طرز تهیه شامی سویا
سایر منابع:
سایر خبرها
امروز یه ناهار خوشمزه ترکیه ای رو نوش جان کن؛ کباب ماهیتابه ای ترکی
: 1 قاشق چایخوری سماق 1⁄4 قاشق چایخوری زیره سبز: 1⁄4 قاشق چایخوری فلفل قرمز: 1⁄2 قاشق چایخوری مواد لازم سس کباب گوجه فرنگی: 4 عدد آب گوشت: 1⁄2لیوان رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری کره: 2 قاشق غذاخوری طرز تهیه: ابتدا پیازها را به همراه سیر، فلفل و فلفل دلمه ای با رنده ریز رنده می کنیم، سپس با ...
نسل جدید آزمایشی اینترنت 6G بیست برابر سریع تر از نسل 5G است | سرعت دانلود 100 گیگابایت بر ثانیه
، فلفل، پولبیبر و زردچوبه: به مقدار لازم * آب: 2 لیوان * روغن: به مقدار لازم * گردو رنده شده: 150 گرم 1. آب پیاز و سیب زمینی رنده شده رو بگیرید. 2. گردو رو رنده کنید. 3. در یه کاسه بزرگ، گوشت چرخ کرده، سیب زمینی، پیاز، رب گوجه فرنگی، رب انار، نمک، فلفل، پولبیبر و زردچوبه رو با هم مخلوط کنید. 4. به اندازه یه گردو از مواد ...
14 غذای بسیار خوشمزه و سریع که می توان در فر درست کرد
بلدند درست کنند، پس ما سراغ کوکو سیب زمینی و کدو سبز رفتیم. برای این غذا شما به سیب زمینی، کدو سبز، هویج، پیاز، تخم مرغ، آرد، جعفری، شوید، نعنا، بیکینگ پودر، نمک و فلفل نیاز دارید. اول کدو( نیازی نیست پوست کدو را بگیرید)، هویج، پیاز و سیب زمینی را رنده کنید. بعد هم سبزیجات خرد شده، ادویه ها و تخم مرغ همزده را اضافه کنید. آرد و بیکینگ پودر را هم روی مواد الک کنید. مواد را کاملا مخلوط ...
طرز تهیه خوراک لوبیا غلیظ و مجلسی به همراه فوت و فن های پخت آن
اجازه بدهید پیاز نرم و سبک شود. 3 بعد از اینکه پیاز کمی طلایی شد، رب گوجه فرنگی را همراه با نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و پودر پاپریکا به قابلمه اضافه کنید و هم بزنید. اجازه بدهید حدود دو تا سه دقیقه رب گوجه فرنگی با پیاز سرخ شود. توجه داشته باشید که رب گوجه را نباید بیش از حد تفت بدهید، در این صورت رب می سوزد و غذای شما خوشرنگ نخواهد شد. به محض اینکه رب گوجه رنگ باز کرد، دیگر به سرخ کردن ...
موزه ها تعطیل اند ! | تعطیلی موزه ها در روز شنبه
* کره * زعفران * ادویه ها: نمک، فلفل قرمز، پودر سیر و پیاز، پودر زنجبیل، پودر تخم گشنیز (خیلی کم)، پودر انبه، زردچوبه * لیمو یا نارنج برای اینکه ماهی طعم فوق العاده ای پیدا کنه، حتما باید حداقل 3-4 ساعت قبل از پخت، فیله ها رو توی مواد ماریناد (مخلوط ادویه ها، آب پیاز، زعفران و ...) بذارید. این کار باعث میشه که ماهی طعم و عطر مواد رو به خودش ...
صبحانه روز تعطیل رو متفاوت و خوشمزه نوش جان کن؛ املت ژامبون
تابه کمی کره و روغن ریخته و مواد را خوب تفت دهید تا نرم شوند. برای شروع تفت دادن از ژامبون شروع کنید و بعد گوحه و فلفل دلمه و قارچ و کمی ادویه و نمک را اضافه کنید و مواد را سرخ کنید و از روی حرارت بردارید. حالا تخم مرغ ها را داخل کاسه بکشنید و بعد کمی فلفل سیاه و نمک به تخم مرغ ها بزنید. سپس داخل تابه که از قبل کمی روغن و کره ریختید بریزید و صبر کنید تا کم کم تخم مرغ ...
طرز تهیه استانبولی پلو با گوشت چرخ کرده/ آسان و سریع
و فلفل سیاه اضافه کنید و خوب تفت دهید تا گوشت تغییر رنگ دهد و سرخ شود. در ادامه سیب زمینی را پوست بگیرید و به صورت مکعبی ریز خرد کنید. سیب زمینی را اضافه کنید و کمی تفت دهید تا خوش رنگ شود. سپس پوره گوجه را اضافه کنید و مواد را تفت دهید تا آب اضافی گوجه کشیده شود. می توانید برای خوش رنگ شدن از کمی رب نیز استفاده کنید. در ادامه برنج را روی حرارت قرار دهید و تا بجوش بیاید. کف ...
آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
داخل یک ماهی تابه گود بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم سرخ و طلایی شود. در مرحله بعد سینه مرغ را خرد کنید و به پیاز سرخ شده اضافه کنید. حالا کمی نمک، فلفل، زردچوبه و پودر سیر بریزید و مرغ را هم بزنید تا چند دقیقه با پیاز تفت بخورد. در مرحله بعد رب گوجه فرنگی، رب انار و آلو خورشتی را که از قبل خیس داده اید، به مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا رب ها کمی تفت بخورند، سپس کشمش، زرشک و ...
دستور پخت فسنجان بدون گردو
توانید به نقل از وبسایت دانش یاری در ادامه بخوانید: مواد لازم گوشت مرغ یا گوشت قرمز: 500 گرم پیاز: 2 عدد کنجد: 1/2 پیمانه رب انار: 1/2 پیمانه آب: 4 پیمانه روغن: به مقدار لازم نمک، فلفل و زردچوبه: به مقدار لازم زعفران: (اختیاری) دستور پخت فسنجان بدون گردو طرز تهیه گوشت را تفت دهید: گوشت را به همراه پیاز خرد شده در روغن تفت دهید تا قهوه ای رنگ شود ...
تولید باتری لیتیوم یون | دستاورد جدید فناور ایرانی
: مرغ را آماده کنید: سینه مرغ را به قطعات کوچک و یکسان برش بزنید. در یک کاسه بزرگ، مرغ را با سس سویا، نشاسته ذرت، شراب برنج یا سرکه سفید، سیر رنده شده، زنجبیل رنده شده، نمک و فلفل سیاه مخلوط کنید. اجازه دهید مرغ به مدت 30 دقیقه در یخچال مزه دار شود. خمیر را آماده کنید: در یک کاسه بزرگ، آرد گندم، نشاسته ذرت، نمک و فلفل سیاه را مخلوط کنید. به تدریج آب گازدار سرد را اضافه کنید و ...
نحوه درست کردن کیک مرغ با نان تست
اضافه کنید و کمی نمک و فلفل سیاه بزنید و بعد گردو خرد شده را به همراه ماست و سس مایونز اضافه کنید و خوب هم بزنید تا مواد به خوبی مخلوط و یکدست شود. مواد باید مسنجم باشد. شما می توانید به دلخواه کمی روغن زیتون نیز به مواد اضافه کنید. مرحله چهارم: تهیه کیک مرغ تک نفره باید نان تست را با کاتر گرد برش بزنید و یا می توانید به صورت مربع برش بزنید ولی حتما باید دور قهوه ای نان را ...
7 غذای محلی ارومیه که حتماً باید تست کنید
.... سوپ بلغور گندم سوپ بلغور گندم یا یارماشورباسی یکی دیگر از غذاهای سنتی و خوشمزه استان ارومیه است که آن را به عنوان آش نیز می شناسند. بااینکه این پیش غذا را معمولاً در فصل سرد سال می پزند؛ اما هرگاه که به ارومیه سفر کردید، چشیدن طعم آن را از دست ندهید. بلغور گندم، لوبیا قرمز، پیاز، سیب زمینی، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، نعناخشک، رب گوجه و ادویه از مواد اولیه این سوپ ...
سه سوته برای خودت واسه قارچ تهیه کن | طرز تهیه پاستای قارچ خوشمزه خیلی سریع و فوری
...> سبزی ریحان خورد شده 3 قاشق غذا خوری پنیر پارمزان به اندازه کافی ادویه (فلفل قرمز، فلفل سیاه، نمک) به مقدار کافی طرز تهیه پاستا قارچ در اولین مرحله لازم است سیر خورد شده را درون یک ماهیتابه یا قابلمه با استفاده از روغن و یا کره به خوبی تفت دهید. در مرحله بعد نیز لازم است قارچ و پس از آن رب گوجه فرنگی را به همراه ادویه های نام برده شده به آن ها اضافه می کنید ...
نفخ لوبیا را این گونه بگیرید
و ریز خرد کنید. و آن را در یک تابه بریزید و با روغن سرخ کنید، زمانی که پیازهای نگینی درون تابه رنگ طلایی به خود گرفتند، به میزان نیاز رب داخل تابه بریزید و آن را تفت دهید. پنجمین مرحله؛ اضافه کردن پیاز و رب به قابلمه: ترکیب پیاز و رب گوجه فرنگی را به قابلمه اضافه کرده و مخلوط کنید تا رنگ خوراک تغییر کند. در ادامه طعم خوراک را بچشید و به مقدار دلخواه نمک، آب لیمو ترش و ادویه به قابلمه ...
فوت و فن تهیه دلمه برگ مو
...> مواد لازم برای چاشنی دلمه: آب: یک پیمانه سرکه: نصف پیمانه شکر: یک فاشق غذاخوری نمک: به مقدار کم فوت و فن تهیه دلمه برگ مو | ترکیب سبزی دلمه برگ مو ؛ برای نرم و ترد شدن برگ های مو چه کنیم؟ طرز تهیه و دستور پخت دلمه برگ مو 1. لپه و برنج را جداگانه خیس کنید و بعد نیم پز کنید. 2. تابه ای را روی حرارت قرار دهید و مقداری روغن داخلش ...
طرز تهیه ماکارونی سبزیجات خوشمزه و ساده با قارچ
چاقو بگیرید و کمی آبلیمو بزنید تا سیاه نشود. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. داخل تابه با کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا طلایی شود. سپس هویج و فلفل دلمه و سیب زمینی را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزیجات کمی نرم شود. قارچ را در ادامه اضافه کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا آب اضافه قارچ کشیده شود. مرحله سوم: تهیه مواد ...
شام امشب یک خورشت گیاهی لذیذ درست کن؛ خورشت قارچ
...> روغن: به میزان لازم طرز تهیه: قارچ ها ر ا می شوییم و روی حوله ای تمیز قرار می دهیم تا خشک شود اگر سایز قارچ ها درشت بود به صورت ورقه ای قارچ ها را برش دهید. ابتدا پیاز ها را به صورت خلالی برش می دهیم، حالا قابلمه مناسبی را روی حرارت گذاشته و کمی داخل آن روغن بریزید و پیاز ها را داخل روغن خوب تفت دهید تا طلایی شوند. گوشت چرخ شده را به همراه نمک، فلفل و ...
سیب زمینی و پیاز رو این طوری درست کن | از گوشت خوشمزه تر است !
...: 4 قاشق غذاخوری مواد فوق را خوب با هم مخلوط کنید. 7: گوج فرنگی: 6 عدد کوچک و رسیده (رنده کنید) 8 شوید 9 پنیر موزارلا: 150گرم 10 شوید، گوجه رنده شده و پنیر را با هم مخلوط کنید. 11 روغن زیتون پنکیک ها از هر دو طرف روی حرارت متوسط سرخ کنید. (برای 2 دقیقه) مخلوط پنیر را به 4 قسمت تقسیم کرده و به صورت لایه لایه مابین پنکیک های سرخ شده ی سیب زمینی بریزید. روی پنکیک را هم پنیر بریزید. داخل فر با حرارت 200 درجه سانتی گراد/ 400 درجه فارنهایت به مدت 15 دقیقه قرار دهید. ...
طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از عصر ترکیه، برای تهیه لازانیا مرغ و اسفناج، ابتدا مرغ را در آب مرغ بپزید و پس از پخت، تکه تکه کنید. سپس، پیاز، سیر، آویشن، فلفل، قارچ، و اسفناج را تفت دهید و مرغ پخته را به آن اضافه کنید. فر را گرم کرده، شیر، آرد، و جوز هندی را با هم مخلوط کنید و به آب مرغ اضافه کنید تا سس غلیظی به دست آید. پنیر پیتزا را به سس اضافه کرده، مواد را لایه لایه با ورق های لازانیا در ظرف ...
طرز تهیه پاستای گیاهی
منتظر پخت پاستا هستید، سبزیجات را برش دهید. سبزیجات مورد استفاده در این پاستای گیاهی شامل قارچ و گوجه گیلاسی می شوند که خوب است آنها را به یک اندازه برش دهید. یک قاشق غذاخوری روغن را در یک تابه بزرگ ریخته و آن را روی حرارت متوسط قرار دهید. پس از داغ شدن روغن، قارچ را همراه با کمی نمک به تابه اضافه کنید و تفت دهید. تا زمانی به تفت دادن قارچ ها ادامه دهید که آب آنها تمام شود و دیگر آبی ...
طرز تهیه خوراک مرغ فرانسوی
...، و پودر تخم گشنیز مزه دار کرده و در یخچال استراحت می دهیم. سپس، قارچ و فلفل دلمه ای را با سس سفید و آب مرغ مخلوط کرده و روی مرغ مزه دار شده می ریزیم. مرغ را در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد قرار داده تا پخته شود. در نهایت، سس خامه و آب لیمو را گرم کرده و روی مرغ پخته ریخته و با پلو سرو می کنیم. مواد لازم مقدار قارچ خرد شده 1 پیمانه خامه 1 پیمانه ...
طرز تهیه سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو
...> مواد لازم برای تهیه سس پستو برگ ریحان تازه: 2 لیوان سیر: 2 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی: 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان: نصف لیوان نمک: به میزان لازم سالاد با سس پستو برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، کمی رزماری و پودر سیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید و 1 ساعت کنار بگذارید تا طعم ...
خیلی سریع برای خودت پیتزا خونگی درست کن | طرز تهیه پیتزا خونگی با ماهی تابه
فنجان آب بهش اضافه کرده و دوباره مخلوط می کنیم. حالا سوسیس، قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را به مواد تخم مرغی اضافه کرده و بهش نمک، فلفل و آویش می زنیم و مخلوط می کنیم. در این مرحله حدود 2/5 فنجان آرد را به صورت مرحله به مرحله به ترکیب اضافه کرده و ورز داده تا یک مواد خمیری بدست بیاد. در نهایت روی یک بشقاب یا سینی آرد پاشی کرده و خمیر چسبنام را روی سطح کار باز کرده و به اندازه دلخواه برش می زنیم و داخل تابه با کمی روغن و با درب بسته سرخ می کنیم. ...
طرز تهیه نودل مرغ خوشمزه به سبک رستورانی
تهیه آن، آشنا خواهید شد. برای تهیه نودل مرغ لازم است که اول پیاز ها ار ریز رنده کنید. در واقع رنده کردن پیاز باعث می شود که مواد رنگ خوبی بگیرند و ظاهر آن ها کاملا یک دست باشد. بعد داخل یک تابه روغن بریزید و پیازها را تفت دهید تا خوب سرخ شود. در این حین فیله مرغ را به صورت نگینی خرد کرده و به پیاز اضافه کنید. حرارت را ملایم کنید تا خوب بپزد. دو حبه سیر را رنده یا خرد کرده و به ...
نماد غذای ایرانی به خوشمزگی قورمه سبزی!
نوبت به گوشت می رسد. گوشت گوسفندی یا گوساله ترجیحا سردست و کمی استخوان دار باشد. اگر چربی هم مخلوط این گوشت بکنید باعث می شود قرمه سبزی بسیار خوش طعمی داشته باشید. گوشت را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. بگذارید گوشت خوب سرخ شود. بعد یک قاشق مرباخوری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه (اگر دوست داشتید فلفل قرمز هم اضافه کنید تا طعم تندتری بگیرد) اضافه کنید و تفت بدهید. 3. مرحله سوم: وقتی ...
افرادی که به دنبال شغل هستند بخوانند | استخدام دولت برای فارغ التحصیل افراد بدون شغل +جزئیات
سبزیجات دلخواه (پودر پاپریکا، پودر سیر، پودر پیاز، پودر فلفل دلمه ای و ...) آرد، نمک و پودر سبزیجات را در یک کاسه مخلوط کنید. آب و روغن زیتون را به تدریج به مخلوط آرد اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر لطیف و یکدستی حاصل شود. خمیر را به مدت 30 دقیقه در کیسه نایلونی استراحت دهید. فر را با دمای 180 درجه سانتیگراد گرم کنید. خمیر را با وردنه به ضخامت 2 میلی متر پهن کنید. با قالب دلخواه کاتر بزنید و در سینی فر بچینید. پفک ها را به مدت 15 تا 20 دقیقه در فر بپزید تا طلایی و ترد شوند. ...
طرز تهیه خورش بامیه، یک غذای خوشمزه و مجلسی
. وقتی پیازها سرخ و طلایی شدند حالا سیر را ریز خرد کرده و به آن اضافه کنید و تفت دهید. در این مرحله فلفل و زردچوبه را همراه با ادویه کاری اضافه کرده و تفت دهید تا طعم و بوی آن آزاد شود. در این مرحله گوشت گوسفندی را اضافه کنید و اجازه دهید که با حرارت ملایم تفت داده شود. در این حالت بوی بد گوشت هم گرفته خواهد شد. در حالی که گوشت ها نیم پز شده حالا پودر سیر را اضافه کرده و خوب هم بزنید. ...