سایر منابع:
سایر خبرها
یتیمچه شام ساده و فوری
... پیاز ، سیب زمینی ، بادمجان و گوجه فرنگی را شسته و به صورت حلقه ای خرد کنید سپس بادمجان و سیب زمینی ها را سرخ کرده و کنار بگذارید. در داخل تابه ابتدا پیازها را بچینید؛ سپس سیب زمینی های سرخ شده را قرار دهید؛ در لایه سوم بادمجان را بچینید و در آخر حلقه های گوجه فرنگی را قرار دهید. می توانید حبه های سیر را در لایه های مواد قرار دهید یا از پودر سیر استفاده کنید. ...
طرز تهیه توپک پاستا خوشمزه و متفاوت
مهمانی ها و جشن ها از آن استفاده کرد. این غذا را می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان وعده شام طبخ کرد. مواد لازم توپک پاستا پاستا فرمی 450 گرم شیر 1 فنجان خامه صبحانه 1 فنجان آرد 2 قاشق غذاخوری کره 1⁄4 فنجان تخم مرغ 2 عدد ترکیب پنیر چدار و موزارلا 400 گرم پودر سوخاری به مقدار کافی نمک، فلفل سیاه و پونه کوهی به مقدار کافی پودر ...
طرز تهیه پاستای اسفناج و خامه ساده و خوشمزه
زیتون تفت دهید. عطر سیر که خارج شد، خامه را اضافه کنید. قارچ سرخ شده و اسفناج نرم شده را هم اضافه کنید و آویشن، نمک و فلفل سیاه را بیفزایید. همه مواد را با هم مخلوط کنید تا سس پاستا یکدست شود. در یک قابلمه تا نیمه، آب بریزید و روی حرارت بگذارید تا بجوشد. کمی نمک به آب اضافه کنید، سپس پاستاها را به آن اضافه کنید. بر اساس دستورالعمل روی پاکت پاستا، به مدت 8 تا 12 دقیقه پاستا را بجوشانید ...
مست عشق ، زمانی برای مستی سالن های سینما | روایت مولانا و شمس ، پدیده ای فراتر از اکران
یک دسر خوشمزه و خیس کیک تریلیچه، که به عنوان کیک سه شیر هم شناخته می شود مواد لازم: برای کیک: 3 عدد تخم مرغ 1 پیمانه شکر 1 قاشق چایخوری وانیل 1 و 1/2 پیمانه آرد 2 قاشق چایخوری بکینگ پودر 1/4 قاشق چایخوری نمک 1/2 پیمانه شیر برای شربت سه شیر: 1 پیمانه شیر 1 پیمانه شیر ...
رازهای پهن شدن برگ های گیاه پتوس | اگه میخوای یک پتوس سرحال با برگ های بزرگ داشته باشی ببین! +ویدئو
زردچوبه * 8 عدد گردوی خرد شده مواد لازم برای سس: * 2 قاشق غذاخوری سس مایونز * 2 قاشق غذاخوری ماست * نمک و فلفل سیاه * 1 قاشق غذاخوری جعفری خرد شده 1. بادمجان ها را به مدت 10 دقیقه در آب و نمک خیس کنید تا تلخی آنها گرفته شود. سپس آبکش کرده و خشک کنید. 2. بادمجان ها، پیاز و سیب زمینی را نگینی خرد کنید. 3 ...
قارچ بالزامیکی درست کن تا دورچین غذاهات بشه
. حرارت گاز را بالا ببرید تا قارچ ها آب نیندازند. وقتی آب قارچ کشیده شد و خوب تفت خورد سرکه بالزامیک، سس سویا، پودر آویشن و فلفل را هم به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا عطر ادویه ها هم بلند شود. اگر دوست دارید قارچ شما طعمی ملس داشته باشد در این مرحله می توانید در حد یک قاشق غذاخوری عسل هم به آنها اضافه کنید. از آنجا که سس سویا طعمی شور دارد از ریختن نمک خودداری کنید. وقتی تمام مواد به خوبی با ...
صبحانه امروز خودت رو مهمون یک نیمرو خامه ای با طعمی معرکه بکن!
...: ابتدا خامه را در ماهیتابه ریخته و به مدت چند لحظه با حرارت کم آن را تفت می دهیم تا کمی شل تر شود. در مرحله بعد پنیر خامه ای را با خامه مخلوط کرده و حسابی هم میزنیم تا با هم یکدست شود. بعد از مخلوط خامه و پنیر خامه ای جعفری را اضافه کرده و بعد از هم زدن با مواد تخم مرغ ها را در ظرف می شکنیم و روی آنها نمک و فلفل میریزیم. کمی با مایع خامه ای تخم مرغ ها را مخلوط می کنیم. درب ظرف را میگذاریم و به مدت 10 دقیقه با شعله بسیار کم اجازه می دهیم کاملا تخم مرغ ها سفت شود. ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با قارچ خوشمزه!
آویشن بپاشید و بادمجان را اضافه کنید و چند دقیقه صبر کنید تا غذا جا بیوفتد. غذای رژیمی با قارچ و هویج مواد لازم قارچ نیم کیلو هویج بزرگ 2 عدد فلفل دلمه ای نصف عدد پیاز کوچک 1 عدد روغن زیتون 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم ...
ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید
دست شکم ماهی را ماساژ بدهید تا نمک به خورد ماهی برود. پیاز و سیر را رنده کنید و با گشنیز خرد شده داخل یک کاسه بریزید. رب فلفل یا سس کچاب تند را همراه با کمی نمک، روغن زیتون و آبلیمو به آن اضافه کنید و با قاشق خوب مواد را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا سس آماده را روی ماهی بریزید و با دست یا با قاشق خوب مواد را پخش کنید، طوری که سس کاملا روی ماهی را بپوشاند. حالا سینی فر را ...
شام خوشمزه امشب؛ هویج پلو که عطر و طعم بینظیری دارد!
به گزارش وقت صبح ، هویج پلو یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که هم می توان آن را با گوشت چرخ کرده و هم با مرغ درست کرد و از خوردنش لذت برد. مواد لازم: برنج: 2 پیمانه هویج: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی طرز تهیه هویج پلو ابتدا پیاز را رنده ریز می کنیم. گوشت چرخ کرده را در ...
رولت یخچالی یک شیرینی فوری بدون نیاز به فر
صبحانه اضافه می کنیم، سپس با قاشق خوب مخلوط می کنیم تا حالت خمیری منسجم پیدا کند. حالا بیسکویت پتی بور را خرد می کنیم و درون غذاساز می ریزیم و میکس می کنیم تا بیسکویت ها کاملا پودر شوند، سپس درون یک کاسه مناسب می ریزیم. در ادامه درون یک قابلمه مناسب شیر را به همراه خامه صبحانه اضافه می کنیم. در این مرحله پودر کاکائو را به مخلوط شیر و خامه اضافه می کنیم، سپس روی حرارت ملایم قرار می ...
بهترین روش تمیز کردن شوره و رسوب کولر | چرا باید رسوب کولر را بزداییم؟
و به میزان لازم نمک اضافه کنید. مرحله ششم منتظر بمانید تا آرد و کره قوام پیدا کرده و غلیظ شوند. مرحله هفتم حرارت را ملایم کنید. بعد از گذشت چند دقیقه و مخلوط شدن همه مواد با هم، زیر شعله را خاموش کرده و بیف استروگانف را در ظرفی مناسب با مقداری سیب زمینی خلالی سرو کنید. نکته: می توان جهت آماده سازی سس آرد و شیر را در ظرفی جداگانه هم بزنید تا با ...
طرز تهیه خورش گوجه سبز
هم بشویید و دم آنها را جدا کرده و داخل خورش بریزید. 2-3 دقیقه با بقیه مواد به معاشرت برسند کافی است و دیگر نوبت به اضافه کردن 2 لیوان آب جوشی می رسد که در مواد لازم هم ذکر شد. بعد از اینکه آب را اضافه کردید در قابلمه را بگذارید، حرارت گاز را کم کنید و یک ساعت زمان بدهید تا خورش بپزد و جا بیفتد. در این فاصله شما هم مشغول پختن یک کته ناب ایرانی بشوید. تا فصل گوجه سبز به پایان نرسیده این خورش را آماده کنید. حتی اگر بتوانید از گوجه سبزها برای تمام سال ذخیره کنید و در فریزر قرار بدهید کار بسیار خوبی است! خورش گوجه سبز و پلوی ایرانی نوش جان! ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
غذاخوری پنیر پارمزان: نصف لیوان نمک: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، کمی رزماری و پودر سیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید و 1 ساعت کنار بگذارید تا طعم دار شود. بعد از این مدت زمان تکه های مرغ را داخل یک ماهی تابه بریزید و روی حرارت کم اجاق گاز بگذارید تا مرغ کم کم آب بیندازد و بپزد. می توانید از ...
ناهار امروز خودت رومهمون لپه پلو بکن که پشیمون نمیشی!
به گزارش وقت صبح ، اگر شما جز دسته افرادی هستید که به گوشت قرمز علاقه بیشتری دارید می توانید لپه پلو را با گوشت خورشتی یا گوشت چرخ شده درست کنید. مواد لازم لپه: نصف پیمانه پیاز: 2 عدد رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری سیب زمینی: 1 عدد متوسط سینه مرغ: 200 گرم پودر لیمو عمانی: نصف قاشق غذاخوری برنج: 3 پیمانه ...
زمان ثبت نام دانش آموزان پایه اول دبستان اعلام شد
...> * یک لیوان شکر * یک قاشق چایخوری وانیل * یک قاشق چایخوری بکینگ پودر 1. شیر، شکر و وانیل را داخل قابلمه بریزید و روی حرارت ملایم قرار دهید. 2. مخلوط را به آرامی هم بزنید تا به جوش بیاید. 3. بعد از جوش آمدن، بکینگ پودر را اضافه کنید و به طور مداوم هم بزنید تا غلیظ شود. 4. حدود 50 دقیقه زمان لازم است تا مربا به غلظت دلخواه برسد. ...
درست کردن یک دلمه کاهو بی نظیر | همیشه غذاهای متفات درست کن
بزنید تا یکدست شود و بعد شیره انگور و گرد غوره و کمی زیره و ادویه دلمه را اضافه کنید و هم بزنید مواد را کنار بگذارید. از قبل کاهو را ورقه کرده و خوب شسته و بگذارید تا خشک شود سپس روی تخته قرار دهید با چاقو رگه پشت کاهو را حتما بگیرید وگرنه سفت می شود ولی اگر از کاهو پیچ استفاده می کنید نیازی به این کار نیست در ادامه چند ورق کاهو را کف قابلمه که روغن ریختید قرار دهید و بعد مقداری از ...
چه مقدار مبلغ یارانه اضافه خواهد شد؟ | جزئیات پرداخت یارانه تشویقی
را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. 2. لبه های نان تست را با چاقو ببرید. 3. مواد میانی را به ترتیب دلخواه بین دو نان تست قرار دهید. (مثلاً: نان تست، پنیر، کالباس، گوجه، فلفل دلمه، نان تست) 4. هر دو طرف اسنک را به مخلوط تخم مرغ و شیر آغشته کنید. 5. یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید. 6. کره یا روغن را به تابه اضافه کنید و صبر کنید تا ذوب شود. ...
شام خوشمزه امشب یه غذای اصیل با طعمی فوق العاده است؛ اشکنه کشک
. مواد را به هم بزنید تا روی حرارت بجوشد و دانه های کشک حل شوند. در قابلمه را روی آن بگذارید و حرارت را روی حالت ملایم تنظیم کنید. حدود 10 تا 15 دقیقه صبر کنید تا غلظت اشکنه مانند فرنی یا ماست رقیق شود. در آخرین مرحله از طرز تهیه اشکنه کشک، بعد از قوام پیدا کردن اشکنه، قابلمه را از روی حرارت بردارید و اشکنه را در ظرف مناسب بریزید. می توانید روی اشکنه را با پیازداغ، سیر داغ و نعنا داغ هم تزیین کنید. اشکنه کشک را با نان خرد شده، ترید و سرو کنید. ...
طرز تهیه مربا گیلاس زرد | با رسیدن فصل بهار این مربا گیلاس خوشمزه را درست کن
یخچال قرار دهید تا استراحت کند و آب بی اندازد. 3مرحله سوم: پخت مربا در ادامه قابلمه را روی حرارت قرار دهید و برای 15 الی 20 دقیقه روی شعله متوسط قرار دهید تا بجوش بیاید و بعد کف روی گیلاس ها را بگیرید تا در انتها مربای شفافی داشته باشید، بعد از این زمان آبلیمو و زعفران دم کرده و هل را اضافه کنید و برای 20 دقیقه زمان دهید. 4مرحله چهارم: پخت مربای گیلاس زرد زمان دهید تا مربا غلیظ شود و از روی حرارت بردارید و داخل شیشه تمیز بریزید و در یخچال نگهداری کنید. ...
راز خوشمزه شدن ماکارونی
آبکش کنید تا نشاسته ای آن خارج شود و هم با دست ماکارونی ها را باز کنید تا به یکدیگر نچسبد و ماکارونی را بد فرم نکند. 2 – برای اینکه ته دیگ سیب زمینی ویژه ای داشته باشید که به راحتی از قابلمه جدا شود شما باید ابتدا سیب زمینی ها را مقداری با روغن زیتون سرخ کنید و سپس مقداری کنجد به ته قابلمه بریزید و سیب زمینی ها را روی آن ها قرار دهید. این کار باعث می شود سیب زمینی ها خوش رنگ تر شود و به ...
طرز تهیه 3 نو پنکیک که حتما باید درست کنید
پاسی دی طرز تهیه پنکیک را به شما آموزش دهیم. 1. پنکیک ساده مواد لازم 1 پیمانه آرد سفید نوک قاشق چایخوری وانیل 1 قاشق مربا خوری بکینگ پودر 3 قاشق غذاخوری شکر 1 عدد تخم مرغ 3 قاشق غذاخوری روغن 1 پیمانه سر خالی شیر نمک خیلی کم مراحل پخت مرحله اول : ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل را توی یه ظرف میریزیم و هم میزنیم تا کرم رنگ بشه سپس روغن را اضافه میکنیم و هم میزنیم بعد ...
بیا بهت یاد بدم کباب لقمه درست کنی ! | طرز تهیه کباب لقمه +ویدیو
... 3. آرد، پودر کاکائو و پودر خامه را به مواد مخلوط شده اضافه کنید و با دسته چوبی یا ملخور خوب هم زنید تا تمام مواد به هم مخلوط شوند. 4. قالب کیک را با کاغذ فر کپسولی یا روغن چرب کنید و مخلوط کیک را در آن ریخته و به مدت 30-25 دقیقه در فر 180 درجه سانتیگراد پخته و آماده سرو شود. 5. بعد از پخت و سرد شدن کامل کیک، می توانید آن را با خامه، توت فرنگی یا شکلات تزئین کنید. کیک ماست فرانسوی آماده سرو است. لذت ببرید! ...
طرز تهیه چند نوع شربت خوشمزه و خانگی:
غذاخوری (اختیاری) طرز تهیه: زعفران را با مقداری آب گرم (حدود 2 قاشق غذاخوری) مخلوط کنید و بگذارید دم بکشد. آب و شکر را در یک قابلمه با هم مخلوط کنید و روی حرارت ملایم قرار دهید تا شکر حل شود. بعد از اینکه شکر حل شد، زعفران دم کرده و گلاب را به آن اضافه کنید و 5 دقیقه دیگر روی حرارت ملایم بگذارید تا بجوشد. شربت را از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک ...
طرز تهیه لوبیا پلوی اصیل و اعیانیِ شیرازی
گاز بگذارید تا بپزد. تکه های مرغ را همراه با پیاز خرد شده و مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا مرغ بپزد و نرم شود. در مرحله بعد برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید. لوبیا چشم بلبلی پخته را هم آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید تا کم کم سرخ شود، سپس لوبیای آبکش شده را همراه با شوید خشک به آن اضافه کنید و خوب هم ...
پنکیک سالم سیب دارچین عصرونه بهاری + فیلم
...> طرز تهیه: تخم مرغ را بزنید تا از لختگی در بیاید. شیره سیب و بقیه مواد را بدون ترتیب خاصی اضافه کنید و در آخر آب جوش را بیفزایید. غلظت مواد باید مثل غلظت داخل فیلم باشد. اگر شل بود آرد و اگر سفت بود آب جوش اضافه کنید. تابه را گرم کنید و از مواد یک تا دو قاشق داخل تابه ریخته (شعله گاز ملایم باشد؛ به روغن هم نیازی نیست) بعد از اینکه ...
یک غذای جدید و متنوع به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه بورک سیب زمینی غذایی متنوع
ما باشید. - سیب زمینی (2 عدد متوسط) - گوشت چرخ کرده (200 گرم) - پیاز خردشده (1 عدد) - نمک و فلفل به میزان لازم - زعفران (یک قاشق چایخوری) - تخم مرغ (1 عدد) - روغن مایع (برای سرخ کردن) - برنج پلو (برای همراه سرو کردن) 1. ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید و پوست آن ها را بگیرید. 2. سیب زمینی ها ...
ناهار امروز رو یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی درست کن؛ کنگر پلو
به گزارش وقت صبح ، شما می توانید کنگر پلو را به صورت گیاهی نیز تهیه کنید. اصالت این غذای برای شیراز و یاسوج است و به روش های متفاوتی پخته می شود. مواد لازم: سینه یا ران مرغ 2 تکه برنج 3 پیمانه کنگر پاک شده 300 گرم شوید تازه یا خشک 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد رب گوجه 1 ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم نمک ...
طرز تهیه کوکتل سیب زمینی بدون پنیر پیتزا
لازم مرحله اول: پخت سیب زمینی ابتدا باید سیب زمینی ها را بپزید برای این کار سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به همراه کمی آب و نمک داخل قابلمه انداخته و بگذارید تا سیب زمینی پخته شود و بعد از پخت آبکش کنید و صبر کنید تا کاملا خنک شود و بعد رنده ریز بزنید، دقت کنید اگر سیب زمینی ها را داغ رنده کنید خمیر می شود. مرحله دوم: مخلوط کردن مواد در ادامه باید جعفری را ...
کرایی مرغ یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
تابه بگذارید. با صبر و حوصله مرغ ها را سرخ کنید. باید تمام اطراف آن ها به خوبی سرخ شده و طلایی بشود. حالا وقت جشنواره عطر است! نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، پودر کاری و تخم گشنیز را اضافه کنید و تفت بدهید تا بوی آن ها آشپزخانه شما را تسخیر کند! در این قسمت باید آب را به مواد اضافه کنید 2 استکان آب جوش را داخل تابه بریزید و در آن را بگذارید. اجازه بدهید مواد در کنار همدیگر با آرامش و شعله حرارت ...