(غازان) در اجاق کاهگلی قرار می گیرد و زن خانه باتوجه به تجربه خود، کار پخت را آغاز می کند. پس از ذبح دام، ابتدا گوشت گوسفند را از استخوان جدا نموده، به قطعه های کوچک (حدود 50 گرم) خرد می کنند. چربی های لاشه را نیز جدا کرده و خرد می نمایند. برای پخت این خوراکی ابتدا در داخل دیگ مخصوص و یا قابلمه چربی جدا شده از گوشت را ریخته و مقداری آب درون دیگ اضافه می کنند و بعد از اینکه ...
شب یلدا جای پای خود را محکم کرده است. انار هم با رنگ قرمز و ظاهر کروی (دایره ای) خود، کروی بودن زمین را نشان می دهد و یادآوری می کند. معمولا در این شب از میوه هایی که گرد هستند، در سفره دورهمی استفاده می شود. بین لایه سبز خارجی هندوانه و خود هندوانه که قرمز است، یک لایه سفید هم قرار دارد که حتی این قسمت از هندوانه هم به خاطر رنگ سفید خود نماد صلح، سازگاری، آرامش و آسودگی است. ...
تخصص درد هشدار داد: افرادی که دچار بیماری پاراستزی هستند به شدت باید از مصرف الکل اجتناب کنند. همچنین به نظر رسیده است که طب سوزنی و ماساژ درمانی نیز برای کاهش علائم این بیماری مفید بوده اند. همچنین ماساژی که توسط خود فرد به همراه استفاده از روغن های معطر (آروماتراپی) انجام شود نیز در کاهش ...
جدا کردم و داخل کیسه گذاشتم و آن را در باغچه ای در همان محله دفن کردم. وی ادامه داد: سپس کلید خانه را برداشتم و با پول های سرقتی مقداری مواد مخدر خریدم و یک هفته مصرف کردم. وقتی پولهایم تمام شد چند باری به خانه سوسن رفتم و لوازم خانه اش مانند جاروبرقی، فرش، تلویزیون و قابلمه هایش را برداشتم تا آنها را بفروشم. اما چون اعتیاد داشتم کسی آنها را از من نمی خرید. به همین خاطر به ناچار وسایل ...
حرکات رفت و برگشت استفاده می کند. استفاده از این دو تکنیک به صورت همزمان موجب جدا شدن سلول های چربی به صورت همگن از بافت می شود. به همین دلیل احتمال گلوله شدن چربی در زیر پوست و ایجاد ناهمواری کاهش می یابد. در پیکرتراشی با لیپوست مشابه با لیپوماتیک، زمانی که چربی اضافه از بدن خارج می شود، بدون نیاز به شست و شو و سانتریفیوژ قابل استفاده برای سایر قسمت های بدن می باشد. آیا در روش ...
خواهد شد. در واقع علت بوی بد بخاری گازی وجود گردوغبار و خاک داخل بخاری است . زمانی که بخاری را روشن می کنید، گردوغبار جمع شده بر روی شمعک ها شروع به سوختن کرده و بوی بدی از خود ساتع می کنند. در شرایطی که بعد از گذشت چند ساعت از روشن بودن بخاری، متوجه بوی گاز شدید، حتما به بررسی مواردی که در بالا به آن ها اشاره شد بپردازید و مشکل نشت گاز بخاری گازی را برطرف کنید. از ...
های ویتامین D برای خود استفاده کنید که مشکل شما را به صورت کامل برطرف می کنند. در چنین شرایطی خرید مکمل ویتامین و مینرال می تواند کمبود ویتامین دی و عوارض آن را به طور کامل رفع کند. چنانچه رژیم غذایی شما دچار فقر در تامین برخی مواد مغذی مورد نیاز بدن باشد، مصرف مکمل ها در کنار تغییر در اصل رژیم غذاییتان یک باید جدی است. بررسی اثر مکمل ها بر سلامت افراد نیازمند بازبینی ابعاد متفاوت زندگی ...
به سمت حل مسئله برویم. دانشجو: به گفته دوستان خلاء کارکردی تشکل های دانشجویی موجب شده بین حاکمیت و دانشجو فاصله بیفتد با این اوصاف نوع نگاه شما به فضا و عملکرد تشکل های دانشجو چگونه است و اگر به چنین کج کارکردی معتقد هستنید فکر می کنید علت اصلی آن چیست؟ جبروتی: بنده فکر می کنم جو امروز تشکل های دانشجویی اصلا جو بی دغدغه ای نیست. اما نقدی که بنده به تشکل ها دارم این است که حس ...
.... بعد از اینکه خورش آماده شد سیب زمینی را از خورش بیرون بیاورید و دور بیندازید. چنانچه تلخی خورش شما خیلی زیاد نباشد با این شیوه می توانید مشکل را حل کنید. رفع تلخی لیمو عمانی لیمو عمانی را خیس کنید برای رفع تلخی لیمو عمانی، لیمو عمانی را بشویید و با چنگال سوراخ کنید و در آب ولرم برای مدت تقریبا کوتاهی خیس کنید و آنگاه داخل خورشت بریزید. در این شیوه شما باید از ...
پلو است که برنج، ماش، شیره خرما و ارده کنجد در پختش استفاده می شوند. این غذا در شهر دزفول بسیار محبوب است. مردم این شهر در گذشته آش ارده را زمان بارش باران درست می کردند و از طعم گرم و لذیذ ان لذت می بردند. مواد اولیه ماش یک و نیم پیمانه برنج 3 پیمانه ارده به مقدار دلخواه نمک و روغن به مقدار کافی شیره خرما به مقدار لازم ...
برا خواهر برادرام که ناهارشونو آماده کنی. گفتمش: قوربونت از کجاته؟ گفت: همین کرایه رو که میدی پیاده میرم و میام. نگه داشتم برای این روزا هم سفره نشسته بودم زیر پایش. یما هنوز از آن روزها میگفت: خورشت قیمه و قورمه سبزی خیلی دوست داشت. سفره رو کشیدم. ناهارشو گذاشتم. تا بسم الله گفت و خواست بخوره یکی درو زد. گفت: کیه؟ گفتمش: یما، فقیره گفت: بفرما بگو، بیاد داخل علی اومد تو حیاط ...
خانه
