خانهعلت نچسبیدن کباب کوبیده خانگی به سیخ چیست؟
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
طرز تهیه کباب لاهماجون، خوشمزه ترین کباب ترکی
های تفلون هم استفاده کنید و لاهماجون را روی اجاق گاز تهیه کنید. 2 بهتر است برای گوشت چرخ کرده از ترکیب گوشت گوساله و گوسفندی چرخ شده استفاده کنید تا کباب لاهماجون شما کمی چرب باشد. 3 روغن زیتون به دلیل ارزش غذایی بالایی که دارد، در رژیم غذایی بسیاری از افراد از جایگاه ویژه ای برخوردار است. اما از آنجا که قیمت روغن زیتون خالص بالاست، معمولاً در هنگام عرضه در بازار با روغن های ...
معرفی 10 نوع غذای محلی شیراز
... یکی از آش های سنتی و محلی است که طرفداران بسیاری داشته و به طور معمول در صبحانه میل می شود. وجود گوشت گوسفندی، حبوبات فراوان و دو نوع سبزی خوش طعم در این آش، آن را به یکی از آش های مقوی و لذیذ شیراز تبدیل کرده است. آش انار، آشی خوشمزه و لذیذ و مخصوص شب یلداست. این آش لذیذ، در شیراز با استفاده از گوشت چرخ کرده قلقلی و به صورت مجلسی درست می شود. البته این آش به روش های ...
پیشگیری از مسمومیت غذایی
بررسی کنید تا ببینید چه مدت می توانید مواد غذایی را به صورت ایمن نگهداری کنید. وقتی زمان تمام شد، آن را بیرون بیندازید. _ اشتباه شماره 9: شستن گوشت، مرغ یا بوقلمون بدون ملاحظات بهداشتی شستن گوشت خام، مرغ، بوقلمون یا تخم مرغ می تواند میکروب ها را به سینک، میز و دیگر سطوح آشپزخانه تان منتقل کند. این میکروب ها می توانند روی غذا های دیگر مانند سالاد یا میوه نفوذ کنند و شما را بیمار ...
کدام غذاها را در سفر نخوریم ؟
ناسالم و زیادی تهیه می شوند و در طول سفر ممکن است سبب درد های معده و شکمی شوند. همچنین خوردن غذا های چرب و نمکی می تواند باعث کم آبی و تشنگی تان در طول سفر شود. حبوبات اگر معده تان ناراحتی دارد، از مصرف غذا های نفاخ مانند کنسرو لوبیا، حبوبات دیگر و... بپرهیزید، زیرا این نوع غذا ها حاوی قندی به اسم الیگوساکارید هستند که بدن انسان توانایی شکستن و ت جزیه آن را به صورت کامل ندارد و ...
تأثیر بارداری و زایمان در وضعیت موها
زمان بارداری و در چند ماه اول دارید را زیر نظر داشته باشید. درست است که خستگی، نوسانات خلقی و ریزش مو از علائم شایع این دوره هستند؛ اما گاهی می توانند خبر از بروز یک بیماری خود ایمنی بدهند، بنابراین همیشه هوشیار باشید تا بتوانید در صورت بروز مشکل خود ایمنی یا اختلال تیروئیدی آنها را سریع شناسایی و مدیریت کنید. عدم استفاده از وسایل گرمایشی وسایل گرمایشی که برای حالت دادن به ...
روش پخت دیزی سنگی روی گاز + فوت و فن خوشمزه شدن
تا از مواد مغذی و ارزش غذایی گوشت بهره برداری کامل داشته باشید. آب مورد نیاز برای دیزی برای حصول از یک آبگوشت بی نظیر، رعایت میزان مناسب آب در ابتدای پخت آبگوشت بسیار مهم است. به منظور جلوگیری از تحت تاثیر قرار گرفتن مزه غذا به دلیل اضافه کردن چند مرحله آب در طول پخت، توصیه می شود آب را از ابتدا به مقدار مناسبی اضافه کنید. میتوانید حجم آب اضافه شده را حدوداً شش برابر حجم ...
به کباب تابه ای این ادویه رو بزنی محشر میشه | طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه
.... هنگام تهیه کباب تابه ای مقداری از این ادویه را به آن اضافه نمایید. شما می توانید ادویه هایی چون فلفل سیاه، فلفل قرمز، سماق، زردچوبه،نمک و سماق را جداگانه به مواد گوشت اضافه کنید. در مرحله آخر و قبل از ورز دادن کباب تابه، زعفران هم به مواد کباب اضافه کنید تا کباب شما عطر و رنگ بی نظیری به خود بگیرد. می توانید زعفران را هم هنگام سرخ کردن به گوشت اضافه کنید. سماق ادویه ای ذائقه ای می باشد شما می توانید از این ادویه هنگام سرو استفاده کنید. ...
غذاهای مفیدی که بدن هر بیماری را تقویت می کند
، بهتر از غذاهای گیاهی در اختیار بدن قرار می گیرند. مثلاً زینک، از طریق غذاهای دریایی و گوشت قرمز خیلی بهتر جذب بدن می شود تا از طریق مصرف بنشن و حبوبات. پروتئین کافی نیز دارای واحدهای سازنده برای سلول های ایمنی بدن است. البته لازم نیست در هر وعده ی غذایی حتماً گوشت قرمز یا ماهی در بشقابتان باشد، اما مصرف این مواد غذایی چند بار در هفته لازم است و می تواند مواد مغذی ضروری را به بدنتان برساند ...
فولاد نمادی که بازار را هم بالا می کشد | ردپای فولادی ها
بگیرید و بشویید و سپس به صورت خلالی خرد کنید. در یک تابه مناسب با کمی روغن تفت دهید. گوشت های تمیز را نیز به پیاز اضافه کنید و تفت دهید. 2 حبه سیر را پوست بگیرید و بشویید و از وسط نصف کنید و به مواد بالا اضافه کنید. ادویه ها که شامل (نمک، فلفل سیاه و قرمز، چوب دارچین و زردچوبه) می شود را به گوشت اضافه کنید. برگ بو را نیز به این مواد اضافه کنید و آب جوش ...
آمایش سرزمینی در تصمیم گیری های ورزشی لحاظ شود
...، تصمیمات درست اتخاذ و چراغ راهی برای مدیریت کشور باشد. این مسئول بیان کرد: باید برای بهتر شدن نتایج این نشست ها از همه اقشار و افکار استفاده و نظرات آنها اتخاذ و فرهنگ سازی و ترغیب مردم به ورزش کردن و همچنین ایجاد بستر مناسب و لازم در توسعه ورزش تلاش شود. میرجلیلی با تاکید بر هماهنگی و هم سویی دستگاه های مختلف در کنار مسئولان ورزش مناطق گفت: دستگاه ها و نهادهای دیگر ...
چرا باید کفش طبی بخریم؟ مزایای پوشیدن کفش طبی
آن ها می توان به اصلاح مشکلاتی مانند تورم، التهابات و درد اشاره کرد. اما علاوه بر این امور، استفاده از کفش های طبی می تواند به بهبود کلی حالت بدن کمک کند. به طور مثال، صحت استخوان ها و مفاصل، تعادل بدن و حتی راحتی در راه رفتن و حرکت از مزایای این کفش هاست. آن ها با ایجاد پشتیبانی مناسب برای پاها، بهبودی در قوام بدن و جلوگیری از مشکلات مربوط به ستون فقرات را هم به همراه دارند. بنابراین، انتخاب کفش ...
کاربرد زباله های پنبه در تولید نانوذرات نقره
محصولات مصرفی مانند آئروژل، بسته بندی ها یا کامپوزیت ها اضافه کرد. نانوذرات نقره به دلیل خاصیت ضد باکتریایی، ضد قارچی، ضد ویروسی و همچنین ویژگی های الکتریکی و نوری که دارند برای استفاده در محصولات مختلف مناسب هستند. تولید جهانی این نانوذرات 500 تن در سال تخمین زده می شود و به طور گسترده برای کالاهای مصرفی مانند منسوجات، پوشش ها، رنگ ها، الکترونیک، اپتیک و بسته بندی استفاده می ...
دماوند | والدین در پیشگیری از اعتیاد نوجوانان و جوانان نقش بسزایی دادند
... وی ادامه داد: به عنوان مثال والدینی که مصرف کننده سیگار با داروهای مسکن و خواب آور هستند، نمی توانند نگرشی شفاف و مشخص در برابر مصرف مواد مخدر به فرزندانشان ارائه دهند و راه را برای انحراف و تصمیم گیری نامناسب جوانان فراهم می کنند. معادی با تاکید بر اینکه برداشت جوانان نسبت به توانایی ها و استعدادهایشان مهم ترین تأثیر را بر عزت نفس آن ها دارد، اظهار کرد: زمانی که والدین درمی یابند که ...
بهبود کیفیت همبرگر با کاهش سدیم
به گزارش خبرگزاری صدا و سیما ، هادی هاشمی گهرویی با مدرک دکتری تخصصی بهداشت مواد غذایی از دانشگاه شیراز گفت: مصرف بیش از حد سدیم یک همه گیری است. استفاده از آب نمک یا پودر نمک با غلظت بالا در محصولات غذایی مختلف، از یک سو برای تنظیم رشد ریزاندام های نامطلوب و از سوی دیگر برای ایجاد عطر و طعم مطلوب، سبب شده است که خطر ابتلا به فشار خون بالا، بیماری های قلبی - عروقی و اختلال عملکرد کلیه افزایش پیدا ...
عادت شستن دهان بعد از مسواک زدن را کنار بگذارید
، اساساً مواد فعال خمیردندانی را که روی دندان هایتان گذاشته اید، می شویید. فونتانا گفت که گزینه دیگری برای کسانی که می خواهند بعد از مسواک زدن شست وشوی دهان انجام دهند، استفاده از دهان شویه حاوی فلوراید است. پلاک های دندانی با باکتری های تولیدکننده اسید خاصی پوشیده شده است که با کمک رژیم غذایی غنی از قند و بهداشت نامناسب دهان، می توانند باعث ایجاد حفره شوند. فلوراید، با محافظت از دندان ها ...
شام امشب؛ سوپ شوید/ سبک اما با یک طعم فوق العاده درست کن!
به گزارش وقت صبح ، سوپ شوید به دلیل استفاده از شوید تازه بسیار خوش عطر بو می می باشد و شما می توانید به دلخواه از سبزیجات مختلف استفاده کنید. مواد لازم: آب مرغ: 1 لیتر شوید تازه: یک پیمانه خرد شده جو پوست کنده: یک پیمانه پیاز: 1 عدد سیر: 2 حبه قارچ اسلایس شده: 1 پیمانه هویج: 1 عدد کره: 50 گرم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، آویشن، پاپریکا، زردچوبه: به مقدار لازم طرز تهیه: ابتدا ...
جدال بر سر تعطیلی شنبه ها | از بخش خصوصی اصرار؛ از مجلس انکار!
مرغ و شیر刷 بزنید. نان ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید تا طلایی رنگ شوند. می توانید از مغزهای دیگر مانند بادام، پسته یا فندق به جای گردو استفاده کنید. برای عطر و طعم بیشتر، می توانید از کمی گلاب یا عرق هل به مواد میانی اضافه کنید. نان گاتا را می توان تا چند روز در ظرف دربسته در دمای اتاق نگهداری کرد. ...
ترفندهایی بسیار ساده برای تمیز کردن انواع کفپوش در خانه
آن ها به طور مداوم و با مواد شوینده صحیح و مناسب است. تمیز کردن کف خانه از هر نوع جنسی کف ها کاملا بخشی از دکور خانه هستند اگر بتوانید آنها را زیبا نگه دارید، بدون نیاز به تغییر و یا سرمایه گذاری زیادی، یک نمای بصری جذاب خواهید داشت. برای تمیز نگه داشتن کف منزل، باید بدانید که جنس آن چوب، گرانیت، کاشی های سرامیکی، و غیره است. چراکه چگونه از کف پوش ها حفاظت کردن بستگی به جنس کف دارد ...
با این ایده جذاب، دیگه لب به چیپس و پفک نمی زنی
حبوباتی است که همیشه در منزل و در کابینت یا یخچال شما موجود است. به راحتی می توانید با آن یک خوراکی خوشمزه بپزید که هم به تنهایی قابل استفاده باشد و هم برای استفاده در سالاد انتخاب خیلی ایده آلی است! مواد لازم: لوبیا سفید به میزان دلخواه روغن زیتون به مقدار لازم نمک به اندازه کافی فلفل سیاه به میزان دلخواه پودر پاپریکا به مقدار لازم ...
در تابه های دو طرفه یا رژیمی چی بپزیم؟
...> 1. تابه های رژیمی یا دو طرفه به علت قفل شدن از بالا مصرف روغن بسیار کمی دارند. 2. استفاده از ماهیتابه های دو طرفه سبب می شود روغن به اطراف نپاشد و اگر حتی تابه از دستتان بیافتد محتویات آن پخش نمی شود. 3. ماهیتابه های دو طرفه امکان برگرداندن سریع مواد غذایی را خواهد داد. یعنی اگر شما غذاهایی را در این نوع تابه ها بپزید که نیاز به سرخ شدن و طبخ دوطرف آن داشته باشد، به راحتی ...
لازانیا یک غذای ایتالیایی خوشمزه! | طرز تهیه لازایا مجلسی +ویدیو
چرخ شده اضافه کنید و خوب ورز بدید تا مواد به طور کامل با هم مخلوط بشن. جعفری و گشنیز ساطوری شده رو به مواد اضافه کنید و دوباره ورز بدید. مخلوط رو به مدت 30 دقیقه تا 1 ساعت در یخچال بذارید تا مزه دار بشه. بعد از اینکه مواد از یخچال خارج شد، دوباره اون رو ورز بدید و به اندازه یه گردو از مواد بردارید و به سیخ های کباب بچسبونید. کباب ها رو روی منقل یا توی فر ...
ناهار امروزمون خورشت بیج بیج
. بعد در همان ماهیتابه پیاز را سرخ می کنیم. ادویه و نمک و رب گوجه را اضافه می کنیم. کمی تفت می دهیم. حالا نوبت اضافه کردن گوشت چرخ کرده است. بعد از 3 دقیقه تفت گوشت چرخ کرده با مواد، حالا 2 پیمانه آب را اضافه می کنیم و اجازه می دهیم جا بیفتد. این خورشت نه خیلی غلیظ و نه خیلی رقیق است. پلو را هم که یا آبکشی درست کنید یا کته. خلاصه که این غذا را درست کنید و از پختن و میل کردنش لذت ببرید. راستی هویج از سالادم زیاد ماند؛ خلال کردم و با کره تفت دادم. در دستور اصلی هویج ندارد. کدخبر: 988921 1403/01/28 11:30:41 لینک کپی شد مهگل عشایری ...
جلیل محبی: این گشت ارشاد کار دولت است! | ادعای دبیر سابق ستاد امر به معروف و نهی از منکر چیست؟ +تصویر
خورش فسنجان از قدیمی ترین و اصیل ترین خورش های ایرانی است. مواد اصلی خورش فسنجان گوشت ، گردو و رب انار هستند. خورش فسنجان اصالتا یک خورش گیلانی است. با مواد لازم ذکر شده در این آموزش آشپزی می توانید برای 4 نفر خورشت فسنجان تهیه نمایید. با دستور پخت و طرز تهیه خورش فسنجان در ادامه با ما همراه باشید. ابتدا گردوها را به وسیله چرخ گوشت چرخ کنید. سپس داخل یک قابلمه مقداری آب سرد بریزید و ...
شست و شوی فرش اکریلیک چگونه است؟
از بخار برای شستن فرش اکریلیک مزایای زیادی برایتان دارد.زیرا بخار می تواند تا حد بسیار زیادی آلودگی ها را از فرش شما پاک کرده و آن را مانند روز اول درخشان و روشن کند. البته باید حواستان باشد که استفاده از بخار هم باعث ایجاد رطوبت در فرش می شود. پس باید حتما آن را در فضای باز قرار دهید تا به طور کامل رطوبت آن خشک شده و از بین رود. به علت قرار گرفتن وسایل سنگین مانند مبلمان، کمد، تخت و ...
چرا پوست برخی از افراد چرب است؟
انتخاب کرد که فاقد مواد شیمایی مضر باشند و باعث خشک شدن پوست نشوند. استفاده از مرطوب کننده های سبک و یا آبرسان را فراموش نکنید. حذف محصولات آبرسانی که برای همه انواع پوست ضروری است، منطقی نیست. محصولات آب رسان به منظور حفظ سطح رطوبت و جلوگیری از کم آبی، ضروری هستند. اگر نگران جوش و لک های پوستی هستید، از مصرف محصولات سنگین خودداری کنید. چیزی که مهم است این است که محصولی را ...
پیشنهاد طب سنتی ایرانی برای فصل گرم ( قسمت اول )
انسان محدود است و نباید تنوع و کیفیت غذا را پیچیده کرد. هرچه تعداد اقلام موجود در غذا کمتر باشد (ساده تر باشد)، بهتر است. هنر این نیست که همه جور مواد اولیه غذایی را بدون هیچ منطق و دانشی و صرفاً با در نظر گرفتن ظاهر رنگارنگ و طعم های مختلف، با یکدیگر مخلوط کرد. غذاهای اصیل ایرانی معمولاً خیلی پیچیدگی ندارند. اساس غذای انسان چند چیز است؛ گندم و برنج، گوشت های بره و بزغاله و مرغ خانگی، میوه های ...
سوپ جو دوسر بهترین گزینه برای وعده های کم کالری
. می توان جو دوسر را به روش های مختلف و در غذاهای متنوع مانند فرنی، سالاد یا حتی سوپ استفاده کرد. اکثر این غذاها برای کاهش وزن بسیار مناسب هستند، زیرا جو دوسرِ موجود در این غذاها سرشار از فیبر محلول است که به کند کردن ترشح گلوکز در جریان خون کمک می کند. یکی از پرکاربردترین موارد برای درست کردن غذا با جو دوسر، انواع سوپ است که اگر مواد داخل آن را به درستی انتخاب کنید، می تواند به کاهش وزن ...
