خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کارشناس بهداشت: وعده افطار و شام جدا از هم مصرف شود
غذایی مناسب به هنگام سحر است، چرا که حبوبات دارای کربوهیدرات های پیچیده و فیبر زیاد به همراه املاح و ویتامین ها هستند و قند خون را به تدریج افزایش داده و در نتیجه بر سطح انسولین خون اثرات نا مطلوبی نمی گذارند بنابراین ساعات زیادی افراد را سیر نگه میدارند. کارشناس مسئول واحد بهبود تغذیه شبکه بهداشت و درمان یادآور شد: انتخاب رژیم غذایی مناسب در ماه رمضان به شما کمک کند تا حد ممکن در هنگام روزه داری سالم بمانید. شما در ماه رمضان برای تامین انرژی و مواد مغذی مورد نیاز بدن در طول روز، باید غذاهای غنی از پروتئین، کربوهیدرات، ویتامین ها و مواد معدنی مصرف کنید و حتماً آب کافی بنوشید. ...
توصیه های غذایی به روزه داران/ از افطار تا سحر چی بخوریم
سهل الهضم نظیر حلیم کم چرب یا آش های سبک که صرفاً با برنج و عدس درست شده و حبوبات آن سبک است یا سوپ های سبک استفاده کرد. در وعده شام حتماً باید یک تا دو واحد سبزیجات مصرف شود مثل خوردن نان و پنیر و سبزی تا نیاز بدن فرد تأمین شود. وی، مصرف حداقل دو واحد میوه در فاصله شام تا سحر را ضروری برشمرد تا ویتامین ها و املاح به مقدار مناسب دریافت شود. این متخصص تغذیه افزود: به دلیل کوتاه ...
متخصص تغذیه: خوردن سحری برای گرفتن روزه در ماه رمضان ضروری است
دکتر یحیی پاسدار روز جمعه در گفت و گو با ایرنا درخصوص نحوه تغذیه مناسب در ماه رمضان افزود: تغذیه در این ماه تفاوت هایی با سایر ماه های سال دارد اما متابولیسم بدن تغییری نمی کند و لذا مصرف سحری با اصول تغذیه ای مناسب بسیار حائز اهمیت است. وی با بیان اینکه در زمان افطار به دلیل اینکه مدت زمان زیادی غذا مصرف نشده است، بدن با افت قند خون مواجه شده است، گفت: توصیه می شود در زمان افطار مواد ...
برای تحمل گرسنگی و تشنگی در ماه رمضان این راهکارها نجات بخش است
نتیجه خوردن و آشامیدن مداوم در کنار فعالیت کم بدنی و دوری از ورزش در بدن ما تجمع می یابند. اهمیت این موضوع آنجا معلوم می شود که بدانیم بسیاری از بیماری های، مهم شایع و ناتوان کننده مانند پرفشاری خون قند و چربی خون بالا کبد چرب، نقرس، برخی مشکلات قلبی عروقی، چاقی ها و...، ناشی از همین امتلاء هستند. سحری خوردن لازم است بیشتر ما عادت به خوردن سه یا دست کم دو وعده غذا در ...
چرا در ماه رمضان دچار سردرد می شویم و چگونه می توان آن را درمان کرد؟
خواب در ماه رمضان، می تواند منجر به کمبود خواب و بروز سردرد شود. راهکارهایی برای رفع سردرد در ماه رمضان: کاهش مصرف کافئین: چند هفته قبل از شروع ماه رمضان، مصرف کافئین را به تدریج کم کنید تا از سردردهای ناشی از محرومیت آن در طول روزه داری جلوگیری کنید. مصرف سحری با قند کم: در وعده سحر، از مواد غذایی با قند کم استفاده کنید تا از افت ناگهانی قند خون در طول روز و بروز سردرد پیشگیری ...
توصیه های یک متخصص تغذیه درباره ویژگی وعده های سحر، افطار و شام
انتخاب های بسیار خوب برای این وعده است. وی ادامه داد: سحری مناسب باید کم ادویه باشد، هر چند ادویه ها را در رژیم غذایی توصیه می کنیم، ولی در وعده های سحر نباید از غذا های تند، شور و کارخانه ای اعم از سوسیس، کالباس، تن ماهی، رب گوجه و غذا های چرب مثل آبگوشت و کله پاچه و ... استفاده کرد چراکه این غذا ها عطش آور است و حفظ آب بدن در روزه داری مهم تر از کالری است. کالری را می توان تامین کرد ...
تغذیه در ماه مبارک رمضان
(مانند شیر و ماست و پنیر) میوه ها و سبزیها و نان و غلات (مانند برنج و نان) توصیه می شود مانند نان و پنیر و سبزی که یکی از عادات خوب غذایی هموطنان در این ایام است. نکته مهم شستشو کامل و ضد عفونی نمودن سبزی مصرفی است که در این دوران باید بیش از پیش به آن توجه نمود. علاوه بر آن مصرف شیر گرم و فرنی و یا شیر برنج در هنگام افطار مناسب است. استفاده از مواد غذایی آبکی مثل سوپ، آش، هلیم بدون روغن (هلیم منبع ...
خوراکی های مناسب برای وعده سحری
حبوبات (مثل عدسی) به همراه آب نارنج یا آب لیمو نیز از انتخاب های غذایی مناسب هنگام سحر است؛ چراکه حبوبات دارای کربوهیدرات های کمپلکس و فیبر زیاد به همراه املاح و ویتامین ها هستند و قند خون را به تدریج افزایش داده و در نتیجه بر سطح انسولین خون اثرات نامطلوبی نمی گذارند و ساعات زیادی افراد را سیر نگه می دارند؛ جهت پیشگیری از نفخ و یا احتمالا ناراحتی های گوارشی بهتر است چند ساعت قبل از مصرف، حبوبات را ...
غذاهایی که برای خوردن در افطاری مضر هستند
...> در ماه رمضان چه بخوریم گرسنه نشیم؟ وعده سحری شما باید حاوی مواد غذایی مقوی باشد که بتواند انرژی مورد نیاز شما در طول روز را فراهم کند. غذاهای ماه رمضان برای سحر و افطار باید بتوانند در طول روز شما را سیر نگه دارند. در نتیجه غذاهای مناسب را انتخاب کنید تا شما را در طول روزه حفظ کند. خوردن کربوهیدرات های پیچیده، مانند میوه و سبزیجات، لوبیا، نخود و عدس، منبع انرژی طولانی مدت ...
مرمکه، دسر خوشمزه و اصیل مازندارنی برای افطار
همانطور که می دانیم در ماه مبارک رمضان تغذیه اهمیت بسیاری دارد. توصیه پزشکان و مشاوران تغذیه به روزه داران این است که در وعده افطار بیشتر غذا های کم حجم، مقوی و سبک تر را مصرف کنند. در این میان دسر های شیرین برای وعده افطار و جبران قند از دست رفته بدن در زمان روزه داری بسیار [...]
توصیه های تغذیه ای کارشناسان برای روزه داران
را با آرامش مصرف کنند. هنگام افطار و سحری از مصرف چه مواد غذایی باید اجتناب کنیم؟ یکی از عادات غلط غذایی روزه داران این است که به دلیل تشنگی زیاد در هنگام شروع افطار آب سرد، نوشابه و یا غیره استفاده می کنند. توصیه می شود افطار خود را با کمی آب گرم و یا چای آغاز کنند. پس از آن می توانند از خرما یا کشمش استفاده کنند؛ زیرا این دو سبب کنترل اشتها می شود و از بیش خواری به هنگام ...
برنامه غذایی اصولی برای ورود پرانرژی به بهترین ماه خدا
در وعده سحری انواع چلوخورشت ها و پلوهای مخلوط با حبوبات و سبزی های (عدس پلو و لوبیاپلو، سبزی پلو) به همراه مرغ، ماهی یا گوشت و سبزی های تازه مثل سبزی خوردن یا سالاد و ماست برای این وعده مناسب است. وی توصیه می کند: از نوشیدن زیاد چای در وعده سحری پرهیز کرده؛ چون باعث افزایش ادرار و دفع مواد معدنی موردنیاز بدن و بروز تشنگی در طول روز می شود و در وعده های سحری و افطار از پرخوری، مصرف غذاهای چرب و سرخ کردنی و غذاهای حاوی مقادیر زیاد قندهای ساده مثل قند و شکر خودداری شود. ...
سالم ترین غذاهای ویژه سحری را بشناسید
.... وعده سحری باید دارای تمام مواد مغذی ضروری باشد تا روزه دار بتواند در طول روز، روزه داری را تحمل کند. مواد مغذی مصرف شده باید به بدن توانایی کافی برای مقاومت در برابر گرسنگی و تشنگی را در طول روز دهد. بیشتر بخوانید: نوجوانان در ماه رمضان چه بخورند؟ برنامه غذایی مناسب برای روزه داران در ماه رمضان/ چه غذاهایی در ماه رمضان مصرف کنیم؟ ...
بایدها و نبایدهای خوردن و آشامیدن در ماه رمضان
محمدحسین انتظاری در گفتگو با خبرنگار سرویس فرهنگ و اندیشه پایگاه خبری تحلیلی صاحب نیوز اظهار کرد: امسال با مقارن شدن ماه رمضان و عید نوروز باید نکاتی را در نظر گرفت؛ برعکس تصوری که هست افرادی که روزه می گیرند باید حتماً سحری بخورند، برخی فکر می کنند خوردن غذا آخر شب برای روز بعدی کفایت می کند که این طور نیست، هم سحری و هم افطار باید درست مصرف بشود تا در طول روز با افت فشار و افت قند خون مواجه ...
چند ترفند ساده برای خلاص شدن از شر چربی شکم
ناحیه شکم را افزایش می دهد. برای کاهش چربی شکمی، فعالیت هایی مثل یوگا یا مدیتیشن را انجام دهید که از میزان استرس می کاهند. 6. غذا های شیرین زیاد نخورید مصرف بیش از حد شیرینی جات یکی از دلایل اصلی افزایش وزن در بسیاری از افراد است. شیرینی جات حاوی فروکتوز است و در صورت مصرف بیش از حد منجر به ایجاد بیماری قلبی، دیابت نوع 2 و بیماری کبد چرب می شود. هم چنین مطالعات نشان می دهد مصرف قند ...
تغذیه مناسب و بهره مندی از مزایای روزه داری
شیرگرم همراه با خرما یا عسل در شروع افطار، استفاده از غذا های سبک مثل فرنی، شیربرنج، نان و پنیر وسبزی که یکی از عادات خوب غذایی ایرانی است و انواع سوپ کم چرب، آش کم حبوبات و سبک، حلیم بدون روغن که منبع خوبی از مواد نشاسته ای، فیبر، پتاسیم و منیزیوم غذای مناسبی برای افطاردر این ایام است و بسیار برای تامین انرژی مورد نیاز می تواند کمک کننده باشد. *گاهی روزه داران بدلیل تغییر در سبک غذایی ...
چگونه روزه گرفتن را برای کودکانمان راحت تر کنیم؟
...> برای وعده شام بچه ها از انواع گوشت های سفید مانند ماهی و بوقلمون یا گوشت های قرمز کم چرب استفاده کنید که آسان هضم می شوند. در کنار شام بچه ها حتما سبزی، سالاد و دوغ یا ماست را بگنجانید تا ویتامین ها و مواد معدنی کافی به بدنشان برسد. در فاصله افطار تا سحر از نوشاندن آب و مایعات کافی به بچه ها نباید غافل شد. چای کم رنگ، آب میوه تازه کم شکر یا بدون شکر، دوغ رقیق و کم نمک و شیر، انتخاب های مناسبی برای ...
متخصص تغذیه: وعده افطار و شام با فاصله صرف شود
غذاهای موثر در تشنگی حین روزه داری توضیح داد: مصرف غذاهای سرخ شده، ماکارونی، کله پاچه و آبگوشت در وعده سحری باعث ایجاد عطش می شود. وی اضافه کرد: روزه داران باید در فاصله زمانی پس از افطار تا سحر حداقل هشت لیوان مایعات بنوشند که چهار لیوان آن باید آب باشد و مابقی نیاز بدن می تواند از آبمیوه، شیر، چای تأمین شود تا از بروز یبوست هم جلوگیری کند. انتظاری ادامه داد: مصرف روزانه 2 تا سه واحد میوه و سبزی می تواند میزان فیبر موردنیاز دستگاه گوارش را تأمین کند هرچند باید مایعات موردنیاز نیز به میزان کافی پس از افطار تا سحر مصرف شود. ...
توصیه های روزه داری از دیدگاه طب سنتی
جویدن غذا را تمرین کنیم و از مصرف زیاد قهوه و چای بپرهیزیم؛ همچنین مصرف وعده سحری در کاهش سردردهای ناشی از روزه داری بسیار اهمیت دارد. وی با اشاره به اینکه توصیه می شود حتما فرد در زمان سحری آب گرم و عسل، آب گرم و نبات و یا شیر گرم و عسل مصرف کند، گفت: استفاده از غذاهای سنگین و چرب، پر ادویه و شور به هیچ عنوان در وعده افطار توصیه نمی شود؛ زیرا منجر به بروز سردرد در فرد روزه دار می شود. ...
کدام غذاها برای وعده سحری مضرند؟
غذاهای ایرانی برای وعده سحر، اهمیت این وعده غذایی در ماه رمضان و غذاهای مضر برای سحری آشنا خواهیم کرد. اهمیت وعده سحری برای روزه داران فرد روزه دار در صورتی که اصول تغذیه مناسب برای وعده های افطار و سحر را رعایت کند از فواید جسمی بسیار ماه رمضان بهره مند خواهد شد. در این میان مصرف درست، به اندازه و با آرامش سحری از اهمیت ویژه ای برخوردار است و می تواند از عوارض ساعت های طولانی ...
در وعده سحری حتما این مواد غذایی را مصرف کنید
قبل از مصرف، حبوبات را در آب خیس کرده و آب آنها را دور ریخته و سپس حبوبات را در غذا مصرف کنیم. وی با تاکید بر پرهیز از مصرف غذاهای حجیم، خیلی چرب و خیلی شیرین هنگام سحری افزود: در وعده افطار بهتر است دو عدد خرما، یک لیوان شیر ولرم (نه داغ و نه سرد)، آب جوشیده ولرم، سبزی خوردن تازه، پنیر، نان سبوس دار، مربا، یا شله زرد، بیسکویت سبوس دار، چای کم رنگ، سبزی خوردن و یا خیار و گوجه مصرف شود ...
ماه رمضان به این دو خوراکی لب نزنید
سبزیجات را نیز مصرف کنیم که بهترین آن ها سالاد است، خصوصاً کاهو که منبع آب خوبی دارد و می تواند در واقع در رفع تشنگی روزانه بسیار مهم باشد. قمرزاد، گفت: آب هم جزو مواردی است که توصیه می شود بعد از افطار در واقع بعد از چند ساعت مصرف شود که می تواند یک نوشیدنی گرم یا ولرم باشد مانند چای یا آب ولرم. چای هم بهتر است با دو سه عدد خرما که یک منبع کربوهیدرات ساده است، مصرف شود. یک وعده سبک مثل ...
تغذیه در ماه رمضان؛ چه خوراکی هایی برای سحر و افطار بهتر است؟
؛ جهت پیشگیری از نفخ و یا احتمالاً ناراحتی های گوارشی بهتر است چند ساعت قبل از مصرف، حبوبات را در آب خیس کرده و آب آن ها را دور ریخت و سپس حبوبات را در غذا مصرف کنیم. وی با تاکید بر پرهیز از مصرف غذا های حجیم، خیلی چرب و شیرین به هنگام افطار، افزود: در وعده افطار بهتر است از خرما، شیر ولرم، آب جوشیده ولرم، پنیر، نان سبوسدار، سبزی خوردن تازه، خیار و گوجه فرنگی و در صورت تمایلچای کمرنگ مصرف ...
راهنمای تغذیه در ماه رمضان برای گرسنه نشدن، تشنه نشدن، ضعیف نشدن و رفع بوی دهان
به گزارش رکنا، در ، تغذیه مناسب می تواند انرژی و سلامتی شما را تضمین کند. در سحری، مواد غذایی دارای کربوهیدرات مانند غلات کامل و برنج قهوه ای مصرف شود. همچنین، مصرف پروتئین هایی مانند تخم مرغ و محصولات لبنی مهم است. از خوردن میوه ها و سبزیجات آبدار نیز پرهیز نکنید. در افطار، با شروع خوردن خرما و آب، مصرف یک وعده غذایی متوازن که شامل پروتئین، کربوهیدرات پیچیده، چربی های سالم و سبزیجات فراوان باشد ...
ماه رمضان؛ فرصتی برای زندگی به سبک سالم
قند خون افراد دارد. افطار سبک میل کنند و 45 دقیقه بعد شام بخورند. همچنین بین افطار تا زمان خواب میوه و سبزیجات مصرف کنند. معمولاً افراد دیابتی به خاطر کمتر شدن غذا باید دوز انسولین را کاهش دهند که حتماً این کار باید با مشورت پزشک شان صورت گیرد. این افراد اندازه گیری قند خون به صورت مرتب را نیز نباید فراموش کنند.عضو هیأت علمی دانشگاه علوم پزشکی ایران در خصوص دیگر بیماران گفت: به افرادی که طی یک سال گذشته، استنت قلب گذاشته اند، بالن زده اند، گرفتگی عروق قلبی داشته اند و داروهایی مثل پلاویکس استفاده می کنند، توصیه می شود روزه نگیرند اما باز هم نظر پزشک شان مقدم است. ...
کدام غذاها مناسب افطار و سحر است؟
...> کربوهیدرات های ساده یا تصفیه شده: این غذاها مانند قندها، آرد سفید، شیرینی ها، دونات ها و غلات تنها برای سه تا چهار ساعت احساس گرسنگی را بر طرف می کنند و دارای مواد مغذی کمی هستند. بنابراین مصرف آن ها در طول وعده سحری توصیه نمی شود. غذای شور: عدم تعادل سطح سدیم در بدن شما را در هنگام روزه داری به شدت تشنه می کند، بنابراین سعی کنید از مصرف غذاهای شور یا بسیار چاشنی دار و همچنین غذاهای ...
