خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
درست کردن یک شیر پلو خوشمزه و عالی | آموزش پخت شیر پلو اردبیلی
غذای خود استفاده می کنند. اما شیر پلو را می توانید با خرما یا کشمش یا ماهی دودی یا مرغ سرو کنید. ابتدا فیله های مرغ را به همراه ادویه و کمی نمک و زعفران و آب لیموترش مزه دار کنید و برای 1 ساعت داخل یخچال بگذارید تا مزه دار شود سپس از یخچال خارج و داخل تابه کمی روغن و کره ریخته و فیله های مرغ را با حرارت کم سرخ کنید تا پخته و نرم شوند. برنج را با کمی آب خیس کنید و کنار بگذارید ...
روش هایی کاربردی برای جلوگیری از جوانه زدن سیر و پیاز
شیعه نیوز | نگهداری اشتباه از پیاز و سیر باعث جوانه زدن آنها می شود، از این رو برای جلوگیری از این مساله باید روش های صحیح برای نگهداری آنها به کار ببرید. به گزارش شیعه نیوز ، سیر و پیاز از محبوب ترین و پر خاصیت ترین سبزیجات هستند که در انواع غذاها استفاده می شوند. سیر و پیاز طعم و مزه بی نظیری به غذا می بخشند و در هر چه خوشمزه تر کردن غذاها نقش به سزایی دارند. بسیاری از ...
طرز تهیه خورش کدو سبز با گوشت قلقلی و لپه
در ادامه باید یکی دیگر از پیاز ها را پوست بگیرید و رنده ریز بزنید و به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک شود و بعد رب را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ رب باز شود سپس لپه را اضافه کنید و در ادامه گوشت قلقلی و کدو های سرخ شده را نیز بیفزاید. مرحله چهارم: تهیه خورشت کدو سبز گوجه فرنگی ها را بشورید و می توانید به صورت برش خورده یا تفت داده به خورش اضافه کنید و کمی روی مواد آب جوش بریزید و بگذارید برای 1 ساعت با شعله کم پخته و جا افتاده شود و زمانی که خورشت پخته شد کمی آبلیمو اضافه کنید و مزه ها را بالانس کنید ...
10 رستوران محبوب برای گردشگران مشهد
هر دو غذاهای اصیل ایرانی را باکیفیت بالا و در طعم و مزه ای فوق العاده خوشمزه ارائه می کنند. در منوی این رستوران کباب ها از همه محبوب ترند. مسلماً صرف غذا در این رستوران کم هزینه نیست اما می توانید با خرید بلیط قطار فوری کمی در هزینه های سفرتان صرفه جویی کنید و در عوض تجربه ای به یادماندنی از حضور در فضای منحصربه فرد این رستوران و چشیدن طعم غذاهای آن به دست آورید. آدرس شعبه مرکزی: بین ...
نوشیدنی هایی که باعث می شود قند و شکر را کنار بگذارید
. برای تهیه این لیموناد خانگی آب لیموی تازه فشرده را با آب، استویا و یخ مخلوط کنید تا یک نوشیدنی با طراوت و آبرسان داشته باشید که هوس به شکر را بدون افزایش سطح قند خون ارضا می کند. قهوه سرد که با شیر بادام شیرین نشده سرو می شود، یک نوشیدنی خامه ای و رضایت بخش بدون قندها و کالری های اضافه موجود در نوشیدنی های قهوه طعم دار با شکر است. برای طعم دادن بیشتر به این نوشیدنی بدون شکر، مقداری دارچین یا پودر کاکائو شیرین نشده اضافه کنید. این ترکیب ساده از چای سبز و برگ های نعناع، طعم های لطیفی را ایجاد می کند که مزه شیرینی به چای اضافه می کند. ...
تحمیل فهم بر هنر تفسیر به رأی است
کارآگاه عمل کند؛ یک کارآگاه نظر خود را بر واقعیت تحمیل نمی کند بلکه سرنخ ها را می یابد. امینی نژاد تصریح کرد: یکی از مؤلفه های فهم متن، سطح مؤلف و متن او است یعنی سطح کلام خدا با کلام پیامبر(ص) و امام فرق دارد. کلام نبوی یک مزه و کلام الهی هم یک مزه دیگر و سطوح پایین تر هم قطعاً پایین تر و در هیچ مرتبه ای نباید تحمیلی بر متن صورت بگیرد. وی افزود: چون عموم مردم در رتبه حسی و ...
طرز تهیه پیتزا بندری با خمیر بربری | کمتر از یک دقیه ت خونه پینزا درست کن
به گزارش شمانیوز : پیتزا ها همیشه یکی از خوشمزه ترین و مجبوب ترین غذا ها بین مردم دنیا هستند و در طعم و مزه های مختلف تهیه کنید. این پیتزا یکی از راحت ترین پیتزا می باشد شما می توانید یک چانه خمیر بربری از مغازه بگیرید و این پیتزا را به راحتی در کمترین زمان تهیه کنید. این پیتزا برای کسانی که طعم و مزه سوسیس و هات داگ را دوست دارند بهترین گزینه می باشد و می توانید داخل فر یا سرخ کن و توستر نیز ...
طرز تهیه میگوی مدیترانه ای با فلفل دلمه ای
میگوی مدیترانه ای با فلفل دلمه ای به سادگی و در کمترین زمان می توان در خانه تهیه کرد و برای مهمانی ها و دورهمی ها نیز بسیار مناسب است. میگوها را بشویید و رگ های آنها را جدا کنید. سپس میگوها را به مدت 15 دقیقه در مخلوطی از آب و آبلیمو ترش قرار دهید تا مزه دار شوند. فلفل دلمه ای ها را بشویید و به صورت خلالی خرد کنید. پیاز را نگینی خرد کنید و سیر را رنده کنید. ...
چگونه داروی تلخ به کودک بدهیم؟ از گول زدن حس چشایی تا مذاکره با کودک!
...، انیمیشن یا نقاشی استفاده کنید. 2 قدرت حس چشایی کودک را کاهش دهید. به عنوان مثال سرد بودن زبان، قدرت چشایی را کم می کند؛ پس قبل از دارو دادن، به کودک یک نوشیدنی خوش طعم سرد یا بستنی بدهید. (از یخ هم می توانید استفاده کنید.) 3 همدلی کنید و به کودک نشان دهید که عدم تمایل او به خوردن دارو را درک می کنید. 4 زمان هایی که دارو مزه ی بهتری دارد و کودک قرص یا شربت را ...
خطر دوبار جوشاندن آب برای سلامتی که از آن بی خبر بودید!
اول فارس جوشاندن آب همه ما می دانیم که اب شیر برا نوشیدن چندان دلچسب نیست و مزه خوبی ندارد به همین علت برای استفاده از آب شیر معمولا آن را می جوشانیم.اما شاید گاهی پیش بیاید که اب جوشیده یک بار دیگر بجوشانید.ین عقیده وجود دارد که با جوشاندن مکرر آب، ترکیباتی مانند آب سنگین، نمک معدنی غلیظ و ماده های سمی از جنس کلر در آن ایجاد می شوند, درنتیجه، نوشیدن همچین آبی برای سلامتی خطرناک است. ...
نمایشگاه گل و گیاه، صنایع دستی و سوغات از 6 تا 10 اردیبهشت در اصفهان
به گزارش رکنا از اصفهان؛ این نمایشگاه فرصتی است که ارزش های طبیعی و میراثی به صورت تؤامان عرضه شوند و تصویری از تلاقی هنر و فرهنگ در کنار طراوت و تازگی گیاهان خلق خواهد شد. برای آنان که امکان سفر به مناطق دور دست کشور را ندارند، چنین نمایشگاهی امکانی به منظور سفر ارزان قیمت و چشیدن مزه های دور است. سوغات شهرهای مختلف کشور در این نمایشگاه معرفی و عرضه می شوند و تمامی دوست داران سنت و ...
طرز تهیه مرغ شکم پر شمالی با رب انار | با این روش یک مرغ شکم پر خوشمزه را درست کنید
و هم بهتر پخته شود. مرحله اول: آماده سازی مرغ مرغ را که بهتر است با پوست باشد،تمیز شسته و به مدت یک شبانه روز در آب و نمک قرار داده و در ظرف را بسته و در یخچال استراحت دهید. مرغ را پس از یک شبانه روز از آب نمک خارج کرده و خشک کرده و با نمک و فلفل سیاه مزه دار کرده و کنار دستمان قرار دهید. برای یک عدد مرغ 2 ق غذا خوری نمک کافی می باشد. حتما مرغ باید کامل داخل آب باشد. ...
چرا هویج و فلفل دلمه بعد از پخت، شیرین می شوند؟
شیرین تر از دو قند قبلی است باعث می شود ما نیز شیرینی بیشتری را احساس کنیم. سوم افزایش مزه شیرین در اثر پخت می تواند به سادگی تخریب سلولی نیز باشد. در هویج خام ساختار سلولی آنچنان سفت و محکم است که حتی جویدن هم نمی تواند بسیاری از قندها را آزاد کند این ساختار در اثر پخت از بین رفته و در نتیجه قندهای موجود در آن را در دسترس تر قرار می دهد. با این حال، دلایل تغییر طعم گیاهان خانواده آلیوم ها مثل سیر، پیاز موسیر و پیازچه بیش از اینهاست. وقتی که آلیوم ها پخته می شوند، برخی از ترکیبات سولفوری قوی آنها هم تجزیه شده و در نتیجه طعم بسیار ملایمتر و شیرین تری به دست می آورند. ...
طرز تهیه قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
به گزارش شمانیوز : خورش قورمه سبزی را بی شک یکی از خوشمزه تریو و محبوب ترین خورشت های مجلسی ایرانی می باشد که کمتر کسی طعم و مزه این خورش خوشمزه را دوست ندارد و خیلی راحت تهیه می شود. این بار قرار دهید از گوشت بوقلمون برای پخت این خورش استفاده کنید تا از خواص خوب گوشت بوقلمون نیز بهرمند شوید، بوقلمون یکی از گونه های پرندگان بزرگ است که بومی آمریکا می باشد و جالب است بدانید که گوشت بوقلمون دارای ...
طرز تهیه دلمه برگ مو ترکیه ای اصل | با رسیدن فصل بهار این غذای خوشمزه درست کن
به گزارش شمانیوز : دلمه برگ مو ترکیه یکی از روش های بسیار خوشمزه برای تهیه دلمه می شود. دلمه برگ مو یکی از دلمه های بسیار خوشمزه می باشد که بین ما ایرانی ها بسیار محبوب است و شما می توانید آن را برای مهمانی ها و مجالس به راحتی تهیه کنید. دلمه ها جزء دسته غذا های هستند که شما می توانید برای نهار یا شام یا به عنوان پیش غذا در مهمانی ها تهیه کنید. طعم و مزه این دلمه ملس است و شما می توانید به یک روش ...
(ویدئو) طرز تهیه ناز لقمه؛ یک نهار معرکه برای عاشقان شامی کباب
... 1 عدد پیاز 1 قاشق چایخوری پودر سیر 2 قاشق غذاخوری سماق نمک و فلفل به مقدار لازم روغن به مقدار لازم یک تکه نان سنگک 30 گرم کره سبزیجات دلخواه بادمجون کبابی، ماست، نعنا خشک، سیر رنده شده و نمک رو با هم مخلوط کنین و بذارین تو یخچال بمونه تا مزه هاشون به خورد هم بره. پیاز داغ، روغن، نمک، فلفل ...
سبک زندگی غربی تهدیدی برای سلامت خانواده
جوان افزایش یافته است. کرباسی تصریح کرد: غذا های آماده رنگ، لعاب و مزه بی نظیری دارند، اما ابتلا به انواع امراض از جمله دیابت و چربی خون را افزایش داده است. وی با بیان اینکه خانواده ها باید استفاده از غذا های آماده را به حداقل برسانند، گفت: مادر به عنوان هسته اصلی در خانه باید با طبخ غذای سالم گرایش فرزندان را به سمت غذا های آماده کاهش دهد. این کارشناس ادامه داد ...
طرز تهیه بستنی حصیری خانگی دو رنگ زعفرانی
به گزارش شمانیوز: بستنی ها یکی از خوراکی های بسیار محبوب در دنیا هستند که در طعم ها و مزه های مختلفی تهیه می شوند و این بار قرار است یکی از بستنی های سنتی ایرانی که در طعم زعفرانی و وانیلی تهیه می شود را به شما یاد دهیم با کمک نان میکادو سرو کنید. بستنی ها در تابستان یکی از دسر های جذاب می باشند که شما می توانید با چند قلم مواد ساده در خانه برای بچه ها بستنی سنتی تهیه کنید. مرحله اول ...
سیب زمینی جوانه زده را بخوریم؟
انسان سمی بوده و منجر به سردرد، استفراغ و سایر علائم گوارشی خواهد شد. سولانین به همراه کلروفیل در پوسته سیب زمینی جمع شده در نتیجه سبز رنگ خواهد شد ، پس قبل استفاده ، این پوسته سبز را از بین ببرید اما همچنان مزه تلخ آن باقی خواهد ماند. چگونه از جوانه زدن سیب زمینی پیشگیری کنیم ؟ برای نگهداری طولانی مدت سیب زمینی بهتر است آن را در جای خشک، خنک، دور از نور مستقیم ...
کسب رتبه برتر کیفیت نان های تولیدی استان زنجان در اسفند 1402
بازرگانی استان زنجان بیان کرد: عطر و بو نیز از جمله شاخص ها در پخت به شمار می رود که نان باید دارای بوی معطر مخصوص و عاری از طعم و مزه غیرعادی باشد و در این میان طعم تند و زننده، شور و تلخ موجب کاهش امتیاز می شود. وی اظهار کرد: بلانکیت (جوهر قند)، مواد خارجی مانند سنگ و شن و کپگ زدگی در نان مجاز نیست و جزء ناپذیرفتنی ها محسوب می شود. انتهای پیام ...
هر آنچه باید درباره خواص زیتون بدانید
به گزارش راهبرد معاصر؛ زیتون برای خیلی ها یادآور سوغاتی از خطه شمال به خصوص استان گیلان است. کمتر کسی هست که به گیلان سفر کند و زیتون پرورده آن را نخورد. یا به عنوان سوغاتی با خود نیاورد. معمولا در سفره ما ایرانی ها، زیتون به عنوان یک چاشنی، طرفداران خاص خود را دارد. روغن زیتون نیز به عنوان یکی از مشتقات زیتون کاربرد زیادی دارد. خیلی از افراد ممکن است مزه آن را دوست نداشته باشند، اما ...
10 ماده غذایی که به شما در سفر به سوی کاهش وزن کمک می کنند
پروتئین بالا می توانند بسیار برای کاهش وزن مفید باشند. سوپ تا هنگام سرد شدن سوپ، مزه کردن و خوردن آن زمان بیشتری نسبت به صرف سایر غذاها سپری می شود که همین ممکن است باعث شود شما با سرعت کمتری غذای خود را بخورید و زودتر احساس سیری کنید. ماست یونانی پرچرب ماست یونانی برای مدیریت وزن عالی است، زیرا مقدار خوبی پروتئین در هر وعده دارد و باعث می شود مدت ...
تاریخ در باره نمایندگان و مسئولان خائن، قضاوت خواهد کرد
حفظ منافع معدودی مثلا تولید کننده و صنعت گر یامعدن کار و غیره چه کرده اند که این قدر با تکبر و غرور و فخرفروشی رفتار می کنند و فکر می کنند که قیّم و متولی سرنوشت مردم اند؟مردم بدبختی که با سیلی صورت خودشان را سرخ نگه می دارند، چه موقع از شرّ اشرار خوش لباس و خوش تیپی مثل شما خلاص می شوند؟ اگردین ندارید،اگرحیاندارید، لااقل آزاده باشید، هر چند رسیدن به قدرت و مکنت و مال و ثروت دنیا، آن قدر پای دندان های تان مزه کرده که شرافت وانسانیت را به کلی فراموش کرده اید، چه رسدبه خدا و خداپرستی – که می دانیم هیچ بویی از این بخش آخرش نبرده اید! ...
"ادبیات خلاق" در اردبیل 23 اثر را روانه بازار کرد
حافظ از رادیو فرهنگ برگزار، 30 پادکست و نماهنگ ویدئویی تولید و چندین مجموعه شعر و رمان رونمایی شده است. مدرس دانشگاه های جامع علمی و کاربردی اضافه کرد: کارگاه تجربه های نخست، بخشی از دوره های آموزشی ادبیات خلاق به شمار می رود که نویسندگان نوپا با ورود به آن، حس لطیف نگارش و مزه خلاقیت های ادبی را تجربه می کنند و مسیری که متاثر از آموزه های ادبی، فرهنگی، مذهبی و علمی پیش روی آنان گشوده می ...
کسب روزی حلال و اشتغالزایی نانوای گرگانی با پخت متفاوت نان سنتی
کودکی در این محیط بزرگ شده و کار را از والدین خود یاد گرفتم و تقریباً 20 سال است که به صورت مستقل به حرفه نانوایی اشتغال دارم. ایسنا: پخت نان به شیوه جدید را از چه زمانی آغاز کرده اید؟ شیوه جدید حاصل تجربه شماست یا آموزش دیده اید؟ من خود را یک نانوای سنتی می دانم و نان هایی را هم که ملاحظه می کنید همگی نان سنتی با همان طعم و مزه هستند فقط ظاهر نان ها را به سبک امروزی و زیباتر ...
لعاب دار کردن قورمه سبزی ؛ اندازه دقیق سبزی قورمه برای یک کیلوگرم چقدر است؟ | ترفندهای خوشمزه تر شدن ...
فلفل سیاه و زردچوبه استفاده کنید و یا برای داشتن عطر و مزه بهتر است از ادویه های مخصوص قورمه سبزی در عطاری که به صورت پودر شده و آماده است استفاده کنید. لعاب دار کردن قورمه سبزی، اما چند نکته مهم وجود دارد تا قورمه سبزی جا افتاده و رستورانی شود که در این بخش شما می توانید با رعایت کردن آن ها یک قورمه سبزی درجه یک رستورانی داشته باشید و برای مهمانی استفاده کنید. از روغن نسبتا ...
7 نوشیدنی سالم و خوشمزه که میل به شیرینی را کم می کند
آب مخلوط شود و برای خوش مزه شدن شیرین یا طعم دار شوند، به تثبیت سطح قند خون و در نتیجه مدیریت میل به شکر کمک می کنند. تصور می شود اسید استیک موجود در سرکه سیب هضم کربوهیدرات ها را کند می کند و منجر به آزاد شدن تدریجی گلوکز در جریان خون می شود. این فرآیند می تواند به کاهش جهش های قند خون که اغلب منجر به افزایش میل به قند می شود، کمک کند و سرکه سیب را به انتخابی محبوب برای کسانی تبدیل می ...
ناتژی: آجیل و خشکبار با قیمت مناسب و کیفیت عالی
کیفیت تضمین شده ای داره. همچنین تخمه ها توسط ناتژی مزه دار میشه و همیشه سعی بر اینه که در انبار نمونه و تازه باشه. در نهایت با ناتژی انرژی بگیر فقط یک شعار نیست و در همه این سال ها ثابت کرده که به سلامت و انرژی مشتریانش اهمیت ویژه ای میده. اگه برای شما هم این سوال مطرح شده که چرا ناتژی و اصلا این برند چه ویژگی داره که بقیه فروشگاه های اینترنتی ندارند؟ پیشنهاد می کنیم که در ادامه ...
اینجا از هر 10 سرمایه، 9 تا بر باد می رود
خبرگزاری مهر ؛ گروه مجله _ علیرضا رأفتی: بگذارید اول قصه را با یک جوک بی مزه، حتی چند دهه قدیمی تر از گروه های خانوادگی، شروع کنیم. همان حکایتی که احتمالاً شنیده اید: مردی که در ساحل نشسته بود و داشت یک سطل ماست را می ریخت توی آب دریا! گفتند: چی کار می کنی؟ ؛ گفت: دوغ درست می کنم. ؛ گفتند: نمی شه! ؛ گفت: ولی اگه بشه چی می شه! دو دهه ای می شود که دنیا روی کسب و کارهای نوآور کوچک، اسم ...
