چه بخوریم که سرما نخوریم؟
سایر منابع:
سایر خبرها
فواید سوپ و آش در فصل سرما
...> افزایش سطح ایمنی و پیشگیری از سرماخوردگی هیدراته کردن بدن، تامین پروتئین مورد نیاز و تامین انواع ریز مغذی ها، همه و همه عواملی هستند که کمک می کنند مصرف سوپ در افزایش عملکرد ایمنی و پیشگیری از انواع سرماخوردگی و آنفلوانزاهای فصلی نقش داشته باشد. همچنین در شرایطی که کودکان مبتلا به سرماخوردگی هستند و میل زیادی به خوردن غذاهای جامد ندارند، مصرف سوپ بسیار توصیه می شود. همچنین در زمان سرماخوردگی، گرمای سوپ ممکن است به کاهش احتقان دستگاه تنفسی کمک کند. ...
طرز تهیه آش گوجه سبز با طعمی عالی
به گزارش شمانیوز :“آش گوجه سبز” با حبوبات پروتئین دار یک غذای کامل و خوشمزه برای فصل بهار است که می توانید به سادگی آن را طبخ و برای وعده ی نهار میل کنید. موادلازم گوجه سبز:750 گرم گوشت چرخ کرده:300 گرم سبزی آش:یک کیلوگرم بلغور گندم:2 پیمانه لوبیا قرمز:یک پیمانه عدس: یک پیمانه نعنا خشک: 3 قاشق سوپ خوری ...
چرا به یکباره دچار تنگی نفس میشیم؟ | علت تنگی نفس و راهکار آن چیست؟
: B6 برای سلامت پوست، مو و ناخن ضروری است و به حفظ شادابی و طراوت آنها کمک می کند. منابع غذایی ویتامین B6: گوشت مرغ، ماهی و بوقلمون حبوبات مانند نخود، عدس و لوبیا سیب زمینی موز آجیل و دانه ها سبزیجات برگ دار مانند اسفناج و کلم با مصرف متعادل این غذاها یا مکمل های B6 تحت نظر پزشک، می توانید از فواید بی شماری که این ویتامین برای سلامتی جسم و روان شما دارد، بهره مند شوید. ...
چکار کنیم چاق نشویم؟
میزان مورد نیاز استفاده شوند و گروه های سبزی ها (دارای فیبر بالا باشند و مصرف آن ها به صورت خام و آب پز به حس سیری کمک می کند)، میوه ها، غلات سبوس دار، لبنیات کم چرب، گروه گوشت ها مانند انواع گوشت بدون چربی یا کم چرب، حبوبات و تخم مرغ در برنامه روزانه گنجانده شوند. وی تاکید کرد: همچنین مصرف غذاهای پرکالری و کم ارزش مانند فست فودها، غذاهای سرخ کردنی، شیرینی ها و چربی های اشباع شده کاهش ...
با این سبزی ها بدن خود را سم زدایی کنید!
زائد به ویژه آلودگی هایی مانند سرب و جیوه از بدن خارج شوند. علاوه بر این، سیر دارای خواص ضدباکتریایی است برای همین می تواند روده ها را به خوبی تمیز کند. انواع کلم خانواده کلم مثل کلم سبز، گل کلم، کلم برگ، کلم بروکسل و ... جزو بهترین سبزیجات موجود برای سم زدایی بدن هستند به خاطر اینکه کلم ها کبد را تحریک می کنند. می توانید انواع کلم را به صورت خام یا پخته شده در سالاد یا در ...
خواص زنجبیل در طب سنتی + تاثیر بر پوست، مو و لاغری
به گزارش خبرگزاری ایمنا ، زنجبیل گیاهی زرد و دارای طبع گرم است و یکی از مواد غذایی پرکاربرد محسوب می شود که از ریشه آن به صورت خشک شده یا پودر و به عنوان نوعی ادویه در غذاهای مختلف و بعضی نوشیدنی ها استفاده می شود. زنجبیل بزاق انسان را تحریک و به تولید صفرا کمک می کند و از سوی دیگر اثر مثبتی روی آنزیم هایی به نام لیپاز پانکراس و تریپسین برجای می گذارد و باعث پیشگیری از مبتلا شدن به ...
کاهش کلسترول و وزن با مصرف این پروتئین گیاهی
.... سویا یکی از مهمترین مواد غذایی است که به کاهش تری گلیسیرید کمک می کند. _ سویا به حفظ سلامت قلب کمک می کند: پروتئین سویا برای کسانی که به حفظ سلامت قلبشان اهمیت می دهند، غذای جذابی است. سویا فیبر دارد و عاری از کلسترول است. سویا را می توان به جای گوشت در بسیاری از غذاها استفاده کرد. _ مصرف سویا در حد اعتدال، باعث سرطان نمی شود: مصرف دو تا سه وعده سویا در روز بی خطر است و ...
سلامت دام در جغرافیای استان کرمان را چه چیزی تهدید می کند؟
رئیس شبکه دامپزشکی شهرستان کرمان گفت: شهرستان کرمان یکی از شهرستان های استان کرمان در جنوب شرقی ایران است که مهمترین و بزرگترین شهرستان استان کرمان به شمار می آید. وی گفت: بروسلوز یکی از مهمترین بیماری های مشترک بین انسان و دام است که در انسان سبب بروز تب مالت و در گاو و گوسفند می تواند موجب سقط جنین شود. زین الدینی ادامه داد: از مهمترین روش انتقال بیماری مصرف شیر خام و ...
بیشتر بخوابید تا لاغر شوید!
منجر به کاهش وزن می شود، متاسفانه به تدریج این باور شکل گرفته است که میان غذا های کم کالری و سطح بهتری از سلامتی، ارتباط وجود دارد. اگرچه برخی از غذا ها مانند میوه ها و سبزیجات هم کم کالری هستند و هم مواد مغذی کافی برای بدن را فراهم می کنند، اما همه غذا های کم کالری این ویژگی را ندارند. از جمله بسته های میان وعده های 100 کالری، بستنی های 300 کالری و نوشیدنی هایی مانند کوکای رژیمی (کالری صفر) که ...
دمنوش های گیاهی توصیه شده برای جلوگیری از ریزش مو
حاوی مقدار زیادی مواد معدنی ضروری، مانند آهن است و نوشیدن دمنوش آن می تواند کمبودهای این مواد معدنی را جبران کند و ریزش مو را تا حد زیادی کاهش دهد .همچنین گزنه مانند یک دیوروتیک در بدن عمل می کند و با تحریک ادرارآوری مواد سمی که وجودشان موجب می شود بدن نتواند به خوبی مواد مغذی را جذب کند، را دفع می کند. گزنه برای اکثر افراد امن است، اما قبل از مصرف آن باید با پزشک صحبت کنید زیرا ممکن است این گیاه ...
رفلاکس معده؛ نشانه ها، علل و راه های درمان آن
...> مصرف گوجه فرنگی، رب و سس گوجه فرنگی مصرف زیاد غذا های تند و ادویه دار خوردن غذا های پرچرب 2. تست PH: در این روش یک مانیتور کوچک از طریق لوله نازک و از راه بینی یا دهان به داخل مری هدایت می شود، درحالی که به دستگاه ثبت کننده همراه بیمار متصل است زمان و مدتی را که اسید معده به داخل مری برمی گردد، ثبت می کند. روش دیگر استفاده از کپسول است که طی آندوسکوپی داخل مری قرار داده می شود ...
خواص بی نظیر لوبیا سفید با مضرات، طبع،کالری و ارزش غذایی
...، روی و آهنی که دارد باعث طولانی شدن زمان رابطه جنسی و جلوگیری از اختلال عملکرد جنسی می شود. ویتامین های B موجود در لویبا سفید می تواند برای افزایش و تقویت حافظه مفید باشد. مصرف لوبیای سفید می تواند خطر سرطان را کاهش دهد زیرا تحقیقات انجام شده نشان می دهند که در لوبیا سفید شکستگی های محلول و غیر محلولی وجود دارند. لوبیای سفید حاوی منیزیم و اسید فولیک است که برای کاهش تنش و استرس مفید است و مصرف ...
خواص ازگیل برای سلامتی؛ کم کالری و مغذی
تر را دارید اردیبهشت ماه بهترین فرصت خرید این میوه است. مهم ترین خواص ازگیل عبارتند از: – کمک به هضم غذا: ازگیل سرشار از فیبر است فیبرها هم به هضم غذا کمک می کنند و باعث می شوند برای مدت طولانی تری احساس سیر بودن داشته باشید. برای افرادی که به یبوست مبتلا هستند یا مشکلات گوارشی دارند ازگیل میوه مناسبی است. – خواص ازگیل برای سلامت قلب: ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان های موجود ...
باقلا، مضر یا مفید؟
نشسته ایم. ارزش غذایی باقلا باقلا در هرم غذایی جزو گروه گوشت و حبوبات قرار می گیرد؛ بنابراین از ارزش غذایی بسیار بالایی برخوردار است. پروتئین، کلسیم، منگنز، منیزیم، پتاسیم، آهن، مس، ویتامینB و ویتامینC از جمله مواد مغذی موجود در آن هستند. این ماده غذایی به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی بالایی که دارد، می تواند باعث تقویت سیستم ایمنی بدن و سلامت قلب و عروق شود. فیبر بالایی ک ...
ویتامین هایی که کمبود آن ها سبب سردرد می شود
برای خانم ها در این سن به اندازه 1.1 میلی گرم توصیه می شود. اگر باردار یا شیرده هستید، مصرف روزانه شما باید بین 1.4 و 1.6 میلی گرم باشد و همچنین می توانید این ویتامین را از مواد غذایی مثل تخم مرغ، جگر، گوشت قرمز، شیر، سبزیجات سبز و غلات به بدن برسانید. پس اگر از میگرن رنج می برید، حتما از دوز بالایی از این مکمل ها استفاده کنید. سدیم اگر هنگام ورزش کردن یا هر گونه فعالیت ...
ایا لاغری سریع واقعیت دارد؟
. این که اثر دمنوش های لاغری باعث کاهش وزن شود روشن و واضح است. اما این نوشیدنی ها باید چگونه و طبق چه برنامه ای مصرف شوند؟ بهترین زمان برای خوردن دمنوش های لاغری درست قبل از خواب و چند ساعت گذشته از شام است. نوشیدن آن ها می تواند در متابولیسم بدن تاثیر گذاشته و با بالا بردن سوخت وساز باعث چربی سوزی در بدن شوند. بهترین دم نوش هایی که می توانید برای این هدف استفاده کنید دم نوش چای سبز ...
کاهش سریع وزن با این ماده سبزرنگ
. نخودفرنگی از محدود حبوباتی است که هم بصورت خام و هم پخته، جزء سبزیجات تازه محسوب می گردد. در مطلب قبلی خواص نخود فرنگی را کامل گفتیم و حالا در این بخش اثر این نخودهای سبز کوچک را در لاغری و کاهش وزن بیان خواهیم کرد. کاهش وزن با نخود فرنگی؟ افزایش وزن و تغییر سایز به دلیل سبک زندگی ناسالم و مصرف غذاهای پرچرب و کالری به وجود می آید. برای تغییر در رژیم غذایی ...
مصرف این غذا ها شکم را فورا تخت می کند
گرم فیبر و 8 گرم پروتئین وجود دارد. به طور کل محتوای فیبر موجود در حبوبات برای کاهش وزن و جلوگیری از افزایش وزن مفید است. 6) چای سبز چای سبز یک نوشیدنی چربی سوز است و محتوای کافئین موجود در آن می تواند به بهبود متابولیسم و چربی سوزی کمک کند. مصرف مداوم چای سبز در کنار یک رژیم غذایی کم کالری و ورزش منظم باعث کوچک شدن شکم می شود. 7) تخم مرغ در حالی که غذا هایی مانند گوشت گاو ...
خواص و مضرات چای سیر + طرز تهیه
مانند اسهال و استفراغ است. به گزارش فرطب، این دمنوش به کاهش التهاب و دردهای مفصلی کمک کرده و برای افرادی که دچار دردهای مزمن هستند مفید فایده است. علاوه بر این، مصرف منظم دمنوش سیر می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت کرده و از بدن در برابر بیماری های مختلف محافظت کند. بیشتربخوانید: دنیای پر خاصیت چای ها ( قسمت سوم ) فشار خون و خواص آنتی اکسیدانی سیر مطالعات ...
تغذیه مناسب افراد مبتلا به سرطان
سرطان می تواند به شما کمک کند تا اهداف تغذیه خود را شناسایی کرده و راه هایی را برای کمک به شما در دستیابی به آنها برنامه ریزی کند. خوب غذا خوردن در زمانی که تحت درمان سرطان هستید، ممکن است به شما کمک کند: - احساس بهتری داشته باشید. - قدرت و انرژی خود را حفظ کنید. - وزن و ذخایر مواد مغذی بدن خود را حفظ کنید. - عوارض جانبی مرتبط با درمان را بهتر ...
فواید فوق العاده این ویتامین ها را بدانید
خوراکی ها و مواد غذایی به انرژی مورد نیاز بدن دارد. این ماده همچنین در تولید اسیدهای چرب مفید برای بدن و فرآیندهای مربوط به گلوکز نقش های قابل توجهی را ایفا می کند. منابع مهم و طبیعی بیوتین زرده تخم مرغ، گوشت کبد و کلیه (قلوه) گوسفند و گاو، انواع آجیل و دانه های روغنی مانند بادام، بادام زمینی و گردو، کره بدسا آمده از مغزها مانند کره بادام زمینی، انواع لوبیا و حبوبات، غلات، گل کلم، موز ...
افزایش 45 درصدی ارزش واردات کالای اساسی در یک ماه امسال
لحاظ ارزشی 45.4 درصد رشد داشته است. بررسی واردات 20 قلم کالای وارداتی در سال جاری نشان می دهد، بیشترین افزایش وزنی مربوط به گوشت قرمز سبک و از نظر ارزشی مربوط به گوشت مرغ بوده است. 20 قلم کالای اساسی وارداتی شامل ذرت، کنجاله سویا، دانه روغنی، برنج، روغن، ، گوشت قرمز سبک و سنگین، شکر خام،جو، خمیر کاغذ، لاستیک سنگین، کاغذ چاپ، حبوبات، چای خشک، کود شیمیایی، سم شیمیایی، گوشت مرغ ...
بیش از 38 تن فرآورده خام دامی غیر قابل مصرف در خرمدره معدوم شد
به گزارش خبرگزاری صدا و سیمای زنجان ؛ حیدری گفت: با هدف عرضه بهداشتی و تأمین گوشت مرغ مورد نیاز مردم، علاوه بر مسئولان فنی بهداشتی، ناظران دامپزشکی به طور مستمر در کشتارگاه های طیور خرم دره حضور دارند تا بر رعایت مسائل بهداشتی در بخش های مختلف کشتارگاه از زمان ورود محموله مرغ زنده تا زمان کشتار، بسته بندی، نگهداری گوشت مرغ در سردخانه و توزیع آن نظارت و کنترل دقیق کنند. وی بابیان اینکه ...
افرادی که این بیماری کبد را دارند گیاهخواری کنند
برنامه غذایی روی سطح آمونیاک بدن تاثیر می گذارند. این گروه پژوهشی با اشاره به ضرورت تحقیق بیشتر در مورد اثر برنامه غذایی گیاهی روی سیروز کبدی و سطح آمونیاک، ابراز امیدواری کردند پزشکان افراد مبتلا به بیماری کبدی را ترغیب کنند پروتئین مورد نیاز بدنشان را به جای گوشت از گیاهان یا منابع لبنی تامین کنند. ...
طرز تهیه دمنوش عناب ؛ خواص جوشانده عناب ؛ عوارض جانبی جوشانده عناب چیست؟
داده است که می تواند به کاهش سطح هورمون استرس و کاهش اضطراب و نوسانات خلقی کمک کند. قدرت تقویت سیستم ایمنی چای عناب به خوبی شناخته شده است و می تواند به تسکین سرماخوردگی، علائم آنفولانزا و تب کمک کند. سطح ویتامین C موجود در این چای باعث تحریک تولید گلبول های سفید خون می شود که خط دفاعی اولیه بدن است. اثرات ضد التهابی نیز گلودرد را تسکین می دهند. مقدار مناسبی از مواد معدنی در ...
مواد مغذی مورد نیاز ورزشکاران با رژیم غذایی درست
برای یک ورزشکار تغذیه همواره یک دغدغه بزرگ است. رساندن تمام نیازهای بدن در رژیم های مختلف غذایی نیازمند دانستن نکته هایی است. اول اینکه تغذیه مهم تر از تمرین است؛ یعنی اگر شما یک برنامه تمرینی کامل و بی نقص داشته باشید اما برنامه غذایی مناسب نداشته باشید، آن برنامه تمرینی نیز اثر خود را از دست میدهد. نکته بعدی این است که در زمان تمرین بدن به بعضی مواد مثل پروتئین نیاز بیشتری پیدا میکند ...
همه چیز درباره پروبیوتیک و پری بیوتیک
...، به ویژه فرآورده های لبنی پروبیوتیک، برای سلامتی دستگاه گوارش و به طور کلی بدن مفید است. نتیجه گیری: پری بیوتیک ها و پروبیوتیک ها دو یار همیشگی برای سلامت دستگاه گوارش هستند. پری بیوتیک ها به عنوان غذای پروبیوتیک ها عمل می کنند و به رشد و تکثیر آنها کمک می کنند. پروبیوتیک ها نیز با فواید متعددی که دارند، برای سلامتی بدن ضروری هستند. با مصرف منظم منابع پری بیوتیک و پروبیوتیک، می توانید از فواید بی نظیر آنها برای سلامتی خود بهره مند شوید. ...
مزایا و کاربردهای فوق العاده گوگرد در صنایع غذایی
...> گوگرد و ترکیبات آن مانند سولفیت و دی اکسیدها همگی در بهبود کیفیت مواد غذایی و افزایش میزان سلامتی صنعت غذا و دارو نقش دارند. در ادامه این مقاله قصد داریم تا مهم ترین کاربردهای گوگرد در صنایع غذایی و همچنین مضرات و فوایدی که این ماده می تواند برای بدن داشته باشد را به شما معرفی کنیم. اگر از گوگرد در صنایع غذایی مختلفی مانند خشک کردن میوه یا سم زدایی گوشت و مرغ استفاده شود، با فواید و ...
خوراکی های ضد استرس کدامند؟
مطالعات نشان می دهند، مقدار و کیفیت مواد مغذی که در طول زمان دریافت می کنید می تواند بر مدارهای عصبی بدن که احساسات، انگیزه و خلق را کنترل می کنند، تأثیر بگذارد. غذا می تواند عاملی برای افزایش یا کاهش سطح استرس باشد. بنابراین خیلی مهم است که در موقعیت های استرس زا به آن چه که می خوریم، دقت کنیم. صرفا داشتن استرس، می تواند نیاز بدن ما را به برخی مواد مغذی مانند ویتامین C، ویتامین B، سلنیوم و منیزیم افزایش دهد. ...