خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
علت وا رفتن کوکو سبزی چیست؟ + طرز تهیه آن
اول فارس کوکو سبزی کوکو سبزی یکی از انواع پرطرفدار کوکوهاست که طعم بی نظیری دارد.طرز تهیه آن بسیار ساده است اما برای وا نرفتن آن دانستن نکاتی ضروری است که در ادامه همراه با طرز پخت آن در این مطلب به آن اشاره می کنیم. مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی سبزی کوکویی خرد شده: 2 لیوان تخم مرغ: 2 عدد پیاز: 1 عدد زرشک: 2 قاشق غذاخوری گردو خرد شده: 3 ...
پنکیک مراکشی سه سوته با این روش آسون درست کن
...، بهتر آن است که در ابتدا به مواد مورد نیاز جهت تهیه این پنکیک بپردازیم. شکر: نصف قاشق چای خوری شیر: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد ساده: 1 لیوان دسته دار فرانسوی آرد سمولینا: 1 لیوان دسته دار فرانسوی تخم مرغ: 2 عدد عسل: سه چهارم لیوان دسته دار فرانسوی کره: 6 قاشق غذاخوری عرق بهار نارنج: 1 قاشق چای خوری ...
سفرنامه خوشمزه: خوشمزه ترین غذاهای سنتی ایران در هر استان
، گوشت را در یک هاون سنگی می کوبیدند تا نرم شود. اما امروزه از گوشت چرخ کرده برای پخت آن استفاده می کنند. گوشت، لپه نیم پز شده و سبزیجات را به خوبی با هم مخلوط کرده و به صورت گلوله هایی در می آورند و موادی مانند گردو، آلو، پیاز سرخ شده، زرشک و گاهی نیز تخم مرغ را در وسط آن قرار می دهند. گلوله های آماده شده را در سسی که از رب گوجه فرنگی، آب و زعفران آماده کرده اند، قرار می دهند تا کوفته ...
جلوگیری از پیری زودرس با ماسک آب برنج
صورت را با آب سرد بشویید. 2. ماسک ضد چروک طبیعی آب برنج: مواد لازم: پودر برنج 2 قاشق غذاخوری گیلاس 3 عدد سیب خرد شده 1/3 سیب کامل پرتقال ورقه شده چند تکه ماست سرد 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: مواد را با هم مخلوط کنید به طوری که ماسکی یک دست به دست آید. ماسک به مدت 30 دقیقه روی پوست صورت بماند و سپس با آب سرد بشویید و با چند قطعه ...
34 تکنیک درست کردن کباب کوبیده نرم و آبدار که از روی سیخ هم نریزد
همچنین ظاهر یکدست تری خواهد داشت. 12- به هیچ وجه به مایه کباب کوبیده، زردچوبه اضافه نکنید. طعم کباب در این صورت، تحت تاثیر قرار می گیرد. همچنین استفاده از زردچوبه بر رنگ کباب هم موثر است. بنابراین استفاده از نمک و فلفل سیاه به عنوان ادویه کوبیده کافی است. 13- در ضمن بهتر است نمک را در آخرین مرحله به گوشت کوبیده اضافه کنید که گوشت کوبیده سفت و چغر نشود. 14- در صورت ...
2 شیوه درست کردن خیار شور خانگی همراه با نکاتی مهم در روند تهیه آن
سرد به خوبی بشویید و خشک کنید. با این کار از کپک زدن آن ها جلوگیری می کنید. سر و ته خیارها را بزنید و آماده ی مرحله ی بعد شوید. قدم دوم مخلوط آب و نمک را به جوش بیاورید و از روی شعله بردارید تا خنک شود. زمانی که هنوز محلول آب و نمک شما کمی گرم بود، سرکه را به آن بیفزایید. قدم سوم درون شیشه ای تمیز مخلوطی از شوید، ترخون، فلفل سبز، سیر، تخم و گشنیز به همراه ...
4 خوراکی خوشمزه و خنک برای فصل گرم
تولید می شود. طعم پودینگ بسیار جذاب و لذیذ است و پس از یک بار استفاده از آن عاشقش می شوید! در پودینگ معمولا از شیر و شکر استفاده می شود و برای اتصال مواد داخل آن به یکدیگر، از ماده ای با خاصیت ژله ای مثل پودر ژلاتین، نشاسته ذرت و یا تخم مرغ استفاده می شود. شما می توانید پودینگ را به صورت خانگی هم تهیه کنید اما استفاده از پودینگ لپ لپ آسان تر است زیرا همان کیفیت و سلامت را در اختیار شما قرار ...
خورش مرغ؛ یک پیشنهاد فوق العاده آسان و خوشمزه برای ناهار امروز
...> ابتدا پیازها را به صورت نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه مقداری روغن مایع داخل قابلمه ای که برای تهیه خورشت در نظر گرفته اید بریزید و خوب تفت دهید تا پیاز نرم و شفاف شود. در ادامه مقداری زردچوبه اضافه کنید و تفت دادن را ادامه دهید تا زردچوبه و پیاز یکدست شوند. در مرحله بعدی قطعات مرغ را که از قبل تمیز کرده اید را به قابلمه اضافه کنید و هر دو سمت مرغ ها را تفت دهید تا طلایی رنگ ...
طرز تهیه سوفله شکلاتی خوشمزه و آسان در خانه
بخوانید : روش ساده برای درست کردن نوتلا خانگی سوفله خوراکیِ لذیذی است که با ترکیب کردن شکر و زرده تخم مرغ با سفیده تخم مرغ زده شده و پخت آنها به دست می آید. یکی از مهم ترین فاکتورهای کلیدی در لطیف و در عین حال سبک شدن سوفله، وجود سفیده تخم مرغ است که در فرآیند پخت، با هوا منبسط می شود و پف می کند. در برخی دستورپخت های سوفله شاهد هستیم که از آرد سفید یا نشاسته ذرت استفاده می کنند، اما وقتی ...
دیگه از بیرون کالباس نخر خودت تو خونه درست کن! | طرز تهیه کالباس خونگی +ویدیو
...: به مقدار لازم فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. قالب کمربندی 20 سانتی متری را با کاغذ روغنی بپوشانید. در یک کاسه، آرد، بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید. در یک کاسه دیگر، کره و شکر را با همزن برقی بزنید تا کرم رنگ و حجیم شوند. تخم مرغ ها را یکی یکی به مخلوط کره و شکر اضافه کنید و بعد از هر بار اضافه کردن، خوب هم بزنید. ...
کیک برنج چیست ؛ ارزش غذایی رایس کیک | فواید و مضرات کیک برنجی
مصرف می شوند. در حالی که انواع طعم دار آن موجود است، ابتدایی ترین نوع آن فقط از برنج و گاهی نمک ساخته می شود. همانطور که ممکن است انتظار داشته باشید، آنها به تنهایی طعم مطلوب و دوست داشتنی ندارد. یک کیک برنجی ساده (9 گرم) که از برنج قهوه ای تهیه می شود، شامل موارد زیر است: کالری: 35 کربوهیدرات: 7 گرم فیبر: 0 گرم پروتئین: 1 گرم چربی ...
جوشش اکسیر جوانی با ورزش/احتمال درمان تخریب نورون های مغزی با پیاده روی
بهترین نوع ورزش، ورزش های هوازی است که منجر به فشار به سیستم قلبی و ریوی می شوند یعنی افزایش ضربان قلب، نفس نفس زدن و تعریق به دنبال دارند. البته بیمارانی که مشکلات قلبی ریوری دارند باید زیر نظر پزشک ورزش کنند. وی ادامه داد: هرچقدر که شدت و مدت زمان ورزش بیشتر باشد، تغییرات فیزیولوژیک را در بدن به دنبال خواهد داشت، اثبات شده که وقتی بدن مثل ورزش کردن، زیر استرس و فشار قرار می گیرد، خودش را آماده ...
داروهای نهفته در دل طبیعت کوه سبلان شفابخش و روح افزا
دارای عطر و طعم تند است که برای پخت و پز و استفاده در طب سنتی بسیار مورد استفاده قرار می گیرد. آویشن گیاه آویشن دارای ساختار بوته ای، ساقه مستقیم چوبی یا علفی و پرشاخه است که ارتفاع آن به 10 تا 30 سانتی متر و در برخی گونه ها تا 40 سانتی متر می رسد برگ های این گیاه معطر، تا حدودی همیشه سبز، تقریباً بدون دم برگ یا دارای دم برگ بسیار کوتاه است برگ های آویشن بیضی شکل و بسیار کوچک ...
خوزستان، سرزمین نخلها و تاریخ: سفری به یادماندنی در امتداد تمدن
خوزستان یکی از استان های جنوبی کشور ایران بوده که جاذبه های طبیعی و تاریخی بیشماری را در بطن خود دارد و از آنان به خوبی محافظت می کند. این استان به سبب داشتن همین زیبایی ها و مردمی شجاع و خون گرم، در طول سال میزبان گردشگران داخلی و خارجی متعددی هست که آن را برای سفر و گردش انتخاب کرده اند. با ما در راهنمای سفر به استان خوزستان همراه باشید تا شما را با تعدادی از معروف ترین جاهای دیدنی خوزستان آشنا ...
تفاوت بیکینگ پودر و بیکینگ سودا در آشپزی
.... در این مرحله، سلول های گازی درون خمیر بزرگ می شوند و باعث پف کردن خمیر می گردند. مصرف زیاد بیکینگ پودر ممکن است باعث تلخی و نرمی زیاد خمیر شود. همچنین، ممکن است باعث پف زودهنگام خمیر و سپس به سرعت کاهش حجم پف آن شود. دلیل این امر ناشی از افزایش اندازه حباب ها درون خمیر است که در نهایت منجر به ترک خمیر و نشستن آن می شود. این مسئله باعث ایجاد ساختار سفت و خمیری در محصولات مانند کیک می ...
طرز تهیه ماهی شکم پر + سس ماهی با گوجه و رب انار
کمتری در تهیه آن استفاده می شود در نهایت سالم تر است. برای این منظور روی سینی فر فویل آلومینیومی قرار دهید به طوری که کل سینی و دیواره های آن به وسیله فویل پوشانده شود کره را روی حرارت غیر مستقیم آب کنید و با کمک برس روی فویل را آغشته به کره کنید. در مرحله بعد لیمو ها و پیاز را به صورت حلقه ای خرد کنید و روی سینی بچینید. برای اینکه در فرآیند پخت، فضای خانه بوی ماهی نگیرد مقداری ...
دعای اول صبح برای رزق و روزی و گشایش در کار | هر روز صبح زمزمه کن، معجزه میکند! | روزی چهارده مرتبه این ...
کرپ پنیری یکی از انواع صبحانه های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می شود، از این فینگر فود خوش طعم می توانید به عنوان یک میان وعده ساده و مقوی هم استفاده کنید برای تهیه کردن کرپ پنیری به مواد در دسترس و محدودی احتیاج دارید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه کرپ پنیری در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا تخم مرغ را داخل یک ظرف بشکنید، با چنگال هم بزنید تا از حالت ...
معرفی 5 آش ایرانی خوشمزه و لذیذ به همراه دستور پخت
لازم نخود و لوبیا را 12 الی 24 ساعت قبل با آب گرم خیس میکنیم. جو را هم 1 الی 2 ساعت از قبل خیس میکنیم و چرخ میکنیم تا ریزتر شود. جو را داخل قابلمه میریزیم و اگر با حرارت متوسط تا زمانی که آب داخل قابلمه هنگام پخت به نصف برسد هیچ قاشقی داخل آن برای هم زدن استفاده نکنید به هیچ وجه آش ته نمیگیرد. وقتی برنج و جو پخته شد نخود و لوبیای پخته شده را به آن اضافه میکنیم و چون از جوش می ...
