خانهیک افطاری ترکیه ای و جوان پسند؛ بورک اسفناج و پنیر
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
بیژن مرتضوی سیاه پوش شد! | استوری غم انگیز آقای خواننده
...> پنیر پیتزا، زعفران دم کرده، نمک، فلفل سیاه و قرمز را به مواد داخل تابه اضافه کنید و مخلوط کنید. از مواد داخل تابه به مقدار دلخواه روی فیله های مرغ قرار دهید و سپس آنها را به صورت رولی بپیچید. تخم مرغ ها را در یک کاسه هم بزنید. رول های مرغ را ابتدا در تخم مرغ و سپس در آرد سوخاری بغلتانید. در یک تابه مقداری روغن داغ کنید و رول های مرغ را سرخ کنید تا طلایی ...
لیست کامل غذاهای بهارانه + طرز تهیه
به گزارش رکنا، طبیعت و بدن انسان به گونه ای با هم هماهنگ است که در فصل سرما به سراغ غذاهای گرم و در فصول بهار و تابستان تمایل به درست کردن غذاهایی داریم که یک حس شادابی، طراوات و بهاری در ما ایجاد کنند. فصل بهار نیز همانند سایر فصل ها زیبا یی ها، میوه ها و سبزیجات منحصر به فرد خود را دارد که برای پخت غذاهای بهارانه مورد استفاده قرار می گیرد. در ادامه با اکالا بلاگ همراه باشید تا شما را با انواع ...
مرغ سوخاری را متفاوت درست کن | طرز تهیه مرغ سوخاری به روش کُره ای ها
... برای تهیه سس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم، سپس سویا سس را به همراه سرکه سیب، پودر فلفل قرمز، عسل، شکر قهوه ای یا سفید و مقداری پودر سیر و پودر زنجبیل به تابه اضافه می کنیم و 4 دقیقه تفت می دهیم. در ادامه سس را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه مرغ های سرخ شده را داخل یک تابه مناسب می ریزیم و سس را اضافه می کنیم و روی حرارت متوسط به بالا کمی تفت می دهیم تا سس به طور ...
طرز تهیه نان چای قزوین
می چینیم. برای تهیه نان چای بدون فر کافی است تابه دو طرفه را روی شعله پخش کن قرار دهید تا گرم شود حتما واشر آن را خارج کنید سپس شیرینی ها کاتر خورده را داخل تابه چیده و در تابه را گذاشته و روی شعله پخش کن به مدت 20 دقیقه اجازه دهید تا پخته شود. مواد لازم برای شیرینی نان چایی روش دوم تخم مرغ:3 عدد کره:1 پیمانه ماست:1 قاشق سوپخوری ...
طرز تهیه کوفته تبریزی ساده
مرحله یکی از پیازها را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و مقداری روغن اضافه می کنیم. در ادامه پیاز را به تابه اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا شیشه ای شود. در ادامه رب گوجه فرنگی را به همراه مقداری زردچوبه و فلفل سیاه به تابه اضافه می کنیم و مواد را به خوبی تفت می دهیم تا رب گوجه فرنگی به طور کامل سرخ شود. در ادامه 3 لیوان آب جوش به تابه اضافه ...
قیمت گوشت به 530 هزار تومان رسید! | بررسی قیمت گوشت در بازار امروز
گوشت را به قطعات مساوی به قطر 2 سانتی متر تکه تکه کنید تا هنگام کباب کردن در یک زمان پخته شوند. پیاز ها را هم با رنده ریز رنده کنید و به همراه آب لیمو ترش تازه ، فلفل و روغن زیتون داخل ماست بریزید و هم بزنید تا مخلوط شوند سپس گوشت را در سس پیاز و ماست بخوابانید. در ظرف را ببندید و در یخچال قرار دهید تا به مدت 5 ساعت در یخچال استراحت کند و ترد و مزه دار شود. گوشت را ...
بهترین کاغذ شیرینی پزی برای تهیه کیک و دسر
کرد و از ضخامت خوبی نیز برخوردار است. قیمت حدودی این مدل کاغذ شیرینی پزی 72 هزارتومان برآورد می شود. این محصول شامل رول 24 متری با عرض 30 سانتی متر است. این مدل کاغذ روغنی را می توان بر روی سینی فر و داخل ماکروفر استفاده کرد. با گذاشتن این کاغذ دیگر نیازی به روغن کاری روی سینی فر نیست. کاربران از جنس و ضخامت این محصول ابراز رضایت دارند و توان تحمل حرارت تا 220 درجه را دارد. انتهای پیام ...
بهترین دستور پخت حلوا عربی را اینجا بخوانید
و به رنگ آرد نخود دربیاید. حالا نشاسته ذرت را اضافه کنید و 10 دقیقه دیگر مواد را تفت بدهید. قابلمه را کنار بگذارید تا ترکیب آرد و نشاسته کاملا سرد شود؛ سپس آن را یکبار الک کنید. در مرحله بعد شیر خشک قنادی را به ترکیب آرد و نشاسته سرد شده اضافه کنید و هم بزنید. روغن مایع و کره را داخل قابلمه حلوا بریزید و حالا قابلمه را دوباره روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا حلوا با روغن و کره ...
آشپزی/ غذای فوری برای سحرهای ماه رمضان
درون تابه سرخ نمایید. گوشت چرخ شده را به پیازتان بیافزایید و آن را مقداری تفت دهید. نمک، فلفل و زردچوبه را به گوشت اضافه نموده و کمی تفت دهید. پوره گوجه فرنگی را به گوشتتان بیافزایید. مقدار کمی آب اضافه کنید و چند دقیقه ای اجازه دهید آب گوشت کشیده شود و غذایتان حاضر گردد. این غذا را سحر ماه مبارک رمضان همراه با نان سرو کنید. این ...
طرز تهیه زولبیا آلبالویی در خانه برای ماه رمضان
حدود 4 ساعت در محیط استراحت می دهیم تا خمیر به عمل آید. مواد را درون قیف می ریزیم. غلظت مواد باید به گونه ای باشد که به راحتی از قیف رد شود و نه شل باشد و نه سفت. اگر قیف مخصوص زولبیا موجود نبود در ظرف های سس می ریزیم. در این مرحله یک تابه مناسب برداشته و با روغن روی حرارت ملایم قرار می دهیم. وقتی روغن داغ شد، مواد را به صورت مارپیچی درون روغن می ریزیم. هر دفعه مواد قیف را بهم می زنیم تا ...
تزئین زولبیا بامیه در ماه رمضان + عکس
1⁄2 پیمانه آب 1⁄2 پیمانه کره 25 گرم تخم مرغ 1 شماره شکر 1 قاشق غذاخوری روغن مایع به اندازه کافی بکینگ پودر یک چهارم قاشق چایخوری زمان لازم برای پخت و آماده سازی زولبیا بامیه 3 ساعت طرز تهیه شربت زولبیا بامیه برای تهیه شربت زولبیا بامیه آب را دریک قابلمه بریزید و روی حرارت بگذارید تا به جوش آید. سپس شکر رابه آب در حال جوش اضافه کنید و هم بزنید تا حل شود. پس از آن حرارت را کم ...
شیراز؛ شهر غذاهای خوش رنگ و عطرآگین
سبزیجاتی همچون تره، گشنیز، جعفری و نعنا دارد و از لپه و برنج به عنوان مواد اصلی این آش استفاده می شود، همان طور که انتظار می رود، مقداری ماست که ترجیحاً ماست محلی است، به آش اضافه می شود، در نهایت هم داخل آن گوشت چرخ کرده تفت داده شده می ریزند. آش آنار : آش انار که اغلب به مناسبت شب یلدا در نقاط مختلف کشور تهیه می شود، از دیگر آش های سنتی و خوشمزه شیراز به حساب می آید، در حالی که در برخی ...
شیرینی آلمانی
.... مرحله دوم سپس مایه را به مدت 5 دقیقه با دور متوسط هم میزنیم تا سفید و پوک شود. تخم مرغ ها را در ظرفی بشکنید و به مخلوط کره به همراه وانیل اضافه کنید و هم بزنید تا مواد با هم مخلوط شوند. مرحله سوم در این مرحله باید آرد را کم کم اضافه کنید و با لیسک مواد را هم بزنید تا خمیر نرم شود. نیازی به ورز دادن خمیر نیست، چون به روغن می افتد و خشک می شود. خمیر را به دو ...
میدان ونک سه طبقه می شود
...، آن را آبکش کنید. ته قابلمه را کمی روغن بریزید و نان یا سیب زمینی ته قابلمه قرار دهید. برنج را به همراه زعفران دم کرده و کمی کره به صورت لایه لایه در قابلمه بریزید. برنج را دم بگذارید تا پخته شود. 4. تهیه سس مرغ برای زرشک پلو با مرغ امروز: 2 قاشق غذاخوری روغن را در تابه ای جداگانه گرم کنید. رب گوجه فرنگی را به روغن اضافه کنید و ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
سریع قارچ ها را آبکشی کنید و زیر آب سرد قرار دهید. داخل قابلمه ای مناسب با حجم مواد کره را به همراه روغن مایع بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا کره درون قابلمه آب شود. ذرت ها را به کره اضافه کنید و با حرارت بسیار بالا تفت دهید تا ذرت طعم و عطر کره را به خود بگیرد همچنین مقداری نرم شود. قارچ هایی که آبکش کرده اید را به ذرت تفت خورده شده اضافه کنید و با یکدیگر ...
(ویدئو) طرز تهیه گز خانگی برای نوروز و مهمانی ها
شربت تمام شد مواد را با دور تند همزن آنقدر بزنید تا کم کم سفت و کشدار شود (اگر در این مرحله کم هم بزنید گز بعدا شل می شود) وقتی قاشق را کج کنید باید سخت و غلیظ از قاشق بریزد. مغزیجات را اضافه و مخلوط کنید. سپس مواد را روی ظرف آردی بریزید و مجدد روی مواد یک لایه ارد و پسته بریزید روی نان میکادو یک جسم نسبتا سنگین قرار بدهید تا گز منسجم شود و به مدت 6-5 ساعت داخل یخچال قرار بدهید. وقتی گز را تکه کردید در ظرفی با فاصله از هم بچینید و در یخچال نگداری کنید. منبع: رکنا ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
... اگر تابه شما نچسب نیست، می توانید از کاغذ روغنی استفاده کنید. برای اینکه پیتزا شما پف کند، می توانید قبل از پخت، در تابه را برای چند دقیقه باز بگذارید تا بخار داخل تابه خارج شود. این روش برای زمانی مناسب است که می خواهید پیتزا را در حجم کم و به صورت تک نفره تهیه کنید. نان تست سس کچاپ یا سس گوجه پنیر پیتزا مواد دلخواهتان برای ...
این کاچی برای مهمونی های افطاری عالیه / فیلم
: آرد را با شعله ملایم حدود نیم ساعت تفت بدهید تا بوی خامی اش گرفته شده و رنگش کمی تیره شود. بعد اجاق را خاموش کنید و آرد که کمی خنک شد زردچوبه، پودر هل و شکر را به آن اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. این کار باعث می شود وقتی آب جوش به آرد اضافه می کنید آرد گلوله نشود. بعد آب جوش را به همراه نبات و گلاب و زعفران به کاچی اضافه کنید و مواد کاچی که به جوش آمد شعله را کم کنید و در ...
قارچ سوخاری را با یک روش جدید درست کن | طرز تهیه قارچ سوخاری با روشی متفاوت
...: به میزان لازم آردسوخاری ساده: به میزان لازم آردسوخاری درشت: به میزان لازم آبلیمو: 1 قاشق مرباخوری زعفران آب کرده: 1 قاشق چای خوری ابتدا ماست و تخم مرغ را داخل ظرف باهمدیگر مخلوط کنید. 2. نمک، فلفل، آبلیمو و زعفران را اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. 3. آردسوخاری ساده را کم کم به مایع اضافه کنید تا کمی غلظت پیدا کند ...
طرز تهیه زولبیا و بامیه رژیمی + نکات پخت
و خوب مخلوط کنید تا کاملا مخلوط شوند. برای براق شدن بامیه یک قاشق از شهد را نیز به مواد اضافه کنید و مخلوط کنید. داخل تابه ای مناسب روغن زیاد بریزید و اجازه بدهید داغ شود. خمیر را در قیف با ماسوره ی مناسب بریزید و به صورت دایره ای یا بیضی داخل روغن بیندازید و به اندازه ی دلخواه سرخ کنید. پس از سرخ شدن آن ها را از داخل روغن خارج کنید و داخل توری قرار بدهید، زمانی که روغن اضافی آن خارج ...
خوشمزه ترین غذایی که تا به حال نخوردی | طرز تهیه ماش پلو به روش اصیل ایرانی
...، فلفل سیاه و زردچوبه اضافه می کنیم و با دیگر مواد کمی تفت می دهیم. در این مرحله ماش را به تابه اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم و تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم. در ادامه یک قابلمه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و آنرا تا نیمه آب پر می کنیم، سپس برنج را که از قبل خیسانده ایم به قابلمه اضافه می کنیم. 1 قاشق غذاخوری نمک و 1 قاشق غذاخوری روغن اضافه می کنیم و اجازه می دهیم ...
طرز تهیه کوکو مکزیکی
پیاز متوسط و تخم مرغ را میکس و دو قاشق آرد را اضافه کرده و هم بزنید. نکته: گوشت چرخ کرده و پیاز داغ و فلفل دلمه ای را تفت داده در صورت دلخواه یک قاشق رب اضافه کرده و نمک و فلفل بزنید اصل این کوکو باید تند باشد. کف ماهیتابه یک لایه از مواد ریخته و در صورت دلخواه پنیر را ریخته و مخلوط گوشتی را روی سطح مواد ریخته و با یک دم کنی درب ظرف را ببندید. (مطلب پیشنهادی: طرز ...
شیرینی نخودچی مخصوص عید
قند را با روغن جامد در ظرف مناسبی اضافه کنید. سپس با دور تند همزن به مدت 3 دقیقه هم بزنید تا بافت مواد پوک و رنگ آنها تقریبا سفید شود. مرحله دوم در این مرحله زعفران آماده شده را به کاسه اضافه کنید و با سایر مواد مخلوط کنید تا یکدست شود. در مرحله بعد، آرد شیرینی پزی را با آرد نخودچی و پودر هل ترکیب کنید، سپس در سه مرحله مواد را در ظرف الک کنید. مرحله سوم آرد را تا ...
ستاره های دنیای بازیگری در عید نوروز دورهمی زیبایی برگزار کردند
...> 13. فلفل دلمه های تفت داده شده را روی برنج و مرغ ها بریزید. 14. هل و چوب دارچین را لای برنج قرار دهید. 15. به برنج کمی آب اضافه کنید و دم بگذارید تا برنج پخته شود. 16. بعد از پخت برنج، مرغ ها را از قابلمه خارج کنید و با زعفران دم کرده تزیین کنید. 17. مرغ ها را به همراه برنج و سیب زمینی و فلفل دلمه سرو کنید. * می توانید از ران مرغ یا سینه مرغ ...
مرعشی: جمهوری اسلامی نباشد، مردم نه به خاتمی و میرحسین مراجعه می کنند نه تاج زاده | با باند رائفی پور، ...
ورز بدهید. 3. مواد را بین دو کیسه فریزر به ضخامت 100 تا 120 گرم پهن کنید و به آنها شکل همبرگر بدهید. 4. همبرگرها را با کمی روغن و کره در تابه سرخ کنید تا هر دو طرفشان طلایی شود. 1. 200 گرم خیارشور رنده شده، 3 قاشق غذاخوری سس مایونز، 1 قاشق غذاخوری سس کچاپ و 2 قاشق غذاخوری قارچ تفت داده شده را با هم مخلوط کنید. * می توانید از نان همبرگر، نان ساندویچی یا ...
به خاطر همین دروغ هاست که ردصلاحیت شدی | عصبانیت خلجی از روحانی
...> - گوشت چرخ کرده 300 گرم - نمک، فلفل، زردچوبه، زعفران، روغن مایع به مقدار لازم - آب به مقدار لازم طرز تهیه: 1. ابتدا برنج را بشویید و در آب نمک دار برای 30 دقیقه خیس کنید. 2. پیاز را خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی شود. 3. گوشت چرخ کرده را به پیاز اضافه کرده و تفت دهید تا ابپز شود. 4. لوبیا چیتی را با گوشت و پیاز مخلوط ...
برای ماه رمضان یک دسر خاص تهیه کن | طرز تهیه دسر کنافه ترکی با طعمی عالی
زعفران دم کرده: به مقدار لازم دارچین: به مقدار دلخواه در صورت تمایل عرق بهار نارنج یا گلاب: به میزان دلخواه در صورت تمایل طرز تهیه آب را در یک قابلمه مناسب بریزید و به دمای جوش برسانید. سپس شکر را اضافه کنید و مرتب هم بزنید تا شکر در آب حل شود. حالا زعفران را اضافه کنید و به مدت 30 دقیقه روی حرارت متوسط نگه دارید تا بجوشد و غلیظ ...
آموزش شیرینی پزی / طرز تهیه حلوا زنجبیلی تبریز با مواد بسیار ساده
و 5 دقیقه مجدداً تفت میدهیم و پس از 5 دقیقه از روی حرارت بر می داریم. در این مرحله پخت حلوای زنجبیلی، 3 قاشق غذاخوری زنجبیل و یک لیوان پودر قند را اضافه می کنیم و کامل مواد را با هم مخلوط می کنیم. بعد از اینکه مواد به خوبی با هم ترکیب شد ابتدا با پشت قاشق مواد را صاف و سپس با کمک یک گوش کوب مواد را سفت و یکدست می کنیم. سپس حلوای یکدست شده را به شکل لوزی های کوچک برش می زنیم. در آخر حدود دو ساعت به حلوای آماده زمان می دهیم تا خنک شود. انتهای پیام/ ...
دستور تهیه کلمپه خوشمزه / فیلم
در یخچال استراحت دهید. مواد میانی را با هم چرخ یا مخلوط کنید. یکی، دو قاشق آب هم به آن اضافه کنید. این کار باعث می شود خرما داخل فر خشک نشود. خمیر را پس از استراحت به ضخامت چند میلی پهن کنید؛ نباید خیلی کلفت باشد. خیلی نازک هم نه. کاتر گرد بزنید و از خرما یک قاشق مرباخوری بین آن قرار دهید و روی آن یک لایه خمیر دیگر بگذارید. با مهر خوب دولایه را به هم فشرده کنید. ...
طرز تهیه کله کنجی شیرینی سنتی ایلام
. تابه ای را روی حرارت ملایم قرار بدهید و کنجد های خشک شده را داخل آن بریزید و آن ها را هم بزنید تا بو داده شوند دقت کنید که نسوزند، رنگ آن ها که کمی تغییر کرد کافی است. خرما ها را به آن ها اضافه کنید و حسابی با هم مخلوط کنید و تفت بدهید حدود 5-10 دقیقه زمان لازم است تا کنجد و خرما به خوبی با هم مخلوط و یکدست شوند. زمانی که کاملا مخلوط و یکدست شدند. می توانید برای نرم تر شدن و ...
