خانهروش پخت دیزی سنگی روی گاز + فوت و فن خوشمزه شدن
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
کباب لاهماجون؛ خوشمزه ترین کباب ترکی
خمیر نیست و شما می توانید با نان لواش نازک یا خمیر یوفکای آماده این لاهماجون خوشمزه و لذیذ را در منزل تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم گوشت چرخ کرده: 500 گرم پیاز: 2 عدد فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد سیر: 2 حبه جعفری: 5 شاخه رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری رب فلفل یا سس تند: 1 قاشق غذاخوری روغن ...
ترفندهایی برای خوشمزه تر شدن قورمه سبزی که هر کسی نمی داند
برای سرخ کردن سبزی استفاده کنید. می توانید به دلخواه 1 حبه سیر موقع تفت دادن پیاز استفاده کنید طعم فوق العاده ی در خورش ایجاد می کند. قورمه سبزی خوب باید حدود 8 ساعت پخته شود تا جا بیفتد. بهتر است حرارت کم باشد و از ابتدا آب مناسب اضافه کنید و در حین پخت مجدد آب نریزید. می توانید از آبغوره یا آبلیموترش تازه نیز استفاده کنید. در بعضی از رسپی برای عطر و رنگ بهتر از 1 ق غذا خوری رب انار نیز ...
شش ترفند برای پخت یه جوجه کباب اعلاء
خیلی کوچک باشند، ممکن است خشک شوند. 3. مرغ را مزه دار کنید: مزه دار کردن مرغ قبل از پخت، به طعم و عطر جوجه کباب شما می افزاید. می توانید از زعفران، پیاز، سیر، آبلیمو، ماست و ادویه های مختلف مانند نمک، فلفل سیاه، پودر پاپریکا، پودر زنجبیل و ... برای مزه دار کردن مرغ استفاده کنید. 4. از مواد اسیدی استفاده کنید: مواد اسیدی مانند آبلیمو، ماست و سرکه می توانند به نرم شدن گوشت مرغ ...
برای پخت گوشت آب سرد بهتر است یا آب درحال جوش؟
شده اند نیز حاوی همین پروتئین های محلول است. خونابه و کف حاصل شده حاوی هورمون یا ترکیبات مضر خارج شده از بافت گوشت نبوده و نیازی به دور ریختن آنها نیست. اگر گوشت با آب سرد شروع به طبخ کند مواد مغذی بافت گوشت فرصت بیشتری برای ورود به آب پخت دارند و اگر غذا، سوپ یا خورش باشد که همراه با آب گوشت مصرف می شود مانعی برای این روش پخت وجود ندارد اما اگر قصد بر مصرف بافت گوشت و نه آب آن باشد بهتر ...
فال انبیا امروز | دعاهات به لطف خدا مستجاب شد! | از این معجزه خدا غافل نشو + تفسیر دقیق
* پنیر پیتزا: 150 تا 200 گرم * جعفری ساطوری: 1 قاشق غذاخوری * رب گوجه فرنگی: 2 تا 3 قاشق غذاخوری * کره: 30 گرم * نمک، فلفل سیاه، آویشن، اورگانو، پودر سیر و پودر پیاز: به مقدار دلخواه 1. سیب زمینی ها را بپزید. 2. سبزیجات (فلفل و پیازچه) را خرد کنید. 3. گوشت چرخ کرده را با سبزیجات خردشده، ادویه جات، نمک و رب گوجه ...
طرز تهیه قورمه مرغ لری ساده | آموزش درست کردن ی غذای لری خوشمزه
به گزارش شمانیوز : یک سری از غذا های سنتی و بسیار قدیمی در بعضی از شهر ها تهیه می شود که طعم و مزه بسیار خوبی دارد و این بار قرار است قورمه مرغ را به شما یاد دهیم که طعم و مزه عالی دارد و برای شهر ایلام است این غذا به قدری خوشمزه و ساده است که در نذری ها و دورهمی ها بیشتر تهیه می شود و شما می توانید در کنار قورمه مرغ از سیب زمینی سرخ کرده و زرشک نیز استفاده کنید و این غذا را به همراه نان تازه یا ...
خورشت کنگر بهترین خورشت بهاره + فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است. اول 2-3 عدد پیاز را ریز کنید سرخ کنید و 300 گرم گوشت قرمز را برش بدهید و اضافه کنید. بعد از آن ادویه های زیر را اضافه کنید. زردچوبه: نصف قاشق چای خوری پودر سیر: یک قاشق چای خوری نمک: یک قاشق چای خوری فلفل سیاه: نصف قاشق چای خوری خوب مخلوط کنید و 2 قاشق غذاخوری رب گوجه را اضافه کنید، دوباره ...
این دستور پخت مرغ زعفرانی را از دست ندهید
خواهید شد. زرشک پلو با مرغ را معمولا با رب گوجه فرنگی یا رب انار و یا به صورت بی رنگ همراه با آب لیمو یا آب نارنج تهیه می کنند. مرغ زعفرانی یکی از انواع خورش های مرغ است که طعم فوق العاده ای دارد و به دلیل داشتن زعفران بسیار خوشبو و خوش رنگ و لعاب است. دستور های متفاوتی برای پخت مرغ زعفرانی وجود دارد، اما ما می خواهیم در این مطلب یک روش خاص و بسیار آسان را برای تهیه مرغ زعفرانی به شما آموزش بدهیم ...
نحوه محاسبه قیمت مترو به ازای مسافت طی شده چطور است؟
فوت و فن کامل قرمه سبزی جا افتاده بعد از اینکه سبزیتون سرخ شد بهش یک قاشق رب انار اضافه کنید. اگر وقت داشتین سعی کنید که قورمه سبزی رو با زودپز اماده نکنید و حسابی براش وقت بزارید. استفاده ار عصاره قلم باعث میشه قورمه سبزیتون خیلی خوشمزه و لذیذ بشه. گرد لیمو عمانی اگر داشتین حتما اضافه کنید. آموزش قرمه سبزی رزا منتظمی دستور زیر به طور مستقیم ...
تصمیم جدید دولت درباره تغییر در رقم دستمزد 1403 | وزیر کار درباره حقوق کارگران چه گفت؟
طرز تهیه ی لازانیا تابه ای خوشمزه و لذیذ لازانیا تابه ای یکی از انواع غذاهای خوشمزه، پرطرفدار و ساده است که خیلی راحت به روش های مختلف با مواد متنوعی درست می شود، برای درست کردن این لازانیا لازم نیست که از فر استفاده کنید، به راحتی می توانید آن را در تابه بپزید و به عنوان یک غذای شیک سرو کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه لازانیا تابه ای در ادامه با سایت 55آنلاین همراه ...
خورش چاقاله بادام
.... ولی من خیلی کوچولو رب هم اضافه کردم و با مواد تفت دادم. به نظرم خورش، رنگ و رو می گیره. البته کم بریزید که قرمز نشه مثل قیمه! بذارید سبز بشه مثل کرفس! بعد روش آب می ریزیم و اجازه می دیم بپزه. حدود دو ساعت کافیه تا گوشت و چاقاله ها بپزند. توی این فاصله می تونید نعنا جعفری رو خرد کرده و سرخ کنید. نعنا و جعفری سرخ شده رو تقریباً نیم ساعت قبل از اینکه کار خورش تموم بشه، بهش اضافه ...
طرز تهیه شام ششم از 30 شام ترد و ساده + فیلم
به گزارش رکنا، امشب را از دست نده. مواد لازم: گوشت چرخ کرده -300 گرم کدو- یک عدد پیاز- یک عدد قارچ-100 گرم فلفل دلمه ای- یک عدد گوجه- یک عدد تخم مرغ- یک عدد سیب زمینی- یک عدد سیر-3حبه رب- یک قاشق غذاخوری عصاره مرغ - یک پیمانه پنیر کم چرب یا پر چرب ...
دیگه از بیرون کوبیده نخر تو خونه درستش کن! | طرز تهیه کوبیده خونگی +ویدیو
بزنید تا کرم رنگ و حجیم شوند. تخم مرغ و وانیل را اضافه کنید و خوب هم بزنید. موزها را له کنید و به مخلوط اضافه کنید و مخلوط کنید. مخلوط آرد را به تدریج به مخلوط مواد مرطوب اضافه کنید و با لیسک به آرامی هم بزنید تا فقط مخلوط شوند. چیپس شکلات (اگر استفاده می کنید) را به مایه کوکی اضافه کنید و مخلوط کنید. با قاشق، از مایه کوکی به اندازه یک قاشق ...
دستور پخت خوشمزه ترین قورمه سبزی سنتی و رستورانی به روش رزا منتظمی
سیاه تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند و کاملاً سرخ شود. سبزی های تفت داده شده را به همراه لوبیاهای خیس خورده به مخلوط گوشت و پیاز اضافه کنید. خوب هم بزنید تا تمام مواد با هم ترکیب شوند. رب گوجه فرنگی را به مواد درون قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ آن باز شود و بوی خامی آن گرفته شود. سپس کمی زعفران دم کرده را اضافه کنید تا عطر و طعم آن به خورشت نفوذ کند. چند ...
مرحله اول
حدود دو تا سه ساعت (بسته به حرارت) وقتی گوشت پخته شد، رب گوجه فرنگی را کمی با روغن تفت دهید و به خورشت اضافه کنید. میوه به را پوست بکنید و به اندازه حبه های قند درشت خرد کنید. برای این که به های خرد شده سریع سیاه نشوند، مقداری آبلیمو به آن ها بزنید. سپس آلو بخارا، به های خرد شده و دارچین را به گوشت اضافه کنید تا بپزند. وقتی خورشت شما جا افتاد و به های خرد شده هم پختند، مقداری ...
معرفی 5 آش ایرانی خوشمزه و لذیذ به همراه دستور پخت
.... گندم و برنج کوبیده را با پیازداغ به قابلمه اضافه کنید. سبزی و گوشت را هم به قابلمه اضافه کنید و از افزودن ادویه غافل نشوید. یکی دیگر از 5 نوع آش ایرانی که می توانید در خانه بپزید و از خوردن آن لذت ببرید آش جو است. پخت این آش در بعضی از شهرها با مواد و شیوه های متفاوتی صورت می گیرد. آش جو بسیار مقوی است و حتی می توان آن را به عنوان غذای اصلی سرو کرد. مواد ...
دیگه از بیرون کالباس نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه کالباس خونگی +ویدیو
کیک رافائلو، که به کیک نارگیلی یا کیک بادام نیز معروف است، یک دسر خوشمزه و پرطرفدار است که با الهام از شیرینی رافائلو تهیه می شود. این کیک با طعم نارگیل و بادام، بافت نرم و لطیف و ظاهری زیبا، می تواند زینت بخش میزهای پذیرایی شما باشد. برای کیک: آرد: 200 گرم بیکینگ پودر: 2 قاشق چایخوری نمک: 1⁄4 قاشق چایخوری کره نرم: 125 گرم شکر: 150 ...
جایگزین هایی برای تخم مرغ در رژیم غذایی
بادام شیرین می تواند به عنوان یک جایگزین مناسب برای تخم مرغ در اکثر دستورات پخت استفاده شود. برای معادل سازی تخم مرغ با کره آجیلی می توان از 3 قاشق غذاخوری یا 60 گرم از کره به عنوان یک عدد تخم مرغ استفاده کرد. از آنجایی که کره می تواند بر طعم نهایی محصول شما تاثیر بگذارد بهتر است برای تهیه براونی، پنکیک و کلوچه از آن استفاده کرد. استفاده از کره آجیلی کرمی بهتر است زیرا نمونه ترد آن نمی ...
طرز تهیه ماهی شکم پر + سس ماهی با گوجه و رب انار
به گزارش تجارت امروز ، ماهی شکم پر، غذایی مجلسی و لذیذ است که در اکثر میهمانی های ایرانی شما مشاهده می کنید. این غذا بسیار راحت پخته می شود و نیازی به نگرانی برای درست کردن این عذا نیست. فهرست مطلب ه طور کلی روش های مختلفی برای تهیه ماهی شکم پر وجود دارد و شما می توانید این غذای خوشمزه و چشم نواز را در فر یا داخل تابه تهیه کنید البته نوعی که در فر تهیه می شود، چون از روغن ...
غذای سالم با روغن سالم
، کانولا، ذرت، کنجد و ...) به جای روغن های گرمسیری (روغن نارگیل، روغن نخل) و چربی های جامد (کره، مارگارین، روغن خوک، دنبه و ...) برای پخت وپز غذا استفاده کنیم. از روغن زیتون بیشتر استفاده کنیم چون سرشار از آنتی اکسیدان و چربی های تک غیراشباع است. تحقیقات مختلف نشان داده اند، اگر روغن زیتون جایگزین چربی های اشباع رژیم غذایی مانند گوشت پرچرب و کره شود، می تواند کلسترول بد (LDL) را کاهش ...
فولاد نمادی که بازار را هم بالا می کشد | ردپای فولادی ها
: 1 عدد کوچک سیر: 2 حبه زعفران دم کرده: به مقدار لازم رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری برگ بو: 3 عدد زردچوبه: 1/2 قاشق چایخوری چوب و پودر دارچین: مقداری نمک، فلفل سیاه و قرمز: به مقدار لازم روغن حیوانی: 1 قاشق غذاخوری برنج را با آب و نمک خیس کنید. گوشت ها را نیز تمیز کنید. یک عدد پیاز را پوست ...
معرفی 10 نوع غذای محلی شیراز
زردچوبه استفاده می کنند. قنبر پلو غذای محلی شیراز؛ محبوب و قدیمی که در گذشته بیشتر در مراسمات پخته می شد. مواد تشکیل دهنده این غذا شامل گوشت چرخ کرده، کشمش پلویی، شیره انگور، پیاز، زعفران و آرد نخودچی است. طعم ترش و شیرین این غذا، تجربه ای متفاوت از طعم غذاهای شیرازی را برای شما رقم خواهد زد. لوبیا پلو از جمله غذاهای محبوب ایرانی است که در اغلب شهرهای مختلف و به روش های گوناگون ...
کانوی ایران نرسیدند! | کانوی دو نفره ایران سهیمه دریافت نمی کنند
سرخ کنید. * درجه حرارت روغن در ابتدا باید کم باشد و سپس به تدریج افزایش یابد. * زمان پخت توپک ها در روغن حدود 7 دقیقه است. * این میان وعده سرشار از کربوهیدرات است که منبع اصلی انرژی بدن به خصوص برای کودکان است. * سیب زمینی حاوی فیبر است که به هضم غذا کمک می کند. * توپک سیب زمینی کرسپی منبعی از ویتامین C و پتاسیم نیز است. * این میان وعده به دلیل طعم و مزه جذاب، برای کودکان بسیار محبوب است. * تهیه توپک سیب زمینی کرسپی بسیار آسان است و زمان زیادی را از شما نمی گیرد. ...
واکنش مدیر موسسه اطلاعات به علنی شدن تذکر به مسئولین بابت گشت ارشاد
جوجه چینی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار چینی است که به سادگی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذا با طعم و مزه منحصر به فردش، می تواند به عنوان یک غذای کامل یا پیش غذای جذاب سرو شود. سینه مرغ: 500 گرم آرد ذرت: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن ...
اینم از طرز تهیه آش گوشت + فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است؛ مواد لازم برای30 نفر نخود یک کیلو گوشت یک کیلو نیم دانه نیم کیلو (یا کمی کنتر یا کنی بیشتر سلیقه ای) بلغور گندم 2 تا نعلبکی پیاز خلالی سرخ شده 5 تا 6 کیلو (بیشتر باشد خوشمزه تر است) نمک و فلفل و دارچین به میزان لازم کمی دنبه گوسفندی طرز تهیه آش گوشت اول از ...
واکنش یک کاربر عرب به حادثه اصفهان | نظرات توییتر های عرب راجب حوادث اصفهان
...: 2 عدد وانیل: 1 قاشق چایخوری شکلات تخته ای برای تزیین (اختیاری): به مقدار دلخواه در یک قابلمه، 2 پیمانه شیر و خامه را روی حرارت ملایم گرم کنید. در یک کاسه، نشاسته ذرت، شکر، پودر کاکائو و نمک را با هم مخلوط کنید. به تدریج، مخلوط مواد خشک را به شیر و خامه گرم اضافه کنید و با همزن دستی یا برقی به طور کامل مخلوط کنید تا هیچ گلوله ای باقی نماند ...
ناهار امروز؛ کشک کدو کرمانی که از خوردنش سیر نمی شی!
به گزارش وقت صبح ، اگر به دنبال پخت یک غذای جدید و در عین حال سرشار از خاصیت برای خانواده هستید، پیشنهاد ما به شما کشک کدو خوشمزه است. مواد لازم: کدو سبز: 4 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 3 عدد کشک: 4 قاشق غذاخوری پودر گردو: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را پوست بگیرید؛ سپس به صورت نگینی خرد کنید و ...
