معدوم سازی 80 کیلوگرم گوشت و مرغ فاسد در بویین زهرا
سایر خبرها
توصیه بهداشتی نگهداری فراورده های خام دامی
، گوشت قرمز، شیر، و تخم مرغ حتما باید در یخچال یا فریزر طبق عنوان محصول نگهداری شود. شهروندان به محصولات بسته بندی شده مرغ دارای کد پروانه بهداشتی و کد پروانه تولید و کد محصول از اداره کل دامپزشکی استان توجه داشته باشند . همچنین محصول دارای مهر و لیبل بهداشتی دامپزشکی باشد و از نظر ظاهری فاقد هرگونه بو و یا رنگ غیرطبیعی باشد . توصیه دوم به شهروندان این است که فراورده های خام ...
کشف بیش از یک تن مرغ غیر بهداشتی در مرودشت
به گزارش روابط عمومی دامپزشکی مرودشت 1035کیلو مرغ گرم و استیک به علت عدم رعایت شرایط نگهداری و فساد از یکی سردخانه های این شهرستان کشف و جمع آوری شد. سیروس استواری کارشناس دامپزشکی در این خصوص گفت: این مقدار مرغ در حین بازرسی از یکی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی در شهرستان کشف و به علت تاریخ گذشتگی و فساد ارگانولپتیکی ضبط شد که در این رابطه واحد متخلف به مراجع قضایی معرفی و محموله فوق نیز پس از دستور قضایی به واحد تبدیل ضایعات کشتارگاه ارسال و معدوم و از چرخه مصرف انسانی حذف گردید. ...
تاکید رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز بر رعایت دستورالعمل های دامپزشکی و بهداشتی در کشتارگاه های دام
بیماری ها، کارکنان کشتارگاه ملزم به رعایت بهداشت فردی و استفاده از تجهیزات بهداشتی لازم می باشند. قدرتی، در پایان ضمن تاکید بر اهمیت نگهداری لاشه های استحصالی در کشتارگاه به مدت 24 ساعت در دمای 4-0 درجه سانتیگراد جهت کاهش ph گوشت و از بین رفتن ویروس عامل بیماری تب خونریزی دهنده کریمه کنگو از شهروندان خواست؛ در هنگام خرید گوشت قرمز به مهر و لیبل دامپزشکی توجه نموده و از خرید گوشت و سایر فرآورده های دامی از مراکز عرضه فرآورده های خام دامی غیر معتبر جدا خودداری نمایند. ...
سلامت دام در جغرافیای استان کرمان را چه چیزی تهدید می کند؟
...> عباسی عنوان کرد: تمامی مراکز تولید، نگهداری، توزیع، عرضه و مصرف فرآورده های خام دامی در سطح شهرستان شامل کشتارگاه های دام و طیور، مراکز بسته بندی، سردخانه های نگهداری، مراکز عرضه (قصابی، مرغ فروشی، لبنیات، سوپر پروتئین)، رستوران های بین راهی و درون شهری، هتل ها و آشپزخانه ها مشمول این طرح بوده و به صورت مستمر توسط بازرسان دامپزشکی مورد بازدید و کنترل قرار می گیرند. وی تصریح کرد: محصولات و ...
خوانندگی حجت الاسلام سیدعبدالمهدی هاشمی
فرهنگ و عادت ما ایرانی ها با آب کشیدن هر چیزی پیوند دارد پس باید روشی پیدا کنیم که مشکل را حل کند. کارشناسان ایمنی مواد غذایی در کشورهای مختلف جهان، شستن گوشت خام اعم از چهارپایان و ماکیان، به خصوص مرغ را قبل از پخت توصیه نمی کنند زیرا وقتی این مواد غذایی را آبکشی می کنید، باکتری های سطحی آنها در آشپزخانه شما پخش می شوند. 5 اشتباه رایجی که در نظافت آشپزخانه مرتکب می شوید ...
هشت واحد قصابی و یک رستوران در بردسیر پلمب شد
میناکارده تعداد هشت واحد قصابی به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی در نگهداری گوشت ، توزیع گوشت خارج از شبکه دامپزشکی اعم از گوشت فاقد لیبل و یا دارای لیبل تقلبی پلمب و میزان 120 کیلوگرم گوشت غیرمجاز و فاقد تاییدیه دامپزشکی از واحدهای متخلف کشف و ضبط گردید این مقام قضایی ادامه داد: با توجه به اینکه مطابق مقررات کشتار و توزیع گوشت، بدون نظارت و تایید اداره دامپزشکی تهدید علیه بهداشت عمومی ...
دوره آموزشی بهداشت و بازرسی گوشت در شهرستان پاکدشت برگزار شد
به گزارش روابط عمومی اداره دامپزشکی شهرستان پاکدشت،دکتر رستگار رئیس اداره با اعلام این خبر گفت: در راستای سیاستهای آموزشی و ترویجی دامپزشکی و با هدف افزایش آگاهی کارکنان شرکتهای بسته بندی گوشت شهرستان پاکدشت نسبت به چگونگی ارتقاء سطح کیفی و بهداشت گوشت و افزایش سطح رضایتمندی مصرف کنندگان برگزار شد. وی در ادامه توضیح داد:در این دوره که برای کارکنان شرکتهای بسته بندی فرآورده های خام دامی ...
اقدامات دامپزشکی لرستان در راستای ماده 65 قانون جوانی جمعیت
و اشعه های مخرب برای جامعه و همکاران به منصه ظهور رسانده است. این مقام مسئول از جمله اقدامات عملی این حوزه را تعویض شبکه اشعه دار وایرلس به کابلی، تعویض مانیتورهای کامپیوتر به LED، تعویض لامپ های فلورسنت به کم مصرف، جمع اوری و معدوم سازی داروهای تاریخ منقضی به صورت استاندارد، پایش فلزات سنگین و پایش سموم عنوان کرد و اظهار امیدواری نمود که در سال جاری، گستره پایشی افزایش یافته و میزان بیشتری از مواد خام دامی عرضه شده در مراکز و کارخانجات مورد رصد قرار گیرد. ...
نازخاتون: رقیب خوشمزه قرمه سبزی
خورش ها از غذاهای اصیل و پایه ثابت سفره های غذای ایرانی هستند که تنوع بسیار بالایی دارند. در شهرهای مختلف ایران خورش ها را به سبک ها و روش های گوناگون طبخ می کنند. خورش ها معمولا با مرغ و یا گوشت تهیه می شوند و از همین جهت دارای میزان بالایی از پروتئین هستند. خورش نازخاتون نوعی خورش خوشمزه ایرانی است [... ...
تولید سالیانه 8800 تن انواع فرآورده های لبنی محلی در شهرستان خاش
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای مرکز سیستان و بلوچستان ، مدیر جهادکشاورزی شهرستان خاش گفت: با توجه به بارندگی های امسال و افزایش تولید علوفه مراتع پیش بینی شده است دامداران شهرستان میزان زیادی از نیاز بازار به محصولات سنتی حیوانی را تامین کنند. مجتبی خاشی افزود سالیانه هشت هزار و 800 تن محصولات و فرآورده های لبنی شامل دوغ، کشک و روغن حیوانی در روستا های شهرستان تولید و در سطح استان و سایر استان ها عرضه می شود که نقش موثری در اقتصاد بهره برداران روستایی دارد وی میزان گوشت قرمز تولیدی از سطح دامداری های روستایی شهرستان خاش را هزار و 800 تن اعلام کرد. ...
قیمت جدید مرغ در این روز چقدر شد؟ + جدول
...> اخبار جدید قیمت گوشت مرغ 1402 قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل کشور تامین شود. پیمان پاک از کاهش قیمت گوشت داخلی خبر داد و گفت: نرخ گوشت ...
فوری / قیمت جدید مرغ اعلام شد / تخم مرغ گران می شود؟
قیمت گوشت مرغ1402 قائم مقام وزیر جهاد کشاورزی با اینکه مشکلی در تامین گوشت نداریم، گفت: بنابر برنامه ریزی صورت گرفته واردات گوشت قرمز به طور منظم در حال انجام است. علیرضا پیمان پاک افزود: روزانه 200 تا 250 تن گوشت گرم گوسفندی و گوساله در حال توزیع است تا از این طریق کمبود داخل کشور تامین شود. پیمان پاک از کاهش قیمت گوشت داخلی خبر داد و گفت: نرخ گوشت تولید داخل طی ...
قیمت مرغ دوباره گران شد | قیمت مرغ گرم در بازار امروز 21 اردیبهشت 1403
گفت وگو افزود: نرخ مصوب برای گوشت مرغ اکنون 85 هزار تومان در هر کیلو است. یوسف خانی در ادامه دلیل این افزایش قیمت را توضیح داد و خاطرنشان کرد: شرکت پشتیبانی امور دام مازاد مرغ موجود در بازار را می خرد و ذخیره می کند زیرا ارزانی مرغ در هفته های گذشته به زیان مرغداران انجامیده است. رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی تهران افزایش قیمت به دلیل صادرات مرغ را رد کرد و گفت: صادرات ...
5 کافه رستوران وگان معروف در تهران + نشانی
رژیم غذایی گیاه خواری انواع مختلفی دارد و گاهی به جز گوشت، محصولاتی مانند تخم مرغ و لبنیات نیز از آن حذف می شود. در منوی رستوران های معمولی تعداد غذاهایی که قابل مصرف برای افراد وگان باشد زیاد نیست اما با گسترش این سبک زندگی، به تدریج مراکزی برای عرضه محصولات خاص گیاه خواران تأسیس شده است. اکنون چندین کافه رستوران وگان در تهران برای افراد گیاه خوار وجود دارد. کاماپرس در این گزارش به ...
ثبات نسبی قیمت گوشت گوسفندی و گوساله
تومان و ماهیچه 595 هزار تومان است. خبر مرتبط قیمت گوشت مرغ و گوشت قرمز گوسفندی امروز 20 اردیبهشت + جدول براساس اعلام پایگاه خبری صنعت مرغداری و دامپروری، امروز هر کیلو مرغ کشتار در بازار ثبات را نسبت به روز پیش در پیش گرفت و 78,604 تومان خرید و فروش شد. گفتنی است قیمت های ذکر شده حدودی بوده و ممکن است در برخی مناطق بیشتر یا کمتر باشد. در فروشگاه ...
پلمب یک واحد قصابی به دلیل عدم رعایت ضوابط بهداشتی در شهرستان مسجدسلیمان
نظارت بر اماکن عمومی نسبت به پلمب این واحد متخلف اقدام نمود . وی در ادامه گفت: تمامی واحد های عرضه فرآورده های خام دامی شهرستان بر اساس دستورالعمل های بهداشتی ابلاغی توسط این اداره می بایست شرایط لازم جهت عرضه بهداشتی فرآورده های خام دامی را رعایت کنند. رییس اداره دامپزشکی مسجدسلیمان از شهروندان درخواست نمود: به مهر و لیبل الصاقی دامپزشکی بر روی لاشه و همچنین نحوه نگهداری لاشه و ...
1750واحد صنعتی فعال در استان اصفهان فعالیت می کنند
. آذری اظهار کرد: امروز کمبودهای زیرساختی این شهرک ها در کارگروه تسهیل و رفع موانع تولید که در فرمانداری اردستان تشکیل می شود پیگیری خواهد شد و شهرستان اردستان نیز کمبودهایی در این زمینه دارد که با حضور سرمایه گذاران بررسی خواهد شد و در دیگر شهرک های استان نیز کمبودهایی وجود دارد که تلاش می کنیم برطرف شود. وی در ادامه به موضوع تهیه و توزیع کالاهای اساسی همچون مرغ، گوشت قرمز و شکر ...
تاکید رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه و شاندیز بر رعایت الزامات سردخانه های نگهداری فرآورده های خام دامی
دکتر علیرضا قدرتی، رئیس شبکه دامپزشکی طرقبه شاندیز، در این خصوص گفت: کلیه متصدیان سردخانه های شهرستان، بسته به نوع نگهداری فرآورده های خام دامی ( تازه یا منجمد) و کاربری آن ملزم به رعایت شرایط دمایی مناسب می باشند و محصولات تولیدی باید دارای لیبل تاریخ به روز و در چیدمان مطلوب نگهداری شوند. وی، در ادامه افزود: نگهداری تولیدات مرغ در سالن قطعه بندی گوشت قرمز و بالعکس، با هدف جلوگیری از ...
عدس کیلوگرمی 98 هزار تومان! | قیمت اقلام مصرفی اعلام شد
گرید وزنی هر عدد 220 گرم کیلو گرم 27 هزار تومان، طالبی کیلو گرم 30 هزار تومان، باید فروخته شود. قیمت لیموترش کیلو گرم 45 هزار تومان، خرما مضافتی بم کیلو گرم 140 هزار تومان، خرمای کبکاب کیلو گرم 50 هزار تومان، گوشت گوسفندی- شقه کیلو گرم 650 هزار تومان، گوشت گوسفندی ران گرم داخلی کیلو گرم 650 هزار تومان، گوشت گوساله (مخلوط) کیلو گرم 520 هزار تومان اعلام شده است. گوشت و مرغ ...
کشف گوشت قرمز فاقد هویت در دانسفهان
...> آرش وثیق تصریح کرد: شهروندان گرامی، فرآورده های خام دامی موردنیاز خود را از مراکز مجاز و تحت نظارت دامپزشکی تهیه کنند و در صورت مشاهده هرگونه تخلف درزمینه حمل، تولید، نگهداری و عرضه فرآورده های خام دامی اعم از شیر خام، مرغ، ماهی و گوشت قرمز مراتب را از طریق شماره تلفن 1512به شبکه دامپزشکی شهرستان اطلاع دهند تا بازرسان این شبکه در اسرع وقت رسیدگی نمایند. خبرنگار: نیلوفر معصومی انتهای خبر/ ...
برگزاری دوره آموزشی اصول نمونه برداری از فرآورده های خام دامی در شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد
...، و مراکز بسته بندی گوشت قرمز و مرغ شهرستان حضور داشتند، به روش های مختلف نمونه برداری از فرآورده های خام دامی، اهمیت انتخاب نمونه و شرایط حمل و نقل آن طبق اصول بهداشتی، توسط کارشناسان اداره کل دامپزشکی استان بصورت وبیناری، اشاره گردید. در پایان این دوره، مشکلات و مسائل مربوط به این حوزه مورد بحث و تبادل نظر مسئولین فنی بهداشتی و کارشناسان شبکه دامپزشکی شهرستان مشهد، قرار گرفت. ...
مگافارم دام سبک، طرح تحولی استان برای خودکفایی در تولید گوشت قرمز
به خودکفایی رسیده و این محصول مازاد بر نیاز روزانه استان تولید می گردد، روند قیمت این محصول به شدت اهنگ کاهشی دارد لیکن به جهت حمایت از تولید کنندگان شرایط مناسبی برای خرید مرغ مازاد تولیدی مهیا شده است. مدیرکل دفتر هماهنگی امور اقتصادی استانداری ادامه داد: دو راهکار کوتاه مدت و بلند مدت برای حل زیرگروه کالایی گوشت قرمز در سبد کالای خانوار طراحی شده است. رویکرد بلند مدت ناظر بر حمایت ...
برنامه ریزی برای افزایش 17 هزار تنی تولید گوشت قرمز و 29 هزار و 640 تنی گوشت مرغ در سال 1403 در ...
احمد مرادپور – اقتصاد آینده – آذربایجان شرقی ) : رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی از برنامه ریزی برای افزایش 17 هزار تنی تولید گوشت قرمز و 29 هزار و 640 تنی گوشت مرغ در سال 1403 در آذربایجان شرقی خبر داد. اکبر فتحی در گفتگو با خبرنگاران ضمن تشریح برنامه های سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی در حوزه تولیدات دامی گفت: در سال 1402 در آذربایجان شرقی 59 ٫ 1 هزار تن گوشت قرمز و 665 ٫ ...
افزایش 45 درصدی ارزش واردات کالای اساسی در یک ماه امسال
لحاظ ارزشی 45.4 درصد رشد داشته است. بررسی واردات 20 قلم کالای وارداتی در سال جاری نشان می دهد، بیشترین افزایش وزنی مربوط به گوشت قرمز سبک و از نظر ارزشی مربوط به گوشت مرغ بوده است. 20 قلم کالای اساسی وارداتی شامل ذرت، کنجاله سویا، دانه روغنی، برنج، روغن، ، گوشت قرمز سبک و سنگین، شکر خام،جو، خمیر کاغذ، لاستیک سنگین، کاغذ چاپ، حبوبات، چای خشک، کود شیمیایی، سم شیمیایی، گوشت مرغ ...
صادرات گوشت مرغ به کشور عراق از مبدا خراسان شمالی
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی خراسان شمالی، پیرو موافقت وزارت جهاد کشاورزی با صادرات مقدار 50 تن گوشت مرغ منجمد مازاد مصرف استان به خارج کشور، اقدامات نظارت بهداشتی در خصوص صدور گواهی حمل بهداشتی صادرات محموله مذکور، از مبداء کشتارگاه طیور پرستو شهرستان شیروان به مقصد کشور عراق صورت گرفت.
255 هزار تن شیر در کردستان تولید شد
محمد بیانی روز چهارشنبه در بازدید از واحدهای دام و طیور شهرستان مریوان با اشاره به اینکه حدود N, میلیون و 800 هزار واحد دامی اعم از سبک و سنگین در استان کردستان موجود است، اظهار کرد: 32 هزار تن گوشت قرمز و 255 هزار تن شیر تولیدات دامداران استان در سال 1402 بوده است. وی با اشاره به اینکه افزون بر 33 هزار تن سبوس یارانه ای در راستای کمک به دامداران بین واحدهای دامی استان توزیع شد، اضافه ...
255 هزار تن شیر در کردستان تولید شد
، محمد بیانی روز چهارشنبه در بازدید از واحدهای دام و طیور شهرستان مریوان با اشاره به اینکه حدود 2 میلیون و 800 هزار واحد دامی اعم از سبک و سنگین در استان کردستان موجود است، اظهار کرد: 32 هزار تن گوشت قرمز و 255 هزار تن شیر تولیدات دامداران استان در سال 1402 بوده است. وی با اشاره به اینکه افزون بر 33 هزار تن سبوس یارانه ای در راستای کمک به دامداران بین واحدهای دامی استان توزیع شد، اضافه ...
اقدامات و فعالیت های بهداشتی ، آموزشی ترویجی دامپزشکی کهگیلویه وبویراحمد در جهت کنترل بیماری تب مالت
به گزارش روابط عمومی اداره کل دامپزشکی استان ، با توجه به مثبت شدن نتایج آزمایشگاهی برخی از اهالی روستای رودریش بخش دیشموک شهرستان کهگیلویه ، اکیپی متشکل از دامپزشک ، کارشناسان نمونه گیری و خونگیری و همچنین اکیپ های عملیات صحرایی بمنظور ردیابی و پایش بیماری در جمعیت دامی و همچنین ارائه آموزش های چهره به چهره به دامداران به این منطقه اعزام گردیدند. دکتر علی روئین تن ، کارشناس اداره ...
چه بخوریم که سرما نخوریم؟
نمی تواند جایگزین مناسبی برای میوه و سبزی باشد. غیر از گروه میوه و سبزیجات، از همه گروه های غذایی از غلات، گوشت، حبوبات و تخم مرغ و لبنیات) به میزان کافی در رژیم غذایی روزانه خود داشته باشید. از میان مواد مغذی، پروتئین، زینک (روی)، ویتامین D، ویتامین C، بتاکاروتن (پیش ساز ویتامین A) و پروبیوتیک ها اگر به اندازه کافی در رژیم غذایی وجود داشته باشند، سیستم ایمنی به خوبی می تواند از عهده ...