سایر منابع:
سایر خبرها
رازهای پهن شدن برگ های گیاه پتوس | اگه میخوای یک پتوس سرحال با برگ های بزرگ داشته باشی ببین! +ویدئو
بیورینگ بادمجان، که به عنوان "بورانی بادمجان" هم شناخته می شود، یک پیش غذای خوشمزه و مجلسی است که اصالت آن به خاورمیانه و به خصوص کشور لبنان می رسد. این غذا از ترکیب بادمجان پخته شده، مرغ یا گوشت چرخ کرده، گردو، سس ماست و سبزیجات معطر تهیه می شود. * 3 عدد بادمجان * 1 عدد پیاز * 1 عدد سیب زمینی * نصف سینه مرغ * نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و ...
بیا بهت یاد بدم باقلوا محلبی درست کنی! | طرز تهیه باقلوا محلبی +ویدیو
. سیب زمینی رنده شده را داخل یک کاسه جادار می ریزیم. در ادامه پیاز را با همین روش رنده کرده و پس از گرفتن آب اضافی اش به سیب زمینی اضافه می کنیم. در این مرحله گوشت چرخ کرده را یه همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط سیب زمینی و پیاز رنده شده اضافه می کنیم. حالا مواد را خوب مخلوط می کنیم و چند دقیقه با دست مانند مایه کباب کوبیده ورز می دهیم تا یکدست شوند. در ادامه کمی ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
دستگاه گریل هم برای گریل کردن مرغ استفاده کنید. در مرحله بعد پاستا را بجوشانید و وقتی نرم شد، آبکش کنید. کاهوی خرد شده را همراه با پاستای آبکش شده داخل یک کاسه بریزید، سپس گوجه گیلاسی خرد شده را همراه با پیازچه خرد شده و پنیر موزارلا به مواد بالا اضافه کنید. برای تهیه سس پستو ابتدا برگ ریحان، سیر، بادام زمینی، پنیر پارمزان، روغن زیتون و نمک را داخل مخلوط کن یا غذاساز بریزید؛ سپس به مدت ...
یتیمچه شام ساده و فوری
...> در ظرف دیگری نمک، زردچوبه، فلفل سیاه و رب گوجه فرنگی را با یکدیگر مخلوط کرده و آب جوش را به آن اضافه کنید؛ سس گوجه تهیه شده را روی مواد داخل تابه بریزید و در ظرف را بگذارید تا با شعله ملایم یتیمچه جا بیفتد؛ حداکثر 20 دقیقه دیگر شام آمده است. می توانید این غذا را با نان و یا برنج میل کنید. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
آموزش تصویری غذای مورد علاقه بچه در مهمونی
ساندویچ وجود دارد و می توانید با توجه به سلیقه خودتان مواد مختلفی را به آن اضافه کنید. طرز تهیه ساندویچ ماکارونی: مواد لازم برای 4 نفر: 400 گرم ماکارونی 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/2 فنجان پیاز خرد شده 2 حبه سیر، رنده شده 1 فنجان سس گوجه فرنگی 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1/4 فنجان پنیر چدار رنده شده (اختیاری) 4 ...
کنترل بانکها از خرداد در اختیار بانک مرکزی قرار می گیرد
کباب لقمه یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به عنوان پیش غذا یا غذای اصلی سرو می شود. این غذا از گوشت چرخ کرده، پیاز، ادویه و سبزیجات معطر تهیه می شود و معمولاً روی نان لواش یا نان ساندویچ سرو می شود. 500 گرم گوشت چرخ کرده 1 عدد پیاز بزرگ، رنده شده 1/2 پیمانه جعفری تازه، خرد شده 1 قاشق غذاخوری نعنا خشک 1 قاشق چایخوری فلفل سیاه 1 ...
20 ناهار سبک و فوری برای روز های بی حوصلگی
روغن زیتون به نسبت 1 به 2 (روغن دوبرابر آبلیمو) و فلفل سیاه روی نخود و لوبیای با پنیر فتا، خیار خورد شده و پیاز ریز خوردشده و شوید یا جعفری خورد شده با چیپس های پیتا یا نان خشک. 10 - ساندویچ گوشت قلقلی آماده فریزری گرم شده با سالسا یا سس گوجه فرنگی تازه. 11 - سالاد مدیترانه خیار حلقه ای، گوجه فرنگی خوردشده، زیتون بدون هسته خوردشده، پنیر فتا، سالامی یا کالباس خشک خورد شده، تکه ...
طرز تهیه چند غذای رژیمی با قارچ خوشمزه!
....اسفناج را خرد کرده اضافه کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا نرم شود.تخم مرغ را اضافه کرده هم بزنید و در تابه را بگذارید تا خودش را بگیرد. غذای ساده رژیمی با قارچ به روش ایتالیایی مواد لازم قارچ 500 گرم سیر 3 حبه سس سویا 2 قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک 3 قاشق غذا خوری روغن ...
تاس کباب مرغ به شیوه متفاوت بپز + فیلم
، ادویه بریانی، خسرو دار، فلفل تند، نمک) نکات: تمر هندی سلیقه ای است. می توانی حذف کنی. خیلی کم باید استفاده کنی برای این حجم از خورش؛ مثلا ربع کیلو ولی خوشمزه می شود، تمر هندی را با کمی آب مخلوط می کنیم و از صافی رد می کنیم. با رب گوجه و آبلیمو و آب مخلوط می کنیم و به خورش اضافه می کنیم. می توانی آب خورش کمتر بریزی که خورش غلیظ تر شود ولی چون ما برای حجم زیاد می ...
طرز تهیه توپک پاستا خوشمزه و متفاوت
شیعه نیوز | توپک پاستا یکی از انواع غذاهای خوشمزه و متفاوت است که به عنوان فینگر فود می توان از آن استفاده کرد. به گزارش شیعه نیوز ، پاستا یکی از غذاهای اصیل ایتالیایی است که با ترکیب اسپاگتی و پاستا با مواد و سس های مختلف بدست می آید. در توپک پاستا، پاستا با سس سفید طبخ می شود و به صورت گلوله ای در روغن سرخ می گردد. این توپک ها بسیار خوشمزه و نرم است و می توان به عنوان فینگر فود در ...
بهترین روش تمیز کردن شوره و رسوب کولر | چرا باید رسوب کولر را بزداییم؟
و به میزان لازم نمک اضافه کنید. مرحله ششم منتظر بمانید تا آرد و کره قوام پیدا کرده و غلیظ شوند. مرحله هفتم حرارت را ملایم کنید. بعد از گذشت چند دقیقه و مخلوط شدن همه مواد با هم، زیر شعله را خاموش کرده و بیف استروگانف را در ظرفی مناسب با مقداری سیب زمینی خلالی سرو کنید. نکته: می توان جهت آماده سازی سس آرد و شیر را در ظرفی جداگانه هم بزنید تا با ...
ماهی کبابی را با این روش خاص بپزید و لذت ببرید
دست شکم ماهی را ماساژ بدهید تا نمک به خورد ماهی برود. پیاز و سیر را رنده کنید و با گشنیز خرد شده داخل یک کاسه بریزید. رب فلفل یا سس کچاب تند را همراه با کمی نمک، روغن زیتون و آبلیمو به آن اضافه کنید و با قاشق خوب مواد را هم بزنید تا کاملا با هم مخلوط شوند. حالا سس آماده را روی ماهی بریزید و با دست یا با قاشق خوب مواد را پخش کنید، طوری که سس کاملا روی ماهی را بپوشاند. حالا سینی فر را ...
اگه این پنکیک میوه ای رو بخوری دیگه پنکیک ساده لب نمیزنی! | طرز تهیه پنکیک میوه ای +ویدئو
50 گرم کره را هم روی آنها قرار می دهیم. 12. حرارت را کمی بیشتر می کنیم و به مدت 20 دقیقه دیگر اجازه می دهیم تا دلمه ها بپزند و سس غلیظ و خوشمزه آن به خورد دلمه ها برود. 13. دلمه را از روی حرارت برداشته و بعد از کمی خنک شدن، در ظرف مورد نظر سرو می کنیم. * برای طعم بهتر دلمه، می توانید از رب گوجه فرنگی یا آبغوره نیز در مخلوط مواد استفاده کنید. * اگر می ...
5 غذای محلی اهواز که حتما باید امتحان کنید
اصیل نخواهد بود. برای این غذا اغلب از ماهی شیر، سنگسر، هامور و... استفاده می شود. برای طبخ قلیه ماهی تمرهندی در آب خیسانده شده و به ترکیب سیر، پیاز، رب گوجه و سبزی های معطر افزوده می شود. پس از آماده شدن سس، ماهی های تکه تکه شده در آن پخته می شوند تا در نهایت قلیه ماهی خوش عطروطعم، آماده شود. فلافل یکی از غذاهای سنتی اهواز است که نیاز به معرفی ندارد. این روزها در هر شهر کوچک و ...
قارچ بالزامیکی درست کن تا دورچین غذاهات بشه
. حرارت گاز را بالا ببرید تا قارچ ها آب نیندازند. وقتی آب قارچ کشیده شد و خوب تفت خورد سرکه بالزامیک، سس سویا، پودر آویشن و فلفل را هم به آن اضافه کنید و تفت بدهید تا عطر ادویه ها هم بلند شود. اگر دوست دارید قارچ شما طعمی ملس داشته باشد در این مرحله می توانید در حد یک قاشق غذاخوری عسل هم به آنها اضافه کنید. از آنجا که سس سویا طعمی شور دارد از ریختن نمک خودداری کنید. وقتی تمام مواد به خوبی با ...
بهترین صبحانه برای کاهش وزن
یک کاسه بشکنید و به آن 1⁄4 فنجان فلفل دلمه ای خرد شده، 1⁄4 فنجان گوجه فرنگی خرد شده، 1⁄4 فنجان اسفناج خرد شده و 1 قاشق چایخوری روغن زیتون اضافه کنید. مواد را به خوبی مخلوط کرده و سپس مایع املت را در یک تابه نچسب بریزید و بگذارید بپزد تا دو طرف آن طلایی رنگ شود. این املت 205 کالری دارد و منبع عالی آهن و پروتئین است. 5. پارفه ماست یونانی: پارفه ماست یونانی، یک صبحانه شیک و کم ...
درست کردن یک دلمه کاهو بی نظیر | همیشه غذاهای متفات درست کن
که برنج را فشار دهید اطراف آن کمی نرم تر از وسط آن باشد. پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید سپس به همراه کمی زردچوبه تفت دهید و بعد گوشت را به همراه فلفل سیاه و نمک اضافه کنید و گوشت را خوب سرخ کنید تا تغییر رنگ دهد و در ادامه رب اضافه کنید. وفتی رب را اضافه کردید مواد را خوب تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود در انتها لپه و برنج و سبزی معطر را اضافه کنید و همه مواد را هم ...
چه مقدار مبلغ یارانه اضافه خواهد شد؟ | جزئیات پرداخت یارانه تشویقی
... 7. اسنک را به آرامی داخل تابه قرار دهید و هر طرف را به مدت 2 تا 3 دقیقه سرخ کنید تا طلایی و برشته شود. * برای طعم بهتر، می توانید از پنیر چدار یا موزارلا استفاده کنید. * می توانید از نان تست سبوس دار یا گندم کامل به جای نان تست ساده استفاده کنید. * اگر طعم تند دوست دارید، می توانید به مخلوط تخم مرغ و شیر کمی فلفل سیاه یا پودر سیر اضافه کنید. * برای سرو اسنک می توانید از سس گوجه فرنگی، سس مایونز یا سس خردل استفاده کنید. نوش جان! ...
رول مرغ با نان لواش
پیمانه پیازچه: 4 عدد سیر رنده شده: 1 قاشق چای خوری گوجه فرنگی خردشده: 1 پیمانه فلفل سبز خردشده: 1 پیمانه پنیر چدار: 1.5 پیمانه پنیر خامه ای: 250 گرم نمک و فلفل: به مقدار لازم خیارشور خرد شده: 1 پیمانه دستور پخت: تمام مواد را با هم مخلوط کنید. مواد را لای نان لواش بگذارید و رول کنید. رولت نان را یک ساعت داخل یخچال قرار دهید تا مواد خنک و ...
طرز تهیه چیکن کوردن بلو سوخاری لذیذ
ها یا یک وعده ناهار یا شام محبوب است. همچنین می توانید آن را با سبزیجات تازه، سالاد، نان تست و یا حتی به صورت برگر کوردن بلو (که چیکن کوردن بلو را درون نان برگر سرو می کنند) سرو کنید. غذای چیکن کوردن بلو معمولا با سس های مختلفی همچون سس باربیکیو، سس سویا یا سس شیرین ترش همراه می شود. مواد لازم سینه مرغ بی استخوان 1 عدد کالباس یا ژامپون چند ورق پنیر ورقه ...
ناهار امروز رو یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی درست کن؛ کنگر پلو
به گزارش وقت صبح ، شما می توانید کنگر پلو را به صورت گیاهی نیز تهیه کنید. اصالت این غذای برای شیراز و یاسوج است و به روش های متفاوتی پخته می شود. مواد لازم: سینه یا ران مرغ 2 تکه برنج 3 پیمانه کنگر پاک شده 300 گرم شوید تازه یا خشک 1/2 پیمانه پیاز 1 عدد رب گوجه 1 ق غذا خوری زعفران به مقدار لازم نمک ...
کرایی مرغ یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
ملایم بپزند و شما هم یک تابه دیگر بردارید و در آن روغن بریزید تا داغ بشود و سیر را بعد از پوست گرفتن له کنید و به همراه زنجبیل رنده شده در آن تفت بدهید. وقتی به مرحله سرخ شدن رسیدند رب گوجه فرنگی را به آن ها اضافه کنید و تفت بدهید تا هم از خامی دربیاید و هم رنگ باز کند. حالا نوبت به پوره گوجه فرنگی می رسد. پوره را تا مرحله ای که آب آن کاملا کشیده شود و بافت آن هم سرخ شود و تغییر رنگ بدهد سرخ کنید ...
طرز تهیه ایمام بایلدی؛ بادمجان شکم پر ترکیه ای
کرده بودیم را پر کرده و بر روی آنها گوجه فرنگی قاچ شده و یک قاشق مرباخوری رب گوجه فرنگی و یک لیوان آب داغ را مخلوط کرده سپس به بادمجان ها اضافه می کنیم. سینی را در فری با دمای 190 درجه سانتی گراد حدود 35 دقیقه می پزیم. امام بایلدی حاضر است و اکنون می توانید این غذای خوشمزه را با دیگر مواد غذایی سرو کنید. انتهای پیام | https://www.shia-news. ...
غذا چی بپزم؟ معرفی 10 غذای اصیل و خوشمزه ایرانی
و پیاز به آن آب اضافه می کنید و اجازه می دهید که به خوبی پخته شود. پس از پخته شدن گوشت به آن رب گوجه سرخ شده و لپه ای که از قبل خیسانده بودید را اضافه کنید. سپس لیمو عمانی و دیگرادویه جات معطر از جمله زعفران و دارچین را اضافه کنید و اجازه دهید خورش جا بیفتد. در مرحله آخر نیز سیب زمینی سرخ شده را برای تزیین اضافه کنید و نوش جان نمایید. اگر به دنبال یک غذای بسیار خوشمزه و در ...
بهترین دستور پخت بیف استراگانف به روش رزا منتظمی | طرز تهیه بیف استراگانف + سس بیف استراگانف
بدید و بعد بادمجان ها رو اضافه کنید. گوجه ها رو خرد کنید یا رنده کنید و همراه رب گوجه به مواد تفت داده شده اضافه کنید. برنج رو اضافه کنید و بعد از جوش آمدن آب، کره یا روغن بریزید و دم کنید. یه غذای خوشمزه و سنتی که با ماست یا سالاد عالی می شه. ابتدا برنج را خوب بشویید و آن را برای چند ساعت در آب خیس دهید. این کار باعث می شود که برنج در هنگام پخت، بهتر بپزد و دانه های آن کاملا باز و یکدست ...
طرز تهیه کوکتل سیب زمینی بدون پنیر پیتزا
دوست دارید برای مهمانی یک شام خوشمزه و شیک تهیه کنید این غذا را در نظر داشته باشید. با این مقدار مواد گفته شده شما حدود 20 عدد کوکتل سیب زمینی خواهید داشت. مواد لازم سیب زمینی 4 عدد آرد 3 ق غذا خوری جعفری 1 دسته کوچک سس مایونز 2 ق غذا خوری پودر سوخاری 1 لیوان سیر 1 حبه نمک، فلفل سیاه، پاپریکا، زردچوبه به مقدار ...
طرز تهیه واویشکا بوقلمون خوشمزه و سنتی
به مخلوط پیاز و سیر اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند و بعد نمک و فلفل سیاه و دارچین و پاپریکا و فلفل قرمز را به گوشت بزنید و آن را خوب سرخ کنید. مرحله سوم: افزودن گوجه ها وقتی گوشت در حال سرخ شدن می باشد 2 عدد از گوجه ها را به صورت مکعبی خرد کنید و مابقی گوجه فرنگی ها را با رنده ریز یا غذاساز پوره کنید سپس گوجه خرد شده و پوره را به گوشت اضافه کنید و خوب تفت دهید ...