قیمت آجیل و خشکبار در 17 تیر 1402/جدول
سایر منابع:
سایر خبرها
داستان پخت فسنجان؛ غذایی که ناصرالدین شاه دل باخته اش بود
ریشه در استان گیلان و شمال کشور دارند، شکی نیست. آنچه از شواهد تاریخی پیداست، نشان می دهد در گذشته فسنجان به این شکل امروزی که ما طبخ می کنیم، نبود. بسیاری از خورشت ها که مغز گردو یا بادادم داشتند، با نام فسنجان یا فسوجن در کتاب های آشپزی تاریخی ثبت شده است. برای مثال غذایی با نام بوقلمه پلاو که در رساله آشپزی نورالله، آشپز دربار صفوی به آن اشاره شده است، از ترکیب مغز گردو با بادام و رب ...
معجزه بادام هندی بر بدن
دیگری ممکن است در بعضی از افراد منجر به عوارض جانبی شود. برخی افراد نمیدانند مصرف بادام هندی در اشکال خاصی حتی می تواند منجر به مسمومیت گردد. برخی از این عوارض جانبی عبارتند از: بادام هندی بوداده یا شور حاوی مقادیر زیادی روغن یا نمک است که برای سلامتی مضر است. برای بهره مندی از فواید مطلوب این دانه مغذی، بهتر است آن را به صورت خام مصرف کنید. متخصصان تغذیه توصیه می کنند که ...
معروف ترین سوغاتی های تبریز را بشناسید
بسیاری دارد. این شیرینی که به کوکی و کلوچه شبیه است، با آرد، وانیل، بادام، شکر و تخم مرغ درست می شود و روی آن را با مغز پسته و بادام پر می کنند. قرابیه تبریز با نام قرابیه ترکیه نیز شهرت دارد. قرابیه تبریز از جایگاه ویژه ای در خانواده های تبریزی برخوردار است و معمولا آن را در جشن ها، عروسی ها و مناسبت های مهم سرو می کنند. قرابیه دارای انواع متنوعی از جمله نارگیلی، شکلاتی، گردویی و پسته ...
همه چیز درباره فولیک اسید برای بارداری و تاثیر آن روی جنسیت جنین
یک ویتامین از خانواده ی B است که برای ساخت سلول های جدید استفاده می شود. کافی است که به پوست، مو و ناخن فکر کنید تا متوجه شوید که بدن ما هر روز چه میزان سلول جدید می سازد. از آنجایی که کمبود ویتامین های خانواده ی B کمپلکس می تواند باعث بروز انواع خاصی از کم خونی شود؛ لذا بهتر است که این ویتامین را به شکل قرص مصرف کنیم. فولیک اسید برای بارداری مصرف فولیک اسید برای بارداری ...
در کنفرانس شورای جهانی خشکبار چه گذشت؟
خشک در پوست) پیش بینی شده است که 5 درصد بیشتر از فصل قبل می باشد. اگرچه پیش بینی نتایج از الان بسیار زود است، اما انتظار می رود محصولات بادام، گردو، بادام هندی، فندق و گردوی آمریکایی عمدتاً به همان میزان یا کمی بیشتر از سال قبل باشند. طبق پیش بینی ها پسته و ماکادمیا (فندق استرالیایی) نسبت به سال گذشته به ترتیب 37 درصد و 9 درصد افزایش پیداکنند، در حالی که برای مغز برزیلی و مغز کاج (چلغوز) محصولات ...
مواد غذایی موثر در کاهش و افزایش خطر ابتلا به سرطان
ابتلا به سرطان روده بزرگ شود. از سوی دیگر برخی مطالعات نشان داده اند که افزایش مصرف حبوبات خطر ابتلا به سرطان پروستات را حدود 3.7 درصد کاهش می دهد. آجیل و مغزها مطالعات مختلف نشان دادند که مغزها بویژه بادام زمینی، گردو، بادام درختی و پسته می تواند نقش موثری در پیشگیری از ابتلا به انواع سرطان ها به خصوص سرطان سینه، ریه و کولورکتال داشته باشد. مغزها حاوی فیبر، اسیدهای چرب تک غیر ...
طرز تهیه ماست میوه ای رژیمی
آن استفاده نکنید و این که مقدار کمی عسل، شیره افرا یا استویا به آن بیفزایید. استفاده از مغزها در ترکیب ماست میوه ای از جمله گردو، بادام ، پسته و فندق می تواند به مقوی تر شدن آن کمک کند به خصوص اگر بخواهید به عنون عصرانه یا میان وعده بعد از ورزش از ماست میوه ای استفاده نمایید. در این مطلب می خواهیم طرز تهیه انواع ماست میوه ای رژیمی را به شما آموزش بدهیم که علاوه بر خوشمزه بودن ...
از تهران تا برن
بالایی دارد. چیزی که توجهم را جلب کرد، دستمال سفید، پاکیزه و بزرگی بود که روی هر نان قرار داشت. تکه های نان بزرگ بود و هرکس هر اندازه که می خواست برش می داد و برمی داشت. دستمال برای آن بود که بهداشت رعایت شود و دست ها از روی دستمال پارچه ای نان را لمس کنند و برش دهند! ظرف های شیشه ای بزرگ مملو از گردو، فندق، بادام، تخمه و دانه های دیگر بود و انواع پرک ها که همراه با عسل در شیر می آمیخت و خود به تنهایی ...
برای افزایش انرژی بدن چه بخوریم؟
هورمون نوراپی نفرین می تواند به کاهش خستگی و تقویت انرژی بدن کمک کند. 21. آجیل آجیل ها از میان وعده های مغذی، انرژی بخش و خوشمزه هستند که اکثر آن ها از جمله بادام، گردو و بادام زمینی به دلیل کالری فراوان و سطح بالای پروتئین ها، کربوهیدرات ها و چربی های سالم موجود در آن ها شناخته شده اند. به عنوان مثال گردو سرشار از اسیدهای چرب امگا 3 و امگا 6 و آنتی اکسیدان هایی است که می ...
دستور تهیه 6 اسموتی پرطرفدار و خوشمزه
...، بدن را قلیایی می کند و برای خانم های باردار و کودکان نوپا بی نهایت فایده دارد. برای تهیه این اسموتی به یک لیوان شیر انبه، چهار قاشق غذاخوری شیر نارگیل، یک عدد موز، مقدار کمی تخمه کتان، تخمه آفتاب گردان و تخمه کدو، 120 گرم تکه های انبه منجمد و مقداری پسته یا مغز فندق برای تزیین نیاز دارید. روش تهیه مواد را در مخلوط کن بریزید و حدودا یک دقیقه هم بزنید تا کاملا صاف و نرم شوند ...
رفع خط اخم و جلوگیری از ریزش ابرو با یک راهکار ساده
است که از ترکیب هفت دانه روغنی مانند :بادام تلخ و شیرین، فندق، سیاه دانه، پسته، کنجد، کرچک تشکیل شده است و مواد ضروری و مورد نیاز را برای ابروها فراهم می کند. هفته ای دو بارقبل از خواب ابروهای خود را با این روغن ماساژ دهید تا ابروهای شما تقویت شود و رشد بهتری داشته باشد. شاید برایتان جالب باشد که بدانید شیر و عسل به جز خواص فراوانی که برای پوست به خصوص روشن شدن آن دارند ، سبب رشد و تقویت ...
سیگاری ها بخوانند!
...، به تقویت عملکرد سیستم ایمنی بدن هم کمک می کند. در ساعت های میل به سیگار کشیدن باید خوراکی ای جایگزین آن شود. دکتر وفا برای این منظور آجیل های خام را پیشنهاد می کند و توضیح می دهد: کیسه ای حاوی انواع مغزها مانند گردو، بادام، پسته، فندق، بادام هندی و ... به همراه داشته باشید و در مواقع اضطراب یا میل به مصرف سیگار، از این تنقلات کمک بگیرید. فیبر و ویتامین ای موجود در آجیل ها از دیگر ...
میوه های خوشمزه بهار و تابستانی را برای دفع بیماری نوش جان کنید!
، برگ مو، کلم سفید، کلم بروکلی، جوانه گندم، تره فرنگی و... محصولات خانگی: لوبیا سبز خرد شده، بادمجان سرخ کرده، پیاز داغ، سرکه سیب طبیعی و... ادویه و چاشنی: زردچوبه، پودر کاری، پودر سماق، لیمو عمانی، خاکشیر و... آبمیوه و کمپوت: آب هندوانه، آب گریپ فروت، آب سیب، کمپوت هفت میوه، کمپوت آناناس و... خشکبار: کشمش پلویی، انجیر خشک، تخمه آفتابگردان، مغز گردو، گردو با پوست و... خوار و بار: نخود سفید آبگوشتی ...
مواد غذایی مخصوص لاغری!
. اگر در جستجوی مواد غذایی با این ویژگی ها باشید در ادامه تعدادی از آن ها را معرفی می کنیم. پسته پسته می تواند گزینه مناسبی برای کاهش وزن باشد. برای معرفی پسته های مشهور ایرانی می توان به پسته دامغان، اکبری و رفسنجان اشاره کرد. علاوه بر موارد ذکر شده پسته احمد آقایی بهترین کیفیت را دارد. همچنین پسته های ایرانی انواع گوناگونی دارند و شامل پسته شور، خام و غیره می شوند. برای خرید ...