سایر منابع:
سایر خبرها
سالمندان مبتلا به فشار خون بالا چه بخورند؟
آفتاب نیوز : با اشاره به اینکه افزایش مصرف میوه و سبزی، برای سالمندان مبتلا به فشار خون بالا، مفید است، گفت: این افراد در صورت مشکلات دندانی، میوه و سبزی خُرد شده، و در صورت مشکلات گوارشی، میوه و سبزی پخته شده استفاده کنند. وی افزود که سالمندان، ضمن مصرف حداقل غذا های چرب و سرخ کرده، با مصرف غذا های آب پز و بخار پز یا تنوری، هنگام مصرف سالاد، با خودداری از مصرف سُس، به جای آن از آبلیمو ...
طرز تهیه موچی شکلاتی: دو روش آسان و خوشمزه
: 1⁄4 پیمانه آرد ذرت، پودر قند، نشاسته ذرت، بیکینگ پودر و نمک را در یک کاسه با هم مخلوط کنید. در یک کاسه جداگانه، آب، روغن مایع و عصاره وانیل را با هم مخلوط کنید. نکات: می توانید از شکلات های طعم دار مختلف برای داخل موچی ها استفاده کنید. اگر موچی ها در مایکروویو پف نکردند، می توانید آنها را به مدت 5 تا 10 دقیقه در فر با دمای 180 درجه سانتیگراد ...
برای انرژی بیشتر روزتان را با این غذاها شروع کنید
به تدریج افزایش دهید تا سیستم گوارشی تنظیم شود. شرایط موجود: افراد مبتلا به دیابت باید هنگام امتحان غذاهای جدید سطح قند خون خود را کنترل کنند. در حالی که غذاهای ذکر شده به طور کلی برای کنترل قند خون مفید هستند، واکنش های فردی می تواند متفاوت باشد. آلرژی ها و تداخلات: آجیل آلرژن های رایجی هستند و برخی از افراد ممکن است نیاز به اجتناب از آنها داشته باشند. علاوه بر این، غذاهای غنی از فیبر می توانند در جذب برخی داروها اختلال ایجاد کنند، بنابراین زمان مصرف دارو و وعده غذایی ممکن است نیاز به تنظیم داشته باشد. ...
این پسران جوان، طعمه اتاق شکنجه شوگر مامی های بی رحم شدند+ فیلم
، باعث دفع سموم و مواد زائد از کبد شده و هضم و جذب مواد مغذی را بهبود می بخشد. درمان مشکلات پوستی: زرشک با داشتن خاصیت ضدالتهابی و آنتی اکسیدانی، برای درمان آکنه ، التهابات، جوش و زخم های پوستی مفید است. درمان اسهال: پکتین و فیبر موجود در زرشک باعث جذب بهتر آب و متوقف کردن اسهال می شود. کاهش قند خون: زرشک حاوی ترکیباتی است که باعث کاهش ...
شایعات افراد غیرمسئول در حوزه سلامت غذایی موضع ارگان های رسمی نیست
آنها انجام می شود و تنها محصولاتی قابلیت عرضه به بازار مصرف را دارند که با ضوابط و مقررات ملی کشور مطابقت داشته باشند. لازم به ذکر است، همه کالاهای سلامت از جمله آب های بسته بندی مورد نظارت و پایش مستمر سازمان غذا و دارو بوده و با هرگونه عدم انطباق با ضوابط موجود به صورت قانونی برخورد می شود. نظرات ارائه شده از سوی افراد غیرمسئول در حوزه سلامت غذایی، جنبه شخصی دارد و موضع ارگان های رسمی نیست. اطلاعات ارائه شده بر اساس اطلاعات بسیار محدود و ناقص یک آزمایشگاه بخش خصوصی، فاقد عمومیت بخشی به کل جامعه است. پایان پیام/ ...
مهار قاتل خاموش از دیدگاه علمی
می شود که 3/2 درصد از افراد 65 سال و بالاتر مبتلا به فشارخون هستند)، ژنتیک (مطالعات نشان داده اند خطر فشارخون در گروه های قومی خاص بسیار رایج تر است (شیوع فشارخون بالا در افراد آفریقایی ها بیشتر است) و مصرف الکل (مصرف زیاد الکل عامل 5 تا 7 درصدی فشارخون در بین جوامع مختلف می باشد، نوشیدن 3 اونس الکل یک آستانه برای فشارخون است و سبب افزایش 3mmHg فشارخون سیستولیک می شود) باعث پرفشاری خون می شوند ...
کدام مواد غذایی قند پنهان دارند؟
هر روز قند پنهان فراوانی وارد بدنتان خواهید کرد. مصرف مداوم قند می تواند نتایج بدی داشته باشد، بنابراین مهم است که این مواد غذایی را بشناسید. غلات صبحانه آماده اکثر افراد غلات صبحانه را دوست دارند، چون آماده و فوری است. غلات صبحانه مانند کورن فلکس اغلب انتخاب سالمی تلقی می شود؛ اما در واقع این طور نیست. غلات صبحانه دارای قند فراوانی است و به سلامتی شما آسیب می زند، خصوصاً اگر هر روز ...
همه آنچه که باید درباره خواص روغن آرگان و کاربردهای آن بدانید
دریافت نمی کنند. طبق گزارشی در فیتوتراپی، ترکیبات آلی موجود در روغن آرگان می تواند باعث افزایش سطح پپسین در معده شود. پپسین آنزیمی است پروتئینی که از سلول های معده ترشح می شود و به هضم کمک می کند. گفته می شود در طب سنتی مراکش، روغن آرگان در کنترل دیابت کمک می کند. به تازگی مطالعات به این ادعا پرداختند که روغن آرگان می تواند با چربی زیاد، رژیم های قندی زیاد، چاقی، قند خون و هیپوگلیسمی ...
دمنوش هایی که برای این گروه سنی ضرر دارند
. نوشیدنی های غیر مفید برای کودکان عبارتند از: نوشابه نوشابه یکی نوشیدنی های مضر برای کودکان است. این نوشیدنی حاوی قند فراوانی است که اگر کودک از آن استفاده نماید ، تمایل او برای مصرف شیر کاهش یافته و دچار اضافه وزن و سایر مشکلات مثل پوسیدگی دندان ها می شود. نوشابه ها علاوه بر قند و کالری، حاوی کافئین هستند که می تواند تاثیرات بدی بر بچه ها داشته باشد. توصیه می شود ...
مهمترین خواص توت سیاه که این روزها بخرید و نوش جان کنید
.... طبق تحقیقات، توت سیاه علاوه بر فیبر بالا، سرشار از ترکیباتی است که برای قلب مفیدند. از جمله این ترکیبات می توان به موارد زیر اشاره کرد: توت سیاه می تواند به کنترل قند خون کمک کند. طبق نظر متخصصان، این میوه به دلیل داشتن فیبر بالا و تأثیر کم بر قند خون، برای افراد دیابتی مفید است، به کنترل سطح قند خون کمک می کند و مانع از افزایش ناگهانی آن می شود. همچنین فیبر موجود در توت سیاه به ...
7 خوراکی موثر برای رفع یبوست
یبوست یک اصطلاح پزشکی برای وضعیتی است که فرد در آن دچار کاهش حرکات روده یا مشکل در دفع مدفوع شود. هرچند عادات روده هر شخص متفاوت است، اما در طی یبوست، عمل دفع معمولاً کمتر از سه بار در هفته صورت می گیرد. هم چنین روده افراد ممکن است به غذاها واکنش متفاوتی نشان دهد، اما با این حال، مصرف موارد زیر می تواند به رفع یبوست کمک کند: 1. روغن زیتون و دانه کتان مُلیّن ها در ...
آیا سیر سیاه زوبر برای لاغری مفید است؟
موثر باشد. تنظیم سطح قند خون سیر سیاه با خواص خاص خود می تواند به تنظیم سطح قند خون کمک کند. این میوه با کنترل قند خون و افزایش حس سیری، می تواند از افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری کرده و برای افرادی که به مشکلات قند خون دچار هستند، مفید باشد. افزایش سطح کلاژن پوست تاثیر سیر سیاه بر افزایش سطح کلاژن پوست نیز بسیار مهم است. این میوه با ویتامین ها و مواد مغذی موجود در ...
چگونه عادت ماهانه منظمی داشته باشیم؟
، دانه ها مثل دانه کنجد و تخم کدو، مغزها مثل بادام، روغن زیتون بکر و کره بادام زمینی نمونه های خوبی از این چربی ها هستند. قند کمتر قند یکی از عواملی است که در بی نظمی های پریود در خیلی از خانم هایی که سندرم تخمدان پلی کیستیک دارند نقش دارد. مصرف قند زیاد می تواند مقاومت به انسولین را افزایش داده و منجر به مشکلات پریود و دیگر تغییرات هورمونی شود. بهترین راه کاستن از مصرف قند و ...
وضعیت بدن بلافاصله بعد از ترک قند و شکر
ترک قند و شکر برای بسیاری از افراد امری دشوار و غیر قابل قبول است در صورتی که فواید ترک قند و شکر خود یک انگیزه بسیار قوی برای ترک این ماده است. اشتیاق ما برای مصرف شیرینی همیشه وجود دارد، اما مصرف شکر طول عمر را کاهش می دهد. به خاطر داشته باشید که همه شکرها بطور یکسان مضر نیستند و شکر سفید تصفیه شده، نوعی است که می تواند به طور جدی بر سلامتی تاثیر بگذارد. مهم است مضرات مصرف شکر را ...
تغذیه سالمند لاغر: چطور سالمند لاغر را تقویت کنیم؟
غذا خوردن بیندازد. او ممکن است به آلزایمر مبتلا باشد و نتواند زمان مصرف آخرین وعده ی غذایی اش را به یاد بیاورد یا نسبت به غذایی که به وی عرضه می کنید، دچار پارانویا و بدگمانی شود و آن را پس بزند. شاید هم افسردگی گریبانگیرش شده و رغبتش به داشتن یک روتین سالم و تغذیه ی مناسب را از بین برده باشد. به جز این موارد، اختلال بلع در سالمندان، بیماری های قلبی و عروقی، سرطان، مشکلات غدد درون ریز، دیابت ...
آیا آجیل ها آفلاتوکسین دارند ؟
کند که همراه با محصولات اصلی برداشت شود و حتی در انبار های ذخیره و نگهداری نیز برود. افراد با خوردن این محصولات آغشته شده مثل بادام زمینی یا با مصرف گوشت ها و محصولات لبنی حیواناتی که این غذا ها را خورده اند، ممکن است که در معرض آفلاتوکسین قرار بگیرند. کشاورزان و دیگر کارگران زمین نیز ممکن است از طریق آلودگی های تولید شده هنگام فرآیند تولید محصول به آفلاتوکسین مبتلا شوند. چه ...
مصرف منظم این دمنوش های بهاری شما را از چاقی دور نگه می دارد
شود که سبب رسوب زدایی از لوله گوارش می شود. این متخصص طب سنتی با بیان اینکه افراد دچار اضافه وزن و چاقی می توانند هفته ای سه تا چهار مرتبه از دمنوش بارهنگ استفاده کنند، عنوان کرد: میزان استفاده از این دمنوش در اشخاص لاغر به یک تا 2 بار در هفته کاهش پیدا می کند. وی گفت:خاکشیر نیز یکی دیگر از گیاهانی است که در برقراری تعادل ماده غذایی و جذب آن نقش موثری ایفا می کند، بنابراین در ...
توصیه های طب ایرانی برای تغذیه سالمندان
مشکلات بیشتری برای این افراد ایجاد می کند. بنابراین به طور کلی، سالمندان از نیم ساعت قبل تا یک ساعت بعد از غذا حتی الامکان از خوردن نوشیدنی ها، سالاد و دسر و...، پرهیز کنند. بیشتربخوانید: مناسب ترین تغذیه برای سالمندان چیست ؟ مشکلات درهم خوری برای گوارش خود سالمندان هم در بسیاری موارد اذعان می کنند که ما با درهم خوری دچار مشکل می شویم بنابراین این گروه باید بیشتر از ...
بیماران کلیوی کاکل بلال را به این شکل مصرف کنند
از جمله خواص این گیاه می توان به عنوان مدر و دفع کننده سنگ های کلیه اشاره کرد. همچنین، کاکل ذرت نیز برای دا که افراد با مشکل کلسترول بالا می توانند از آن بهره برداری کنند. در دوران بارداری به شدت توصیه می شود که از مصرف کاکل ذرت خودداری کنید. همچنین ترکیب مصرف همزمان عصاره کاکل ذرت و فورزماید به شدت ممنوع است. ویژگی کولینرژیکی ذرت باعث کاهش فشار خون، افزایش دیورتیکی و تنگ ...
چرا بعد از خوردن غذا شکم باد می کند؟ | علل نفخ بعد از خوردن غذا را بشناسید
(پروتئین موجود در گندم، جو و چاودار) ایجاد می شود و به روده کوچک آسیب می رساند، می شناسد. از دیگر علائم بیماری سلیاک می توان به اسهال، یبوست، گاز، درد معده، استفراغ، رنگ پریدگی، مدفوع بدبو یا چرب، اشاره کرد. عدم تحمل لاکتوز عدم تحمل لاکتوز یک بیماری شایع ناشی از سوء جذب لاکتوز است، بدین معنی که بدن شما قادر به هضم لاکتوز - قند موجود در لبنیات - به طور مؤثری نیست. شایع ترین ...
قیمت گوشت صعودی شد / روغن نباتی گران تر از همیشه
آژانس موادغذایی سازمان ملل متحد در ماه آوریل برای دومین ماه متوالی افزایش یافت، زیرا افزایش قیمت گوشت و افزایش اندک روغن های گیاهی و غلات بر کاهش قند و محصولات لبنی غلبه کرد. این آژانس در روز جمعه (3 می) اعلام کرد که شاخص قیمت سازمان خواربار و کشاورزی (فائو) در آوریل به طور متوسط 119.1 واحد بود که از 118.8 واحد ماه مارس افزایش داشت. با این حال، آمار فائو در آوریل 7.4 درصد کمتر از سطح ...
اثر مفید مصرف نان کامل بر سلامتی
و پروستات قرار دارند. وی افزود: فیبر موجود در نان های کامل موجب کنترل قند خون در بدن می شود و هضم مواد نشاسته ای را با سرعت کمتری انجام می دهد و در نتیجه، قند به آهستگی به میزان کمتری وارد خون می شود و از بالا رفتن یک باره قند خون جلوگیری خواهد شد. مدیرگروه بهبود تغذیه مرکز بهداشت خوزستان گفت: فیبر نان کامل موجب افزایش دریافت ویتامین های گروه B و کنترل فشار خون می شود. یکی ...
رژیم غذایی مناسب برای جلوگیری از تشکیل سنگ کلیه چیست؟
های فرآوری شده اضافه می شوند. ساکارز و فروکتوز می توانند خطر تشکیل سنگ کلیه را افزایش دهند. به مقدار قند موجود در غذاهای فرآوری شده مانند کیک، نوشیدنی های شیرین و آب میوه ها توجه داشته کنید. سایر نام های قند مصنوعی که شایع است شامل شربت ذرت، فروکتوز تبلور یافته، شهد، نکتار آگاو، شکر قهوه ای و نیشکر می شود. سابقه ابتلا به سنگ کلیه خطر ابتلا مجدد به آن را در افراد افزایش می دهد، مگر اینکه شما ...
خواص تخم کتان و دانه کتان برای لاغری و درمان بیماری ها
باشد تحقیقات نشان داده اند که فیبر میزان قند خون را کاهش می دهد. خواص تخم کتان برای بیماران دچار سلیاک استفاده از تخم کتان روش عالی برای تعویض طبیعی دانه های حاوی گلوتن در دستور العمل ها است. غلات، به ویژه آن هایی که حاوی گلوتن هستند هضم آن می تواند برای بسیاری از مردم دشوار باشد اما تخم کتان معمولا ضد التهاب است.از آنجا که تخم کتان می تواند مقدار زیادی مایعات را جذب کند اما ...
مکمل های غذایی و دارویی ضروری برای کودکان
...، پنجاه تا هشتاد درصد آهن موجود در شیر مادر قابلیت جذب در بدن کودک را دارد. به همین خاطر در تغذیه کودکان بر مصرف مکمل آهن از شش ماهگی تاکید شده است. امروزه به دلایل مختلف حتی گاهی می توان توصیه داشت که از پنج ماهگی تجویز مکمل آهن را شروع کرد، البته بهترین حالت جذب آهن از منابع حیوانی (گوشت قرمز خالص) در بدن افراد بالغ حدود هجده درصد است و خوردن مکمل آهن برای برخی افراد ضرورت دارد. ...
وعده صبحانه را با این مواد غذایی شروع کنید
گزارش تایم، افراد زیادی در سراسر جهان بیماری دیابت نوع 2 مبتلا هستند. حدود یک نفر از هر سه آمریکایی هم در مرحله پیش دیابت قرار دارد که بیش از 80 درصد آن ها از آن بی خبرند. بسیاری از این افراد به دیابت نوع 2 مبتلا خواهند شد که عواقب احتمالی آن آسیب عصبی، از دست دادن بینایی و کوتاه شدن عمر است. در حالی که با تغییر ترتیب غذا خوردن هم می توان کربوهیدرات مصرف کرد و میزان قند خون مناسبی داشت. به قول ...
این مواد غذایی را هرگز با معده خالی نخورید
با معده خالی، امکان زخم معده نیز وجود دارد. موز اگر با معده خالی مقدار زیادی موز مصرف کنید به قلب و سیستم گردش خون آسیب وارد می کنید؛ اما به چه علت؟ هنگامی که شما در حالت ضعف یا با معده خالی، موز مصرف می کنید مقدار زیادی پتاسیم را وارد دستگاه گوارش خود می کنید. از آنجایی که سیستم گوارش برای برطرف کردن نیازهای بدن، بخش زیادی از موز دریافتی را جذب می کند، مقدار زیادی پتاسیم ...