سایر منابع:
سایر خبرها
چگونه خواب راحتی داشته باشیم؟
داشتن خوابی راحت توصیه می شود . مصرف عسل و خرما نیز موثر است . _ بادرنجبویه: دم کرده بادرنجبویه و آویشن نیز توصیه شده است . از مصرف ترشی قبل از خواب پرهیز شود و در مقابل ترکیب روغن زیتون، عسل و سرکه مصرف شود . برای رفع بی خوابی مصرف گشنیز بسیار موثر است . همچنین کدوتنبل نیز سرشار از ویتامین A. است و شیره تخم کدو همراه با شیر یک مسکن محسوب می ...
با مصرف این آجیل با سرطان خداحافظی کنید
... بادام درختی دارای طبع گرم و تر بوده و از خواص آن می توان به نرم کننده سینه، درمان کننده زخم روده و مثانه ها، درمان اسهال، تقویت کننده معده، کاهش درد کبد و سرفه همزمان با مصرف عسل اشاره کرد و به علت کلسیم، فسفر و آهن درمان کننده گلودرد، تقویت مغز و آرام کننده اعصاب بوده همچنین درمان کننده سوزش و درد های مجاری و ادراری، مفید برای بینایی از دیگر خواص مصرف بادام است. وجود ویتامین E در ...
دستور پخت 5 غذای لزیز شیرازی
غذاهای شیرازی است که برای تهیه آن به برنج، شکر، روغن، زعفران، خلال مغز پسته وخلال مغزبادام و خلال پوست نارنگی احتیاج است. مواد لازم شکر پلو برای 6 نفر: دستور پخت شکر پلو: شکر و آب و زعفران را باهم جوشانده تا غلیظ شود. برنج را بدون نمک اب کش کرده لایه به لایه در قابلمه ریخته وشربت زعفران روی برنج میریزیم. و خلال بادام هم بین لایه های برنج میریزیم روی شعله گذاشته ...
راهکارهای کاهش خشکی مغز
....از یک بطری آب نشاندار شده که به شما نشان می دهد در طول روز چه مقدار آب باید بنوشید استفاده کنید. ادرار شما اغلب نشانه خوبی برای وضعیت آب رسانی شماست. زرد کم رنگ به معنای این است که شما به خوبی هیدراته شده اید.درخصوص این که چه مقدار آب برای شما مناسب است با پزشک خود مشورت کنید. برای کاهش خشکی مغز پرهیز از هیجان زدگی، کاهش بی خوابی ، تغییر و اصلاح شیوه زندگی ، ورزش، استراحت و استفاده از سبزیجاتی مانند ریحان و کاهو در هنگام عصر، مصرف شیربرنج به عنوان یکی از خوراکی های رطوبت بخش وهمین طور چکاندن دو قطره روغن بادام شیرین داخل بینی قبل از خواب مفید است. ...
قلیه با طعم کدو حلوایی
...> یک پیاز بزرگ بردارید. بشویید، پوست گرفته و خوب ریز کنید. مقداری روغن در تابه بریزید و روی حرارت بگذارید تا گرم شود. پیاز ها را اضافه کرده و با روغن تفت دهید تا سبک و طلایی رنگ شوند. حالا وقت اضافه کردن ادویه هاست. نمک، فلفل، دارچین و زردچوبه را اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. اگر دوست دارید در قلیه کدو حلوایی از مغز گردو و بادام استفاده کنید، در این مرحله آن ها را در تابه ریخته و با پیاز داغ خوب ...
طرز تهیه خاگینه تبریزی مقوی و خوشمزه
قاشق غذاخوری پودر گل محمدی نصف قاشق چای خوری شکر یک لیوان پودر هل به مقدار لازم پودر دارچین نصف قاشق غذا خوری تخم مرغ پنج عدد زعفران آب کرده نصف قاشق چای خوری آب دو لیوان مغز گردو به مقدار لازم روغن به مقدار لازم طرز تهیه خاگینه تبریزی برای تهیه خاگینه تبریزی ابتدا باید درون یک قابلمه ی مناسب شکر و آب را با هم مخلوط کنید و ...
حلوای سیاه، سوغات اهالی اردبیل
مسافران و گردشگران آن را بانام حلوا سیاه اردبیل می شناسند.” حلوای سیاه را اردبیلی ها عمدتاً با دوغ سنتی می خورند و مسافران و گردشگران نیز از این عادت، پیروی می کنند. دوغ طبیعت سرد و مرطوبی دارد و برای ایجاد تعادل بعد از مصرف حلوای سیاه –با آن گرمی بالایش- لازم است. حالا درست مانند فست فودیهایی که در شهرهای متعدد می توان یافت، در اردبیل هم شما می توانید در مغازه های ویژه فروش ...
معجون عسل و کشمش برای چی خوبه؟
به همراه کشمش ، مویز ، دارچین و خرما برای درمان و پیشگیری بسیاری از بیماریها آشنا می شوید. ترکیب عسل و کشمش برای قلب روش تهیه معجونی از عسل و کشمش برای تقویت قلب با استفاده از چند مواد طبیعی می توان یک نوشیدنی عالی برای تقویت قلب تهیه نمود .این نوشیدنی را باید از شب قبل آماده کنید. یک فنجان کشمش شسته را به همراه یک لیتر آب ، بر روی حرارت قرار دهید ، پس ...
معروف و مقوی ترین سوغات ایلام را بشناسید
حیوانی از نظر علم تغذیه با توجه به نوع اسیدهای چرب اشباع که دارد خطر آن برای سلامتی بیشتر از سایر روغن ها است؛ خطر مصرف بالای روغن های حیوانی از نظر بیماری زایی برای بیماری قلب و عروق، سرطان روده، سکته قلبی و سکته مغزی مشابه با روغن های نباتی جامد است. روغن حیوانی را نباید حرارت داد رنجبر افزود: به همین دلیل به افرادی که بیمارهای نظیر دیابت، فشار خون و بیماری های قلبی دارند ...
فعالیت بدنی و خواب چگونه باشد
اشیای گرم و تمایل به هوا و اجسام خنک از این جمله اند. اقدامات و پرهیزات غذایی بیماری پرفشاری خون را می توان با اصلاح تغذیه به میزان چشمگیری کنترل کرد. رازی معتقد است که انباشتگی معده از مهم ترین دلایل ایجاد امتلا است. به منظور جلوگیری از انواع امتلا مصرف خوراکی هایی مانند دوغ، ترشی، بادمجان، عدس، کلم، گندم، شوری، شیرینی، تندی و همچنین دوری از غذا های نفاخ، پرهیز از ...
نقش مؤثر خواندن قرآن در جلوگیری از آلزایمر
همه در مبتلا شدن به آلزایمر نقش دارند. وی درباره فعالیت هایی که می تواند از ابتلاء به آلزایمر جلوگیری کند، خاطرنشان کرد: ورزش هایی مانند پیاده روی، دو و شنا به مدت 150 دقیقه در هفته، به صورتی که ضربان قلب افزایش یابد از فعالیت های موثر در جلوگیری از آلزایمر است. این متخصص مغز و اعصاب متذکر شد: مصرف کمتر نمک، چربی، فست فود و گوشت قرمز در غذا ها و استفاده از میوه جات و سبزیجاتی که رنگدانه های قرمز دارند، مغز هایی مانند گردو، بادام و روغن زیتون در مقابله با این بیماری به ما کمک می کند. ...
خوردن ماهی راهی موثر در بهبود عملکرد مغز و تقویت حافظه
به گزارش پول نیوز ، جواد حصاری ، استاد گروه علوم و صنایع غذایی دانشکده کشاورزی دانشگاه تبریز ، اظهار کرد: مصرف روغن ماهی به بهبود عملکرد مغز، تقویت حافظه و قدرت استدلال و تقویت قدرت تمرکز کمک می کند. وی بااشاره به نقش روغن ماهی در جلوگیری از سفت شدن عروق خاطرنشان کرد: روغن ماهی نه تنها به پایین آمدن سطح تری گلیسیرید و کلسترول خون کمک می کند بلکه در جلوگیری از سفت شدن عروق و پیشگیری از ...
سوهان؛ سوغات قم و خواصی که فکرش را هم نمی کنید!
در هر تکه از این حلوا حدود 20 گرم کالری وجود دارد. بر خلاف باور عموم، مصرف سوهان در طول بارداری مضر نیست و مادران باردار می توانند از خواص این حلوا بهره مند شوند. مصرف مداوم روزانه سوهان موجب اضافه وزن می شود. توصیه شده افراد دارای قند خون بالا و مبتلا به بیماری دیابت برای مصرف سوهان با پزشک معالج خود مشورت کنند. وجود روغن فراوان و شکر از جمله مضررات سوهان به حساب می آید. استفاده از ...
8 غذا که مغز را جوان و سالم نگه می دارد
را بهبود بخشید. منابع دیگر کولین تخم مرغ، دانه سویا، بادام زمینی، کلم، لوبیاچیتی و لوبیا قرمز می باشند. 5-روغن: چربی های غیر اشباع یگانه چربی های غیراشباع تک گانه حاوی اسیدهای چرب ضروری، اسید لینولنیک گاما هستند. این اسیدها علاوه بر دیگر فواید برای بدن، برای عملکرد مغز ضروری می باشند. روغن زیتون، کنجد، کانولا، بادام و روغن ماهی سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع تک گانه می باشند ...
روغن هایی که برای ماساژ بهترین هستند
روغن آفتاب گردان موجب افزایش ماندگاری آن خواهد شد. افرادی که به گیاه آفتاب گردان حساسیت دارند، بهتر است روغن آن را نیز مصرف نکنند. 4. روغن بادام برای ماساژ نوزاد و بزرگسالان : روغن بادام شیرین یکی از روغن های محبوب برای ماساژ بوده و از بادام زرد گرفته می شود. این روغن نسبتا سبک است و این امکان را به دستان درمانگر می دهد که راحت تر ماساژ بدهد. روغن بادام شیرین سریع جذب می شود اما ...
طرز تهیه خورش اناربیج
خورش اناربیج یکی از انواع خورش های خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به استان گیلان می باشد، برای مشاهده این آموزش آشپزی در ادامه با ما همراه باشید. برای تهیه خورشت اناربیج گیلانی ابتدا سبزی معطر که شامل سبزیجاتی مانند خالواش، چوچاق، جعفری، گشنیز و نعناع می باشد را به صورت ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. حالا سبزی را ...
فرهنگ فراموش شده غذاهای سنتی چهارمحال و بختیاری را احیا کنیم
است و برای استحکام بندی استخوان ها بسیار موثر است به همین خاطر زنان و مردان عشایری که زندگی سختی دارند همواره از غذاهایی مقوی استفاده می کنند. برای پختن آن ابتدا کشک را می سایند و در آب ریخته و حرارت می دهند، سپس در ظرف دیگری پیاز سرخ می کنند و سپس پیازهای خردشده را به همراه مغزها از جمله گردو و و بادام درون کشک حرارت داده شده ریخته و غذا را آماده می کنند. مصرف روغن حیوانی که ...
طرز تهیه مرصع پلو با مرغ مجلسی
را ببندید و بر روی حرارت متوسط قرار دهید تا مرغ ها به خوبی مغز پخت و نرم شوند. این کار معمولا حدود 15 دقیقه طول می کشد. برای خوش طعم تر کردن مرغ ها، یک قاشق غذاخوری زعفران دم کرده را بر روی مرغ ها بریزید تا عطر و طعم بی نظیری به آن ها بدهد. در ماهیتابه ای بزرگ مقداری روغن سرخ کردنی یا کره بریزید و روی حرارت قرار دهید و سپس کشمش و زرشک را تفت دهید. مقداری شکر نیز به ماهیتابه ...
طرز تهیه آجیل خانگی به 3 روش
به گزارش جام جم آنلاین به نقل از خبر بانو، آجیل ازجمله تنقلاتی است که اگر به مدت طولانی در شرایط نامناسب محیط، چون گرما و رطوبت بالا قرار گیرد به نوعی قارچ، آلوده می شود. این قارچ با نفوذ به داخل مغزها، آن ها را آلوده کرده و با تولید سمی به نام آفلاتوکسین عوارض طولانی مدتی را در مصرف کننده ایجاد می کند. در این میان عده ای از فروشندگان سودجو، مغز های فاسد و آفت زده را بو می دهند و به ...
مشهدی ها بیش از 10 درصد نیاز، چربی مصرف می کنند
کنار چربی های مفید برای قلب مانند روغن زیتون، آووکادو، آجیل، دانه ها و ماهی های چرب مصرف کرد . این دو توییت واکنش های فراوانی را از طرف کاربران فضای مجازی به همراه داشت. کاربران از قیمت های نجومی و بالای موادغذایی که رییس مرکز اطلاع رسانی و روابط عمومی وزارت بهداشت گفته بود، انتقاد می کردند. این اظهارات و مقایسه این مواد خوراکی با یکدیگر در حالی صورت گرفت که قیمت مصوب کره هر ...
بهترین خوراکی هایی که قبل از خواب باید خورد!
... 1) بادام بادام یک نوع میوه درختی است که فواید زیادی برای سلامتی دارد. یک منبع عالی از بسیاری از مواد مغذی است، زیرا یک اونس آن حاوی 14٪ از نیاز روزانه شما برای فسفر، 32٪ منگنز و 17٪ ریبوفلاوین می باشد. همچنین، خوردن بادام به طور منظم با کاهش خطرات ناشی از چند بیماری مزمن مانند دیابت نوع 2 و بیماری قلبی همراه است. این خاصیت به محتوای آن ها از چربی اشباع نشده سالم، فیبر و آنتی ...
با خوردن این مواد غذایی مواظب پاییز باشید
ویتامین C در بدن بسیار مهم است. به عنوان مثال گل رز حاوی ویتامین سی است، که می توان آن را در چای دم کرد. " وی افزود: ماهی سالمون، ساردین و شاه ماهی منابع بسیار خوبی از اسید های چرب امگا 3 هستند که دارای خواص ضد التهابی هستند. از میان مغز ها بادام زمینی، فندق و گردو به ویژه در فصل پاییز مفید هستند. همچنین با روغن بذر کتان که می تواند برای چاشنی سالاد استفاده شود بدین ترتیب ایمنی بدن تقویت می شود. ...
آیا خوردن سوسیس در بارداری مضر است؟
سوسیس نداشته باشید، اما این بدان معنا نیست که در هنگام بارداری وسوسه بیش از حد مصرف سوسیس را نداشته باشید. آیا می توان در دوران بارداری سوسیس مصرف کرد و یا باکتری های پنهان شده در سوسیس تاثیرات بدی بر شما و کودک دارند؟ آیا مصرف سوسیس در دوران بارداری بی خطر است؟ اگر سوسیس به طور کامل پخته شود و داغ مصرف شود، برای بارداری بی خطر است. سوسیس از گوشت گاو، گوشت خوک، بره یا گوساله باید ...
خواص نان سبوس دار/ شیرهای کم چرب روغن پالم ندارند
خوابی را تسکین دهد و حتی علائم دمانس را بهبود بخشد . استنشاق رایحه استوقودوس ، همچنین می تواند در پایین آوردن ریتم قلب و فشار خون مؤثر باشد که در نتیجه به آرامش بدن کمک می کند. بوی گرم و شیرین دارچین تأثیر مثبتی بر تمرکز، قابلیت های شناختی و حافظه دارد و بازدهی مغز را افزایش می دهد و می توان مصرف آن را به دانش آموزان و دانشجویان توصیه کرد. دارچین به طور کلی به عنوان محرک فعالیت های مغز ...
تناسب اندام سریع و معجزه آسا با این چای
بجوشد و سپس ظرف را از روی حرارت بردارید. چای را از یک صافی عبور داده و درون یک فنجان بریزید. در نهایت، آبلیمو و عسل را به آن اضافه کنید. از نوشیدن چای فلفل سیاه لذت ببرید. موارد احتیاطی که باید مد نظر قرار دهید فلفل سیاه یک ماده غذایی سالم است، اما مصرف دوز زیاد از آن در یک روز ممکن است به مشکلات گوارشی منجر شود. بیش از نصف یک قاشق چایخوری فلفل سیاه در روز مصرف نکنید. همچنین، چای فلفل سیاه ممکن است ...
تاثیر سرم مو برای موهای آسیب دیده چقدر است؟
امگا 6 جهت حفظ رطوبت موها • ویتامین آ و ای جهت جلوگیری از اثر سوء رادیکال های آزاد روش مصرف: مقدار کمی (حدود 1 تا 2 پمپ) از سرم را در کف دست ریخته و روی موی مرطوب (مویی که رطوبت آن توسط حوله گرفته شده است) به خصوص قسمت های میانی و انتهایی آن بمالید. سپس مو را به شکل دلخواه حالت دهید. جهت سشوار کشیدن از حرارت کم استفاده کنید. سرم موی سینره سرم موی سریتا ...