خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
ادویه پلویی،بهترین ادویه ها برای پلو ، ترکیبات و طرز تهیه آنها در منزل
...> ترکیب ادویه پلویی هر شهر، به اقلیم آن شهر و ذائقه غذایی مردمانش بستگی دارد. جنوبی ها در ترکیب ادویه پلویی خود، از ادویه کاری هم استفاده کرده و همچنین با افزودن فلفل قرمز، طعم آن را تندوتیزتر می کنند. کاربرد ادویه پلویی در چه غذاهایی بیشتر است؟از ادویه پلویی می توانید در انواع غذاهای پلویی مثل رشته پلو، عدس پلو، لوبیاپلو و حتی میگوپلو استفاده کنید. ذخیره نام، ایمیل و وبسایت من در مرورگر برای زمانی که دوباره دیدگاهی می نویسم. ...
روش پخت دیزی سنگی روی گاز + فوت و فن خوشمزه شدن
مواد آبگوشت در نظر بگیرید و آب را سرد و از قبل جوشیده، به آبگوشت اضافه کنید. این روش به شما کمک می کند تا مزه و طعم بهتری در آبگوشت خود بدست آورید و لذت بیشتری از این غذا ببرید. با رعایت این روش، شما می توانید طعم بیشتری را در آبگوشت تجربه کنید و از لذت بیشتری از این غذا بهره مند شوید. اضافه کردن گوجه فرنگی در دیزی استفاده از گوجه فرنگی در تهیه آبگوشت می تواند تأثیر قابل توجهی ...
مصرف این دمنوش به شما آرامش می دهد + طرز تهیه
در ایجاد نشاط و خنده آوری تجربه کرده اند. به همین خاطر پیشنهاد ما به شما استفاده از دمنوش های زعفران است. شما با هر ترکیبی که خودتان دوست دارید می توانید دمنوش زعفران آماده کنید اما دمنوش زنجبیل و زعفران یکی از موثرترین دمنوش های شادی آور است. زعفران : چند رشته ترجیحا پودر شده آب : چند پیمانه زنجبیل: به مقدار دلخواه عسل : دو قاشق چای خوری پودر ...
این دستور پخت مرغ زعفرانی را از دست ندهید
دهنده این است که قبلاً فریز شده است. اگر از مرغ های بسته بندی استفاده می کنید، حتما تاریخ آن را چک کنید و حواستان باشد که خون آبه نداشته باشد. به طور کلی برای تهیه این غذا مرغ تازه مناسب تر است. 2 اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم ...
واکنش مدیر موسسه اطلاعات به علنی شدن تذکر به مسئولین بابت گشت ارشاد
جوجه چینی یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار چینی است که به سادگی می توانید آن را در خانه تهیه کنید. این غذا با طعم و مزه منحصر به فردش، می تواند به عنوان یک غذای کامل یا پیش غذای جذاب سرو شود. سینه مرغ: 500 گرم آرد ذرت: 1 پیمانه تخم مرغ: 1 عدد نشاسته ذرت: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و پودر پاپریکا: به مقدار لازم روغن برای سرخ کردن ...
روند کاهشی سکه | سکه ارزان تر هم می شود!
توانید از انواع نان های دیگر مانند نان ساندویچی یا نان فرانسوی نیز برای تهیه نان سیر استفاده کنید. اگر دوست دارید نان سیرتان تندتر باشد، می توانید از فلفل قرمز به مقدار دلخواه به مواد اضافه کنید. می توانید از سبزیجات معطر دیگر مانند ریحان یا مرزه نیز به جای جعفری یا به همراه آن استفاده کنید. نان سیر را می توانید با سس گوجه فرنگی، سس مایونز یا سس پستو سرو کنید. ...
واکنش یک کاربر عرب به حادثه اصفهان | نظرات توییتر های عرب راجب حوادث اصفهان
...: 2 عدد وانیل: 1 قاشق چایخوری شکلات تخته ای برای تزیین (اختیاری): به مقدار دلخواه در یک قابلمه، 2 پیمانه شیر و خامه را روی حرارت ملایم گرم کنید. در یک کاسه، نشاسته ذرت، شکر، پودر کاکائو و نمک را با هم مخلوط کنید. به تدریج، مخلوط مواد خشک را به شیر و خامه گرم اضافه کنید و با همزن دستی یا برقی به طور کامل مخلوط کنید تا هیچ گلوله ای باقی نماند ...
ناهار امروز؛ کشک کدو کرمانی که از خوردنش سیر نمی شی!
به گزارش وقت صبح ، اگر به دنبال پخت یک غذای جدید و در عین حال سرشار از خاصیت برای خانواده هستید، پیشنهاد ما به شما کشک کدو خوشمزه است. مواد لازم: کدو سبز: 4 عدد پیاز: 1 عدد سیر: 3 حبه گوجه فرنگی: 3 عدد کشک: 4 قاشق غذاخوری پودر گردو: 2 قاشق غذاخوری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا پیاز را پوست بگیرید؛ سپس به صورت نگینی خرد کنید و ...
شام خوشمزه امشب؛ خوراک گوجه بادمجان با عطر و طعمی بینظیر
.... در این مرحله بادمجان های سرخ شده را به صورت ریز ساطوری می کنیم، سپس به تابه می افزاییم و به خوبی مخلوط می کنیم. حالا اجازه می دهیم خوراک به مدت 20 دقیقه روی حرارت بماند تا کاملا جا بیفتد و مزه ها ترکیب شوند. پس از گذشت این مدت، زمانی که خوراک گوجه بادمجان کاملا جا افتاد، تابه را از روی حرارت برداشته و خوراک را درون ظرف مورد نظرمان می ریزیم، سپس به دلخواه با ریحان یا نعنا تازه تزیین کرده و به همراه نان سرو می کنیم. نوش جان. منبع: چی شی کد خبر : 229564 30 فروردین 1403 - 18:14 0 ...
فولاد نمادی که بازار را هم بالا می کشد | ردپای فولادی ها
باقالی پلو با گوشت یکی از غذاهای اصیل ایرانی است که طرفداران زیادی دارد. این غذا به دلیل طعم و عطر بی نظیرش، به عنوان یک غذای مجلسی شناخته می شود و در مناسبت های مختلف طبخ می شود برنج: 3 پیمانه گوشت: 400 گرم (گوشت گردن یا ماهیچه گوسفندی مناسب تر است) باقالی: 1 پیمانه شوید: 1/5 پیمانه پیاز: 2 عدد هویج: 1 عدد فلفل دلمه ای ...
کانوی ایران نرسیدند! | کانوی دو نفره ایران سهیمه دریافت نمی کنند
توپک ها را با دستمال کاغذی بگیرید و بلافاصله سرو کنید. * برای تهیه سس گوجه فرنگی، رب گوجه فرنگی را با کمی آب، نمک، فلفل و جعفری مخلوط کرده و روی حرارت ملایم بپزید تا سس غلیظ شود. * از روغن سرخ کردنی با نقطه دود بالا استفاده کنید تا روغن جذب مواد نشود. * قبل از سرخ کردن توپک ها، یکی از آنها را به عنوان تست در روغن بیندازید. اگر توپک متلاشی نشد، بقیه توپک ها را نیز ...
پروتئین بار خانگی و روش های درست کردن آن در خانه
خواهید داشت، بلکه سرشار از فیبر، پروتئین و سایر مواد سالم است که به شما کمک می کند برای مدت طولانی تری سیر بمانید. ارزش غذایی پروتئین بار خانگی با موادی که در بالا عنوان کردیم، به ترتیب زیر است: پروتئین بارها را می توان با ترکیبی از کره آجیل، عسل یا شربت برنج قهوه ای تهیه کرد. اما به طور طبیعی پروتئین بارها از موادی مانند چیپس شکلات، انواع آجیل مانند بادام هندی، گردو، فندق، دانه های مغذی مانند شاهدانه، دانه چیا و آفتابگردان درست می شوند. شما می توانید این خوراکی را با توجه به ذائقه ی خود تغییر دهید و همان مزه ای را به وجود آورید که دوست دارید. ...
به کباب تابه ای این ادویه رو بزنی محشر میشه | طرز تهیه کباب تابه ای خوشمزه
.... هنگام تهیه کباب تابه ای مقداری از این ادویه را به آن اضافه نمایید. شما می توانید ادویه هایی چون فلفل سیاه، فلفل قرمز، سماق، زردچوبه،نمک و سماق را جداگانه به مواد گوشت اضافه کنید. در مرحله آخر و قبل از ورز دادن کباب تابه، زعفران هم به مواد کباب اضافه کنید تا کباب شما عطر و رنگ بی نظیری به خود بگیرد. می توانید زعفران را هم هنگام سرخ کردن به گوشت اضافه کنید. سماق ادویه ای ذائقه ای می باشد شما می توانید از این ادویه هنگام سرو استفاده کنید. ...
فال شمع امروز جمعه 31 فروردین 1403 | خبرهای مهم شمع برای متولدین ماه های مختلف
میگو سوخاری یکی از غذاهای محبوب و پرطرفدار در سراسر جهان است که به دلیل طعم لذیذ و بافت ترد و دلنشینش مورد علاقه بسیاری از افراد قرار گرفته است. این غذا از میگوهای پاک شده و طعم دار شده تهیه می شود که در پودر سوخاری غلطانده شده و سپس سرخ می شوند. * میگو: به مقدار دلخواه (می تونید از میگو پاک شده و بدون پوست و دم استفاده کنید) * روغن مایع: به مقدار لازم * زعفران ...
متکی به حرف آمد | واکنش متکی وزیر پیشین امور خارجه
زمینی اضافه کرده و هم بزنید. 4. تخم مرغ ها را با نمک، فلفل و کمی دارچین مخلوط کرده و در ماهیتابه بریزید. 5. پس از کمی سفت شدن تخم مرغ، عدسی ها را روی نصف آن بریزید و نیمه ی دیگر تخم مرغ را روی آن برگردانید. 6. درب ماهیتابه را بگذارید و اجازه دهید تا نیم دس طلایی رنگ شود. * می توانید از انواع مختلف عدس در تهیه نیم دس استفاده کنید. * برای طعم قوی تر، می توانید از زعفران یا پودر زنجبیل نیز در این غذا استفاده کنید. * نیم دس را می توانید به تنهایی یا با نان و سبزیجات سرو کنید. ...
طرز تهیه کباب لاهماجون، خوشمزه ترین کباب ترکی
کردن این کباب خوشمزه و خاص ابتدا پیاز ها را پوست و بعد رنده کنید. پیاز رنده شده را داخل گوشت چرخ کرده بریزید، سپس جعفری خرد شده، روغن زیتون، رب گوجه فرنگی، سس فلفل، فلفل دلمه ای و سیر رنده شده، نمک، فلفل و پاپریکا را به آن اضافه کنید و با دست مواد را خوب ورز بدهید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. داخل یک کاسه کره آب شده را با آرد گندم و آب سرد مخلوط کنید و خوب هم بزنید. سینی فر را آماده کنید ...
دستور تهیه غذا با سبزیجات بهاری
شروع فصل بهار به خیلی ها انگیزه می دهد که با سبزی های بهاری غذاهای جدید را امتحان کنند، در این مطلب بهترین سرآشپزهای دنیا غذاهای سالم و خوشمزه ای با سبزی های بهاری به ما پیشنهاد داده اند که پر از طعم و رنگ هستند. ما همیشه انواع سالاد، پیش غذا، سوپ و غذاهای اصلی را می پزیم اما اینکه در فصل بهار از مارچوبه، پیازچه یا نخود فرنگی تازه در غذاهایی مثل مرغ یا پاستا استفاده کنیم چیز دیگری است ...
فال روزانه امروز جمعه 31 فروردین | طبق ماه تولدت فالت رو بخون
شکلات تخته ای آب شده می ریزند. توپ های شکلاتی را به مدت 15 دقیقه در یخچال قرار می دهند تا شکلات سفت شود. در روش های دیگر، از مواد دیگری مانند شکلات شیری، شکلات سفید، شکلات چیپسی، مغز گردو، مغز پسته و غیره در تهیه توپک شکلاتی استفاده می شود. مواد لازم: بیسکویت پتی بور: 1 بسته کره: 100 گرم پودر کاکائو: 3 قاشق غذاخوری پودر قند: 3 قاشق غذاخوری شیر: 1/4 فنجان ...
این سالاد سبز را با حبوبات و سبزیجات درست کنید و لذت ببرید
خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص به خود را دارند. سالاد سبز یکی از انواع سالاد های گیاهی است که از ترکیب حبوباتی مانند نخود و سبزیجاتی مانند کرفس، جعفری، پیازچه، گوجه، خیار و زیتون تهیه می شود و به دلیل داشتن این مواد سرشار از پروتئین است. اگر رژیم غذایی ...
جذاب ترین سالادی که تا به حال خوردی
انقدر چیز های خوشمزه و مقوی داخلشان هست که برای خودشان یک پا غذای اصلی به حساب می آیند. مثلا اگر سالاد سزار را تنها بخورید، آنقدر سیر می شوید که جا برای غذا نمی ماند، حالا سالاد ماکارانی که جای خودش را دارد. سالاد ها با انواع سبزیجات مثل خیار، گوجه، انواع کلم، کاهو، هویج، خیارشور، زیتون، تخم مرغ، سیب زمینی، فلفل دلمه ای، مرغ، قارچ و... تهیه می شوند و هرکدام سس های مخصوص به خود را دارند. سالاد ...
فال ابجد امروز | خبرهای خوشی برات تو راهه! | از این نعمت خدا غافل نشو! + تفسیر دقیق
لازانیا یک غذای ایتالیایی متشکل از لایه های ورقه های پاستا، سس گوشت، پنیر و سس بشامل است. این یک غذای محبوب برای مهمانی ها و مناسبت های خاص است و می توان آن را به روش های مختلفی تهیه کرد. 1 پوند گوشت چرخ کرده 1 پیاز، خرد شده 2 حبه سیر، خرد شده 1 (28 اونس) قوطی گوجه فرنگی خرد شده 1 (15 اونس) سس گوجه فرنگی 1 قاشق چایخوری پودر ریحان ...
قیمت گوشت گوسفندی امروز اعلام شد | ران گوسفندی 2 میلیون و 990 هزار تومان!
سالاد سزار، سالادی محبوب و بین المللی است که اصالتاً ایتالیایی دارد. این سالاد به دلیل طعم لذیذ و سس مخصوصش شناخته شده است و می تواند به عنوان پیش غذا، وعده اصلی یا میان وعده سرو شود. 1 بوته کاهو پیچ یا کاهو معمولی 4 عدد سینه مرغ 2 عدد نان تست روغن زیتون و سیر به مقدار لازم نمک و فلفل سیاه به مقدار دلخواه گوجه گیلاسی به مقدار ...
جدال بر سر تعطیلی شنبه ها | از بخش خصوصی اصرار؛ از مجلس انکار!
مرغ و شیر刷 بزنید. نان ها را به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر بپزید تا طلایی رنگ شوند. می توانید از مغزهای دیگر مانند بادام، پسته یا فندق به جای گردو استفاده کنید. برای عطر و طعم بیشتر، می توانید از کمی گلاب یا عرق هل به مواد میانی اضافه کنید. نان گاتا را می توان تا چند روز در ظرف دربسته در دمای اتاق نگهداری کرد. ...
با این ایده جذاب، دیگه لب به چیپس و پفک نمی زنی
حبوباتی است که همیشه در منزل و در کابینت یا یخچال شما موجود است. به راحتی می توانید با آن یک خوراکی خوشمزه بپزید که هم به تنهایی قابل استفاده باشد و هم برای استفاده در سالاد انتخاب خیلی ایده آلی است! مواد لازم: لوبیا سفید به میزان دلخواه روغن زیتون به مقدار لازم نمک به اندازه کافی فلفل سیاه به میزان دلخواه پودر پاپریکا به مقدار لازم ...
8 غذایی که با ریواس تهیه می شود؟
...، ریواس های خرد شده را به همراه رب انار اضافه کنید و 15 دقیقه دیگر روی حرارت قرار دهید تا جا بیفتد. در آخر خورش را به همراه برنج سرو کنید. به جای نعنا و جعفری می توانید از زعفران نیز به عنوان طعم دهنده استفاده کنید. همچنین می توانید به جای رب انار از رب آلوچه یا رب گوجه فرنگی استفاده کنید یا کلا آن را حذف کرده و با مقداری آبلیمو جایگزین کنید. کوکو غذای محبوبی است که تقریبا ...
پودینگ شکلاتی، دسری خوشمزه و مجلسی! | طرز تهیه پودینگ شکلاتی +ویدیو
جداگانه با همزن برقی بزنید تا سفت و قله ای شود. سپس، به آرامی به مخلوط ماسکارپونه اضافه کنید و با لیسک به آرامی مخلوط کنید. مونتاژ تیرامیسو: یک ظرف پیرکس یا ظرف مناسب دیگر را انتخاب کنید. کف ظرف را با یک لایه بیسکویت لیدی فینگر که در قهوه خنک شده فرو رفته است، بپوشانید. لایه کرم ماسکارپونه: یک لایه از کرم ماسکارپونه را روی بیسکویت ها بمالید. سپس، با پودر کاکائو الک شده روی آن ...
این شما و این هم حسرت الملوک !
شاید برخی از شما غذای محبوب زنجانی ها یعنی جغور بغور یا همان حسرت الملوک را امتحان کرده باشید؛ غذایی که در مناسبت های خاص طبخ می شود.
راهکارهای خانگی که سیاهی دور چشم را درمان می کند
هورمونی نیز می توانند در ظاهر شدن سیاهی های زیر چشم نقش داشته باشند. آلرژی خود را درمان کنید بسیاری از افراد از آلرژی های فصلی و محیطی رنج می برند که باعث احتقان بینی و منجر به سیاهی زیر چشم می شود. اگر شما نیز آلرژی دارید که باعث احتقان بینی می شود، سعی کنید از آنتی هیستامین یا ضد احتقان استفاده کنید تا علائمی مانند عطسه و آبریزش بینی را کاهش دهید. همچنین می توانید از قطره های ...
11 روش طبیعی و ساده برای از بین بردن مورچه ها
برای مورچه ها بریزید. 9-از بین بردن مورچه در منزل با نعناع مورچه ها برای پیدا کردن غذا از قدرت بویایی خود استفاده می کنند، از طرفی نعناع بوی قوی دارد و می تواند قدرت بویایی مورچه ها را مختل کند. حدود 5 قطره از نعناع را با نصف استکان آب مخلوط کنید و در مسیر و نزدیکی لانه مورچه ها اسپری کنید و این کار را تا دفع کامل مورچه ها ادامه دهید. 10-جوش شیرین یک راه ...
مصوبه دستمزد تغییر خواهد کرد؟ | پایه سنوات کارگران به چند تومان رسید؟
.... * رشته ها را آبکش کنید و به مدت 15 دقیقه در ظرف آب و یخ قرار دهید. * دوباره رشته ها را آبکش کنید و اجازه دهید تا کاملاً خشک شوند. * رشته های فالوده را با شربت یخ زده مخلوط کنید تا کاملاً سفید و یخ زده شوند. * فالوده را با شربت آلبالو و آبلیمو سرو کنید. * می توانید فالوده اضافی را در فریزر نگهداری کنید و هر زمان که خواستید، آن را سرو کنید. * برای طعم بهتر، می توانید از گلاب مرغوب و زعفران استفاده کنید. * در صورت تمایل می توانید از میوه های تازه مانند انگور، توت فرنگی و گیلاس برای تزیین فالوده استفاده کنید. ...
