خانه
برای افطار چی بپزم؟ مقوی ترین غذاهای افطاری را بشناسید
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
19 غذای بسیار خوشمزه بدون گوشت و مرغ که فوری آماده می شوند
... برای پخت این غذای ساده و ارزان قیمت کافیست 2 عدد سیب زمینی آبپز کرده و بعد از پخت کامل، پوستش را جدا کنید و سپس به شکل مکعبی خرد کنید. بعد از این مرحله 2 عدد پیاز نگینی خرد شده را بخوبی تفت داده و زردچوبه را به آن اضافه کنید. در ادامه رب را افزوده و هم بزنید تا بوی خامی رب رفع شود. حالا سیب زمینی ها را همراه نمک و فلفل سیاه به محتویات ماهی تابه اضافه کرده و 10 دقیقه آن را تفت ...
خواص کرفس : 5 خاصیت اثبات شده علمی
، کرفس و سیر را به مدت 5 تا 7 دقیقه سرخ کنید تا کمی طلایی شود. بعد آرد را اضافه کنید و یک دقیقه تفت دهید. آب مرغ و شیر را اضافه کنید و آن قدر هم بزنید تا یکدست شود. حرارت را زیاد کنید تا به جوش بیاد. بعد شعله را تا حد متوسط کم کنید و بقیه مواد را اضافه کنید. بگذارید سوپ به مدت 15 دقیقه بدون درب بجوشد. در پایان نمک را اضافه کنید و بچشید. سالاد کرفس با ترب کوهی و ریشه کرفس ...
این غذای جذاب مخصوص ماه رمضان است | طرز تهیه باقلوای گوشت با طعمی عالی
خرد کنید و به همراه کمی روغن داخل تابه کمی سرخ کنید تا سبک شود، سپس کمی زردچوبه اضافه کنید و گوشت چرخ کرده کم چرب را اضافه کنید و به همراه ادویه ها و نمک خوب تفت دهید تا گوشت خوب سرخ شود و تغییر رنگ دهید. در ادامه باید سیب زمینی و هویج را پوست بگیرید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید و با کمی آب از قبل آبپز کنید و به همراه نخود فرنگی و قارچ اسلایس شده و فلفل دلمه خرد شده را اضافه کنید و همه ...
غذای محبوب این روز های هندی ها با خاستگاه ایرانی
هندی و دارچین) را خرد و آسیاب کرده و نیمی دیگر را به صورت کامل کنار بگذارید. مرحله دوم: در ماهیتابه ای با کف ضخیم روغن را گرم کنید. پیاز ها را اضافه کنید و تفت دهید تا قهوه ای رنگ شوند و سپس از تابه خارج کنید. در همان روغن ادویه کامل، زنجبیل و سیر را اضافه کنید. تکه های گوشت گوسفند را اضافه کنید. روی حرارت متوسط تفت دهید تا گوشت به خوبی سرخ شود. ماست همزده، پودر فلفل قرمز و ...
بهترین داروی گیاهی برای لاغری شکم و پهلو چیست؟
! اگر تابه حال سعی کردید از یک رژیم غذایی سخت به جز رژیم لیمومی برای کاهش وزن پیروی کنید، پس حتما می دانید که رعایت آن چقدر دشوار است. یکی از راه های مطمئن برای اینکه به رژیم غذایی خود پایبند باشید تهیه غذا رژیمی خوشمزه و مغذی است. گیاهان و ادویه ها نه تنها به غذای شما طعم می دهند، بلکه به کاهش وزن شما نیز کمک کنند. در ادامه بهترین داروی گیاهی برای لاغری شکم و پهلو را معرفی ...
3 غذای سالم و خوشمزه ایرانی ها مخصوص شب چهارشنبه سوری
حرارت کم قرار دهید و تفت دهید تا نرم شوند و مرغ های خرد شده را از یخچال بیرون بیاورید و به تابه اضافه کنید و با پیاز تفت دهید و کمی زردچوبه و فلفل روی مواد بریزید و در تابه را بگذارید و اجازه دهید تا مرغ های خرد شده با آب پیاز پخته شوند. 20 دقیقه اجازه دهید تا با حرارت کم کاملا بپزد. بعد مقدار کمی زعفران دم کرده و نمک به غذا اضافه کنید و تفت دهید و 1 قاشق غذا خوری آب لیمو و کمی دارچین ...
سینه مرغ پرتقالی شام شانزدهم + فیلم
به گزارش رکنا، برای خوشمزه امشب به شرح فیلم باید عمل کنید. را فرا بگیرید. مواد مورد نیاز: ، 2 عدد پرتقال آب گرفته، کلم، هویج، نمک و فلفل سیاه ، پودر سیر و پودر پیاز و زردچوبه طرز تهیه: سبزیجات را 5 دقیقه تفت بدهید. کافی است نرم و خوشمزه شود. آب پرتقال را که ریختی روی مرغ در تابه را حتما ببند تا هم مرغت حسابی مغز پخت شود و هم آب پرتقالت کمی ...
چرشنبه یئمک لری
، پیاز و تخم مرغ است با اندکی رب انار. خرما، کشمش و زرد آلو را تفت داده بعد با پیاز های حلقه ای تفت داده شده روی هم میریزند. یک لیوان آب با مقداری رب انار به عنوان چاشنی اضافه کرده و میگذارند بپزد. در مرحله آخر پس از جا افتادن خورشت تخم مرغ هارا به خرشت اضفه کرده و کمی نمک به ان میزنند تا همراه با تخم مرغ بپزد. و تمامغذایی واقعا لذیذ و البته مقوی. ذات این غذا گرمی هست و به گمان ...
شام پانزدهم املت معروف نخود و پنیر + فیلم
به گزارش رکنا، برای پانزدهم که را آموزش داده ایم با ما همراه باشید. مواد مورد نیاز: پنیر، نخود آبپز، سس کچاپ، پودر زیره، پاپریکا ، پودر سیر ، روغن زیتون ، جعفری خرد شده، نمک و فلفل سیاه، کلم و پنیر پیتزا طرز تهیه: نخودهای پخته شده را با پودر زیره و پاپریکا مخلوط کنید و 2 دقیقه تفت بدهید، بعد کچاپ، پودر سیر ، نمک و فلفل سیاه و نصف جعفری خرد شده را اضافه ...
زمان تحویل سکه های حراجی اعلام شد
شد، گوشت خورشتی را خرد می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. در ادامه مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به گوشت اضافه می کنیم و چند دقیقه گوشت را تفت می دهیم تا کمی سرخ شده و تغییر رنگ دهد. در این مرحله لپه های خیسانده شده را آبکشی می کنیم و به قابلمه اضافه می کنیم. برای اینکه لپه ها پس از پخت له نشوند و اصطلاحا وار نروند، بهتر است آنها را کمی تفت دهیم. در ادامه رب گوجه فرنگی را اضافه می کنیم ...
سه سوته برای افطارت این سوپ جذاب رو درست کن | طرز تهیه سوپ سیب زمینی با طعمی عالی
جوز هندی به مقدار کم سوپ سیب زمینی و مرغ به این ترتیب است که ابتدا در مرحله اول سینه مرغ را خرد کنید و به کمک نمک و فلفل آن را مزه دار کنید. سپس داخل قابلمه کمی روغن ریخته و روی حرارت بگذارید تا داغ شود و سینه مرغ های خرد شده را برای مدت 2 تا 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ طلایی به خود بگیرند. سپس مرغ ها را خارج کرده و کنار می گذارین. مجددا در یک قابلمه کمی روغن ریخته تا داغ شود و ...
این غذای لذیذ گیلانی را خیلی سریع و مثل آب خوردن درست کنید!
گاز را هم کم کرده و با در بسته اجازه بدهید بپزند. در این مدت که باقلا قرار است پخته شود شما بیکار نمانید. سیب زمینی ها را بشویید و پوست بگیرید و به شکل دلخواهتان که می تواند خلالی نازک، خلالی درشت یا نگینی باشد خرد کنید. مجدد آنها را بشویید و آبکشی کنید و اجازه بدهید خشک بشوند. در یک تابه روغن سرخ کردنی بریزید و مشغول سرخ کردن سیب زمینی ها بشوید. بعد از اینکه این مرحله هم تمام ...
خواص و کاربردهای تفاله هویج
. تفاله هویج را دور نریزیدبا تفاله هویج می توان ته دیگ عالی و خوشمزه درست کرد. کمی از تفاله هویج را با ماست و تخم مرغ و زعفران و نمک مخلوط کرده، از برنج آبکش شده یکی دو کفگیر به مواد اضافه کنید و ته قابلمه برنج که از قبل روغن در آن داغ کرده پخش کنید و برنج را روی آن بریزید. برای پخت سریع سوپ و آماده کردن سوپ لعاب دار از تفاله هویج می توان استفاده کرد. با تفاله هویج می توان ...
بیا بهت شیرینی شعریه یاد بدم | طرز تهیه شیرینی شعریه +ویدیو
همبرگر مرغ یک ساندویچ همبرگر است که از پتی مرغ به جای گوشت گاو استفاده می کند. پتی مرغ معمولاً از مرغ چرخ کرده یا سینه مرغ چرخ شده تهیه می شود و می توان آن را با انواع ادویه ها و چاشنی ها طعم دار کرد. همبرگر مرغ اغلب با همان مواد سرو می شود. به عنوان همبرگر گوشت گاو، مانند پنیر، کاهو، گوجه فرنگی و پیاز. همچنین می توان آن را با سس های مختلفی مانند سس کچاپ، خردل و سس مایونز سرو کرد. ...
طرز تهیه پیتزای خانگی و سالم بدون خمیر، پنیر و فر گاز
یک کاسه مناسب بریزید و با همزن دستی هم بزنید تا تخم مرغ باز شود، سپس آب سرد را اضافه کنید و ده ثانیه دیگر هم بزنید. در مرحله بعد سینه مرغ را که از قبل پخته و خرد کرده اید، همراه با فلفل دلمه ای و قارچ خرد شده به مواد بالا اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا مواد با تخم مرغ مخلوط شود. حالا نمک، فلفل و آویشن بزنید و آرد را کم کم و طی سه مرحله به مواد اضافه کنید. از اینجا به بعد باید مواد را با دست ...
یک پذیرایی شیک و خاص با این غذای جذاب در ماه رمضان | طرز تهیه قیمه نثار قزوینی مناسب برای ماه مضان
خیس کنید. خلال پسته و بادام را در یک فنجان گلاب خیس کنید. پیاز را به صورت نازک خلال کنید و پیاز داغ فراوان درست کنید. اگر فکر می کنید یک عدد پیاز دیگر لازم است، یک پیاز متوسط دیگر اضافه کنید تا یک پیاز داغ پر و پیمان داشته باشید. بعد از این که پیازها سبک و کاراملی شدند، گوشت قیمه شده را اضافه کنید و خوب با پیاز تفت دهید. زردچوبه را هم اضافه کنید و با گوشت و پیاز تفت دهید. بعد ...
طرز تهیه زاپاتای خانگی
ویدیو تقسیم کنید با مقدار کمی روغن سرخ کنید ژامبون هم با کمی روغن کمی سرخ کنید قارچ رو خرد کنید بدون روغن تفت بدید آبش که جمع شد بهش پنیر پیتزا رو اضافه کنید و اجازه بدید تا پنیر آب بشه نان باگت رو باز کرده اول سس هزار جزیره بعد کاهو گوجه و خیار شور بعد دوباره سس بزنید سپس ژامبون فیله مرغ و گوشت رو بزارید در نهایت سس خردل و سس گوجه فرنگی بزنید مطابق فیلم ساندویچ رو بپیچید و از وسط برش بزنید بعد نوش جان کنید . ...
بهترین دستور پخت خورش قیمه بادمجان | طرز تهیه خورش قیمه بادمجان مجلسی و خوشمزه رستورانی
بزرگ می ریزیم. در ادامه گوشت چرخ کرده را به همراه مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و تخم مرغ به کاسه اضافه می کنیم. حالا با دست مواد را خوب ورز می دهیم تا مایه کوفته یکدست شود. اضافه کردن آرد نخودچی فقط برای انسجام مایه کوفته می باشد، پس اگر مایه کوفته شل است مقداری آرد نخودچی اضافه می کنیم تا به انسجام کافی برسد. نکته مهم در این مرحله این است که نباید بیش از حد به مایه کوفته ...
افزایش کرایه اتوبوس، مترو و تاکسی از این تاریخ
دلیل داشتن ویتامین K، برای ساختن استخوان هایی قوی بسیار مهم است. برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین لوبیا پلو در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. برای تهیه ته چین خوشمزه با لوبیا پلو در ابتدای کار، پیاز متوسط را شسته و پوست می کنیم. سپس به صورت خلالی باریک برش می دهیم و تفت می دهیم و بعد سینه مرغ را به صورت نواری باریک خرد می کنیم و به پیاز اضافه می کنیم. ...
معرفی 7 غذای سریع و راحت با مرغ که طعم بی نظیری دارند
غذا را می توان از شب قبل تهیه کرده و به عنوان ناهار در محل کار میل کنید. برای طرز تهیه ساندویچ مرغ یک عدد پیاز، هویج و یک چهارم فلفل دلمه ای را خرد کرده و به همراه مرغ داخل قابلمه بریزید. نمک، فلفل و آب را نیز به قابلمه اضافه کرده و روی شعله قرار دهید تا مرغ آب پز شود. پس از پخته شدن مرغ، آن را از قابلمه خارج کرده و ریش ریش کنید. یک پیاز را نگینی خرد کرده و در تابه تفت دهید. مابقی فلفل ...
هرسال سنبل جدید نخر قبلی هارو نگه دار سبز بشه! | نماد گل سنبل در عید نوروز چیست؟
را تفت دهید: یک عدد پیاز را نگینی خرد کنید و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا طلایی شود. گوشت را تفت دهید: گوشت را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. لپه را اضافه کنید: لپه را آبکش کنید و به گوشت اضافه کنید. ادویه جات را اضافه کنید: زردچوبه، فلفل سیاه، دارچین و زنجبیل را به گوشت و لپه اضافه کنید و تفت دهید ...
با این غذای جذاب یک پذیرایی شیک در ماه رمضان داشته باش | طرز تهیه کشمش پلو به روش مازندرانی ها
فلفل بزنید و تفت دهید تا طعم خام ادویه ها گرفته شود. سپس مرغ های تکه شده را به پیاز داغ اضافه کنید. مرغ ها را تفت دهید تا کمی سرخ شوند. سپس روی مرغ را به اندازه 1 تا 2 لیوان آب جوش بریزید. بعد از جوش آمدن آب، حرارت را روی حالت ملایم تنظیم کنید و درب ظرف را روی آن قرار دهید. صبر کنید تا مرغ با حرارت ملایم بپزد. در 10 دقیقه پایانی پخت مرغ، نمک را اضافه کنید. در این مرحله از طرز ...
طرز تهیه زرشک پلو با مرغ؛ مجلسی و خوشمزه
از قبل خیس کنید و داخل روغن مایع یا کره تفت دهید اگر با کره تفت دهید خوش طعم تر می شود و اگر با روغن مایع تفت دهید براق تر می شود. خلال پسته را خیس نکنید، چون رنگ پس می دهد بلکه فقط در روغن مایع تفت دهید. دستور پخت و طرز تهیه زرشک پلو با مرغ 1- بعد از اینکه مرغ را مزه دار کردید مرغ + پیاز نگینی خرد شده + زردچوبه + هویج خرد شده + ساقه کرفس خرد شده + 3 قاشق غذاخوری روغن ...
کاپیتان تیم ملی فوتسال به جام ملت ها می رسد
تفت دهید تا رنگ رب باز شود. 4 تا 5 لیوان آب به خورش اضافه کنید و بگذارید تا گوشت بپزد. آلوها را که از قبل خیس کرده اید، به خورش اضافه کنید. کیوی ها را حلقه ای خرد کنید و در کمی روغن تفت دهید. در 15 دقیقه آخر پخت، کیوی های سرخ شده و زعفران دم کرده را به خورش اضافه کنید. خورش را بچشید و در صورت نیاز نمک و فلفل آن را تنظیم کنید. بعد از ...
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی خوشمزه
لوبیا جدا نشه اگر خواستید سوا بپزید هنگام پخت کمی نمک به اون اضافه کنید، اما اگر خواستید با گوشت بپزید نمک اضافه نکنید، چون گوشت سفت می شود همچنین برای اینکه نفخ حبوبات گرفته بشه از روز قبل خیس کنید و آب اون رو چند بار عوض کنید. دستور پخت و طرز تهیه قورمه سبزی 1- روغن + پیاز نگینی خرد شده + گوشت + زردچوبه + فلفل سیاه را روی حرارت حدود 15 دقیقه تفت می دهیم در این مرحله مدام باید هم بزنیم ...
بهترین دستور پخت حلیم بادمجان ؛ طرز تهیه حلیم بادمجان به روش سنتی
را داخل تابه قرار می دهیم تا سرخ شوند و کمی زردچوبه نیز روی آن ها می پاشیم و زمانیکه سرخ شدند آن ها را بر می گردانیم تا طرف دیگر بادمجان ها نیز سرخ شود و بعد داخل صافی یا روی دستمال قرار می دهیم تا روغن اضافه آن ها خارج شود. سپس تابه را می شوییم و مجددا روی اجاق می گذاریم و پیاز باقی مانده را پوست می گیریم و می شوییم و خلالی خرد می کنیم و تابه را روی شعله قرار می دهیم و حرارت را کم می ...
قارنی یاریخ، یک غذای خوشمزه ترکی برای عاشقان بادمجان
تابناک با تو – غذا های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می شوند. برخی از این غذا ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا های جدید، کم کم از یاد رفته اند و یا روش طبخ آن ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا های [...]
آرامکو، غول نفتی عربستان، می گوید سود سالانه اش به 121 میلیارد دلار کاهش یافته است
. سپس در فاصله ای که سیب زمینی ها می پزند یک پیاز را پوست بگیرید، بشورید، به شکل نگینی و ریز خرد کنید سپس در یک تابه مقداری روغن زیتون بریزید، روی حرارت ملایم قرار دهید، بعد از این که روغن داغ شد پیازها را در آن سرخ کنید. وقتی که پیازها سبک شدند و رنگ آن ها کمی طلایی شد نمک، فلفل سیاه و زردچوبه را به پیازها اضافه کنید و تفت دهید تا زردچوبه در تابه رنگ باز کند و پیازها طلایی رنگ ...
16 مورد از غذا های رژیمی برای لاغری
غذا می تواند کمک کند: 1. تخم مرغ تخم مرغ دارای مواد مغذی فوق العاده و سرشار از پروتئین و چربی است که به شما کمک می کند احساس سیری کنید. افرادی که صبحانه حاوی پروتئین تخم مرغ و همچنین غذا های پرفیبر مصرف کنند، نسبت به افرادی که غلات و شیر کم فیبر مصرف می کنند، احساس سیری بیشتری داشتند. 2. سبزی های برگ سبز سبزیجاتی مانند کلم پیچ، اسفناج و سبزی خوردن حاوی ...
