خانه
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
نکات جالب برای خوشمزه تر شدن طعم چای
نیندازید همه ما برای آنکه چای عطر بهتری داشته باشد از ادویه هایی مانند میخک، دارچین، هل و یال زنجبیل استفاده می کنیم و مقداری از آن را درون قوری میندازیم؛ اما این راهکار بسیار اشتباه است؛ چرا که اضافه شدن ادویه به چایی باعث کدر شدن رنگ آن ی شود؛ بنابراین برای آنکه دمنوش شما عطر بسیار خوبی داشته باشد، بهتر است که مقداری هل و یا دارچین را درون آب کتری بیندازید. با این روش چایی عطر ماندگارتری ...
غذا های چهارشنبه سوری/ شما در این شب چه می خورید؟
که این غذا را در شب چهارشنبه سوری بپزند. سوت در زبان آذری به معنای شیر است و این غذای خوش طعم و عطر، با پختن برنج در شیر آماده می شود. به آن گلاب، زعفران و زردچوبه و نمک می زنند و پس از دم کشیدن با کره یا روغن محلی و خلال های مختلف و کشمش و قیصی و پیاز داغ سرو می کنند. بعضی ها این غذا را در این شب با ماهی دودی می خورند که در این صورت گلاب را حذف می کنند. آش جوش پره و پلوی چهار ...
طرز تهیه خورشت قورمه سبزی خوشمزه
مهم ترین قسمت در تهیه قورمه سبزی آماده سازی سبزی است سبزی قورمه سبزی شامل تره، اسفناج، گشنیز، جعفری و شنبلیله است و خیلی ها به اشتباه تصور می کنند که اگر سبزی رو خیلی سرخ کنند به طوری که رنگش کاملاً سیاه بشه قورمه سبزیشون خوشمزه تر می شه و به اصطلاح بیشتر لعاب می اندازه، اما این یک باور غلط هست و باعث می شود سبزی در اثر سرخ شدن زیاد تمام ویتامین ها و پروتئین ها را از دست می دهد ...
هرسال سنبل جدید نخر قبلی هارو نگه دار سبز بشه! | نماد گل سنبل در عید نوروز چیست؟
قیمه رشتی یک نوع خورشت قیمه است که متعلق به استان گیلان است. این خورشت شباهت زیادی به خورشت قیمه سنتی دارد، اما با چند تفاوت کلیدی گوشت: 500 گرم (چرخ کرده یا خورشتی) لپه: 2 پیمانه پیاز: 2 عدد گوجه فرنگی: 3 عدد سبزی قیمه: 1 پیمانه (شامل تره، جعفری، گشنیز و اسفناج) آبغوره یا رب انار ترش: 2 قاشق غذاخوری زعفران: به مقدار ...
8 غذای خوشمزه که در 30 دقیقه پخته می شوند
بادمجان و البته با سس بشامل. 7- کشک و بادمجان در بسیاری از غذاهای ایرانی از بادمجان استفاده می شود، کشک هم محصول اصیل و صد درصد ایرانی است که طعمی خاص همراه با کمی شوری و ترشی به غذا می دهد. بادمجان به روش های مختلف در غذاها استفاده می شود، می توانید آن را به صورت کبابی یا سرخ شده در غذا به کار ببرید. برای تهیه کشک و بادمجان، این غذای خوش طعم و ساده از هر دو نوع روش گفته شده می ...
معرفی 7 غذای سریع و راحت با مرغ که طعم بی نظیری دارند
تر و خوشمزه تر می باشد. بعضی ها فقط طرفدار مرغ سوخاری رستورانی هستن. اما شما میتونید مرغ سوخاری را با روش ها و طعم های گوناگون با همان طعم بیرون در خانه تهیه کنید. 6-اسنک مرغ طرفداران اسنک می توانند اسنک مرغ را به عنوان یک غذای ساده و سریع با مرغ آماده کرده و میل کنند. برای طرز تهیه اسنک مرغ، ابتدا پیاز را در تابه تفت دهید و سپس سینه مرغ را نگینی خرد کرده و اضافه کنید. حالا ...
طرز تهیه ترشی کیوی لذیذ و پرطرفدار به همراه فوت و فن آن
به خواص کیوی کوچکی اشاره کنیم؛ باید گفت که کیوی یکی از بهترین ماده های طبیعی و عالی برای مراقبت از پوست و مو است. همچنین کیوی سرشار از آنتی اکسیدان می باشد. کیوی در هضم غذا مانند یک پروبیوتیک عمل می کند و همچنین بسیار برای افراد دیابتی مفید است. کیوی،این میوه خوشمزه استوایی، سرشار از مواد مغذی، مانند، ویتامین ث به میزان 154 درصد در هر 100 گرم، ویتامین آ، ویتامین ب 6، کلسیم، آهن و منیزیم است که برای ...
کاپیتان تیم ملی فوتسال به جام ملت ها می رسد
خورش کیوی یک غذای جدید و متفاوت با طعمی فوق العاده خوشمزه است که شاید تا به حال امتحان نکرده باشید. اگر به دنبال تجربه ای جدید در آشپزی هستید، این خورش را به شما پیشنهاد می کنم. گوشت خورشتی: 250 گرم پیاز: 1 عدد آلو: 10 تا 12 عدد کیوی: 4 تا 5 عدد زعفران: به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر دارچین و پودر کاری: به مقدار لازم ...
شیرینی مجلسی و بسیار خوش طعم برای مهمانی ها
تابناک با تو – تارتی که با طعم دلنشین و متعادل خود، نه خیلی ترش و نه بیش از حد شیرین، قلب شما را گرم می کند. بیایید با هم این تارت خوشمزه را آماده کنیم و از طعم فوق العاده آن در کنار خانواده و دوستان لذت ببریم. در دستور پخت تارت نارنگی، ابتدا مواد خشک خمیر [...]
1 قدم تا لاغری با محصولات کینوفیت!
آمریکای جنوبی است که برگ هایی مانند اسفناج دارد. اما از دانه های آن به عنوان خوراکی استفاده می شود، کینوا دارای 3 نوع سفید، سیاه و قرمز است و در دسته شبه غلات قرار می گیرد. این گیاه به دلیل خواص فوق العاده ای که دارد به خاویار گیاهی معروف است. انواع کینوا 1- کینوا سفید 2- کینوای سیاه 3- کینوای قرمز کینوا چطور باعث چربی سوزی می شود؟ ...
طرز تهیه کباب کوبیده با هواپز؛ حرفه ای و سالم
...، را با استفاده از هواپز تهیه کنید. این روش نه تنها سریع و آسان است، بلکه نتیجه ای سالم و خوشمزه را نیز به ارمغان می آورد. طرز تهیه کباب کوبیده با هواپز کباب کوبیده، غذایی است که قلب بسیاری از ما را با طعم دلچسب و خاطره انگیزش تسخیر کرده است. اما تهیه این غذای سنتی معمولا نیازمند وقت و تلاش زیادی است. خبر خوب این است که با پیشرفت تکنولوژی و ورود هواپز ها به بازار، حالا می ...
آرامکو، غول نفتی عربستان، می گوید سود سالانه اش به 121 میلیارد دلار کاهش یافته است
سمبوسه در فر یکی از انواع سمبوسه های خوشمزه و لذیذ است که خیلی راحت درست می شود، این نوع سمبوسه برای افراد با رژیم غذایی، مناسب است. برای درست کردن این نوع سمبوسه می توانید از روش های مختلف و مواد اولیه متنوعی استفاده کنید. برای آشنایی کامل و مرحله به مرحله با طرز تهیه سمبوسه در فر در ادامه با سایت 55آنلاین همراه باشید. ابتدا سیب زمینی ها را بشورید و داخل یک قابلمه قرار دهید سپس مقداری ...
با این ترکیب های قوی زخم معده را درمان کنید
با خواص ضدعفونی کننده، می توانند به طور مؤثری در کاهش التهاب و تسریع فرآیند ترمیم زخم ها نقش داشته باشند. برای استفاده از این روش، کافی است زردچوبه تازه را آسیاب کرده و با عسل خالص در آب گرم مخلوط نمایید. این نوشیدنی علاوه بر فواید درمانی، به دلیل ترکیب شیرین عسل و عطر زردچوبه، لذت بخش نیز خواهد بود. عسل و پودر بالنگ عسل هنگامی که با پودر بالنگ مخلوط می شود، ترکیبی بی نظیر ...
قارنی یاریخ، یک غذای خوشمزه ترکی برای عاشقان بادمجان
تابناک با تو – غذا های محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می شوند. برخی از این غذا ها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذا های جدید، کم کم از یاد رفته اند و یا روش طبخ آن ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذا های [...]
آشنایی با معنی تمام دکمه های روی سرخ کن های بدون روغن
مشخصات رسمی آن مراجعه شود. معنی Bake در سرخ کن علی رغم اینکه اصلی ترین قابلیت دستگاه های سرخ کن بدون روغن، سرخ کردن غذاها با درصد چربی پایین و بافت یکنواخت است؛ اما قابلیت پخت غذا را نیز دارد و یک برنامه اختصاصی برای آن در بسیاری از مدل ها با عنوان Bake قرار گرفته است. این ویژگی در سرخ کن، شرایط را برای پخت هر نوع غذایی فراهم نمی کند. برای مثال سوپ، خورشت و در کل هر ...
آش هالاو، معروف ترین آش های شهر سنندج
تابناک با تو – اش هالاو، یکی از معروف ترین آش های شهر سنندج می باشد. به دلیل کوهستانی و سرسبز بودن این منطقه، اکثر مردم سنندج تمایل به طبخ غذا هایی با سبزیجات محلی و خوشبو دارند. به همین دلیل در اغلب غذا های محلی سنندج شاهد انواع سبزیجات معطر و مخصوص هستیم که آش هالاو نیز یکی از این [...]
طلا ارزان شد؟ | پیش بینی قیمت طلا
: 200 گرم نمک، فلفل سیاه و پودر سیر: به مقدار لازم ورقه های لازانیا را طبق دستور روی بسته بندی بپزید و سپس آبکش کنید و با آب سرد بشویید تا خنک شوند. قارچ ها را ورقه ورقه کنید و پیاز را نگینی خرد کنید. در یک تابه کره را بریزید و روی حرارت متوسط ذوب کنید. پیاز را به کره اضافه کنید و تفت دهید تا نرم و شفاف شود. سیر را له کنید و به پیاز اضافه کنید و ...
ترقه ای که یک خانه و خانواده را نابود کرد | انفجار شدید یک کشته و چهار مصدوم بدحال برجای گذاشت | شیشه ها ...
... هم برای تهیه رول پنیری استفاده کنید. به جای پنیر پیتزا می توانید از پنیر ورقه ای چدار، پنیر موتزارلا و ... هم استفاده کنید. برای طعم و مزه بهتر می توانید از انواع سس مثل سس مایونز، سس کچاپ، سس فرانسوی، سس هزار جزیره و ... هم استفاده کنید. می توانید رول پنیری را در فر هم بپزید. برای این کار رول ها را در سینی فر قرار دهید و به مدت 10 تا 15 دقیقه در دمای 180 درجه ...
فواید مصرف چای زنجبیل + طرز تهیه
به گزارش رکنا، یک فنجان از عطر باطراوت آن گرفته تا ته رنگ مرکباتی آن، تجربه حسی جوان کننده و در عین حال آرام بخش را ارائه می دهد. اما، فراتر از عطر و طعم آن، آیا مزایای سلامتی مبتنی بر تحقیقات هم دارد؟ و استفاده منظم از چای زنجبیل به شرح زیر است؛ نوشیدن روزانه یک فنجان چای زنجبیل خواصی بیشتر از تسکین معده دارد. این ریشه قابل توجه هزاران سال است که به عنوان یک گوهر آشپزی و درمان دارویی ...
7 ایده ساده برای چیدمان سفره هفت سین شیک و مدرن 1403
برجسته و جذاب می کند. این طریقه طراحی ساده و شیک، به شما امکان می دهد تا به سادگی و با سلیقه خود سفره هفت سینی را تزیین کنید و تجربه ای مینیمال و زیبا از این جشنواره مهم را به دست آورید. شما می توانید با اضافه کردن المان های طبیعی، سفره هفت سین خود را زیبا و طراوت بخش کنید. یکی از راه هایی که می توانید از المان های طبیعی بهره ببرید، اضافه کردن شاخه های گل، برگ های سبز و یا میوه های تازه است ...
تحریم نمی گذارد اخبار هواشناسی با زیبایی بصری داشته باشیم! | گفتگو با محمد اصغری کارشناس هواشناسی در ای ...
کنید و تفت دهید تا رنگ رب باز شود. لپه پخته شده را به همراه آب آن به قابلمه اضافه کنید. سپس دارچین و نمک را اضافه کنید و شعله را کم کنید. خورشت را حدود 2 تا 3 ساعت بپزید تا جا بیفتد و غلیظ شود. می توانید از گوشت خورشتی به جای گوشت چرخ کرده استفاده کنید. برای طعم بهتر، می توانید 1 قاشق غذاخوری رب انار به خورشت اضافه کنید. برای سرو خورشت قیمه رشتی، می توانید از سیب زمینی سرخ کرده، لیمو عمانی و سبزی خوردن استفاده کنید. ...
دستور پخت غذای محبوب آیسان اسلامی؛ جاااان
بخارپز طبخ شود. این روش، طعم و عطر اصیل برنج ایرانی را حفظ می کند. گوشت گوساله با فلفل سیاه و سماق: گوشت گوساله با فلفل سیاه و سماق گوشت گوساله را به قطعات متوسط برش دهید. گوشت را بدون اضافه کردن هیچ ادویه یا مواد اضافی، در توستر قرار دهید تا کاملاً پخته شود. پس از پخت، گوشت را به بشقاب منتقل کنید. روی گوشت پخته شده، فلفل سیاه و ...
چای سبز را با چای سیاه مخلوط کنیم خوبه یا بد ؟
اول فارس من عاشق طعم چای سبز هستم. اما همه موافق نیستند. بسیاری از مردم می خواهند چای سبز بنوشند ، اما عطر و طعم آن را دوست ندارند. بنابراین آنها به روش هایی برای بهتر شدن طعم آن نیاز دارند. یکی از این راهها مخلوط کردن آن با نوشیدنی های دیگر است. و اگر شما از قبل چای سیاه را دوست دارید (آنچه را که ما در غرب به عنوان چای معمولی فکر می کنیم) ، فقط منطقی است که بپرسید “آیا می توانم چای ...
بهترین ناهار برای دیابتی ها
اضافه کنید و در روغن زیتون با حرارت ملایم بپزید. این غذا ها را می توانید در وعده شام خود نیز استفاده کنید، اما کوشش کنید حجم آن ها در وعده شام کمتر باشد و تا قبل از ساعت 8 شب میل کنید. شما می توانید از این روش های پخت ایده بگیرید و تنوع زیادی در تهیه وعده های غذایی خود داشته باشید. اگر دیابت و قند خون بالا دارید، نصف فنجان جعفری تازه، نصف فنجان اسفناج خام و نصف فنجان آب را با مخلوط کن ترکیب کنید و ...
برای مهمونی افطار ماه رمضون این غذای جذاب رو آماده کن | طرز تهیه رولت مزغ خوشمزه + فیلم
به گزارش شمانیوز : رولت مرغ یک غذای خوشمزه و منحصر به فرد است که از گوشت مرغ و انواع مواد دیگر تهیه می شود. رولت مرغ مناسب برای پذرایی در ماه رمضان است. رولت مرغ پس از پخت، برش خوردگی زیبا و ظاهری جذاب دارد که طعم و مزه ای لذیذ را به غذا می بخشد. رولت مرغ معمولاً با سس یا سیری نیمه خام و سبزیجات تزیین شده سرو می شود و برای مهمانی ها و جشن ها به عنوان یک غذای اصلی مناسب است.برای طرز تهیه رولت مرغ ...
برنج ایرانی؛ طلای سفید ایران از مزرعه تا سفره
برنج ایرانی، یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین غذاهای ایرانی است که طرف داران زیادی در سراسر جهان دارد. این برنج به دلیل عطر و طعم بی نظیر و کیفیت بالای خود، شهرت جهانی دارد. اما چگونه می توان بهترین برنج ایرانی را خریداری کرد؟ برنج شما از اصیل ترین و لذیذترین برنج های ایرانی است که در دنیا رقیب ندارد. مرغوبیت این برنج شهره خاص و عام است و طعم لذیذ آن به قدری دلچسب و ماندگار است که تا ...
فواید مصرف چای زنجبیل + طرز تهیه
به گزارش زیرنویس، یک فنجان چای زنجبیل از عطر باطراوت آن گرفته تا ته رنگ مرکباتی آن، تجربه حسی جوان کننده و در عین حال آرام بخش را ارائه می دهد. اما، فراتر از عطر و طعم آن، آیا مزایای سلامتی مبتنی بر تحقیقات هم دارد؟ فواید چای زنجبیل و استفاده منظم از چای زنجبیل به [...]
قارنی یاریخ، یک غذای خوشمزه ترکی برای عاشقان بادمجان
. روش دیگری که می توانید با استفاده از آن تلخی و روغن اضافه بادمجان را بگیرید، این است که بادمجان ها را بعد از اینکه سرخ کردید، 2 تا 3 بار در آب در حال جوش بگذارید و اجازه دهید هر بار 1 دقیقه بماند؛ سپس از آب خارج کنید و آب کشی کنید. دوباره آب را عوض کنید و جوش بیاورید و این کار را انجام بدهید. 2 اگر بخواهیم به طور مختصر در مورد کاربرد انواع پیاز ها توضیح دهیم، باید از پیاز زرد که معروف ...
طرز تهیه قهوه ترک با قهوه جوش
آن دسته از افرادی که علاقه مند به مصرف نوشیدنی شیرین هستند نیز می توانند با کمی شکر، باقلوا و راحت الحلقوم طعم آن را تغییر داد. قهوه ترک را می توان به روش های مختلف از جمله: قهوه جوش، اسپرسو ساز و حتی بدون دستگاه خاصی بر روی گاز تهیه نمود. از فواید این نوشیدنی گرم می توان به: [...]
ریشه زایی و آفت زدایی گیاه با دارچین
دارچین یک ادویه ی نام آشنا و مشهور است که اکثر بانوان برای خوشمزه تر کردن غذایشان از آن استفاده می کنند ولی خاصیت مفید و پرفایده ی دارچین تنها در حوزه تغذیه خلاصه نمی شود و بیشتر افراد از دارچین به عنوان یکی از راههای ارگانیک دفع آفات و حشرات استفاده می کنند. جالب است بدانید این ادویه ی پر کاربرد و خوش عطر و بو برای تقویت و ریشه دهی قلمه ها، جلوگیری از بیماریهای قارچی در جوانه های بذری ...
