از اینکه وارد جزئیات شویم، بیایید کمی در مورد خود قهوه صحبت کنیم. دانه های قهوه حاوی ترکیبات مختلفی هستند که در طی فرآیند دم آوری آزاد می شوند و طعم و عطر نهایی قهوه را شکل می دهند. یکی از مهم ترین این ترکیبات، کافئین است که همان ماده انرژی بخش دوست داشتنی ماست. همچنین، روغن های معطر و اسیدهای آلی متنوعی در قهوه وجود دارند که بر طعم و مزه آن تاثیر می گذارند. تفاوت های قهوه ساز و اسپرسو ...
موارد خاصی که ممکن است برای شما هم کاربرد داشته باشد، استفاده می کنند. اولین موردی که در استفاده از نان بیات به ذهن میرسد ، تهیه پودر سوخاری است . به جای دور ریختن نان باگت بیات خشک شده، آن ها را در هاون بکوبید تا تقریباً به صورت آرد در بیاید. سپس آنها را داخل یک ظرف شیشه ای نگهدارید و در پخت غذاهای روزانه مانند کتلت و ... استفاده کنید. از نان بیات به عنوان مرهمی برای جوش ها ...
به گزارش رکنا، این مزه ای درست مانند نوشیدنی های خاص کافی شاپ دارد و می توان به سادگی با کمال آرامش در خانه خود آن را درست کنید. دست تان در استفاده کردن از اسپرسوی واقعی که با دستگاه اسپرسو دست شده یا نسخه عملی تر آن که با پودر اسپرسوی فوری درست شده است باز است. تذکر: از هر شیرین کننده ای که می خواهید استفاده کنید(یا کلا از شیرین کننده استفاده نکنید!) ممکن است طعم کارامل تلخ شکر نارگیل ...
...> پونه تازه مقداری تخم مرغ آب پز 4 عدد پنیر پارمزان رنده شده 25 گرم ماست یونانی بدون چربی 170 گرم طرز تهیه: سینه های مرغ را با روغن زیتون و 1 قاسق غذاخوری آب لیمو مزه دار کنید. و به مدت 10 تا 12 دقیقه در فر گریل کنید تا کاملا پخته وطلایی شود و سپس آنها را به صورت دلخواه برش بزنید. کاهو ، پونه و تخم مرغ را در ظرف سرو بریزید و مرغ ها را ...
ویتامین ها و مواد معدنی لازم برای بدن شما در این سالاد میوه وجود دارد، پس احتمالا شما هم دلیلی برای درست نکردن آن نمی بینید. سالاد رژیمی چغندر، انار و فتا شاید به نسبت سالادهای دیگری که به شما معرفی کردیم این نوع از انواع سالاد رژیمی مزه جدیدتری دارد. مواد مورد استفاده در آن عبارتند از: دارچین آسیاب شده؛ دانه زیره برشته شده؛ روغن کلزا؛ برگ جعفری و برگ نعناع؛ چغندر ...
جایگزین روغن های ناسالم کارخانه ای نمایید. بله، روغن کنجد یک روغن طبیعی، سالم و خوش عطر است که استفاده از آن در آشپزی و پخت و پز غذا توصیه می شود. روغن کنجد خالص و اصل عطر و طعم فوق العاده ای دارد که می توان از این عطر و طعم در غذا نیز استفاده کرد. پختن غذا با روغن کنجد باعث می شود بخشی از این عطر و مزه جذاب دانه های کنجد در غذای شما وارد شده و کل غذا را خوش عطر و خوش مزه کند. علاوه بر این می ...
...؛ چون قصد داریم توضیحات دقیق تر این خصوص را در اختیار شما قرار دهیم. نسکافه چیست؟ در واقع نسکافه یک نوشیدنی فوری است که از قهوه خشک و تقریباً آماده استفاده تهیه می شود. معمولاً برای تهیه قهوه با استفاده از نسکافه، کافی است مقدار معینی از قهوه خشک را به آب گرم یا شیر اضافه کنید و مخلوط را می توانید برای دریافت طعم خاص برای خوردن قهوه، با قند یا شیرین کننده دلخواهتان مخلوط ...
باشد این میوه دارای هسته است و تمام خواص آن در گوشت میوه نهفته است. پس اگر عناب ها در سایز های مختلف موجود بود شما نوع درشت آن ها را انتخاب کنید. 3- عناب را تست کنید یکی از آفت های مهم عناب کرم خوردگی است. تنها راه تشخیص این موضوع هم باز کردن بافت درون عناب است. اگر به رنگ عناب شک داشتید یا در اثر فشار به راحتی فرو می رفت چند دانه از آن را امتحان کنید. وقتی عناب دچار کرم خوردگی ...
این منطقه، یاد می کنند. خوشبختانه لیست غذاهای محلی مازندران، بسیار متنوع است و هر نوع ذائقه ای را دربرمی گیرد. اگر برای سفر به مازندران برنامه ریزی می کنید، حتما به بهترین رستوران های محلی بروید و این غذاها را امتحان کنید. اردک شکم پر برای پخت برخی از غذاهای شمالی مانند فسنجان، از گوشت اردک استفاده می شود. در این میان، اردک شکم پر که پخت آن، دستورالعمل خاص خودش را دارد، از لذیذترین و خوشمزه ...
گروه بویایی شرقی سرخس گونه ها، بهترین انتخاب برای استفاده در روزهای گرم تابستان است و حس خنکی را به روح و جان شما تزریق می کند. رایحه ماندگار و جادویی این عطر از توت سیاه، نعنا، کاپوچینو، هل، کهربا، ترنج، سیب سبز و ترکیبات جنگلی تشکیل می شود. ادکلن آنتونیو باندراس کوکتل سداکشن در میان انواع عطر مردانه از برند آنتونیو باندراس، کوکتل سداکشن از جدیدترین ها به شمار می رود که در ...
ماهی ادویه هایی همچون (پور گشنیز، پودر زنجبیل، زیره، پودر سیر و پودر پیاز فلفل سیاه و قرمز) طعم بی نظیری به غذای شما میدهد. می توانید ماهی را با ادویه هایی، چون فلفل سیاه، فلفل قرمز و پاپریکا و... و مقداری آب لیمو ترش تازه را به همراه زعفران دم کرده، به مدت 5 دقیقه به خوبی ماساژ دهید تا مزه ها به خورد ماهی بروند. میزان افزودن زعفران به مواد ماهی دلخواه است. استفاده از سیر و ...
، همان عرق گیاه زیره است. به طور کلی با عملیات تبخیر و تقطیر، اسانس و رایحه گیاه زیره به درون مولکول های آب نفوذ میکند و در اصطلاح علمی، آب مقطر تولید می شود. این آب معطر مقطر، علاوه بر طعم و رایحه خوب، خواص درمانی گیاه را هم برای بدن دارد. اگر از پودر دانه های زیره استفاده شود ، اسانس تولیده شده تا 50 درصد کاهش می یابد و در صورتی که مدت آسیاب کردن بیش از 1 ساعت باشد، میزان اسانس ...
خانه
