سایر منابع:
سایر خبرها
آتش سوزی در یک مدرسه ناشنوایان در اصفهان | حریق در یک مدرسه +جزئیات
و روی حرارت ملایم بذارین تا شکر حل بشه و شهد غلیظ بشه. 2. برای تهیه مواد خاگینه، تخم مرغ ها، ماست، زعفران، هل و آرد قنادی رو داخل یه کاسه بزرگ با همزن برقی بزنید تا یکدست بشه. 3. بکینگ پودر رو به آرد اضافه کنید و مخلوط کنید. 4. مواد خاگینه رو نصف کنید و نصفشو داخل یه تابه نچسب بریزین. 5. تابه رو روی حرارت ملایم بذارین و تا زمانی که مواد خاگینه نیم پز ...
طرز تهیه حلوا خرما به روش جنوبی ها
کنجد را به آن اضافه کنید. در ادامه، با استفاده از قاشق چوبی مواد را به خوبی هم بزنید تا پوره خرما و کنجد به طور کامل با سایر مواد ترکیب شوند. در نهایت، زمانی که حلوا درون تابه جمع شد آن را از روی حرارت بردارید. مرحله ششم: اضافه کردن گلاب پس از برداشتن تابه از روی حرارت، گلاب را به آن اضافه کرده و هم بزنید تا کاملا با مواد ترکیب شود. سپس تابه را دوباره روی حرارت ملایم قرار ...
قیمت گوشت گوسفندی در بازار روز اعلام شد | قیمت گوشت چقدر است؟
ثانیه آسیاب کنید. * برای بنماری کردن خامه صبحانه، کافی است آن را در یک کاسه روی کتری در حال جوش قرار دهید. * اگر از ورق ژلاتین استفاده می کنید، حتماً آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه در آب سرد خیس کنید تا نرم شود. * اگر از پودر ژلاتین استفاده می کنید، آن را با 2 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه کنار بگذارید تا حالت ژله ای پیدا کند. * می توانید به مواد پنیری، وانیل اضافه کنید تا عطر و طعم بهتری داشته باشد. نوش جان! ...
خاکسپاری غریبانه آوا قهرمانی در روستای پدری | تشییع پیکر آوا قهرمانی +ویدئو
دارچین را همراه با قهوه و آب در کتری یا شیرجوش قرار دهید و بگذارید دم بکشد. سپس چوب دارچین را از قهوه جدا کنید. به مقدار دلخواه می توانید به قهوه دارچینی شکر اضافه کنید. همچنین می توانید برای تزیین قهوه دارچینی از خامه، پودر دارچین، پودر کاکائو، یا انواع مغزها استفاده کنید. قهوه دارچینی علاوه بر طعم خوشمزه، دارای خواص بسیاری نیز هست. دارچین دارای خواص ضد التهابی، ضد قارچ، ضد ...
این چیزکیک خوشمزه رو روز مادر هدیه بده | طرز تهیه چیز کیک کاراملی + فیلم
حال جوش قرار دهید. اگر از ورق ژلاتین استفاده می کنید، حتماً آن را به مدت 5 تا 10 دقیقه در آب سرد خیس کنید تا نرم شود. اگر از پودر ژلاتین استفاده می کنید، آن را با 2 قاشق غذاخوری آب سرد مخلوط کنید و به مدت 5 دقیقه کنار بگذارید تا حالت ژله ای پیدا کند. می توانید به مواد پنیری، وانیل اضافه کنید تا عطر و طعم بهتری داشته باشد. ...
برای روز مادر این کاپ کیک خوشمزه رو تهیه کن | طرز تهیه کاپ گردویی + فیلم
کاکائو به مواد اضافه کنید. کاپ کیک ها از نظر مواد اولیه و طرز تهیه، شباهت زیادی به کیک دارند. با این حال، کاپ کیک ها معمولاً کوچکتر از کیک ها هستند و بافتی سبک تر و اسفنجی تر دارند. کاپ کیک ها معمولاً به عنوان میان وعده یا دسر سرو می شوند. آنها را می توان به تنهایی یا با نوشیدنی های گرم مانند چای یا قهوه میل کرد. برای تزئین کاپ کیک ها می توانید از شکلات ذوب شده، خامه فرم گرفته، پودر قند، خلال پسته، تکه های میوه و غیره استفاده کنید. اگر دوست دارید کاپ کیک ها بافتی نرم تر داشته باشند، می توانید 1/4 پیمانه شیر عسل یا شیر نارگیل جایگزین شیر کنید. ...
واریز یارانه امشب برای این افراد | یارانه مادران باردار و شیرده امشب واریز می شود
غذاخوری (یا به مقدار دلخواه) *پودر هل: نصف قاشق چایخوری 1. مغزیجات را کمی تفت دهید تا رنگشان تغییر کند. سپس کشمش را اضافه کنید و بلافاصله از روی حرارت بردارید. 2. رشته شعریه را در همان تابه به مدت 3 دقیقه تفت دهید تا رنگ بگیرد. سپس حرارت را کم کنید و شیر را اضافه کنید. 3. مخلوط را هم بزنید تا شیر جوش بیاید. سپس اجازه دهید رشته ها نرم شوند. 4. در آخر، زعفران، پودر ...
بیا تا با هم یک شیرینی نوستالژی درست کنیم! | طرز تهیه شیرینی پولکی خانگی +ویدئو
ژله پرتقال و پودینگ یک دسر خوشمزه و آسان است که از دو لایه ژله پرتقال و پودینگ تشکیل شده است. این دسر طعمی شیرین و دلپذیر دارد و بافتی نرم و لطیف دارد. برای تهیه ژله پرتقال، آب پرتقال، نشاسته و شکر را با هم مخلوط می کنیم و روی حرارت ملایم می گذاریم تا غلیظ شود. سپس، ژله را در قالبی که از قبل چرب کرده ایم می ریزیم و در یخچال قرار می دهیم تا کاملاً سفت شود. برای تهیه پودینگ ...
قلیه ماهی غذای خوشمزه جنوبی + فیلم
...، پودر پیاز 2 قاشق چای خوری، پودرسیر یک قاشق چای خوری، پودر تخم گشنیز 2 قاشق چای خوری، زردچوبه 2 قاشق چای خوری چطور درست کنیم؟ سبزی گشنیز و شنبلیله را خرد کنید و با روغن 20 دقیقه تفت بدهید. نباید زیاد تفت بدهید تا تلخ شود. تمر هندی را با یک لیوان آب نیم ساعت خیس کنید و بعد از صافی رد کنید. ماهی را با نمک مزه دار کنید و بعد از 30 دقیقه با دستمال خشک کنید و دو طرف ماهی را ...
کیک پرتقال برگردان؛ کیک خوشمزه و زیبای زمستانی
تهیه کنید و از خوردن آن در هوای سرد لذت ببرید. معمولا کیک پرتقالی را با آب پرتقال تهیه می کنند، اما کیک پرتقال برگردان نوعی کیک پرتقالی است که حلقه های پرتقال روی کیک قرار می گیرد و ظاهر بسیار زیبایی دارد. اگر دوست دارید این کیک خوشمزه و زیبا را برای عصرانه درست کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد قنادی: 225 گرم (یک و یک دوم پیمانه) شکر: 75 گرم (یک ...
آموزش درست کردن تارت شکلات
تا یک ترکیب یکنواخت حاصل شود. مواد ذوب شده را از روی حرارت بردارید و آن را به آرامی روی لایه بیسکویت در ظرف تارت بچکانید. روی تارت صاف کنید و آن را به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید تا سفت شود. قبل از سرو و تزئین می توانید روی تارت توت فرنگی تازه یا پودر کاکائو بپاشید و یا با شیره شکلاتی تزئین کنید. این کار به طعم و دید ظاهری آن اضافه خواهد کرد. تارت شکلات شما آماده است! قاطعانه لذت ببرید و به اشتراک بگذارید! کدخبر: 958351 1402/10/05 16:08:24 لینک کپی شد ...
وقتی انقدر تارت گرونه و بعضی وقتا بی کیفیت پس خودت بپز! | طرز تهیه تارت میوه ای +ویدئو
کلوچه سیب یک شیرینی خوشمزه و محبوب است که از سیب، آرد، تخم مرغ، کره، شکر و ادویه جات تهیه می شود. این کلوچه معمولاً به شکل گرد یا بیضی است و در وسط آن از مواد میانی سیب استفاده می شود. * تخم مرغ درشت 1 عدد * شکر 1/2 پیمانه * روغن مایع 1/3 پیمانه * ماست 1/3 پیمانه * آرد قنادی 2 پیمانه * بکینگ پودر 1 قاشق چای خوری * وانیل ...
سوپ ورمیشل ترکی، بهترین سوپ برای فصل زمستان
فرارو سوپ یکی از محبوب ترین پیش غذا های دنیاست که در بسیاری از رستوران ها به صورت پیش غذا و غذای اصلی در انواع و طعم های گوناگون سرو می شود. سوپ همچنین به دلیل داشتن سبزیجات، مرغ، حبوبات و مواد لبنی مثل شیر و خامه ارزش غذایی بالایی دارد و می تواند جایگزین مناسبی برای غذای اصلی به خصوص وعده شام باشد. با فرا رسیدن فصل پاییز و سرد شدن تدریجی هوا می توانید تهیه سوپ را که غذایی گرم و دلچسب برای این ...
فهرست حذفیات کنکور 1403 اعلام شد | سازمان سنجش آموزش کشور حذفیات کنکور را اعلام کرد
گرفته شود. برای اینکه ماهی شما خوشمزه تر شود، می توانید از ادویه های دیگری مانند فلفل سیاه، پودر پاپریکا یا پودر آویشن نیز استفاده کنید. اگر می خواهید ماهی شما رژیمی باشد، می توانید از روغن زیتون کمتر استفاده کنید یا آن را از فر بپزید. برای اینکه ماهی شما خشک نشود، آن را در حرارت متوسط سرخ کنید و در حین پخت، آن را زیاد جابه جا نکنید. ماهی کبابی یک روش ...
طرز تهیه ماهی مالاتا | خیلی خوشمزه س امتحانش کن!
توانید در فر آن را سرخ کنید. ماهی را به مدت 40 دقیقه و در حرارت 180 درجه بگذارید که در فر بپزد. حالا مغز گردو و سیر را جداگانه میکس کنید و در یک ظرف بریزید. سپس رب انار، نمک و فلفل و سبزیجات معطر را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. اگر سس ماهی مالاتا شما خیلی غلیظ و ترش شد، می توانید مقدار کمی آب سرد برای تغییر طعم آن اضافه کنید. بعد از گذشت ...
طرز تهیه خوراک عدسی مجلسی و خوشمزه
ساعت می باشد و نباید بیشتر از این زمان روی حرارت بماند. موادی برای خوشمزه تر شدن عدسی از موادی که باعث خوشمزه تر شدن عدسی می شوند می توان به سیر و پیاز اشاره کرد. اگر با طعم سیر مشکل ندارید می توانید برای مقدار مواد بالا بین دو تا سه حبه سیر استفاده کنید. پیاز فراوان نیز به خوشمزه تر شدن عدسی کمک زیادی می کند ، البته به دلیل اینکه دستور بالا برای تمام سلیقه ها ارائه شده است از سیر ...
خوشمزه ترین روش تهیه مایه ماکارونی / فیلم
به گزارش رکنا، به منظور تهیه پاستا گوشت یا به شرح فیلم عمل کنید. مواد مورد نیاز پیاز ریز خرد شده یک عدد روغن 2 تا 3 قاشق سوپ خوری نمک به میزان لازم 250 گرم آب نصف لیوان پودر پیاز به میزان لازم پاپریکا ساده به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم فلفل سیاه به میزان لازم سیر ریز ...
جایگزین های مناسب برای تخم مرغ در کیک و شیرینی خانگی
مانند پیدا کند. این یک جایگزین خوب برای استفاده در دستور العمل های پخت بیسکوئیت ها و پنکیک است. ماست و بکینگ پودر یکی دیگر از ترکیبات مطمئن برای درست کردن شیرینی های خوشمزه، مخلوط 1 قاشق غذاخوری ماست ساده را با 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر است. این ترکیب جایگزینی مناسب برای یک تخم مرغ خواهد بود. این ترکیب در دستور العمل هایی که نیاز به خمیر شدن دارند، مانند کیک و کلوچه به خوبی کار می ...
طرز تهیه پنکیک با بیسکویت پتی بور
...> 7. پنکیک های سرخ شده را روی یک بشقاب تمیز قرار دهید و با خامه، شربت یا میوه های تازه سرو کنید. نکات تکمیلی جهت تهیه پنکیک با بیسکوئیت پتی بور : اگر می خواهید پنکیک های شما کاکائویی شوند، می توانید 2 قاشق غذاخوری پودر کاکائو به مخلوط پنکیک اضافه کنید. اگر می خواهید پنکیک های شما طعم میوه ای داشته باشند، می توانید 1/2 فنجان میوه خشک یا تازه خرد شده به مخلوط پنکیک ...
پنج تا از بهترین دسرهای ایتالیایی که باید امتحان کنید
برای بسیاری از ما، دسر لذیذترین و بهترین وعده غذایی به شمار می آید. همه مشتاقانه منتظر هستند که غذای اصلی تمام شود و همراه با یک فنجان چای و یا قهوه، خوشمزه ترین دسرها را امتحان کنند. برخی از محبوب ترین دسرها در تمام دنیا به کشور ایتالیا تعلق دارد که بسیاری از ایرانیان نیز عاشق این دسرها هستند. نکته جالب در مورد این دسرها این است که، شما می توانید آنها را در خانه درست کنید و یا حتی برخی مواد داخل ...
تیرآهن لانه زنبوری و کاربرد آن در عمران
، بهتر است بدانید در کتلت با سیب زمینی آب پز هنگام سرخ شدن روغن بیشتری لازم است. 2- بهتر است از آرد نخودچی در کتلت گوشت استفاده کنید تا کتلت بیشتر پف کند و بافت ترد و پوک تری داشته باشد. همچنین می توانید از آرد سوخاری و پودر نان خشک هم استفاده کنید. 3- یکی از رازهای خوشمزه شدن کتلت و شامی این است که آرد نخودچی و پودر سوخاری را به همراه ادویه دلخواه به مواد اضافه و سرخ کنید. ...
با این ترفند خونه ات رو بزرگتر از چیزی که هست جلو بده! | چند ترفند بزرگتر نشان دادن خانه های کوچک +ویدئو
، می توانید آنها را از قالب خارج کنید و به صورت برش های کوچک سرو کنید. نکات برای اینکه ژله ها به راحتی از قالب جدا شوند، قالب را قبل از ریختن ژله چرب کنید. می توانید از میوه های خرد شده یا خامه برای تزئین ژله هفت رنگ استفاده کنید. اگر می خواهید ژله ها رنگ های روشن تری داشته باشند، می توانید از ژله های بدون رنگ استفاده کنید. ژله یک دسر خوشمزه و محبوب است که از ژلاتین و آب ...
عمرا اسم کتلت مرغ سوخاری رو نه شنیدی نه خوردی! | طرز تهیه کتلت مرغ سوخاری +ویدئو
دسر شکلاتی یک نوع دسر است که از شکلات تهیه می شود. شکلات یک ماده غذایی محبوب است که به دلیل طعم و مزه خاص خود و همچنین خواص آن، مورد توجه بسیاری از افراد قرار گرفته است. دسرهای شکلاتی انواع مختلفی دارند و از مواد مختلفی تهیه می شوند * شکلات (تلخ، شیرین یا ترکیبی از هر دو): 90 گرم * خامه صبحانه: 200 گرم * شکر: 30 گرم * زرده تخم مرغ (اختیاری): 1 عدد ...
بدون قالب و دردسر ژله هفت رنگ درست کن! | ترفند درست کردن ژله رنگین کمانی +ویدئو
دسر لوکوم ، راحت الحلقوم یا لوکوم یکی از انواع شیرینی های سنتی و خوشمزه ترکی است که از نشاسته و شکر تهیه می شود. دسر لوکوم معمولاً به شکل مربع یا مستطیل است و در رنگ ها و طعم های مختلف مانند ساده، کاکائویی، زعفرانی، نارگیلی و... تهیه می شود. برای تهیه لوکوم، ابتدا آب و شکر را روی حرارت ملایم قرار می دهند تا شکر حل شود. سپس، نشاسته ذرت را اضافه می کنند و هم می زنند تا غلیظ شود. در آخر ...
طرز تهیه لوکوم نارنگی؛ خوشمزه و مجلسی
مانند چهار مغز استفاده کنید. برای داشتن طعم لذیذ، می توانید از وانیل در لوکوم نارنگی استفاده کنید. مخلوط ژله ای را زود از روی حرارت برندارید، چون لوکوم شل می شود و ژله آن خوب نمی بندد. سعی کنید مخلوط روی حرارت به غلظت کافی برسد. با هم زدن مرتب مخلوط، از چسبیدن آن به کف قابلمه جلوگیری کنید. سخن آخر در این مقاله دستور تهیه دسر خوشمزه و لذیذ ...
نکات مهم در تهیه کباب تابه ای دو رنگ
. نحوه پخت بهتر کباب تابه ای کباب ها را قبل از قرار دادن در تابه به شکل استوانه ای دربیاورید و قبل از شروع پخت، حرارت تابه را به خوبی افزایش دهید تا کباب ها بهتر پخته شوند. افزودن سس گوجه به کباب تابه ای شما می توانید سس گوجه تهیه کنید و در مرحله آخر به غذا اضافه کنید، برای افزایش طعم کباب، می توانید از انواع سس ها مانند سس تند، سس گوجه فرنگی و... ...
شیر برنج خوشمزه و مجلسی | با این دستور پخت، شیر برنجی مثل بیرون درست کنید
بخواهید یک شیر برنج خوشمزه و مقوی را داشته باشید ، پس همراه ما باشید تا نکات این غذا را نیز به شما اعلام کنیم. برای اینکه به شیر برنجتان عطر و طعم بی نظیری بدهید در مرحله آخر جا افتادن شیر برنج،به آن کمی گلاب اضافه کنید. در صورت تهیه شیر برنج با شیره یا مربای گل از اضافه کردن شکر خودداری نماید. زمان اضافه کردن شیر حرارت را بالا ببرید و شیر جوشید حرارت را متوسط کنید ...
این کیک خوشمزه رو برای روز مادر آماده کن | طرز تهیه کیک شکلاتی خوشمزه + فیلم
...> در یک کاسه دیگر، شیر، روغن مایع و پودر کاکائو را با هم مخلوط کنید. مواد خشک را به تدریج به مواد خیس اضافه کرده و با همزن دستی یا همزن برقی خوب مخلوط کنید. مایه کیک را داخل قالب بریزید و به مدت 45 دقیقه در فر بپزید. برای تهیه گاناش، شیر و پودر قهوه را در یک قابلمه کوچک روی حرارت ملایم قرار دهید تا شیر گرم شود. سپس، پودر قهوه را اضافه کرده و هم بزنید تا ...
طرز تهیه مرغ پرتقالی با رب گوجه آسان و فوق العاده خوشمزه
پرتقالی با رب گوجه، آب پرتقال و زعفران پودر شده را اضافه کنید و اجازه دهید مرغ بپزد. بهتر است حتما از آب پرتقال تازه استفاده کنید. فقط حواستان باشد هسته پرتقال را بگیرید تا خورش شما تلخ نشود. نکات تکمیلی برای تهیه و پخت مرغ مرغ را می توان به روش های مختلف مزه دار کرد و پخت که یکی از روش ها استفاده از آب پرتقال است. همان طور که دیدید تهیه مرغ با آب پرتقال و رب گوجه کار ساده ای ...