قیمت گوشت به 530 هزار تومان رسید! | بررسی قیمت گوشت در بازار امروز
سایر منابع:
سایر خبرها
5 کباب خوشمزه و متفاوت برای سیزده بدر
...، آبلیمو و زعفران دم شده مزه دار شود. همچنین افراد به سلیقه خود می توانند از ادویه های معطر برای مزه دار کردن استفاده کنند. گوشت های تکه شده باید حداقل به مدت چهار ساعت در مواد قرار بگیرند. قبل پخت باید تنور و یا زغال به میزان کافی داغ شده باشد و بعد از پخت کباب باید به مدت 10 دقیقه در حرارت کم قرار بگیرد که طعم دودی داشته باشد. هات داگ زغالی یکی دیگر از لذیذ ترین غذاهایی است که ...
سه سوته برای خودت پیتزا بپز | طرز تهیه پیتزا فوری با طعمی عالی
می ریزیم، سپس 2 لیوان آب اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت قرار می دهیم تا گوشت مرغ به طور کامل بپزد. پس از اینکه گوشت مرغ به طور کامل پخت، آنرا از قابلمه خارج کرده و به صورت ریش ریش خرد می کنیم. در ادامه پیاز را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس یک تابه مناسب روی حرارت قرار داده و مقداری روغن اضافه می کنیم. در این مرحله پیاز را به تابه اضافه کرده و کمی تفت می دهیم، سپس گوشت ...
افطاری مقوی و لذیذ با اصالت شمالی؛ شامی گیلانی
به گزارش وقت صبح ، شامی گیلانی از نظر مواد شباهت زیادی به خوراک کله گنجشکی دارد، البته روش پخت و طعم دهنده های این شامی متفاوت است. مواد لازم: گوشت چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 4 عدد متوسط رب انار : 1 قاشق غذاخوری سر پر رب گوجه فرنگی: 2 قاشق غذاخوری پیاز: 2 عدد درشت آرد نخودچی: 1 تا 2 قاشق غذاخوری پودر سیر: 1⁄2 قاشق چایخوری پودر پاپریکا: 1 قاشق چایخوری فلفل دلمه ای: 1 عدد گوجه فرنگی: 4 ...
با خوردن میگو از روماتیسم پیشگیری کنید
...، سرخ کنید. پس از پخت، میگوها را کنار بگذارید تا خنک شوند. در یک کاسه کوچک، آب لیمو، روغن زیتون، عسل، زنجبیل رنده شده، و فلفل قرمز خرد شده (اگر از آن استفاده می کنید) را با هم مخلوط کنید. این ترکیب را خوب هم بزنید تا یک سس یکدست حاصل شود. در یک کاسه بزرگ، میگوهای پخته، آناناس خرد شده و برگ های نعناع تازه یا کوریاندر را اضافه کنید. سس را روی ...
لیست کامل غذاهای بهارانه + طرز تهیه
) زمان دهید تا گوشت ها به طور کامل پخته شوند. برای ادامه رسپی این غذای خوش طعم و همه پسند روی لینک طرز تهیه شنگ پلو کلیک کنید. 9- آش آلو آش آلو یکی از آش های سنتی ایرانی است که اصالت آن به شهر ساوه برمی گردد و از قیسی زرد آلو، آلو بخارا یا خورشتی تهیه می شود. میوه آلو طرفداران بسیاری دارد و بدون شک مزه ملس و جذاب آن تجربه چشیدن طعم بسیار خوبی را در غذاهای مختلف به ...
خوراک مرغ با سس بشامل را برای شام درست کن!
خوراک مرغ با سس بشامل یک غذای خوشمزه و مجلسی است که می تواند به عنوان یک وعده اصلی در مهمانی ها یا شام خانوادگی سرو شود. این دستور پخت شامل ترکیبی از مرغ آبدار و سس بشامل کرمی است که با افزودن پنیر پیتزا و خامه، طعم دلپذیری پیدا می کند. به گزارش چی شی، برای تهیه خوراک مرغ با سس بشامل، ابتدا سینه مرغ را مزه دار کرده و تفت دهید. سپس مواد میانی شامل پیاز و قارچ را آماده کرده و با آبلیمو ...
طرز تهیه کوفته بدون گوشت با لوبیا سفید
به گزارش رکنا، در این مطلب جدید در سال 1403 را با رسپی خانگی و فوت و فن کوفته حبوبات خانگی و راز خوشمزگی کوفته حبوبات و ترفندهای درست کردن کوفته حبوبات و زمان تهیه کوفته حبوبات و نکات مهم در تهیه کوفته حبوبات خانگی و تزیین کوفته حبوبات برای شما داریم. کوفته لوبیا سفید را اگر یک بار درست کنید پی به جادوی طعم آن خواهید برد. مواد لازم کوفته لوبیا سفید: ماده غذایی مقدار ...
راز کش دار شدن حلوا رو یاد بگیر! | طرز تهیه حلوا عمانی +ویدئو
کردن کوفته ها و قرار دادن در قابلمه ،حرارت آتش را زیاد کنید تا بجوشد و سپس کم کنید تا با آرامش بپزد. چند دلیل رایج که باعث باز شدن (وا رفتن) کوفته می شود: _ متعادل نبودن نسبت مواد اولیه، پختن کامل لپه، مقدار لپه بیش از حد، چرب بودن بیش از حد گوشت، درست ورز ندادن مایه کوفته، کم بودن مایع سس و پائین بودن دمای سس هنگامی که کوفته ها را به سس اضافه می کنید. فوت مهم کوفته گری ...
بیژن مرتضوی سیاه پوش شد! | استوری غم انگیز آقای خواننده
رنگ شوند. می توانید به جای پنیر پیتزا از پنیر موزارلا یا هر نوع پنیر دیگری که دوست دارید استفاده کنید. اگر دوست دارید ناگت مرغ شما تند باشد، می توانید از فلفل قرمز بیشتری استفاده کنید. می توانید ناگت مرغ شکم پر را در فر نیز بپزید. برای این کار، رول های مرغ را در سینی فر قرار دهید و به مدت 20 تا 25 دقیقه در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید. ...
ده دقیقه ای یک پاستا فوری بپز | طرز تهیه پاستا مرغ خوشمزه با طعمی عالی
قارچ را کنار بگذاری و برای درست کردن سس پاستا آماده شوید. یک قابلمه بردارید و آن را روی اجاق گاز بگذارید. آرد را به همراه کره داخل روغن تفت دهید. در این مرحله ارد باید کمی تغییر رنگ دهد. حالا شیر esl را مرحله به مرحله و خیلی آهسته به آن اضافه کنید. مخلوط آماده شده سس پاستای شما خواهد بود. باید آن را مرتب هم بزنید تا مواد به خوبی ترکیب شده و در نهایت سس به جوش آید. ...
انفجار خودرو آتش نشان ها را مجروح کرد! | لحظه انفجار را ببینید +ویدئو
نگینی خرد کنید و به پیاز و هویج اضافه کنید و تفت دهید تا رنگ گوشت تغییر کند. 5. عدس را بشویید و به مواد اضافه کنید و تفت دهید. 6. برنج را بشویید و به همراه آب، نمک، زردچوبه و فلفل سیاه به مواد اضافه کنید. 7. سبزی ها را خرد کنید و به مواد اضافه کنید. 8. شعله را کم کنید و درب قابلمه را ببندید و اجازه دهید تا دمپخت عدس پخته شود. * برای طعم بهتر ...
دمپخت عدس شیرازی، هم خوشمزه و هم آسان! | طرز تهیه دمپخت عدس شیرازی +ویدئو
قبل از پخت، گوشت اردک را به خوبی تمیز بشویید. برای از بین بردن بوی زهم اردک، می توانید آن را در آبلیمو، سرکه یا ماست خیس کنید.برای طعم دهی به گوشت اردک، می توانید از ادویه های مختلفی مانند پودر سیر، پودر پیاز، فلفل سیاه، زردچوبه و ... استفاده کنید. * اردک: 5 عدد * پیاز درشت: 5 عدد * رب انار: 500 گرم * زردچوبه و نمک: به مقدار لازم * آب: 5 ...
آموزش مربای گل خشک، معطر و متفاوت! | با گل خشک مربا درست کن! +ویدئو
داخل قابلمه ریخته و با همزن دستی مخلوط کنید. 2. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار داده و مدام هم بزنید تا مخلوط بجوشد. 3. وانیل را اضافه کنید و حرارت را خاموش کنید. 4. اگر غلظت مواد زیاد بود، می توانید با کمی شیر آن را رقیق کنید. 5. بعد از خنک شدن کمی از مواد، آن را داخل قالب بستنی بریزید. 6. روی قالب را با فویل بپوشانید و با چاقو چند سوراخ روی ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو برای افطار درست کن | طرز تهیه پیراشکی پیتزایی با طعمی عالی
پیتزا لذت ببرند. پیراشکی پیتزایی ، به عنوان یک گزینه سبک تر و مناسب برای تقسیم پیتزا، در جشن ها و میهمانی ها نیز محبوبیت دارد.برای طرز تهیه پیراشکی پیتزایی همراه ما باشید. گوشت چرخ کرده : 250 گرم قارچ خرد شده : 100 گرم فلفل دلمه ای :یک عدد کوچک ذرت :یک کاسه ماست خوری نعنا و جعفری : مقدار کمی پنیر پیتزا :به میزان مورد نیاز ...
فوت و فن کباب برگ
در اواسط پخت اضافه کنید. کباب برگ را روی برنج زعفرانی درون ظرف سرو بچینید و کنار آن گوجه و فلفل کبابی را اضافه کنید. راهکارهای نرم شدن کباب برگ برای پخت کباب برگی که هم نرم و هم خوش طعم باشد، اهمیت دارد که از گوشتی استفاده کنید که حداقل سه روز از زمان کشتار آن می گذرد. این نوع گوشت، که به آن “گوشت رسیده” اطلاق می شود، تضمین کننده کباب برگی با بافتی ترد و نرم خواهد ...
طرز تهیه سالاد ماکارونی با تن ماهی/خوشمزه ترین طعم سالاد مجلسی
سالاد ماکارونی که کمتر از یک دهه است طرفداران زیادی پیدا کرده، جزو یکی از خوشمزه ترین سالادهای مجلسی و مناسب برای دورهمی ها به شمار می رود. ماکارونی یکی از خوشمزه ترین مواد غذایی است که همه عاشق طعمش هستند. به خصوص اگر به روش جدیدی از آن برای سالاد و ترکیب با خوراکی های خوشمزه دیگر درست شود. سالاد ماکارونی با تن ماهی یکی از خوش طعم ترین سالادهایی است که هم سبک است و هم سریع درست می شود. در ادامه ...
معجون لاغری بالاخره کشف شد
لیموناد به دلیل طعم ترشی که دارد برای اکثر افراد دل چسب است. اما شما می توانید طعم زنجبیل و خیار و نعنا را نیز به آن اضافه کنید تا یک نوشیدنی لاغرکننده و خوش طعم میل کنید. البته این نوشیدنی کمی تابستانی است و شما می توانید در زمان مناسب از آن استفاده کنید. مواد لازم: زنجبیل رنده شده 1 قاشق معادل 10 گرم خیار با پوست 8 برش لیموترش 2 عدد برگ نعنا 10 ...
مرغ سوخاری را متفاوت درست کن | طرز تهیه مرغ سوخاری به روش کُره ای ها
کاسه مناسب می ریزیم، سپس تکه های گوشت مرغ را داخل شیر می ریزیم و با دست و زیر و رو می کنیم تا شیر به طور کامل به خورد گوشت مرغ برود. در این مرحله با سلفون روی کاسه را می پوشانیم و به مدت یک ساعت در یخچال قرار می دهیم تا گوشت مرغ استراحت کند. پس از گذشت این زمان شیر موجود در کاسه را دور می ریزیم، سپس مقداری نمک و فلفل سیاه اضافه می کنیم. حالا سیر و زنجبیل را رنده می کنیم و به ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
دقیقه روی حرارت ملایم قرار دهید تا پنیر ذوب شود. ذرت مکزیکی را در ظرف مورد نظر خود بریزید و با سس مایونز، سس تند، چیپس ذرت و یا هر چیز دیگری که دوست دارید تزیین کنید. می توانید به جای قارچ از مواد دیگری مانند نخود فرنگی، ذرت بخارپز، فلفل دلمه ای و یا هر چیز دیگری که دوست دارید استفاده کنید. اگر دوست دارید ذرت مکزیکی شما تند باشد، می توانید از فلفل قرمز بیشتری ...
طرز تهیه کوفته تبریزی ساده
دانستنی آنلاین :کوفته تبریزی همانطور که از نامش بر می آید یکی از غذاهای بسیار معروف و دوست داشتنی شهر تبریز است. به گزارش دانستنی آنلاین،این غذای خوشمزه معمولا با گوشت قرمز درست می شود، اما بنا برسلیقه خود می توانیم آنرا با گوشت مرغ یا بوقلمون نیز درست کنیم، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کوفته تبریزی ساده با ما همراه باشید. برای تهیه کوفته تبریزی ساده و ...
اگه میخوای چایی درست رنگ بده و اسراف نشه ببین! | نحوه صحیح دم کردن چای +ویدئو
درست است که سرخ کردن گوشت در ماهیتابه می تواند باعث افزایش محتوای چربی آن شود. به همین دلیل، بهتر است از روش های پخت سالم تر مانند کباب کردن، پختن، یا بخارپز کردن گوشت استفاده کنید. نکاتی برای طعم دار کردن غذا بدون افزودن چربی: از ادویه ها و گیاهان تازه یا خشک مانند رزماری، آویشن، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز و غیره استفاده کنید. از آبلیمو، سرکه، یا آب نارنج ...
طرز تهیه سوپ ونتون یکی از محبوب ترین غذا های چینی
طور که از اسمش مشخص است با همین داملپینگ ها تهیه می شود که یا گوشت و ادویه و سبزیجات تهیه می شود. برای مزه دار شدن سوپ ونتون گاهی به آن سس سویا هم اضافه می کنند و به صورت داغ سرو می کنند. می توان گفت این غذا هم نوعی کوفته سوپ است. داخل آن از سس سویا، نودل و کاهوی چینی هم استفاده می شود. فلفل طعم تندی به آن می دهد، اما اگر در آن گوشت قرمز یا ماهی بریزند، ممکن است طعم گوشت مزه فلفل را پوشش ...
خوراک مرغ و سیب زمینی درست کنیم؟ / فیلم
... یک قاشق چای خوری فلفل سیاه یک قاشق چای خوری ادویه مرغ (اختیاری) نمک طرز تهیه: مطابق ویدئو مواد را کف سینی فر بچینید (در صورت تمایل به سیب زمینی ها کمی روغن زیتون و پول بیبر بزنید). مواد سس را در یک کاسه مخلوط کنید و روی مواد بریزید. با کاغذ روغنی روی مرغ ها را بپوشانید و سینی را داخل فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه به مدت حدود 45-50 دقیقه قرار دهید. اواخر پخت کاغذ را بردارید و گریل را روشن کنید تا روی مرغ طلایی شود. کدخبر: 983984 1403/01/10 17:50:18 لینک کپی شد زهرا مجدی ...
طرز تهیه سالاد آووکادو رژیمی
پروتئینی مانند گوشت بدون چربی، ماهی یا توفو تمرکز کنید. مواد نشاسته ای مانند نان تست سرخ شده را محدود کنید و سس های کم کربوهیدرات را انتخاب کنید. سالادهای پر پروتئین: شامل مواد غنی از پروتئین مانند مرغ کبابی، ماهی سالمون، تخم مرغ، لوبیا یا عدس است. برای سس های خامه ای از ماست یونانی یا پنیر دلمه استفاده کنید. سالادهای رژیمی مدیترانه ای: بر سبزیجات، میوه ها، غلات کامل و چربی ...
علائم پیری پوست چیست؟ | پوست شما سریع تر از معمول در حال پیر شدن است؟
کیک پرتقالی یک کیک خوشمزه و معطر است که با طعم و بوی پرتقال، طعمی دلچسب و بهاری به شما می دهد. طرز تهیه این کیک ساده است و می توانید آن را به عنوان میان وعده یا دسر در کنار خانواده و دوستان خود میل کنید. آرد: 2 پیمانه شکر: 1.5 پیمانه تخم مرغ: 3 عدد روغن مایع: 1 پیمانه آب پرتقال: 1 پیمانه رنده پوست پرتقال: 1 قاشق غذاخوری ...
شیراز؛ شهر غذاهای خوش رنگ و عطرآگین
از شهرها از حبوبات یا بلغور برای تهیه آش انار استفاده می کنند، شیرازی ها با ترکیب برنج و لپه، این آش فصلی خوش رنگ و لعاب را آماده می کنند. گوشت قلقلی (کوفته ریزه ) نیز در دستور پخت آش انار شیرازی به چشم می خورد و سبزی آش (تره، گشنیز، جعفری، اسفناج)، آب انار و رب انار، دیگر مواد اولیه این آش پاییزی خوشمزه را تشکیل می دهد. آش دوغ: از غذاهای سبک و سنتی شیراز به شمار می آید که ...
میدان ونک سه طبقه می شود
غذاخوری گلاب: 1 قاشق غذاخوری شکر: 2 تا 3 قاشق غذاخوری خلال پسته: 100 گرم (اختیاری) خلال بادام: 50 گرم (اختیاری) کره: 50 گرم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم مراحل پخت: 1. پخت مرغ: مرغ را شسته و تمیز کنید. چند برش روی مرغ ایجاد کنید تا زعفران به داخل مرغ نفوذ کند. پیاز را ...
طرز تهیه پلوی خوشمزه و لذیذ؛ به یاد زمان قدیم
دمپختک گوجه و سیب زمینی یکی از غذا های اصیل ایرانی است که عطر و طعمش شما را به یاد زمان قدیم و دوران کودکی می اندازد. طرز تهیه این پلو بسیار راحت است و نکته ی بسیار مهم این غذا، کم هزینه بودن آن است. به گزارش برترین ها، دمپختک گوجه و سیب زمینی جزء غذا هایی است که می توانید خیلی راحت و فوری در منزل تهیه نمایید. در تهیه این غذا با توجه به ذائقه خود می توان از گوشت سفید، قرمز، میگو ...
طرز تهیه زولبیا آلبالویی در خانه برای ماه رمضان
طرز تهیه زولبیا آلبالویی که یکی از شیرینی هایی است که درون شربت قرار می گیرد بسیار آسان است. این شیرینی به عنوان شیرینی مناسبتی و در ماه رمضان برای سفره ها ی افطار تهیه می شود.در این مطلب از پارس نیوز با طرز تهیه زولبیا آلبالویی آشنا خواهید شد. همچنین در پارس نیوز بخوانید : زولبیا و بامیه از کجا آمده اند ؟ برای تهیه زولبیا با طعم آلبالویی در ابتدای کار، نشاسته و ماست و گلاب ...
8 کار غلط حین پخت میگو که نباید انجام دهید
تا بعدا از آن استفاده کنید. جداکردن یا جدانکردن پوست میگو به شیوه پخت و ذائقه افراد بستگی دارد. در بسیاری از نقاط دنیا، مردم از خوردن میگوی پوسته دار لذت می برند. پوست میگو ترد و خوش طعم است. اما این سلیقه شخصی است. خب پوست میگو را باید قبل از پختن جدا کرد یا بعدش؟ باید آن را با پوست سرو کرد و جداکردن پوست را به عهده مهمانان گذاشت؟ به نظر اکثر مردم پوست کندن میگو قبل از خوردن ...