سایر منابع:
سایر خبرها
علل و درمان های طبیعی برای رفع غده چربی زیر پوست
کپسایسین برای ماساژ منطقه آسیب دیده استفاده کنید. همچنین برای مصرف خوراکی میتوان فلفل کاین تازه را خرد کرده و به غذاهای سرخ شده، سوپ و خورش اضافه کرد. همچنین در صورت تایید پزشک می توانید مکمل های کاین را مصرف کنید. زنجبیل گیاهی است که به طور موثر می تواند به کاهش اندازه لیپوم کمک کند. همچنین از بروز مجدد لیپوم پیشگیری خواهد کرد. علاوه بر این، گردش خون سالم را نیز در سراسر بدن به گردش ...
“بریون”، غذای اصیل و خوشمزه اصفهانی
بریانی اصفهان یکی از انواع غذاهای محبوب و خوشمزه ایرانی است که اصالت آن متعلق به اصفهان می باشد. به گزارش وقت صبح ، بهترین نوع بریانی با گوشت گوسفندی تهیه می شود که طعم بسیار خوبی دارد البته امروزه بریانی را با گوشت مرغ هم طبخ می کنند. گوست گوسفندی 600 گرم پیاز 1 عدد متوسط زعفران دم کرده 1 قاشق غذاخوری جگر سفید 1⁄2 یک جگر متوسط چوب ...
طرز تهیه ماکارونی با گوشت و مرغ + نکات مهم پخت انواع شکل دار، ضخیم، ساده و مجلسی
زیاد کنید یا مقداری سس کچاپ نیز به آن اضافه کنید. بهتر است بعد از آبکشی کردن ماکارونی، کمی آب ولرم روی آن بگیرید تا در هنگام پخت به هم نچسبد. بهتر است ماکارونی و سس ماکارونی را قبل از دم کردن باهم مخلوط کنید تا ظاهر بهتری بگیرد. اگر از سیب زمینی برای ته دیگ ماکارونی استفاده می کنید قبل از پخت کمی نمک و ادویه به آن بزنید. سعی کنید ماکارونی ها خیلی کوچک خرد نکنید. ماکارونی را می توانید با سویا، مرغ، قارچ، تن ماهی، سوسیس یا هر چیز دیگری مطابق سلیقه و ذائقه خود اماده کنید. کد خبر 574467 ...
طرز تهیه شیرازی پلو قالبی، غذای مجلسی و زیبا
شده روی آن بریزید. 5 در مرحله آخر پخت شیرازی پلو دو قاشق غذاخوری کره را با نصف فنجان آب مرغ مخلوط کنید و روی برنج بریزید. درب قابلمه را دم کنی بگذارید و قابلمه را به مدت 45 دقیقه تا 1 ساعت روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا شیرازی پلو دم بکشد و آماده شود. اگر از قالب استفاده می کنید، حتما روی قالب را با فویل بپوشانید و با چنگال چند سوراخ ریز روی فویل ایجاد کنید؛ سپس قالب را در فر 180 ...
طرز تهیه سوسیس رژیمی خانگی سالم و خوشمزه
شکل کتلت در تابه نچسب با مقدار خیلی کم روغن یا بدون روغن بپزید ، در صورتی که بافت خشکی داشت میتوانید مقداری آب مرغ یا پوره سبزیجات به ترکیب خمیر سوسیس اضافه نمایید. دستور تهیه سوسیس رژیمی با گل کلم مواد لازم سوسیس رژیمی با گل کلم پیاز تفت داده شده 1 عدد متوسط گل کلم خرد شده 150 گرم آب مرغ 100 میلی لیتر ...
5 مدل صبحانه مقوی که شما را بالا نگه می دارد!
تخم مرغ ، 2 قاشق شیر ، کمی پنیر پیتزا و ادویه ها مثل نمک و فلفل و آویشن رو با هم در یک طرف خوب هم بزنید . داخل فنجون تون رو چرب کنید و مایه ای که آماده کردید رو در فنجون بریزید . 2 دقیقه برای پخت تخم مرغ مخصوص در مایکروفر کافیه ! نتیجه خیلی خوشمزه و خوش قیافه ست. شماره دو - مافین بلوبری فنجانی شکر ، آرد ، شیر ، بکینگ پودر و وانیل رو با هم مخلوط کنید . حالا تکه های میوه ...
طرز تهیه خورش مسما بادمجان + فیلم
به گزارش رکنا، مسما بادمجان یک غذای شمالی است که اغلب با خورش بادمجان اشتباه گرفته می شود. این غذای خوش طعم به همراه بادمجان و مرغ سرخ شده جز غذاهایی است که دست کشیدن و صرف نظر کردن از آن مشکل است. در ادامه فیلمی از آموزش پخت مسما را مشاهده کنید. مرغ 2 تکه بزرگ گوجه فرنگی 2 عدد زعفران دم کرده به میزان لازم زردچوبه و ادویه کاری به مقدار لازم ...
ران مرغ با سس سفید قارچ
کتلت ها را تا به حال نخورده اید! طرز تهیه شامی تن ماهی روش تهیه پیاز را تفت داده، ران مرغ را اضافه کرده و سرخ کنید. عصاره مرغ را با یک پیمانه آب داغ به آن اضافه کرده و در ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید به مدت 40 تا 60 دقیقه بپزد. هویج حلقه حلقه شده را به مرغ اضافه کرده و بعد از 10 دقیقه قارچ خرد شده را اضافه کنید. بعد از 15 دقیقه آرد را داخل مقداری آب مرغ و خامه حل کرده و به غذا اضافه کنید. بعد از چند دقیقه غذا آماده است. این غذا با برنج یا سیب زمینی پخته سرو می شود. منبع : شور و شیرین ...
طرز تهیه بیف استراگانف + فیلم
روی حرارت بر می داریم و کنار می گذاریم. در مرحله بعدی را به تابه اضافه می کنیم و با دیگر مواد به خوبی مخلوط می کنیم. بیف استروگانف اماده است فقط باید سیب زمینی ها را نیز برای تزیین این غذا اماده کنیم. سیب زمینی بی فستروگانف باید به شکل خیلی نازک برش داده شود. برای خرد کردن یک دست سیب زمینی ها می توانید از دندانه درشت رنده استفاده کنید. در اخر یک ظرف گود حاوی روغن مخصوص سرخ ...
طرز تهیه شوید پلو با تن ماهی
مواد لازم برای تهیه شوید پلو با تن ماهی برنج 3 پیمانه شوید 1/2 پیمانه تن ماهی 1 قوطی پیاز 2 عدد گوجه فرنگی 3 عدد سیر رنده شده 1 ق مربا خوری نمک و فلفل سیاه و قرمز، تخم گشنیز به مقدار لازم مرحله اول ( آماده سازی مواد شوید پلو ) ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و مقداری که تفت خورد و سبک شد سیر را به همراه ادویه ها اضافه می کنیم و هم می زنیم سپس گوجه فرنگی ها را از قبل با ...
ماجراهای جالبِ آبگوشتِ علی نقی خان آشپز
تهیه مواد اولیه با قصاب ها قرار داد بست برای مثال یک دست آبگوشت 2 نفره یا 4 نفره چه میزان، گوشت نیاز دارد. با خواربارفروشی هم به همین شکل قرار داد بست و بعد همهئمواد اولیه داخل قابلمه ای می ریخت و در تنور می پخت، سر ظهر شاگرد مغازه ها قابلمه را تحویل می گرفتند. با این کار قیمت دیزی حسابی کاهش پیدا کرد. خریدش هم برای همه آسان تر بود به نحوی سیاری از مردم عادی هم برای پخت دیزی در خانه هایشان، بساط تنور را راه اندازی کردند. به این کار در آن زمان قابلمه کردن می گفتند. منبع: همشهری آنلاین ...
طرز تهیه بستنی میوه ای در منزل با روشی آسان
...؛ سپس قابلمه را روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید و هم بزنید تا شیر به جوش بیاید. بعد از اینکه شیر به جوش آمد و کمی غلیظ شد، قابلمه را از روی اجاق گاز بردارید و کنار بگذارید تا شیر خنک شود. 2 در مرحله بعد سر توت فرنگی ها را جدا کنید؛ سپس توت فرنگی را خرد کنید و داخل یک قابلمه یا ماهی تابه گود بریزید. نصف پیمانه آب به توت فرنگی اضافه کنید و آن را روی حرارت ملایم اجاق گاز بگذارید تا کم کم ...
“آش برنج”، غذای خوشمزه و لذیذ همدانی
قابلمه بریزید و اجازه دهید تا آش روی حرارت ملایم گاز بپزد و جا بیفتد. آش برنج پس از حدود یک ساعت پخت، تبدیل به یک آش لعاب دار و غلیظ می شود. آن را در ظرف سرو بکشید و به آن بسته به ذائقه خود، ماست یا آبغوره اضافه کنید. آش برنج خود را با نعنا داغ، سیر داغ و پیاز داغ تزئین کرده و آن را نوش جان کنید. ...
طرز تهیه سالاد کاب روسی
1قاشق چایخوری عسل 1قاشق چایخوری سیر یک دوم قاشق چایخوری نمک و فلفل سیاه تازه آسیاب شده بیشتر بخوانید: غذاهای مضر صبحانه، اجتناب کنید مواد لازم برای سالاد 8برش بیکن 4عدد تخم مرغ بزرگ 1 عدد کاهو رومی بزرگ، خرد شده دو و یک دوم فنجان مرغ پخته و خرد شده یک و یک دوم فنجان گوجه فرنگی گیلاسی، نصف شده یک دوم پیاز قرمز کوچک، نازک برش داده شده 1عدد آووکادو بزرگ، خرد شده ...
آبگوشت ماست غذای مخصوص کردستان
به گزارش رکنا، ماست غذای محلی کردستان هست و خیلی خوشمزه است. ماست ملس 6 لیوان لپه 1 فنجان سینه مرغ 1 عدد آب 7 لیوان پیاز 1 عدد زردچوبه1 قاشق مربا خوری نمک به مقدار لازم روغن به مقدار لازم نعنا خشک 2 قاشق غذا خوری لپه را با آب می گذاریم بپزد.سینه مرغ را قطعه قطعه کرده ودر سرخ می کنیم. سینه ...
آموزش آشپزی/طرز تهیه قلیه ماهی خوزستان
دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم، سپس تکه های ماهی را به تابه اضافه کرده و تمام قسمت هایشان را به صورت یکدست سرخ می کنیم. پس از گذشت یک ساعت ماهی را به قابلمه اضافه می کنیم. در این مرحله حرارت زیر قابلمه را روی کمترین درجه قرار می دهیم و اجازه می دهیم خورش به مدت 45 دقیقه تا یک ساعت دیگر روی حرارت بماند تا روغن بیندازد و جا بیفتد. در نهایت قلیه مایه را در ظرف مورد نظرمان می کشیم و به همراه برنج سرو می کنیم. انتهای پیام/ ...
طرز تهیه سمبوسه کچالو افغانستان + فیلم
...> تخم مرغ 1 عدد آرد به مقدار لازم آب گرم 1/2 لیوان روغن مایع 1/5 ق غ سیب زمینی 2 عدد اول از همه باید خمیر را تهیه کنید برای این کار آرد را با نمک و تخم مرغ مخلوط کنید، سپس به این مواد روغن مایع را اضافه نمایید. برای اینکه یک خمیر لطیف داشته باشیم مقداری آب گرم به مواد اضافه کنید و با دست مخلوط کنید. مقداری آرد بر روی میزکار بپاشید و ...
طرز تهیه لقمه بادمجان، خوش طعم و عالی
خرد کنید. توجه نمایید که بادمجان ها بهتر است، بدون اینکه پوست شوند، برش داده شود. سپس بادمجان های ورقه ای را درون آب نمک ریخته و اجازه می دهیم، تا تلخی مواد گرفته شود. برای آماده کردن مواد میانی این لقمه باید پیازها را رنده کنیم و درون ظرف مناسب با مقداری ادویه می ریزیم. بعد گوشت های چرخ شده را به مواد افزوده و مقداری فلفل و نمک به آن اضافه می کنیم. پاپریکا و ...
راز خوشمزه شدن کتلت و کوکو چیست؟
قرار دهید و قبل از سرخ کردن به مدت 1 تا 2 ساعت در یخچال استراحت دهید. راز خوشمزه شدن کتلت و کوکو با ادویه مناسب در طرز تهیه شامی کباب تهرانی و شیرازی لازم نیست حتما از تخم مرغ استفاده کنید. البته باید میزان مواد را رعایت کنید. اگر از گوشت گوساله استفاده می کنید، از 2 قاشق غذاخوری کره ذوب شده هم در آن استفاده کنید. این کار باعث می شود، گوشت شما خشک نشود. اگر می خواهید در طرز تهیه شامی، از گوشت مرغ ...
دلمه هاتون با این ترفند، خیلی خوشمزه تر میشه
مواد لازم برای 4 نفر طرز تهیه دلمه برگ مو طرز تهیه دلمه کلم برگ مجلسی و خوشمزه سبزی مخصوص دلمه برگ مو به گزارش اقتصاد آنلاین، دلمه برگ مو در شهرهای مختلف کشورمان با روش های متفاوتی طبخ می شود. در برخی شهرها به غیر از مواد اصلی دلمه موادی مانند زرشک ، ماست و رب انار به آن اضافه می کنند. مثلا در این دستور به جای سرکه می توانید از رب انار هم استفاده کنید. با مقدار موادی که در ...
طرز تهیه انواع غذای بدون برنج (15 پیشنهاد شگفت انگیز)
، قارچ، مرغ، ذرت، میگو، بلدرچین، پیتزا، انواع سبزیجات و... استفاده شود. لیست 20 غذا بدون برنج 1-پتاژ قارچ با پنیر پیتزا پتاژ به یک دسته از غذاهای فرانسوی گفته می شود که به نوعی از سوپ غلیظ و خامه ای تر است و پس از پخت کاملا آن را پوره می کنند انواع متفاوتی از این غذای بسیار پر خاصیت مثل پتاژ کلم بروکلی، قارچ، برنج، عدس و ... وجود دارد. طرز تهیه پتاژ قارچ را در این لینک ...
رشته پلو با سبزی و ماهی
مواد لازم ماهی حلوا (کوچک)................ 2 عدد پیازداغ............. 2 قاشق سوپ خوری گردوی نیم کوب................ 50 گرم زرشک................ 2 قاشق سوپ خوری برنج ............4 پیمانه رشته پلویی.............. 150 تا 200 گرم سبزی پلوی خرد شده................. 500 گرم روغن مایع، روغن حیوانی و زعفران ...
طرز تهیه کیوسکی مرغ ؛ یک سوخاری بینهایت خوشمزه
. از آنجا که کیوسکی در روغن فراوان سرخ می شود بعد از سرخ شدن آن را روی کاغذ حوله ای قرار دهید تا روغن اضافه اش گرفته شود. سینه مرغ بزرگ 3 عدد تخم مرغ 2 عدد آرد 1/2 پیمانه پودر سوخاری یا خرده نان 2 پیمانه نمک و فلفل به میزان لازم روغن زیتون یا کانولا برای سرخ کردن به میزان لازم مواد لازم برای برای طعم دهی به مرغ کره 6 قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه عدس پلو شکم پر + نکات کلیدی
. وسط برنج را مواد گوشتی بریزید و مجدد کمی برنج روی آن قرار دهید و عدس پلو شکم پر را 40 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. سپس روی دیس دلخواه برگردانید و نوش جان کنید. اگر به دستور پخت غذاهای ایرانی علاقه دارید، طرز تهیه خوراک لوبیا بدون گوشت را بخوانید. نکات کلیدی در تهیه عدس پلو شکم پر هویج را می توانید به صورت رشته ای یا خلالی خرد کنید. در انتها می توانید روی پلو کمی کره یا روغن محلی بریزید. به دلخواه خود می توانید مقدار عدس را کم و زیاد کنید. برای تهیه این غذا می توانید از مرغ نیز استفاده کنید. جی پلاس عدس پلو عدس پلو شکم پر ...
نکات خیر کننده و فوق العاده جذاب برای خوش مزه شدن فلافل
ترتیب می توانید فلافل های آماده شده را با برش های نان و ترشی سرو کنید. مواد لازم فلافل برای 4 نفر: نخود چرخ شده 2 لیوان 480 کیلوکالری پیاز بزرگ 1 عدد 25 کیلوکالری تخم مرغ 1 عدد 100 کیلوکالری روغن مخصوص سرخ کردن 7 قاشق غذاخوری 630 کیلوکالری زردچوبه، فلفل قرمز و نمک به میزان دلخواه 0 کیلوکالری 9 راز فلافل : فلافل از جمله غذاهای نانی است که اصلیت آن به لبنان برمی گردد البته چند نوع فلافل ...
طرز تهیه کوکو پاکستانی، یک پیش غذای خوشمزه و آسان
به گزارش یکتاپرس مواد لازم برای تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی سیب زمینی: 5 عدد پیاز: یک عدد تخم مرغ: 2 عدد فلفل قرمز پودر شده :یک چهارم قاشق چای خوری برگ گشنیز خرد شده :2 قاشق غذاخوری زیره سبز: یک قاشق چای خوری نمک: به مقدار لازم طرز تهیه کوکو سیب زمینی پاکستانی سیب زمینی ها را بپزید و پوست کنید سپس آن ها را خوب بکوبید یا چرخ کنید تا ...
سریعترین روش برای از بین بردن شوری غذا
و با آب جدید جایگزین کنید. چنانچه از مواد اولیه غذای خود باقی مانده است می توانید با اضافه کردن آن به غذا مخصوصاً اگر داخل آن از هویج یا سیب زمینی استفاده شده باشد شوری غذا را تا حدود زیادی برطرف کنید. در مورد برطرف کردن شوری غذا هایی همچون سوپ با استفاده از رشته و ماکارونی به راحتی می توانید شور بودن آنها را برطرف کنید و شاید خوشمزه تر هم شوند. وقتی غذا سرد است مزه شوری آن ...
طرز تهیه مارمالاد زردآلوی خوشمزه
لازم زردآلوی رسیده و سالم 3 کیلوگرم شکر 2.1 کیلوگرم آب 1/2 لیوان کره و زعفران دمکرده 1 قاشق غذاخوری گلاب 1 قاشق غذاخوری پودر ژلاتین 1 قاشق مربا خوری نکته: برای تهیه مارمالاد زردآلو از میوه های رسیده، سالم و بدون لک استفاده کنید. دستور تهیه مارمالاد زردآلوی خوشمزه: زرد آلوهای رسیده و شیرین را پس از شستن از وسط نصف کنید و هسته ...
کوکوی اسفناج و غذاهایی که به جیب شما فشار نمی آورد!
... اسفناج: 300 گرم تخم مرغ: 3 عدد پیازچه: 2 عدد پیاز: 1 عدد آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری زردچوبه: به میزان لازم فلفل سیاه: به میزان لازم نمک: به میزان لازم دستور پخت و طرز تهیه: 1. ابتدا اسفناج و پیازچه را به خوبی می شوییم و خرد می کنیم. حالا پیاز را به صورت نگینی خرد می کنیم و با مقدار کمی روغن در یک ...