طرز تهیه مشکوفی ، دسر مقوی برای افطار
سایر منابع:
سایر خبرها
مرمکه، دسر خوشمزه و اصیل مازندارنی برای افطار
...> گلاب: 1 لیوان گردوی خرد شده: یک و نیم لیوان پودر هل: 1 قاشق مرباخوری پودر گردو: 1 لیوان زعفران دم کرده غلیظ: نصف فنجان آب سرد: 3 لیوان طرز تهیه برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا برنج را که از شب قبل خیس داده اید، آبکش کنید تا آب اضافه اش کشیده شود. کره یا روغن را داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا داغ شود، سپس برنج را به ...
طرز تهیه حلوای برنجی با شیره انگور، خوشمزه و مقوی برای افطار
پیمانه شکر: نصف پیمانه گلاب: یک چهارم پیمانه زعفران دم کرده غلیظ: 2 قاشق غذاخوری پودر هل: نصف قاشق چای خوری روغن مایع: 1 پیمانه طرز تهیه برای درست کردن این حلوای خوشمزه ابتدا شکر و شیره انگور را همراه با 2 لیوان آب سرد داخل یک قابلمه مناسب بریزید و روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید. مواد را هم بزنید تا با هم مخلوط شوند، سپس آرد برنج را با 1 ...
طرز تهیه ته چین مرغ
... برای اینکه طعم مرغ بهتر شود، بهتر است اجازه دهیم تمام آب موجود در قابلمه کشیده شود، این کار باعث می شود طعم تمام ادویه ها جذب گوشت مرغ شود. پس از اینکه مرغ را از روی حرارت برداشتیم و کمی سرد شد آنرا به صورت ریش ریش خرد می کنیم. پس از اینکه مرغ را ریش ریش کردیم آنرا به همراه کمی روغن مایع داخل یک تابه می ریزیم و کمی تفت می دهیم، سپس مقداری زردچوبه، دارچین و فلفل سیاه به مرغ اضافه می ...
این سالاد سیب زمینی کبابی زیاد ترند شده بنظرم امتحان کنین خوشمزه نظر میاد | طرز تهیه سالاد سیب زمینی ...
موچی رولی یک نوع شیرینی یا دسر ژاپنی است که از خمیر موچی و فیلینگ دلخواه تهیه می شود. برای خمیر موچی: 120 گرم آرد ذرت 60 گرم پودر شکر 1/4 قاشق چای خوری نمک 120 گرم آب 1 قاشق غذاخوری روغن نباتی 1 قاشق چای خوری نشاسته ذرت برای فیلینگ: 100 گرم خامه قنادی 50 گرم پودر قند 1 قاشق چای ...
برای کسایی که عاشق پیتزا هستن از این کیک پیتزا ها درست کنید | طرز تهیه کیک پیتزا +ویدیو
قاشق چای خوری پودر زنجبیل 1/2 فنجان کشمش 1/4 فنجان زعفران دم کرده نمک و فلفل به مزه نخود را از شب قبل خیس کنید. روز بعد، نخود را آبکش کنید و در قابلمه ای بریزید. آب کافی اضافه کنید تا نخودها را بپوشاند و به جوش بیاورید. سپس حرارت را کم کنید و نخود را به مدت 1 تا 2 ساعت یا تا زمانی که نرم شود بپزید. در حین پخت نخود، گوشت را آماده ...
دستور تهیه دسر زعفرانی مناسب برای ماه رمضان | با این دسر خوشمزه یک پذیرایی عالی داشته باش
.... (روش بن ماری) برای درست کردن این دسر خوشمزه ابتدا پودر ژلاتین را بر روی آب می پاشیم و به مدت 3 تا 4 دقیقه صبر می کنیم تا اسفنجی شود. سپس روی بخاری کتری آب می گذاریم تا شفاف شود. (روش بن ماری) وقتی که شکر کاملا حل شد، ژلاتین بن ماری شده را اضافه و مخلوط می کنیم. در یک ظرف دیگر خامه را می ریزیم و روی حرارت خیلی ملایم قرار می دهیم و به صورت مرتب هم می زنیم تا ...
این سالاد سیب زمینی کبابی زیاد ترند شده بنظرم امتحان کنین خوشمزه نظر میاد | طرز تهیه سالاد سیب زمینی ...
...> برای تهدیگ: نان لواش: 1 عدد زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری تهیه برنج: برنج را بشویید و خیس کنید. در قابلمه ای آب و نمک بریزید و به جوش بیاورید. برنج را آبکش کنید و به آب جوش اضافه کنید. بعد از اینکه برنج جوش آمد، حرارت را کم کنید و برنج را دم بگذارید. سبزی پلویی را بشویید و ریز خرد کنید. ...
غذای محبوب این روز های هندی ها با خاستگاه ایرانی
هندی و دارچین) را خرد و آسیاب کرده و نیمی دیگر را به صورت کامل کنار بگذارید. مرحله دوم: در ماهیتابه ای با کف ضخیم روغن را گرم کنید. پیاز ها را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شوند و سپس از تابه خارج کنید. در همان روغن ادویه کامل، زنجبیل و سیر را اضافه کنید. تکه های گوشت گوسفند را اضافه کنید. روی حرارت متوسط تفت دهید تا گوشت به خوبی سرخ شود. ماست همزده، پودر فلفل قرمز و ...
قیمت گوشت و دام زنده در سال آینده مشخص شد
خوری مغز پسته یا بادام (اختیاری): به مقدار دلخواه شعریه را به مدت 10 دقیقه در آب جوش خیس کنید. سپس آن را آبکش کنید و با دست فشار دهید تا آب اضافی آن گرفته شود. کره را در قابلمه ذوب کنید. شعریه را به کره اضافه کنید و به مدت 5 تا 7 دقیقه تفت دهید تا رنگ آن طلایی شود. شکر، گلاب، زعفران، پودر هل و پودر دارچین را به شعریه اضافه کنید و به مدت 2 تا 3 دقیقه دیگر ...
یک دسر خاص و متفاوت مناسب برای عید نوروز | طرز تهیه دسر مشکوفی مازندارانی مخصوص عید
: نصف ق چ ● زعفران: دلخواه (میشه سفید هم درست کنیم) ابتدا آب ، شیر ، نشاسته و شکر رو باهم ترکیب کرده و اجازه می دهیم نشاسته کمی حل شود. بعد از اینکه نشاسته ترکیب شد، روی شعله متوسط می گذاریم و کره و زعفران را بهش اضافه کرده و مدام هم می زنیم تا غلیظ شود. بعد از غلیظ شدن ، وانیل و گلاب رو بهش اضافه می کنیم و اجازه می دهیم به جوش بیاد، وقتی به جوش آمد و دوتا ...
خودت با دونه فلفل دلمه ای٬ فلفل بکار! | نحوه کاشت فلفل دلمه در خانه +ویدئو
باقلوا پسته یکی از محبوب ترین شیرینی های سنتی ایرانی است که با خمیر یوفکا، مغز پسته، شکر، گلاب و زعفران تهیه می شود. این شیرینی ظاهری زیبا و طعمی دلچسب دارد و به عنوان یک دسر یا میان وعده خوشمزه سرو می شود. * خمیر یوفکا: 1 بسته * مغز پسته: 200 گرم * شکر: 200 گرم * گلاب: 2 قاشق غذاخوری * زعفران: به مقدار لازم * کره: 100 گرم ...
3 غذای سالم و خوشمزه ایرانی ها مخصوص شب چهارشنبه سوری
حرارت باشند. حالا مواد را آبکش کنید. سیب زمینی ها را پوست بکنید و به صورت حلقه حلقه خرد کنید. حالا توی یک قابلمه دیگر را با روغن چرب کنید، کمی کنجد سفید بریزید و سیب زمینی های حلقه شده را ته دیگ بچینید. در نهایت برنج و رشته پلویی که در مرحله قبلی آبکش کرده اید را اضافه کنید. یک قاشق روغن و مقداری زعفران را بر روی برنج بریزید و 45 دقیقه صبر کنید تا دم بکشد. در حالی که رشته پلو ...
شیرینی نوروزی امسال را به شکل حاجی فیروز درست کنید
... طرز تهیه شیرینی نوروزی حاجی فیروز برای تهیه شیرینی حاجی فیروز ابتدا کره و روغن جامد و پودر قند را با دور تند همزن بزنید تا کرمی رنگ بشه. تخم مرغ و اسانس رو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه. در آخر آرد و پودر نشاسته و پودر کاکائو روی مواد الک کنید و هم بزنید تا خمیر یکدست و لطیفی بدست بیاد. خمیر رو داخل نایلون بمدت 3 ساعت استراحت بدهید. خمیر رو بین ...
طرز تهیه شیرینی نارگیلی خوشمزه به روش قنادی
یک سوم قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری طرز تهیه شیرینی نارگیلی مرحله اول ابتدا شکر را به همراه پودر نارگیل، نیمی از سفیده تخم مغر و نیمی از روغن داخل غذاساز یا مخلوط کن می ریزیم و دو دقیقه میکس می کنیم تا مواد کاملا یکدست شوند. در ادامه مواد را به یک تابه مناسب انتقال می دهیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم. مرحله دوم در ادامه ...
کیک یک تخم مرغی را 10 دقیقه ای بپزید
وقت می گیره! مواد لازم برای تهیه کیک یک تخم مرغی آرد سفید یک لیوان ماست یا شیر نصف لیوان شکر نصف لیوان تخم مرغ یک عدد بیکینگ پودر یک قاشق چایخوری وانیل نصف قاشق چایخوری گلاب 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه کیک یک تخم مرغی اول تخم مرغ رو با شکر و وانیل هم بزنید. ماست یا شیر و گلاب رو بهشون اضافه کنید و با چنگار یا همزن دستی ...
جو ورزشگاه متنشج شد! | سنگ پرانی هواداران پرسپولیس و استقلال به هم! +ویدئو
. مواد کیک رو داخل کاپ های کوچیک بریزید. 4. کف قابلمه یه رینگ یا توری، قالب کیک بذارید و کاپ کیک ها رو داخلش بچینید. 5. در قابلمه رو بذارید و 35 دقیقه روی حرارت کم بپزید. 6. بعد از پخت، کیک ها رو با سس شکلاتی تزئین کنید. * شیر رو حتما کم کم اضافه کنید. ممکنه با توجه به میزان پودر کاکائو، شیرِ کمتر یا بیشتری مصرف بشه. * می تونید به جای سس شکلاتی از خامه، پودر نارگیل یا هر چیز دیگه ای که دوست دارید برای تزئین کیک استفاده کنید. ...
طرز تهیه ملکه حلواها /فیلم
مواد لازم حلوای سه آرد مجلسی: برای شربت 3 پیمانه شکر دو و نیم پیمانه آب نصف پیمانه گلاب یک قاشق چایخوری پودر هل زعفران دم کرده یک پیمانه آرد سفید یک پیمانه آرد برنج یک پیمانه آرد نخودچی یک پیمانه روغن مایع دو قاشق غذاخوری کره (اختیاری) . کلیپ را ببینید و مراحل را مانند آن انجام دهید. انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد تغذیه ماه رمضان روزه افطاری آشپزی حلوا سحری خوشمزه ترین حلوا حلوای مجلسی ملکه حلواها ...
زمان تحویل سکه های حراجی اعلام شد
شد، گوشت خورشتی را خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت اضافه می کنیم و چند دقیقه گوشت را تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و تغییر رنگ دهد. در این مرحله لپه های خیسانده شده را آبکشی می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. برای اینکه لپه ها پس از پخت له نشوند و اصطلاحا وار نروند، بهتر است آنها را کمی تفت دهیم. در ادامه رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم ...
یک دسر اصیل جنوبی برای عید در ست کن | طرز تهیه دسر رنگینک خوشمزه
.... البته ناگفته نماند که در طرز تهیه رنگینک با خرما می توان در مرحله نخست آرد را درون تابه تفت داد تا به رنگ طلایی درآید و سپس کره را به آن اضافه کنیم که در هر دو صورت صحیح است. بعد از آنکه مخلوط آرد و کره به رنگ طلایی رسید، پودر هل و پودر دارچین را به مواد اضافه و به مدت دو دقیقه آنها را تفت می دهیم. سپس تابه را از روی حرارت برداشته و دوباره مواد را تفت می دهیم که نسوزد. زیرا تابه ...
طرزتهیه یک دسر مفید و خوشمزه برای افطار
:3عدد پودرهل:1چهارم قاشق چای خوری پودر دارچین:نصف قاشق چای خوری پودرنارگیل:2قاشق آرد ذرت:2قاشق دسر خرمایی طرز تهیه دسر خرمایی: ابتدا خرما ها را بشوئید و پوست و هسته آن را جدا کنید. سپس با گوشت کوب بکوبید تا له شود. داخل یک ظرف مناسب شیر را بریزید و خرما را به آن اضافه کنید. روی حرارت ملایم ...
طرز تهیه شیرینی قهوه، یک شیرینی خوشمزه مخصوص عید نوروز
را که به دمای محیط رسیده و نرم شده است، داخل یک کاسه مناسب بریزید و پودر قند را به آن اضافه کنید. ابتدا کمی با لیسک کره و پودر قند را هم بزنید، سپس با همزن برقی کره و پودر قند را به مدت ده دقیقه بزنید تا کاملا کرم رنگ و شفاف و پفکی شود. وسط کار حتما یکبار همزن را خاموش کنید و کاسه را دورگیری کنید و دوباره همزن را روشن کنید. در مرحله بعد پودر قهوه فوری را با دو قاشق آب جوش حل کنید و به ...
شش ترفند ساده برای پخت رب گوجه فرنگی مامان پز شش ترفند ساده برای پخت رب گوجه فرنگی مامان پز
با پوست نازک و قرمز روشن استفاده کنید. تنظیم حرارت پخت به گونه ای باشد که رب به تدریج قل قل کند، اما به حدی نرسد که سفت شود. از سوختگی جلوگیری کنید و حباب های تشکیل شده در رب را به دقت جدا کنید. کمی روغن مایع اضافه کنید تا رنگ رب قرمز زیبا پیدا کند. از قابلمه های چدنی یا رویی بدون روکش تفلون برای پخت رب استفاده کنید. آیا انتخاب گوجه های مناسب ...
طرز تهیه باسلوق سنتی چهار شنبه سوری / فیلم
به گزارش رکنا، را خودتان به راحتی درست کنید. به شرح فیلم است. مواد لازم: شکر: 2 لیوان نشاسته: 2 لیوان گلاب: نصف لیوان کره: یک قاشق غذاخوری پودر نارگیل: به میزان لازم مغز گردو: به میزان لازم آب: 3 لیوان کدخبر: 979773 1402/12/22 11:39:31 لینک کپی شد ...
افزایش کرایه اتوبوس، مترو و تاکسی از این تاریخ
... تفت دادن را تا زمانی که رنگ مرغ تغییر کند ادامه می دهیم، سپس لوبیا سبز از قبل نیم پز شده را اضافه می کنیم. چند دقیقه بعد پودر سیر و زعفران دم شده را اضافه می کنیم. درب قابلمه را یک ربع می بندیم تا سینه مرغ پخته شود. زعفران را با یخ دم می اندازیم تا رنگ بهتری پیدا کند و سراغ درست کردن ته چین می رویم . تخم مرغ را به زعفران اضافه می کنیم. گلاب و پودر فلفل سیاه را هم اضافه می کنیم. سپس ...
طرز تهیه شیرینی قندی سه رنگ؛ ویژه نوروز
... روغن جامد: 120 گرم پودر قند: 120 گرم پودر هل: 1 قاشق غذاخوری پودر کاکائو: 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 1 قاشق غذاخوری بکینگ پودر: 1 قاشق چای خوری خرفه و کنجد برای تزیین: به میزان لازم طرز تهیه شیرینی قندی سه رنگ برای درست کردن این شیرینی خوشمزه ابتدا روغن جامد را داخل یک کاسه پیرکس بریزید و روی ...
دستور شیرینی نخودچی و ریزه کاری های آن
نیاز به هیچ وسیله یا ابزار خاصی ندارید؛ آرد مرغوب را تهیه کنید و باقی کار را همراه با ما پیش ببرید. مواد لازم برای تهیه شیرینی نخودچی آرد نخودچی مرغوب 500 گرم کره یا روغن صاف قنادی یا روغن جامد 250 گرم پودر قند یا شکر 250 گرم زعفران ساییده شده یک قاشق چای خوری هل ساییده شده یک قاشق چای خوری پودر یا خلال پسته و بادام به مقدار لازم طرز تهیه شیرینی نخودچی مرحله اول ...
برای افطار چی بپزم؟ مقوی ترین غذاهای افطاری را بشناسید
...، توت خشک، خلال پسته، خلال بادام و پیاز داغ تزیین کنید. دو پیاز آلو شیرازی یکی از غذا های معروف شیراز است که در نواحی دیگر ایران مثل بوشهر و سیستان و بلوچستان هم طبخ می شود. برای پخت این غذا ابتدا سیب زمینی ها را با پوست و نصف قاشق چایخوری نمک به یک قابلمه آب اضافه کنید و روی حرارت متوسط بپزید تا پخته شود. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به قطعات کوچک برش دهید. سپس سه قاشق ...