خانه
طرز تهیه ته چین ورامینی، یک غذای سنتی
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
راز و رمز پخت ته چین گرمساری به روش مجلسی
است و سبکی اعیانی و جذاب در پخت ته چین در آن به کار برده شده است که بتوانید برای مهمانی ها با خیال راحت از آن استفاده کرده و مقابل عزیزانتان سرافراز باشید! دستور پخت این ته چین با این میزان مواد برای 12 نفر کفایت می کند. مواد لازم: ماده غذایی مقدار برنج 10 پیمانه گوشت تازه گوسفندی (سردست یا ماهیچه) یک کیلوگرم پیاز بزرگ نگینی خرد شده ...
خواص درمانی ادویه ها (+اینفوگرافی)
ادویه ها فقط برای خوشمزه کردن غذا ، به کار نمی آیند زیرا هرکدام خواص درمانی نیز دارند. در این اینفوگرافی بببینید که هر ادویه چه خواص درمانی دارد و چگونه میتواند به سلامت بدن کمک کند. به گزارش سرگرمی روز، اضافه کردن خردل به تقویت متابولیسم و سوزاندن چربی کمک می کند یک قاشق چای خوری پودر تخم خردل خالص رامیل کنید بسیار انرژی زا است. دو نوع از متداول ترین گونه های زیره در کشور ...
ابراهیم از این آتش چه می خواهی؟!
هم از ایشانی؟ بت همچنان خاموش. ابراهیم ناامیدانه گفت: پس تو نیز هم از ایشانی خاموش و سرد و ناتوان از هرکار و دفاع از خود. پس تیشه را آهسته آهسته به مرمر سینه ی بت مالید. بت خاموش. پس آهسته زخمی بر سینه ی بت زد. بت خاموش. خشمگین شد و زخمه ای محکم تر به گوشش برآورد و جواهرهای گوشواره را انداخت. پس سراغ چشم ها رفت و آن ها را شکست، آنگاه نوک تیشه را با انحنای لعل لب ها آشنا کرد... خشمگین ...
آشنایی با کشور ویتنام؛ کشوری دیدنی و زیبا در آسیا
در کشور ویتنام میتوان دیدنی های خیلی خوبی را یافت، نظیر منظره های خاص و بکر خلیج هالونگ، امکان سوار شدن در قایق ها و راندن در میان جزیره های فوق العاده، معبدهای بسیار زیبا با طراحی خاص، مزرعه های برنج با شکلی پلکانی و ساحلی بسیار زیبا. این کشور سالها گرفتار سایه سیاه جنگ، سلطه کمونیست ها، استعمار کشورهای بیگانه و در کنار همگی اینها فقر بوده که پس از گذشت زمان زیادی از آن باز هم میتوان سختی ها و ...
شام مقوی برای زمانی که وقت ندارید
به گزارش شمانیوز ؛ غذا های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می شود. برخی از این غذا ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا های جدید، کم کم از یاد رفته اند و یا روش طبخ آن ها متفاوت شده است. شوربای ماست یا قاتیق شورباسی یکی از غذا های خوشمزه و اصیل ایرانی است که خواص زیادی دارد و با روشی بسیار آسان آماده می شود. این غذا که شباهت زیادی به کل جوش دارد، از ترکیب ماست و ...
فردا همه بازارهای میوه و تره بار تعطیل است
باقالی پلو با گوشت یکی از غذاهای معروف و خوشمزه ایرانی می باشد که در بین افراد جایگاه ویژه ای دارد. اکثر ایرانی ها، باقالی پلو با گوشت را در مراسم ها و مهمانی های خود به عنوان یک غذای مجلسی درست می کنند. همانطور که از اسم آن پیداست، باقالی پلو مخلوط باقالی و برنج و سبزی های معطر می باشند. باقالی پلو را نمی توانید در هر فصلی درست کنید و فقط در فصل رسیدن باقالی امکان پذیر است ولی می توانید آن ها را ...
تاک پلو، پلوی اصیل و خوشمزه ایرانی را چگونه بپزیم؟
بزنید و روی درب قابلمه دمکنی بگذارید و حرارت را کم کنید. 45 دقیقه زمان بدهید تا برنج کاملا دم بکشد. حالا تاک پلوی خوشمزه شما آماده سرو است که می توانید آن را همراه با سالاد شیرازی یا ماست و خیار میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 برای پخت این غذا می توانید به دلخواه از گوشت چرخ کرده و یا سینه مرغ نیز استفاده کنید. به این صورت که سینه مرغ را بپزید و خرد کنید و به مواد اضافه کنید و یا ...
معروف ترین غذاهای آبادانی
غذاترین ها را نیز به خود علاقه مند می کند . بله این است قدرت قلیه ماهی که آبادانی ها با دستور پخت مخصوص خود از آن شاهکاری می سازند . امگشت غذایی که در آبادان باید چشید برنج همراه با سبزی خردشده مخصوص و محلی، با ماهی نمک سود شده که با زردچوبه و ادویه تند اختصاصی امگشت و با همنشینی پیاز درست می کنند . بعید است کسی به این غذا نه بگوید . اگر عازم آبادان هستید حتما برای یک بار هم ...
پاشنه آشیل روسیه در عرصه نظامی؛ ضعف های اساسی جنگنده میگ 35 روسی آشکار شد+ فیلم
پارسینه : ارومیه شهری مرزی با بازارهای سنتی و مدرن با مهربانی مردمان گرم و مهمان نواز و با رستوران ها و غذاهای بی نظیرش شما را به تماشا دعوت می کند . دیدنی ها در این شهر بسیار است . طعم های به یادماندنی برای سفرهای برپایه غذا و خوراکی شما را مجذوب خود می کند . خرید و سوغاتی در این شهر تفریحی دلپذیر است؛ اما در کنار همه این ها به دلیل مرزی بودن در این شهر شما می توانید کالاهای متفاوت بسیاری را ...
طرز تهیه یک پفک خانگی بدون هیچ مواد مضر
یا می توانید به صورت عمودی برش بزنید، اگر قالب گرد نداشتید می توانید از ته لیوان استفاده کنید و برای تو خالی کردن وسط آن از ماسوره استفاده کنید. مرحله چهارم : سرخ کردن داخل یک شیرجوش روغن ریخته تا داغ شود سپس پفک ها را داخل روغن انداخته و سرخ کنید تا طلایی شود و پف کند سپس روی دستمال روغن گیر قرار دهید تا روغن اضافی آن خارج شود سپس داخل دیس گذاشته و به همراه سس کچاب سرو کنید ...
نقشه زن هوسران برای مرد متاهل
فهمیدم که همه این ها نقشه ای بیش نیست و من در دام یک زن شیاد خیابانی افتاده ام. خلاصه مدتی بعد به درخواست حمیده سیم کارتم را عوض کردم و دیگر سراغی از زن و فرزندم نگرفتم و درواقع حمیده اجازه نمی داد که به سوی آن ها بازگردم. 5سال از این ماجرا گذشت تا این که حکم جلبی که سیمین در دست پلیس بود. وقتی به کلانتری آمدم از شدت شرم نمی توانستم به چهره همسر و فرزندم که اکنون 6ساله بود و ...
اتفاق تلخی که زن صیغه ای برای مرد خیانتکار رقم زد
جوان 27 ساله ای که به حکم قانون و با شکایت همسرش بازداشت شده بود،سرگذشت خود را برای مشاور و مددکار اجتماعی کلانتری مشهد بیان کرد. وی گفت: 20ساله بودم که خانواده ام دختری به نام سیمین را برایم خواستگاری کردند. او اگر چه 15سال بیشتر نداشت اما به قول مادرم از هر انگشتش [...]
اتفاق تلخی که زن صیغه ای برای مرد خیانتکار رقم زد/ همسرم5سال با کارکردن در خانه های مردم فرزندمان را ...
به گزارش زیرنویس به نقل از روزنامه خراسان، وی گفت: 20ساله بودم که خانواده ام دختری به نام سیمین را برایم خواستگاری کردند. او اگر چه 15سال بیشتر نداشت اما به قول مادرم از هر انگشتش هزاران هنر می ریخت.حرف های مادرم زمانی برایم رنگ واقعیت گرفت که بعد از یک سال دوران عقد، زندگی [...]
آدام فیلپس : باید در زندگی از خیر چه چیزی بگذریم؟
، تلاشی که ادیان و روش های روان درمانی و آموزش و سرگرمی و کالاها و هنرها می خواهند در راستای آن یاری مان کنند. امروزه، افراد بیشتر و بیشتری حس می کنند زندگی شان را فقط با نفرت ورزی و تعصب و مقصرشماری می توانند پیش ببرند. انگار امروزه بیش از هر زمان دیگری وسوسۀ چیزی را احساس می کنیم که نیچه آن را ارادۀ هیچ بودن می خواند، نوعی ضداراده، خصومت با زندگی، شورش علیه بنیادین ترین پیش فرض های زندگی . ...
طرز تهیه شوید پلو با شوید خشک؛ غذایی خوشمزه و پر عطر
شوید پلو یکی از انواع پلوهای مجلسی و خوشمزه ایرانی است. استفاده از شوید در تهیه پلو نه تنها عطر و طعم بسیار خوبی به برنج می دهد، بلکه ظاهر غذا را مجلسی می کند. طرز تهیه شوید پلو با شوید تازه و خشک کمی با یکدیگر متفاوت است. اما شما هر کدام را که انتخاب کنید، در نهایت یک پلوی لذیذ خواهید داشت. شویدپلو از پلوهای محبوب است که مورداستقبال اکثرا افراد قرار می گیرد. اگر می خواهید در زمان کم، شویدپلویی ...
واکنش هنرمندان به درگذشت غم انگیز رئیس جمهور
مرغ بریانی ، غذایی خوشمزه و پرطرفدار است که با عطر و طعم فوق العاده اش، زینت بخش سفره های شما خواهد بود. این غذا به روش های مختلفی طبخ می شود و شما می توانید با توجه به ذائقه خود، مواد لازم و طرز تهیه آن را کمی تغییر دهید. مواد لازم: مرغ: یک عدد مرغ کامل (حدود 2 کیلوگرم) با پوست سس ماست: ماست چکیده 2 تا 3 قاشق غذاخوری سس مایونز 2 تا 3 قاشق ...
همه چیز درباره مهمانسرای حضرت رضا علیه السلام | بفرمایید برکت
پایین می افتد تا در این روایت دلدادگی، تصویر جاودانه ای از عشق و ارادت رقم بخورد. تعظیم آخر به سمت مرقد شمس الشموس (ع) همانا و روشن شدن شعله های فروزان گاز همان. تیم آشپز ها که مشغول می شوند، فضای آشپزخانه طوری می شود که به هر گوشه نگاه کنید، چند مرد سفیدپوش مشغول انجام کاری هستند. زمان زیادی نمی گذرد که دیگ ها پر آب، برنج های خیسانده و گوشت ها و روغن ها آماده می شوند. سوت مداوم ...
طرز تهیه ته چین قالبی
به گزارش شمانیوز : در بین غذاهای ایرانی در سال های مختلف غذاهای بسیاری مورد توجه و ستایش قرار گرفته اند، اما یکی از غذاهایی که همواره محبوبیت فراوانی داشته است ته چین مرغ زعفرانی است. ترکیب آرامش بخش زعفران با طعم دلپذیر مرغ، این غذای خوشمزه را به یک انتخاب عالی برای سرو در جمع خانواده و دوستان تبدیل کرده است. مواد لازم ته چین و برنج قالبی برنج : 2 پیمانه 100 گرمی ...
برای شامت یک غذای فوری درست کن / طرز تهیه خوراک بامیه با طعمی بی نظیر
به گزارش شمانیوز : خوراک بامیه یک غذای محبوب در فرهنگ ایرانی است که از بامیه ، گوشت گوسفند یا گوشت مرغ، پیاز و ادویه های مختلف تهیه می شود. خوراک بامیه به دلیل طعم خوشمزه و مواد مغذی موجود در آن، به عنوان یک غذای سنتی و خوشمزه در میان خانواده های ایرانی محبوبیت دارد. خوراک بامیه معمولاً با نان یا برنج سرو می شود و می تواند به عنوان یک غذای اصلی در وعده های ناهار یا شام مصرف شود.این غذا به دلیل ...
همه چیز درباره گوشت قرمز: ضرر و فایده گوشت قرمز، جایگزین گوشت قرمز و آخرین قیمت گوشت قرمز
می توانید از فواید سلامتی گوشت قرمز لذت ببرید و در عین حال یک وعده غذایی خوشمزه داشته باشید. کباب با سبزیجات این کباب با سبزیجات، یک غذای کامل و خوشمزه است که سرشار از پروتئین، فیبر و ویتامین ها است. برای تهیه این غذا، گوشت گاو بدون چربی را با سبزیجات مورد علاقه خود مانند فلفل دلمه ای، پیاز و قارچ مزه دار کنید و سپس آنها را روی کباب پز، فر، گاز یا حتی زغال بپزید. می توانید این ...
پیست های اسکی، تاریخ غنی و غذاهای خوشمزه؛ همه دلایل مهم برای رزرو تور ارمنستان
شود و نامش در فهرست میراث فرهنگی ناملموس بشریت در یونسکو به ثبت رسیده است. این نان صاف نازک را می توان به صورت خمیر مایه یا بدون خمیر درست کرد و اغلب در آن دانه های خشخاش می ریزند. یکی دیگر از غذاهای سنتی در ارمنستان دلمه (یک برگ انگور یا کلم پیچیده شده دور گوشت چرخ کرده گوساله یا بره مخلوط با برنج، گیاهان و ادویه جات ترشی جات) است. این غذا هر ساله در جشنواره ای به نام Uduli که در شهر ...
کشف انبوهی از گنجینه های باستانی از مقبره های 1800 ساله در چین+ تصاویر
. برخلاف بسیاری از رژیم های دیگر، افرادی که از رژیم مزوبولیک استفاده می کنند، معمولاً از برنامه غذایی خود رضایت بیشتری دارند و احساس سیری بیشتری می کنند. این امر به دلیل تنوع و انعطاف پذیری برنامه، همراه با دستور پخت های خوشمزه و آسان است. رژیم مزوبولیک بر روی غذاهای کامل و غنی از مواد مغذی تمرکز دارد که شما را سیر نگه می دارند و میل به خوردن غذا را کاهش می دهند. رژیم مزوبولیک ...
طعم منحصر به فرد غذای اصیل فتیر مسکه در مناطق ییلاقی خراسان شمالی
می پختند که فتیر مسکه یک نمونه ای از آن است. با گذشت زمان و ماشینی شدن کارها هنوز هستند زنان عشایر و روستایی که با دست پرمهر خودشان برای خانواده فتیر مسکه درست می کنند. در گذشته های دور، نان محلی در خانه ها و در تنورههای هیزمی یا ساج، توسط زنان پخت می شد. هرچند، تنورهای گازی خانگی سیّار، در بسیاری از موارد، جای تنورهای گِلی را گرفته است. به گزارش ایسنا، خوراک سنتی و محلی یکی ...
نخستین واکنشم به جواب مثبت سرطان بهت و گریه بود + فیلم
.... حلق و حنجره ات را بردارم. تمام فک ات گرفته و باید یک لوله از اینجا رد کنم تا بتوانی غذا بخوری. غذا هم دیگر نمی توانی بخوری. زندگی ات تا موقعی که از بین بروی، می شود این. می خواهی عملت کنم؟ آن آقا دیگر همان جور ایستاد. خیلی وحشتناک است دم در اتاق عمل یک چنین چیزی به تو بگویند. دانلود فیلم پایان بخش اول انتهای پیام ...
آموزش هسته های اولیه حزب الله و حشدالشعبی توسط حاج رحیمی
شهید انجام می داد رابطه برقرار می کرد، مثلا با بسیج وزارت کشاورزی هماهنگ می کرد از آنها نیرو به پادگان می آورد آموزشهای مختصر یک روزه تیراندازی و در این حد انجام می دادند و بعد در قبالش از وزارت کشاورزی آن موقع برنج و گوشت و ... می گرفت که غذای بسیجی ها را بتواند آماده کند. یک جوان در آن سن و سال حساب کنید ایشان متولد 41 است، 23 سالش بود یک جوان 23 ساله فرمانده یک پادگان بشود و بعد خودش ...
