سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه موچی شکلاتی: دو روش آسان و خوشمزه
.... موچی های پخته شده را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید و تا 2 روز مصرف کنید. می توانید از شکلات های طعم دار مختلف برای داخل موچی ها استفاده کنید. اگر موچی ها در مایکروویو پف نکردند، می توانید آنها را به مدت 5 تا 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد بپزید. موچی های پخته شده را در ظرف دربسته در یخچال نگهداری کنید و تا 2 روز مصرف کنید ...
رازهای خانه داری که کسی بهت نگفته | از گرفتن تلخی کاهو تا لیموی شیرین تر با آب نمک +ویدئو
...> بررسی دقیق: قبل از خرید و ذخیره سازی، برنج را به دقت بررسی کنید تا اثری از کرم یا تخم آنها نباشد. نظافت: ظروف و محل نگهداری برنج را به طور مرتب تمیز کنید. قیمت انواع برنج اعلام شد 2. روش های طبیعی: برگ بو: چند عدد برگ بو را داخل ظرف برنج قرار دهید. نمک: مقداری نمک به برنج اضافه کنید. سیر: حبه سیر یا پودر سیر را بین برنج قرار دهید ...
این غذای خوشمزه رو برای ناهارت درست کن | طرز تهیه پیراشکی مرغ خوشمزه
آن را برای یک ساعت کنار بگذارید تا حجم آن دو برابر شود. در اولین مرحله از طرز تهیه پیراشکی مرغ نیاز است که قابلمه ای مناسب انتخاب کرده و آن را تا نیمه پر از آب کنید، مرغ را به همراه آب لیمو و کمی برگ مو داخل آن بیاندازید. اجازه دهید مرغ به مدت 15 تا 30 دقیقه بجوشد تا کامل پخته شود. با فرو کردن چاقو یا چنگال داخل سینه مرغ می توانید از پخته شدن آن اطمینان حاصل کنید. در ادامه طرز ...
طرز تهیه پیتزا شکم پر با مرغ | درست کردن یک پیتزا خوشمزه و عالی
ظرف قرار دهید و هم بزنید تا همه مواد باهم مخلوط شوند. سپس دستکش یک بار مصرف به دست کنید و با انگشت خمیر را به مدت 10 دقیقه ورز دهید تا یک خمیر نرم تشکیل شود که به دست چسبیده نشود. سپس خمی را داخل ظرف درب بسته در یک جای تارک و گرم به مدت 1 ساعت نگهداری کنید. بعد از استراحت، خمیر را به دو قسمت تقسیم کنید و روی سطح کار به کمک وردنه خمیر را پهن و گرد کنید. مرحله چهارم: آماده سازی پیتزا شکم پر ...
ته چین و برنج قالبی: غذای مجلسی با طعمی بی نظیر + آموزش تهیه
روغن مایع : 4 قاشق غذا خوری زعفران دم کرده : 2 قاشق غذا خوری غلیظ نمک : 1 قاشق مرباخوری فلفل سفید : نصف قاشق جای خوری نمک برای جوشاندن برنج : 1 قاشق غذاخوری پر ابتدا برنج شسته با 1 قاشق غذاخوری نمک خیس کنید بعد به مدت 7 الی 10 دقیقه داخل آب در حال جوش بریزید ، نمک اضافه کنید و بعد از 7 دقیقه نرم شدن برنج ، آبکش کنید ، داخل مواد ...
چگونه مصرف برق یخچال فریزر را کاهش دهیم؟
است را بچسبانید. چنین برچسبی را با اطلاعات کلی تر شامل فهرست مواد غذایی داخل هر سبد، کشو، قفسه و یا طبقه نیز تهیه کرده و در محل مناسب بچسبانید. به این ترتیب دستیابی به مواد غذایی مورد نیاز بسیار آسان، سریع و سهل الوصول خواهد شد. از باز و بسته کردن بیهوده درب یخچال یا فریزر پرهیز کنید و سعی کنید در موقع باز کردن درب، مدت طولانی باز نماند. همچنین نوار لاستیکی درب یخچال وفریزر به مرور زمان ...
7 نکته مهم برای تهیه بستنی ساده خانگی + طرز تهیه
توانید مغز بادام یا پسته تست شده را به بستنی ساده وانیلی تان اضافه کنید. مرحله ششم حالا مایه را به مدت 24 ساعت داخل فریزر قرار دهید. قبل از این کار حتما روی مایه بستنی را بپوشانید تا بوی نامطبوع فریزر را به خود نگیرد. بعد از گذشت این زمان بستنی قابل استفاده است و می توانید روی آن را با سس شکلات یا انواع مربا مثل مربای توت فرنگی، کدو حلوایی، مربای لیموشیرین و مربای تمشک تزیین ...
بلدی ننه قورمه درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه ننه قورمه +ویدیو
دایره را به هم بچسبانید و به شکل توپ در بیاورید. موچی های شکلاتی را در پودر قند بغلتانید تا آغشته شوند. موچی های شکلاتی را در ظرف سرو بچینید و بلافاصله سرو کنید. نکات: اگر آرد برنج ندارید، می توانید از آرد ذرت یا نشاسته ذرت به جای آن استفاده کنید. می توانید از شکلات سفید یا شیری به جای شکلات تلخ نیز استفاده کنید. می توانید به جای ...
دردسرهایتان را با پیاز حل کنید! تاثیرات شگفت انگیز مصرف روزانه پیاز
دندان نیز دارد همچنین، جویدن پیاز خام به قوی تر شدن دندان ها و مبارزه با هر گونه باکتری موجود در دهان کمک می کند. به سادگی مقداری پیاز را به مدت 2 تا 3 دقیقه بجوید، زیرا این کار می تواند به جلوگیری از پوسیدگی دندان نیز کمک کند. جلوگیری از سرماخوردگی و آنفولانزا پیاز می تواند از سرماخوردگی، سرفه، تب و گلودرد جلوگیری کند. پیاز خود را تکه تکه و آن را به مدت 6 تا 8 ساعت ...
23 استان گرفتار سیل و آبگرفتگی/ امدادرسانی به 5 هزار نفر
به گزارش گروه اجتماعی خبرگزاری دانشجو، بابک محمودی، رئیس سازمان امداد و نجات به تشریح خدمات ارائه شده در سیل و آبگرفتگی از 12 تا 16 اردیبهشت تا ساعت 05: 00 پرداخت و گفت: در این مدت زمان، 23 استان (آذربایجان شرقی، آذربایجان غربی، البرز، اصفهان، ایلام، بوشهر، چهارمحال و بختیاری، خراسان جنوبی، سمنان، خراسان جنوبی، خراسان رضوی، خراسان شمالی، خوزستان، فارس، کردستان، کرمان، کرمانشاه، کهگیلویه و ...
پخت مرغ با سبزی معطر
پیاز داغ تفت بدهید، سپس مغز گردوی خرد شده را همراه با سبزی معطر به آن اضافه کنید. در آخر 1 لیوان آب جوش داخل ماهی تابه بریزید و تکه های مرغ سرخ شده را داخل سسی که درست کرده اید، بچینید. حالا درب ماهی تابه را ببندید و حرارت اجاق گاز را کم کنید. حدودا 45 دقیقه زمان بدهید تا مرغ بپزد و سس به غلظت برسد. بعد از این مدت زمان مرغ خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را در کنار کته زعفرانی میل کنید ...
پخت برنج متفاوت | برنج رو این طوری که میگم درست کن!
- برنج را به مدت 12 تا 15 دقیقه بجوشانید: اگر برنج کم باشد 12 دقیقه ای پخته می شود، اما اگر مهمان دارید ممکن است 15 دقیقه طول بکشد تا برنج خام نماند. 5- در قابلمه را برندارید: وسوسه نشوید و مدام در قابلمه را برندارید که ببینید برنج پخته یا خیر. بخار باید درون قابلمه محبوس شود تا برنج بپزد. 6- اجازه دهید برنج 10 دقیقه بماند: قابلمه را از روی حرارت بردارید و همان طور که در قابلمه ...
طرز تهیه آش ماست تبریزی، یک آش اصیل و خوشمزه
) تشکیل می دهد. آش ماست در ایران به ویژه مناطق کرد نشین همیشه بوده و است. معمولا در شهرهای دیگر به آن تخم مرغ هم می زنند و با لوبیا سفید پخته می شود. مردم تبریز و اردبیل که از ابتدا و بیش تر از همه می پزند. ابتدا لپه را داخل یک کاسه مناسب می ریزیم و تا سطح روی آن آب می ریزیم و اجازه می دهیم شب تاصبح به مدت تقریبا 6 ساعت خیس بخورد و چندین مرتبه در این مدت آب آن را تعویض می کنیم تا نفخ لپه ها ...
طرز تهیه اسلیم کباب ترکی | درست کردن یک غذای خوشمزه و ترکی
...> مرحله چهارم: تهیه اسلیم کباب دو ورق بادمجان را به شکل بعلاوه + روی هم قرار دهید و یک عدد کوفته ریزه روی بادمجان قرار داده و بقچه پیچ کرده و با کمک خلال دندان و یک عدد گوجه گیلاس ببندید و در ظرف چیده و رب و آب را با هم ترکیب کرده و روی این بادمجان های بقچه شده ریخته و در فر از یکربع قبل گرم شده با دمای 200 درجه ی سانتیگراد به مدت تقریبی 20 دقیقه قرار دهید تا سس به خورد بادمجان ها رفته و بپزند و یا داخل تابه و روی حرارت اجاق گاز به مدت 20 دقیقه با حرارت کم پخته شود و در انتها در کنار پلو سرو کنید. ...
این غذا یک انتخاب فوق العاده برای شام است
آسیاب شده را هم به همراه رب انار، نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به آن اضافه کنید و اجازه بدهید خامی گردو گرفته بشود و تمام مواد به خوبی با هم ترکیب شوند. مقدار خیلی کمی آب به آنها اضافه کنید و بعد از چند دقیقه که مواد در کنار همدیگر پخته شدند و از طعم همدیگر قرض گرفتند و آب آن به خوبی کشیده شد از روی گاز بردارید. در یک قابلمه آب را جوش بیاورید و مقداری نمک به همراه برنج را داخل آن بریزید و وقتی ...
کپسول آهن فروفورت چیست؟ | معرفی فروفورت برای بهبود کم خونی
علت نپختن باقالی فریزری، کهنه بودن آن است، باقالی های کهنه که مغز زردرنگ و رنگ پوست تیره دارند، دیرتر پخته می شوند. مغز باقالی خشک نیز باید سبز و رنگ پوست آن روشن باشد تا زودتر بپزد. باقلا یکی از گیاهان خوراکی است که هم زمان با فرا رسیدن بهار به بازار می آید و در میان ایرانیان یک خوراکی محبوب است. باقلا پلو، کوکوی باقلا، خورش باقلا و... کلی غذای خوشمزه می شود با باقلا درست کرد، همچنین ...
باقله پلو بدون گوشت
یکی از غذا هایی که به نظر نمیاد بشه بدون گوشت درست کرد، باقاله پلو یا باقالی پلو است که معمولاً با گوشت قرمز یا مرغ پخته میشه. ولی ما این دفعه این غذا رو بدون گوشت آموزش دادیم. امیدوارم لذت ببید. مواد لازم برای 2 نفر: 1.5 لیوان برنج خارجی یا 2 لیوان برنج ایرانی 1.5 قاشق غذاخوری نمک / 2 قاشق غذاخوری شوید نوک قاشق چایخوری زعفران / نوک قاشق چایخوری دارچین ...
هرچی لوبیاپلو تا الان پختی رو فراموش کن و اینو بپز
... گوشت را با مقداری پیاز و ادویه جات پخته و ریش ریش کنید. زعفران دم کرده را با کمی آب مخلوط کنید. در یک تابه، مقداری روغن بریزید و لوبیا سبز، گوشت، و زعفران دم کرده را با هم تفت دهید. در یک قالب مناسب، مقداری از مایه لوبیا پلو را بریزید و روی آن یک لایه برنج بپاشید. این کار را تا تمام شدن مواد ادامه دهید. لایه آخر را با برنج بپوشانید و روی ...
طرز درست کردن کباب چنجه ترد و آبدار رستورانی و فوت و فن های آن
کنید و با گوجه فرنگی و فلفل سبز خرد شده، کف سینی فر بچینید. سپس سیخ های کباب چنجه را روی پیاز، فلفل سبز و گوجه فرنگی ها بچینید. بعد سینی را داخل فر بگذارید و اجازه دهید کباب به آرامی بپزد و نرم شود. حدود 1 ساعت زمان نیاز است تا گوشت به طور کامل کباب شود. در این مدت، باید به جای استفاده از دنبه، از مخلوط کره ذوب شده و زعفران در چندین نوبت با قلم مو روی کباب ها بمالید تا علاوه ...
جدیدترین تصاویر از اولین دراگ استور تهران | تخت جمشید، در قلب تهران رها شد
را از آب و یخ خارج کنید و با دستمال خشک کنید. سیب زمینی ها را روی سینی فر بچینید. سس قارچ را روی سیب زمینی ها بریزید. پنیر پیتزا را رنده کنید و روی سیب زمینی ها بپاشید. سینی فر را به مدت 30 تا 40 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتیگراد قرار دهید تا گراتن پخته و طلایی شود. گراتن را از فر خارج کنید و 10 دقیقه صبر کنید تا خنک شود. گراتن را به صورت گرم سرو کنید. ...
طرز تهیه نان بربری فانتزی خانگی نرم | در خانه خیلی راحت نان بربری درست کن
نان بدهد گذاشته فر 180 درجه مدت 25 دقیقه تا روی نان ها طلایی شود و برای پخت بدون فر نیز داخل تابه چرب شده قرار دهید و درب تابه یا قابلمه را بسته و برای 20 دقیقه بگذارید تا پخته شود و بعد برگردانید تا طرف دیگر نیز طلایی شود.
معرفی 5 آش ایرانی خوشمزه به همراه دستور پخت و عکس
: در قدم اول پخت این آش ایرانی حبوبات را داخل یک ظرف آب ولرم به مدت 6 تا 7 ساعت قرار می دهیم تا به خوبی خیس بخورد. مرحله دوم : ترخینه را در ظرف بزرگی از آب سرد قرار می دهیم تا به مدت 3 ساعت کاملا خیس بخورد. مرحله سوم : حبوبات را بر روی اجاق گاز با شعله کم قرار می دهیم تا به آرامی بپزد. وقتی که حبوبات نیم پز شدن ترخینه را به ظرف اضافه می کنیم مرحله چهارم : وقتی که ...
طرز تهیه مانی پلو با مرغ ریش ریش
...> اول باید تکه های مرغ را بپزید و بهتر است برای تهیه این پلو از سینه مرغ استفاده کنید و آن را داخل قابلمه بریزید و با پیاز و نمک و فلفل سیاه و آب جوش بگذارید تا سینه مرغ پخته شودو بعد از اینکه سینه مرغ پخته شده را ریش کنید و مقداری روغن و زعفران و کمی نمک و فلفل سیاه تفت دهید. مرحله دوم: پخت لپه لپه را از یکی دو ساعت قبل خیس کنید تا پف کند و نفخ آن گرفته شود و لپه را داخل ...
طرز تهیه اکبر جوجه با آب نمک به سبک رستورانی + راز خوشمزگی و نرم شدن گوشت جوجه
باشید که این مایع نباید بیش از حد شور شود. تکه های مرغ و یا جوجه را به خوبی بشویید و آن را داخل کاسه آب و نمک قرار دهید. اجازه دهید مرغ ها به مدت یک ساعت و نیم درون این مایع بمانند. پس از گذشت یک ساعت و نیم از قرار دادن مرغ در آب و نمک، آنها را از کاسه خارج کنید و در ظرفی دیگر قرار دهید. زمان آن رسیده که مرغ ها را مزه دار کنید. برای این کار کافی است زعفران دم کرده ...
طرز تهیه دسر شکلاتی رژیمی، با خیال راحت دسر بخورید!
یا سماور درحال جوش بگذارید تا کم کم آب شود. پودر ژلاتین را نیز همراه با دو قاشق غذاخوری آب سرد حل کنید و روی بخار کتری یا سماور درحال جوش بگذارید تا شفاف شود. حالا سیب های پخته، شکلات ذوب شده و ژلاتین حل شده را داخل پارچ مخلوط کن یا دستگاه غذاساز بریزید و چند پالس بزنید تا مواد به صورت یکدست با هم مخلوط شوند. مایه دسر را داخل قالب یا کاسه مناسب بریزید و به مدت 4 تا 5 ساعت داخل یخچال بگذارید تا دسر ...
برای ناهار امروزت یه نخود پلو خوش عطر و خوشمزه درست کن!
... اگر نخود را خودتان پخته اید، آن را بلافاصله پس از برنج در قابلمه بریزید؛ اما اگر از نخود کنسروی استفاده می کنید، آب آن را خالی کنید و اجازه دهید تا آب داخل قابلمه به جوش آید، سپس آن را در قابلمه بریزید. درب قابلمه را ببندید و شعله گاز را کم کنید. در این مرحله استفاده از دم کنی اختیاری است. پس از کشیده شدن آب برنج، مرغ ریش ریش شده پخته را روی برنج بچینید. پخت نخود پلو حدود 40 تا 50 دقیقه طول می کشد. پس از پخت کامل، روی نخود پلو فلفل سیاه بپاشید. ...
طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده/ آسان و سریع
به گزارش تلنگر ؛ استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده، از غذاهای محبوب ایرانی است. استانبولی پلو به روش های مختلفی پخته می شود. که ما در این مقاله می خواهیم استابولی پلو با گوشت چرخ کرده را آموزش بدهیم. فهرست مطلب از آنجایی که ایرانی ها علاقه خاصی به برنج و پلو دارند. در لیست غذاهای خود پلوهای مختلفی از جمله استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده وجود دارد. این غذا معمولا باب سلیقه همه ...