طرز تهیه کوکو کدو سبز با هویج و سیب زمینی؛ یک غذای جدید و خوشمزه
سایر منابع:
سایر خبرها
برای افطاری این غذای جذاب رو درست کن | طرز تهیه بورک اسفناج با طعمی عالی
پیتزا را به همراه کمی نمک به تابه اضافه می کنیم و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند. پس از اینکه مواد به خوبی سرخ شدند تابه را از روی حرارت کنار می گذاریم و فر را با حرارت 180 درجه سانتیگراد روشن می کنیم تا کاملا گرم شود. در ادامه شیر را داخل یک کاسه کوچک با زعفران دم کرده و مقداری کمی روغن مایع میکس می کنیم. خمیر یوفکا را روی سطح کار باز می کنیم، سپس مقداری ...
با باقی مونده برنجت پیتزا درست کن میگی نه ببین! | طرز تهیه پیتزا برنجی +ویدئو
مخلوط شود. خمیر کیک را در قالب کیک که با کره چرب شده است بریزید. کیک را به مدت 45 تا 50 دقیقه در فر بپزید. پس از پخت، کیک را از فر خارج کنید و بگذارید خنک شود. برای اینکه کیک موزی شما طعم و بوی بهتری داشته باشد، می توانید از موزهای خیلی رسیده استفاده کنید. می توانید به جای شیر از ماست یا آب میوه استفاده کنید. اگر دوست دارید کیک شما مغزدار باشد، می توانید به خمیر کیک گردو، کشمش یا تکه های شکلات اضافه کنید. برای اینکه کیک موزی شما پف بیشتری داشته باشد، می توانید 1 قاشق چای خوری جوش شیرین به خمیر کیک اضافه کنید. ...
روش درست کردن پیتزای خانگی بدون نیاز به فر
صبر کنید پیتزا با حرارت کم بپزد. وقتی یک طرف پیتزا سرخ شد و پخت، برش ها را برگردانید و دوباره یک قاشق روغن اضافه کنید تا سمت دیگر پتیزا هم سرخ و پخته شود. حالا پیتزای خوشمزه و سالم شما آماده سرو است، نوش جان. نکات مهم 1 برای درست کردن این پیتزا می توانید مواد میانی را با هرچیزی که دوست دارید جایگزین کنید. می توانید به جای سینه مرغ از سوسیس و کالباس، همچنین از موادی مانند ذرت و و ...
دستور پخت بامیه ترکی/ خوشمزه ترین خوراکی ماه رمضان را خودتان بپزید
بامیه یکی از شیرینی های محبوب در ماه رمضان است اما بامیه هم انواع متعددی دارد که ما امروز قصد داریم طرز تهیه بامیه ترکی را به شما آموزش دهیم. بیشتر بخوانید: دور خوردن این آجیل ها را خط قرمز بکشید 2 پیمانه آرد سمولینا 1 پیمانه آرد قنادی 2 قاشق غذاخوری شکر 1 قاشق چایخوری بیکینگ پودر 1/2 پیمانه روغن 1 پیمانه شیر ...
نان مارمالادی ؛ صبحانه ای متفاوت و خاص
توانید به جای مارمالاد از مربا هم استفاده کنید. برای اینکه نان ها پف بیشتری داشته باشند، می توانید 1 قاشق چای خوری بیکینگ پودر به خمیر اضافه کنید. برای اینکه نان ها طعم و عطر بهتری داشته باشند، می توانید از اسانس وانیل یا رنده پوست لیمو یا پرتقال به خمیر اضافه کنید. انتهای پیام/ لینک کوتاه لینک کپی شد نان صبحانه تهیه غذا پخت طرز آشپزی مارمالادی نان شیرین ...
برای پذیرایی عیدت یک دسر خاص سرو کن | طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی مخصوص عید نوروز
به گزارش شمانیوز : کاپ کیک شکلاتی یک دسر فوق العاده خاص و خوشمزه است. این کاپ کیک شکلاتی نیازی به فر ندارد. کاپ کیک شکلاتی بسیار پرطرفدار است. شما میتوانید به راحتی درخانه کاپ کیک شکلاتی درست کنید. کاپ کیک شکلاتی مناسب برای پذارایی عید نوروز است. برای طرز تهیه کاپ کیک شکلاتی همراه ما باشید. کره ذوب شده یا روغن مایع مخصوص پخت و پز: نصف لیوان فرانسوی دسته دار شکر: نصف لیوان ...
اعتراض حامیان فلسطین | چه بلایی بر سر مردم فلسطین در جنگ غزه پیش میاید
رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری روغن: به مقدار لازم پیاز را نگینی خرد کنید و در روغن تفت دهید تا طلایی رنگ شود. گوشت خورشتی را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. ادویه ها (نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین و پودر کاری) را به گوشت اضافه کنید و تفت دهید تا عطر ادویه ها بلند شود. رب گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کنید و ...
قارنی یاریخ، یک غذای خوشمزه ترکی برای عاشقان بادمجان
حرارت اجاق گاز قرار بدهید. بادمجان ها را به صورت درسته داخل روغن بگذارید و حرارت را کم کنید. نیازی نیست بادمجان سرخ شود، همین که بادمجان نرم و پخته شود کافی است. در این فاصله پیاز را پوست و به صورت خلالی خرد کنید. داخل یک ماهی تابه کمی روغن بریزید و پیاز خرده شده را به آن اضافه کنید. اجازه بدهید پیاز کمی نرم و طلایی شود، سپس سیر رنده شده را همراه با گوشت چرخ کرده، نمک، فلفل و زردچوبه به آن ...
طرز تهیه کیک بخارپز؛ کیکی خوشمزه با بافتی اسفنجی و فوق العاده
...، همانند یک اسفنج لطیف و دلچسب. برای پخت کیک بخارپز، ابتدا تخم مرغ ها، شکر و وانیل را تا حصول مخلوطی کرمی هم می زنیم، سپس شیر و روغن را اضافه کرده و بعد از آن آرد و بکینگ پودر الک شده را ترکیب می کنیم. مخلوط را به دو بخش تقسیم کرده و به یکی پودر کاکائو اضافه می کنیم. هر دو مخلوط را در قیف های یکبار مصرف ریخته و در لیوان های چرب شده می ریزیم. لیوان ها را در قابلمه ای که تا نیمه با آب ...
طرز تهیه شیرینی قندی سه رنگ بدون فر؛ شیرینی خوشمزه عید نوروز
را ببندید. بهتر است از شعله پخش کن استفاده کنید تا شیرینی ها نسوزد. 20 دقیقه بعد وقتی زیر شیرینی طلایی شد، یعنی شیرینی قندی خوشمزه شما پخته و آماده است، نوش جان. نکات مهم 1 حتما آرد و پودر قند را قبل از استفاده در شیرینی الک کنید. پودر قند باید حتماً از قند تهیه شده باشد؛ یعنی قند را پودر کرده باشد. اگر شکر را آسیاب کنید، هرگز به نرمی قند آسیاب شده نخواهد بود. پودر قند مرغوب پودر ...
حرف های شهبازی راجب رای | مجری برنامه تلویزیون دررابطه با رای دادن های مردم چه گفت+ویدئو
هم بزنید تا مخلوط شوند. آرد، بیکینگ پودر و وانیل را با هم مخلوط کنید و سپس به تدریج به مواد خیس اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. پوره موز را به خمیر کیک اضافه کنید و به آرامی هم بزنید تا مخلوط شوند. در صورت تمایل، گردو یا کشمش را به خمیر کیک اضافه کنید و هم بزنید. خمیر کیک را داخل قالب کیک بریزید و به مدت 45 تا 50 دقیقه در فر بپزید. برای اطمینان از پخت ...
بوشهر غرق شادی شد | شاد تربن روز در ساحل بوشهر
.... اگر طعم سویا را دوست ندارید، می توانید از 100 گرم سویا و 350 گرم گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای اینکه کتلت ها پوک تر شوند، می توانید 1 عدد سیب زمینی رنده شده به مواد اضافه کنید. می توانید به جای سرخ کردن کتلت ها، آن ها را در فر نیز بپزید. برای این کار، کتلت ها را در سینی فر قرار دهید و روی آن ها را با کمی روغن چرب کنید. سپس فر را با دمای 180 درجه سانتی ...
طرز تهیه هریسه گوشت
...> برای تهیه هریسه گوشت، ابتدا بلغور گندم و گوشت گوسفندی را به همراه برگ بو و چوب دارچین در آب جوش قرار دهید. پس از اضافه کردن پیازهای درسته و گذراندن مراحل پخت با حرارت ملایم، گوشت را ریش ریش کنید و دوباره به مخلوط اضافه کنید. در پایان، با افزودن ادویه جات و تفت دادن زردچوبه در روغن، طعم آن را تکمیل کنید. این غذای سنتی، با مغز گردو تزئین شده و آماده سرو است. طرز تهیه هریسه گوشت ...
طرز تهیه شیرینی شکلاتی خوشمزه برای عید
کنید که دست رد به سینه شکلات بدهد. این شیرینی علاوه بر ظاهر بسیار شیک و زیبا و طعم فوق العاده، دستور پخت بسیار راحتی دارد و برای درست کردن آن نیاز به چیدن مقدمات و صرف زمان زیاد ندارید. اگر دوست دارید با موادی در دسترس و ارزان و در زمان کم یک ظرف شیرینی شکلاتی خوشمزه و زیبا برای پذیرایی در عید نوروز بپزید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم آرد سفید قنادی: 70 گرم ...
طرز تهیه 7 غذای خوشمزه و سریع که با تن ماهی درست کنید
، خیارشور، سس مایونز و خردل، نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و به خوبی تمامی مواد را باهم مخلوط می کنیم. 2. در این مرحله، یک عدد نان تست را برمی داریم و از مواد آماده شده روی کل نان می ریزیم. سپس به ترتیب یک لایه پنیر گودا روی مواد قرار می دهیم و در آخر یک لایه کاهو روی پنیر می گذاریم. روی تمامی مواد یک عدد نان تست قرار می دهیم و شروع می کنیم به سرخ کردن. 3. حال درون تابه ...
چهره ماندگار صنعت نوین ایران همه وسایلش ساخت ایران بود | مهندس هدایت الله دهش چه کسی بود؟
ها را پوست کنده و خرد کنید. مرغ، خیارشور، ذرت، پیاز، فلفل سبز، پودر چیلی، زیره، نمک و فلفل سیاه را در یک کاسه بزرگ مخلوط کنید. سس مایونز و خامه ترش را در یک کاسه کوچک مخلوط کنید. مخلوط سس را به مخلوط مرغ اضافه کنید و هم بزنید تا ترکیب شود. برای سرو، سالاد الویه را روی برگ های کاهو قرار دهید. سالاد الویه آسیایی مواد لازم: ...
طرز تهیه کیک ملکه بادام، کیک کافی شاپی محبوب
با همزن دستی کمی هم بزنید تا یکدست شود، سپس آرد و بکینگ پودر را که از قبل با هم مخلوط کرده اید، به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا آرد کاملا با شیر و روغن مخلوط شود. در مرحله بعد زرده های تخم مرغ را که از قبل جدا کرده اید، به مواد اضافه کنید و با همزن دستی هم بزنید تا تخم مرغ با مواد مخلوط شود. حالا سفیده های تخم مرغ را با همزن برقی هم یک دقیقه هم بزنید، سپس شکر و آبلیمو را ...
رئیس جمهور وارد خوزستان شد | به چه علت رئیس جمهور به خوزستان رفت؟
مرغ * مواد دلخواه برای پیتزا (گوشت چرخ کرده، پیاز، فلفل دلمه ای، ادویه، رب، سس کچاب، قارچ، مرغ، سوسیس و ...) * پنیر پیتزا 1. برنج پخته شده، کره (یا روغن مایع)، نمک، آب و تخم مرغ را داخل مخلوط کن بریزید و خوب میکس کنید. 2. مواد را داخل سینی توستر پهن کنید و به مدت 20 دقیقه با حرارت بالا و پایین در توستر قرار دهید. 3. در این فاصله، مواد دلخواهتان ...
نکات طلایی برای خوشمزه شدن حلوا | با این ترفند ها برای ماه رمضان یک حلوا مجلسی بپز
را به آن اضافه کنید و همراه با آرد مخلوط کنید. سپس به آرد شکری، آب را اضافه کرده و همراه با هم تفت دهید تا مواد خوبی تر مخلوط شوند. بعد از اینکه مواد خوبی تر مخلوط شدند، باید به آن روغن اضافه کنید و همراه با آرد و شکر تفت دهید. اگر مایلید به حلوایی که رنگ تیره تری داشته باشد، می توانید مقدار روغن را بیشتر کنید و اگر مایلید به رنگ روشن تری، مقدار روغن را کمتر کنید. در پایان ...
آموزش آشپزی / طرز تهیه یک پیراشکی سوخاری بسیار خوشمزه
آن ها پوشیده شود. این کار باعث می شود پس از سرخ شدن، پیراشکی ها بافتی ترد و دلپذیر داشته باشند. مرحله 9: سرخ کردن پیراشکی ها در آخرین مرحله، یک تابه عمیق را با روغن کافی گرم کنید و پیراشکی ها را در روغن داغ به آرامی قرار دهید. آن ها را از هر دو طرف تا زمانی که طلایی و ترد شوند سرخ کنید. سپس پیراشکی ها را روی دستمال کاغذی قرار دهید تا روغن اضافی آن گرفته شود. حالا پیراشکی های سوخاری شما آماده سرو هستند. این پیراشکی ها را می توانید هم گرم و هم سرد میل کنید و از طعم دلنشین آن ها لذت ببرید. انتهای پیام/ ...
خیلی و سریع و راحت برای ناهارت یک غذای فوقالعاده درست کن | طرز تهیه کتلت هویج خوشمزه
. در یک تابه روغن بریزید و اجازه دهید کاملا داغ شود. ظرف آبی کنار دست تان بگذارید و دست تان را با آن مرطوب کنید. سپس مایع کتلت را به هر شکلی که دوست دارید و در اندازه ای مناسب شکل دهید و در روغن بیندازید. دو طرف کتلت که سرخ شد آن را از روغن خارج کنید روی دستمال حوله ای آشپزخانه بگذارید تا روغن اضافی آن گرفته شود. این روند تا تمام شدن مایع کتلت ادامه دهید. نوش جان. نکته : در این طرز تهیه کتلت هویج برای چسبندگی مواد، به جای تخم مرغ از آرد نخودچی استفاده شده است. پس اگر مواد بعد از ترکیب شدن چسبندگی خوبی نداشت، به آن یک قاشق غذاخوری دیگر آرد نخودچی اضافه کنید. ...
طرز تهیه شیرینی دادلی، یک شیرینی راحت و خوشمزه و بدون فر
. توصیه ما این است که اگر از روغن مخصوص شیرینی آردی استفاده نمی کنید، حتما از مخلوط روغن جامد نباتی و روغن صاف قنادی استفاده کنید. 7 پودر قند باید حتماً از قند تهیه شده باشد؛ یعنی قند را پودر کرده باشد. اگر شکر را آسیاب کنید، هرگز به نرمی قند آسیاب شده نخواهد بود. پودر قند مرغوب پودر قندی است که به نرمی آرد باشد. توجه داشته باشید که پودر قند بعد از مدتی که داخل کیسه یا ظرف بماند، ممکن است سفت شود؛ بنابراین قبل از اینکه آن را به مواد شیرینی اضافه کنید، حتماً با گوشت کوب بکوبید و سپس الک کنید. ...
جوجه کباب رو حرفه ای بپز که سفت نشه/دلایل سفت شدن جوجه کباب بعد از پخت
خواهید شد. شاید تا به الان دقت نکرده باشید اما اضافه کردن نمک یا آبلیمو می تواند دلیل اصلی سفت شدن بافت جوجه کباب شود. با این حال شما نمی توانید جوجه کباب خود را به دلیل سفت نشدن بی طعم و بی مزه کنید. این دو ماده اصلی آبلیمو و نمک باعث خوشمزه شدن کباب سما می شود. با این حال پس برای جلوگیری از سفت شدن آن باید چه کرد؟ بهتر است اول جوجه کباب را با روغن خوب مزه دار کنید. کمی روغن ...
چگونه برنج را خوش عطر کنیم | 15 فوت و فن برنج خوشمزه
نیازی به اضافه کردن روغن به برنج نیست. 5- برای خوش عطر شدن برنج از هل سبز استفاده کنید برای این که برنج شما خوش عطر شود، می توانید 3 یا 4 عدد هل سبز را به برنج در حال جوشیدن اضافه کنید. اضافه کردن هل در زمان دم کردن برنج نیز روش بسیار مناسبی است. این کار موجب می شود عطر هل در برنج بپیچد و برنج بسیار معطر و خوشبو شود. 6- برای خوش عطر شدن برنج از روغنی که پیاز را در آن سرخ کرده ...
قارچ سوخاری خوشمزه مخصوص سیزده بدر
مواد بزنید تا هر دو طرف آن به مواد آغشته شود. یک ماهی تابه گود یا قابلمه کوچک را روی حرارت اجاق گاز بگذارید و داخل آن روغن بریزید و اجازه بدهید روغن کاملا داغ شود. حالا تکه های قارچ آغشته به مواد را داخل روغن داغ سرخ کنید و بعد روی دستمال جذب روغن قرار بدهید تا روغن اضافه آن گرفته شود. قارچ سوخاری خوشمزه شما در این مرحله آماده سرو است که می توانید آن را با هر نوع سسی که دوست دارید، میل کنید. نوش ...
فوت و فن های سالاد الویه بازاری ساده با مرغ با اسنپ فود
بدون بو باشد. • به جای آبلیمو، از آب لیموترش تازه استفاده کنید، اما مقدار آن نباید زیاد شود؛ پس در اضافه کردن آب لیمو زیاده روی نکنید. • به جای پختن هویج، می توانید آن را با ریزترین حالت رنده آشپزخانه، رنده کنید. • هیچ یک از مواد سالاد الویه نباید آب داشته باشند. بدین منظور ذرت و نخود فرنگی را آبکش کنید و خیارشور را پس از خرد کردن، روی یک دستمال کاغذی آشپزخانه قرار ...
بیا تا بهت یاد بدم نون برتچن درست کنی | طرز تهیه نون برتچن آلمانی +ویدیو
. نان ها را به مدت 10 تا 15 دقیقه در فر قرار دهید تا نان برشته و پنیر ذوب شود. می توانید از نان های مختلف برای تهیه نان سیر استفاده کنید. به جای پنیر پیتزا می توانید از پنیر موتزارلا، چدار یا فتا استفاده کنید. برای طعم بهتر می توانید به نان سیر، سس تند یا سس دلخواه خود اضافه کنید. نان سیر را می توانید با سس تارتار، سس کچاپ یا سس دلخواه خود میل ...
طرز تهیه پیتزا تابه ای بدون فر
ظرف جداگانه ای با مقداری روغن تفت دهید. مرحله دوم: بعد از آماده کردن مواد پیتزا باید به سراغ خمیر آن بروید.در ظرفی تخم مرغ و ماست را با یکدیگر مخلوط کنید و خوب هم بزنید. آرد ، نمک و بکینگ پودر را هم با هم مخلوط کنید و به همراه روغن به مخلوط ماست و تخم مرغ اضافه کنید. مواد را خوب هم بزنید تا خمیری شوند. بعد با دست خمیر را خوب ورز دهید تا خمیر یکدست شوند ...
نکات مهم و روش صحیح برای سرخ کردن حرفه ای انواع مواد غذایی
اول فارس سرخ کردن سرخ کردن مواد غذایی شاید به ظاهر ساده باشد و پیچیدگی نداشته باشد ولی اینگونه نیست.سرخ کردن اگر با رعایت نکاتی انجام نشود می تواند بسیار مضر باشد و حتی در طعم آن نیز اثر بگذارد.در ادامه این مقاله به نکاتی اشاره می کنیم که در هنگام سرخ کردن مواد غذایی باید رعایت شوند. استفاده درست از وسایل و ابزار در روغن شناور سرخ کردن ساده ترین گزینه است چون درجه ...
طرز تهیه باسلوق چهارشنبه سوری + فیلم
... نکته: اگر احساس کردید پودر ژلاتین شما به طور کامل حل نشده، می توانید مجددا کمی آب به کاسه اضافه کنید. مرحله پنجم: هرگاه از حل شدن کامل پودر ژلاتین اطمینان حاصل کردید، آن را به مخلوط نشاسته و شکر، اضافه کنید و هم بزنید. ژلاتین برای سفت شدن و غلظت بیشتر مواد اولیه باسلوق شما مورد استفاده قرار می گیرد، بنابراین پس از اضافه کردن آن به ترکیبات اصلی، باید هنگام هم زدن سفتی ...