خانهفوت و فن های پخت حلوای مجلسی درجه یک! | طرز تهیه حلوای زعفرانی +ویدئو
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
منتخب کلیمیان: آزادی خواهان جهان مخالف وحشی گری رژیم اسرائیل هستند | مخالف با رژیم اسرائیلی از خواسته ...
جوجه فسنجونی یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که از مرغ، گردو، رب انار و ادویه جات تهیه می شود. این غذا طعم ترش و شیرین منحصر به فردی دارد و اغلب با برنج یا نان سرو می شود. مواد لازم: 500 گرم ران مرغ بدون استخوان و پوست 400 گرم گردو 200 گرم رب انار 100 گرم پیاز، رنده شده 2 حبه سیر، رنده شده 1 قاشق غذاخوری روغن مایع ...
خوراکی هایی که فقط در بهارمی توانید بخورید!
گیاهان خودروی بهار، شاید به اندازه دو سه ماه عمر کنند اما همین عمر کوتاه و طعم کمیابشان لذت گشت و گذار در بازارهای روز یا رفتن به دامنه کوه های شمالی و غربی کشور را برای شما به همراه دارد.
ادویه مخصوص شوید پلو؛ با این ادویه ها شوید پلو رستورانی بپزید!
مقدار دلخواه روغن به آن اضافه کنید. تا زمانی که آب برنج بجوشد و بخار شود درب قابلمه را باز گذاشته سپس یک دم کنی به درب قابلمه ببندید و اجازه دهید به مدت 20 الی 25 دقیقه به آرامی و با شعله کم دم بکشد. آن گاه می توانید با مرغ پخته شده، گوشت چرخ کرده سرخ شده، تن ماهی یا ماهی آن را سرو کنید. در ادامه به شما ادویه هایی که می توانید با استفاده از آن ها شوید پلوتان را بسیار خوش طعم کنید خواهیم ...
تنها چرک خشک کن قوی که هیچ ضرری نداره!
باکتریایی دارد و با بیماری های تنفسی مانند سرماخوردگی و آلرژی مبارزه می کند. مواد لازم یک قاشق غذا خوری پودر دارچین یا یک عدد چوب دارچین یک فنجان آب مقداری عسل برای طعم دار شدن طرز استفاده فواید آنتی بیوتیک های طبیعی، بهتر است از چوب دارچین به جای پودر استفاده کنید و با آن؛ چای درست کنید و از عسل هم برای طعم دار کردنش استفاده ...
درمان صد در صدی کم کاری تیروئید
صورت دمنوش استفاده کرد، آن را به چای افزود، در انواع غذا ها به عنوان چاشنی آن را اضافه کرد یا عرق دارچین را از عطاری ها تهیه نمود و مورد استفاده قرار داد. نکته قابل توجه در مورد دارچین این است که به جای پودر دارچین بهتر است از چوب دارچین استفاده کنید، زیرا خالص تر است و بدون شک مزایای بیشتری را برای بدن خواهد داشت. اگر تمایل دارید که حتما از دارچین پودر شده استفاده کنید، بهتر ...
طرز تهیه ماهی سالمون به چند روش عالی
خوش طعم ماهی سالمون در داخل یک کاغذ روغنی یا پاکت فویل استفاده می کند. فر را با دمای 400 درجه فارنهایت گرم کنید. یک تکه کاغذ روغنی را از وسط تا کنید، آن را باز کنید و یک طرف پوست فیله ماهی سالمون را به سمت پایین در یک طرف کاغذ قرار دهید. سالمون را با نمک، فلفل، برش های لیمو و شاخه های شوید تازه مزه دار کرده و با روغن زیتون چرب کنید. کاغذ روغنی را روی ماهی سالمون تا کنید و سپس ...
پاکسازی سموم زمستانی با توصیه های بهاری
، دستگاه گوارش و ... به روش های مختلف است.یکی از مهمترین این روش ها انواع استفراغات مانند قی کردن، اسهال با مصرف داروهای مسهل، فصد کردن و حجامت است.یکی از کارهای مهمی که در طب سنتی سفارش شده، قی کردن است که حکمای قدیم به مردم داروهایی مانند گلاب و آب و نمک، تخم شوید و سکنجبین و آب گرم می دادند تا قی کنند و اخلاط بلغم و لزج را از معده خود خارج کنند، زیرا با این کار معده و دستگاه گوارش پاکسازی می شد ...
بهداشت در سفر
.... قبل از استحمام سطوح و شیرآلات را بشویید. وسایل شخصی حمام تان را در جایی قرار دهید که قبلا خودتان ضدعفونی کرده اید، یا آنها را در کیسه ای پلاستیکی قرار دهید و جایی آویزان کنید تا با سطوح تماس نداشته باشند. بعد از حمام، بدن خود را کامل خشک کنید و لباس مناسب بپوشید که سرما نخورید. حوله ها و لباس های خیس را از حوله ها و لباس های خشک جدا کنید. ...
حمله مسلحانه به 2 آمبولانس در جنوب استان کرمان با 2 کشته + عکس
زیادی در عرصه بین الملل و فضای سیاسی افتاد توانست بازار ارز را مدیریت کند، از این رو مردم نباید به صورت هیجانی وارد بازار شوند و این اطمینان وجود دارد که فضای نوسانی فعلی از بین می رود. ندری با بیان اینکه برخی افراد اکنون در فضای مجازی به دنبال گمانه زنی کاذب در بازار ارز هستند توضیح داد: برخی افراد به دنبال تحریک انتظارات تورمی هستند اما شرایط فعلی با وضعیت سال گذشته تفاوتی ندارد و نوسانات بازار موقت خواهد بود. به گفته وی، نوسانات ارزی به دلیل مشکلات اقتصادی نیست بلکه اثر روانی اتفاقات بین المللی اخیر است. ...
کیفیت هوای پایتخت همچنان قابل قبول است
بر اساس قیمت جدید محصولات بهمن موتور، قیمت فیدلیتی 5 نفره به یک میلیاردو905 میلیون تومان رسیده است. قیمت فیدلیتی 7 نفره نیز یک میلیاردو550 میلیون تومان است.
آموزش چهار مدل فرنی خوشمزه و مجلسی برای افطار
کاملا با شیر مخلوط شود. در مرحله بعد شکر را اضافه کنید و هم بزنید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و مدام هم بزنید تا شیر کم کم بجوشد و به غلظت برسد. وقتی فرنی غلیظ شد، گلاب، پودر هل و دارچین را اضافه کنید و هم بزنید و وقتی روی فرنی چین افتاد، یعنی آماده است. فرنی را داخل ظرف سرو بکشید و در محیط آشپزخانه قرار بدهید تا سرد شود و روی آن را به دلخواه تزیین کنید. فرنی بستنی ...
طرز تهیه سالونه مرغ، یک روش خاص و قدیمی برای پخت مرغ
بزنید و همراه با دو قاشق غذاخوری روغن داخل ماهی تابه بریزید و روی حرارت اجاق گاز بگذارید تا پیاز کم کم نرم و طلایی شود. در مرحله بعد تکه های مرغ را همراه با نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به پیاز اضافه کنید و به مدت 5 دقیقه با هم تفت بدهید. رب گوجه فرنگی را وسط ماهی تابه بریزید و خوب هم بزنید تا با پیاز و مرغ کمی تفت بخورد. در مرحله بعد تخم های تمر هندی را خارج کنید و تمر هندی را همراه با نصف لیوان آب ...
افطاری حلوا زعفرونی درست کن! | طرز تهیه حلوا زعفرونی +ویدیو
. افرادی که به دیابت، چربی خون بالا و یا بیماری های قلبی عروقی مبتلا هستند، باید در مصرف شیک نوتلا احتیاط کنند. 1 عدد موز رسیده 1/2 پیمانه شیر 2 قاشق غذاخوری نوتلا 1/2 پیمانه بستنی وانیلی 1/4 قاشق چای خوری دارچین تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید. به مدت 30 ثانیه تا 1 دقیقه مخلوط کنید تا یکدست شود. ...
خواص تخم گشنیز؛ از سلامت پوست تا کاهش وزن
...، از این ادویه غافل نشوید. برای اینکه اثرگذاری آن را بیشتر کنید می توانید 3 قاشق غذاخوری تخم گشنیز را حداقل 2 ساعت در آب خیس کنید، سپس یک لیوان آب روی آن ریخته و روی شعله گاز قرار دهید. بعد از اینکه نصف آب آن جوشید، از صافی رد کرده و مصرف کنید. این کار را هرروز تکرار کنید تا به وزن ایده آل برسید. عوارض احتمالی تخم گشنیز با اینکه خواص تخم گشنیز زیاد است، اما در برخی موارد ...
بهترین خوراکی ها در سفر با اتوبوس
سفر استفاده شود. ساندویچ: ساندویچ، یک خوراکی مناسب برای سفر است که می توانید آن را با مواد دلخواه خود مانند نان، پنیر، کالباس، مرغ، سبزیجات و غیره تهیه کنید. کیک و کلوچه: کیک و کلوچه، خوراکی های خوشمزه ای هستند که می توانند به عنوان میان وعده در طول سفر استفاده شوند. آب میوه: آب میوه، یک نوشیدنی سالم و مغذی است که می تواند به تأمین آب بدن شما در طول سفر کمک کند. آب: آب، مهم ترین نوشیدنی برای بدن است ...
زونا چیست و چه علائم و عوارضی دارد؟
بعضی مواقع احتیاج به نمونه برداری از مایع داخل تاول ها است تا مشکل با دقت بیشتری مورد بررسی قرار گیرد. با توجه به ناحیه درگیر این بیماری مثل سینه ممکن است پزشک عکسبرداری و انجام آزمایش خون را برای تشخیص ضروری بداند. اگر درگیر بیماری خاصی هستید یا دارویی مصرف می کنید حتما این مورد را به پزشک خود اطلاع دهید. معمولا افراد مسنی که مبتلا به بیماری های تضعیف کننده سیستم ایمنی بدن مثل ...
خبر خوش وزارت کار درباره افزایش حقوق کارگران در سال 1403 + جزییات
تفت دهید تا رنگ رب باز شود. به مقدار لازم آب به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا جوش بیاید. کوفته ها را به سس اضافه کنید و به مدت 30 تا 40 دقیقه با حرارت ملایم بپزید تا کوفته ها پخته شوند. کوفته تبریزی را با نان یا برنج سرو کنید. برای اینکه کوفته ها وا نروند، می توانید 1 قاشق غذاخوری آرد سوخاری به مواد کوفته اضافه کنید. می توانید از آلو بخارا، زرشک و گردو نیز در داخل کوفته ها استفاده کنید. برای خوشمزه تر شدن کوفته ها، می توانید از 1 قاشق چای خوری پودر دارچین و 1/2 قاشق چای خوری پودر جوز هندی نیز در مواد کوفته استفاده کنید. ...
آش گوشت بوشهری؛ یک غذای کامل و مقوی برای افطار
گوشت خوشمزه ابتدا برنج را خیس بدهید و کنار بگذارید تا به مدت 4 ساعت خیس بخورد. پیاز را خرد کنید و داخل یک قابلمه مناسب بریزید، سپس گوشت، لوبیا قرمز خیس خورده، و کلم قمری خرد شده را همراه با مقداری زردچوبه، فلفل و دو لیوان آب جوش به قابلمه اضافه کنید. قابلمه را روی حرارت متوسط اجاق گاز بگذارید و 2 ساعت زمان بدهید تا گوشت و لوبیا کاملا بپزد و له شود. برنج را همراه با 2 لیوان آب داخل یک قابلمه دیگر ...
لذیذترین خورشت دهه 60
دستور پخت خورشت فسنجان مواد اولیه: گوشت چرخ کرده 150 گرم گردو 2 لیوان رب انار 3 قاشق غذا خوری پیاز 1 عدد نمک و فلفل و شکر وزعفران به میزان لازم طرز تهیه: ابتدا گردو ها را خوب چرخ کرده سپس پیاز را در قابلمه تفت میدهیم و وقتی که طلایی شد،گردو را به آن اضافه میکنیم و مدت کوتاهی تفت میدهیم. سپس نمک و فلفل و زد ...
با 2 قلم مواد شام امشبت رو درست کن + فیلم
به گزارش رکنا، به شرح زیر است. مواد لازم کوکو مرغ: نصف سینه مرغ سیب زمینی متوسط 2 عدد آرد سوخاری 2 قاشق سوپ خوری تخم مرغ 3 عدد نمک ، فلفل، پودر آویشن، پودر پیاز، پودر سیر، زردچوبه به میزان لازم طرز تهیه کوکو مرغ: سیب زمینی را نیم پز می کنیم و بعد رنده می کنیم. مرغ را می گذاریم بپزد بعد ریش ریش می کنیم. من با ...
بارش باران در راه است! | کدام استان ها منتظر بارندگی باشند؟
و عرض 3 سانتیمتر آن ها را برش می دهیم. در این مرحله جگر سفید را نیز می شوییم و روی تخته آشپزخانه کمی کوچک تر از سایز سیرابی آن را خرد می کنیم. در ادامه داخل قابلمه ای آب می ریزیم و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به جوش بیاید. پیاز و سیرها را نیز پوست می گیریم و می شوییم. هویج را پوست می گیریم و می شوییم و از وسط نصف می کنیم.ساقه های کرفس را همراه با فلفل دلمه ای می شوییم و ...
خوشمزه ترین غذای دنیا رو حتما درست کن | طرز تهیه گراتن مرغ خوشمزه
.... یک تابه را بر روی حرارت قرار دهید. پیازها را خرد کرده و به صورت نگینی سرخ کنید. فیله های سینه مرغ را که از قبل مزه دار کرده این از یخچال خارج کرده و به پیاز اضافه کنید. به این مواد کمی نمک، فلفل و زردچوبه اضافه کنید. فلفل دلمه ای ها را به شکل نگینی خرد کنید. فلفل دلمه های خرد شده را نیز به مواد درون تابه اضافه کرده و با هم مخلوط کنید. باید مواد را بر روی حرارت متوسط ...
یک غذای جدید به لیست غذاهات اضافه کن | طرز تهیه زرشک پلو با طعمی متفاوت
قابلمه اضافه کنید. گوشت را به خوبی با پیاز مخلوط کرده و تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند. در این مرحله، ادویه جات شامل زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را نیز اضافه کنید. ادویه ها به خوبی با گوشت ترکیب شوند و طعم دلپذیری به غذا بدهند. پس از تفت دادن گوشت با ادویه جات، به آن آب اضافه کنید تا گوشت کاملاً پوشیده شود. حرارت را کمی کاهش دهید و اجازه دهید گوشت برای مدت 2 ساعت به آرامی بپزد. این زمان کافی ...
طرز تهیه سالاد مرغ و کلم برگ؛ یک سالاد خوشمزه بهاری
داخل یک کاسه بریزید و بعد روغن زیتون، آب لیموترش، نمک و فلفل سیاه را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید تا سس یکدست شود. حالا سس آماده را داخل سالاد بریزید و همه مواد را سالاد را کاملا زیر و رو کنید تا با سس با مواد سالاد به خوبی مخلوط شود. در انتها سالاد را داخل ظرف مخصوص سرو بریزید و نیم ساعت داخل یخچال بگذارید و سپس میل کنید، نوش جان. نکات مهم 1 بسیاری از افراد کلم را به خاطر بوی ...
10 نکته و ترفند طلایی در پخت قورمه سبزی که آن را خوشمزه تر می کند
غذای دیگری را برای خودتان انتخاب کنید.برای پخت قورمه سبزی ار زودپز استفاده نکنید. اجازه دهید قورمه در قابلمه معمولی با حراررت کم جابیافتد؛ سبزی، گوشت، لوبیا آن به خوبی نرم شوند و آب خورشت کم شود. قورمه سبزی نباید زیاد آبدار باشد. 7-توجه به دمای آب یکی از رازهای خوشمزه شدن قورمه سبزی سعی کنید آبی که قرار است به خورشت اضافه کنید داغ باشد؛ اینکار باعث می شود چربی درآمده و خورش روغن ...
بهترین روش مزه دار کردن ماهی همینه! | روش مزه دار کردن ماهی +ویدئو
کرده و مانند پروانه باز کنید. 2. زعفران دم کرده، نمک، فلفل سیاه، پودر سیر و آبلیمو را مخلوط کنید و روی مرغ بمالید. 3. رزماری را داخل شکم مرغ قرار دهید. 4. سیب زمینی ها را پوست کنده و به صورت خلالی خرد کنید. 5. مرغ را داخل سینی فر یا ایرفرایر قرار دهید و سیب زمینی ها را دور آن بچینید. 6. ابتدا مرغ را به مدت 1 ساعت با دمای 160 درجه سانتیگراد و ...
کوفته رو اینجوری درست کن که وا نره! | طرز تهیه کوفته تبریزی +ویدیو
کتلت مرغ یک غذای خوشمزه و ساده است که می توانید برای وعده های مختلف مانند نهار، شام یا حتی به عنوان پیش غذا سرو کنید. طرز تهیه این غذا بسیار آسان است و می توانید آن را با مواد اولیه ای که در دسترس دارید تهیه کنید. مواد لازم: مرغ چرخ کرده: 500 گرم سیب زمینی: 2 عدد متوسط پیاز: 1 عدد متوسط تخم مرغ: 2 عدد زعفران دم کرده: 2 قاشق غذاخوری ...
غذا برای سحری ساده
خوراک هایی است که می توانید با بادمجان برای یک سحری خوشمزه و نونی درست کنید. ترک ها مدعی اند که قارنی یارخ را برای اولین بار آن ها درست کرده اند و مناطق دیگر به خصوص استان های شمالی از روی دست آن ها به دستور پخت این غذا رسیده اند. این غذا تا مدت زیادی می تواند شما را سیر نگه دارد و مخلفات و مواد مختلفی هم می توانید در داخل آن قرار دهید و آن را شکم پر کنید. 5- خورش کرفس: هر چند برخی ...
رمضان فرصتی برای اصلاح فرهنگ و آداب غذایی
در نهایت چاقی را کاهش دهد، این روش به خصوص برای افراد دارای اضافه وزن توصیه می شود. وی افزود: در مرحله بعدی می توان یک پیاله سوپ یا آش های سبزی را میل کرد، نباید از آش های غلیظ مثل آش رشته استفاده شود زیرا معده را با مشکل مواجه می کند. وی یادآور شد: بهتر است شام را مدتی بعد از افطاری مصرف کرد ولی اگر قرار باشد که وعده افطار و شام با هم باشد، بهتر است اندکی بین این 2 وعده ...
