خانه
این سبزی معطرکوهی ضددرد است و کم خونی را درمان می کند
سایر منابع:
با دوستان خود به اشتراک بگذارید
می پسندم
0
سایر خبرها
یک سفر خبری خوشمزه!
از این گیاهان در تهیه نان ها هم استفاده می شود مانند گیاه .... که از آن برای تهیه نان کلانه استفاده می شود. با پایان گرفتن صحبت ها نوبت بخش پایانی و البته خوشمزه سفر یعنی چشیدن طعم خوراک های محلی منطقه می رسد، خوراک کوفته کرمانشاهی همراه ماست کنگر و کلانه و دوغ محلی که اختتامیه خوشمزه ای برای این سفر محسوب می شود. انتهای پیام ...
خواص دارویی گیاه "چوچاق" و عوارض آن
طولانی مدت از چوچاق می تواند باعث عدم تعادل در مایعات و مواد شیمیایی بدن شود. موارد و نحوه مصرف گیاه چوچاق با استفاده از برگ های تازه و یا خشک شده گیاه چوچاق غذاهای خوشمزه محلی مختص شمال کشور می توانید تهیه کنید که در ادامه این مطلب لیستی از این غذاها را در اختیارتان قرار می دهیم: کوکو سبزی کال کباب گیلانی ماهی شکم پر سبزی پلو ...
بادمجان شکم پر را با این روش خوشمزه درست کنید
هاست که برای تهیه آن شکم بادمجان سرخ شده را با موادی از گوشت یا سبزیجات پر می کنند. این غذا علاوه بر اینکه طعم بسیار دلچسبی دارد، ظاهر زیبایی هم دارد و برای پذیرایی در مهمانی ها گزینه مناسبی است. اگر دوست دارید این بادمجان شکم پر خوشمزه را با روشی جدید و آسان در منزل تهیه کنید، در ادامه این مطلب با ما همراه باشید. مواد لازم بادمجان تپل: 6 عدد گردوی آسیاب شده: نصف لیوان ...
اگه از مرغ آبپز خسته شدی و دوسداری تو پخت مرغ تنوع داشته باشی حتما ببین | طرز تهیه لقمه مرغ پیتزایی
گشنیز پلو، یک غذای ایرانی خوشمزه و معطر است که از برنج، مرغ، گشنیز، رب انار، زعفران و ادویه جات تهیه می شود. این غذا به دلیل عطر و طعم منحصر به فرد گشنیز، طرفداران زیادی دارد و می تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل برای نهار یا شام سرو شود. طرز تهیه گشنیز پلو به روش های مختلفی وجود دارد. در یک روش کلی، مرغ را با ادویه جات می پزند و سپس ریش ریش می کنند. پیاز را تفت داده و رب انار، گشنیز ...
از آش های معطر تا دمنوش های گوارا
صورت تازه مصرف می کنند. ریواس، قهرمان ضد عفونی کننده از درمان زخم اثنی عشر تا کاهش قند خون این کارشناس تغذیه ریواس را یک گیاه اصیل و با قدمت ایرانی عنوان کرد و ادامه داد: طعم این گیاه کمی ترش است و از آن به صورت شربت، خورشت، آبگوشت، اشکنه و لواشک مصرف می شود. آذرپیرا خاطرنشان کرد: ریواس سرشار از ویتامین سی و فیبر است که خاصیت ضد عفونی کننده و درمان زخم اثنی عشر دارد ...
40 نوع کباب شهرهای مختلف ایران
در طرز تهیه کباب در شهرهای مختلف ایران از گوشت قرمز (اکثرا گوشت گوسفند چرخ شده یا قطعه قطعه شده)، گوشت گوساله و گوشت مرغ مزه دار شده با پیاز و ادویه جات استفاده می شود. کباب را معمولا با سیخ فلزی یا چوبی روی زغال منقل یا شعله گاز می پزند.
هر آنچه باید درباره خواص زیتون بدانید
زیتون بدون هسته را به مواد اضافه و خوب مخلوط کنید. حدود 12 ساعت در ظرف در بسته در یخچال قرار دهید، تا مزه ها به خورد هم برود. در مخلوط سبزی های معطر از زولنگ (سبزی بومی شمال) به عنوان سبزی اصلی، نعناع، کمی مرزه، گشنیز، پونه استفاده می شود. اما اگر این ترکیب در دسترس نبود، از سبزی های معطری مانند نعناع، مرزه، آویشن، گلپر، جعفری و گشنیز استفاده کنید. برگ زیتون برگ زیتون خواص درمانی ...
لعاب دار کردن قورمه سبزی ؛ اندازه دقیق سبزی قورمه برای یک کیلوگرم چقدر است؟ | ترفندهای خوشمزه تر شدن ...
به گزارش همشهری آنلاین به نقل از عصر ایران، برای داشتن یک قورمه سبزی خوشمزه یکی از نکات بسیار مهم سبزی می باشد. ترکیب سبزی و مقدار دقیق آن که باعث می شود رنگ و لعاب سبزی قورمه بیشتر شود. سبزی قورمه از تره که باعث می شود طعم تند و تیزی داشته باشید و جعفری و گشنیز و شنبلیله که باعث خوش عطر شدن آن می شود که مقدار دقیق آن را می توانید در جدول زیر مشاهده کنید. سبزی را پاک کنید و زمانی که آب ...
درست کردن یک خورشت به خوشمزه اصفهانی | آموزش این خورش معرکه را از دست نده
به گزارش شمانیوز : خورشت های اصیل ایرانی فوق العاده خوشمزه و لذیذ هستند و این بار قرار است خورشت به اصفهانی را به همراه راز و رمز خوشمزه تر شدن آن در این پست به شما یاد دهیم. خورشت به آلوی اصفهان به روش های مختلفی تهیه می شود ولی این رپسی برای شهر رضا اسفهان است و یکی از خاص ترین و خوشمزه ترین دستور ها می باشد و در گذشته در عروسی ها یکی از پایه ثایت مراسم ها بوده است . ابتدا باید پیاز ...
طرز تهیه قورمه سبزی با گوشت بوقلمون
به گزارش شمانیوز : خورش قورمه سبزی را بی شک یکی از خوشمزه تریو و محبوب ترین خورشت های مجلسی ایرانی می باشد که کمتر کسی طعم و مزه این خورش خوشمزه را دوست ندارد و خیلی راحت تهیه می شود. این بار قرار دهید از گوشت بوقلمون برای پخت این خورش استفاده کنید تا از خواص خوب گوشت بوقلمون نیز بهرمند شوید، بوقلمون یکی از گونه های پرندگان بزرگ است که بومی آمریکا می باشد و جالب است بدانید که گوشت بوقلمون دارای ...
طرز تهیه خورش آلبالو با کوفته قلقلی مجلسی و ساده
داخل قابلمه بی اندازید و بعد از ذوب شدن آلبالو ها را اضافه کنید و کمی تفت دهید و بعد شکر را اضافه کنید و درب قابلمه را برای چند دقیقه قرار دهید تا شکر ذوب و به خورد مواد برود. مرحله سوم: پخت خورش در ادامه باید کوفته قلقلی های سرخ شده را نیز اضافه کنید و کمی مواد را هم بزنید حالا کمی زعفرانی و خلال پسته و سبزی معطر به دلخواه مانند جعفری را اضافه کنید و هم بزنید و برای نیم ساعت درب قابلمه را بسته تا خورش جا افتاده شود اصلا نیازی به افزودن آب نیست و بعد از پخت مزه را بچشید و به دلخواه با ذائقه خود تنظیم کنید. ...
طرز تهیه شوید قورمه گیلانی با مرغ
به گزارش شمانیوز : غذا ها و خورشت های گیلانی بی نهایت خوشمزه و ساده هستند و اکثر آن ها از گذشته تا به امروز داخل ظرفی به اسم گمج پخته می شود. این گمج از جنس سفال هستند و حرارت را خیلی خوب منتقل می کنند. اما شوید قورمه از ترکیب سبزی مخصوص سرخ شده با مرغ و تخم مرغ است که در بعضی رسپی ها از کمی رب یا گوجه سرخ شده روی آن استفاده می شود و به همراه دورچین شمالی سرو می شود. مواد لازم ...
فال عطسه چهارشنبه 5 اردیبهشت 1403| عطسه کردن در ساعات مشخص چه پیامی دارد؟
آلو اسفناج از خورشت هاییه که اگر به غذاهای ترش مزه علاقه داشته باشید، به احتمال زیاد بالای جدول غذاهای محبوبتون جا می گیره. ترشی آلو مزه ی قوی و منحصر به فردی داخل غذا ایجاد می کنه که با اسفناج متعادل می شه و ترکیب مناسبی رو می سازه. مراحل رو دنبال کنید تا این غذای خوشمزه رو همراه کته داخل سفره تون داشته باشید. پیازها رو پوست بگیرید، به شکل نگینی ریز خرد کنید و همراه روغن حدود 15 دقیقه ...
طرز تهیه دست پیچ کلم لبنانی ساده و مجلسی | سفر های مهمونیت را رنگی غذا بزار با این غذای خوشمزه
به گزارش شمانیوز : از جمله غذاهای خوشمزه لبنانی می باشد که مشابه همان دلمه کلم خودمان است. دست پیچ کلم یک غذای کامل است و شما می توانید این غذا را در وعده شام یا نهار سرو کنید. همچنین بسیار مناسب دورهمی و مهمونی ها می باشد. دلمه ها از جمله غذاهای پرطرفدار در ایران و خاورمیانه می باشند. لبنان از جهت پخت دلمه بسیار مشهور است. اما از خواص دست پیچ کلم که با کلم سفید تهیه می شود می توان به هضم راحت ...
