سایر منابع:
سایر خبرها
طرز تهیه کتلت عدس قرمز مجلسی با سس ماست
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از چی شی، برای تهیه کتلت عدس قرمز، ابتدا عدس قرمز، کرفس، و هویج را با هم پخته و پس از سرد شدن با خرده های نان، ادویه جات، و سفیده تخم مرغ مخلوط کرده و به شکل کتلت درآورید. سپس کتلت ها را ابتدا در آرد، بعد در سفیده تخم مرغ، و در نهایت در خرده های نان و جعفری غلتانده و در روغن داغ سرخ کنید. برای سس، ماست کم چرب را با نعنای تازه، سیر له شده، و آب لیموی تازه مخلوط کرده و ...
بلدی مرغ سماقی درست کنی بیا تا بهت یاد بدم! | طرز تهیه مرغ سماقی +ویدیو
برگر مخلوط گوشت و مرغ یک ساندویچ است که با گوشت چرخ کرده گاو و مرغ تهیه می شود. اغلب آبدارتر و خوش طعم تر از همبرگرهای معمولی گوشت گاو در نظر گرفته می شود. برگرهای مخلوط را می توان به روش های مختلفی پخت، از جمله کباب کردن، سرخ کردن یا پخت در فر. آنها را معمولاً روی نان همبرگر با چاشنی هایی مانند کاهو، گوجه فرنگی، پیاز و کچاپ سرو می کنند. 1 پوند گوشت چرخ کرده گاو 1 پوند مرغ ...
تو خونه این کیک لیمویی خوشمزه رو درست کن! | طرز تهیه کیک لیمویی +ویدیو
فرنچ تست با مغز نوتلا: یک صبحانه یا میان وعده خوشمزه و پر انرژی! فرنچ تست، نان تستی که در مخلوط تخم مرغ و شیر خیس خورده و سرخ شده است، به تنهایی یک غذای خوشمزه و دلچسب است. اما اضافه کردن نوتلا به عنوان مغز آن، آن را به یک تجربه فوق العاده تبدیل می کند. نان تست: 4 عدد تخم مرغ: 2 عدد شیر: 1/2 پیمانه دارچین: 1/2 قاشق چایخوری نمک: نوک ...
طرز تهیه سوسیس خانگی سالم و خوشمزه
قاشق چایخوری پودر گشنیز یک سوم قاشق چایخوری جوز هندی یک چهارم قاشق چایخوری پودر رزماری یک چهارم قاشق چایخوری نمک 4 گرم یا یک چهارم قاشق غذاخوری تخم مرغ 1 عدد سس خردل یک دوم قاشق غذاخوری سیر 3 حبه روغن مایع 40 گرم یا 4 قاشق غذاخوری یخ خُرد شده دو سوم لیوان گوشت سردست گوسفندی یا گوساله 450 گرم میتونین این گوشت رو به میزان یک سوم کم کنیند و از گوشت مرغ جایگزین کنیند . ...
صحنه ترور سه تن از فرزندان و نوه های اسماعیل هنیه را ببینید +ویدئو
: نیم کیلو * شکر: 350 گرم * آب: 3 لیوان * نشاسته گل: 3 قاشق غذاخوری * روغن: 4 قاشق غذاخوری * گلاب: نصف استکان * عرق هل: یک قاشق غذاخوری یا نصف قاشق چای خوری پودر هل 1. به را خرد کنید، دانه های آن را جدا کنید و به همراه آب و شکر به مدت 7 ساعت روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید تا کاملاً پخته و رنگ آن قرمز تیره شود. ...
خوشمزه ترین روش برای پختن خوراک بامیه
...! حالا وقت کشک و آب است. می توانید کشک را با آب رقیق کنید و بعد به مواد اضافه کنید. آنها را به خوبی هم بزنید تا همه با هم ترکیب شوند و اجازه بدهید سس کمی غلیظ شود. بامیه های سرخ شده را داخل سس بریزید و گرام ماسالا را هم به این بزم دعوت کنید. 15 دقیقه دیگر که این مواد روی گاز بمانند و با حرارت کم ذره ذره بپزند غذای فوق العاده شما حاضر است. در پایان گشنیز را که شسته و خرد کرده اید داخل خوراک بامیه بریزید و زیر گاز را خاموش کنید. این غذا به طور معمول با پلو سرو می شود. نوش جان بفرمایید. ...
ساده ترین دستور پخت کباب کوبیده تابه ای بدون منقل و دود (فیلم)
تخم مرغ در توکیو (فیلم) تماشاخانه زاینده رود چند روزه به درد هیچ کس نمی خورد / همه ناراضی و معلوم نیست کی از این وضعیت راضیست (فیلم) حیله باور نکردنی نهنگ سیاه برای شکار مرغ ماهیخوار آن هم در استخر (فیلم) فیلم های دیگر عضویت در اینستاگرام عصر ایران 15 سال پیش در چنین روزی این لحظه با حافظ نظرات کاربران ...
دنبال یک غذایی ساده و خوشمزه ای | آموزش طرز تهیه کته سبزی پلو با مرغ
. در ادامه پوست هویج ها را جدا کرده و با دندانه های درشت رنده، رنده می کنیم. حالا هویج را به همراه مقداری کره و زعفران دم کرده درون یک تابه مناسب ریخته و به خوبی تفت می دهیم تا کاملا سرخ شود. حالا نصف استکان آب اضافه کرده و اجازه می دهیم هویج کاملا پخته شود، سپس پیاز را به صورت نگینی ریز خرد کرده و درون یک تابه جداگانه به همراه مقداری روغن می ریزیم و تفت می دهیم تا سبک و شیشه ...
کنترل خشم با مواد غذایی سالم
مواد غذایی مانند انواع لوبیا، پرتقال و ... سرشار از اسید فولیک است. کمبود اسید فولیک منجر به حالاتی مانند خستگی، تحریک پذیری و آشفتگی می شود. مرکبات، منابع غنی از امگا 3، لبنیات کم چرب، روغن آفتابگردان و جوانه گندم از دیگر مواد غذایی هستند که در کاهش عصبانیت و خشم موثر است. هنگام عصبانیت نخوردید مواد غذایی حاوی کربوهیدرات همچون قندها، نشاسته ها و فیبرها، مواد غذایی خیلی چرب، نوشیدنی های کافئین دار، مواد غذایی با طبع گرم، گوشت، بستنی، نوشیدنی های الکی و انواع چیبس و پفک را در هنگام عصبی شدن مصرف نکنید. ...
(ویدئو) ساده ترین دستور پخت کباب کوبیده تابه ای بدون منقل و دود!
منبع: faradeed-184006
زمان اجرای متناسب سازی حقوق ها مشخص شد | بازنشستگان بخوانند
کاپ کیک تخم مرغ که به املت پیاله ای هم معروفه، یه نوع املت خوشمزه و جذابه که به جای ماهیتابه، داخل پیاله های کوچک پخته میشه. این املت به خاطر ظاهر و طعم دلچسبش، به خصوص برای بچه ها خیلی جذابه و میتونه یه صبحانه یا غذای فوری عالی باشه. * منبع پروتئین: تخم مرغ منبع عالی پروتئینه که برای عضله سازی، تقویت سیستم ایمنی و سلامت مو و ناخن مفیده. * سرشار از ویتامین و مواد معدنی: تخم ...
نان برسن یک نان خوشمزه و مناسب افطار + فیلم
هل 1/2 قاشق چای خوری (می توانید به جایش از وانیل استفاده کنید) زعفران دم کرده یک قاشق (قابل حذف) مواد رومال: 3 قاشق شیر + زعفران دم کرده دمای فر 200 درجه گازی 180 درجه برقی زمان پخت 15 دقیقه این نان رومال تخم مرغ ندارد و به جای شیر می توانی از آب استفاده کنی؛ خیلی هم راحت درست می شود. مراحل کار در فیلم کامل مشخص است. ...
تو مهمونیا از این به بعد اینجوری قورمه سبزی درست کن! | طرز تهیه قورمه سبزی مجلسی +ویدیو
یک کاسه چرب شده قرار دهید، روی آن را با پلاستیک بپوشانید و به مدت 1 ساعت در جای گرم استراحت دهید تا حجم آن دو برابر شود. خمیر را به 8 قسمت مساوی تقسیم کنید و هر قسمت را به شکل توپ در بیاورید. توپ های خمیر را در سبد بخارپز قرار دهید و به مدت 15 تا 20 دقیقه بخارپز کنید تا پف دار و نرم شوند. نان بائو کره ای را گرم یا سرد با کره، مربا، عسل یا مواد دلخواه دیگر سرو کنید ...
روش درست کردن قارچ پلو
و در روغن سرخ کنید. به این مخلوط کمی آب و نمک و فلفل بیفزایید و درب تابه را بگذارید تا مرغ ها بپزند و بدون آب شوند. 2. ذرت دانه شده را با مقداری آب بپزید. نخود ها را هم آبپز کرده و هر دو را بعد از پخت آبکش کنید. قارچ را درشت خرد کرده و در تابه ای جداگانه سرخ کنید. بعد از کمی سرخ شدن قارچ ها، ذرت ها و نخود های پخته شده را هم به روغن درون تابه افزوده و همه مواد را با هم تفت دهید. کمی نمک ...
نرخ هر کیلو گوشت قرمز و سفید چقدر است؟
گرمی قطر 1.5 27 27 رب گوجه فرنگی (قوطی 800 گرمی) 54.950 54.950 روغن نیمه جامد 4 کیلویی 261.700 261.700 روغن آفتابگردان 1.5 لیتری (سرخ کردنی) 91.900 91.900 روغن آفتابگردان 1.8 لیتری (پخت و پز) 97.900 97.900 نخود (900 گرم) 101.900 101.900 عدس (900 گرم) 94.900 94.900 لوبیاچیتی (900 گرم) 133.900 122.900 لوبیا قرمز (900 گرم) 118.900 118. ...
کوفته زرشکی؛ یک غذای خاص
، آویشن، نعناع خشک و آرد نخودچی مخلوط کنید و خوب ورز بدهید تا مواد با هم مخلوط شوند. نیم ساعت به مواد داخل یخچال استراحت بدهید، سپس از مایه گوشت به اندازه یک نارنگی کوچک بردارید و کف دستتان به صورت لوله ای شکل بدهید. داخل یک ماهی تابه مقداری روغن بریزید و کوفته ها را در روغن سرخ کنید و کنار بگذارید. در مرحله بعد زرشک را که از قبل خیس داده اید، همراه با گوجه فرنگی داخل پارچ مخلوط کن یا ...
پیراشکی سیب و دارچین چطور درست کنیم؟ / فیلم
به گزارش رکنا، را در این مطلب فرا می گیرید. یک خمیر همه کاره، بدون تخم مرغ و شیر، حتما فرا بگیر و برای انواع پیراشکی ها از آن استفاده کن. مواد لازم خمیر: آرد نان فانتزی یا قنادی: 300 گرم (2 پیمانه پر) مخمر خشک فوری: 5 گرم (یک قاشق غذاخوری صاف) نمک: 5 گرم (یک قاشق چای خوری پر) شکر: 10 گرم (یک قاشق غذاخوری پر) آب ولرم: 190 گرم (حدود ...
ویدیوی لو رفته از آرش اشتری اختلاسگر را ببینید! +ویدئو
...> * روغن مایع: 1/2 فنجان * آرد قنادی: 3 لیوان سرخالی * سفیده تخم مرغ: 1 عدد * برای رومال: 1 زرده تخم مرغ + 1 قاشق غذاخوری شیر + کمی زعفران + کنجد 1. آب و شیر ولرم رو با هم مخلوط کنید و خمیر مایه و شکر رو بهش اضافه کنید. 10 دقیقه صبر کنید تا خمیر مایه عمل بیاد. 2. نمک، روغن و 2 لیوان از آرد رو به مخلوط خمیر مایه اضافه کنید و هم بزنید. کم کم ...
طرز تهیه بامیه خشک بدون شهد به چند روش+ فیلم
کنید را چرب کنید که برش راحت تر انجام شود. آرد را به این دلیل الک می کنیم که سبک شود و بامیه هایمان ترد و پوک شوند. چوروس ها داخل روغن مقداری پف می کنند. پس سعی کنید بین چوروس ها داخل تابه فضای خالی باشد تا شکل آنها حفظ شود و به هم نخورد. چوروس به صورت کشیده و طویل پخته می شود و حدود 10 سانت یا بیشتر طول دارد. در کنار چوروس ها می توانید هات چاکلت درست ...
فطیر شهر شما چجوری پخته میشه؟ / فیلم
پیمانه ادویه ها ( زردچوبه 1/2 قاشق غذاخوری، نمک یک قاشق چای خوری، پودر زنجبیل یک قاشق چای خوری) شکر 1/2 پیمانه روغن مایع 1/3 پیمانه شیر ولرم یک پیمانه مواد وسطی فطیر آرد 1/2پیمانه زردچوبه 1/2 قاشق چایخوری روعن مایع 1/4 پیمانه مواد رومال زرده تخم مرغ یک عدد شیر یک قاشق غذاخوری ...
طرز تهیه کوکی خرمای خوشمزه
رویداد24 نازآفرین جمشیدی: کوکی خرما و ذرت یکی از انواع کوکی های ساده و خوشمزه بین المللیست که با دستورها و رسپی های متنوعی پخته می شود. این کوکی بسیار مقویست و برای عصرانه به ویژه برای بچه ها بسیار سودمند است. مواد لازم کوکی خرما خرما 150 گرم کره بادام زمینی 150 گرم تخم مرغ 1 عدد وانیل نوک قاشق چایخوری طرز تهیه کوکی خرما مرحله اول ...
نون عالی و مقوی برای افطار بپز + فیلم
به گزارش رکنا، مقوی که این روزها برای افطار فوق العاده است و زمان های دیگر میان وعده انرژی بخش می تواند باشد را فرا بگیرید. مواد لازم برای نان ارده خرما تخم مرغ یک عدد شکر 40 گرم (حدود 2 قاشق غذاخوری) روغن مایع 30 گرم (حدود 4 قاشق غذاخوری) شیر ولرم 120 گرم (حدود نصف لیوان) آرد سفید حدود 225 گرم (حدود 1/5 لیوان) پودر خمیر ...
فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
گرم کنید. قالب کیک را با کره چرب کنید و آردپاشی کنید. در کاسه ای، آرد، شکر، پودر کاکائو، جوش شیرین، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در کاسه ای دیگر، شیر، روغن نباتی، تخم مرغ و وانیل را با هم مخلوط کنید. مخلوط مواد خیس را به مخلوط مواد خشک اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شوند. خمیر را داخل قالب کیک بریزید و به مدت 30 تا 40 دقیقه بپزید تا ...
خاطره ایرج مهدیان از کمیته و ایست بازرسی های دهه6
ملایم گرم کنید. تخم مرغ ها و شکر را در کاسه ای جداگانه با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند. مخلوط تخم مرغ را به آرامی به شیر گرم اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مخلوط غلیظ شود. وانیل را به کاستارد اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شود. پس از پخت خمیرها، آنها را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شوند. سپس کاستارد را روی لایه های خمیر بمالید و لایه ها را روی هم ...
این نوشیدنی بهاری رو درست کن که پایه ثابت مهمونیات میشه! | طرز تهیه شربت کهکشانی +ویدئو
پنکیک سبزیجات یک نوع پنکیک است که به جای مواد اولیه سنتی مانند آرد، شیر و تخم مرغ، از سبزیجات رنده شده یا خرد شده به عنوان ماده اصلی استفاده می کند. * هویج: 2 عدد * کلم: نصف یک عدد * کدو: 1 عدد * پیاز: 1 عدد * پیازچه: 2 ساقه * آرد: 2 پیمانه * نمک: به مقدار لازم * نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری * آب ...
طرز تهیه سالونه مرغ؛ یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ
و همراه با دو قاشق غذاخوری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم نرم و طلایی شود. در مرحله بعد تکه های مرغ را همراه با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به پیاز اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه با هم تفت بدهید. رب گوجه فرنگی را وسط ماهی تابه بریزید و خوب هم بزنید تا با پیاز و مرغ کمی تفت بخورد. در مرحله بعد تخم های تمر هندی را خارج کنید و تمر هندی را همراه با نصف لیوان آب جوش حل ...
3 ایده برای صبحانه که کودکان آنها را دوست خواهند داشت
! بافت این صبحانه خوشمزه که مواد اولیه زیادی ندارد نرم و خامه ای است. بهتر است در آن از گوجه فرنگی های شیرین و آبدار و تازه استفاده کنید. این غذا را با تکه های نان تست یا تورتیلا ( اگر در خانه دارید) سرو کنید. مواد اولیه 1/2 قاشق غذاخوری (7 گرم) کره 4 گوجه فرنگی تازه کوچک (یا 2 بزرگ) ریز خرد شده 4 عدد تخم مرغ مواد افزودنی: اضافه کردن ریحان ...
برنامه غذایی هفتگی برای رژیم غذایی بدون قند
است؟ نمونه هایی از غذا های غنی از مواد مغذی و بدون قند افزوده عبارتند از: سبزیجات غلات کامل غذای دریایی تخم مرغ حبوبات (مانند لوبیا و عدس) آجیل و دانه های بدون نمک محصولات لبنی تکه های بدون چربی گوشت و مرغ به حداقل رساندن قند و خوردن غذا ها و نوشیدنی های غنی از مواد مغذی که ویتامین ها، مواد ...
طرز تهیه نان پیده + فیلم
به گزارش رکنا، را فرا بگیرید. مواد لازم: آرد 350 گرم (3 پیمانه الک شده) آب یا شیر (یا ترکیبی از آب و شیر) ولرم 250 میلی لیتر (یک پیمانه) خمیرمایه خشک فوری 5 گرم (نصف ق.سوپخوری) شکر 15 گرم (یک قاشق سوپ خوری) روغن 30 میلی لیتر ( 2 قاشق سوپ خوری) نمک نصف قاشق چای خوری رومال: تخم مرغ یک عدد، شیر یک قاشق سوپ خوری ...