5 روغن ناسالم که نباید از آنها برای پخت و پز استفاده کنید
سایر منابع:
سایر خبرها
شش ترفند ساده برای پخت رب گوجه فرنگی مامان پز شش ترفند ساده برای پخت رب گوجه فرنگی مامان پز
شود که روغن در ترکیبات رب محسوس نشود. به عنوان مثال، یک قاشق روغن مایع در یک قابلمه بزرگ کافی است. اهمیت دارد که افراط نکنید، زیرا افزایش چربی ممکن است به کاهش کیفیت رب منجر شود. انتخاب ظرف مناسب: نوع ظرفی که برای پخت رب گوجه فرنگی استفاده می کنید نیز مهم است. بهترین گزینه ها قابلمه های چدنی بدون روکش تفلون هستند. از قابلمه های ساخته شده از جنس روی هم می توان استفاده کرد. از ...
آیا روغن زیتون شما را چاق می کند؟
یکی از مشتریان متخصصان تغذیه در نیویورک، میشل روتنشتاین، هر روز یک فنجان کامل روغن زیتون مصرف می کرد، زیرا معتقد بود روغن زیتون به طور استثنایی سالم است، اما اخیرا روتنشتاین دریافته که این روغن تاثیر منفی بر سلامتی او خواهد داشت. او در گفت وگو با دیلی میل اظهار کرد: این رفتار افراطی او در خوردن روغن زیتون نه تنها مانع تلاش های او برای کاهش وزن شد، بلکه بر سطح کلسترول او نیز تاثیر منفی گذاشته است، زیرا چنین حجم بالای روغن زیتون می تواند سرشار از چربی های اشباع شده باشد که با فواید ادعایی آن در تضاد است. با این حال، ...
به این دلایل بیشتر از قبل پیاز بخورید
با مواد غذایی دیگر که سرشار از آنتی اکسیدان است مصرف کنید مثل سبزیجات رنگی. پیاز را به صورت خام یا پخته وارد برنامه ی غذایی تان بکنید؛ اما توجه داشته باشید که در پخت آن از روغن بیش از اندازه استفاده نکنید. پیاز با کلسترول مقابله می کند پیاز خواص ضد کلسترولی دارد. این خاصیت پیاز مدیون خواص آنتی اکسیدانی و امگا 3های موجود در آن است. در واقع پیاز به کمک امگا3 های خود ...
بهترین مایکروویوهای ال جی [اسفند 1402]
...، امواج گرمایی را بهتر روی مواد غذایی منعکس می کند؛ درنتیجه پخت وپز سریع تر و کامل تر صورت می گیرد. بنابراین اگر می خواهید با یک تیر دو نشان بزنید، پیشنهاد می کنیم سراغ خرید سولاردام ال جی بروید که از بهترین ها و قابل اعتماد ترین های بازار به حساب می آید. اگر قصد خرید دارید و می خواهید با توجه به قیمت مایکروویو بهترین انتخاب ممکن را داشته باشید، راهنمای خرید بهترین مایکروویو بازار ...
طرز تهیه سالاد سوسیس، یک پیش غذای خوشمزه و خاص
. همچنین می توانید میزان سس مایونز را نصف کنید و ماست پر چرب را با آن مخلوط کنید. 3 سعی کنید از روغن زیتون مرغوب برای پخت و پز و سالاد استفاده کنید. روغن زیتون به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، در رژیم غذایی بسیاری از افراد از جایگاه ویژه ای برخوردار است. اما از آنجا که قیمت روغن زیتون خالص بالاست، معمولاً در هنگام عرضه در بازار با روغن های معمولی مخلوط می شود. درنتیجه از کیفیت آن کاسته می ...
این مواد غذایی را هرگز با شیر نخورید
قرمز یا گوشت سفید میل کند این یبوست و دل پیچه را به نوزادش هم منتقل می شود. 5 روغن ناسالم که نباید از آنها برای پخت و پز استفاده کنید شیر و تخم مرغ: برخی مردم در وعده صبحانه شیر را با تخم مرغ میل می کنند اما نمی دانند مصرف همزمان این دو ماده خوراکی زیان آور است و مصرف هم زمان تخم مرغ با شیر نیز برای قلب و مغز مضر است. پس بعد از خوردن تخم مرغ به مدت سه ساعت صبر کنید تا ...
آموزش ساخت قالب سیلیکونی در هنرکده نیوشا
.... اگرچه خمیر چینی غیر سمی است، ولی خوراکی نیست. علاوه بر این، ارزان و آسان در خانه قابل تهیه است. اگر قصد درست کردن خمیر چینی را در خانه داشته باشیم ابتدا باید نشاسته ذرت را با چسب چوب ر به نسبت 1:1 مخلوط کنیم و مقدار کمی گلیسیرین، روغن بچه یا روغن پخت و پز اضافه کنیم تا مخلوط یکدست شود و در هنگام خشک شدن ترک خوردگی کمتری داشته باشیم. سپس باید مواد را در مایکروویو یا روی اجاق گاز ...
نحوه خوشبو کردن خانه با چند روش ساده و فوری
قبل از شروع شستشو، چند برش از این میوه را در ماشین ظرفشویی بیندازید. آب داغ بوی روغن های موجود در پوست لیمو را افزایش می دهد و قبل از اینکه متوجه شوید، کل آشپزخانه شما بوی بهشت مرکبات پیدا می کند. دفعه ی بعدی که مایکروویو را پاک کردید، از این ترفند برای از بین بردن بوهای باقی مانده در این دستگاه استفاده کنید و عطر تازه ی مرکبات را به آن بیفزایید. آنچه برای این کار به آن نیاز دارید یک کاسه ...
افطار و سحر چی بخوریم و چی نخوریم؟
جای سرخ کردن غذاها، از روش های بخارپز کردن، کبابی کردن، آب پز کردن برای پخت و پز استفاده کنید. روغنی را برای پخت و پز انتخاب کنید که غنی از چربی های غیر اشباع باشد، روغن کانولا و روغن دانه سویا انتخاب مناسبی هستند.
روش های جلوگیری از ظهور چین و چروک پوست
. کرم ضد آفتابی که نه تنها پوستتان را از انواع بیماری ها مانند سرطان پوست محافظت می کند، موجب می شود تا نشانه های پیری پوست دیر تر ظاهر شوند. نتایج مطالعه ای که اخیرا به دست آمده است، نشان می دهد تعداد افرادی که در سنین پایین تر به مدت 4 تا 5 سال هر روز و به طور منظم کرم ضد آفتاب استفاده می کنند، 24 درصد کمتر از افرادی است که در صورت نیاز ضد آفتاب استفاده می کنند. این موضوع به قدری شگفت ...
راهنمای لاغری سریع بدون رژیم و ورزش با تغییرات ساده در زندگی روزمره
. پختن غذاها به جای سرخ کردن یا پختن در روغن زیاد، اجازه می دهد که مواد غذایی حفظ شده و کمترین مقدار چربی جذب شود. از روش هایی مانند پختن بخار، پخت در فر، گریل یا سرخ کردن با کمترین مقدار روغن استفاده کنید. این اقدام می تواند به حفظ کالری کمتر و بهبود کیفیت تغذیه ای غذاهای شما کمک کرده و در نتیجه به لاغری سریع تر و بدون نیاز به رژیم غذایی سخت گیرانه راهنمایی کند. افزودن مواد غذایی حاوی ...
میانسال ها برای عمر بیشتر چند اصطلاح ساده را یاد بگیرند و برای خود یک فرمول بسازند!
عادل باشند. از طرفی دیگر رژیم های غذایی کم چرب که به طور معمول مصرف چربی را محدود و بر استفاده از کربوهیدرات های سالم و پروتئین ها تاکید می کنند، فواید سلامتی مهمی از جمله بهبود سطح کلسترول و کاهش خطر بیماری های قلبی عروقی را به همراه دارند. با این حال، انتخاب چربی های سالم و مصرف حساب شده آنها مانند چربی موجود در آجیل، دانه ها، آووکادو و ماهی های چرب بسیار حیاتی است. چربی ...
بدن درد مداوم نشانه ی چیست؟
... خبر خوب این است که این مشکل تیروئید با داروهای تجویزی قابل درمان است و می تواند سطح هورمون شما را به حالت عادی بازگرداند و به رفع خستگی و درد کمک کند. این داروها باید در طول زندگی مصرف شوند و می توانند از عواقب خطرناک این بیماری جلوگیری کنند که در نهایت می تواند شامل کما و مرگ باشد. گردش خون ضعیف اگر بعد از پیاده روی متوجه درد شدید در پاهای خود شدید، ممکن است مشکل گردش ...
افزایش تقاضا برای چشم گربه ای، گوش الاغی و بوتاکس!
دکتر عباس نصیری گفت: امروزه تمایل افراطی بعضی از افراد به ایجاد تغییر و به روز بودن ظاهر، باعث به وجود آمدن درخواست هایی با استفاده از قابلیت های عمل های زیبایی و یا تزریق با بوتاکس شده است. از جمله این موارد کشیدن گوشه چشم ها به سمت شقیقه ها و فرم گرفتن آن برای داشتن ظاهری با عنوان [...]
چند توصیه مفید برای کاهش چربی خون
زمینی می توان آن را در فر با کمی روغن و با پوست پخت. قبل از خوردن مرغ نیز پوست آن را جدا کنید تا محتوای چربی اشباع آن کاهش یابد. تخم مرغ هم به صورت آب پز استفاده شود و لبنیات کم چرب جایگزین لبنیات پرچرب شود. همچنین خودداری از افزودن خامه به قهوه و محدود کردن مصرف فست فودها از دیگر راهکارهای خانگی کاهش چربی اشباع خون به حساب می آید. منبع: ایسنا انتهای پیام/ ...
واردات لوازم خانگی به کشور آزاد می شود | وزیر سابق صمت با واردات لوازم خانگی موافق است
آلرژی یا علائم آسم در انسان شود. ممکن است سموم دفع آفات، خانه شما را از این حشرات خلاص کند، اما این سموم می تواند برای سلامتی انسان نیز مضر باشد. بجای آن می توانید این راه حل های طبیعی را برای رهایی از سوسک ها امتحان کنید. دام بطری: کف یک بطری قدیمی را با چیزی چسبنده مانند شربت یا کره بادام زمینی که سوسک ها را به خود جلب کند، پر کنید. سپس قسمت داخلی و بالای بطری را با روغن پخت و ...
هشدار؛ کم بخوابید دیابت می گیرید
تلفن های هوشمند خود برای بازی استفاده می کنند. در صورتی که این مساله را باید مد نظر قرار داد که بهداشت خواب برای سلامت کلی بسیار مهم است. اگرچه شرکت کنندگانی که رژیم های غذایی سالم داشتند، در معرض خطر کمترابتلا به دیابت نوع 2 قرار داشتند، اما محققان گفتند که نتایج تحقیق از این ایده که یک رژیم غذایی سالم می تواند عوارض کوتاه مدت خواب را جبران کند، پشتیبانی نمی کند. محققان اشاره کردند که یک ...
4 گام برای روزه اولی ها
مشورت کنید بهتر است همزمان با شروع ماه رمضان درباره روزه گرفتن فرزند خود با یک پزشک مشورت کنید. به خصوص اگر روزه اولی تان دختر است، به واسطه آغاز سن تکلیف از 9سالگی چالش های بیشتری برای روزه گرفتن خواهدداشت. کارشناسان تغذیه می گویند با یک برنامه ریزی صحیح می شود بسیاری از کمبودهای مواد غذایی را جبران کرد. برای مثال در کنار یک سحری مقوی از گروه سبزیجات، فیبرها و غلات نیز استفاده شود . یک ...
جانشین خدابخشی در صداوسیما کیست؟ / آیا تفکر رادیکال حاکم بر معاونت سیاسی تعدیل می شود؟
باشد که این کار هم با استفاده از اختیارات ایشان به راحتی قابل اعمال است! در نقطه مقابل به حاشیه رفتن خبرنگاران حرفه ای است که در دوره گذشته به شایستگی در حوزه مربوط به خود تربیت و بکارگیری شده بودند. از خاطرمان نمی رود بر مبنای بیانات معظم له که اهمیت فضای مجازی را به مانند اهمیت انقلاب اسلامی عنوان فرموده بودید، ریاست وقت خبرگزاری صداوسیما یکی از خبرنگاران کارآزموده را مامور تهیه بسته ...
7 توصیه برای پیشگیری از ابتلا به سرطان پروستات
کاهش گوشت و لبنیات، گامی ساده است که برای پیشگیری از این بیماری می توانید انجام دهید. 4. تغذیه خطرناک زمینه ساز سرطان پروستات مصرف چربی را به طور کل کاهش دهید و کمتر از چربی های ترانس و چربی های اشباع شده استفاده کنید. روی چربی های سالم مانند اسیدهای چرب امگا 3 از مغزها، دانه ها و ماهی تمرکز کنید. از گوشت ذغالی شده خودداری کنید. گوشت ذغالی، از سرخ کردن یا کباب کردن در دمای ...
کمبود چه مواد غذایی باعث افزایش ابتلا به افسردگی می شود؟
...> ویتامین 6B: مصرف این ویتامین در درمان و پیشگیری از افسردگی موثر است. این ویتامین به طور گسترده در غذاها وجود دارد. گوشت، غلات کامل به خصوص گندم، سبزی ها و مغزها حاوی این ویتامین هستند. ویتامین E: این ویتامین به علت اثرات آنتی اکسیدانی زیادی که دارد می تواند در درمان و پیشگیری از افسردگی موثر باشد. روغن های گیاهی بهترین منابع آن هستند. میزان ویتامین E در روغن آفتابگردان، کلزا، ذرت ...
آیا کیست های سینه خطرناک هستند؟
توصیه کرد: خوردن کلم بروکلی، گل کلم، کلم بروکسل و کلم پیچ باعث ایجاد ماده ای به نام سولفورافان در بدن می شود. این ماده تاثیر مواد سرطان زا را در بدن کاهش می دهد. توصیه می کنیم هفته ای پنج وعده از این سبزی ها استفاده کنید. وی متذکر شد: مصرف اسیدچرب امگا 3 با کاهش التهاب و تورم در سینه به کاهش کیست سینه کمک می کند. این ماده در روغن ماهی، ماهی های چرب (ساردین و ماهی آزاد صید شده)، تخم مرغ، گردو ...