 کشور اروپایی ما دور ریز نان بیشتری داریم و رتبه 6 ام را در این خصوص کسب کرده ایم. این. مورد قابل ذکر است که دولت 150 همت در زمینه نان و گندم دولت یارانه می دهد. در حال حاضر با توجه به نظارت هایی که موجود است سالم است ولی کامل نیست. حیدر محمدی ریس سازمان غذا و دارو در ادامه بیان کرد: مطالبه نان سالم باید در مردم ایجاد ...
نان مصرفی ایرانی ها "کامل و سالم" نیست!
تهیه نان کامل نیاز به صرف وقت بیشتری دارد و پخت آن نیز دستورالعمل مشخص و خاصی دارد که آن را به بهترین نان برای سلامتی انسان تبدیل می کند؛ مصرف نان کامل به پیشگیری از بروز بیماری های گوارشی، بیماری های قلبی و عروقی، سکته مغزی، دیابت، برخی انواع سرطان و مرگ زودرس کمک می کند با وجود این، در زمان حاضر تنها در برخی استان ها مانند مرکزی، فارس، خراسان رضوی و البرز کارخانجات تولید آرد کامل وجود دارد و در برخی نانوایی های این استان ها از جمله در تمام نانوایی های شهر اراک، نان کامل پخت می شود و ...
فرهنگ سلامت در ذهن مردم ایجاد شود/ تغییر ذائقه زمان بَر است
خوبی برای هرمزگان متصور هستیم،خاطرنشان کرد: بالاترین مرگ و میر در زمینه قلب و عروق است و قطع مصرف دخانیات ساده ترین مسئله جلوگیری از مرگ و میر در زمینه قلب و عروق است همچنین مهمترین گام جهت پیشگیری از بیماریهای قلب و عروق تغذیه سالم است و با توجه به اینکه نان و برنج در سبد تغذیه خانوار ما بصورت روتین مصرف می شود چند سالی است که وارد بحث غنی سازی آرد و نان کامل شده ایم. فرشیدی با اشاره به اینکه ...
آرد کامل نشانگر بهترین کیفیت نان است
پایگاه خبری تحلیلی انتخاب (Entekhab.ir) : مهر: کارشناس فرآورده های غذایی سازمان غذا و دارو کامل گفت: پروانه تولید آرد کامل، نشانگر بهترین کیفیت نان است. زهره پوراحمد اظهار کرد: پیرو مصوبه کمیسیون اصل نود مجلس، سند پشتیبان امنیت غذا که به تصویب ریاست جمهوری رسیده و در آن تولید نان سالم و عرضه آن در جامعه را از وظایف دولت عنوان کرده است، سازمان غذا دارو اقداماتی را در زمینه تولید ...