بیورینگ بادمجان ، یک غذای ساده و فوری برای شب های عید
سایر منابع:
سایر خبرها
جوجه کباب را اینگونه حرفه ای مزه دار کنید
تابناک با تو – جوجه کباب یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار در بین ما ایرانی ها و همچنین در سر تا سر دنیا است.در این مطلب قصد داریم طرز تهیه “جوجه کباب” خوشمزه در خانه را آموزش دهیم. جوجه کباب از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی می باشد که ظاهرا درست کردن آن بسیار ساده [...]
خوشمزه ترین غذایی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه ماش پلو به روش اصیل ایرانی
...، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و با دیگر مواد کمی تفت می دهیم. در این مرحله ماش را به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و آنرا تا نیمه آب پر می کنیم، سپس برنج را که از قبل خیسانده ایم به قابلمه اضافه می کنیم. 1 قاشق غذاخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه رژیمی + نکات پخت
، از طعم دلنشین زولبیا و بامیه بدون نگرانی از کالری و چربی بالا لذت ببرید. زولبیا به دلیل وجود نشاسته و شکر و روغن یکی از پرکالری ترین شیرینی های سرخ شده ایرانی ها به شمار می رود. برای تهیه زولبیا رژیمی ابتدا باید شکر و آب را با هم مخلوط کنید و روی حرارت بگذارید تا شکر کاملا حل شود. پس از حل شدن شکر، شعله را خاموش کرده و زعفران و نصف قاشق چایخوری آبلیمو و 1 چهارم پیمانه گلاب را ...
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
دنبه برای سرخ کردن گوشت استفاده می کنند، اگر به دنبه دسترسی ندارید، می توانید برای تهیه این غذا از روغن حیوانی استفاده کنید. بعد از پخت کوفته اراکی می توانید آن را همراه با سبزی خوردن و ماست چکیده سرو کنید. یکی دیگر از انواع شفته، شفته کردی است. در طرز تهیه شفته کردستان معمولا از ترکیب برنج، لپه، پوره گوجه و مرغ استفاده می شود. برای طعم دار کردن سس شفته اراکی می ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
همبرگر مرغ نوعی ساندویچ است که از گوشت مرغ چرخ کرده به جای گوشت گاو تهیه می شود. این ساندویچ محبوب و خوشمزه، جایگزینی سالم تر برای همبرگرهای سنتی گوشت قرمز است و طرفداران زیادی دارد. * سینه مرغ چرخ کرده: 700 گرم * قارچ: 500 گرم * پودر پاپریکا: 1 قاشق غذاخوری * پودر پیاز: 1 قاشق چای خوری * نمک و فلفل: به مقدار دلخواه * پودر سیر: 1 ...
طرز تهیه شفته اراکی در ماه مبارک رمضان
به گزارش زیرنویس، شفته اراکی که برخی آن را با نام کوفته اراکی نیز می شناسند، یک نوع غذای سنتی در شهر اراک است که معمولا همراه با نان تازه و سبزی خوردن سرو می شود. در این مقاله از اکالا بلاگ می توانید با طرز تهیه شفته اراکی و همه فوت و فن های درست کردن این کوفته [...]
طولانی ترین شب شعر در حضور رهبر معظم انقلاب
بادمجون ها را به مدت 15 دقیقه سرخ کنید تا هر دو طرف آن ها طلایی و ترد شود. * برای اینکه بادمجون ها تردتر شوند، می توانید بعد از سرخ شدن، آن ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن ها گرفته شود. * می توانید به جای چیپس، از آرد سوخاری یا پودر نارگیل هم استفاده کنید. * برای طعم دهی بیشتر، می توانید از پودر سیر، پودر پیاز، آویشن و سایر ادویه ها به دلخواه خودتان استفاده کنید. نوش جان! ...
مدت زمان تحویل کارت های سوخت | تا یک هفته کارت سوخت به دستتان می رسد
...: پیاز خرد شده، سیر خرد شده، جعفری خرد شده، زردچوبه، پودر فلفل سیاه، نمک و آبلیمو. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا یک خمیر نرم و یکدست بشود. 5. خمیر فلافل را به اشکال دلخواه (مثلاً توپ های کوچک) بچینید. 6. در یک ماهیتابه، کره حیوانی یا روغن مایع را گرم کنید و توپ های فلافل را در آن سرخ کنید تا طلا رنگ شوند. 7. فلافل آبادانی را با نان تست، سس زرشک یا سس گوجه فرنگی و سبزیجات تزئین کرده و سرو کنید. حالا می توانید از فلافل آبادانی خود لذت ببرید. امیدوارم که این دستور پخت مفید و لذت بخش برای شما باشد. ...
ستاره های دنیای بازیگری در عید نوروز دورهمی زیبایی برگزار کردند
فرنگی * سیب زمینی * فلفل دلمه * ادویه ها: * نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پاپریکا و پودر زیره (1 قاشق چایخوری) * دارچین، زنجبیل و آویشن (نصف قاشق چایخوری) * 3 پیمانه برنج * 2 عدد هل * 2 تکه چوب دارچین 1. مرغ ها را با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه مزه دار کنید. 2. پیاز را نگینی خرد کرده و در روغن تفت ...
یک افطاری ترکیه ای و جوان پسند؛ بورک اسفناج و پنیر
بورک اسفناج یکی از انواع غذاهای خوشمزه و بسیار پرطرفدار ترکیه ای است که می توانید آن را برای افطار هم درست کنید. مواد لازم: اسفناج: 400 گرم شیر: 1⁄2 لیوان پیاز: 1 عدد بزرگ سیر: 2 حبه خمیر یوفکا: به تعداد کافی پنیر خامه ای: 2 قاشق غذاخوری پنیر پیتزا: 200 گرم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه:به مقدار کافی زردچوبه و روغن: به مقدار کافی کنجد: به مقدار کافی دستور پخت: ...
طرز تهیه قرمزه نخودچی غذای اصیل اصفهانی + فیلم
به گزارش رکنا، خوشمزه ترین غذای محلی شهرتان چیست؟ این که یک است و به شدت خوشمزه. غذای اصیل اصفهانی که قدیم ها داخل یانه سنگی موادش را آماده می کردند و به شدت خوشمزه است؛ حتما امتحانش کنید. من که درست کردم و لذت بردم. را در ادامه فرا خواهید گرفت. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 350 گرم پیاز رنده شده: یک عدد ادویه ها (نمک،فلفل سیاه،زردچوبه،پودر سیر): به میزان ...
طرز تهیه کوکو مکزیکی
پیاز متوسط و تخم مرغ را میکس و دو قاشق آرد را اضافه کرده و هم بزنید. نکته: گوشت چرخ کرده و پیاز داغ و فلفل دلمه ای را تفت داده در صورت دلخواه یک قاشق رب اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید اصل این کوکو باید تند باشد. کف ماهیتابه یک لایه از مواد ریخته و در صورت دلخواه پنیر را ریخته و مخلوط گوشتی را روی سطح مواد ریخته و با یک دم کنی درب ظرف را ببندید. (مطلب پیشنهادی: طرز ...
به خاطر همین دروغ هاست که ردصلاحیت شدی | عصبانیت خلجی از روحانی
...> - گوشت چرخ کرده 300 گرم - نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران، روغن مایع به مقدار لازم - آب به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا برنج را بشویید و در آب نمک دار برای 30 دقیقه خیس کنید. 2. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. 3. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا ابپز شود. 4. لوبیا چیتی را با گوشت و پیاز مخلوط ...
خواص بی نظیر و معجزه های برگ سیر!
.... آنها را به قطعات 2 اینچی خرد کنید و به مدت چهار تا پنج دقیقه در روغن روی حرارت متوسط رو به بالا بریزید. توجه: جوانه ها را می توان پخت، کافی است یک یا دو دقیقه قبل از شروع پختن بقیه غذا، آنها را به تابه اضافه کنید تا زمان بیشتری برای نرم شدن داشته باشد. می توانید آنها را به عنوان بخشی از گوشت گاو، مرغ یا غذای سرخ شده سرو کنید. برای یک برانچ فصلی بهاری، می توانید سیر تفت داده شده را ...
مراسم احیا شب های قدر در تهران | کجاها مراسم احیا برگزار می شود؟
حمص یک غذای محبوب و پرطرفدار در کشورهای خاورمیانه است که از نخود فرنگی، طحال و تخم مرغ تهیه می شود برای تهیه حُمُص اسفناج، شما به اجزای زیر نیاز دارید: - نخود فرنگی (حُمُص)، یک پیمانه - آبلیمو، 2 قاشق غذاخوری - سیر خرد شده، 1 حبه - نمک، به میزان لازم - زیتون روغن، 2 قاشق غذاخوری - اسفناج تازه، یک پیمانه - آب ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
را رنگی کرد. * پودر سوخاری طعم دار: با اضافه کردن گیاهان معطر و ادویه جات مختلف به پودر سوخاری می توان طعم آن را دلخواه کرد. * یک عدد نان باگت * 1 قاشق چای خوری زردچوبه * 1 قاشق چای خوری پودر زعفران * 1 قاشق چای خوری پودر پاپریکا * 1 قاشق چای خوری فلفل سیاه * 1 قاشق چای خوری پودر سیر * 1.5 لیوان پفک نمکی ...
روش تخلیه قند اضافه از بدن در 3 روز
. همچنین می توانید سالاد کلم رنده شده با هویج، روغن زیتون، لیمو، نمک و جعفری خرد شده را میز همراه با نهار میل نمایید. شام:سبزیجات بخارپز، ماهی کاد تفت داده شده، جوانه بروسل (Brussels sprouts)، شلغم بو داده روز سوم و رژیم طبیعی برای کاهش میزان قند بدن صبحانه: 3 عدد تخم مرغ با میگو و کلم + سالاد تربچه همراه با گردو. میان وعده صبحانه:یک کاسه کوچک گردو نهار:پاهای مرغ همراه با پودر رزماری، سالویا، لیمو، پیاز، آویشن و زیتون سیاه شام: سوپ قارچ همراه با سیر، کرفس، آویشن، هویج این نوشیدنی ها را بجای نوشیدنی های شیرین استفاده نمایید. ...
دستور تهیه کلمپه خوشمزه / فیلم
) بیکینگ پودر یا خمیر مایه فوری 1/2 قاشق چای خوری زعفران دم کرده یکی، دو قاشق (قابل حذف) زرده تخم مرغ 2 عدد مواد میانی: خرمای بدون پوست و هسته 500 گرم گردوی ریز خرد شده 1/2 پیمانه پودر دارچین یک قاشق چای خوری پر پودر هل یک قاشق چای خوری میخک 1/4 قاشق چای خوری طرز تهیه: روغن جامد و ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
کشک بادمجان با عدس و مرغ یک غذای ایرانی خوشمزه و مقوی است که از ترکیب بادمجان، کشک، عدس و مرغ پخته می شود. این غذا اصالتاً متعلق به منطقه خاصی از ایران نیست و در سراسر کشور با تنوع های مختلف پخته می شود. * عدس: نصف پیمانه * بادمجان: 3 عدد * پیاز: 1 عدد * سیر: 4 حبه * سینه مرغ: نصف عدد * ادویه: نمک، فلفل سیاه، پودر تخم گشنیز (از هر ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
یه پاستای خوشمزه و راحت که میتونی تو خونه درستش کنی موادلازم پاستا. 1بسته فیله مرغ. 400گرم نمک وفلفل قرمزوسیاه وزردچوبه گردو سس بشامل کره آرد شیر فلفل سیاه جعفری طزتهیه پاستاهارابه مدت بیست دقیقه باآب ونمک بپزیدکره راذوب کنیدمرغ رااضافه کرده وادویه بریزیدتاپخته شوددرهمون تابه کره بریزیدبعداردراتفت دهیدوشیررااضافه کرده بزاریدغلیظ شودوبعدمرغ هاوپاستاهارابه سس اضافه کنیدوفلفل وجعفری بریزید ...
15 تکنیک حرفه ای برای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز گوسفندی
....برای گوشت گوسفندی حدود 3 ساعت زمان لازم است تا گوشت کاملا پخته شود، سپس ادویه های مورد نظر را به آن بیافزایید و بگذارید تا گوشت مزه دار شود و بوی زهم آن از بین برود. 12-هنگام پخت گوشت چند عدد برگ بو به آن اضافه کنید همانطور که در این بخش از نمناک پیشنهاد شده است برای از بین بردن بوی زهم گوشت قرمز هنگام پخت گوشت چند عدد برگ بو به آن اضافه کنید و پس از پخته شدن گوشت، آن ها را ...
افطار سریع و خوشمزه
...، آرد دو قاشق غذاخوری و آب مرغ به میزان یک و دو دهم لیتر نیاز دارید. تمام سبزیجات را داخل روغن زیتون تفت دهید، سپس آن ها را به همراه آرد داخل آب مرغ در داخل جوشیدن بریزید. چند دقیقه ای اجازه دهید که مواد غذایی خوب پخته شود. در انتها مرغ های پخته و تکه شده، دارچین، فلفل و نمک اضافه کنید و با حرارت کم بگذارید جا بیفتد. • سوپ شیر: سوپ شیر با دارا بودن مقدار زیادی کلسیم گزینه بسیار ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
.... * پیاز: 4 عدد * کره: 50 گرم * آرد: 1 قاشق غذاخوری * عصاره مرغ یا گوشت: 4 پیمانه * نمک و فلفل: به مقدار لازم * نان تست: 4 عدد * پنیر پیتزا: به مقدار لازم 1. پیازها را به صورت خلالی نازک خرد کنید. 2. در یک قابلمه کره را ذوب کنید و پیازها را به آن اضافه کنید. 3. پیازها را با حرارت ملایم ...
چجوری تلخی بادمجون رو بگیریم؟ | ترفند طلایی که هر خانمی باید بلد باشه
و خارج شدن آلکالوئیدها یا در اصطلاح زهرابه می شود. قبل از تهیه غذا با بادمجان بعد از پوست گرفتن آنها، بادمجان ها را داخل آب نمک بیاندازید و مدتی صبر نمایید و سپس از آن استفاده کنید. شما می توانید بادمجان ها را پس از پوست کندن از وسط به دو نیم کنید و به بادمجان ها نمک بزنید و بادمجان ها را در سینی قرار داده و سینی را در آفتاب قرار دهید، پس از نمک زدن مقداری آب از بادمجان خارج ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
پلویی 1 قاشق غذاخوری عسل 1/3 پیمانه گردو آسیاب شده 1/4 پیمانه کشمش 1/3 پیمانه جعفری خرد شده 2 پیمانه نخود پخته 1/4 پیمانه ارده 2 حبه سیر 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/4 پیمانه آبلیمو 2 تکه یخ به مقدار لازم نمک به مقدار لازم آب نخود برای پنیر مزه دار شده، همه ی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
قاشق چایخوری ● روغن : به میزان لازم ● وانیل : نوک قاشق چایخوری ● شهد یا شربت غلیظ به دلخواه به میزان لازم. 1- برای شروع ابتدا آب و کره رو داخل یک قابلمه نچسب می ریزیم و روی حرارت قرار میدیم. 2- حالا شکر رو اضافه می کنیم و اجازه میدیم تا مخلوط به جوش بیاد. 3- بعد از اینکه مخلوط به جوش اومد، تمامی آرد + نمک رو به صورت یکباره اضافه می ...
طرز درست کردن سبزی پلو با ماهی / فیلم
به گزارش رکنا، با این رسپی شما می توانید هر نوع ماهی را که حتی درسته هم نیستند و تکه های فیله هستند هم درست کنید. پیاز، سیر، سس سویا، آبلیمو، روغن زیتون، نمک و فلفل را می زنید و همه را با هم بلِند کرده و ماهی تان را با آن 2 ساعت در یخچال می گذارید و بنا به مقدار ماهی تان حرارت و زمان فر را مشخص می کنید. من چون ماهی درشت و کامل بود با دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 45 دقیقه گذاشتم و بعد هم برویل یا بالای فر را روشن کردم تا برشته شود. به همین نسبت اگر ماهی فیله باشد زمان پخت کوتاه تر است. نوش جان کدخبر: 983232 1403/01/07 12:29:36 لینک کپی شد ...
تغذیه سالم در سفر های نوروزی
...، استفاده نشود، زیرا مصرف محصولات لبنی پاستوریزه نشده خطر ابتلا به بیماری تب مالت را به دنبال دارد. وی بیان کرد: مصرف سس مایونز و سایر سس های چرب از نظر تغذیه ای به طور کلی توصیه نمی شوند، بخصوص در طول سفر از مصرف سس مایونز یا سس های خامه ای باید خودداری شود. به جای این سس ها می توان با مخلوط ماست، آبلیمو، کمی نمک و فلفل و در صورت امکان کمی روغن زیتون، یک سس سالم برای سالاد تهیه کرد ...
یک دسر خاص بهاری برای ماه رمضان درست کن | طرز تهیه دسر خوشمزه توت فرنگی مخصوص ماه رمضان
برای فصول گرم سال و عید نوروز، به عنوان یک انتخاب مناسب از طرف میزبانان برای مهمانان خود می تواند مورد استفاده قرار گیرد.برای طرز تهیه دسر توت فرنگی خوشمزه همراه ما باشید. پودر ژله توت فرنگی: 1 بسته آب جوش: 5/1 لیوان توت فرنگی: 2 لیوان شیر: 3 لیوان شکر: نصف لیوان پودر ژلاتین: 2 قاشق غذاخوری پودر نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری آرد سفید: 2 قاشق غذاخوری بیسکوییت پتی پور ساده: نصف بسته گردوی خرد شده: 3 قاشق غذاخوری وانیل: یک چهارم قاشق چای خوری خامه صبحانه: یک پاکت 200 گرمی ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
دقیقه زمان می دهیم. زمانی که اطراف دانه های برنج نرم و مغزشان سفت بود ، باید برنج را از آب جوش خارج کرده و داخل آبکش بریزید. حالا برنج را با آب سرد آبکشی کنید و کنار بگذاریید. در ادامه یکی از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه پیاز خرد شده را به همراه مقداری روغن مایع در یک تابه مناسب تفت می دهیم. پس از اینکه پیاز نرم و شفاف شد مقداری فلفل سیاه و زردچوبه به آن ...