باورهای غلط درباره خوردن برنج برای شام
سایر منابع:
سایر خبرها
ماه مبارک رمضان زیاد برنج و ماکارونی مصرف نکنید
انرژی می شوند؛ لذا باید قبل و ابتدای ماه رمضان مصرف این مواد را کاهش دهیم. بهترین مواد غذایی برای ماه مبارک رمضان عضو هیات علمی تغذیه پژوهشکده سرطان معتمد با بیان اینکه در ماه رمضان مصرف سحری بسیار مهم است، ابراز داشت: بهتر است که در این وعده غذایی کربوهیدرات پیچیده مصرف کنیم مانند انواع نان های سبوس دار، نان جو و یا حبوبات، ماکارانی های سبوس دار و برنج هایی که مخلوط هستند ...
چگونه برای روزه داری در ماه رمضان آماده شویم؟
.... رضایی با اشاره به اینکه مصرف پنیرهای کم نمک و کم چرب در وعده سحر برای روزه داران مشکلی به وجود نمی آورد، می افزاید: مصرف انواع سبزی ها، میوه ها و حبوبات و غذاهای گیاهی در وعده سحر به علت وجود فیبر در این خوراکی ها کمک می کند که مواد مغذی موجود در غذاها به صورت آهسته وارد روده ها و سپس خون شود، قندخون و فشار خون نوسانات اندکی داشته باشد و از یبوست جلوگیری شود. اهمیت تأمین ...
میانسال ها برای عمر بیشتر چند اصطلاح ساده را یاد بگیرند و برای خود یک فرمول بسازند!
دار، کینوآ، برنج قهوه ای و سیب زمینی شیرین می تواند مفید باشد. این غذاها در مقایسه با کربوهیدرات های ساده از جمله نان سفید، غلات صبحانه و شیرینی هایی که تقریبا هیچ ارزش غذایی خاصی ندارند، همگی سرشار از فیبر، انواع آنتی اکسیدان ها و ریزمغذی ها هستند. تنظیم رژیم های غذایی کم چرب و کم کربوهیدرات هرچند این دسته از رژیم های غذایی با مزایای متعددی برای انسان و به خصوص میانسال ...
در وعده های ماه رمضان جشنواره غذا راه نیندازید/ پرخوری ممنوع
کنار گروه غلات و نان که تامین کننده کربوهیدرات ها هستند، از لبنیات، انواع گوشت و تخم مرغ و ... هم جهت تامین پروتئین مورد نیاز بدن استفاده شود. این متخصص تغذیه گفت: همچنین در این وعده مصرف انواع سبزیجات و میوه توصیه می شود، چرا که این ترکیبات ضمن کمک به سلامت دستگاه گوارش به تامین آب مورد نیاز بدن هم کمک می کنند. نچواک توصیه کرد: افراد از مصرف هرگونه غذاهای سرخ شده، سنگین و ...
قیمت انواع برنج ایرانی و خارجی اعلام شد
قیمت غیر تنظیم بازار انواع برنج به شرح ذیل است؛ هر کیلو گرم انواع برنج دودی پر محصول 74، هاشمی 98، دم سیاه 98، شیرودی 73، طارم اصل 98، فجر 78، قهوه ای 83، معطر ایرانی سایر انواع (گرده، چمپا، عنبر بو ...) 68 و ندا 48 به فروش می رسد. هر کیلو گرم نیمدانه پر محصول نیز 35 و نیمدانه معطر 53 هزار تومان در میادین میوه و تره بار در دسترس شهروندان است. همچنین در بازار برنج های وارداتی غیر تنظیم بازار نرخ هر کیلو گرم برنج پاکستانی 38، هندی دانه بلند 47.500 تا 52 هزار تومان قیمت گذاری شده است. ...
بهترین شیرین کننده چای برای دیابتی ها چیست؟
التهاب زا است، کالری بالایی دارد، هیچ مزیت تغذیه ای ندارد و متأسفانه در بسیاری از غذا های مورد علاقه شما پنهان شده است. بیشتر گرانولاها، ماست ها و غلات طعم دار در حال حاضر حدود 12 گرم (1 قاشق غذاخوری) شکر اضافه شده در هر وعده دارند. بسیاری از نوشیدنی های شیرین حاوی حدود 40 گرم قند اضافه شده در هر وعده هستند. حتی دسر های یخ زده و محصولات پخته شده مورد علاقه شما می توانند چندین ...
چای برای سلامت بهتر است یا قهوه؟
مصرف می کنند، کمتر است. اما همه این تاثیرات مفید، با مصرف متعادل کافئین مرتبط است، زیرا به محض این که شما میزان مصرف کافئین را به بیش از 400 میلی گرم در روز افزایش دهید، آثار منفی همچون مشکلات قلبی و عروقی بروز خواهد کرد. از آن جا که کافئین قهوه نسبت به چای بیشتر است، این آثار منفی برای اولین بار درباره قهوه مشاهده شد، اما واقعیت این است که مصرف مقدار زیاد چای، به ویژه چای پررنگ نیز می ...
طرز تهیه شیرینی قهوه، یک شیرینی خوشمزه برای عید نوروز
بین دو انگشتتان بمالید، صدایی شبیه به جیرجیر از آن می شنوید. استفاده از نشاسته ذرت در انواع دسر ها و غذا ها عامل غلظت است. توجه داشته باشید که نشاسته گندم با نشاسته ذرت تفاوت دارد و نمی توان این دو را جایگزین یکدیگر کرد. نشاسته ذرت را می توانید در بسته بندی های بهداشتی از فروشگاه های مخصوص لوازم قنادی تهیه کنید. 3 حتما آرد و پودر قند را قبل از استفاده در شیرینی الک کنید. پودر قند باید ...
باید و نبایدهای سحری خوردن | کدام غذاها برای وعده سحری مضرند؟
فیبر بالا سبب کاهش احساس تشنگی در طول روز می شود. کربوهیدرات ها با حفظ تعادل گلیکوژن بدن، احساس تشنگی را کاهش می دهند. این گروه از مواد غذایی به مرور هضم می شوند. آزاد شدن تدریجی انرژی کربوهیدرات ها سبب آسان شدن ساعت های طولانی روزه داری می شود. مصرف کربوهیدرات های پیچیده همچون غلات کامل و حبوبات بهتر است. اگر از غلاتی چون برنج، ماکارونی و نان سبوس دار استفاده شود نیاز بدن به ویتامین ...
باور نکردنی اما واقعی؛این خوراکی ها سالم نیستند
در حالی که غلات صبحانه ممکن است مفید به نظر برسند، بسیاری از آن ها مملو از قند هستند که باعث تضعیف مزایای سلامتی آن ها می شود. بررسی دقیق برچسب های تغذیه ای برای انتخاب آگاهانه ضروری است. علیرغم بسته بندی و ادعاهای جذاب، این غلات به افزایش مصرف قندهای افزوده کمک می کند که می تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد و به طور بالقوه منجر به افزایش وزن و مسائل مرتبط با آن شود. نان قهوه ای ...
نکات مهم روزه داری در نوجوانان و روزه اولی ها
وعده غذایی کامل باشد، گفت:هدف از صرف وعده سحری دریافت مواد مغذی مورد نیاز بدن و رفع تشنگی در طول روزه داری است و در سحر باید یک وعده کامل غذایی مثل ناهار صرف شود و حتما باید حاوی سه گروه غلات، گوشت ها و سبزی ها باشد. این متخصص تغذیه یادآور شد: در این وعده غذایی می توان از گروه غلات، نان یا برنج استفاده کرد و حتما باید گوشت یا جایگزین آن و سالاد یا سبزیجات مصرف شود. برای تامین ...
عامل اصلی ایجاد کبد چرب چیست؟
روزانه و در تمام وعده ها از گروه سبزیجات استفاده شود. خیار، گوجه، کاهو، کلم بروکلی و... ازجمله سبزیجاتی هستند که به سلامت بیشتر کبد کمک می کنند. میوه نیز روزانه 2 تا 3 واحد از انواع میوه ها مانند سیب یا مرکبات مصرف شود. پوربهی بیان داشت: غلات مانند نان و برنج به میزان متناسب با وزن و نیاز بدن و بیشتر به شکل سبوس دار مانند نان های سبوس دار (نان سنگک یا نان جو) و برنج قهوه ای استفاده شود ...
حفظ سلامتی با تغذیه مناسب در ماه رمضان
خوردن نیستند، صبحانه خود را با مواد غذایی ساده مثل یک لیوان شیر گرم همراه با عسل یا خرما و یا یک عدد سیب شروع کنند. توصیه می شود صبحانه پروتئینی مانند تخم مرغ آب پز یا سرخ کرده، عدسی با گلپر، شیربرنج یا حلیم با کمی دارچین، نان و پنیر و گردو و غذا هایی با طبع گرم مانند ارده و شیره خرما یا انگور، ارده و عسل مصرف شود. اگر فردی اهل نوشیدن چای یا قهوه در طول روز نیست حتما اولین وعده نوشیدنی گرم خود ...
افطار و سحر چی بخوریم و چی نخوریم؟
غذاها در کوتاه مدت به فرد حس خوب سیری را می دهند ولی در نهایت در روز بعد باعث می شوند که ساعات روزه داری به سختی طی شود. علاوه بر افزایش وزن زیاد، مصرف غذاهای چرب و شیرین منجر به کرختی، بی حالی و خستگی خواهد شد. فرد روزه دار باید مصرف نمک را به خصوص در وعده ی سحر کم کند، چرا که نمک زیاد تشنگی را افزایش خواهد داد. به جای آنها، ترکیبی از مواد غذایی شامل میوه ها و سبزیجات، برنج و جایگزین های آن، گوشت ...
قیمت انواع برنج ایرانی و خارجی اعلام شد
بر اساس نرخ نامه مصوب سازمان مدیریت میادین میوه و تره بار، قیمت انواع برنج اعلام شد. به گزارش نبأپرس، قیمت انواع برنج در میادین و بازارهای میوه و تره بار اعلام شد. قیمت غیر تنظیم بازار انواع برنج به شرح ذیل است؛ هر کیلو گرم انواع برنج دودی پر محصول 74، هاشمی 98، دم سیاه 98، شیرودی 73، طارم اصل 98، فجر 78، قهوه ای 83، معطر ایرانی سایر انواع (گرده، چمپا، عنبر بو ...
بهترین خوراک برای بره پرواری، 5 خوراک اصلی برای رشد سریعتر
...> درصد ترکیب کنسانتره و علوفه برای پرواربندی چقدر است؟ انتخاب بهترین خوراک مصرفی برای گوسفند با توجه به سن و وزن هر راس متفاوت است، اما در حالت کلی میزان خوراک مصرفی در هر روز بین 1300 تا 1600 گرم متغیر است. فرمول های مختلفی برای ترکیب این مواد با یکدیگر وجود دارد و شما باید بر اساس تجربه و اطلاعات علمی بهترین ترکیب را برای بره پرواری خود انتخاب کنید. ترکیب زیر در حالت کلی به عنوان یکی از ...
با این آجیل چربی هایتان را بسوزانید
برای گروهی که غلات مصرف کرده بودند، یکسان بود. سزار ساوزا، متخصص تغذیه گفت که بادام یکی از غذا های پرچرب است که باید در رژیم غذایی خود بگنجانید. وی اظهار کرد: چربی ها همچنان این تصویر منفی را در مورد کلسترول و مدیریت وزن دارند، اما چربی ها مواد مغذی ضروری هستند که باید بخشی از هر رژیم غذایی متعادلی باشند. چربی های تک غیراشباع و چند غیراشباع موجود در آجیل محافظ قلب هستند و به ...
روزه داران این 2 اصل را رعایت کنند
وعده ناهار را داشته باشد، تا از ایجاد گرسنگی در طول روز پیشگیری شود. در زمان افطار مایعات و قند ساده مصرف کنید تا سردرد نگیرید چون در زمان افطار قند خون در پایین ترین حد خود قرار گرفته و می تواند یکی از عوامل سردردهای نزدیک افطار باشد، توصیه می شود شروع افطاری با خرما، آب گرم یا چایی کم رنگ، شیر و مواردی از این قبیل باشد؛ بدین ترتیب، نیاز شدید به مواد قندی به سرعت برطرف می ...
16 مورد از غذا های رژیمی برای لاغری
غذا می تواند کمک کند: 1. تخم مرغ تخم مرغ دارای مواد مغذی فوق العاده و سرشار از پروتئین و چربی است که به شما کمک می کند احساس سیری کنید. افرادی که صبحانه حاوی پروتئین تخم مرغ و همچنین غذا های پرفیبر مصرف کنند، نسبت به افرادی که غلات و شیر کم فیبر مصرف می کنند، احساس سیری بیشتری داشتند. 2. سبزی های برگ سبز سبزیجاتی مانند کلم پیچ، اسفناج و سبزی خوردن حاوی ...
با این خوردنی ها به کبدتان کمک کنید
ممکن است وجود داشته باشد که از جمله آن خستگی و درد در ناحیه بالا و سمت راست شکم است. 70 درصد افراد دچار کبدچرب به اضافه وزن و چاقی مبتلا هستند و سابقه قند و چربی خون بالا دارند. در واقع کسانی که رژیم غذایی ناسالمی دارند به خصوص مصرف بالای چربی های اشباع و قندهای ساده و فعالیت بدن شان نیز کم است، بیشتر به کبدچرب مبتلا می شوند. به نظر می رسد شرکت کنندگانی که بیشترین مصرف روزانه ...
برای لاغری سریع چه کار کنیم؟
مصرف در هر وعده غذایی قرار دارند. هر فنجان از آنها حدود 25 کالری یا کمتر انرژی دارند و در مقابل مقدار زیادی آب، مواد مغذی و فیبر در خود جای داده اند. شما می توانید روزانه 5 فنجان از انواع سبزیجات را در وعده های خود بگنجانید. این می تواند شامل سبزیجات خام، سبزیجات تفت داده شده یا کبابی باشد. سعی کنید رنگ ها و انواع آنها را با هم مخلوط کنید و طیف وسیعی از مواد مغذی و آنتی اکسیدان را بدست آورید. ...
آیا می دانید قهوه اسپرسو چه مقدار کافئین مورد نیاز شما را تامین می کند
...> بررسی میزان کافئین مورد نیاز روزانه از قهوه میزان کافئین مورد نیاز روزانه برای هر فرد متفاوت است و باید هنگام خرید اسپرسو به آن توجه کنید. برخی از افراد ممکن است نسبت به کافئین حساسیت بیشتری داشته باشند و مقدار کمتری از آن را تحمل کنند. به طور کلی، توصیه می شود که روزانه بیش از 400 میلی گرم کافئین (معادل 4 فنجان قهوه) مصرف نکنید. با خرید قهوه ترک هم می توانید میزان خوبی از کافئین موردنیاز ...