خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
فال قهوه امروز | ته فنجون قهوه ات خبر از چیزای خوبی داره! + تفسیر دقیق
غذاخوری * پودر گل محمدی: 1 قاشق چایخوری * پودر دارچین: 1/2 قاشق چایخوری * زعفران دم کرده: به مقدار لازم * چوب دارچین: 1 عدد 1. عدس را از شب قبل خیس کنید و چند بار آب آن را عوض کنید. 2. برنج را نیز از چند ساعت قبل خیس کنید. 3. پیاز را ریز خرد کنید و با کمی روغن تفت دهید تا نرم شود. 4. گوشت چرخ کرده را به پیاز ...
سعیدی، نماینده مجلس: سازمان پدافند غیرعامل کارآمدی خود را ندارد وبیشتر فعالیت سیاسی می کند | فیلترشکن ها ...
ته چین مرغ و قارچ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و لذیذ است که طرفداران زیادی دارد این غذای شیک و مجلسی که برای پذیرایی بسیار مناسب است خیلی راحت درست می شود ته چین مرغ و قارچ را می توانید به روش های مختلف آماده کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه ته چین مرغ و قارچ در ادامه با سایت 55 آنلاین همراه باشید. ابتدا استخوان های مرغ را جدا کنید، بهتر است که از سینه مرغ استفاده ...
طرز تهیه 5 دسر لذیذ و خوشمزه با برنج
...> • خلال بادام: به مقدار لازم • زعفران دم کرده: نصف لیوان فرانسوی دسته دار • عرق هل یا پودر هل: 1 قاشق چای خوری • گلاب: نصف لیوان فرانسوی دسته دار • کره: 50 گرم طرز تهیه شله زرد برای تهیه شله زرد ابتدا باید برنج را همراه با 16 لیوان آب در قابلمه بریزید و روی شله ملایم قرار دهید تا خوب بپزد. (به ازای هر لیوان برنج باید از 8 لیوان آب ...
بورانی لبو با اون رنگ صورتیش بهترین طعم پاییزیه! | طرز تهیه بورانی لبو +ویدئو
غذاخوری سرکه سفید 1. شکر، آب و سرکه را در یک تابه نچسب روی حرارت ملایم قرار دهید. 2. بدون هم زدن، اجازه دهید شکر ذوب شود و به رنگ طلایی روشن درآید. 3. از روی حرارت بردارید و در صورت تمایل، کنجد یا پودر نارگیل اضافه کنید. 4. سریعاً روی یک سینی چرب شده بریزید و با پشت قاشق صاف کنید. 5. اجازه دهید کاملاً سرد شود و سپس به شکل دلخواه برش دهید. ...
طرز تهیه شامی مرغ خوشمزه رستورانی در خانه
مرحله چند قاشق زعفران خشک را هم به مخلوط اضافه کنید. همه مواد را به مدت 10 تا 15 دقیقه با هم ورز دهید تا چسبناک شود. مواد مخلوط شده را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید. پس از این مدت مخلوط کتلت برای سرخ کردن آماده است. 3. سرخ کردن کتلت داخل تابه مقداری روغن بریزید و بگذارید داغ شود. سپس با کف دست خیس کتلت ها را شکل دهید و در تابه بگذارید. کتلت ها را با دست پهن ...
چند ترفند اصولی پخت اکبرجوجه که نمی دونستی + فیلم
...> در ظرف را ببندید و حدود یک ساعت با شعله کم بگذارید تا آبی که اضافه کردید کاملا بخار شود. در این زمان چند بار برگردانید تا هر دو طرف جوجه ها خوشرنگ شود. این سس جذاب را حتما کنار اکبر جوجه سرو کنید، کافی است رب انار رقیق شده را همراه نصف قاشق غذاخوری شکر و نصف قاشق چای خوری نمک و کمی پودر سیر و پودر پیاز و گردوی خرد شده مخلوط کنید و در حد 5 دقیقه بگذارید بجوشد تا مزه ها با هم ترکیب شود. درنهایت یک اکبرجوجه فوق العاده خوشرنگ و طعم دارید که از خوردنش لذت می برید. نوش جان کدخبر: 959801 1402/10/11 10:12:28 لینک کپی شد فاطمه اسماعیل زاده ...
شله کنجدی، آشی گرم مناسب روزهای سرد
...، بقیه مواد لازم برای آش را آماده کنید. تمیز کردن و شستن برنج برنج نیم دانه محلی را پاک کنید، چندبار بشویید و سپس آنها را کنار بگذارید. بعد ازآن مقداری کنجد را که بهتر است از کنجد پوست گرفته شده استفاده کنید، داخل یک تابه بریزید و سپس تابه را روی حرارت ملایم قرار دهید. بو دادن کنجدها کنجدها را داخل تابه مدام هم بزنید تا کمی بو داده شوند . پنج دقیقه برای بو ...
طرز تهیه کیک شنی؛ عصرانه ای متفاوت و خوشمزه
کیک شنی یکی از متفاوت ترین و خوشمزه ترین کیک هایی است که می توانید آن را به راحتی در خانه تهیه کنید. این کیک یک انتخاب بسیار خوب برای مهمانی و مجالس است. طعم و بافت این کیک کاملا منحصربه فرد و خوشمزه است. به گزارش مجله اکالا، طرز تهیه کیک شنی به روشی ساده و کامل را به صورت مرحله به مرحله همراه با ویدئو به شما آموزش خواهیم داد پس در ادامه با ما همراه باشید. طرز تهیه کیک شنی ...
ماهی کبابی با سس انار + طرز تهیه
در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. بیشتربخوانید: طرز تهیه شامی رودباری؛ یک غذای شمالی خوشمزه مواد لازم ماهی قزل آلا: 1 عدد زعفران دم کرده: نصف فنجان آب: 1 لیتر نمک: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه برای مزه دار کردن ماهی: به میزان لازم کره: 20 گرم لیمو ترش: 2 عدد سیر: 2 حبه فلفل دلمه ای قرمز ...
درست کردن یک باقلوای خوشمزه و بی نظیر یزدی
گزینه مناسبی برای ایام نوروز می باشد. شکر و آب را داخل یک قابلمه ریخته و بدون هم زدن روی حرارت قرار دهید تا دانه های شکر ذوب شوند بعد از گذشت 10 دقیقه گلاب و زعفران و هل را افزوده و کمی صبر کنید سپس در 5 دقیقه انتهایی پخت شربت جوهر لیمو را اضافه کنید و اجازه دهید چند جوش بخورد سپس از روی حرارت بردارید. برای گرفتن پوست بادام بهترین راه این است که یک قابلمه آب روی حرارت بگذارید ...
طرز تهیه مرغ شکم پر مازندرانی
یکی از انواع غذاهای لذیذ و سنتی استان مازندران، مرغ شکم پر مازندرانی می باشد، برای مشاهده کل آموزش و مراحل تهیه مرغ شکم پر مازندرانی، ما را دنبال نمایید. مرغ 1 عدد متوسط سبزی معطر 400 گرم پیاز 2 عدد پودر مغز گردو 100 گرم رب انار 1 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده 3 قاشق غذاخوری زرشک 2 قاشق غذاخوری آلوچه جنگلی خشک ...
هرچی داروی معده داری رو فراموش کن و این دمنوش رو درست کن تا نتیجه ببینی! | طرز تهیه دمنوش ضد معده درد ...
.... ترکیب این دو نوع گوشت، طعم و بافت مناسبی برای رولت مرغ ایجاد می کند. نکته دوم: برای تهیه رولت گوشت، بهتر است از گوشت گوساله یا گوسفند کم چرب استفاده کنید. گوشت چرب هنگام پخت آب می اندازد و باعث می شود رولت شما خشک و نامرتب شود. * 400 گرم مخلوط سینه و ران مرغ * 350 گرم گوشت گوساله یا گوسفند کم چرب * 2 قاشق غذاخوری پودر نان باگت یا سوخاری برای هر نوع ...
شما چه مدلی لوبیا پلو درست می کنین؟
عمیق یا قابلمه تفت بدهید تا شروع به طلایی شدن کند. کمی زردچوبه و 3 قاشق رب گوجه به آن اضافه کنید و دو، سه دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه بدهید. لوبیا سبز را بشویید و به تکه های یک سانتی خرد کنید. حالا لوبیا سبز را به مخلوط پیاز و رب اضافه کنید. 5 دقیقه دیگر به تفت دادن ادامه بدهید. گوشت خورشتی را همراه با یک پیمانه آب، قدری نمک و فلفل در یک تابه بریزید. در تابه را ببندید و بگذارید گوشت ...
ساندویچ گوشت قلقلی با پنیر ٬سس گوجه فرنگی و جعفری بهترین ساندویچ دنیاست! | طرز تهیه ساندویچ گوشت قلقلی ...
بزنید تا یکدست شوند. 4. آرد و بکینگ پودر را به مخلوط اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا مواد یکدست شوند. 5. مایه کیک را در قالب چرب شده بریزید و به مدت 40 تا 45 دقیقه در فر بپزید. 6. برای اطمینان از پخته شدن کیک، خلال چوبی را در مرکز آن فرو کنید و اگر تمیز بیرون آمد، کیک پخته است. 7. کیک را از فر خارج کنید و اجازه دهید تا خنک شود. 8. در ...
کوکو اردبیلی، غذای ارزان با طعمی شگفت انگیز
شسته و بعد به مواد اضافه می کنیم و سپس نصف لیوان گردو خرد شده را به مواد اضافه می کنیم و با هم مخلوط می کنیم. تابه درب داری را انتخاب کرده و روی حرارت می گذاریم و کمی روغن در کف تابه می ریزیم. وقتی که روغن داغ شد، مواد کوکو اردبیلی را درون تابه ریخته و درب آن رو می بندیم و با حرارت ملایم می گذاریم که یه طرف کوکو پخته شود. وقتی که طلایی شد ...
آموزش گام به گام کیک وانیلی با کرم فندق | خیلی عالیه!
. سپس تمام مواد شیر، نشاسته ذرت، زرده تخم مرغ، شکر، خامه صبحانه و فندق خرد شده را در این ظرف جداگانه ریخته و خوب مخلوط کنید تا مواد یکدست شود. ظرف مواد را بر روی حرارت ملایم بگذارید و بعد از این که کمی گرم شد، شکلات ذوب شده را به آن اضافه کنید. مواد را مداوم هم بزنید تا غلیظ شود. بعد از آماده شدن کرم فندق آن را بر روی کیک بریزید و میل کنید. ...
خبر خوب برای معلمان | واریزی معوقات معلمان در راه است
را آماده کنید: * آب: 1 لیوان * آرد: 2/5 لیوان * پودر خمیر مایه فوری: 1 قاشق غذاخوری * روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری * شکر: 1/2 قاشق چایخوری * نمک: 1/3 قاشق چایخوری * تخم مرغ: 1 عدد * کنجد و سیاهدانه: به مقدار لازم 1. آب را در یک کاسه کوچک بریزید و شکر و پودر خمیر مایه را اضافه کنید. 2. با همزن ...
یک غذای جدید شیرازی به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه لوبیا پلو شیرازی + فیلم
دم کرده نمک فلفل سیاه پودر سیر رون مرغ را با زعفران ادویه مزه دار کنید. بگذارید یک ساعت در یخچال استراحت کند. بعد از یک ساعت رون ها را در مخلوط کره و روغن سرخ کنید. بعد از آن پیازها را داخل روغن تفت دهید وقتی که پیازها سبک شد دوباره مرغ را به پیازها اضافه کنید. یک لیوان آب و کمی زعفران اضافه کرده اجازه دهید که مرغ ها خوب بپزد. برنج رو هم با نمک و زردچوبه و لوبیای چشم بلبلی پخته شده بگذارید بپزد و به صورت دون آبکش کنید کف قابلمه را ته دیگ سیب زمینی بچینید بعد لایه لایه برنج آبکش شده و شوید تازه و خشک بریزید اجازه بدهید خوب دم بکشد. ...
آش بلغور یا یارماشورباسی محبوب ترین آش سنتی ایرانه! | طرز تهیه آش بلغور +ویدئو
...> * زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری * وانیل: نصف قاشق چای خوری 1. ابتدا ماست و بکینگ پودر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. 2. تخم مرغ، شکر و وانیل را با هم هم بزنید تا کرم رنگ و کشدار شوند. 3. پودر هل، روغن مایع، زعفران دم کرده و ماست پف کرده را به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. 4. آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک هم ...
دیگه بیسکوییت سرطان زا از بیرون نخر! | طرز تهیه بیسکوییت کاکائویی خانگی +ویدئو
لوبیا پلو شیرازی یک غذای ایرانی خوشمزه و لذیذ است که در شهر شیراز و سایر شهرهای جنوب ایران تهیه می شود. این غذا ترکیبی از طعم لوبیا چشم بلبلی، شوید تازه، و مرغ زعفرونی است که طعمی بی نظیر و به یاد ماندنی ایجاد می کند. 1. لوبیا چشم بلبلی را از چند ساعت قبل خیس کنید و سپس بپزید و آبکش کنید. 2. مرغ را با پیاز، نمک، فلفل سیاه، و پودر سیر تفت دهید. 3. زعفران دم کرده را ...
کوکو تره و سیب زمینی؛ تجربه تازه طعم پیتزا با یک غذای ارزان گیاهی
وقت صبح - کوکو تره و سیب زمینی غذایی بسیار ارزان و کم هزینه است که طعمی شبیه به طعم پیتزا دارد. مواد لازم: سیب زمینی متوسط:2 عدد تره: 500 گرم آرد: 3 قاشق غذاخوری تخم مرغ: 5 تا 6 عدد گردو: یک سوم پیمانه نمک، فلفل سیاه: به مقدار کافی پودر سیر: یک دوم قاشق چایخوری پودر تخم گشنیز: یک دوم قاشق چایخوری سماق: یک دوم قاشق چایخوری طرز تهیه: سیب زمینی را می شوییم و درون قابلمه مناسب ...
طرز تهیه کیک لامینگتون با طعم استرالیایی
بگذارید کاملا خنک شود. بعد از خنک شدن کیک سس شکلاتی را آماده کنید. شکلات را تکه تکه کنید و به همراه خامه، شیر، پودر کاکائو و پودر قند داخل یک ظرف کوچک بریزید و روی حرارت بخار آب کتری یا مایکروفر قرار دهید و هر از گاهی هم بزنید تا شکلات کاملا ذوب شود. کیک خنک شده را با یک چاقوی تیز به مربع های کوچک 4 – 5 سانتی برش بزنید. کیک های برش خورده را با کمک قاشق در ...
بیا اینجا یه شیرینی خوشمزه یادت بدم| طرز تهیه اشترودل سیب !
... نمک و دارچین: به میزان لازم در یک ظرف ابتدا خامه، زرده های تخم مرغ و کمی نمک را ریخته و هم بزنید. سپس آرد را مرحله به مرحله داخل ظرف اضافه و مخلوط کنید. آب ولرم را نیز اضافه کنید تا مخلوط کشدار شود. بعد از ورز دادن کامل خمیر، آن را به صورت گلوله بزرگ درست کرده و در یک ظرفی که با روغن چرب شده است بگذارید. استراحت خمیر در ظرف روغنی باید ...
ترفند درست کردن شکلات مغزدار خانگی | این شکلات اونقدر راحت درست می شه که باورت نمی شه(+فیلم)
. بگذارید داخل فریزر تا سفت شود. بعد از اینکه سفت شد بیرون بیاورید و چند ساعت در دمای محیط بگذارید تا خنک شود. سپس سرو کنید. نکات مهم در تهیه شکلات مغزدار خانگی: برای اینکه کارامل به خوبی درست شود، نباید آن را هم بزنید تا زمانی که رنگ عوض کند. خامه صبحانه را حتما استفاده کنید. باعث می شود کارامل شما طعم بهتری داشته باشد. می توانید از هر نوع مغز دیگری که دوست دارید به جای بادام زمینی استفاده کنید ...
هیچ کیکی کیک قهوه نمیشه| واقعا عالیه!
.... مرحله به مرحله پودر قهوه، روغن، شیر و پودر کاکائو را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. قالب کیک را چرب کنید و روی آن را آرد بپاشید. مایه کیک را آرام درون قالب بریزید و قالب را به مدت 40 دقیقه در فر بگذارید. پس از 40 دقیقه یک چنگال یا خلال دندان درون کیک فرو کنید اگر مواد به چنگال نچسبید کیک پخته است. می توانید کیک را از فر خارج کنید. صبر کنید تا کیک خنک شود سپس از قالب جدا کنید و در ظرف مناسب سرو کنید. ...
تا حالا اسم کیک لامینگتون رو شنیدی؟| یکبار امتحانش کن !
ریخته و با همزن برقی کامل مخلوط کنید. سپس تخم مرغ ها و یک قاشق چایخوری از وانیل را به ظرف اضافه و مجددا مواد را مخلوط کنید. حالا آرد را کم کم و متناوب به مواد اضافه و سپس شیر را بیفزایید و مواد را هم بزنید. قالب فر را کمی چرب کنید و مواد کیک را در داخل قالب بریزید. به مدت 50 دقیقه در حرارت 180 درجه سانتی گراد در فر بگذارید. پس از خارج کردن قالب ...
اگه این کارو بکنی همیشه شیشه هات برق میزنن و لک نمیشن! | ترفند پاک کردن شیشه +ویدئو
فلفل را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط می کنیم. مرغ خرد شده را به این مخلوط اضافه می کنیم و به خوبی با هم مخلوط می کنیم تا مرغ به طور کامل مزه دار شود. در مرحله بعد، مرغ مزه دار شده را به سیخ های چوبی می کشیم و در یک تابه گریل یا منقل کباب می کنیم. کباب مرغ ترکیه ای را می توان به صورت ساده یا با انواع سس ها و سبزیجات سرو کرد. * 500 گرم مخلوط سینه و ران مرغ * نصف ...
طرز تهیه خلال پلو| همه این پلو رو دوست دارند!
خیس کنید و بعد با کمی روغن تفت دهید. برای آماده کردن خلال پسته نیز فقط لازم است که با 2 قاشق غذاخوری گلاب به مدت 30 دقیقه خیس کنید و بعد آبکش کنید. در آخر نیز خلال هویج را نیز در آب خیس کنید و با روغن، کمی تفت دهید. گوشت را چرخ کنید و سپس در یک ظرف به همراه پیاز رنده شده و ادویه ها کامل مخلوط کنید و ورز دهید. سپس از مواد گوشت به اندازه یک قاشق برداشته و ...
ترفندهایی برای درست کردن خورش قیمه با مرغ
لیمو یا آب نارنج: به مقدار لازم زعفران دم کرده: به میزان لازم عرق هل: 2 قاشق غذاخوری گلاب: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری نمک: به مقدار لازم فلفل: به مقدار لازم دارچین: به مقدار لازم زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم روش درست کردن خورش قیمه با مرغ پس از آماده کردن مواد اولیه این غذا باید مراحل زیر را به ترتیب انجام دهید. در نظر داشته باشید که باید لپه را ...
