خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
امروز یه ناهار خوشمزه ترکیه ای رو نوش جان کن؛ کباب ماهیتابه ای ترکی
می کنیم، سپس به خوبی مواد را مخلوط می کنیم تا با هم یکدست شوند. حالا باید کمی صبر کنیم تا سس کمی غلیظ شود. پس از اینکه سس غلیظ شد، کباب های سرخ شده را درون سس قرار می دهیم و اجازه می دهیم سس به خوبی جذب کباب ها شود. کمی زمان می دهیم تا سس به طور کامل غلیظ شود و آب اضافی آن کشیده شود. پس از اینکه سس به خوبی غلیظ شد، کباب تابه ای را داخل ظرف مورد نظرمان می کشیم. در ادامه سس گوجه فرنگی را نیز به ظرف اضافه می کنیم، سپس کباب تابه ای را به سلیقه خود به همراه برنج یا نان سرو می کنیم. منبع: چی شی ...
14 غذای بسیار خوشمزه و سریع که می توان در فر درست کرد
اول فارس فر در این روزها برخی وسایل کار ما را در خیلی زمینه ها راحت تر کردند.بخصوص در زمانی که سرمان شلوغ است و عجله داریم.فر یکی از این وسیله ها است که در مواقعی که حوصله و یا زمان کافی برای آشپزی نداریم به دادمان می رسد.در این مطلب می خواهیم به شما 14 غذای فوری و خوشمزه که به راحتی می توانید در فر درست کنید را معرفی کنیم.پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید. 1- سینه مرغ ...
صبحانه امروز یک پنکیک موزی درست کن و لذتش رو ببر!
بیرون می آوریم و در محیط آشپزخانه قرار می دهیم تا به طور کامل با دمای محیط سازگار شوند. موز را پوست می گیریم و با چنگال آن را له می کنیم و تخم مرغ را داخل پیاله ای می شکنیم تا در صورت سالم بودن به موز اضافه می کنیم.آنوقت شکر را به همراه بیکینگ پودر و روغن به مواد اضافه می کنیم. سپس با همزن دستی مواد را خوب می زنیم تا یکدست شود. در ادامه شیر رابه مواد اضافه می کنیم و آرد را از الک ...
برای ناهار امروز یک کوکو متفاوت درست کن | طرز تهیه کوکو لوبیا سبز به روش تبریزی ها
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع غذاهای سنتی و خوشمزه ایرانی ، کوکو لوبیا سبز است. کوکو لوبیا سبز بسیار خوشمزه و لذیذ است. کوکو لوبیا سبز طرفداران بسیار زیادی دارد. کوکو لوبیا سبز را به روش های متفاوتی درست میکنند. برای طرز تهیه کوکو لوبیا سبز خوشمزه همراه ما باشید. برای تهیه کوکوی لوبیا سبز ابتدا لوبیا سبز را پاک می کنیم و پس از شستشو و خرد کردن به همراه یک لیوان آب داخل یک قابلمه مناسب ...
برای عصرونه روز جمعه ات کیک رژیمی درست کن | طرز تهیه کیک رژیمی بدون فر
به گزارش شمانیوز :شاید شماهم علاقه داشته باشید کیک رژیمی درست کنید.در این خبر قصد داریم به شما طرز تهیه یک کیک رژیمی را آموزش دهیم.این کیک رژیمی بسیار خوشمزه و لذیذ است.این کیک رژیمی نیازی به فر ندارد و در قابلمه تهیه میشود.برای طرز تهیه کیک رژیمی همراه ما باشید. ● تخم مرغ: 1 عدد ● آرد: 1 و 1/4 لیوان ● شیره انگور یا خرما: نصف لیوان ● ارده کنجد: 1/ ...
تولید باتری لیتیوم یون | دستاورد جدید فناور ایرانی
جوجه چینی، که به نام جوجه سوخاری چینی یا مرغ تمپورا نیز شناخته می شود، یک غذای محبوب بین المللی است که از تکه های مرغ سرخ شده در خمیر پوشانده شده است. این غذا ریشه در آشپزی چینی دارد، اما اکنون در سراسر جهان با تنوعات مختلفی یافت می شود. مواد لازم: برای مرغ: 500 گرم سینه مرغ بدون پوست و استخوان 1 قاشق غذاخوری سس سویا 1 قاشق غذاخوری نشاسته ذرت ...
آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
خواهید شد. این مرغ برای مواقعی که فرصت کافی ندارید و می خواهید در مدت زمان کمی یک غذای خوشمزه و مجلسی بپزید، بسیار مناسب است. در این روش، مرغ با کشمش، زرشک، پیازداغ، آلو بخارا، رب انار و زعفران پخته می شود و طعم فوق العاده ای دارد. اگر از درست کردن مرغ های تکراری خسته شده اید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم سینه مرغ: 1 عدد پیاز درشت: 1 عدد کشمش: 1 ...
طرز تهیه اکبر جوجه با آب نمک به سبک رستورانی + راز خوشمزگی و نرم شدن گوشت جوجه
. تابه را همراه با روغن روی گاز قرار دهید تا داغ شود. سپس، مرغ ها را درون تابه بگذارید تا سرخ شوند. در زمان سرخ کردن مرغ ها، کره را اضافه کنید تا مزه ی کره به خورد مرغ ها بروید. سپس، نصف لیوان آب جوش را داخل تابه بریزید و درب آن را بگذارید تا مرغ ها کاملا بپزند. مرغ ها باید یک ساعت و روی حرارت کم گاز بمانند. پس از پخته شدن مرغ ها، اکبر جوجه شما آماده شده و می توانید آن را در ظرف ...
طرز تهیه پلو قورمه سبزی با گوشت چرخ کرده
پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید و داخل تابه کمی به همراه زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود و بعد گوشت چرخ کرده را به همراه ادویه ها و نمک و کره اضافه کنید و تفت دهید تا گوشت خوب سرخ و تغییر رنگ دهد. مرحله سوم: تهیه مواد میانی پلو در ادامه باید سبزی قورمه سرخ شده را به مواد اضافه کنید و هم بزنید تا مواد یکدست شود و بعد در انتها برای چاشنی از آب نارنج استفاده کنید و از ...
طرز تهیه ماکارونی سبزیجات خوشمزه و ساده با قارچ
چاقو بگیرید و کمی آبلیمو بزنید تا سیاه نشود. مرحله دوم: تفت دادن مواد در ادامه پیاز را پوست بگیرید و نگینی ریز خرد کنید. داخل تابه با کمی روغن و زردچوبه پیازها را تفت دهید تا طلایی شود. سپس هویج و فلفل دلمه و سیب زمینی را اضافه کنید و تفت دهید تا سبزیجات کمی نرم شود. قارچ را در ادامه اضافه کنید و با حرارت بالا تفت دهید تا آب اضافه قارچ کشیده شود. مرحله سوم: تهیه مواد ...
طرز تهیه کیک سیب یک تخم مرغی اقتصادی
یک تخم مرغی با طعم سیب فوق العاده خوشمزه می شود و برای خانواده های کم جمیعت گزینه خوبی می باشد. مواد لازم تخم مرغ 1 عدد شکر 3/4 پیمانه وانیل 1/8 ق چای خوری ماست یا شیر یا ترکیب هر دو 3/4 پیمانه روغن مایع 1/4 پیمانه آرد 1 و 1/2 پیمانه بکینگ پودر 1 و 1/2 ق چای خوری نمک 1 پنس دارچین 1/4 ق ...
بیا بهت یاد بدم تو خونه نون سیر خوشمزه درست کنی! | طرز تهیه نون سیر +ویدیو
: به مقدار لازم طرز تهیه: پیازچه ها رو بشویید و بعد از اینکه آبشون رفت، ریز خرد کنید. تخم مرغ ها رو توی یه کاسه بشکنید و با چنگال هم بزنید تا زرده و سفیده با هم مخلوط بشن. نمک، فلفل و زردچوبه رو به تخم مرغ ها اضافه کنید و هم بزنید. پیازچه های خرد شده رو به مخلوط تخم مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا به طور یکسان پخش بشن. آرد رو به مواد ...
طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج
و 1/2 فنجان آرد 1 و 1/2 فنجان پنیر پیتزای رنده شده به مقدار دلخواه روغن زیتون به مقدار لازم جوز هندی به مقدار دلخواه روغن به مقدار لازم طرز تهیه لازانیا مرغ و اسفناج مرحله 1: پخت مرغ آب مرغ را در یک ماهی تابه بزرگ روی حرارت متوسط رو به بالا به جوش بیاورید. سپس مرغ را اضافه کنید و حرارت را کم کنید. اجازه دهید مرغ برای 18 تا 20 ...
طرز تهیه خورش بامیه، یک غذای خوشمزه و مجلسی
خورش می کند. البته اگر برای دورهمی به دنبال یک غذای متفاوت و در عین حال خوشمزه هستید، حتما این خورش بامیه جذاب را درست کنید و لذت ببرید. برای تهیه خورش بامیه با سبزی قرمه، اول از همه پیازها را پوست گرفته و با رنده خوب ریز کنید. دلیل استفاده از پیاز رنده شده، خوب لعاب دادن غذا است. بعد از رنده کردن پیاز آب آن را گرفته و داخل قابلمه ریخته و با روغن و حرارت ملایم، آن را سرخ و طلایی کنید ...
طرز تهیه شامی سویا
به گزارش اقتصادآنلاین به نقل از چی شی، برای تهیه شامی سویا خوشمزه، ابتدا سیب زمینی ها را آبپز کنید. در حالی که سیب زمینی ها در حال پخت هستند، پیاز را تفت داده و سپس سویای خیس خورده به همراه فلفل دلمه ای خرد شده را اضافه کنید. پس از تفت دادن مواد با هم، ادویه ها و رب گوجه فرنگی را بیفزایید و اجازه دهید تا مواد خوب مخلوط و پخته شوند. سیب زمینی های آبپز را پوست گرفته، رنده کرده و سپس حول مخلوط سویا ...
سیب زمینی و پیاز رو این طوری درست کن | از گوشت خوشمزه تر است !
در این ویدئو روش تهیه یک غذای خوشمزه با پیاز و سیب زمینی آموزش داده می شود که نتیجه ی آن از غذاهای گوشتی دلنشین تر خواهد بود. این دستورپخت در دوماه بیش از 8 میلیون بازدید داشته که آن را به یکی از پرطرفدارهای یوتیوب تبدیل کرده است. مواد اولیه و طرز تهیه: 1 پیاز: 1 عدد (رنده شده) 2 تخم مرغ: 3عدد 3 سیب زمینی: 4عدد متوسط 5 نمک و فلفل 6 ...
خیلی سریع برای خودت پیتزا خونگی درست کن | طرز تهیه پیتزا خونگی با ماهی تابه
فنجان آب بهش اضافه کرده و دوباره مخلوط می کنیم. حالا سوسیس، قارچ و فلفل دلمه ای خرد شده را به مواد تخم مرغی اضافه کرده و بهش نمک، فلفل و آویش می زنیم و مخلوط می کنیم. در این مرحله حدود 2/5 فنجان آرد را به صورت مرحله به مرحله به ترکیب اضافه کرده و ورز داده تا یک مواد خمیری بدست بیاد. در نهایت روی یک بشقاب یا سینی آرد پاشی کرده و خمیر چسبنام را روی سطح کار باز کرده و به اندازه دلخواه برش می زنیم و داخل تابه با کمی روغن و با درب بسته سرخ می کنیم. ...
پودینگ مرغ رو برای ناهار امروز درست که که یک تجریه خوشمزه است!
وقت صبح - پودینگ مرغ غذایی بسیار لذیذ است که طعمی عالی دارد و می توانید آن را در وعده شام یا برای مجالس خود آماده کنید. مواد لازم پنیر گودا: 150 گرم جعفری خرد شده: 3 قاشق غذا خوری آرد سیب زمینی: 1قاشق غذا خوری ماست سفت: 2 قاشق غذا خوری روغن مایع: 1 قاشق غذا خوری سیب زمینی متوسط: 1 عدد هویج متوسط :2 عدد ...
یک شام خوشمزه و آسان برای علاقه مندان به بادمجان
با ما همراه باشید. مواد لازم بادمجان: 3 عدد گوجه فرنگی: 2 عدد کشک: 2 قاشق غذاخوری پیاز درشت: 1 عدد نعناع داغ: 1 قاشق غذاخوری نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم روغن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این غذای خوشمزه ابتدا بادمجان ها را پوست و خرد کنید، تلخی بادمجان را بگیرید. کمی روغن داخل یک ماهی تابه بریزید و بادمجان ها را ...
این سالاد پروتئینی خوشمزه با سس پستو را از دست ندهید
پودر رزماری و پودر سیر: به میزان لازم مواد لازم برای تهیه سس پستو برگ ریحان تازه: 2 لیوان سیر: 2 حبه روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری بادام زمینی: 3 قاشق غذاخوری پنیر پارمزان: نصف لیوان نمک: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این سالاد خوشمزه ابتدا تکه های مرغ را با روغن زیتون، نمک، فلفل سیاه، کمی رزماری و پودر سیر مخلوط کنید و خوب هم بزنید و ...
مرغ زعفرانی با سس زرشک طعمی دلچسب و مجلسی طرز تهیه مرغ زعفرونی با سس زرشک + ویدیو
کباب تابه ای مرغ یک غذای خوشمزه و ساده ای است که می توانید در خانه تهیه کنید برای تهیه کباب تابه ای مرغ به موارد زیر نیاز دارید: - مرغ: یک کیلوگرم - پیاز: دو عدد متوسط - روغن مایع: مناسب برای سرخ کردن - نمک و فلفل: به میزان لازم - زعفران: یک قاشق چایخوری - آبلیمو: دو قاشق سوپخوری طرز تهیه: 1. ابتدا ...
جوانان باید منطق شعار مرگ بر آمریکا و مرگ بر رژیم صهیونیستی را بدانند
. سیب زمینی رنده شده را داخل یک کاسه جادار می ریزیم. در ادامه پیاز را با همین روش رنده کرده و پس از گرفتن آب اضافی اش به سیب زمینی اضافه می کنیم. در این مرحله گوشت چرخ کرده را یه همراه مقداری نمک ، فلفل سیاه و زردچوبه به مخلوط سیب زمینی و پیاز رنده شده اضافه می کنیم. حالا مواد را خوب مخلوط می کنیم و چند دقیقه با دست مانند مایه کباب کوبیده ورز می دهیم تا یکدست شوند. در ادامه کمی ...
نحوه درست کردن لوبیا پلوی اصیل شیرازی
.... تکه های مرغ را همراه با پیاز خرد شده و مقداری نمک، فلفل و زردچوبه و کمی آب روی اجاق گاز بگذارید تا مرغ بپزد و نرم شود. در مرحله بعد برنج را آبکش کنید و کنار بگذارید. لوبیا چشم بلبلی پخته را هم آبکش کنید و کنار بگذارید. پیاز را خرد کنید و همراه با مقداری روغن داخل ماهی تابه بریزید تا کم کم سرخ شود، سپس لوبیای آبکش شده را همراه با شوید خشک به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و به مدت 5 ...
کرایی مرغ یک غذای مجلسی که باید امتحانش کنی
...! بعد از انجام این کار گوجه فرنگی های بدون پوست را پوره کنید. از گوشتکوب برقی یا مخلوط کن یا حتی رنده دستی می توانید برای این کار استفاده کنید. پیاز های نگینی شده را در مقداری روغن تفت بدهید و وقتی رنگ آن ها طلایی شد تکه های مرغ را داخل تابه بگذارید. با صبر و حوصله مرغ ها را سرخ کنید. باید تمام اطراف آن ها به خوبی سرخ شده و طلایی بشود. حالا وقت جشنواره عطر است! نمک، فلفل قرمز، زردچوبه ...
طرز تهیه خورشت فسنجان با گوشت اردک به روش مجلسی و لذیذ
داده و مقداری کره اضافه می کنیم، سپس اجازه می دهیم کره ذوب شود. در این مرحله اردک را به تابه اضافه کرده و تمام قسمت هایش را به صورت یکدست سرخ می کنیم، سپس از تابه خارج کرده و به قابلمه اضافه می کنیم. حالا حرارت زیر قابلمه را کم می کنیم تا اردک به مدت دو تا چهار ساعت بپزد. پس از گذشت این زمان رب انار و شکر را اضافه کرده و اجازه می دهیم خورش جا بیفتد. در نهایت پس از اینکه اردک ...
طرز تهیه کباب لقمه دستی خوشمزه به روش رستورانی
کباب لقمه ای یکی از انواع کباب های خوشمزه ایرانی است که مانند کباب تابه ای ساده نوعی کباب خانگی محسوب می شود، برای مشاهده این آموزش آشپزی ایرانی در ادامه با ما همراه باشید. برای تهیه کباب لقمه خانگی ابتدا پیازها را پوست می گیریم و می شوییم و رنده ریز می کنیم و داخل صافی می ریزیم و آب آن را خوب می گیریم و داخل کاسه ای می ریزیم و گوشت را به آن اضافه می کنیم و کمی فلفل سیاه و نمک نیز روی ...
5 صبحانه عالی برای لاغر شدن
در صورت تمایل یک تخم مرغ پخته را در ظرفی بریزید و همه مواد را با آووکادو خوب مخلوط کنید. سپس مواد آماده شده را روی نان بمالید و میل کنید. این تست آووکادو بدون تخم مرغ افزوده تنها 201 کالری دارد. این غذای سالم و خوشمزه از نظر طعم و مزه می تواند هر صبحانه و دسری را شکست دهد و طرز تهیه آن بسیار آسان است. برای تهیه آن، 2 قاشق غذاخوری دانه چیا که به مدت یک شب خیسانده شده باشد، نصف فنجان شیر ...
کتف و بال مرغ سوخاری به روشی ویژه: تردی و طعمی بی نظیر! + آموزش تهیه
تهیه کنید، پس در ادامه این مطلب همراه ما باشید. مواد لازم بال و کتف مرغ: به میزان لازم دوغ آبعلی: به اندازه ای که روی بال و کتف ها را بگیرد نمک و زردچوبه: به میزان لازم روغن برای سرخ کردن: به میزان لازم طرز تهیه برای درست کردن این کتف و بال سوخاری خوشمزه ابتدا بال و کتف ها را خوب بشویید و روی هر کدام را با چاقو یک برش ...
(ویدیو) آموزش تصویری غذای مورد علاقه بچه در مهمونی
دستور پخت این ساندویچ وجود دارد و می توانید با توجه به سلیقه خودتان مواد مختلفی را به آن اضافه کنید. طرز تهیه ساندویچ ماکارونی: مواد لازم برای 4 نفر: 400 گرم ماکارونی 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون 1/2 فنجان پیاز خرد شده 2 حبه سیر، رنده شده 1 فنجان سس گوجه فرنگی 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/4 قاشق چایخوری فلفل سیاه ...
خودت رو امروز مهمون یک صبحانه مقوی و خوشمزه کن؛ نیمرو قارچ
آشپزخانه قرار می دهیم. سپس با چاقو ریز خرد می کنیم و داخل تخم مرغ ها می ریزیم و و مجددا کاملا آن ها را با همزن دستی مخلوط می کنیم و به قارچ ها اضافه می کنیم و مواد را یک تفت می دهیم و اجازه می دهیم تا املت خودش را بگیرد. شعله زیاد را روشن می کنیم و فلفل سبز تند را روی شعله قرار می دهیم دقیقا مانند بادمجان زمانی که می خواهیم کبابی کنیم و اجازه می دهیم تا کمی کبابی شود و بعد ...
