سایر منابع:
سایر خبرها
آشنایی با هفت خواص فوق العاده تمر هندی
تمر هندی یکی از خوردنی های خوشمزه است که طرفداران زیادی در سراسر جهان دارد. این خوراکی ترش دارای ترکیبات مغذی است که برای درمان برخی بیماری ها می تواند بسیار مفید باشد. همچنین برخی افراد به خاطر طعم و خواص تمر هندی، از آن به عنوان چاشنی سوپ، خورش و قلیه ماهی استفاده می کنند. این ماده غذایی [...]
12 خوراکی برای افزایش ایمنی بدن
.... کلم بروکلی را به صورت خام، بخارپز یا کمی پخته مصرف کنید تا مواد مغذی آن حفظ شود. 3.شکلات تلخ شکلات تلخ که از کاکائو به دست می آید، حاوی پلی فنل های بالایی است و همچنین ترکیبات گیاهی با خواص ضدویروسی و ضدالتهابی دارد. رژیم غذایی سرشار از کاکائو به سیستم ایمنی بدن و میکروبیوم روده کمک می کند و التهاب را کاهش می دهد. 4. توت ها توت فرنگی، زغال اخته و تمشک سرشار از ...
دلایلی که موجب تلخی دهان می شود
کاج دانه ای است که بسیاری از مردم از آن به عنوان میان وعده یا به عنوان افزودنی به یک دستور غذا لذت می برند. با این حال، برای برخی افراد، خوردن آجیل کاج می تواند طعم تلخ یا فلزی ایجاد کند که می تواند چند روز پس از خوردن آجیل ایجاد شود. خبر خوب این است که این وضعیت طی چند روز تا چند هفته خود به خود برطرف می شود. سرماخوردگی یا آنفولانزا بیماری هایی مانند سرماخوردگی یا آنفولانزا نیز ...
تفاله لیموترش را دور نریزید!
تفاله های لیمو دمنوش های ترش مزه و گوارا تهیه کنید. این دمنوش ها را می توانید به صورت گرم و یا سرد مصرف کنید. انواع غذا در انواع خورش ها و سوپ ها علی الخصوص سوپ مرغ و خوراک های حاوی مرغ می توانید تفاله لیموترش را اضافه کنید. طعم سوپ شما بی نظیر خواهد شد. برنج یا ماکارونی می توانید کمی از تفاله های لیمو را هنگام پخت برنج یا ماکارونی به آب جوش اضافه کنید ...
تغییرات غذایی برای عملکرد مطلوب مغز
و شخصیت را کاهش می دهد و قابلیت های شناختی در سالمندی را بهبود می بخشد. 3. انتخاب منابع پروبیوتیک ها خوراکی های تخمیری مانند ماست و کفیر به عنوان منابع پروبیوتیک ها محسوب می شوند که موجب تقویت فلور روده ای خواهد بود. التهابات در بسیاری از بیماری های مغز از جمله افسردگی نقش دارند و مصرف پروبیوتیک ها برای کاهش این عارضه نیز بسیار مهم خواهد بود. از طرفی، عملکرد سیستم عصبی مرکزی ...
این روغن سبب کاهش وزن می شود
توجه قرار گرفته است. افزایش محبوبیت رژیم مدیترانه ای که جایگزینی کره با چربی های سالم مانند روغن زیتون را تشویق می کند، منجر به رونق تولید برند های مختلف روغن زیتون شده است. اما آیا مصرف روزانه روغن زیتون می تواند به کاهش وزن کمک کند؟ در این مقاله، ما هر آنچه را که لازم است در مورد فواید سلامتی مختلف روغن زیتون بدانید، چگونه روغن زیتون می تواند به کاهش وزن کمک کند به اشتراک می گذاریم ...
خواص دانه چیا برای لاغری و نحوه مصرف این دانه معجزه انگیز
به گزارش گروه بازار خبرگزاری علم و فناوری آنا، شبه غلات ها جزء اصلی ترین مواد غذایی هستند که افراد در رژیم های غذایی خود از آن ها استفاده می کنند. یکی از این شبه غلات ها دانه چیا است که به لاغری کمک بسزایی می کند و بهتر است افراد داخل وعده رژیم غذایی خود از این دانه استفاده کنند. با مصرف دانه چیا شاهد معجزه بی نظیر خواص دانه چیا برای لاغری خود باشید. زیرا دانه چیا سرشار از مواد مغذی است که این ...
انواع خرما: کاملترین لیست انواع خرما از خرما کبکاب تا خرما زاهدی!
، شیرین تر و دارای شیره ی بیشتری از این رقم دیگر مناطق است. در حالی که بیشترین مقدار خرمای کبکاب در بازارهای داخلی مصرف می شود، رشد مداوم و کیفیت بالای تولید این محصول در سال های اخیر نیازمند سرمایه گذاری بیشتر در زمینه صادرات خرما به بازار های جهانی مانند برنامه ریزی در بازاریابی بین المللی و عقد و ایجاد قرارداد های بین المللی است به طوری که دیگر مردم جهان نیز از محبوب ترین محصولات ایران لذت ببرند ...
روزی یک فنجان چای زنجبیل بنوشید چه اتفاقی برای بدن شما می افتد؟
اول فارس چای زنجبیل به گزارش اول فارس به نقل از eating well، نوشیدن روزانه یک فنجان چای زنجبیل خواصی بیشتر از تسکین معده دارد. این ریشه قابل توجه هزاران سال است که به عنوان یک گوهر آشپزی و درمان دارویی قدرتمند به دلیل خواص فوق العاده تسکین دهنده آن مورد توجه بوده است. کیفیت گرم کنندگی زنجبیل به ویژه هنگامی که ریشه آن در آب داغ دم کرده و چای درست می کنید لذت بخش است. چای ...
از طعم دلپذیر تا خواص شگفت انگیز سیر سیاه
با کنترلِ قندِ خون، از هوسِ ریزه خواری و پرخوری جلوگیری می کند. اما به یاد داشته باشیم که سیر سیاه به تنهایی نمی تواند معجزه ای در مسیرِ لاغری باشد. برای رسیدن به نتیجه ای مطلوب، مصرفِ سیر سیاه باید با یک رژیم غذاییِ متنوع و متعادل و همچنین فعالیتِ بدنیِ منظم همراه باشد. شمشیرِ دو لبه مصرفِ سیر سیاه، مانند هر ماده غذاییِ دیگری، برای برخی از افراد ممنوع ...
فواید روغن بادام برای پوست و مو و سرخ کردن غذا
واقعا سالم و مصرف آن بی خطر است؟ در این مطلب به این پرسش کلیدی پاسخ می دهیم. روغنی سرشار از آنتی اکسیدان روغن بادام خوراکی یک روغن آشپزی است که از مغز بادام به دست می آید. روغن بادام خوراکی به خاطر طعم ملایم و بافت سبکش معروف است، این روغن سرشار از چربی های تک غیراشباع، ویتامین E و آنتی اکسیدان ها است. طبق باورهای سنتی، روغن بادام خوراکی به طور کلی برای سلامتی مفید است و با ...
این 5 ماده غذایی برای سلامت روده معجزه می کنند
ایمنی بدن را تقویت می کنند. ماست، کفیر، کلم ترش و کیمچی را در رژیم غذایی خود بگنجانید تا دوز خوشمزه ای از پروبیوتیک ها داشته باشید. توت ها انواع توت ها سرشار از آنتی اکسیدان، فیبر و ویتامین هستند و نه تنها یک افزودنی خوشمزه به وعده های غذایی شما هستند، بلکه فواید قابل توجهی برای روده شما دارند. فیبر موجود در توت ها حرکات سالم روده را تقویت می کند و از رشد باکتری های مفید ...
خواص کلم: این دلایل مهم باعث می شود که کلم را دوست داشته باشید!
مواد معدنی مانند پتاسیم، کلسیم، فسفر، آهن و منیزیم است. برگ های تازه این سبزی حاوی مقدار زیادی کلروفیل است که باعث افزایش هموگلوبین در خون می شود. بنابراین مصرف منظم آن برای افراد مبتلا به کم خونی توصیه می شود. کلم همچنین حاوی موادی است که از فعالیت بیش از حد غده تیروئید جلوگیری می کند کلم قرمز حاوی مواد نگهدارنده بیشتری نسبت به سفید است. 6-8 برابر بیشتر از سفید حاوی ویتامین C است، 100 ...
می خواهید تا عید به تناسب اندام برسید ؟ | با این گیاهان سه سوته لاغر شوید
...> طب سنتی نیز به اندازه ی علم نوین پزشکی در لاغری مؤثر است. در ادامه به معرفی چند گیاه دارویی برای لاغری می پردازیم. پیش از هرچیز به این نکته توجه داشته باشید که گیاهان دارویی برای لاغری ممکن است موثر باشند. اما قطعا باید زیر نظر پزشک متخصص طب سنتی تجویز شوند. هر گیاهی که به صورت دمنوش هر روز مصرف شود، تبدیل به دارو می شود. پس مراقب باشید! لاغری سریع رویایی است که بسیاری افراد ...
چند نکته تغذیه ای که بهتر است مبتلایان ریفلاکس رعایت کنند
می توان برای همه در نظر گرفت این است که غذاهایی که پرچرب و یا اسیدی هستند همچون لیمو ترش و ... را باید از برنامه غذایی خود حذف کنند. تغییر سبک زندگی برای کنترل علائم ریفلاکس بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، مصرف آنتی اسیدها و سایر داروهایی که تولید اسید را کاهش می دهند می تواند برای کنترل علائم ریفلاکس مناسب باشد، اما به خاطر داشته باشید که استفاده بیش از حد می تواند عوارض ...
مضرات نوشیدن قهوه با معده خالی
برخی از افراد نسبت به دیگران از این نوشیدنی محبوب لذت نمی برند و این مورد ممکن است مربوط به جنسیت آنان باشد. استرس: مصرف قهوه با معده خالی سطح کورتیزول یا هورمون استرس را افزایش می دهد. کورتیزول بالا در بدن باعث پوکی استخوان، فشار خون بالا و دیابت می شود. اختلال در تنظیم قند خون: ، عملکرد گلوکز را مختل می کند و بر متابولیسم تأثیر می گذارد؛ متابولیکِ ضعیف نیز خطر بیماری قلبی ...
معروف ترین غذاهای نوروزی شهرهای مختلف ایران در بلاگ اسنپ فود
پلو با ماهی شب عید آشنا هستیم، اما جالب است بدانید که این غذا، مخصوص شب عید در استان مازندران است. البته عطر و طعم برنج شالیزارهای شمال و ماهی سفید تازه صید شده، مزه جذاب تری دارد. اگر شب عید نوروز، مهمان مازندرانی ها باشید، ته چین مازندرانی را نیز در سفره شام می بینید. در شب عید نوروز خراسانی ها، غذاهای مختلفی مانند کباب شیشلیک، یتیمچه و قیمه سرو می شود که طعم جذابی دارند. البته قیمه ...
از الان به فکر سیزده بدر باش / چه کنیم که گوشت جوجه کباب سفت نشود؟
شده اضافه می کنیم حداقل برای مدت 2 ساعت و حداکثر یک شب در یخچال به آن استراحت می دهیم تا حسابی مزه بگیرد. بعد هم روی شعله ای یکنواخت و متوسط (و از آن بهتر زغال سرخ) کبابشان می کنیم و با پلوی زعفرانی و کره و گوجه کبابی سرو می کنیم. نکاتی برای پخت جوجه کباب • تجربه نشان داده است که افزودن مواد غذایی مانند روغن زیتون، خامه، ماست موسیر یا حتی سس مایونز (هر یک به تنهایی ...
آشنایی با خواص شگفت انگیز غذاها و ادویه های تلخ
شنبلیله سرشار از فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی هستند و به دلیل پتانسیل خود در کاهش سطح قند خون شناخته شده اند. زردچوبه، یک ادویه مهم در طبخ غذاهای ایرانی است که ما آن را به طور ویژه در خورش های دارای گوشت و مرغ استفاده می کنیم، زردچوبه نه تنها طعم غذاها را افزایش می دهد، بلکه ته مزه تلخی نیز دارد به ویژه اگر آن را زیاده از حد در غذا استفاده کنیم. با وجود طعم تلخ، زردچوبه برای سلامتی بسیار ...
افرادی که دیابت دارند می توانند توت فرنگی بخورند؟
ببرند و از فواید بی نظیر آن استفاده کنند. آیا توت فرنگی برای مبتلایان به دیابت مفید است؟ از آنجایی که توت فرنگی منبع عالی ویتامین ها و مواد معدنی است، به دلیل مزه و فواید تغذیه ای آنها بسیار مورد استفاده قرار می گیرند. این میوه سرشار از فیبر است و کالری کمی دارد و دارای مواد مغذی زیادی مانند ویتامین C و آنتی اکسیدان است، به همین دلیل توت فرنگی برای افراد مبتلا به دیابت می ...
مصرف این میوه ترش مزه باعث افزایش سلامتی و شادی در عرض دو هفته می شود
تغذیه منتشر شد، نشان داد که مصرف مکمل کیوی باعث بهبود سرزندگی و خلق و خوی افراد در عرض چهار روز شد و در حدود 14 تا 16 روز به اوج خود رسید و از روز 14 شکوفا شد. کیوی سرشار از مواد مغذی گیاهی است. مواد معدنی و ویتامین ها مخصوصا ویتامین K موجود در کیوی می تواند به جذب ویتامین D توسط بدن کمک کند. کیوی سرشار از پتاسیم است و می تواند به درمان سنگ کلیه کمک کند. کیوی را می توان به عنوان میوه ...
20 دمنوش گیاهی فوق العاده عالی برای تقویت سیستم ایمنی بدن
سیستم ایمنی بدن استفاده می شده است. 6. دمنوش عناب: عناب سرشار از ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان قوی است و می تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کند. 7. دمنوش گل گاوزبان: گل گاوزبان دارای خواص آرامش بخش و ضد التهابی است و می تواند به بهبود کیفیت خواب کمک کند. خواب کافی برای عملکرد صحیح سیستم ایمنی بدن ضروری است. 8. دمنوش بابونه: بابونه دارای خواص ضد التهابی و ضد ...
این افراد به هیچ وجه نباید موز بخورند + خواص موز
حد قند خون شود، بنابراین بهتر است حتما با پزشک خود درباره مصرف موز یا مقدار مصرف آن مشورت کنید. چه افرادی نباید موز مصرف کنند؟ موز میوه ای بسیار مغذی است که خواص فراوانی دارد. اما با این حال بعضی از افراد باید از خوردن موز خودداری کنند، یا در مصرف آن احتیاط کنند. این افراد شامل موارد زیر می شود: افراد مبتلا به قند خون بالا افرادی که میگرن دارند افراد مبتلا به ...
کاپوچینو چیست؛ همه چیز درباره کاپوچینو
دستگاه های بزرگ و پیچیده اسپرسو دشوار بود، به همین دلیل این دستگاه ها تنها در کافی شاپ های خاص پیدا شده و تنها توسط متصدی قهوه خانه کار می کردند. بسیاری از مردم ایتالیا دوست دارند که ساعت ها در قهوه خانه ها و کافه ها بنشینند و از نوشیدن اسپرسو، کاپوچینو و نوشیدنی های دیگر در حین گفتگو یا مطالعه لذت ببرند. در آن زمان کاپوچینو به سبک وینی تهیه می شد، یعنی روی آن خامه زده شده، دارچین و شکلات رنده شده ...
این گیاه مشهور همان اکسیر جوانی است
ترکیبات موجود در رازیانه شباهت بسیاری به ترکیبات موجود در هورمون های زنانه داشته و از این رو خواص این گیاه بسیار برای بانوان مناسب می باشد. از رازیانه در ساخت و تهیه دارو نیز بسیار استفاده می شود. طبع رازیانه از نظر طب سنتی را می توان گرم و خشک نامید، که دارای خواص بیشماری از جمله فعال [...]
پیزارو به عنوان رستوران محبوب سال 1402 از دیدگاه مردم انتخاب شد.
در دنیای کنونی به دلایل متفاوتی مثل فضای محدود در آپارتمان ها و تغییرات سبک زندگی افراد، رستوران گردی به یکی از تفریحات رایج در میان مردم تبدیل شده است. پس بی شک انتخاب یک رستوران مناسب از بین بی شمار رستوران موجود در سراسر کشور کار چندان ساده یی نیست! در انتخاب یک رستوران خوب موضوعات مهم زیادی مانند کیفیت، طعم و مزه، رفتار پرسنل، خدمات ارائه شده، حجم غذا، تنوع منو، قیمت ...
درمان های طبیعی مؤثر برای مشکلات مختلف روده
: پروبیوتیک ها باکتری های مفیدی هستند که در ماست یا کشک یافت می شوند و می توانند در میکروبیوت های روده تعادل برقرار کنند. مطالعات نشان داده اند که انواع خاصی از پروبیوتیک ها، مانند بیفیدوباکتریوم و لاکتوباسیلوس، می توانند با بهبود حرکت روده و رفع التهاب، علائم IBS را کاهش دهند. 2. روغن نعناع: نعناع و مشتقات آن از گذشته به دلیل خواص تسکین دهنده ای که دارد، مورداستفاده بوده است. تحقیقات ...
دوغ یا کشک؟ مساله این است
؟ مساله این است | مقایسه تاثیر دو ماده لبنی محبوب بر سلامت انسان دوغ یک محصول لبنی است که اغلب محصول فرعی کشک یا ماست است. دوغ یک خنک کننده مایع است که می تواند به تنهایی یا در کنار غذا مصرف شود یا مانند آش دوغ در آشپزی و پخت و پز نیز مورد استفاده قرار گیرد. کمک به هضم: دوغ حاوی اسید لاکتیک است که به هضم غذا و تسکین معده کمک می کند. مصرف این نوشیدنی لبنی اغلب برای کاهش سوء هاضمه و ...