طرز تهیه سوپ گوشت و هویج؛ یک سوپ متفاوت و مقوی (فیلم)
سایر خبرها
انواع ماکارونی شکل دار و غذاهایی که می توان با آنها پخت
. یکی از انواع ماکارونی شکلی، ماکارونی صدفی یا گوش ماهی است. ماکارونی های صدفی موجود در بازار اندازه های مختلف دارند که معمولا نوع بزرگ آن را بیشتر برای پر کردن با موادی مثل گوشت چرخ کرده یا انواع سبزیجات استفاده می کنند. نوع کوچک ماکارونی صدفی هم معمولا بیشتر برای تهیه انواع سوپ و خورش به کار برده می شوند. نکته جالب در مورد این نوع ماکارونی این است که در کشورهای مختلف دنیا ...
طرز تهیه پاستا پیچی با ظاهری جذاب و اشتها برانگیز + نکات کاربردی مهم
به گزارش همشهری آنلاین ، ظاهر پاستا و ماکارونی همیشه اشتهابرانگیز است؛ بخصوص اینکه پاستا یا ماکارونی از نوع شکل دار باشد. امروز هم قصد داریم درباره طرز تهیه پاستا پیچی صحبت کنیم. تهیه این غذای ایتالیایی خوشمزه و خوش فرم، زمان زیادی از شما نمی گیرد و طعم بی نظیر آن مدت ها در خاطرتان خواهد ماند. احتمالا خواندن این رسپی شما را به یاد طرز تهیه ماکارونی شکل دار پیچی بیندازید. حق هم دارید ...
طرز تهیه پلو بریانی با سبزیجات؛ غذای مجلسی بلوچی
بریانی یا بیریانی (Biryani)، یکی از غذاهای لذیذ و پرادویه پلویی است که خاستگاه آن را به شمال هند نسبت می دهند؛ البته پلو بریانی، علاوه بر هند در قسمت هایی از پاکستان، افغانستان، ایران و عراق هم با طرز تهیه ای تقریبا مشابه طبخ می شود. پلو بریانی در استان های جنوبی کشور مانند سیستان و بلوچستان، هرمزگان و خوزستان از محبوبیت بسیاری برخوردار است و یکی از غذاهای مجلسی به شمار می آید که در مجالس عروسی ...
بلدی ماکارونی با بادمجان درست کنی بیا تا بهت یاد بدم | طرز تهیه ماکارونی با بادمجان +ویدیو
45 دقیقه تا 1 ساعت برنج را دم بکشید. بعد از دم کشیدن، لوبیا پلو را با سالاد و ترشی دلخواهتان سرو کنید. طرز تهیه لوبیا پلو دودی بدون زعفران مواد لازم: برنج ایرانی: 4 پیمانه گوشت چرخ کرده: 300 تا 400 گرم پیاز خرد شده: 2 تا 3 عدد رب گوجه: 3 تا 4 قاشق غذاخوری روغن یا کره حیوانی: به مقدار لازم نمک، فلفل ...
طرز تهیه کولی غورابیج گیلانی | درست کردن یک ماهی گیلانی خوشمزه عالی
به گزارش شمانیوز : کولی غورابیج یکی از غذا های بسیار خوشمزه است که با ماهی کولی تهیه می شود و شما می توانید این غذای خوشمزه گیلانی را در خانه تهیه کنید. کولی یک نوع ماهی می باشد که خیلی ها به صورت ساده سرخ می کنند و با برنج میل می کنند. اما از آنجا که مردم گیلان در تهیه غذا بسیار خلاق هستند با این ماهی کولی غورابیج را تهیه کردند که شبیه به انار بیجه ولی به جای گوشت قلقلی از ماهی کولی استفاده می ...
این خورش یزدی را امتحان کنید، عاشقش می شوید
... نخود 250 گرم گوشت گوسفندی 300 گرم پیاز بزرگ یک عدد لیمو عمانی 3 عدد رب گوجه فرنگی 2 قاشق غذاخوری روغن مایع سرخ کردنی به میزان لازم زعفران دم کرده به میزان سخاوت شما! گلاب به مقدار لازم نمک، فلفل سیاه و زردچوبه ...
دیگه از بیرون رب گوجه فرنگی نخر خودت تو خونه درست کن | طرز تهیه رب گوجه فرنگی خونگی +ویدیو
ننه قورمه، که به قیمه ماسوله نیز معروف است، یکی از غذاهای سنتی و خوشمزه گیلان است. این غذا از گوشت گاو یا گوسفند، لوبیا قرمز، پیاز، رب گوجه فرنگی، زعفران، ادویه و سبزیجات معطر تهیه می شود. ننه قورمه معمولا با برنج و نان سرو می شود. مواد لازم: 500 گرم گوشت گاو یا گوسفند 200 گرم لوبیا قرمز 2 عدد پیاز بزرگ 3 قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی ...
طرز تهیه کتلت و سیب زمینی تنوری؛ یک غذای خوشمزه و ساده (فیلم)
مواد لازم کتلت سیب زمینی متوسط چهار عدد گوشت چرخ دویست گرم پیاز یک عدد سیر چهار حبه نمک و زردچوبه و فلفل سیاه هر کدام یک ق چ آرد سوخاری دو ق غ سر پر
راز خوشمزگی سوپ های رستورانی لو رفت | با این ترفندها خوشمزه ترین سوپ ها رو بپز
اساس سلیقه ها و مواد محلی خود، نوع خاصی از سوپ تهیه می کند.در ادامه راز خوشمزگی سوپ های رستورانی را به شما ۀموزش می دهیم. برای خوش طعم و عطر شدن سوپتان از عصاره مرغ و عصاره گوشت استفاده نمایید. توجه کنید عصاره ها مقداری نمک دارند پس بعد از افزودن عصاره از ریختن نمک بدون چشیدن سوپ خودداری نمایید. اگر خودتان در خانه آب گوشت یا قلم دارید می توانید آن را صاف کرده و چربی اضافی آن را بگیرید و به ...
طرز تهیه خورشت کنگر مخصوص مرحله به مرحله
...> می توانید میزان سبزی خورشت کنگر را نصف کنید و برای نصف دیگر از سبزی، قورمه سبزی استفاده کنید که این نیز سلیقه ای می باشد. بسیاری از افراد به جای رب گوجه فرنگی از رب انار استفاده می کنند. میزان آب حدودی میباشد اگر دیدید که گوشت شما کاملا طبخ نشده و نیاز به آب بیشتری دارد می توانید مقداری آب به آن اضافه کنید. برای گرفتن تلخی لیمو عمانی ها می توانید حدود یک ساعت آن ها ...
10 ماده غذایی که به شما در سفر به سوی کاهش وزن کمک می کنند
مناسب کاهش وزن سینه مرغ و گوشت بدون چربی سینه مرغ بدون پوست و گوشت قرمز بدون چربی مانند فیله و استیک حاوی پروتئین و آهن هستند و چربی اشباع کمتری دارند که باعث کمک به مدیریت اشتها و کنترل وزن می شوند. . سبزیجات برگ سبز این سبزیجات مانند کلم بروکلی، گل کلم و کلم سرشار از فیبر و پروتئین بوده و به طرز باورنکردنی سیر کننده هستند. اگر می خواهید وزن خود را کم ...
برای ناهارت یک کتلت جدید درست کن | طرز تهیه کتلت بدون گوشت با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز :یکی از انواع کتلت های خوشمزه ، کتلت بدون گوشت است. این کتلت بدون گوشت خیلی سریع آماده میشود. کتلت بدون گوشت مناسب برای افرادی از گوشت قرمز یا مرغ استفاده نمیکنند. کتلت بدون گوشت طرفداران خاص خودش را دارد. برای طرز تهیه کتلت بدون گوشت همراه ما باشید. طرز تهیه مرحله اول:ابتدا سویا را با یک لیوان آب ولرم یک ساعت خیس می دهیم. مرحله دوم:در این فاصله ...
فوت و فن کاشت تربچه در گلدان | تربچه را در کدام فصل می توان کاشت؟
عزیزان که سلیقه متفاوت دارید، پیشنهاد دارد تا خورش آلو را به همراه گوشت تکه ای گوسفندی تهیه بفرمائید تا دیگر جای هیچ گونه عیب و ایرادی در غذا نباشد. طرز تهیه خورش آلو با گوشت را امروز در 55آنلاین برای شما عزیزان آورده ایم تا یک وعده غذایی مقوی و سالم را در کنار خانواده نوش جان بفرمائید ... ابتدا پیاز را پوست گرفته و بشویید. سپس به کمک رنده، پیاز را رنده کرده و در قابلمه بریزید و به میزان ...
این یکی از عجیب ترین و خوشمزه ترین مربا هاست | طرز تهیه مربا فلفل دلمه ای +ویدئو
پاستا گوشت، یک غذای خوشمزه و پرطرفدار است که از ترکیب پاستا با سس گوشت تهیه می شود. این غذا تنوع بسیار بالایی دارد و می توان آن را با انواع مختلف گوشت، سبزیجات و ادویه جات تهیه کرد. * پاستا صدفی: 250 گرم * گوشت چرخ کرده: 200 گرم * پیاز: 1 عدد * قارچ: 6 عدد * گوجه گیلاسی: 8 عدد * رب گوجه فرنگی: 1 قاشق غذاخوری * خامه: 200 ...
طرز تهیه گرده غوره در خانه و خواص بی شمار آن
شود در طی این چند روز غوره ها را زیر و رو کنید تا به صورت کامل خشک شوند چنانچه شما آفتاب مستقیم ندارید می توانید روی شوفاژ یا بخاری غوره ها را خشک کنید. پس از چند روز که به طور کامل غوره ها خشک شدند درون آسیاب یا غذاساز ریخته و به دلخواه قدری نمک اضافه کنید و بگذارید تا غوره کامل پودر شوند آنگاه داخل یک شیشه تمیز ریخته و در یخچال یا جای خنک نگهداری کنید. استفاده بیش از اندازه گرد غوره چه عوارضی دارد؟ استفاده بیش از حد از گرد غوره باعث کاهش میل جنسی، دلپیچه و دل درد و کم خونی در دوران قاعدگی می شود و برای اشخاص مبتلا به سردی کبد هم زیان آور است. ...
دلمه پیاز: طعمی جدید و متفاوت از دنیای دلمه ها! + آموزش تهیه
...، یکی از غذاهای سنتی و پرطرفدار ایرانی است که با روش های مختلف و با استفاده از مواد مختلفی تهیه می شود. اما شاید تا به حال دلمه پیاز را امتحان نکرده باشید. این غذای خوشمزه و متفاوت، طعمی جدید و تجربه ای منحصر به فرد را برای شما رقم خواهد زد. یکی از انواع دلمه ها، دلمه پیاز می باشد که خیلی لذیذ و خوش طعم است و همان گونه که از اسمش پیداست مواد دلمه را داخل پیاز قرار می گیرد و پخته می ...
طرز تهیه کوکی توت فرنگی ساده | درست کردن یک کوکی خوشمزه و توت فرنگی به راحتی در خانه درست کنید
.... شما با چند قلم مواد در دسترس می توانید کوکی توت فرنگی را تهیه کنید. مواد لازم برای تهیه کوکی توت فرنگی تخم مرغ 1 عدد آرد 1 پیمانه شکر قهوه ای یا سفید 1/4 پیمانه کره 75 گرم توت فرنگی 5 عدد شکلات چیپسی 1 ق سوپ خوری بیکینگ پودر 1/2 ق مربا خوری وانیل نوک ق چای خوری ابتدا همه مواد را در دمای ...
مرغ شکم پر زعفرانی: طعمی بی نظیر و عطری دل انگیز + آموزش و نکات متفاوت
در این مقاله، به شما طرز تهیه مرغ شکم پر زعفرانی را به صورت مرحله به مرحله آموزش می دهیم تا بتوانید به سادگی این غذای خوشمزه را در منزل خود تهیه کنید.
طرز تهیه لازانیا با کرپ و سس بشامل | درست کردن یک لازنیا با سسبشامل خوشمزه
به گزارش شمانیوز : لازانیا با کرپ یکی از روش های بسیار ساده و راحت و فوری برای تهیه لازانیا می باشد که دیگر نیازی به ورق لازانیا ندارید و می توانید با یک خمیر ساده کرپ تهیه کنید و مواد لازانیا را وسط کرپ قرار دهید و بپزید. این روش برای کسانی که دوست دارند یک لازانیا نرم و راحت داشته باشند گزینه خوبی می باشد و شما می توانید مواد میانی لازانیا را به دلخواه خود تغییر دهید و از مواد گوشتی یا مرغی ...
پلو زردچوبه: طعمی ساده و عطر و بویی دل انگیز! + طرز تهیه
در این مقاله، به شما طرز تهیه پلو زردچوبه را به صورت مرحله به مرحله آموزش می دهیم تا بتوانید به سادگی این غذای خوشمزه را در منزل خود تهیه کنید. یکی از انواع غذاهای ساده و لذیذ بین المللی، پلو زردچوبه است که با دستور پخت های مختلفی تهیه می گردد. مواد لازم برای 2 نفر برنج 2 پیمانه کره 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری زردچوبه ...
بیا بهت یاد بدم لوبیا پلو دودی درست کنی | طرز تهیه لوبیا پلو دودی +ویدیو
...> زعفران دم کرده: 1 قاشق غذاخوری زرشک: 100 گرم لیمو عمانی: 2 عدد گلاب: 4 قاشق غذاخوری (اختیاری) نمک، فلفل سیاه و زردچوبه: به مقدار لازم روغن: به مقدار لازم اختصاصی برای گوشت گوسفند: چوب دارچین: 1 تکه اختصاصی برای مرغ: آبلیمو: 1 قاشق غذاخوری طرز تهیه: 1. آماده سازی مواد: ...
معرفی بازی گربه ها و سوپ (cats & soup) + دانلود اندروید و IOS
...، بازی cats & soup یک بازی آرامش بخش در سبک شبیه سازی است که شرکت HIDEA در سال 2021 منتشر کرده است. اگر طرفدار بازی های آرامش بخش و بامزه هستید، قرار است عاشق این بازی شوید. گربه های پشمالو از نژاد های مختلف با رنگ و ظاهر متفاوت از آسمان پایین می آیند که در پخت و پز به ما کمک کنند تا غذا و نوشیدنی های خوشمزه درست کنیم. محیط ها و موزیک های بازی بسیار آرام ...
طرز تهیه مشته بادمجان، غذای لذیذ شیرازی
غذاهای محلی درواقع به نوعی میراث فرهنگی مردمان هر کشوری محسوب می شوند. برخی از این غذاها با گذشت زمان و مدرن شدن زندگی و آشنایی با غذاهای جدید، کم کم از یاد رفته اند و یا روش طبخ آن ها متفاوت شده است. اگر به هر نقطه از ایران سفر کنید، قطعا با غذاهای بسیار خوشمزه و محلی آشنا می شوید که برخی از آن ها را تابه حال نخورده اید یا حتی نامش را نشنیده اید. در میان شهرهای ایران، شهر شیراز یکی از ...
کارشناس تغذیه شبکه بهداشت و درمان اسلامشهر : فست فودها یا غذاهای سنتی ؟!
جای روغن اضافه ازظروف نچسب استفاده کنید. هنگام سرخ کردن، کباب کردن و یا پختن گوشت، آن را روی یک توری قرار دهید تا چربی اضافه آن خارج شود . این کارشناس تغذیه در ادامه تاکید کرد: هنگامی که آبگوشت تهیه می کنید، قطعات کوچک یخ داخل ظرف بریزید، چربی به قطعات یخ می چسبد و شما می توانید به راحتی آنها را خارج کنید در نتیجه، آبگوشتی خوش طعم و کم چرب خواهید داشت. به منظور قوام و غلظت بیشتر آبگوشت ...
خیلی راحت تو خونه ناگت مرغ درست کن
به گزارش شمانیوز : ناگت مرغ یک غذای خوشمزه می باشد. شما می توانید به راحتی در خانه ناگت مرغ تهیه کنید. ناگت به روش های مختلفی تهیه می شود برای طرز تهیه ناگت مرغ همراه ما باشید. مرغ 500 گرم زرده تخم مرغ 1 عدد نان تست 3 عدد شیر 1/2 لیوان سیر تازه 2 حبه پاپریکا 1 ق چ نمک 1 ق چ پودر پیاز 1 ق چ فلفل قرمز ...
طرز درست کردن کباب چنجه ترد و آبدار رستورانی و فوت و فن های آن
گوشت استراحت بدهید). درب ظرف را ببندید و در یخچال نگه دارید تا مواد خوب به خورد هم بروند. هر چه گوشت بیشتر در مواد بماند کباب چنجه ترد و آبدارتری خواهید داشت. شما می توانید آبلیمو، ماست، روغن زیتون و سس مایونز را به روش های حضوری و اینترنتی از فروشگاه های افق کوروش تهیه کنید. در این مرحله از طرز تهیه کباب گوشت قرمز گوسفندی، بعد از استراحت کردن و نرم شدن گوشت، پیازها را از تکه ...
طرز تهیه سوپ شیر؛ پرطرفدارترین پیش غذای مجلسی (فیلم)
سوپ شیر جزء محبوب ترین و پرطرفدارترین سوپ ها در بین ایرانیان است. این سوپ مجلسی دارای خواص بی نظیری است که نباید از آن ها غافل شد.
طرز تهیه اسلیم کباب ترکی | درست کردن یک غذای خوشمزه و ترکی
به گزارش شمانیوز : کباب های ترکی بسیار محبوب و خوشمزه هستند و با ذائقه ما ایرانی ها بسیار جور است و شما می توانید این بار اسلیم کباب که ترکیب بادمجان سرخ شده و گوشت قلقلی است تهیه و در کنار یک پلوی خوشمزه سرو کنید. ترکیب گوشت و بادمجان همیشه خوشمزه و راحت است و اگر دوست دارید یک غذای مجلسی و شیک برای مهمانی ها تهیه کنید بهتر است اسلیم کباب را در نظر داشته باشید و در کنار دیگر غذا های خود سرو کنید ...
طرز تهیه آش ماست تبریزی، یک آش اصیل و خوشمزه
از بین برود. ماست را از یخچال بیرون می آوریم و 1 قاشق غذاخوری نمک به کل 1 کیلو ماست اضافه می کنیم و دوباره ماست را داخل یخچال می گذاریم.پیاز را پوست می گیریم و می شوییم و نصف می کنیم و همراه با گوشت گردن داخل قابلمه ای قرار می دهیم. در این مرحله باید ادویه ها، نمک، فلفل را به آن اضافه می کنیم . سپس قابله را بر روی اجاق گاز می زاریم و 8 لیوان آب روی گوشت می ریزیم. در ابتدا ...
طرز تهیه انواع بورانی، نکات طلایی برای خوشمزه شدن بورانی
ایران بورانی همراه گوشت بسیار سلطنتس بوده که عوام از مواد دیگری استفاده می کردند. در این بورانی از بادمجان های تازه و بدون دون معمولا استفاده می شود. عاشقان بادمجان امکان ندارد این پیش غذای خوشمزه را بخورند ودوست نداشته باشند. مواد لازم: اگر طرفدار کدو حلوایی باشید این پیش غذا برای شما انتخابی خوب است. چرا که کدوحلوایی معمولا به طعم شیرین می زند و بسیار خوشمزه می ...