سایر منابع:
سایر خبرها
یه ترشی بادمجان خوشمزه که سه سوته آماده میشه! | طرز تهیه ترشی بادمجان فوری در خانه + ویدئو
شیرینی برنجی یکی از انواع شیرینی های سنتی ایرانی است که از آرد برنج، پودر شکر، روغن جامد و ادویه هایی مانند پودر هل یا پودر گلاب تهیه می شود. این شیرینی معمولاً به شکل گل های کوچک یا گرد پخته می شود و می توان آن را با تخم خرفه، پودر پسته یا سایر مواد تزیینی تزیین کرد.شیرینی برنجی طعمی شیرین و لطیف دارد و به دلیل استفاده از روغن جامد، طعمی چرب و خوشمزه نیز دارد. این شیرینی معمولاً به عنوان میان وعده یا دسر سرو می شود و می توان آن را به صورت ساده یا با چای یا قهوه میل کرد. ...
آموزش | طرز تهیه کتلت مرغ ایتالیایی
به گزارش شمانیوز : کیتو مرغ یا کتلت مرغ ایتالیایی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایتالیا می باشد که با ذائقه ایرانی ها بسیار سازگار می باشد. ابتدا استخوان های سینه مرغ را جدا کنید و به صورت مکعب های ریز خرد کنید. سپس داخل کاسه ای مناسب تخم مرغ ها را با سبزی ها مخلوط کنید و خوب هم بزنید.بعد به تخم مرغ ها ، پودر سیر، پودر سوخاری، پاپریکا و کمی نمک و فلفل اضافه کنید و با قاشق هم ...
بهترین دستور برای درست کردن بستنی سنتی زعفرانی این هست که میگم! | طرز تهیه بستنی سنتی زعفرانی +ویدئو
مخلوط کنید و خوب هم بزنید تا کاملا حل شود. سپس یک لیوان شیر را به آن اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید. این مایع را روی لایه اول ژله بریزید و در یخچال قرار دهید تا کاملا سفت شود. در این مرحله، می توانید از هر طعم ژله ای که دوست دارید استفاده کنید. ما در اینجا از ژله پرتقالی استفاده کرده ایم. دو بسته پودر ژله پرتقالی را با یک لیوان آب جوش مخلوط کنید و خوب ...
مافیا بازی به وانتی های شهر هم رسید! | پشت پرده مافیای وانتی های تهران که در خیابان ها سدمعبر می کنند ...
نان قندی یک نان شیرین و سنتی ایرانی است که از آرد، شکر، روغن، تخم مرغ، بیکینگ پودر و گاهی اوقات زعفران تهیه می شود. این نان معمولاً در اندازه های کوچک و به شکل های مختلف مانند دایره ای، مربعی یا مستطیلی پخته می شود. نان قندی در بیشتر شهرهای ایران تهیه می شود، اما در برخی از مناطق مانند قزوین، ساوه و زنجان از محبوبیت بیشتری برخوردار است. در این مناطق، نان قندی معمولاً به عنوان یک میان وعده یا دسر در کنار چای یا شیر ...
طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع با و بدون فر
هل نصف قاشق غذاخوری خرفه ب ه مقدار لازم به گزارش کتاب کاله، در اولین مرحله از طرز تهیه شیرینی بهشتی با روغن مایع باید قبل از هر کاری تمامی مواد لازم را آماده کنید تا به دمای محیط برسند. سپس یک کاسه مناسب انتخاب کنید تا در آن پودر قند و روغن صادف قنادی را برای هفت دقیقه با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط تان باید بافتی کرم رنگ، پوک و لطیف داشته باشد در غیر این صورت آن را برای دو تا سه دقیقه ...
تا حالا کیک شکلاتی لبو درست کردی؟| حتما امتحانش کن!
گرفته شده) 400 گ شیر بادام 3/4 پ شیره افرا 1/2 پ کاور شکلاتی طبق دستور داده شده 2 قاشق چای خوری پودر کاکائو، 100 گرم شکر (نرم و دانه ریز)، 1/8 قاشق چای خوری نمک و 1/4 قاشق چای خوری وانیل را در ظرفی نسوز ریخته و با همزن دستی هم بزنید تا مواد کاملاً با یکدیگر مخلوط شوند، سپس 2 عدد تخم مرغ (همزده شده) به آن اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. ظرف را روی بخار ...
سیب زمینی، غذای ساده و خوشمزه برای همه
کره 50 گرم خامه صبحانه 1 قاشق غذاخوری شوید 1 دسته نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، پودر سیر و آویشن به مقدار لازم برای تهیه این سیب زمینی باید از سایز خیلی ریز استفاده کنید که زمان کمتری برای پخت لازم باشد. سیب زمینی ها را با فرچه آشپزی خوب بشویید و تمیز کنید. داخل قابلمه بریزید و با مقداری نمک بگذارید روی حرارت تا بپزد و کمی نرم شود. در ...
این دسر خیلی عالیه! | آموزش دسر اسپانیایی
پس از پخت، قالب را از فر خارج کرده و به مدت 30 دقیقه روی توری سیمی قرار دهید تا خنک شود. پس از این مدت، به وسیله کاتر مستطیل شکل از کیک، قالب بزنید و روی سینی بچینید شربت آماده شده را به وسیله قلم موی مخصوص آشپزی، روی یک لایه از کیک بمالید، سپس روی آن، با قیف یک لایه از رویه پنیر خامه ای را به صورت موج دار بزنید و لایه دیگری از کیک را روی آن قرار دهید و در آخر، مجددا یک لایه رویه پنیر خامه ای روی آن بریزید پودر پسته را روی دسر ریخته و به مدت 4 ساعت در یخچال قرار دهید تا خنک شود. پس از این مدت، دسر اسپانیایی را از یخچال خارج کرده و سرو کنید ...
رئیس فدراسیون ناشنوایان برکنار شد | علیرضا خسروی به عنوان سرپرست فدراسیون ناشنوایان انتخاب شد
. 3. خمیر را به ضخامت نیم سانتی متر بین دو لایه پلاستیک پهن کنید. 4. خمیر را به مدت 5 تا 6 دقیقه در یخچال قرار دهید تا خودش را بگیرد. 5. خمیر را از یخچال خارج کنید و به شکل دلخواه برش بزنید. 6. شیرینی های برش زده را در ظرف مورد نظر بچینید و به دلخواه تزیین کنید. اگر می خواهید شیرینی ها رنگی شوند، می توانید چند قطره زعفران به خمیر اضافه کنید. برای تهیه شیرینی لوز نارگیل دو رنگ، می توانید نصف خمیر را با پودر نارگیل سفید و نصف دیگر را با پودر نارگیل قهوه ای تهیه کنید. ...
این دسر خوشمزه شکلاتی رو برای شب یلدا درست کن | طرز تهیه دسر شکلاتی متفاوت
به گزارش شمانیوز : دسر شکلاتی یکی از خوشمزه ترین دسرهایی است که می توانید در منزل تهیه کنید. این دسر شکلاتی بهترین دسر برای مهمانی هشب یلدا می باشد. دسر شکلاتی به علت وجود شکلات در آن ها بسیار لذیذ و خوشمزه هستند و شما می توانید برای جذاب تر کردن دسر خود آن را تزیین کنید.دسر شکلاتی انواع زیادی دارد.برای طرز تهیه دسر شکلاتی مخصوص شب یلدا همراه ما باشید. مواد لازم : شکر 3 ق غ پتی بور 2 بسته پودر کاکائو 3 ق غ شیر یک لیوان کره 100 گرم ...
ماهی ترد خانگی
.............2 قاشق چایخوری فیله ماهی...............نیم کیلوگرم بیشتربخوانید: املت آسیایی طرز تهیه : فر را از قبل با حرارت 200 درجه سانتیگراد گرم کنید. با حوله کاغذی، دو طرف فیله ماهی را خشک کنید و آن را به صورت نواری برش بزنید. آن گاه پودر سوخاری را روی سینی فر بریزید و به صورت یک لایه یکنواخت پهن کنید. سپس پودر سوخاری را با روغن اسپری کنید و 2 دقیقه ...
طرز تهیه کوکوی گوشت و سبزیجات به روش مجلسی
بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید تا روغن داغ شود بعد پیازهای نگینی شده و گوشت چرخ کرده را به طور همزمان داخل تابه بریزید و با هم تفت دهید. وقتی که گوشت چرخ کرده خوب سرخ شد، علاوه بر آن پیازها سبک و طلایی رنگ شدند مخلوط پیاز و سیب زمینی و فلفل دلمه تفت داده شده را روی آن را بریزید و با هم مخلوط کنید تا عطر و طعم همه مواد با هم ترکیب شود. سپس مقداری نمک و فلفل سیاه روی مواد ...
طرز تهیه کلم پلوی تهرانی
زعفران را بدون اضافه کردن شکر یا قند کاملاً پودر کنید. بعد به ازای 1 قاشق چای خوری زعفران 2 قاشق سوپ خوری آب جوش و 2 تکه یخ به آن اضافه کنید. افزودن یخ باعث می شود به زعفران شوک وارد شود و رنگ بیش تری پس بدهد. زعفران را در ظرف دردار در فریزر نگهداری کنید و موقع استفاده اجازه بدهید در دمای محیط یخ زدایی شود. پس از هر بار استفاده دوباره زعفران باقی مانده را داخل فریزر قرار دهید. حواستان باشد زعفرانی که ...
این پیتزا خوشمزه رو برای ناهارت بپز | طرز تهیه پیتزا خامه ای با طعمی عالی+ فیلم
...> تمامی مواد رو توی یه کاسه میریزیم و مخلوط میکنیم تا یکدست بشه. حالا خمیرمون رو که به عمل اومده توی سینی پیتزامون پهن میکنیم و با چنگال از چند قشمت روش سوراخ باز میکینم میذاریم توی فر 4 تا 5 دقیقه بمونه تقریبا نیم پز بشه خمیر و سپس از فر خارج میکنیم و روش از سس با فرچه میمالیم و پنیر پیتزا روش میریزیم(من از پنیر ورقه ای موزارلا استفاده کردم) سپس مواد گوشتی و در آخر باش روش پنیر پیتزا میریزیم و میفرستیمش توی فر 180 درجه که از قبل گرم کردیم به مدت 25 تا 30 دقیقه بپزه. منبع : پیج نگین فوداستوری ...
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! | سرنوشتت رو با قهوه ببین! + تفسیر دقیق
که نه فر میخواد نه قالب! | ترفند درست کردن لازانیا فوری +ویدئو * لازانیا ورقه ای 2 بسته * گوشت چرخکرده 300 گرم * پیاز 1 عدد * قارچ 200 گرم * رب گوجه فرنگی 1 قاشق غذاخوری * سس بشامل 1 لیوان * نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم * آویشن 1 قاشق چایخوری 1. ابتدا فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد روشن کنید. ...
روش تهیه لازانیا رولی تابه ای
لازم سس سفید شیر 1 لیوان آرد 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی طرز تهیه لازانیا رولی تابه ای مرحله اول برای تهیه این لازانیای رولی خوش طعم بدون فر باید ابتدا پیاز را پوست بگیرید، بشویید و روی تخته آشپزخانه نگینی خرد کنید. داخل تابه ی مناسبی کمی روغن بریزید و آن را روی حرارت ملایم قرار دهید. پیازها را در تابه بریزید و تا ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
* پودر گل محمدی: 1 قاشق مرباخوری 1. ابتدا مواد شربت را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم قرار دهید و هم بزنید تا شکر حل شود. سپس هل و زعفران دم کرده را اضافه کنید و اجازه دهید شربت به مدت 15 دقیقه بجوشد. 2. در یک کاسه بزرگ، تخم مرغ ها را با همزن بزنید تا یکدست شوند. سپس ماست، آرد، وانیل و بکینگ پودر را اضافه کنید و هم بزنید. در آخر زعفران دم کرده را اضافه کنید و هم ...
آموزش گام به گام طرز تهیه کیک پاپسیکل
بستنی به میزان لازم قالب بستنی به میزان لازم ترافل برای تزئین به میزان لازم طرز تهیه کیک کاکائویی را با دست پودر کنید و سپس با خامه مخلوط کنید تا حالت خمیری پیدا کند. در صورت تمایل می توانید مقداری شکلات ذوب شده به آن اضافه کنید. اگر خامه کم بود می توانید تا رسیدن به حالت خمیری به مواد خامه یا شکلات ذوب شده اضافه کنید. شکلات را خرد کرده روی حرارت ...
افزایش شدید نرخ بیکاری زنان در کشور | رکورد سال پیش رو شکوند!
معجون خرما یک نوشیدنی یا دسر خوشمزه و مقوی است که از خرما، شیر، و سایر مواد تشکیل می شود. این معجون معمولاً به صورت گرم یا سرد سرو می شود و به دلیل طعم شیرین و غلیظ خود طرفداران زیادی دارد. معجون خرما حاوی مواد مغذی فراوانی مانند پروتئین، فیبر، کربوهیدرات، ویتامین ها و مواد معدنی است که به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش، و کاهش کلسترول خون کمک می کند. معجون ...
دسر شکلاتی کافی شاپی + فیلم
به گزارش رکنا، این را در یک کافه خیلی معروف خوردم؛ هم خیلی آسان است درست کردنش و هم خیلی خوشمزه است؛ فقط از شکلات و خامه تشکیل شده ولی طعمش بی نظیر است. مواد لازم شکلات (من از شکلات شیری و تلخ استفاده کردم) 300 گرم خامه صبحانه 400 گرم (2 بسته خامه صورتی) وانیل 1/2 قاشق چای خوری طرز تهیه اول 250 گرم خامه صبحانه را روی حرارت می ...
طرز تهیه پارفیت میوه ای؛ دسر آسان و خوشمزه فرانسوی
برای کاور کیک استفاده کنیم کمی که خودش رو بگیره کافیه. طرز تهیه پارفیت میوه ای؛ دسر آسان و خوشمزه فرانسوی 3- پنیر ماسکارپونه رو به خامه اضافه کنید و با همزن بزنید تا مخلوط و یکدست بشه. شیرینی مواد رو بچشید و اگه دوست داشتید شیرین تر باشه، دو قاشق پودر قند یا شکر دانه ریز اضافه کنید و با همزن مخلوط کنید. (اگه از پودر قند استفاده میکنید حتما قبل از اضافه کردن به مواد پودر قند رو ...
زمین لرزه دست از سر هرمزگان برنداشت! | زلزله دوم هرمزگان
... * بکینگ پودر: 1 قاشق مربا خوری 1. تخم مرغ، وانیل و شکر را در یک کاسه بزرگ با همزن بزنید تا کاملاً یکدست شوند. 2. ماست یا شیر را اضافه کنید و هم بزنید. 3. آرد و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. 4. ماهیتابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقدار کمی روغن بریزید. 5. از مواد کیک قاشقی برداشته و در ...
(ویدئو) طرز تهیه حلوا جا افتاده و بسیار خوشمزه
نمی آید. 5- اگر شربت را بیش از اندازه به حلوا اضافه کردید و حلوا شل شد، بهتر است حلوا را مجددا روی حرارت ملایم قرار دهید تا آب اضافی آن تبخیر شود. 6- اگر شل بودن حلوا به دلیل اضافه کردن بیش از اندازه روغن بود، توصیه به شما این است که مقدار دیگری آرد اضافه کنید و آن را با حلوا تفت دهید (البته این کار در مرحله قبل از اضافه کردن شربت امکان پذیر است.) 7- استفاده مناسب از میزان روغن و کره ارتباط مستقیمی با کیفیت حلوا دارد؛ اگر بیش از اندازه از روغن استفاده کنید، روغن می بندد و کم تر از معمول استفاده کردن از روغن باعث ترک خوردن حلوا می شود. ...
اگه دوست داری استایل کژوال پاییزی رو با سویشرت بیسبالی امتحان کنی ببین! | ست کردن با سویشرت بیسبالی
...: * شیر: 2 لیتر * سرکه: 1 و 1/4 پیمانه * نمک: 4 قاشق سوپ خوری طرز تهیه: 1. شیر را در یک قابلمه روی حرارت متوسط قرار دهید و اجازه دهید به جوش آید. 2. سرکه و نمک را به شیر اضافه کنید و هم بزنید. 3. حرارت را کم کنید و اجازه دهید شیر به مدت 30 دقیقه بجوشد. 4. پس از 30 دقیقه، شیر شروع به غلظت پیدا کردن می کند ...
آتش سوزی در جنگل های تنکابن | در جنگل های تنکابن و نوشهر درخواست بالگرد شد
کالباس خانگی نوعی کالباس است که در خانه تهیه می شود. برای تهیه کالباس خانگی از گوشت، چربی، ادویه جات و مواد افزودنی دیگر استفاده می شود. کالباس خانگی معمولاً از گوشت مرغ، گوشت گوسفند یا گوشت گاو تهیه می شود. کالباس خانگی بدون کاور، شیر خشک، تخم مرغ * نیم سینه و نیم ران مرغ * 3 قاشق غذاخوری آرد نشاسته ذرت * 4 حبه سیر * 3 قاشق روغن مایع ...
از این به بعد فقط اینطوری سوسیس بندری درست کن | طرز تهیه سوسیس بندری
ارده یکی از خوراکی های خوشمزه و مقوی است که از کنجد تهیه می شود. ارده را می توان به عنوان صبحانه، میان وعده یا حتی دسر مصرف کرد. تهیه ارده خانگی کار بسیار ساده ای است و در عرض چند دقیقه می توانید ارده ای خوشمزه و سالم در خانه تهیه کنید. * کنجد سفید شده 200 گرم * روغن کنجد 50 گرم 1. کنجد را در یک تابه روی حرارت ملایم تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. مراقب باشید ...
ایندفعه کتلت رو اینطوری درست کن همه انگشت به دهن بمونن! | طرز تهیه کتلت گوشت به سبک متفاوت +ویدئو
ته چین یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی است که معمولاً برای مهمانی ها و مجالس استفاده می شود. ته چین از برنج، مرغ، زرشک، خلال پسته، پیاز، کره، نمک، فلفل سیاه، پودر دارچین و گلاب تهیه می شود. * سینه مرغ: 1 عدد کامل * برنج: 4 پیمانه * زرشک: 4-5 قاشق غذاخوری * خلال پسته: 1-2 قاشق غذاخوری * پیاز: 1 عدد * کره: به مقدار لازم ...
سالاد انگور و ماست
تحریریه زندگی آنلاین – گروه کودک : مواد لازم : ماست................1 پیمانه پنیر خامه ای نرم کرده...............50 گرم عسل.............1 قاشق سوپخوری پودر دارچین................یک دوم قاشق چایخوری نعنای تازه خرد کرده................. یک دوم قاشق چایخوری انگور قرمز بدون دانه.................... 6 پیمانه ...
باسلوق، شیرینی شب یلدا
ژلاتین را با یک چهارم آب مخلوط کنید و کنار بگذارید. شکر را با 1 پیمانه باقیمانده آب مخلوط و روی حرارت ملایم قرار دهید. وقتی به جوش آمد، جوهر لیمو را اضاف کنید و بگذارید 5 دقیقه ریز جوش بزند. سپس نشاسته را بیفزایید و مدام هم بزنید تا بوی خامی آن گرفته و غلیظ شود. حالا گلاب و پودر ژلاتین را اضافه کنید و بعد از 5 دقیقه گلوکز را بیفزایید و هم بزنید تا جایی که مایه ...
پیراشکی سیب متفاوت ترین عصرانه + فیلم
به گزارش رکنا، سیب از آن پیراشکی های خیلی خوشمزه است و خیلی سریع حاضر می شود. مواد مورد نیاز پیراشکی سیب یک عدد یک لیوان ماست 4 قاشق شکر 2 لیوان آرد 2 قاشق مربا خوری بیکینگ پودر یک عدد 3 قاشق روغن وانیل نصف قاشق مرباخوری شکر و دارچین برای تزئین طرز تهیه پیراشکی سیب ...