سایر منابع:
سایر خبرها
تولید نان کامل؛ حلقه مفقود در خراسان جنوبی
دریافت کالری و انرژی همین نان است و نان کامل در اختیار مردم قرار نگیرد، بدیهی است مشکلات سلامتی در قبال انواع بیماری ها بروز می کند. بنابراین ضروری است سیاست گذاری های لازم به منظور تولید نان کامل انجام شود تا کسانی که نان قوت غالب شان است، از آن قوت هم بگیرند. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی خراسان جنوبی در این باره گفت: هنوز نان کامل در نانوایی های استان پخت نمی شود و با توجه ...
خوردن این نان ها خطرناک است
نامرغوب بودن نان حدود 30درصد این ماده غذایی ضایعات و دور ریز دارد. در عین حال کارشناسان حوزه غذا توصیه می کنند که مردم از نان کامل که حاوی بهترین غلات سبوس دار است و فواید بسیاری برای سلامت انسان دارد، استفاده کنند تا در کنار سلامت این ماده غذایی با ارزش از دور ریز آن هم جلوگیری شود.البته به شرط این که نان مفید و کامل با قیمت مناسب در اختیار مردم قرار گیرد ! ویژگی های نان کامل ...
آمادگی نانوایی های کرمانشاه برای پخت نان کامل
استاندارهای اداره کل استاندارد و دانشگاه علوم پزشکی مدنظر قرار گرفته و در حال بهبود است و با مجموعه اقدامات انجام شده نان با کیفیت نسبتاً خوبی در اختیار مردم قرار گرفته است. وی با بیان اینکه این روند افزایش کیفیت نان استمرار خواهد داشت افزود: تأمین نان کامل و توزیع در استان با توجه به توصیه پزشکان و تأکید استاندار در دستور کار قرار دارد. رئیس سازمان جهاد کشاورزی استان کرمانشاه بیان ...
پخت نان کامل در نانوایی های آزاد پز بجنورد
به گزارش خبرگزاری صدا وسیما خراسان شمالی؛ با توجه به موفقیت آمیز بودن پخت و عرضه نان و آرد کامل در شهرستان بجنورد طبق مصوبات کارگروه شهرستانی به واحد های خبازی آزاد آرد کامل تحویل و از امروز پخت نان کامل در این واحد ها شروع شد. آرد کامل آردی است که درصد سبوس گیری آن 4 درصد بوده و سرشار از انواع ویتامین ها و مواد مغذی ضروری بدن میباشد. کارگروه آرد ونان کامل استان در حال پیگیری برای عرضه نان کامل در واحد ها خبازی یارانه ای نوع یک و دو در استان خراسان شمالی بوده و به زودی در کلیه واحد های خبازی استان این نان عرضه می شود. ...
مافیای آرد سفید بدون سبوس با سلامت مردم چه می کند؟ / ضایعات موجود در آرد معضل بزرگیست
سود برای این افراد سودجو دارد و به راحتی “نان خشک” را برای خوراک دامی به چند برابر قیمت به فروش می رسانند. در زمان حاضر دولت “150 هزار میلیارد تومان” یارانه بابت نان پرداخت می کند تا امنیت غذایی در حوزه نان مردم تأمین و در سطح جامعه رفاه ایجاد شود اما متأسفانه این میزان هزینه کرد کلان دولت، حداقل اثربخشی را نیز ندارد زیرا سلامت مردم از طریق نانی که فعلاً در سطح کشور در حال پخت و توزیع ...
12 گام برای زندگی سالم به سبک غذاهای ایرانی
سبوس دار، برنج قهوه ای و ماکارونی سبوس دار به میزان بیشتری استفاده کنیم. برای افزایش ارزش غذایی برنج بهتر است آن را به صورت مخلوط با سبزی ها و حبوبات استفاده کنیم. 12. رعایت اصول بهداشتی در آماده سازی، تهیه غذا و پخت صحیح آن ضروری است. هنگام آماده سازی و طبخ غذا، رعایت نظافت فردی و تمیز نگه داشتن ظروف، چاقو، تخته های گوشت و سبزی خردکن ضروری است. مواد غذایی فسادپذیر مانند ...
لزوم تعریف بسته های عملیاتی برای ادارات ایلام در حوزه سلامت
به گزارش تابناک ایلام؛ محمد سبحان حسنی بیان داشت : حوزه بهداشت و درمان 25 درصد و دستگاه های اجرایی 75 درصد در حوزه سلامت جامعه تأثیرگذار هستند که این مقایسه نشان می دهد دستگاه های اجرایی هم در حوزه سلامت جامعه، شرح وظایفی دارند که باید به نحو احسن به آن وظایف عمل کنند. وی افزود : دانشگاه علوم پزشکی استان باید مسایل و مشکلات حوزه سلامت هر دستگاه اجرایی را در حوزه سلامت مشخص کند و هر ...
کمک 1000 میلیارد تومانی خیرین در حوزه سلامت گیلان
جامعه گام های مهم برداشته شده است. وی با بیان اینکه بیمارستانی کردن کرونا کار اشتباه بود، افزود: اجرای طرح شهید سلیمانی ویروس کرونا را کنترل کرد. رئیس دانشگاه علوم پزشکی گیلان از تعطیلی 2 بیمارستان خصوصی در این استان خبر داد و بیان کرد: سلامت مردم خط قرمز علوم پزشکی است و در این حوزه با هیچ احدی تعارف نداریم. آشوبی با اشاره به نامگذاری سال از سوی مقام معظم رهبری اضافه ...
غربالگری 800 هزار نفر در استان اردبیل
دخانیات و بیماری های زمینه ای به عنوان عامل تهدیدکننده سلامت مردم جامعه یاد کرد و گفت: باید آگاهی مردم را در این حوزه ارتقا داده و به افزایش مولفه های سلامت و توجه به آن کمک کرد. وی افزود: طرح غربالگری سلامت گروه های مختلف جامعه به ویژه گروه سنی 40 تا 60 سال مورد توجه است که سال گذشته بیش از 800 هزار نفر در استان تحت غربالگری سلامت اعم از فشار خون و دیابت قرار گرفتند. رئیس دانشگاه علوم ...
معجزه سلامتی به نان مردم بازمی گردد
گندم یا همان سبوس، از آنجا که به طور مستقیم نور آفتاب را جذب می کند، حاوی ویتامین های مختلفی است و مصرف آن در کنار گندم می تواند به تضمین سلامتی بدن کمک کند. حذف سبوس از آرد، فقط از بعد حذف انواع ویتامین به مردم ضرر نزده بلکه سبوس گیری بالا از آرد، مشکلات گوارشی نیز برای مردم ایجاد کرده است. از سال گذشته دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، طرح اصلاح آرد و نان را در دستور کار قرار داد. بر ...
ایرانی ها 4 برابر استاندارد جهانی نمک می خورند
انجام شده است، گفت: ترویج استفاده از نان کامل یعنی نان سبوس دار در دستور کار قرار دارد. این نان دیابت، سرطان و فشار خون را کاهش می دهد. اکنون هزار و 800 نانوایی در کشور نان کامل طبخ می کنند و امیدواریم استفاده از این نان ترویج بیشتری پیدا کند. مدیر کل سلامت شهرداری تهران نیز در این مراسم گفت: به خود می بالیم که بتوانیم خدمات مورد نیاز مردم را در هفته سلامت در 123 نقطه ارائه کنیم. ...
تعامل سازنده حوزه سلامت و دستگاه قضایی در حل مشکلات مردم
همراهی و تعامل شایسته مسئولان و دست اندرکاران دستگاه قضا در شهرستان، در راه خدمت مردم و تحقق اهداف و برنامه های حوزه سلامت شاهد هم افزایی و همدلی و همراهی بیشتر بین دانشگاه علوم پزشکی و دادگستری شاهرود باشیم. علی تقی خاکی رئیس دادگستری شهرستان شاهرود در این دیدار ها ضمن ابراز رضایت از اقدامات دانشگاه در حوزه سلامت شهرستان شاهرود تصریح کرد: تعاملات دانشگاه و دادگستری باید در سطح بالای همکاری باشد ...
مردمی سازی حوزه سلامت نیازمند کمک مسئولان است
علوم پزشکی شهرکرد بین المللی سازی دانشگاه در حوزه درمان و آموزش، استفاده از ظرفیت توریسم درمانی، توسعه رشته های دانشگاهی مبتنی بر نیاز جامعه را از جمله مسائل مورد تأکید برشمرد. اعرابی در پایان با بیان اینکه نگاه دولت تجهیز بیمارستان ها به تکنولوژی های بالاست، بیان کرد: بالغ بر 1500 میلیارد تومان تجهیزات وارد استان شده که اکثراً نصب و راه اندازی شده و خدمات دهی به مردم انجام می شود. حداکثر تا نیمه نخست امسال دستگاه سیتی آنژیوگرافی بهره برداری و دستگاه پزشکی هسته ای تا پایان سال مورد بهره برداری قرار خواهد گرفت. انتهای پیام ...
تولید نان کامل در اولویت وزارت بهداشت/ الزام به تولید آرد کامل در 3 کارخانه در هر استان
بیان اینکه طبق مصوبه سال گذشته کمیسیون اصل نود مجلس شورای اسلامی مقرر شده بود تا هر دانشگاه علوم پزشکی در حیطه تحت پوشش خود یک کارخانه تولید آرد کامل داشته باشد، تاکید کرد: در سالجاری هر دانشگاه علوم پزشکی باید با همکاری دستگاه های مرتبط دیگر 3 کارخانه تولید آرد کامل در حیطه دانشگاه خود داشته باشند. مدیر دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در ادامه افزود: هدف ما در وزارت بهداشت از فرآیند ...
اولویت نانوایی ها پخت نان ساده باشد/ اضافه کردن کنجد و سیاه دانه بر اساس تقاضای مشتری است
به گزارش وبدا، دکتر جعفر جندقی در نشست خبری هفته سلامت که امروز (شنبه) یکم اردیبهشت در ستاد وزارت بهداشت برگزار شد گفت: مراکز طبخ نان از چهار جهت شامل بهداشت فردی، بهداشت ساختمان، بهداشت تجهیزات مورد استفاده و بهداشت ماده غذایی خام مورد بررسی قرار می گیرند. وی در پاسخ به سوالی درباره افزودن موادی نظیر سبوس و انواع سبزیجات و کنجد به نان توسط نانوایی ها و مباحث مرتبط با سلامت آن، گفت: در ...
جلب مشارکت خیرین در امر سلامت ضروری است
جلب مشارکت خیرین در امر سلامت، بهداشت و درمان ضروری است. رئیس دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد اضافه کرد: امسال جشنواره هفته سلامت با حضور خیرین این حوزه در استان یا تهران برگزار خواهد شد که بسته پروژه و نیازهای دانشگاه علوم پزشکی شهرکرد آماده شده است تا با قرار گرفتن در اختیار خیرین شاهد جذب حداکثری کمک آن ها در این حوزه باشیم. وی تصریح کرد: بدهی های سازمان های بیمه گر به دانشگاه ...
پخت نان کامل در 6 نانوایی شهر ایلام به صورت آزمایشی
معاون سیاسی و امنیتی استاندار ایلام گفت : هفته آینده نان کامل در 6 نانوایی شهر ایلام به صورت آزمایشی پخت می شود که لازم است دانشگاه علوم پزشکی ضمن اطلاع رسانی آدرس این نانوایی ها، اهمیت استفاده از این نان را در سلامت جامعه بیان کند چرا که پخت نان کامل گامی در راستای حفظ و ارتقای سلامت جامعه است
هشت هزار تن برنج و شکر به نرخ دولتی در لرستان توزیع شد
صورت یارانه ای در اختیار نانوایی های استان قرار می گیرد، بنابراین افزایش سبوس آرد در نانوایی ها به منزله افزایش قیمت نان نیست و نان پخت شده با همان قیمت سابق به فروش می رسد، چراکه تجربه پخت این نان در استان وجود دارد و تنها باید اقدامات لازم برای آگاهی و افزایش استقبال مردم اجرایی شود. مدیرکل غله و خدمات بازرگانی لرستان همچنین سرانه مصرف نان در لرستان را 12 کیلوگرم عنوان کرد و افزود: به ...
تولید "نان سبوس دار" در 1800 نانوایی کشور
این راستا یکی از اقدامات مهم ما، اجرای برنامه نان کامل است که بیش از 1800 نانوایی داریم که از آرد سبوس دار برای طبخ نان استفاده می کنند که این موضوع باعث کاهش بسیاری از بیماری های مزمن می شود و کاملاً با سلامت مردم ارتباط دارد. در ادامه احمد اسماعیل زاده؛ مدیر دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت نیز درباره نان کامل اظهار کرد: میانگین مصرف نان در کشور 280 تا 330 گرم است و متأسفانه نانی که به ...
تولید نان سبوس دار در خراسان جنوبی ضرورت دارد
و بهداشتی معاونت غذا و دارو دانشگاه علوم پزشکی بیرجند هم گفت: بحث تولید نان کامل در کارگروه امنیت غذایی دانشگاه علوم پزشکی مطرح شده و آموزش و اطلاع رسانی تولید آرد کامل با درصد سبوس گیری مختلف هم در دستور کار است. راضیه کفایی افزود: همچنین در بازرسی ها شاخص های استاندارد را مورد بررسی قرار خواهیم داد تا نبود انطباق نداشته باشیم. وی تصریح کرد: نان یکی از غذاهای اصلی مردم را ...
گام دیگر در ارتقای سلامت؛ کام شیرین مردم خراسان شمالی با نان کامل
است مصرف سه تا پنج واحد نان کامل از طریق کاهش کلسترول بد، ریسک ابتلا به بیماری های قلبی و عرقی را 21 درصد کاهش می دهد، همچنین در افرادی که غلات کامل مصرف می کنند خطر مرگ ناشی از بیماری های قلبی و عروقی 22 درصد کمتر از سایر افراد است. مدیرگروه بهبود تغذیه جامعه معاونت بهداشت دانشگاه علوم پزشکی خراسان شمالی وی با بیان اینکه مصرف غلات کامل سبب کاهش آنزیم های کبدی و بهبود کبدچرب می شود ...
شرایط و نحوه دریافت یارانه تغذیه ای کودکان
بیماری های غیرواگیر دامن زده و باید به حداقل برسد. وی تصریح کرد: هر دانشگاه علوم پزشکی باید سه کارخانه آرد کامل را ایجاد کند و میزان سبوس باید پنج الی هفت درصد باشد؛ اکنون 200 نانوایی در البرز نان کامل در اختیار مردم قرار می دهند و بررسی میدانی نیز در حال اجراست. به گفته اسماعیل زاده، به دنبال آن هستیم غنی سازی آرد با ویتامین دی را با همکاری سازمان غذا و دارو در کشور اجرایی ...
غنی سازی آرد با ویتامین D برای امسال
آرد با آهن و اسید فولیک و همچنین پایلوت غنی سازی آرد با ویتامین دی را نیز در دستور کار داریم. همچنین در ادامه این نشست دکتر جعفر جندقی - رییس مرکز سلامت محیط و کار وزارت بهداشت گفت: مراکز طبخ نان از چهار جهت مورد بررسی قرار می گیرند؛ بهشت فردی که طبخ نان را انجام می دهد، بهداشت ساختمان، بهداشت تجهیزات مورد استفاده و بهداشت ماده غذایی خام. وی در پاسخ به سوالی درباره افزودن ...
افزایش نانوایی های نان کامل در شیراز
بخش های مختلف اختصاص می دهد و با مصرف بهینه می توان در حوزه مدیریت منابع، گام های مهمی برداشت. دکتر ایمانیه پیشنهاد راه اندازی پایگاه اصلاح بذر گندم با همکاری جهاد کشاورزی استان فارس را داد و افزود: تولید گندم در استان فارس از 2 تا 12 تن به ازای هر هکتار متغیر است. وی به نقش نان در ارتقا سلامت جامعه اشاره کرد و گفت: سبوس دار شدن نان نقش مهمی در ارتقا سلامت جامعه و کاهش انواع سرطان ها و ...
سرعت روند کاهش رشد جمعیت کمتر شده است
اینکه سبوس نان تا سال گذشته بیشتر گرفته می شد، گفت: دانشگاه های علوم پزشکی امسال باید سه کارخانه نان کامل داشته باشند و باید دو تا شش درصد سبوس گندم گرفته شود و بقیه سبوس باقی بماند. هدف ما از این کار این است که فیبر و منیزیم موجود در سبوس باقی بماند. وی با اشاره به اینکه افزودن سبوس در هنگام پخت مورد قبول وزارت بهداشت نیست ، گفت: غنی سازی آرد با آهن، اسیدفولیک و ویتامین دی در دست بررسی ...
400 برنامه طی هفته سلامت در زنجان اجرا می شود
زمین است. مدیر اداره اطلاع رسانی و روابط عمومی دانشگاه علوم پزشکی استان زنجان افزود: روزهای چهارم تا هفتم هفته سلامت به ترتیب با شعارهای سلامت خانواده و سلامت روانی اجتماعی، سلامت خانواده و فرهنگ سلامت، سلامت خانواده و جوانی جمعیت و سلامت خانواده، غذای سالم و ورزش همگانی نامگذاری شده است. عابدینی با بیان اینکه متناسب با نامگذاری ایام هفته سلامت برنامه های متنوع و مختلفی در همه ...
سلامت، حق و مسئولیت آحاد جامعه است/ تغذیه سالم، زمینه ساز یادگیری بهتر فرزندان خواهد بود
به گزارش اداره اطلاع رسانی و روابط عمومی آموزش و پرورش سیستان و بلوچستان، آیین محوری زنگ سلامت با حضور مدیر کل آموزش و پرورش استان، مدیرکل دفتر سلامت دهان و دندان وزارت بهداشت، مسئولین حوزه سلامت و بهداشت آموزش و پرورش و دانشگاه علوم پزشکی و دانش آموزان در محل دبیرستان علوم و معارف اسلامی برگزار شد. بروشکی در این آیین سیستان و بلوچستان را جوان ترین استان کشور عنوان کرد و اظهار داشت: جوانی ...