ارتباط غذاهای فوق فرآوری شده با ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان
سایر منابع:
سایر خبرها
مواد غذای غنی از آهن برای مقابله با کم خونی
مطالعه ای انجام شده در سال 2001 که در نشریه امریکایی تغذیه بالینی منتشر شد نشان داد که 13 درصد از سفید پوستان امریکایی در سنین 67 تا 96 سال سطح آهن بسیار بالایی داشتند که تا حدی به دلیل مصرف مکمل ها بود. کرامول می گوید مصرف بیش از حد این ماده معدنی می تواند باعث ایجاد مشکلات گوارشی مانند گرفتگی عضلات و حالت تهوع شود. هم چنین، در دراز مدت امکان تجمع آهن وجود دارد و به اندام هایی که در آن ذخیره می شود مانند کبد یا قلب آسیب خواهد رساند. تحقیقات نشان می دهند که اضافه بار آهن با خطر بالای ابتلا به دیابت نوع 2 و برخی بیماری های قلبی و سرطان مرتبط است. ...
هرگز آنتی بیوتیک بدون تجویز پزشک نخورید
سابقه وجود هر نوع فاکتور پرخطر سرطان کلورکتال نظیر سابقه چاقی، سیگارکشیدن، مصرف الکل، دیابت و مصرف آنتی بیوتیک بررسی کردند. محققان دریافتند آن دسته از افرادی که مبتلا به سرطان روده شده بودند تا حدودی بیش از گروه کنترل در معرض آنتی بیوتیک ها بودند (71.3 درصد در مقابل 69.1 درصد). بررسی های بیشتر نشان داد قرارگیری در معرض آنتی بیوتیک ها تنها با افزایش 15 درصدی سرطان در قسمت ابتدایی و میانی روده مرتبط است و این خطر با مصرف گروه آنتی بیوتیک های که باکتری های بی هوازی را نابود می کنند، نظیر آنتی بیوتیک های گروه پنی سیلین، بیشتر است. ...
تقویت گلبول های خون با دانه چیا
بتواند به قوی نگه داشتن استخوان های شما کمک کند. 6-کاهش خطر ابتلا به دیابت ترکیبات تغذیه ای دانه های چیا، سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 غیراشباع، پروتئین و فیبر است و برای کمک به تثبیت سطح قند خون بسیار مناسب است. برخی از تحقیقات نشان داده اند که دانه چیا ممکن است برای بیماران دارای اضافه وزن و چاقی مبتلا به دیابت نوع 2 مفید باشد. با این حال، هیچ مدرک قطعی وجود ندارد که نشان دهد ...
تقویت میکروب های مفید روده با سبک زندگی سالم
به فرد. ژن های همه میکروبیوتای روده ما در مجموع میکروبیوم روده نامیده می شوند. بیشتربخوانید: اگر به فکر سلامت روده خود هستید ، دور این تنقلات را خط بکشید یافته هایی برای تقویت میکروبیوم روده در 18 فوریه سال 2021 مطالعه ای توسط Nature Metabolism منتشر شد. این مطالعه نشان داد، افراد مسن تری که ترکیب میکروب های روده شان در طول زمان بیشترین تغییر را داشته اند، نسبت به ...
چرا ضرر این دو مکمل ویتامین بیش از فایده آن ها است؟
ایمن ویتامین E ابهام وجود دارد. مقدار توصیه شده روزانه ویتامین E برای مردان و زنان بالغ 15 میلی گرم است، اما حد بالای مصرف روزانه آن 1000 میلی گرم است. مصرف مکمل های ویتامین E حتی کمتر از این حد ممکن است آسیب زا باشد. در واقع، تحقیقات بالینی نشان می دهد مصرف روزانه تنها 268 میلی گرم ویتامین E می تواند خطر ابتلا به سرطان پروستات را در مردان تا 17 درصد افزایش دهد. شکل مورد استفاده در مکمل ...
فواید پرتعداد نخود فرنگی برای سلامتی بدن
گوارش نخود فرنگی سرشار از کومسترول (Coumestrol) است، ماده مغذی که در محافظت در برابر سرطان معده نقش دارد. مطالعه ای در سال 2009 در مکزیکوسیتی نشان داد که مصرف روزانه نخود و سایر حبوبات خطر ابتلا به سرطان معده را تا 50 درصد کاهش می دهد.نخود فرنگی همچنین سرشار از فیبر است که به حرکت غذا در روده برای هضم راحت تر کمک می کند. * تقویت سیستم ایمنی و خواص ضد التهابی نخود فرنگی سرشار از ...
داستان جذاب کشف ویتامین D
... ویتامین D نقش اساسی در حفظ سلامت استخوان ها دارد. کمبود این ویتامین می تواند به ضعف استخوانی (استئوپروز) و اختلالات استخوانی در کودکان منجر شود. مصرف مناسب ویتامین D می تواند به پیشگیری و تسریع در بهبود آن ها کمک کند. دیابت نوع 2 تحقیقات نشان داده است که افرادی که مقدار کافی ویتامین D دریافت می کنند، دارای خطر کمتری برای ابتلا به دیابت نوع 2 هستند. ویتامین D ممکن است ...
چگونه “کبد چرب” را درمان کنیم؟
تحرکی این افراد اشاره کرد. به واقع باید ورودی و خروجی انرژی با هم در نظر گرفته شود. وی افزود: وقتی کالری کمی مصرف می کنیم، اما از طرف دیگر هیچ تحرک و فعالیتی نداریم، همین کالری کم هم ممکن است زیاد باشد و در بدن به شکل چربی ذخیره شود و مشکلاتی مانند کبد چرب را بوجود بیاورد. این فوق تخصص گوارش در خصوص اهمیت پیشگیری، شناسایی و درمان به موقع کبد چرب گفت: کبد چرب شایعترین علت نارسایی ...
رهایی از بیماری های بزرگ با کمک مواد غذایی کوچک
نتایج تجزیه و تحلیلی که در نشریه BMC Medicine منتشر شد، با استفاده از داده های 37 مطالعه، به شواهدی اضافه کرد که مصرف کمتر غذاهای حیوانی به ویژه گوشت های فرآوری شده و جایگزینی آنها با غلات کامل، حبوبات و آجیل می تواند کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی و دیابت نوع 2 را کاهش دهد. چی سان، دانشیار تغذیه و اپیدمیولوژی در دانشکده هاروارد گفت: نتایج این پژوهش مفید است زیرا جزئیات آن ...
چراباید موز بخوریم؟
نام می بریم. 1. مدیریت دیابت موز سبز سرشار از نشاسته مقاوم است که در طول هضم مانند فیبر عمل می کند. به دلیل فوایدی که برای سلامتی دارند، موز سبز اغلب به صورت آرد آسیاب درآورده می شود و در محصولات غذایی کاربردی و مطالعات علمی استفاده می شود. مروری بر چندین مطالعه نشان داد که آرد موز سبز در بهبود حساسیت به انسولین، کاهش وزن و کاهش برخی از مشکلات کبد و کلیه مرتبط با دیابت ...
دیابت نوع2 با ریسک بالاتر سرطان روده بزرگ مرتبط است
به گزارش خبرنگار مهر به نقل از مدیکال نیوز، محققان گزارش می دهند که دیابت نوع 2 با افزایش خطر ابتلاء به سرطان کولورکتال (روده بزرگ) مرتبط است. یک مطالعه جدید بر روی افراد عمدتاً کم درآمد و آفریقایی-آمریکایی گزارش می دهد افرادی که دیابت نوع 2 دارند با 47 درصد افزایش خطر ابتلاء به سرطان روده بزرگ روبرو هستند. محققان می گویند ارتباط بین دیابت و سرطان روده بزرگ در میان افرادی که ...
آموزش ذهن آگاهی کمک می کند تا رژیم غذایی سالم تری داشته باشید
خوردن یک رژیم غذایی سالم، انجام فعالیت بدنی منظم، حفظ وزن سالم، محدود کردن مصرف الکل، عدم استعمال دخانیات و مصرف داروهای ضد فشار خون طبق دستور است . این مطالعه ترکیبی از یک برنامه در مورد تمرکز حواس و رژیم غذایی DASH (رویکردهای غذایی برای توقف فشار خون) را مورد بررسی قرار داد . محققان 201 شرکت کننده را با فشار خون بالا در دو گروه قرار دادند، یا یک برنامه هشت هفته ای بر اساس استاندارد کاهش ...
15 میوه ای که به کاهش وزن کمک می کند / نحوه خوردن میوه ها در رژیم کاهش وزن
50 کالری و کمتر از 7 گرم قند دارد. نشان داده شده است که کیوی مانند گیلاس از خواب سالم پشتیبانی می کند، از جمله سریع تر به خواب رفتن و خواب طولانی تر.2122 آنها همچنین ممکن است به طور مستقیم از مدیریت وزن پشتیبانی کنند. در یک مطالعه در سال 2020، محققان از 22 جوان مبتلا به اضافه وزن و چاقی خواستند تا به مدت شش هفته هر روز دو عدد کیوی طلایی مصرف کنند. در پایان مطالعه، مصرف کنندگان کیوی کاهش ...
شیر زردچوبه؛ نسخه خانگی ضد سرماخوردگی
جهان است. جالب توجه است که زردچوبه، دارچین و زنجبیل که مواد تشکیل دهنده اصلی شیر زردچوبه هستند همگی با خطر کمتر ابتلا به بیماری قلبی پیوند خورده اند. به عنوان نمونه، یک بررسی که 10 مطالعه را شامل می شد، نشان داد که مصرف 120 میلی گرم دارچین در روز ممکن است سطوح کلسترول کلی، کلسترول بد، و تری گلیسیرید را کاهش دهد، در شرایطی که سطوح کلسترول خوب را افزایش می دهد. در مطالعه ای دیگر با ...
غلبه به سنگ کلیه با این رژیم غذایی
و مرکبات: - مرکبات مانند لیمو حاوی سیترات هستند که می تواند از تشکیل انواع خاصی از سنگ کلیه جلوگیری کند. اضافه کردن آب لیمو به آب یا غذاهایتان می تواند مفید باشد. 3. غذاهای غنی از کلسیم: - برخلاف تصور رایج، گنجاندن غذاهای غنی از کلسیم (مثلاً محصولات لبنی) در رژیم غذایی شما می تواند خطر ابتلا به سنگ کلیه را کاهش دهد. کلسیم در دستگاه گوارش با اگزالات ها متصل می شود و ...
کمبود منیزیم چه عوارضی دارد ؟
دیابت نوع 2 را بهبود بخشد. مطالعه ای در مجله Diabetes Care نشان داده افرادی که بیشترین مصرف منیزیم را داشته اند در مقایسه با گروهی که کمترین مقدار منیزیم را مصرف کرده بودند، 15 درصد کمتر در معرض خطر ابتلا به دیابت نوع 2 بودند. ارتباط منیزیم با ورزش منیزیم همچنین می تواند در انجام فعالیت هایی مانند ورزش نقش داشته باشد و عملکرد آن را بهبود ببخشد. یعنی در طول ورزش بسته ...
مصرف بیش از حد ویتامین ممکن است ؟
Medicine نشان داد که به نظر نمی رسد مصرف مکمل های غذایی خطر ابتلا به سرطان را کاهش دهد. تحقیقات دیگر، از جمله مطالعه سال 2018 در مجله کالج قلب و عروق آمریکا ، نشان داد که استفاده منظم از مکمل ها هیچ تاثیر خالصی بر سلامت قلب یا خطر مرگ زودرس ندارد. دکتر دیوید جنکینز، نویسنده اصلی این مقاله، استاد پزشکی و علوم تغذیه در دانشگاه تورنتو، به Health گفت: ما بی طرفی شگفت انگیزی از اثرات پیدا ...
این مواد غذایی کیسه صفرای شما را به خطر می اندازد
...> تحقیقات نشان داده است که نوشیدن قهوه خطر سنگ صفرا را در میان زنان و مردان کاهش می دهد. در یک مطالعه نشان داده شد زنانی که حداقل یک وعده بادام زمینی در روز می خورند 20 درصد کمتر از سایرین ناچار به برداشتن کیسه صفرا با جراحی می شوند. بنابر اعلام دفتر ارتقای آموزش و سلامت وزارت بهداشت فراموش نکنید نوشیدن آب فراوان در طول روز به همراه کاهش استرس نیز به پیشگیری از ابتلا به سنگ کیسه صفرا کمک می کند. منبع: ایسنا ...
بلایی که مصرف نوشابه بر سر بدن می آورد
گازدار نسبت به دیگر نوشیدنی های حاوی کافئین مانند قهوه و چای سریع تر جذب بدن می شود. حال به عوارض و مضرات نوشابه بپردازیم: 1. نوشابه می تواند منجر به کاهش عملکرد کلیه شود در یک مطالعه یازده ساله دانشکده پزشکی هاروارد، بین 3،318 زن، محققان دریافتند نوشابه خطر عملکرد کلیه ها را بالا می برد. 2.نوشابه ریسک ابتلا به دیابت را بالا می برد میزان بالای ...
درباره تغذیه در دوران سالمندی بیشتر بدانیم
رژیم غذایی متعادل می تواند به حفظ سلامت فرد در برابر بیماری های قلبی، آرتریت، پوکی استخوان و آب مروارید کمک کند. ویتامین های گروه B: این گروه از ویتامین ها در کاهش خطر بیماری های قلبی و عروقی موثر است. دریافت کافی فولات، ویتامین B6 و B12 که با کاهش مقدار هموسیستئین پلاسما است، توصیه می شود. جوانه غلات و حبوبات مانند جوانه گندم، جوانه عدس و جوانه ماش سرشار از ویتامین های گروه C و B ...
هر آنچه در مورد ریزجلبک اسپیرولینا باید بدانید
بین ببرند که از بین رفتن آن می تواند باعث اسهال شود. آزمایشات نشان می دهد، اسپیرولینا رشد این باکتری و سایر پروبیوتیک ها را افزایش می دهد. این آزمایشات روی افراد هنوز انجام نشده است. عفونت مطالعات آزمایشگاهی همچنین نشان می دهد که اسپیرولینا در برابر تبخال، آنفولانزا و HIV فعال است. سرطان دهان در یک مطالعه کنترل شده با دارونما، به نظر می رسد که مصرف ...
علائم کمبود ویتامین دی
دهند ویتامین دی ممکن است از افراد دربرابر ابتلا به بیماری های تنفسی کمک کند. چندین مطالعه نیز نشان داده اند کمبود ویتامین D ممکن است به افزایش دفعات آسم و خس خس سینه منجر شود. مصرف مکمل ویتامین دی ممکن است خطر ابتلا به عفونت های تنفسی مانند برونشیت، ذات الریه و سرماخوردگی را کاهش دهد. اگر به طور مکرر دچار این بیماری ها می شوید، ممکن است دچار کمبود ویتامین دی باشید. کپی لینک ...
ارزش غذایی غلات کامل
مطالعات نشان می دهند غذاهای پُرفیبر ریسک عوارض زیر را کاهش می دهند: • بیماری های قلبی و عروقی • سکته مغزی • دیابت نوع دوم • سرطان رکتوم و روده بزرگ که به آن سرطان کولورکتال می گویند این عناصر اثرات گوناگونی بر بدن ما دارند: • سبوس و فیبر، تبدیل نشاسته به گلوکز را کُند می کنند و به همین دلیل سطح قند خون به جای اینکه ناگهان بالا برود، روندی یکنواخت خواهد داشت ...
بیماری های رایج بین مردان را بشناسید
سرطان پروستات، سرطان ریه و سرطان روده بزرگ است. هر نوع سرطان فاکتورهای خطر متفاوتی دارد. اما بعضی موارد رایج برای انواع مختلف شامل مصرف الکل، مصرف دخانیات، قرار گرفتن بیش از حد در معرض اشعه و نور خورشید، التهاب مزمن، چاقی و سابقه خانوادگی این بیماری است. آنفلوآنزا و ذات الریه مردان حدود 20 درصد بیشتر از زنان علائم و عوارض شدید آنفلوآنزا را تجربه می کنند. کسانی که سیستم ایمنی ...
نقش تغذیه در پیشگیری از بیماری های قلبی
، نمک و چربی، مصرف کم سبزی و میوه، مصرف کم حبوبات، نان و غلات سبوس دار است. آیا مصرف شکر با بیماری های قلبی عروقی ارتباط دارد؟ تحقیقات نشان داده است که مصرف شکر در دوره 20 ساله با حجم چربی در مراحل بعدی زندگی مرتبط است؛ مصرف بیشتر نوشیدنی های شیرین شده با شکر و شکر افزوده شده به صورت گام به گام به ذخیره چربی بیشتر در اطراف اندام ها مرتبط می باشد؛ همچنین مصرف شکر با رسوبات چربی بزرگ تر ...
عناب، میوه ای با خواص شگفت انگیز
. تصور می شود که آسیب رادیکال های آزاد، عامل اصلی چندین بیماری مزمن از جمله دیابت نوع 2، بیماری قلبی و برخی از سرطان ها باشد. یک مطالعه حیوانی نشان داده که فعالیت آنتی اکسیدانی فلاونوئیدهای عناب، به کاهش استرس و التهاب ناشی از آسیب رادیکال های آزاد در کبد کمک می کند. در واقع، بیشتر فواید میوه عناب، به محتوای آنتی اکسیدانی آن مربوط می شود. 2. بهبود عملکرد مغز ...