سایر منابع:
سایر خبرها
پیتزا و طرز تهیه کامل این غذا لذیذ و خوشمزه
صورت لذیذ طراحی کنید و از خوردن آن لذت ببرید. البته بهتر است بدانید شما می توانید همراه با گوشت و یا مرغ می توانید از سوسیس و کالباس نیز استفاده کنید. اینجا کاملا دست شماست و هر چه را که دوست دارید می توانید اضافه کنید. سس مخصوص چیست؟ از جمله متریال هایی که باعث می شود این غذا بسیار لذیذ و دوست داشتنی باشد سس مخصوص است. سس مخصوص می تواند همان سس کچاپی باشد که شما از سوپر مارکت ...
نان سالم و بسیار مقوی | آموزش پخت نان کدو سبز
کدو سبز ارزش تغذیه ای بسیار بالایی دارد و حاوی ویتامین های C، A، B1، B6، منیزیم، پتاسیم، منگنز و... است. کدو سبز رنده شده 2 عدد متوسط پوره سیب بدون شکر 1 فنجان روغن گیاهی 1/2 فنجان تخم مرغ 3 عدد پودر وانیل 1 قاشق چایخوری شکر 1 و نیم فنجان آرد ساده 1 و نیم فنجان آرد گندم کامل 1 و نیم فنجان پودر ...
فیلم: طرز تهیه قیسی پلو با مرغ و زرشک
دوات آنلاین -قیسی پلو از غذاهای سنتی است که با مرغ و زرشک درست می شود و طعم خیلی خوبی دارد. طرز تهیه و دستور پخت این غذا در فیلم بالا از برنامه به خانه بر می گردیم آموزش داده شده است. مواد لازم برای قیسی پلو برنج 4 پیمانه سینه مرغ مکعبی خردشده 2عدد قیسی 200گرم زرشک 2 قاشق سوپخوری پیاز سرخ شده 1عدد زعفران دم کرده غلیظ 3 ...
خاص ترین ماکارونی دنیا را با این روش بپزید
گرمی سس پاستا: 500 گرم روغن زیتون: 2 قاشق غذاخوری 1. تن ماهی را داخل ماهیتابه بریزید. سپس آن را همراه با آب لیموترش، روغن زیتون، جعفری تازه و آرد ذرت یا خمیر نان باگت خرد شده تفت بدهید. 2. در مرحله بعد، تن ماهی را با دست گلوله کنید. سپس داخل سفیده تخم مرغ که قبلا آن را زده اید بغلتانید. آن را داخل کنجد زده و داخل ذرت بغلتانید. سپس آن را داخل ماهیتابه ...
شیک ترین مرغی که می توانید درست کنید
پیمانه آرد باقی مانده را در ظرفی ریخته، مرغ ها را در آرد بزنید. اضافه های آرد را بگیرید و سپس مرغ ها را به خمیر بنیه آغشته کنید و در روغن داغ بیندازید تا سرخ شوند. پس از سرخ شدن کامل مرغ ها، آنها را با سس سرو کنید. طعم تند و ملس این سس برای سرو کردن مرغ ها مناسب است. آب پرتقال و آب را با هم مخلوط کرده و به مدت دو دقیقه حرارت دهید. در این فاصله شکر، سرکه و فلفل قرمز را به آن اضافه کرده و تا زمانی که غلیظ شود آن را روی حرارت هم بزنید. 3 ق س آب پرتقال 2 /1 پیمانه آب یک ق س سرکه یک ق س شکر یک ق س فلفل قرمز ...
کوکی فنجانی| خوشمزه و دلچسب
این کوکی فنجانی خوشمزه را می توانید با انواع مغزهای مفید و خوشمزه ای مثل گردو، بادام و پسته هم تهیه کنید. مقداری چیپس شکلات هم به طعم بهتر آن کمک می کند. در ضمن در تهیه کوکی فنجانی از تخم مرغ استفاده نمی شود پس نیازی نیست زیاد نگران کم پخته شدن آن باشید. بهترین روش سرو کوکی فنجانی این است که بلافاصله پس از خارج کردن آن از مایکروفر یک اسکوپ بستنی روی آن قرار دهید و آن را با قاشق میل ...
طرز تهیه کوکوی لوبیا سبز قالبی؛ شیک و مجلسی
... فوت و فن های دستور پخت کوکوی لوبیا سبز قالبی می توانید مواد را داخل قالب فلزی در تابه نیز سرخ کنید. حتما همه سبزیجات رو ریز خرد کنید تا کوکو در زمان پخت منسجم تر شود و زیباتر برش بخورد. ادویه اصلی این کوکوی خوشمزه دارچین و پودر گل سرخ هست که طعم بینظیر و فوق العاده ای به کوکو می دهد ولی باز ادویه مصرفی به سلیقه شما بستگی دارد. در صورت کافی نبودن انسجام مواد تخم مرغ چهارم اضافه شود. برای تزئین روی کوکو از گردو، زرشک ، خلال بادام و پسته و هویج کرانچی به دلخواه استفاده کنید. ...
طرز تهیه کیک جوی دوسر پرک / فقط در 20 دقیقه این کاپ کیک پروتئینی را آماده کنید
فنجان بکینگ پودر: یک قاشق چایخوری شیر: یک و نیم فنجان تخم مرغ: 2 عدد هویج رنده شده: یک عدد گردوی خردشده: یک دوم فنجان دارچین: دوقاشق غذاخوری عسل یا شکر: به دلخواه طرز تهیه کیک جوی دوسر پرک 1. ابتدا مواد خشک شامل جوی دوسرپرک، بکینگ پودر، دارچین، هویج رنده شده و گردو را با هم مخلوط کنید. 2 ...
مدت زمان نگهداری انواع مواد غذایی در یخچال
نگهداری گوشت پخته نیز نباید بیش از 4 روز باشد. برای نگهداری گوشت و مرغ باید از کیسه فریزر استفاده کنید. مواد غذایی نگهداری شده در یخچال با سرعت کمتری فاسد می شوند. حتی مواد غذایی فریز شده نیز میتواند در طولانی مدت دچار فساد شوند. این مواد غذایی اگر سمی نشوند باز هم طعم آن ها تغییر خواهد کرد. گذاشتن درپوش روی مواد غذایی اهمیت دارد؟ برای نگهداری مواد غذایی همیشه از ظروف در دار ...
این کوکو پر از آنتی اکسیدان است
تابستان فصل انواع سبزیجات از جمله کدو سبز است که با آن می توان یک کوکوی بسیار خوشمزه درست کرد. کوکوی این کدو را به روش های مختلف می توان پخت، ولی در این روش به خاطر استفاده از پنیر و همچنین سس تند کنار غذا طعم دیگری از کوکوی کدو را امتحان کنید. 1. کدو ها را پوست کنده و با رنده ریز رنده کنید. کدوی رنده شده را با پنیر پارمسان، دو عدد تخم مرغ، آرد، نمک و فلفل در کاسه بزرگی ...
طرز تهیه قورمه سبزی خوشمزه و جا افتاده
نظر بهداشت غذا، روغن مایع نباید یخ بزند. همان طور که می دانید روغن جامد برای سلامتی مضرات زیادی دارد. از قراردادن شنبلیله زیاد در سبزی خورشتی بپرهیزید. شنبلیله موجب تلخ شدن خورشت می شود. در برخی نواحی شمال به سبزی خورشتی، چند نمونه سبزی محلی هم اضافه می کنند. به طورکلی نسبت سبزی های مختلف در قورمه سبزی به ذائقه افراد بستگی دارد. به هرحال هر چه طرح تازه تر باشد، طعم خورش تند می شود. اسفناج زیاد ...
سالاد مقوی و شیک | سالاد پیچ میگو و سبزیجات
طرز تهیه سالاد پیچ میگو و سبزیجات را با ما یاد بگیرید. میگو 200 گرم هویج 1 عدد خیار 1 عدد روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری آووکادو 1 عدد گشنیز تازه مقداری برگ کاهو به مقدار لازم نمک و فلفل به مقدار لازم میگوها را تمیز کنید و داخل کاسه ای بریزید و روی آنها نمک و فلفل بپاشید. روغن زیتون را داخل ماهیتابه ...
“کتلت پیاز”، غذایی اسان و به صرفه با طعمی عالی
میزان لازم ابتدا پوست پیاز را می گیریم و داخل یک کاسه آن را با رنده درشت رنده می کنیم. سپس تخم مرغ ها را می شکنیم و به ظرف پیاز اضافه می کنیم. بعد مقداری نمک، زرد چوبه و فلفل سیاه به مواد کوکو اضافه می کنیم و آنقدر مواد را با چنگال می زنیم تا کف کند. مقدار زیادی روغن در تابه ای کوچک می ریزیم، بعد تابه را روی حرارت می گذاریم تا داغ شود. وقتی روغن داغ شد ...
خوشمزه ترین صبحانه دنیا | طرز تهیه پنکیک بدون شیر
پنکیک اضافه کرده و از طعم بی نظیر اون لذت ببرید. آرد 1 و 1/2 پیمانه بیکینگ پودر 3 و 1/2 قاشق چایخوری نمک 1/2 قاشق چایخوری شکر 1 و 1/2 قاشق غذاخوری آب 1 و 1/4 پیمانه تخم مرغ 1 عدد کره ی آب شده 3 قاشق غذاخوری وانیل 1 قاشق چایخوری 1- در یک کاسه ی بزرگ، آرد، بیکینگ پودر، نمک و شکر را با هم الک کنید. سپس آن ...
طرز سرلاک دادن به جوجه طوطی سانان
غذا دادن به جوجه پرندگان هر نوعی که می خواهد باشد: مرغ عشق، عروس هلندی یا طوطی های دیگر حتما باید با دقت انجام شود. زیرا اگر هنگام غذا دادن به اشتباه مواد غذایی به داخل مری پرنده فرستاده شود، باعث خفگی و مرگ جوجه طوطی خواهد شد. پس بهتر است اصول صحیح سرلاک دادن به جوجه عروس هلندی و طوطی سانان را یاد بگیرید. نحوه آماده کردن سرلاک و خوراندن آن به جوجه طوطی طوطی خاکستری، مرغ عشق ...
سیر تا پیاز تهیه 5 ترشی تابستانی خوشمزه
به آن اضافه کنید. در جای خنک ترشی را قرار دهید تا ترشی جا بیفتد. در ادامه حتما بخوانید 6 گیاهی که غذا های شما را خوشمزه تر می کند ترشی انگور سفید مواد لازم: انگور سفید: 2 کیلو گرم سرکه: 2 لیوان نمک:2 قاشق غذا خوری طرز تهیه: انگور های شسته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و سپس سرکه و نمک را جوشانده و روی آن بریزید به طوری که سرکه روی ...
طرز تهیه ادویه مخصوص قیمه
خورش قیمه از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که با موادی مانند گوشت، لپه، سیب زمینی و... تهیه می شود. یکی از طعم دهنده های این غذای خوشمزه، مانند بسیاری از دیگر غذاهای ایرانی، ادویه است که در کنار چند چاشنی خوشمزه دیگر مانند زعفران، لیمو عمانی، گلاب و... به این غذا عطر و طعم خاصی می دهد. مواد لازم برای تهیه ادویه خورش قیمه پودر گل سرخ: یک قاشق غذاخوری پودر ...
آموزش بهترین غذایی که میشود با تن ماهی درست کرد
تن ماهی جزو آن دسته از مواد غذایی است که هم طعم خوبی دارد و هم اندازه کنسرو آن به نوعی است که به راحتی می تواند به عنوان یک وعده غذایی برای یک یا دو نفر مصرف شود. حالا جالب است بدانید که همین کنسرو تن ماهی در بسیاری غذاها می تواند استفاده شود و همراه با دیگر مواد غذایی مثل سس، نوشابه، برنج یا حتی تخم مرغ، طعمی دلنشین ایجاد کند. یکی از ویژگی هایی که تن ماهی دارد، سرعت پخت آن است. زمانی ...
6 روش ساده و موثر برای لایه برداری لب در خانه
دوچندان می کند. همچنین روغن نارگیل سرشار از اسیدهای چرب است که می تواند برای نرم کردن پوست لب بسیار مفید و موثر باشد. مواد مورد نیاز: روغن نارگیل – 1 قاشق غذا خوری عسل طبیعی – 1 قاشق غذا خوری شکر قهوه ای – 2 قاشق غذا خوری آب گرم – 2/1 قاشق غذا خوری طرز تهیه و استفاده: برای تهیه این لایه بردار طبیعی لب ابتدا باید روغن نارگیل ...
با این روش آیس کافی سریع و خانگی درست کنید
هیچکدام را در دسترس نداشتید از خامۀ قنادی زده شده استفاده کنید. مرحلۀ سوم: در لیوان مورد نظر چند قطعه یخ بزیرید. سپس شیر فوم دار اضافه کنید و قهوه ای را که آماده کرده اید به آرامی روی شیر بریزید. یک دقیقه صبر کنید. قهوۀ یخی شما آماده است. نوش جان! نکته: *به جای شیر فوم دار می توانید از شیر سرد معمولی هم استفاده کنید. * بهتر است از شیر پر چرب استفاده کنید تا مزه و طعم بیشتری به نوشیدنی شما بدهد. همچنین می توان از شیرهای گیاهی مانند شیر بادام و شیر سویا هم استفاده کرد. ...
“خوراک بروکلی”، غذایی مقوی و اسان با طعمی تکرار نشدنی
پیاز سرخ شود. سپس سینه های مرغ خرد شده را به همراه کره به تابه اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم تا رنگ آن تغییر کند. در ادامه سیر را به صورت ریز رنده می کنیم. در ادامه سیر را به همراه یک قاشق غذاخوری سس سویا به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم. حالا استاک مرغ را با نشاسته ذرت مخلوط کرده و به تابه می افزاییم، سپس اجازه می دهیم سینه مرغ کاملا پخته ...
دسر ساده و شیک | موس شکلاتی قالبی
) 200 گرم خامه غلیظ 100 گرم پودر ژلاتین 2 قاشق غذاخوری مرحله اول: زرده های تخم مرغ را همراه با شکر با استفاده از همزن برقی بزنید، تا خوب مخلوط شوند. سپس شیر را به مواد اضافه کنید. کمی هم بزنید. مخلوط را درون ظرف شیشه ای و یا فلزی ریخته، روی حرارت بخار آب قرار دهید تا به غلظت مناسب برسد.(در قابلمه ای کمی آب بجوشانید، پایه ای فلزی درون آن قرار دهید، و ظرف ...
کوکوی اردبیلی | آموزش پخت گام به گام
سبزی کوکو پاک کرده خرد شده 1 کیلوگرم تخم مرغ 7 تا 10 عدد فلفل سیاه به میزان لازم زردچوبه به میزان لازم پودر سیر به میزان لازم زرشک 3 تا 4 قاشق غذا خوری گردو خرد شده نصف لیوان مرحله اول برای تهیه کوکوی لذیذ و خاص به روش اردبیلی سیب زمینی ها را شسته و با پوست در قابلمه ای بریزید و آب اضافه نموده و زیر ...
طرز تهیه چیکن کوردن بلو سوخاری
...: طرز تهیه باتر چیکن هندی خوشمزه با ماست و برنج مواد لازم سینه مرغ بی استخوان 1 عدد کالباس یا ژامپون چند ورق پنیر ورقه ای یا رنده شده به میزان لازم آرد به مقدار لازم تخم مرغ 1 عدد پودر سوخاری به میزان لازم روغن سرخ کردنی به مقدار لازم ادویه (نمک/فلفل سیاه و قرمز/ پودر سیر و پیاز) 2 ق چای خو ...
سبزیجات خاصی که غذا های شما را خوشمزه تر می کنند
مثال می توانید گشنیز خشک را به کوفته، سس ماکارونی و... اضافه کنید یا برگ هایش را گوشه دیس های غذا برای تزئین قرار دهید. گشنیز یکی از ترکیبات اصلی بیشتر غذا های مکزیکی است. پس اگر به دستور پخت غذا های مکزیکی علاقه مندید حتما باید یک شیشه گشنیز خشک در خانه داشته باشید یا برگ های گشنیز را هر چند وقت یک بار تازه بخرید. آن ها تا چند ماه داخل فریزر تازه می مانند. می رسیم به تخم گشنیز که بخش ...
طرز تهیه کوکی کرمدار وانیلی| خیلی عالیه!
نشده میل کنید احتمالاً مقداری باتر کرم بیرون خواهد ریخت و ممکن است کمی کثیف کاری داشته باشد اما مطمئناً به طعم خوب آن می ارزد! در ضمن می توانید این کوکی ها را تا سه روز در ظرف در بسته در یخچال نگهداری کنید اما به دلیل وجود باترکرم با گذشت زمان از ترد بودن کوکی ها کاسته می شود. کره 100 گرم پودر شکر 100 گرم تخم مرغ بزرگ 1 عدد (حدود 50 گرم) عصاره وانیل 1/ ...
غذای خوشمزه کشور ترکیه| طرز تهیه قیمالی پیده
فلفل دلمه ای سبز خرد شده 1 عدد فلفل دلمه قرمز خرد شده 1 عدد شکر 1 قاشق چای خوری جعفری تمیز و شسته شده و ریز خرد شده 1 دسته گوشت چرخ شده یا ریز خرد شده 250 گرم پاپریکا 2 قاشق چای خوری فلفل سیاه 2 قاشق چای خوری مواد لازم برای سس فلفل سیاه 2 قاشق چای خوری سس گوجه فرنگی سالسا 2 قاشق غذا خوری ...
طرز تهیه شامی نخود| غذای پرطرفدار ایرانی
در تهیه این غذا بیشتر از نخود استفاده می شود اما می توان بجای نخود از لپه هم استفاده کرد. مهم ترین دلیل طعم متفاوت و خوشمزه این غذا احتمالا به خاطر استفاده از سبزیجات معطر محلی است که در این غذا استفاده می شود. شما نیز می توانید از سبزیجات محلی مخصوص محل زندگی خود برای تهیه شامی نخود استفاده کنید و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید. برای آموزش کامل شامی نخود با سایت رضیم همراه شوید و لذت یک شامی خوشمزه ...