خانه
آشنایی با 11+1 ماده غذایی که از میزان بالایی از زینک برخوردارند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ویتامین B در چه خوراکی هایی وجود دارد؟
ویتامین B1 هستند، به علاوه غلات نیز سرشار از ویتامین b1 هستند. منابع ویتامین b2 ویتامین b2 یا ریبوفلاوین riboflavin در تبدیل مواد خوراکی به انرژی دخیل است. میزان مصرف پیشنهادی روزانه برای ویتامین B2 به مقدار 1.3 میلی گرم در روز برای مردان 19 تا 50 سال و 1.1 میلی گرم برای زنان 19 تا 50 سال است. ویتامین b2 در غذاهای زیادی وجود دارد و میزان آن در تخم مرغ، گوشت بدون چربی و مغز و ...
طرز تهیه رول تخم مرغ و سبزیجات، صبحانه مقوی
سلام به دوستداران آشپزی و انواع اسنک. رول تخم مرغ و سبزیجات فقط به چند مواد ساده نیاز دارد. دستور تهیه سس زنجبیل و کنجد واقعاً این غذا را تکمیل کرده و طعم آن ها را تقویت می کند. ولی شما میتوانید از سس مورد علاقه ی خود نیز استفاده کنید. برای آشنایی بیشتر با دستور پخت رول تخم مرغ و سبزیجات گزارش را دنبال کنید. مواد لازم: 2 قاشق غذاخوری (28 میلی لیتر) روغن 3 فنجان (270 ...
چه غذاهایی در دوران بارداری مضرند؟
صدف خام دارای انگل و باکتری است. 9 . شیر تازه شیر تازه ممکن است به باکتری آلوده باشد پی از شیر و لبنیات تازه استفاده کنید. 10 . خوراکی ترش مزه استفاده از غداها و آبمیوه های ترش موجب سقط جنین می شود. غوره و زرشک باید با احتیاط مصرف شود و همچنین مصرف کرفس و گشنیز نیز در دوران بارداری ممنوع است. 11 . تخم مرغ تخم مرغ منبع عالی پروتئین و ...
طرز تهیه کیک گوشت خوشمزه
1 لیوان تخم مرغ 4 عدد نمک و فلفل به مقدار لازم طرز تهیه تخم مرغ را با نمک و فلفل و روغن با همزن خوب بزنید .سپس ماست و بیکینگ پودر رو اضافه کنید و مخلوط کنید .و در نهایت آرد الک شده رو کم کم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. طرز تهیه مواد میانی: پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید.گوشت را اضافه کرده و زردچوبه بزنید.آب گوشت که گرفته شد رب گوجه ...
طرز تهیه سوپ شلغم و جو برای سرماخوردگی
کودک شما هم یک غذای بسیار مفید و مفوی است. طرز تهیه سوپ شلغم و و پیاز و جو ساده و خوشمزه برای درمان سریع سرماخوردگی و آنفولانزا را درادامه بخوانید. مواد لازم برای 4 نفر مرغ: 250 گرم شلغم: 3 عدد متوسط هویج: 2 عدد کوچک قارچ: 4 عدد کوچک پیاز: 1 عدد متوسط کره: یک قاشق چایخوری زنجبیل تازه و رنده شده: 1 قاشق غذاخوری ...
روشهای مفید برای کاهش اسید اوریک بدن
تاثیرگذار باشند. - گوشت های اندامی مانند جگر یا قلوه - نرم تنان صدف دار و ماهی های چرب مانند آنچوی و تن - برخی سبزیجات از جمله مارچوبه، قارچ ها و اسفناج - سس گوشت از سوی دیگر، مواد غذایی زیر حاوی مقادیر کم پورین هستند، از این رو مصرف آنها موجب افزایش سطح اسید اوریک نمی شود: - مغزدانه ها و کره بادام زمینی - تخم مرغ ...
تولید گوشت طیور اصفهان در 7 سال گذشته 39 درصد افزایش یافت
هسته دار کشت می شود. مجموع اراضی زراعی استان حدود 486 هزار هکتار است که در سال های نُرمال از حیث بارندگی حدود 70 درصد آن به کشت محصولات زراعی مانند انواع غلات، حبوبات و محصولات علوفه ای، جالیزی و انواع سبزی و صیفی و گیاهان زینتی اختصاص می یابد و تولید سالانه محصولات زراعی استان در شرایط عادی حدود چهار میلیون و پانصد هزار تن است. مجموع اراضی باغی استان نیز حدود 80 هزار هکتار ...
طرز تهیه نرگسی اسفناج خوشمزه با پنیر
و مخلوط کنید. اگر دوست دارید نرگسی اسفناج پنیری داشته باشید وقتی که زرده کمی خودش را گرفت (بعد از یک یا دو دقیقه) مقداری پنیر پیتزا یا چدار روی نرگسی بپاشید و به همان ترتیب درب ماهیتابه را بگذارید تا هم تخم مرغ ها خودشان را بگیرند و هم پنیر آب شود. طرز تهیه املت اسفناج با قارچ و پنیر بدون فر مواد لازم برای 6 نفر اسفناج: 450 گرم قارچ: 250 گرم ...
پیشگیری از سرطان روده با غلات کامل
روده بزرگ مرتبط است: مصرف زیاد گوشت قرمز پخته شده مانند گوشت گاو یا گوشت خوک (بیش از 500 گرم یا کمی بیش از یک پوند در هفته) خوردن منظم هات داگ، بیکن، و یا سایر گوشت های فرآوری شده داشتن اضافه وزن یا چاقی مصرف نوشیدنی های الکلی سیگار کشیدن روش های دیگر کاهش خطر ابتلا به سرطان کولورکتال علاوه بر این، در این گزارش آمده که افرادی که از نظر جسمی فعالیت ...
در دوران شیردهی چه چیزهایی نباید خورد؟
شیر دهی هستید، نیاز به تامین پروتئین و ویتامین ب-12 بیشتری دارید. گوشت گاو منبع عالی از هر دوی این مواد مغذی است. حبوبات حبوبات ، بویژه آنهایی که رنگی تیره دارند، مانند لوبیا های سیاه رنگ و لوبیای چیتی غذای بسیار مفیدی برای دوران شیر دهی است بویژه برای کسانی که گیاه خوارند. حبوبات نه تنها غنی از آهن اند ،بلکه یک منبع مناسب و کم خرجی از پروتئین غیر حیوانی با کیفیت بالا نیز هستند. ...
طرز تهیه بیف پای با خمیر پیراشکی ؛ یک غذای متفاوت و خوشمزه
وقتی اسم پای می آید، بی شک یاد شیرینی می افتیم. اما این بار می خواهیم طرز تهیه یک پیش غذا یا غذای اصلی را به شما آموزش دهیم. با طرز تهیه بیف پای با ما همراه باشید. مواد لازم برای تهیه پای بیف پای خمیر پیراشکی آماده 12 ورقه پیاز نگینی خرد شده یک عدد گوشت گوساله چرخ کرده 150 گرم بیکن ریز خرد شده چهار ورقه آویشن یک دوم قاشق چای خوری سیر ریز خرد شده ...
12 ماده غذایی که تقریبا از پروتئین خالص تشکیل شده اند
افزایش پروتئین دریافتی، مصرف بیشتر غذاهای پر پروتئین است. در اینجا چند ماده غذایی که سرشار از پروتئین خالص هستند، برای شما آورده شده است. سینه مرغ منبع بسیار مهمی از پروتئین است، با سینه 3 اونسی 27 گرم تأمین می شود. همچنین منبع بسیار خوبی از مواد معدنی و ویتامین های گروه B است. مرغ یکی از رایج ترین غذاهای مصرفی با پروتئین بالا است. سینه مرغ نازک ترین قسمت است سه اونس (85 گرم ) مرغ ...
بهترین برنامه غذایی برای افرادی که شغل سختی دارند
و ترمیم به پروتئین ها نیاز دارند. اما منظور از پروتئین، فقط گوشت قرمز نیست. علاوه بر آن منظور از پروتئین، فقط منابع حیوانی یعنی همان انواع گوشت ها هم نیست. بنابراین اولاً سعی کنید هر روز مقداری پروتئین مصرف کنید و ثانیاً، الزامی به مصرف روزانه پروتئین حیوانی نیست. ترکیبی از مصرف منابع پروتئین حیوانی و گیاهی مناسب است. منابع: انواع گوشت های بدون چربی ، مرغ، بوقلمون، ماهی، تخم مرغ، عدس انواع ...
خواص انار برای سرماخوردگی/مصرف زیاد نمک و پوکی استخوان
قرمز پخته شده مانند گوشت گاو یا گوشت خوک (بیش از 500 گرم یا کمی بیش از یک پوند در هفته)، خوردن منظم هات داگ، بی کن، و یا سایر گوشت های فرآوری شده، داشتن اضافه وزن یا چاقی و مصرف نوشیدنی های الکلی با خطر بالاتر سرطان روده بزرگ مرتبط است. جایگزین کردن غلات تصفیه شده با غلات کامل، مصرف بیشتر غذاهای گیاهی مانند، میوه ها، سبزیجات و حبوبات به شما یک بسته رژیم غذایی حاوی ترکیبات محافظت کننده در برابر ...
گرم مزاجان بخوانند
زیاد این نوع مواد غذایی بدن این افراد را از حالت تعادل خارج می کند و آن ها را دچار علائمی مثل خشکی پوست، اضطراب، بی خوابی و تپش قلب می کند. در مقابل، مصرف سوپ جو و گوشت مرغ، آش تشکیل شده از ماست، کدو، اسفناج و گشنیز برای آن ها مناسب است. و اما شربت های مناسب برای این گروه نیز شربت لیمو، آلو، نارنج، ماءالشعیر، سکنجبین و دوغ ترش است و مصرف هویج، انار، سیب، گلابی، آلبالو، زرشک، گوجه سبز، کدو و اسفناج برای این افراد توصیه می شود. ...
طرز تهیه کوکو اسفناج خوشمزه با پنیر موزارلا
اسفناج و پنیر تازه خوشایند تر از آن است که کسی بتواند از خوردنش صرف نظر کند. مواد لازم برای تهیه کوکو اسفناج اسفناج شسته و خرد شده 300 گرم پیازچه خرد شده یک دسته تخم مرغ چهار عدد پنیر تازه موزارلا خرد شده 300 گرم پنیر پستو قرمز یا سبز خرد شده یک فنجان پنیر چدار خرد شده دو فنجان پودر نان تست یک چهارم فنجان بیشتر بخوانید: ...
طرز تهیه ی گرانولا بار یک میان وعده سالم و خوشمزه
فنجان گردو: نیم فنجان دانه ی چیا: 2 قاشق غذاخوری مغز تخمه ی آفتاب گردان: 2 قاشق غذاخوری تخم کتان: 2 قاشق غذاخوری کره ی کنجد یا کرم کنجد: یک چهارم فنجان خرما: 12 تا 15 عدد شکر قهوه ای: نصف فنجان این میزان مواد اولیه برای حدود 10 تکه گرانولا با اندازه ی معمول کافی هستند. مراحل تهیه ی گرانولا بار بدون فر 1- خرماها را پوست بگیرید و ...
رژیم غذایی سالم و ارزان ( قسمت دوم)
: یکی از مغذی ترین مواد غذایی موجود در کره زمین و بسیار مقرون به صرفه است. یک تخم مرغ متوسط حاوی 6 گرم پروتئین است؛ آنتی اکسیدان دارد و خواص ضد التهابی دارد و می تواند برای سلامت چشم مفید باشد. به علاوه، تخم مرغ تقریباً تمامی ویتامین ها و مواد معدنی مورد نیاز بدن را تأمین می کند. تخم مرغ یکی از معدود منابع غذایی کولین (ماده مغذی که در عملکرد مغز نقش دارد) هم هست. می توانید تخم مرغ را ...
طرز تهیه سوفله قارچ
مواد لازم پنیر پیتزا رنده شده 150 گرم نمک و فلفل و ادویه به مقدار لازم کره 75 گرم تخم مرغ 3 عدد شیر 1 لیوان آرد 4 قاشق سوپ خوری قارچ خرد شده 250 گرم طرز تهیه کره رو توی شیر جوش بزرگ یا ماهی تابه گودی آب می کنیم قارچ ها رو تویش می ریزیم و تفت می دهیم. آرد رو قاشق قاشق اضافه می کنیم. و هم می زنیم. ...
طرز تهیه قارچ سرخ شده همراه با پیاز کاراملی با طعمی فوق العاده
، زیاد خیس شده و روی آن ها نرم میشود. بیشتر بخوانید: آموزش آشپزی؛ از دیپ پنیر چدار پرطرفدار و نرگسی اسفناج با پنیر تا فینگر فود با بادمجان + تصاویر مواد لازم: 3 فنجان (300 گرم) قارچ ها کوچک 1 عدد پیاز متوسط خرد شده 1 حبه سیر خرد شده 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1/4 فنجان (60 میلی ...
طرز تهیه ی کیک ماست و لیمو خوش عطر و خوشمزه
آرد بریزید و با استفاده از میکسر خوب مخلوط کنید. برای آشنایی با طرز تهیه کیک ماست و لیمو مقاله ی آشپزی ما را دنبال کنید. مواد لازم: 1 و 1/2 فنجان آرد چند منظوره 2 قاشق غذاخوری پودر بیکینگ 1/2 قاشق غذاخوری نمک 1 فنجان ماست، من از ماست یونانی استفاده کردم 1 فنجان شکر دانه درشت 3 عدد تخم مرغ 2 قاشق غذاخوری پوست لیمو 1/2 قاشق غذاخوری ...
درباره سالم ترین رژیم غذایی دنیا که با ذائقه ایرانی ها هم جور درمی آید
...: مرغ، اردک، بوقلمون و ... لبنیات: پنیر، ماست، ماست یونانی و ... تخم ماکیان: تخم مرغ، تخم بلدرچین و تخم اردک و ... گوشت: انواع گوشت قرمز غذا هایی که بهتر است اصلا نخوریم مواد غذایی قنددار: هر نوشیدنی ای که شامل آب گازدار، مواد شیرین کننده و اسانس باشد، آب نبات، بستنی، شیرینی و ... غلات تصفیه شده: نان سفید، ماکارونی تهیه شده با گندم تصفیه شده و ... چربی های ترانس (مضر): کره های گیاهی و ...
طرز تهیه سمبوسه مرغ و قارچ؛ طعمی متفاوت
مهمانی های عصرانه و تولد است. سمبوسه انواع مختلفی دارد مثل سمبوسه سیب زمینی، سمبوسه گوشت، سمبوسه مرغ، سمبوسه پیتزایی و سمبوسه هندی که در این مطلب طرز تهیه سمبوسه مرغ را برای شما در نظر گرفته ایم. برای تهیه سمبوسه مرغ از نان لواش، مرغ، سبزیجات معطر، فلفل سیاه و قرمز و برخی مواد دیگر استفاده می شود. بیشتربخوانید: طرز تهیه سمبوسه سیب زمینی هندی در منزل مواد اولیه سمبوسه ...
طرز تهیه سوپ نخود سبز | طرز تهیه سوپ کرم سیب زمینی | طرز تهیه سوپ جو با نخود سبز
طرز تهیه سوپ نخود سبز: مواد لازم: روغن مایع 1 ق غ تره فرنگی خرد شده پیاز خرد شده 1 عددمتوسط سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده 1 عدد بزرگ نخود سبز 450 گرم استک سبزیجات 4 فنجان آویشن تازه چند شاخه خامه ترش یک سوم فنجان طرز تهیه: مرحله اول: قابلمه مناسبی را بردارید و در آن روغن زیتون بریزید و روی شعله گاز قرار دهید ...
دانستنی هایی درباره رژیم لاغری کانادایی
سنگین برایتان نخواد ماند. باید و نباید های خوردنی در رژیم کانادایی مصرف گروه های غذایی میوه ها، قندها، دانه ها، غلات، بیشتر چربی ها، برخی سبزیجات و کربوهیدرات ها در این رژیم ممنوع است. همچنین ادویه ها، نمک و غذا های سرخ شده نباید استفاده شوند. با این وجود تنها گروهی از مواد غذایی که می ماند پروتئین ها هستند. این ماده مغذی در موادی مانند گوشت قرمز، ماهی، مرغ و انواع گوشت ...
قبل از بارداری چه ویتامین هایی بخوریم؟
که پوست ما در معرض تابش آفتاب تابستان قرار می گیرد ویتامین D می سازد. ویتامین D نیز در برخی غذاها وجود دارد ، از جمله: ماهی روغنی (مانند ماهی قزل آلا ، ماهی خال مخالی ، شاه ماهی و ساردین) تخم مرغ گوشت قرمز ویتامین D معمولا به تمام محصولات لبنی و همچنین برخی از غلات صبحانه و گزینه های شیر غیر لبنی اضافه می شود. مقادیر اضافه شده به این محصولات متفاوت است و ممکن است ...
سالاد لبو لذیذ و خوشرنگ + طرز تهیه
اسیدبوریک باعث بهبود کک و مک و طاسی می شود. مواد لازم: لبو: یک کیلوگرم تخم مرغ پخته: 4 عدد سیب زمینی: نیم کیلوگرم خامه: 150 گرم کاهو: 120 گرم روغن زیتون: 1 فنجان آب لیمو ترش و سرکه: یک چهارم فنجان فلفل و نمک: به اندازه لازم طرز تهیه سالاد لبو: *. تخم مرغ پخته و سفت شده باشد، سیب ...
واکنش مردم به یارانه جدید؛ یارانه 60 هزار تومانی دردی از ما دوا نمی کند، جلوی گرانی را بگیرید!
فقط می توانند کالا های اساسی مانند برنج، گوشت، تخم مرغ، شکر، روغن و... را از فروشگاه های زنجیره ای خریداری کنند. دراین باره، نایب رئیس کمیسیون برنامه وبودجه مجلس درباره آخرین جزئیات زمان واریز یارانه کالایی 60 میلیون ایرانی گفته است: پس از تصویب جزئیات طرح تأمین کالا های اساسی مردم در صحن علنی مجلس، یارانه کالایی مردم از یکم مهرماه محاسبه و به حساب سرپرستان خانوار واریز خواهد شد. ...
