خانهسایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
8 نکته مهم برای تهیه یک زیتون پرورده گیلانی اصل + طرز تهیه
طعم ترشی و ادویه از بین بره. مرحله دوم: ساییدن گردو 100 گرم گردو رو آسیاب کنید. طوری که نه مثل گردو فسنجان له و خمیر بشه و نه درشت باشه و زیر دندان حس بشه؛ گردو باید پودر بشه. مرحله سوم: ترکیب مواد با هم سیر ها رو له کنید و داخل ظرف بریزید، خیلی مهمه که سیر له بشه و خرد نشه؛ چون ما احتیاج داریم عطر سیر با تمام مواد ترکیب بشه. به سیر رب انار، رب آلوچه و ...
مهم ترین خواص جوز هندی ادویه ای خوش عطر و خوش طعم
. مواد تشکیل دهنده جوز هندی، باعث افزایش نشاط و انرژی و افزایش میل جنسی می شوند. از عصاره این گیاه در انواع داروها و دمنوش های مخصوص تقویت قوای جنسی استفاده می شود. طبع گرم جوز هندی نیز به سلامت رحم و افزایش قوای جنسی خانم ها کمک می کند. از دیگر خواص جوز هندی، می توان به کاهش دردهای قاعدگی و تنظیم تاریخ پریود اشاره کرد. جوز هندی گیاهی عالی برای داشتن پوستی نرم و شفاف است. ضد ...
5 نوع چایی برای درمان سرماخوردگی
حتی مصرف آن برای کودکان بالای یک سال مبتلا به عفونت های حاد تنفسی فوقانی نیز توصیه می شود. 4. چای اکالیپتوس دمنوش برگ های گیاه اکالیپتوس به تسکین علائم سرماخوردگی و آنفلوانزا کمک می کند. اکالیپتوس حاوی اسانسی به نام سینئول است که معمولاً به عنوان یک گیاه معطر یا طعم دهنده و هم چنین به عنوان یکی از مواد تشکیل دهنده شربت ها و داروهای درمان سرفه استفاده می شود. سینئول با کاهش ...
مصرف بیش از حد مواد قندی و شیرین چه بلایی سرتان می آورد
به گزارش بهداشت نیوز، دکتر زهرا اباصلتی اظهار کرد: مصرف بیش از حد مواد قندی و شیرین باعث افزایش فشارخون و اضافه وزن می شود که هر دو از عوامل ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی هستند. وی تصریح کرد: برای پیشگیری از اضافه وزن و چاقی کل قند و شکر مصرفی از برنامه غذایی روزانه باید کمتر از 6 قاشق چایخوری باشد و این مقدار شامل قند پنهان در مواد خوراکی مثل عسل، مربا، بستنی، نوشابه، آبمیوه، شیرینی و ...
7 غذای محلی ارومیه که حتماً باید تست کنید
.... سوپ بلغور گندم سوپ بلغور گندم یا یارماشورباسی یکی دیگر از غذاهای سنتی و خوشمزه استان ارومیه است که آن را به عنوان آش نیز می شناسند. بااینکه این پیش غذا را معمولاً در فصل سرد سال می پزند؛ اما هرگاه که به ارومیه سفر کردید، چشیدن طعم آن را از دست ندهید. بلغور گندم، لوبیا قرمز، پیاز، سیب زمینی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، نعناخشک، رب گوجه و ادویه از مواد اولیه این سوپ ...
طرز تهیه رشته پلو مجلسی؛ پلویی اصیل و خوشمزه
که مواد مورد نیاز برای تهیه رشته پلو را آماده کنید. این مواد عبارتند از: این رشته کمی مختلفات دارد که باعث شده تا رشته پلو شما مجلسی و خوش طعم باشد. شما می توانید بدون چره کرده هم این غذای لذیذ را تهیه کنید. ابتدا برنج را از 3 تا 4 ساعت قبل از پخت با آب و نمک خیس کنید. این کار باعث می شود که برنج هنگام پخت نرم تر و خوشمزه تر شود. برای این کار کافی است یک ظرف در نظر بگیرید و ...
ویپ و خطراتی فراتر از آسیب به ریه و مغز
کنند سلامتی شان بیش از پیش به خطر خواهد افتاد. خطرات پنهان هم چنین، خطرات کم تر آشکاری در مورد استعمال ویپ وجود دارد. مواد شیمیایی موجود در مایعات درون ویپ می توانند حاوی فلزات سنگین و احتمالا پلوتونیوم رادیواکتیو باشند که همگی مضر هستند. مواد تشکیل دهنده، میزان استفاده از هر کدام و دمایی که در آن حرارت داده می شود نیز می تواند بر آن چه به بخار تبدیل می شود تاثیر بگذارد. برخی ...
در ادرار نوجوانانی که اغلب ویپ می کشند، مقدار نگران کننده اورانیوم و سرب پیدا شده!
قبل از آن سیگار می کشند. 90 درصد از مصرف کنندگان سیگار الکترونیکی گفته اند که از محصولات طعم دار استفاده می کنند. کلمه بخار ممکن است مانند ابر بی ضرر آب به نظر برسد، اما مایع سیگار الکترونیکی – حتی اگر بدون نیکوتین باشد – مملو از مواد شیمیایی است که گاهی اوقات شامل فلزات سمی مانند آرسنیک، کروم، نیکل، سرب و اورانیوم است. تحقیقات بسیار کمی مضرات قرار گرفتن در معرض فلزات ناشی از ...
این عادت های ساده روزمره سلامت شما را به خطر می اندازد
محتویات بسته ی پاپکورن است. خطر اصلی در ماده ی شیمیایی ای به نام دی استیل است که روغنی مصنوعی و طعم دهنده است. این روغن بعد از حرارت دیدن بخار می شود و می تواند وارد ریه ها شود و به آن آسیب بزند. برای کاهش ریسک این مسأله می توانید صبر کنید پاپکورن خنک شود و سپس آن را بخورید. 6- غذا خوردن پشت میز کار همه ی محیط های کاری مانند هم نیستند اما بسیاری از آن ها فضای مناسبی برای غذا ...
راهنمای انتخابی هوشمندانه در خرید چیلر تراکمی
...، از محیط اطراف جذب می شود سپس، بخار تولید شده به یک مبدل حرارتی منتقل می شود که به عنوان مبدل بخار-آب شناخته می شود. در این مبدل بخار از آب خنک شده عبور می کند و به آب یخ تبدیل می شود. آب یخ تولید شده در محفظه ذخیره می شود و برای خنک کردن هوا یا سایر برنامه های خنک کننده استفاده می شود. سیستم چیلر تراکمی از چه اجزایی تشکیل شده است؟ چیلرهای تراکمی، مانند هر دستگاه ...
انواع نگهدارنده مواد غذایی
( مانند خرید لسیتین , مونو دی گلیسیرید و جی ام اس) غلظت دهنده ها ( مانند سی ام سی HPMC و...) محصولات غذایی برای بهبود بافت و ماندگاری بیشتر به نگهدارنده ها نیز احتیاج دارند. نگهدارنده ها افزودنی های غذایی هستند که در بالا بردن ماندگاری و طعم بهتر غذاها نقش مهمی دارند. بطور خلاصه، نگهدارنده ها از مواد غذایی در برابر فساد ناشی از میکروارگانیسم ها (مانند باکتری، مخمر، کپک)، بوتولیسم تهدیدکننده ...
با نوشیدن آب داغ لاغر می شویم؟
آیورودا حاکی از آن است که آب گرم به برافروختن آتش گوارشی معروف به آگنی کمک می کند که مسئول تجزیه موثر غذا است. اعتقاد بر این است که نوشیدن آب گرم می تواند به هضم غذا کمک کند، سموم را در بدن کاهش دهد و از دفع مواد زائد حمایت کند، در نتیجه به طور بالقوه کاهش وزن را تسهیل می کند. فرهنگ ژاپنی در ژاپن، نوشیدن آب گرم، به طور خاص به شکل “آب گرم درمانی” محبوبیت پیدا کرده است. این تمرین شامل ...
فوت و فن تهیه دلمه برگ مو
به گزارش بکناپرس به نقل از ایرنا، حالا که فصل برگ مو است، بهترین فرصت است تا دلمه با برگ مو درست کنیم. پس تا برگ ها ترد و تازه هستند دست به کار شوید. مواد لازم برای تهیه دلمه برگ مو برگ مو: به مقدار لازم گوشت چرخ کرده: 300 گرم برنج: یک پیمانه سبزی دلمه (گشنیز، جعفری، نعنا و ترخون): 300 گرم پیاز: دو عدد لپه: یک پیمانه نمک: به مقدار لازم ...
نماد غذای ایرانی به خوشمزگی قورمه سبزی!
قورمه سبزی از غذا های معروف و محبوب ایرانی است که در مناطق مختلف سرزمین پهناورمان با اندک تفاوت هایی در نوع سبزیجات و ترکیباتی که در پخت این خورش مورد استفاده قرار گرفته، سفره ها را رنگین کرده است. بجز ایران در کشور های همسایه که ریشه فرهنگی زبانی مشترک با ما دارند نیز قورمه سبزی در سفره هایشان [... ...
یک کیلو گوشت چند سیخ کباب چنجه دارد
چنجه استفاده می شود شامل روغن زیتون ، نمک، فلفل، آب لیمو ترش و زعفران می باشد. با این حال در بسیاری از مناطق، بغیراز مواد نام برده شده، از مواد دیکری مانند ماست، سس مایونز و... استفاده می کنند که این امر کاملا سلیقه ای است و به ذائقه و سلیقه شما بستگی دارد. در ادامه می توانید درباره ارزش غذایی کباب چنجه اطلاعات کاملی بدست آورید. پیشنهاد مطالعه: انواع طعم دهنده ...
این خوراکی ها مغزتان را نابود می کنند
باعث بهبود عملکرد شناختی می شود. به گزارش خبرآنلاین،داشتن یک رژیم غذایی غنی از مواد مغذی حاوی آنتی اکسیدان ها، چربی های سالم و ریز مغذی ها به حفظ سلامت مغز کمک می کند. اما از طرف دیگر، غذاهای خاصی وجود دارند که مصرف آنها ممکن است برای مغز و عملکردهای آن ضرر داشته باشد؛ به خصوص اگر آنها را مرتب مصرف کنید.اگر به فکر سلامت مغز و عملکرد شناختی خود هستید، از مصرف این خوراکی ها اجتناب کنید: ...
قهوه دمی چیست؟ آشنایی با انواع ابزار دم آوری قهوه
...، قطره قطره به مخزن پایینی می رسد و در نهایت قهوه ای خوش عطر و طعم به شما تحویل می دهد. 4. سایفون سایفون (Siphon) از ابزار خاص و البته محبوب دم آوری قهوه است که با نام دستگاه وکیوم نیز شناخته می شود. این وسیله شامل دو محفظه اصلی مخصوص پودر قهوه و محفظه آب یا همان حباب است. این دو محفظه توسط لوله حباب به یکدیگر متصل و با پایه نگهدارنده روی هم قرار می گیرند. سایفون با ...
رفلاکس را با دردهای قلبی اشتباه نگیرید
بیماری رفلاکس خوانده خواهد شد. علائم رفلاکس به گفته فهیمی، شایع ترین علامت بیماری رفلاکس معده به مری، سوزش سر دل یا درد در قسمت فوقانی شکم و قفسه سینه است. این علائم معمولاً به دنبال غذا خوردن خصوصاً خوردن بعضی مواد غذایی و در مواقعی هم به دنبال دراز کشیدن پس از خوردن غذا اتفاق می افتد یا تشدید می شود. از دیگر علائم بیماری باید به درد قفسه سینه که می تواند با دردهای ...
طرز تهیه 15 اسموتی خنک و تابستونی با طعم های مختلف
به گزارش تلنگر ؛ اسموتی خنک و تابستونی، نوشیدینی است که همه در هوای گرم به دنبال آن می گردند. اسموتی طعم های مختلفی دارد. و شما با توجه به ذائقه و سلیقه خود می توانید طعم دلخواهتان را تهیه کنید. فهرست مطلب اسموتی نوعی نوشیدنی منجمد ترکیبی است که از ترکیبات مختلف میوه ها، آب میوه ها، ماست، پودرهای مکمل و یخ تهیه می شود. انواع اسموتی اغلب در فروشگاه های مواد غذایی و باشگاه ها ...
افرادی که به دنبال شغل هستند بخوانند | استخدام دولت برای فارغ التحصیل افراد بدون شغل +جزئیات
پفک های خانگی نسبت به پفک های آماده سالم تر هستند، زیرا در آنها از روغن، نمک و مواد افزودنی کمتری استفاده می شود.شما می توانید مواد تشکیل دهنده پفک های خانگی را خودتان کنترل کنید و از مواد باکیفیت و ارگانیک استفاده کنید. * سیب زمینی: 3 عدد متوسط * نشاسته ذرت: 1⁄2 لیوان * نمک به مقدار لازم * پاپریکا به مقدار لازم * پودر سیر به مقدار لازم ...
مصرف کیک و بیسکوئیت را به این دلیل قطع کنید
هفت امولسیفایر افزودنی غذایی را شناسایی کردند که با افزایش خطر ابتلا به دیابت نوع 2 مرتبط است. محققان در تحقیقات خود به یافته غیر منتظره ای دست یافتند مبنی بر اینکه این افزودنی ها در میان مواد تشکیل دهنده برخی غذاها و نوشیدنی ها یافت می شوند که مردم اغلب آن ها را سالم می دانند.با کمال تعجب، برخی از امولسیفایرها در برخی از مواد غذایی که به عنوان غذاهای سالم به بازار عرضه می شوند، مانند ...
خوردنی و غذاهایی که افسردگی شدید می آورند
...: تغذیه یکی از عوامل مهم در افسردگیست بطوری که بدون آنکه فرد متوجه شود خوردن یک سری از مواد غذایی باعث تشدید علائم افسردگی در وی می شود. افسردگی شدید می تواند ریشه در شرایط فردی و اجتماعی داشته باشد اما تغذیه هم بی تاثیر نیست. در بین خوراکی ها غذاهای افسرده کننده ی بسیاری وجود دارد که برخی موجب بروز افسردگی شدید می شوند. به گزارش نمناک، در جهانی زندگی می کنیم که ...
مهم ترین داروهای گیاهی که مادران باید بشناسند
گسترده در آشپزی و طب سنتی در سراسر جهان استفاده می شود. طعم زنجبیل تند، گرم، کمی شیرین و گس است. زنجبیل علاوه بر تسکین حالت تهوع صبحگاهی، می تواند به مواردی همچون کاهش دردهای قاعدگی، تسکین دردهای عضلانی و مفصلی، تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت ها کمک کند. توجه داشته باشید که مصرف بیش از حد زنجبیل می تواند باعث سوزش معده، اسهال و خونریزی رحم شود. زنان باردار با سابقه ...
5 شیرینی معروف اراک که باید امتحان کنید
وانیل استفاده می کنند. بعد از سرخ شدن شیرینی ها در داخل روغن، آن ها را در داخل شربت مخصوص قرار می دهند. مواد تشکیل دهنده شربت شیرینی گوش فیل عبارت اند از: آب، شکر، زعفران دم کرده و گلاب. شباهت شیرینی ها به گوش فیل و پهن بودن آن ها باعث شده است که این نام را برای آن انتخاب کنند. گردشگرانی که با قطار راهی این شهر می شوند، بعد از بازدید از جاهای دیدنی اراک می توانند شیرینی گوش فیل را از ...
نقش اساسی در کنترل کیفیت محصولات غذایی
اهمیت PH در محصولات غذایی PH، که معیاری برای سنجش اسیدیته یا قلیاییت یک محلول است، می تواند بر خواص فیزیکی، شیمیایی و میکروبیولوژیکی محصولات غذایی تأثیر بگذارد. مقدار PH می تواند بر طعم، ماندگاری، ایمنی و کیفیت محصولات غذایی تأثیر بگذارد و بنابراین، کنترل دقیق آن حیاتی است. پی اچ متر رومیزی چیست؟ پی اچ متر رومیزی یک دستگاه الکترونیکی است که برای اندازه گیری PH محلول ها ...
نحوه درست کردن لوبیا پلوی اصیل شیرازی
توضیح بدهیم، باید از پیاز زرد که معروف ترین عضو خانواده پیازهاست، شروع کنیم. این پیاز بهترین گزینه برای پخت و پز است. پیاز سفید طعم ملایم تری نسبت به پیاز زرد دارد. از نظر کاربرد تقریباً مثل پیاز قرمز است و می شود آن را به صورت خام خورد و یا در سالادها از آن استفاده کرد. پیاز قرمز نسبت به پیاز سفید و زرد فیبر بیشتری دارد و به خاطر رنگ زیبایش می توان از آن برای تزئین بشقاب غذا هم استفاده کرد. علاوه بر این برای کبابی کردن، سالاد و ساندویچ ها هم انتخاب مناسبی است. پیازهای قرمز به اندازه کافی عطر و طعم به غذا نمی دهند؛ بنابراین برای پخت و پز معمولاً مورد استفاده قرار نمی گیرند. ...
عادت های ساده ای که سلامتی شما را تهدید می کنند!
... خطر اصلی در ماده شیمیایی به نام دی استیل نهفته است که به عنوان طعم دهنده و روغن مصنوعی در این نوع پاپ کورن ها استفاده می شود. این ماده در اثر حرارت دیدن بخار می شود و می تواند وارد ریه ها شده و به آنها آسیب برساند. برای کاهش این خطر، می توانید صبر کنید تا پاپ کورن خنک شود و سپس آن را میل کنید. 6. غذا خوردن پشت میز کار محیط های کاری همیشه شرایط مناسبی ...
در این مواد غذایی قندهای پنهان وجود دارد
جمله چیپس، پفک، سس ها و طعم دهنده های مصنوعی حاوی قندهای افزوده شده برای افزایش طعم و ماندگاری هستند. 2. لبنیات کم چرب: یکی از انواع لبنیات که دارای قند پنهان است، ماست کم چرب است و در هر 226 گرم از ماست کم چرب، حدود 17 تا 33 گرم قند افزوده وجود دارد؛ که این مقدار با میزان قند موجود در یک بسته شکلات یکسان است. علاوه بر ماست، شیر کم چرب نیز به عنوان یک ماده غذایی حاوی قند پنهان محسوب می ...
کشف خطر جدید میکروپلاستیک ها بر سلامت
برابر مواجهه مضر فراهم می کند. پروفسور استوارت هاراد، یکی از محققان، افزود: این تحقیق گام مهمی در درک خطرات مواجهه با میکروپلاستیک ها برای سلامتی ماست. با تکیه بر نتایج، تحقیقات بیشتری برای درک کامل مسیرهای مختلف قرار گرفتن انسان در معرض میکروپلاستیک ها و چگونگی کاهش خطرات ناشی از این مواجهه مورد نیاز است. این گروه قصد دارد در تحقیقات آینده، مسیرهای دیگری را که از طریق آنها میکروپلاستیک ها می توانند مسئول ورود مواد شیمیایی سمی به بدن باشند، از جمله استنشاق و بلع، بررسی کنند. این کار توسط فلوشیپ تحقیقاتی ماری کوری در برنامه تحقیقات و نوآوری افق 2020 اتحادیه اروپا تامین می شود. ...
سیگار الکترونیکی خطرناک تر از سیگار معمولی است! | بازی با جون با استفاده از سیگار الکترونیکی به ظاهر بی ...
پرطرفداره که به خاطر طعم و خواص بی نظیرش، توی تمام دنیا محبوب شده. * توت فرنگی عاشق نور آفتاب صبحگاهی هستش. پس گلدونتون رو توی یه جای پرنور و گرم قرار بدید تا حسابی نور آفتاب رو دریافت کنه. * محیط ایده آل برای توت فرنگی، گرم و مرطبه. * صبر کنید تا سطح خاک گلدون خشک بشه و بعد بهش آب بدید. * آبیاری بیش از حد باعث ریزش گل ها و ضعیف شدن گیاه میشه. ...
