خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
افزایش 12 درصدی قیمت ماکارونی/ فقط 25 درصد آرد تولید ماکارونی از دوروم تشکیل می شود
برخی گندم های تولید شده در حدود 20 باشد در حالی که حداقل گلوتن موجود در گندم باید حوالی 30 باشد. این اتفاق سبب می شود تا گندم های خارجی با کیفیت تر باشند. *با این تفاسیر، حال و روز صنایع تولیدی ماکارونی در کشور چگونه است؟ حال و روز صنایع تولید ماکارونی در کشور خوب است به شرطی که دولت قیمت های دستوری را حذف کند و اجازه مداخله صنایع را در این حوزه دهد. قیمت ماکارونی امروز متناسب ...
آیا طرح کالابرگ در اردیبهشت ماه شارژ می شود؟
که در مجلس درحال رسیدگی است. با توجه به کمکی که طرح کالابرگ به 7 دهک اول می کند علاقمند هستیم که این طرح را ادامه دهیم. منظور در ادامه در تشریح جزئیات یارانه ها در بودجه سال 1403 توسط ریاست سازمان برنامه و بودجه نیز اظهار کرد: یکی از نقش های مهمی که دولت ایفا می کند، توجه به اقشار آسیب پذیر و سفره و معیشت مردم در قالب باز توزیع درآمد یا یارانه هایی است که پرداخت می شود، طبیعی است که در ...
پیش بینی می شود امسال خرید تضمینی گندم در چهارمحال و بختیاری مطلوب باشد
با بیان اینکه هزینه های اجاره بها، کارگر و هزینه های پخت نان افزایش پیدا کرده است، گفت: نانوایان تقاضا دارند تا قیمت نان در چهارمحال و بختیاری مانند سایر استان های همجوار شود. 2843 مورد نظارت در ایام نوروز و ماه مبارک رمضان در چهارمحال و بختیاری انجام شد در ادامه بیژن بهرامی- معاون نظارت، بازرسی و مبارزه با قاچاق صمت چهارمحال و بختیاری اظهار کرد: در طرح نظارتی ویژه نوروز و ماه ...
گل دهی بیش از 85 هکتار از مزارع کلزا در جلفا
به گزارش خبرگزاری بسیج از آذربایجان شرقی، عباسی گفت: یکی از طرح های حمایتی دولت در بخش کشاورزی توسعه کشت دانه روغنی کلزاست و کشت این محصول به سبب بهره وری بیشتر، رشد در فصل بارش باران، نیاز کمتر به آبیاری و خرید تضمینی آن در چند سال اخیر مورد توجه کشاورزان قرار گرفته است. وی افزود: کشت بیش از 85 هکتار دانه روغنی کلزا در مزارع شهرستان جلفا که در این فصل به مرحله گلدهی رسیده علاوه بر ...
چای از فهرست کالاهای مشمول افزایش مالیات یک درصدی حذف شد
راستا مسعود طاهری کارشناسان صنعت چای کشور با انتقاد از این تصمیم دولت، حذف چای از لیست مذکور و افزایش حقوق گمرکی و مالیات بر ارزش افزوده آن به 10 درصد را تصمیمی نادرست خواندند. یکی از فعالان صنعت چای در این زمینه گفت: افزایش ارزش افزوده چای منجر به افزایش نرخ تمام شده آن و در نهایت رشد قیمت برای مصرف کننده نهایی می شود. وی اضافه کرد: علاوه بر این شاهد گسترش قاچاق این کالا به کشور خواهیم ...
خوردن این نان ها خطرناک است
تولید و توزیع بهتر نان است . هر چند دولت به منظور تسهیل دسترسی مردم به نان این ماده با ارزش و ارزان غذایی و نگه داشتن آن، یارانه در نظر گرفته است و برای تهیه، تولید و توزیع نان زنجیره گسترده ای را مدیریت می کند، اما در مجموع هم دولت و هم تولید کننده و مصرف کننده از وضع کنونی نان چه از نظر بهداشت و نان سالم و چه خروج آرد یارانه به صورت قاچاق، راضی نیستند و طبق اعلام کارشناسان به دلیل ...
امسال در 250 نانوایی همدان طرح نان کامل اجرا می شود
مورد نیاز را در سطح استان تهیه و بین نانوایی ها توزیع کند. دبیر کارگروه سلامت و امنیت غذایی استان همدان بر جلوگیری از ایجاد ضایعات موجود در پروسه تولید نان تأکید کرد و گفت: متأسفانه کشور ما دومین مصرف کننده نان است که در فرایند تولید گندم و تبدیل آن به آرد و همچنین پختش مجموعاً 30 درصد ضایعات وجود دارد که لازم است به این مسئله توجه لازم صورت گیرد تا سرمایه ملی ما تلف نشود. ...
مراحل ثبت رایگان قرارداد اجاره در سامانه خودنویس | حق کمیسیون خودنویس چقدر است؟
مسکن اقدام کنند و کد رهگیری بگیرند؛ اما اگر طبق روال گذشته، مسکن استیجاری خود را از طریق بنگاه های مشاور املاک تأمین کنند، گرچه قراردادشان به صورت رایگان در سامانه خودنویس ثبت می شود؛ اما باید حق کمیسیون مشاور املاک و 10 درصد مالیات ارزش افزوده را پرداخت کنند. برای ثبت قرارداد اجاره و دریافت کد رهگیری، درهرصورتی باید از سامانه خودنویس به نشانی https://khodnevis.mrud.ir/ اقدام شود. نکته مهم ...
ایجاد مشکلات گوارشی در پی حذف سبوس از آرد
شناسایی کنیم چراکه همین موضوع نان و مصرف نان سبوس دار است که سبوس گیری و دورریز نباید بشود. وی با اشاره به اینکه برای اجرایی این طرح باید جهادکشاورزی، صمت و نهادهای مرتبط ورود و اقدام کنند، ادامه داد: در بحث ساخت و سازهای حریم چاه های آب شرب شهرستان بازدید و نخست اخطار صادر شود سپس اقدام لازم به عمل آید. معاون فرماندار نهاوند تأکید کرد: در بحث کشت سبزی های آلوده هم نظارت لازم را ...
معاون استاندار: تاسیس هنرستان های جوار صنعت در آذربایجان غربی در دستور کار است
جواد کرمی روز دوشنبه در همایش روز ملی گندم و نان و تجلیل از فعالان زنجیره تولید نان آذربایجان غربی افزود: برنامه ریزی برای داشتن نیروی کار ماهر در واحد های اقتصادی از ملزومات پیشرفت است و استان به این نیروها نیاز ویژه دارد چرا که نیروی کار غیر ماهر بهره وری را کاهش می دهد. وی اضافه کرد: درصدد هستیم هنرستانهای جوار صنعت تاسیس شود و این موضوع مطالعه و کارشناسی شده و به همت استاندار ...
تولید نان کامل؛ حلقه مفقود در خراسان جنوبی
سبب می شود. پیشدادیان با بیان اینکه در دهه های اخیر، مصرف نان سفید افزایش یافته است گفت: این نوع نان نه تنها ارزش غذایی مناسبی ندارد بلکه به عنوان یکی از عوامل اصلی بیماری هایی مانند سوءتغذیه، مشکلات گوارشی، بیماری های قلبی - عروقی، دیابت و چاقی در کشور محسوب می شود. وی اظهار کرد: اغلب مردم تصور می کنند نان سفید و رنگ روشن در نان های سنتی نشانه مرغوبیت آن است در صورتی که رنگ ...
مافیای آرد سفید بدون سبوس با سلامت مردم چه می کند؟ / ضایعات موجود در آرد معضل بزرگیست
استاندارد از نان کامل و آرد کامل ارائه کنیم چه باید بگوییم؟ جلال منش: در استاندارد جدید، آرد کامل به آردی گفته می شود که از تمام بخش های دانه گندم تولید می شود و سبوس گیری آن بین 2 تا 6 درصد است البته ما معتقدیم که حداکثر میزان سبوس گیری باید 4 درصد باشد. تسنیم: مهم ترین چالش در حوزه تولید آرد کامل در صنعت آرد کشورمان چیست؟ جلال منش: یکی از گلوگاه های مفقوده برای تولید ...
زمان شارژ کالابرگ اردیبهشت ماه اعلام شد
کمیته امداد و سازمان بهزیستی نیز هر ماه بالغ بر 5 همت پرداخت می شود در حالی که سال گذشته مستمری بگیران کمیته امداد و بهزیستی 40 درصد رشد کرد که امسال نیز مجدد، 30 درصد رشد کرده است تا این گروه خاص مورد توجه قرار گیرند. منظور گفت: اقدام دیگر کالابرگ است که هدف آن عدم احساس افزایش قیمت 11 قلم کالای اساسی در سفره مردم است که به 7 دهک به ازای هر نفر 220 هزار تومان پرداخت می شود؛ ضمن اینکه مجموعه یارانه هایی که در سایر قالب ها داده شده و به سفره مردم ختم می شود که یارانه خرید تضمینی گندم و آرد و نان است که 200 همت در سال جاری بابت این امر هزینه خواهد شد. /ایسنا ...
رئیس اتحادیه صنف نانوایان سنگکی تهران: آرد بی کیفیت در نانوایی ها/ تولیدکننده نباید نول کشی کند!
محمد سلیمانی اظهار داشت: در مورد تامین گندم مشکلی نداریم؛ اما مشکل در تولید آرد وجود دارد. در حال حاضر برای برخی نانوایان پیش آمده است که آرد 12 درصد را تحویل گرفته ولی به گونه ای بوده که اصلا قابلیت پخت نان را ندارد. حتما یک خط تولید دیگری نیز در کنار این آرد وجود دارد که کیفیت آرد را به شدت کاهش می دهد. به گزارش پایگاه خبری صنعت غذا و کشاورزی(اگروفودنیوز) ، آرد کامل به دلیل حفظ اجزای ...
یارانه بگیران بخوانند/ یارانه این خانوارها قطع شد + دلیل حذف یارانه
دهک بندی جمعیت کشور مبنایی برای پرداخت یارانه به خانوارها است. در حال حاضر 9 دهک نخست دارای یارانه بوده و به خانوار دهک دهم که از خانوارهای پردرآمد کشور محسوب می شوند یارانه نقدی و کالابرگ الکترونیکی تعلق نمی گیرد. اما یکی از اعتراض هایی که وجود دارد حضور فرزندان خانوار بالای 18 سال و شاغل در خانواده بوده که سطح درآمد پدر خانواده را به عنوان سرپرست خانوار افزایش می دهد و این امر سبب شده که چنین ...
معجزه سلامتی به نان مردم بازمی گردد
گندم یا همان سبوس، از آنجا که به طور مستقیم نور آفتاب را جذب می کند، حاوی ویتامین های مختلفی است و مصرف آن در کنار گندم می تواند به تضمین سلامتی بدن کمک کند. حذف سبوس از آرد، فقط از بعد حذف انواع ویتامین به مردم ضرر نزده بلکه سبوس گیری بالا از آرد، مشکلات گوارشی نیز برای مردم ایجاد کرده است. از سال گذشته دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، طرح اصلاح آرد و نان را در دستور کار قرار داد. بر ...
اجرای طرح نفوذ دانش در واحدهای تولیدی کشاورزی در استان فارس
به گزارش گروه استان ها خبرگزاری دانشجو، مجتبی دهقان پور رئیس سازمان جهاد کشاورزی فارس در آئین تجلیل از 15 گندمکار، آسیابان و نانوای برتر و پیشکسوت حوزه نان استان فارس در روز ملی گندم و نان به تبیین دستاورد های این سازمان در حوزه آرد و نان پرداخت و گفت: شعار سال مدنظر رهبر معظم انقلاب یعنی جهش تولید با مشارکت مردم با استفاده از تمام ظرفیت های علمی، فنی، آموزشی و ترویجی و با مشارکت تولیدکنندگان و ...
آمادگی نانوایی های کرمانشاه برای پخت نان کامل
علی چاله چاله در گفت وگو با خبرنگار تسنیم در کرمانشاه، اظهار داشت: در حال جمع بندی و ارائه خدماتی با هدف بهبود کمی و کیفی نان در سطح استان هستیم که در حوزه های مختلف باید کنترل می شد و ادارات مختلفی در این زمینه مرتبط بودند. وی از تهیه سند نان در استان خبرداد و عنوان کرد: متناسب با نیاز استان نسبت به ذخیره سازی گندم مرغوب اقدام شده است. چاله چاله گفت: کیفیت نان از نظر ...
مهار غول زنگ زرد در گندم زارهای گلستان
. علاوه بر این به باور برخی کارشناسان، در بحث کیفیت گندم تولیدی استان گلستان مقام اول کشور را دارد زیرا گلوتن موجود در محصول آن بیشتر از سایر نقاط است. گلوتن؛ پروتئینی است که باعث کِش آمدن خمیر و ترد شدن نان با کیفیت بسیار مناسب می شود و از این لحاظ گندم تولیدی در گلستان یکی از بهترین محصولات کیفی ایران است. سال زراعی قبل گندمکاران استان گلستان به رغم مواجه با خشکسالی شدید، از سطح 281 هزار و 713 هکتار زیرکشت مقدار 705 هزار و 996 تُن محصول معادل 60 درصد برنامه ابلاغی را تولید کرده و حدود 550 هزار تُن آن را به دولت فروختند. ...
دلیل کیفیت پایین نان خوزستان مشخص شد
تعیین کننده ای در بهبود شرایط نانوایی های دزفول ایفا کند. گندم و نان نقش موثری در تامین امنیت غذایی و کاهش سوء تغذیه در کشور دارند به همین دلیل دولت نسبت به توسعه کشت گندم در کشور توجه ویژه دارد. بر اساس داده های جهانی میزان تامین انرژی از محل غذا در ایران در سال 1963 بسیار پایین تر از میانگین جهانی بود که با اقدام های انجام شده ایران از سال 1974 میلادی تاکنون همواره در این ...
کیفیت گندم کشور در سطح جهانی است
کشاورزی که اقدامات موسسه در راستای خودکفایی گندم شامل تحقیقات، آموزش ها، انتقال دانش ها به مزارع تحقیقاتی و ... بازتاب پیدا کرده است. اقدام دیگر موسسه، همکاری در تدوین دستورالعمل مدیریت سن گندم از مزرعه تا سفره بود. این پژوهشگر با یادآوری اینکه سن یکی از آفاتی است که هم می تواند عملکرد کشت را در مزرعه تحت تأثیر قرار دهد هم کیفیت نان را تحت شعاع قرار دهد، گفت: اگر بیش از 2 درصد از دانه ...
تولید آرد و نان کامل کلید خورده است
. کشت قراردادی 3.2 میلیون هکتار گندم وی درباره کشاورزی قراردادی تصریح کرد: بیش از سه میلیون و 250 هزار هکتار کشاورزی قراردادی گندم در سال زراعی جاری داشتیم. سهرابی تولید آرد و نان کامل را از دیگر برنامه ها عنوان و اظهار کرد: با مشارکت مردم و مجموعه تشکل ها، تولید نان کامل را از سال گذشته در کشور شروع کرده ایم. وی افزود: حداکثر سبوس گیری در نان کامل، 4 درصد ...
عرضه نان باکیفیت اولویت اول استان مرکزی باشد
سال گذشته در استان مرکزی افزود :150 هزار تن از این میزان صرف تولید نان شد و بقیه آرد مصرفی به بخش صنف و صنعت اختصاص داده شد. مدیر کل غله و خدمات بازرگانی استان مرکزی با یادآوری 12 کارخانه آرد در استان ادامه داد: 11 کارخانه فعال است و ظرفیت تولید آرد استان 65 هزار تن است. رتبه نخست استان مرکزی در اجرای طرح هوشمندسازی نانوایی ها رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان مرکزی ...
معرفی ارقام جدید گندم نان در کرمانشاه گامی به سوی جهش تولید
آموزی به بهره برداران گام های موثری را در استان بردارد. این مرکز با همکاری موسسه تحقیقات اصلاح و تهیه نهال و بذر استان توانسته است در طول یک سال گذشته 130 طرح تحقیقاتی را هدفگذاری و به مرحله اجرا گذارد که یکی از مهمترین آنها معرفی ارقام جدید گندم نان با توجه به شرایط اقلیم استان است. معرفی رقم گندم آبی امین برای کشت در مناطق معتدل سرد استان معاون پژوهش مرکز تحقیقات و ...
گام دیگر در ارتقای سلامت؛ کام شیرین مردم خراسان شمالی با نان کامل
با سفید شدن نان همراه است سبب اقبال مردم شد اما به تدریج و با ارتقای آگاهی ها در زمینه ارتباط بیماری ها با حذف سبوس از آرد و نان، اهمیت این موضوع برای جامعه افزایش یافت. اهمیت تولید نان کامل نان کامل با استفاده از آرد سبوس گیری شده چهار درصد تولید می شود، وجود سبوس در نان مزایای متعددی دارد از جمله آن پیشگیری از مشکلات گوارشی، کاهش خطر ابتلا به بیماری های قلبی، جلوگیری از ...
مقاومت گندم های تولیدی در برابر رطوبت افزایش یابد
ریزی مناسب می توان موجب ارتقای کیفیت نان و جلوگیری از هدر رفت آن شد. به گزارش بلاغ ، در این مراسم که به منظور بازدید از طرح های آزمایشی، مزارع پرورش و تکثیر بذر ایستگاه تحقیقاتی روستای بایع کلا در شهرستان نکا صورت گرفت، مدیرکل غله و خدمات بازرگانی استان مازندران ضمن بازدید از مزارع به گفتگو با محققان و کشاورزان پرداخت. انتهای خبر/ اشتراک گذاری : کپی متن خبر ...
استاندار: طرح رتبه بندی مردم پایه در سطح نانوایی های استان مرکزی اجرا می شود
اینکه به زودی نانوایی های استان را رتبه بندی خواهیم کرد، گفت: یکی از وظایف اصلی و مهم ترین وظیفه ی فرمانداران نظارت بر تامین ارزاق عمومی و توزیع نان است لذا با کمک فرماندرای ها، اداره کل غه و ستاد تحول استان طرح رتبه بندی نانوایی ها را نهایی و به زودی ابلاغ خواهیم کرد. وی با تأکید بر اینکه مردم بهترین ناظر بر روند ارائه ی خدمات عمومی هستند، خاطرنشان کرد: طرح رتبه بندی با کمک مردم و با ...
اوضاع نابسامان هدفمندی یارانه ها / برنامه دولت چیست؟
حدود 56 هزار میلیارد تومان بوده در حالی که دولت از بودجه سال گذشته حدود 159 هزار میلیارد تومان برای یارانه نان پرداخت کرده است! این رقم نشان می دهد تا چه اندازه پیش بینی اعتبار در قانون بودجه سال گذشته خطا داشته و منجر به کسری تبصره هدفمندی شده است. مرکز پژوهش های مجلس تخمین زده که اعتبار مورد نیاز برای یارانه نان در لایحه بودجه سال 1403 در حالت اول حدود 192 هزار میلیارد تومان و در حالت دوم 178 هزار میلیارد تومان باشد. تفاوت دو حالت برآوردی تنها در تفاوت در قیمت خرید تضمینی گندم است و سایر فروض در هر دو حالت یکسان است. منبع: روزنامه اعتماد ...
افزایش عملکرد واحد سطح زیرکشت گندم در دو سال آینده؛ 5 تن در هکتار
و منطقه ای برخورداریم و تولید گندم به عنوان محصول استراتژیک جوابگوی نیاز کشور است. وی قوت غالب مردم جنوب کرمان را نان عنوان کرد که متاسفانه منطقه را بیشتر با محصولات سبزی و صیفی می شناسند و افزود: گندم بیشترین سطح زیرکشت محصولات زراعی را با 40 هزار هکتار دارد و هیچ محصولی اندازه سطح زیرکشت گندم وجود ندارد اما این میزان تولید محصول استراتژیک مغفول مانده است. آیین با مثبت ...
افزایش تولید گندم برنامه دولت سیزدهم
به گزارش پایگاه اطلاع رسانی دولت به نقل از وزارت جهادکشاورزی، علیرضا مهاجر در گفت و گو با خبرنگار ما به مناسبت نامگذاری روز 31 فروردین به عنوان روز گندم و نان درباره روند کشت و تولید این محصول اظهار داشت: سطح زیر کشت اراضی آبی گندم در سال زراعی جاری نزدیک به دو میلیون هکتار و اراضی دیم حدود چهار میلیون هکتار است و ما در اراضی دیم طرح جهش تولید را نیز با مشارکت ستاد اجرایی فرمان امام (ره)، مردم ...
