بیا بهت یاد بدم باقلوا محلبی درست کنی! | طرز تهیه باقلوا محلبی +ویدیو
سایر منابع:
سایر خبرها
پختن گیزاتما غذای سنتی ارومیه به امتحانش می ارزه+طرز تهیه
سپس 2 تا از گوجه های گفته شده در دستور را رنده کنید و با سیر تفت دهید تا آب گوجه کشیده شود بعد از آن مقداری نمک زده و از روی حرارت بردارید. ماست و کمی سیر را با هم مخلوط کنید و کنار بگذارید. مرحله چهارم: تهیه گیزاتما سس بدست آمده را روی مواد سرخ شده بریزید و به همراه نان تازه و ماست و سیر سرو کنید. می توانید ماست موسیر را روی مواد سرخ شده بریزید. از هر ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با قارچ خوشمزه!
. قارچ ها را حلقه کنید و در تابه ای دیگر با کمی روغن و ادویه سرخ نمایی. گوجه ها را خرد کرده به همراه قارچ مواد اضافه کنید و روی حرارت ملایم اجازه دهید آبش کشیده شود و خوراک به روغن بیوفتد. غذای رژیمی با قارچ و سیب زمینی مواد لازم سیب زمینی 500 گرم قارچ 175 گرم تخم مرغ یک عدد سیر 2 حبه ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
شده و پنیر موزارلا به مواد بالا اضافه کنید. برای تهیه سس پستو ابتدا برگ ریحان، سیر، بادام زمینی، پنیر پارمزان، روغن زیتون و نمک را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید؛ سپس به مدت 1 دقیقه بزنید تا همه مواد کاملا با هم ترکیب شوند و به یک سس غلیظ تبدیل شود. حالا سس پستو را همراه با آب لیمو ترش به مواد سالاد اضافه کنید و مواد را خوب هم بزنید تا مزه ها با هم مخلوط شوند. سالاد پروتئینی خوشمزه شما در این ...
کرایی مرغ یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
ملایم بپزند و شما هم یک تابه دیگر بردارید و در آن روغن بریزید تا داغ بشود و سیر را بعد از پوست گرفتن له کنید و به همراه زنجبیل رنده شده در آن تفت بدهید. وقتی به مرحله سرخ شدن رسیدند رب گوجه فرنگی را به آن ها اضافه کنید و تفت بدهید تا هم از خامی دربیاید و هم رنگ باز کند. حالا نوبت به پوره گوجه فرنگی می رسد. پوره را تا مرحله ای که آب آن کاملا کشیده شود و بافت آن هم سرخ شود و تغییر رنگ بدهد سرخ کنید ...
آموزش غذای مورد علاقه بچه ها
غذاخوری روغن زیتون 1/2 فنجان پیاز خرد شده 2 حبه سیر، رنده شده 1 فنجان سس گوجه فرنگی 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 فنجان پنیر چدار رنده شده (اختیاری) 4 عدد نان باگت مراحل پخت: ماکارونی را طبق دستورالعمل روی بسته بپزید. در حالی که ماکارونی در حال پخت است، روغن زیتون را ...
ترفندهای طلایی خوشمزه و خوش رنگ شدن ماکارونی
حساب می آید. ادویه ها را وقتی که گوشت چرخ کرده شما در حال نیمه پز شدن است داخل تابه بریزید و آن را تفت دهید. تفت دادن ادویه کمک می کند تا بو و طعم آن خوب آزاد شود و یک مزه جذاب به ماکارونی بدهد. برای خوش رنگ سدن ماکارونی حتما از رب گوجه استفاده کنید. رب گوجه شما بهتر است یا سنتی و دست ساز باشد یا از برندهای اصل تهیه شود. در این حالت رنگ و مزه بی نظیری به غذا می بخشد. وقتی مایه ماکارونی را ...
کوکوی کدو و سیب زمینی: طعمی دلچسب و پخت آسان! + آموزش تهیه
... اولین گام در پخت این کوکو پختن سیب زمینی، هویج، پیاز و سینه مرغ است. تمام این مواد را درون قابلمه بریزید، 2 پیمانه آب اضافه کنید و آن را روی حرارت بگذارید. گام دوم هنگامی که مواد به خوبی پختند، قابلمه را کنار بگذارید. پیازی که همراه مواد پخته شده است را دور بریزید. اکنون گوشت مرغ، سیب زمینی و هویج را با رنده ی متوسط رنده کنید و درون یک کاسه بریزید. گام سوم ...
کوفته برنجی چطوری بپزم؟ / فیلم
رنده شده رب طرز تهیه کوفته برنجی: این کوفته برای روزهایی که می روید سر یخچال و نمی دانید چه درست کنید و فقط کمی برنج از دیروز دارید عالی است. ابتدا پیاز را رنده ریز کرده و کمی آبش را می گیریم و بعد به آن گوشت چرخ کرده و برنج و تخم مرغ را به همان نسبتی که گفتم و ادویه ها را اضافه می کنیم. به هر شکلی که دوست داشتید در بیاورید. من دوکی شکل کردم و دو طرفش را در ...
یک شام خوشمزه و آسان برای علاقه مندان به بادمجان
با ما همراه باشید. مواد لازم بادمجان: 3 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد کشک: 2 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 1 عدد نعناع داغ: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا بادمجان ها را پوست و خرد کنید، تلخی بادمجان را بگیرید. کمی روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و بادمجان ها را ...
طرز تهیه پاستای اسفناج و خامه ساده و خوشمزه
روی حرارت بگذارید. قارچ ها را در تابه بریزید و روی حرارت متوسط تفت دهید. کمی نمک به قارچ ها اضافه کنید. برای جلوگیری از سیاه شدن قارچ ها، 1 یا 2 قاشق آبلیمو یا آب لیموترش تازه را می توانید به قارچ ها اضافه کنید و همزمان نباید حرارت پایین باشد. قارچ ها که نرم شدند و آبشان کشیده شد، آنها را از تابه خارج کنید و کنار بگذارید. در این مرحله از تهیه پاستا اسفناج گیاهی، سیر را خرد کنید و با روغن ...
یتیمچه شام ساده و فوری
...> در ظرف دیگری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی را با یکدیگر مخلوط کرده و آب جوش را به آن اضافه کنید؛ سس گوجه تهیه شده را روی مواد داخل تابه بریزید و در ظرف را بگذارید تا با شعله ملایم یتیمچه جا بیفتد؛ حداکثر 20 دقیقه دیگر شام آمده است. می توانید این غذا را با نان و یا برنج میل کنید. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید
شکم بازشده ماهی رو باشد. مقداری نمک روی ماهی بریزید و با دست شکم ماهی را ماساژ بدهید تا نمک به خورد ماهی برود. پیاز و سیر را رنده کنید و با گشنیز خرد شده داخل یک کاسه بریزید. رب فلفل یا سس کچاب تند را همراه با کمی نمک، روغن زیتون و آبلیمو به آن اضافه کنید و با قاشق خوب مواد را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا سس آماده را روی ماهی بریزید و با دست یا با قاشق خوب مواد را پخش کنید ...
طرز تهیه پیتزا بندری
.... مرحله دوم: تهیه مواد میانی در ادامه باید پیاز را داخل همان تابه که سوسیس ها را سرخ کردید بریزید و تفت دهید و بعد از سبک شدن ادویه ها را اضافه کنید و هم بزنید و در ادامه رب را نیز اضافه کمی تفت دهید تا بوی خامی رب از بین برود و بعد سوسیس های سرخ شده را اضافه کنید و در انتها فلفل دلمه خرد شده را نیز اضافه کنید و بعد آب را اضافه کنید و هم بزنید تا سس ربی باز شود. ...
طرز تهیه توپک پاستا ؛ فینگر فودی خوشمزه به روش رستوران ها
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از ایرنا، پاستا یکی از غذاهای اصیل ایتالیایی است که با ترکیب اسپاگتی و پاستا با مواد و سس های مختلف بدست می آید. در توپک پاستا، پاستا با سس سفید طبخ می شود و به صورت گلوله ای در روغن سرخ می گردد. این توپک ها بسیار خوشمزه و نرم است و می توان به عنوان فینگر فود در مهمانی ها و جشن ها از آن استفاده کرد. این غذا را می توان به عنوان پیش غذا یا به عنوان وعده شام طبخ کرد ...
شام خوشمزه امشب؛ هویج پلو که عطر و طعم بینظیری دارد!
به گزارش وقت صبح ، هویج پلو یک غذای بسیار لذیذ و خوشمزه است که هم می توان آن را با گوشت چرخ کرده و هم با مرغ درست کرد و از خوردنش لذت برد. مواد لازم: برنج: 2 پیمانه هویج: 2 عدد گوشت چرخ کرده: 250 گرم زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری پیاز: 1 عدد نمک و فلفل سیاه: به اندازه کافی زردچوبه و روغن: به اندازه کافی طرز تهیه هویج پلو ابتدا پیاز را رنده ریز می کنیم. گوشت چرخ کرده را در ...
کنترل بانکها از خرداد در اختیار بانک مرکزی قرار می گیرد
جای زعفران دم کرده استفاده کنید. همچنین می توانید از پیاز داغ، سیر رنده شده یا فلفل سبز برای تزیین کباب لقمه استفاده کنید. اگر می خواهید کباب لقمه شما تندتر باشد، می توانید از فلفل قرمز به جای فلفل سیاه استفاده کنید. زمان آماده سازی مواد اولیه و پخت کباب لقمه حدود 45 دقیقه می باشد. کباب لقمه را می توانید به تنهایی یا به همراه برنج، ماست و سالاد سرو کنید. کباب لقمه یک غذای خوشمزه و مقوی است که برای مهمانی ها و مجالس بسیار مناسب می باشد. ...
ناهار امروز خودت رومهمون لپه پلو بکن که پشیمون نمیشی!
خوب سرخ می کنیم. پیاز های لالی را خوب سرخ می کنیم تا طلایی شود. رب گوجه فرنگی را به پیاز اضافه می کنیم، سپس تفت می دهیم تا رنگ باز کند. در ادامه لپه را به همراه پودر لیمو عمانی، نمک، فلفل سیاه، فلفل قرمز و زردچوبه به مواد میانی پلو اضافه می کنیم. در ادامه سیب زمینی سرخ کرده را به همراه سینه مرغ پخته شده به مواد میانی پلو اضافه می کنیم، سپس مخلوط می کنیم تا مواد ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
کردن مرغ استفاده کنید. در مرحله بعد پاستا را بجوشانید و وقتی نرم شد، آبکش کنید. کاهوی خرد شده را همراه با پاستای آبکش شده داخل یک کاسه بریزید، سپس گوجه گیلاسی خرد شده را همراه با پیازچه خرد شده و پنیر موزارلا به مواد بالا اضافه کنید. برای تهیه سس پستو ابتدا برگ ریحان، سیر، بادام زمینی، پنیر پارمزان، روغن زیتون و نمک را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید؛ سپس به مدت 1 دقیقه بزنید ...
20 ناهار سبک و فوری برای روز های بی حوصلگی
خامه ای وخیار و کاهو یا برگ های جوان اسفناج. 6 - سینه مرغ سرخ شده با هویج رنده شده و کمی سس باربکیو یا گوجه و به همراه جعفری یا گشنیز خورد شده و نان همبرگر گندم کامل. 7 - ساندویچ نان همبرگر با پنیر خامه ای و تخم مرغ گوجه فرنگی ورقه شده. 8 - میگوی آب پز با کرفس خوردشده و آبلیمو و مایونز و فلفل سیاه و ترخون تازه با نان ساندویچی گندم کامل. 9 - سس آبلیمو و ...
بهترین دستور پخت بیف استراگانف به روش رزا منتظمی | طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
کباب لقمه ای یکی از انواع کباب های خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای ساده نوعی کباب خانگی محسوب می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرانی در ادامه با 55 آنلاین همراه باشید. برای تهیه کباب لقمه خانگی ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و رنده ریز می کنیم و داخل صافی می ریزیم و آب آن را خوب می گیریم و داخل کاسه ای می ریزیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم و کمی فلفل سیاه و نمک ...
طرز تهیه واویشکا بوقلمون خوشمزه و سنتی
خرد کنید و آن را به همراه کمی روغن و کره داخل تابه و یا قابلمه مورد نظر ریخته و تفت دهید تا پیازها سبک شود می توانید درب تابه را برای چند ثانیه بگذارید تا پیاز زودتر نرم شود سپس سیرها را پوست بگیرید و پوره کنید و به همراه پیاز کمی تفت دهید. مرحله دوم: سرخ کردن گوشت بوقلمون در ادامه سینه گوشت بوقلمون را خرد کنید بهتر است زیاد درشت و یا ریز خرد کنید و یک دست باشد سپس بشورید و ...
طرز تهیه کوفته ترش گیلانی
سس جا افتاده شود. مرحله سوم: پخت کوفته ترش گیلانی از موادبه اندازه گردو بردارید و به صورت گرد فرم دهید و داخل روغن سرخ کنید تا طلایی شود و بعد داخل سس در حال جوش قرار دهید و به دلخواه در این مرحله گوجه حلقه شده و کمی آب نارنج نیز اضافه کنید و بگذارید تا سس به خورد مواد برودو غلیظ شود. ...
ناهار امروز رو یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی درست کن؛ کنگر پلو
و در ادامه مرغ های سرخ شده را داخل تابه یا قابلمه قرار دهید. روی آن آبجوش بریزید و درب آن را قرار دهید تا مرغ پخته و سس غلیظ شود. شوید را پاک کنید و بشورید و بعد از خشک شدن به اندازه دلخواه خرد کنید. کنگر را پاک کنید و کمی داخل تابه تفت دهید تا سبک شود. وقتی برنج به مرحله آبکش شدن رسید کنگر و سبزی را اضافه کنید و پلو را آبکش کنید. کف قابلمه ته دیگ دلخواه قرار دهید و کنگر پلو را دم بگذارید. در انتها با مرغ و سس غلیظ شده سرو کنید. ...
طرز تهیه ایمام بایلدی؛ بادمجان شکم پر ترکیه ای
...، سه عدد گوجه فرنگی پوست کنده و خرد شده، کمی فلفل قرمز و فلفل سیاه و نمک اضافه کرده و تا نیم پز شدن گوجه فرنگی ها به تف دادن ادامه می دهیم. در آخر مقداری جعفری خرد شده اضافه کرده و بعد از هم زدن تابه را از روی اجاق برمی داریم. بادمجان سرخ شده را در سینی مخصوص فر چیده و قسمت میانی آنها را با استفاده از چاقو و قاشق باز می کنیم و سپس درون بادمجان ها را با استفاده از مخلوطی که قبلاً درست ...
صبحانه امروز یه املت متفاوت رو تجربه کن؛ املت کلم بروکلی
وقت صبح - املت کلم بروکلی یک غذای بسیار خوشمزه و لذیذ است که می تواند برای گیاه خواران هم وعده مناسبی باشد. مواد لازم: کلم بروکلی: 250 گرم گوجه فرنگی: 2 عدد جعفری ساطوری: 3 قاشق غذاخوری کره: یک قاشق غذاخوری سیر: 3 حبه تخم مرغ: 3 عدد پیاز: یک عدد طرز تهیه: ابتدا پیاز داغ درست کنید و سیرهای رنده شده را با آن تفت دهید. در ادامه کلم بروکلی را با مواد در کره و پیاز داغ ...
چه مقدار مبلغ یارانه اضافه خواهد شد؟ | جزئیات پرداخت یارانه تشویقی
... 7. اسنک را به آرامی داخل تابه قرار دهید و هر طرف را به مدت 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی و برشته شود. * برای طعم بهتر، می توانید از پنیر چدار یا موزارلا استفاده کنید. * می توانید از نان تست سبوس دار یا گندم کامل به جای نان تست ساده استفاده کنید. * اگر طعم تند دوست دارید، می توانید به مخلوط تخم مرغ و شیر کمی فلفل سیاه یا پودر سیر اضافه کنید. * برای سرو اسنک می توانید از سس گوجه فرنگی، سس مایونز یا سس خردل استفاده کنید. نوش جان! ...
درست کردن یک دلمه کاهو بی نظیر | همیشه غذاهای متفات درست کن
که برنج را فشار دهید اطراف آن کمی نرم تر از وسط آن باشد. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه کمی زردچوبه تفت دهید و بعد گوشت را به همراه فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و گوشت را خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد و در ادامه رب اضافه کنید. وفتی رب را اضافه کردید مواد را خوب تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود در انتها لپه و برنج و سبزی معطر را اضافه کنید و همه مواد را هم ...
طرز تهیه چیکن کوردن بلو سوخاری لذیذ
به گزارش شمانیوز : یک غذای پرطرفدار و خوشمزه است که اغلب در رستوران ها و سفره های خانگی سرو می شود. این غذا از تکه های گوشت مرغ تهیه می شود که در طعم دلپذیر و روشنی کورن فلکس (یا آرد ذرت) آغشته و سپس سرخ شده و سرو می شود. نام کوردن به معنی سرخ کردن و بلو به معنی طبقه بندی آمریکایی اشاره دارد. چیکن کوردن بلو به عنوان یک غذای سریع و خوشمزه شناخته شده است و در روز های خاصی مانند مهمانی ها، پیک نیک ...