سایر منابع:
سایر خبرها
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
دسر توت فرنگی یک نوع دسر خوشمزه و جذاب است که با استفاده از توت فرنگی، خامه، شیر، شکر و پودر ژله توت فرنگی تهیه می شود. این دسر به دلیل طعم و مزه دلنشین و رنگ و لعاب جذاب، طرفداران زیادی دارد و می تواند به عنوان یک دسر مجلسی و یا میان وعده خوشمزه سرو شود. * شیر سرد: 3 لیوان * نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری * شکر: 2 قاشق غذاخوری * ژله توت فرنگی: 1 قاشق ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
موس شکلاتی نوعی دسر خنک و خوشمزه است که از ترکیب شکلات، خامه و گاهاً سفیده تخم مرغ تهیه می شود. این دسر به دلیل بافت نرم و لطیف و طعم دل چسبی که دارد، طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. موس شکلاتی انواع مختلفی دارد که از جمله آن ها می توان به موارد زیر اشاره کرد: * موس شکلاتی کلاسیک: این نوع موس شکلاتی با استفاده از شکلات تخته ای، خامه و سفیده تخم مرغ تهیه می شود. ...
طرز تهیه شله زرد نذری برای 4 نفر / فوت و فن تهیه شله زرد خوشمزه و حرفه ای
جلوگیری از آب انداختن شله زرد اجازه دهید تا کاملاً دم بکشد و از اضافه کردن آب حین پختن آن جلوگیری کنید. برای تهیۀ شله زرد از اضافه کردن پودر هل خودداری کنید. پودر هل رنگ این دسر را تغییر می دهد. به همین علت در طرز تهیه این دسر توصیه شده است از عرق هل یا هل دم شده استفاده کنید. برای دم کردن هل، چند عدد هل را له کنید و داخل یک لیوان به همراه مقدار آب جوش ریخته و روی حرارت غیرمستقیم قرار ...
افطار سریع و خوشمزه
بوده است که برای افطار، کاچی بخورند. کاچی یک دسر و میان وعده ایرانی است که می توان حتی آن را به عنوان شام میل نمود. کاچی به دلیل اینکه در تهیه آن از کره، آرد و زعفران استفاده می کنند و بسیار مقوی است. • شله زرد: شله زرد از جمله غذا های سنتی است که همواره در نذری و ماه رمضان موردتوجه قرار می گرفته است و جز خوشمزه ترین دسرهاست. در روش پخت شله زرد علاوه بر گلاب و زعفران که نقش اساسی را در بو ...
کالری انواع شیرینی های نوروزی چقدر کالری دارند؟
به گزارش خبرگزاری صداوسیما؛ مرکز سمنان ،️ شیرینی های نوروزی بخش خوشمزه نوروز هستند که همه افراد به خوردن آن در عید نوروز علاقه دارند. اگر علاقمند به خوردن شیرینی هستید بهتر است قبل از خوردن انواع مختلف شیرینی های نوروزی از کالری موجود در آنها با خبر شوید تا در ایام نوروز وزن زیادی اضافه نکنید. نان نخودچی شیرینی نخودچی یکی از شیرینی های ساده و سنتی ما ایرانی هاست که در ایام نوروز ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
را به مخلوط شیر و شکر اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود. 3. ژلاتین را در آب جوش حل کنید و به مخلوط شیر و شکر و بستنی اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. 4. زعفران آب کرده و گلاب را به مخلوط اضافه کنید و هم بزنید. 5. دسر را در ظرف های مورد نظر خود بریزید و در یخچال قرار دهید تا ببندد. * این دسر را می توانید در یک قالب بزرگ هم درست کنید. * برای تزیین دسر می توانید از پودر نارگیل، خلال بادام، پسته یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید. * این دسر یک گزینه عالی برای سفره افطار یا مهمانی ها است. نوش جان! ...
شیر برنج بدون خامه بهترین گزینه برای کسانی که رژیم دارند
...> برای شیر برنج به دلخواه می تونید از خامه هم استفاده کنید. اما من همیشه بدون خامه درست می کنم. برای اضافه کردن خامه کمی از شیر برنج رو روی خامه هم دمای محیط بریزید و خوب هم بزنید و بعد به شیر برنجتون اضافه کنید. اینکار باعث میشه خامتون نبره. بعد از به غلظت رسیدن شیر برنج دم کنی بزارید تا کمی دم بکشه. حدود 15 دقیقه. حواستون باشه تا ته نگیره. بعد داخل ظرف سرو بریزید و بزارین یخچال ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. 5. ته دیگ اسفناج:این نوع ته دیگ با استفاده از اسفناج و روغن تهیه می شود. ته دیگ اسفناج طعمی متفاوت و سالم دارد و برای کسانی که به دنبال تنوع هستند مناسب است. با این رسپی ساده، یه ته دیگ زعفرانی خوشمزه و مجلسی درست کنید و مهمونی هاتون رو حسابی رونق ببخشید! * نصف لیوان آب * سه قاشق غذاخوری آرد سفید * نصف قاشق چایخوری نمک و زردچوبه * سه ...
رفع بوی گوشت قرمز گوسفندی از انواع غذا و خورشت
نگهداری نمایید. سپس هنگام طبخ غذا 3-2 قاشق غذاخوری از این ادویه به 500 گرم گوشت قرمز، بیافزایید تا بوی زهم آن از بین برود. در حالت طبیعی با استفاده از روش های ذکر شده در این مطلب می توانید تا حدود زیادی بوی نامطبوع گوشت را از بین ببرید و یک غذای خوشمزه و لذیذ درست کنید. برخی از گوشت ها بوی بد و غیر طبیعی می دهند، این بو ناشی از عوامل مختلفی می باشد پس اگر گوشت بوی غیر طبیعی می دهد حتی الامکان از مصرف آن خودداری کنید. ...
کشف سابقه بامیه در تهران | قدیمی ترین زولبیا فروشی در پایتخت کجا بود؟ | انتظار 3 شاه برای آمدن رمضان و ...
همشهری آنلاین - شهره کیانوش راد : نتیجه ترکیب پودر نشاسته، ماست چکیده، آرد سفید، زعفران، گلاب و شکر، شیرینی خوش طعمی به نام زولبیا می شود و از مواد ساده ای همچون آرد، تخم مرغ و آب و عسل نیز بامیه تهیه می شود. قصه های خواندنی تهران را اینجا دنبال کنید بامیه و زولبیا شیرینی های پرطرفدار سفره های افطار و پای ثابت مهمانی های ماه مبارک رمضان محسوب می شوند. با شروع ماه مبارک بساط ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
. 3. روغن مایع و ترکیب ماست و بکینگ پودر را اضافه کرده و مخلوط کنید. 4. آرد را الک کرده و کم کم به مواد اضافه کنید و با همزن دستی مخلوط کنید. 5. در آخر، از چنگال برای هم زدن استفاده کنید تا خمیر نرم و لطیفی حاصل شود. 6. خمیر را به سه قسمت مساوی تقسیم کنید. 7. یک قسمت را به همان صورت نگه دارید، به قسمت دوم یک قاشق چایخوری پودر کاکائو اضافه کنید و ...
طرز تهیه ماهی شکم پر؛ خوشمزه و مجلسی
ماهی شکم پر یکی از غذا های خوشمزه و پرطرفدار است که گزینه مناسبی برای مهمانی ها می باشد. ماهی شکم پر را می توان هم با ماهی های جنوب و هم با ماهی های شمال تهیه کرد مواد داخل ماهی تنوع گوناگونی دارد و بسته به سلیقه و ذائقه افراد، متفاوت می باشد، اما اغلب از سبزیجات معطر، گردو و زرشک برای پر کردن شکم ماهی استفاده می شود. ماهی شکم پر به دلیل حضور ماهی در این غذای لذیذ سرشار از کلسیم، پروتئین و ...
خواص شگفت انگیز سمنو + طرز تهیه سمنو
عضلات و افزایش قدرت بدنی در مردان نیز کمک کند. خواص سمنو برای زیبایی پوست و مو این دسر خوشمزه ی ایرانی با انبوهی از ویتامین ها و مواد مغذی که دارد به عنوان یک اکسیر زیبایی عمل می کند. از جمله خواص سمنو برای زیبایی می توان به موارد زیر اشاره کرد: پوستی شاداب و جوان: ویتامین E موجود در سمنو، همچون یک سپر محافظ، از پوست شما در برابر آسیب های رادیکال های آزاد و پیری زودرس محافظت می ...
یانگوم این 5 غذا را به شما خانم های ایرانی پیشنهاد می کند
بروکلی / 115 گرم ذرت درسته کوچک کنسروی/ 175 گرم قارچ (حلقه حلقه خرد شود) / 6 عدد پیازچه (خرد شود) / 115 گرم برگ کلم سفید (خلالی خرد شود) / 115 گرم جوانه ماش/ 2 قاشق سوپ خوری سویاسس / نمک و فلفل به میزان لازم. توضیح: سویاسس، سسی است رقیق و به رنگ قهوه ای تیره که مزه ای شور دارد و در پخت غذاهای چینی، تایلندی و مانند اینها مورد استفاده قرار می گیرد. این سس داخل شیشه های کوچک در سوپرمارکت ها به ...
بهترین و سریعترین روش از بین بردن شوری غذا
بیافزایید البته باید توجه داشته باشید که از تبخیر آب غافل نشوید در حقیقت چنانچه صبر کنید آبی که اضافه کرده اید بجوشد و به غلظت اولیه برسد کار شما بیهوده خواهد بود ولی چنانچه می خواهید غذایتان بیش از حد آبکی شود میتوانید مقداری از آب شور آن را تخلیه کرده و با آب جدید جایگزین کنید. چنانچه از مواد اولیه غذای خود باقی مانده است می توانید با اضافه کردن آن به غذا مخصوصاً اگر داخل آن از هویج یا سیب ...
طرز تهیه شیرینی سابله، ویژه نوروز
... نشاسته ذرت شبیه آرد است و رنگ سفیدی دارد. نشاسته ذرت همچنین بافت نرمی دارد، به طوری که اگر مقداری از آن را بین دو انگشتتان بمالید، صدایی شبیه به جیرجیر از آن می شنوید. استفاده از نشاسته ذرت در انواع دسر ها و غذا ها عامل غلظت است. توجه داشته باشید که نشاسته گندم با نشاسته ذرت تفاوت دارد و نمی توان این دو را جایگزین یکدیگر کرد. نشاسته ذرت را می توانید در بسته بندی های بهداشتی از فروشگاه های ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
مخلوط شود. بلافاصله بعد از پخت فرنی آن را داخل ظرف مورد نظر بریزید و گرنه حالت لختگی پیدا می کند و نمای زیبایی ندارد. برای شیرین کردن فرنی از شیرین کننده طبیعی مثل عسل هم می توانید استفاده کنید. اگر کف قالب شکل داری را کمی چرب کنید و فرنی را در آن بریزید و در یخچال بگذارید بعد از گذشت 12 ساعت می توانید آن را برگردانده و به عنوان دسر سرو کنید. با اسانس و رنگ دلخواه هم می توانید فرنی میوه ای داشته باشید بهتر است که فرنی آرد برنج با دارچین و پودر گل محمدی تزئین و سرو شود تا طبع آن متعادل شود. ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
...> * کمک به سلامت قلب و عروق * پیشگیری از کم خونی * کمک به هضم غذا * تنظیم قند خون * تقویت استخوان ها و دندان ها * کمک به کاهش وزن * می توانید از گوشت چرخ کرده به جای مرغ استفاده کنید. * برای طعم بهتر، می توانید از نعنا داغ و گردو در این غذا استفاده کنید. * این غذا را می توانید با نان یا برنج سرو کنید. ...
انواع فرنچ پرس و کاربردها + راهنمای خرید و استفاده
، برای گرم کردن باید مقداری آب جوش داخل آن بریزید. مواد مورد نیاز را داخل مخزن بریزید. به عنوان مثال می توانید از قهوه یا مقداری از برگ گیاهی که قرار است داخل آن دم کنید را تهیه کرده و داخل مخزن بریزید. در صورت استفاده از قهوه بهتر است از قهوه درشت استفاده کنید زیرا دانه های ریز به شدت پودر می شوند و وارد آب قهوه می شوند و مزه آن را بیش از حد تلخ می کنند. بعد از اینکه مواد ...
نکات مهم سلامت آشپزی در ظروف مسی + فواید و مضررات
ظروف غذا در خوش طعم و خوشمزه شدن غذا بسیار اهمیت دارد و یکی از مهمترین و موثرترین عوامل موفقیت در آشپزی است. ظروف مسی از قدیم الایام تا کنون برای پخت غذا کاربرد داشته است . امروزه نیز استفاده از این ظروف به علت خواص متعددی که دارد رواج پیدا کرده است ، در این بخش از نمناک شما را با فایده ها و عوارض این ظروف آشنا می کنیم. بهترین ظروف از نظر طب جدید برای پخت و پز غذا ظروف شیشه ای و پیرکس ...