سایر منابع:
سایر خبرها
آموزش غذای جذاب اسپانیایی| میگو پلو اسپانیایی !
... نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و در یک ماهی تابه با کمی روغن تفت دهید. سپس فلفل دلمه ای خرد شده، گوجه فرنگی، هویج، سیر و ادویه ها را اضافه و مواد را سرخ کنید. در آخر میگوها، نخود فرنگی و جعفری را اضافه و کمی تفت دهید و حرارت را خاموش کنید. برنج را به صورت آبکش آماده کنید. در یک قابلمه کمی روغن ریخته و یک نان برای ته دیگ بگذارید. مواد برنج و مخلوط میگو را لا به لا در قابلمه بریزید تا تمام شود. درب قابلمه را گذاشته و بر روی حرارت ملایم به مدت 45 دقیقه بگذارید تا دم بکشد. ...
طرز تهیه پسته پلو | ساده و سریع درستش کن!
در اینجا دستور تهیه پسته پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 3 پیمانه فیله مرغ: 4 تکه مغز پسته: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد روغن مایع: به مقدار لازم شوید: 1 پیمانه زعفران دم کرده: به مقدار لازم زرشک: 2 قاشق غذاخوری نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم برنج را ...
طرز تهیه کشمش پلو مازندرانی مجلسی
دسته دار فرانسوی مرغ: 2 سینه کامل (یا 6 عدد ران مرغ کامل) پیاز: 4 عدد متوسط کشمش پلویی: 10 قاشق غذاخوری (یا بیشتر) برگ بو : به دلخواه آبجوش: به مقدار لازم رب نارنج یا آب نارنج: 6 قاشق غذاخوری زعفران دم کرده غلیظ: 4 قاشق غذاخوری زردچوبه، نمک و فلفل سیاه: در صورت لازم روغن سرخ کردنی: به میزان لازم آب جوش: 2 لیوان فرانسوی دسته دار ...
معرفی بهترین غذاهای گرم برای زمستان
همراه سبزی خرد شده و پیاز به سوپ اضافه کنید و آن را بعد از چند دقیقه از روی حرارت بردارید و نوش جان کنید. – ته چین ؛ بهترین غذای زمستانی ! بهتر است در این فصل از مخلوط برنج سفید و سبزی ها و حبوبات همراه گوشت استفاده کنید. غذاهایی مانند نخود پلو ، شوید پلو و ته چین از این نظر مناسبند. مواد لازم : – سینه مرغ پخته و خرد شده : چهار عدد – زرده تخم مرغ ...
ته چین مرغ خانگی، یک غذای خوشمزه و اصیل ایرانی! + طرز تهیه
فلفل قرمز) می شود این ادویه ها به مرغ در حال پخت اضافه نمایید. مرحله چهارم : در ادامه برای پخت ته چین مرغ ماهیتابه ای در اندازه ای مناسب با حجم مواد انتخاب کنید و روی حرارت گاز قرار دهید سپس درون تابه یک قاشق غذا خوری روغن مایع و یک قاشق غذاخوری کره اضافه کنید. پس از آن با کمک یک کفگیر چوبی کره و روغن را روی شعله ملایم هم بزنید تا خوب حل شوند. مرحله پنجم : ...
غذای مکزیکی لذیذ مطابق با ذائقه ایرانی
وقت صبح - دستور پخت مرغ فاجیتا یکی از خوشمزه ترین دستور پخت ها برای مرغ است. این خوراک را می توانید با برنج یا پاستا سرو کنید. مواد لازم: 500 گرم مرغ بدون پوست بدون استخوان 2 قاشق غذاخوری سس سویا 3-4 حبه سیر ریز خرد شده روغن زیتون فلفل قرمز پودر شده فلفل سیاه زیره نمک 2 عدد پیاز متوسط ...
یک ساندویچ خوشمزه برای مدرسه فرزندت درست کن | طرز تهیه ساندویچ مرغ متفاوت + فیلم
...> 200 گرم قارچ، خرد شده نمک و فلفل به مقدار لازم پودر سیر به مقدار لازم آویشن خشک به مقدار لازم پنیر پارمسان به مقدار لازم نان باگت ها را به دو نیم برش بزنید. پیاز و قارچ را در یک تابه بزرگ با کمی روغن تفت دهید تا نرم شوند. مرغ پخته و ریش ریش شده را به پیاز و قارچ اضافه کنید و با هم مخلوط کنید. نمک، فلفل، پودر ...
بیا اینجا طرز تهیه شامی پلو رو بهت یاد بدم| بی نظیره!
در اینجا دستور تهیه شامی پلو را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم. برنج: 2 پیمانه گوشت چرخ کرده: 200 گرم پیاز متوسط: 1 عدد ترخون خشک: 1 قاشق چایخوری مرزه: 1 قاشق چایخوری روغن: به مقدار لازم نمک، زردچوبه و فلفل سیاه: به مقدار لازم ابتدا برنج را به صورت کته آماده کنید. سپس ...
آموزش این پلو رو از دست نده! | طرز تهیه پلو مخلوط به و هویج !
و کشمش را در آن تفت دهید. در این هنگام ادویه ها را افزوده و پیازداغ و کنجد را هم به مخلوط بیفزایید. باقیمانده کَره را در کف قابلمه ای بریزید و تکه های مرغ را ته آن بچینید. بعد برنج را با همه مواد مخلوط کنید و روی مرغ ها را با مخلوط برنج بپوشانید. حدود 30 تا 45 دقیقه زمان دهید تا برنج دم بکشد. آن را در ظرف مناسبی بکشید و با تکه های مرغ برشته شده تزئین کنید. ...
طرز تهیه خوراک عدسی مجلسی و خوشمزه
عدسی را در ظرف مورد نظر خود کشیدید، 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون باقیمانده را برای زیبایی بیشتر روی آن بریزید. در صورت تمایل می توانید چند برش لیمو ترش تازه نیز در کنار عدسی خود سرو کنید. اگر تمایل دارید علاوه بر سیب زمینی از قارچ هم در عدسی خود استفاده کنید برای مقدار مواد بالا می توانید بین 100 تا 200 گرم قارچ اضافه کنید. قارچ را با مقداری روغن و آبلیمو تفت دهید سپس در 15 دقیقه پایانی پخت ...
طرز تهیه املت سیب زمینی
را به تابه اضافه می کنیم. مرحله سوم تفت دادن سیب زمینی ها را تا جایی که به خوبی سرخ شوند ادامه می دهیم، سپس تخم مرغ ها را داخل یک کاسه می شکنیم و مقداری نمک و فلفل سیاه به همراه ادویه های مورد پسند خود به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله تخم مرغ را به خوبی با چنگال مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند و از حالت لختگی خارج شوند. در ادامه ...
آموزش خورش گوجه فرنگی | حتما امتحانش کن!
و در قابلمه با کمی روغن تفت دهید تا سرخ شود. ادویه ها را به پیاز اضافه و سپس رب گوجه فرنگی را افزوده و مواد را کامل مخلوط کنید. سپس گوجه فرنگی را رنده کرده و به ظرف اضافه کنید و کمی تفت دهید. یک لیوان آب را به ظرف افزوده و بگذارید با حرارت ملایم گوجه فرنگی ها بپزد. در یک ماهیتابه جداگانه کمی روغن بریزید و سیرها را رنده کرده و در ماهی تابه تفت دهید. ...
طرز تهیه املت سیب زمینی
را به تابه اضافه می کنیم. مرحله سوم تفت دادن سیب زمینی ها را تا جایی که به خوبی سرخ شوند ادامه می دهیم، سپس تخم مرغ ها را داخل یک کاسه می شکنیم و مقداری نمک و فلفل سیاه به همراه ادویه های مورد پسند خود به تخم مرغ ها اضافه می کنیم. مرحله چهارم در این مرحله تخم مرغ را به خوبی با چنگال مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند و از حالت لختگی خارج شوند. در ادامه ...
طرز تهیه آبگوشت مرغ مجلسی و همه پسند اصیل
تفت دهید مواد را از ظرف خارج کنید و کنار بگذارید. اکنون برش های مرغ را در همان روغن تفت دهید. نعناع خشک، زردچوبه و نمک و فلفل چیلی را اضافه کنید. بعد که مواد خوب تفت خوردند، نخود و پیاز سرخ شده را هم داخل قابلمه بریزید. 4 فنجان آب، لیموی خشک را اضافه کنید. بگذارید روی حرارت متوسط تا رفته رفته بپزد. در نهایت 30 دقیقه مانده به اتمام پخت آبگوشت، سیب زمینی پوست گرفته شده و لیمو عمانی را هم ...
سیب زمینی کبابی با سس قارچ یک عصرانه عالی برای روزهای سرد
...> مواد لازم برای سس : پیاز کوچک خرد شده : یک عدد کره : دو قاشق غذا خوری قارچ خرد شده : 200 گرم سیر خرد شده : 2 حبه آویشن خشک : یک قاشق چایخوری آب مرغ : نصف پیمانه خامه : نصف پیمانه پنیر پارمیزان رنده شده : نصف پیمانه طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ سیب زمینی را در روغن، نمک و فلفل، بغلتانید، سپس روی سینی فرحاوی کاغذ ...
آموزش امروز یه خورش خیلی جدیده| طرز تهیه خورش غورابه !
نگینی خرد کنید و در ظرف کمی تفت دهید تا طلایی شود. سپس مرغ های برش داده شده را به قابلمه اضافه کنید و کمی تفت دهید. 3 لیوان آب را به داخل قابلمه بریزید و بگذارید مرغ ها خوب مغز پخت شود. سبزیجات را خرد کنید و در ماهی تابه جدا با کمی روغن تفت دهید. سپس سبز یجات را به ظرف مرغ اضافه کنید. گردوها را آسیاب کنید و به خورش اضافه کنید. وقتی که مرغ کامل پخت، سپس ادویه جات و آبغوره را به ظرف اضافه کنید. بعد از طبخ کامل خورش، تخم مرغ ها را در مرحله آخر به مواد اضافه کنید و بعد از چند دقیقه حرارت را خاموش کنید. ...
رول های خوشمزه به سبک لبنان را دو دقیقه ای برای شامت درست کن
... 1 عدد سیب زمینی 500 گرم گوشت چرخ کرده 2 حبه سیر له شده 1ق چ زیره 1 ق چ پودر دارچین به میزان لازم خمیر فیلوبه میزان لازم نمک و فلفل به میزان لازمد روغن مواد لازم برای سالاد 1 عدد خیار خرد شده 2 ق س برگ نعنا 4/3 پیمانه ماست چکیده به میزان لازم سماق 1٫برای ...
یک نوشیدنی گرم و خوشمزه در روزهای سرد زمستان | طرز تهیه چای کرک +ویدئو
مرحله باید مقداری نمک، فلفل سیاه، زردچوبه و دارچین به ترکیب گوشت و ماش اضافه کنید. یک عدد پیاز را نگینی خرد و در کره تفت دهید و به قابلمه گوشت و لپه اضافه کنید. 3 قاشق زعفران دم کرده در قابلمه بریزید تا غذای شما خوشمزه و معطر شود. در این مرحله باید برنج خیسانده شده را به ترکیب گوشت و ماش اضافه کنید. به خاطر داشته باشید که در این مرحله مقدار آب نباید زیاد باشد، زیرا موجب له شدن برنج می ...
برای شامت این سالاد مخصوص رو درست کن | طرز تهیه سالاد بادمجان و قارچ + فیلم
... نمک، فلفل، و پودر سیر به مقدار لازم پیاز داغ چیپسی برای تزیین جعفری یا کاهو خارجی برای تزیین 1. بادمجان رو پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید. 2. قارچ ها رو هم به صورت مکعبی خرد کنید. 3. سینه مرغ رو هم به صورت مکعبی خرد کنید و با کمی روغن، سیر رنده شده، و کره تفت بدید. 4. همه مواد رو با هم مخلوط کنید. 5. مایونز، ماست چکیده، نمک، فلفل، و پودر سیر رو به مواد اضافه کنید و خوب مخلوط کنید. 6. سالاد رو در ظرف مورد نظر بریزید و با پیاز داغ چیپسی و جعفری یا کاهو خارجی تزیین کنید. ...
خوراک عدس و بادمجان یک خوراک متفاوت و بی نظیر
ظرفی جداگانه بکوبید. پس از کوبیدن، آن ها را به پیاز داغ اضافه کنید و در همان روغن، مقداری تفت دهید. بعد عدس پخته را به آن اضافه کنید. نمک، فلفل و سایر سبزی های معطر را اضافه کنید و مقداری تفت بدهید. پس از اینکه همه مواد با هم مخلوط شدند از روی حرارت بردارید و بگذارید خنک شوند. پس از خنک شوند. پس از خنک شدن ماست را مانند سس به آن اضافه کنید و نوش جان کنید. ...
براساس اعلام سامانه پایش کیفی هوا امروز هوای دو شهر استان تهران نارنجی است | وضعیت آلودگی هوا و تعطیلی ...
پیتزا یا گودا به مقدار دلخواه 1. قارچ ها را ورقه ای و نازک برش بزنید. 2. دو قاشق غذاخوری روغن یا کره را در یک تابه بریزید و روی حرارت متوسط قرار دهید. 3. قارچ ها را به تابه اضافه کنید و یک قاشق غذاخوری آب لیمو تازه روی آن بریزید. 4. قارچ ها را با حرارت متوسط تفت دهید تا آب آن ها کشیده شود و کمی سرخ شوند. 5. قارچ های سرخ شده را از تابه خارج کنید و ...
بیا اینجا یه خوراک دلبر رو بهت یاد بدم| آموزش خوراک ماهی و قارچ !
... رب گوجه فرنگی :1 قاشق غذاخوری درتابه ای مناسب با مقدار کمی روغن پیاز های خرد شده را به همراه قارچ های اسلایس شده و شسته شده ، تفت دهید. دقت داشته باشید که شعله را کمی افزایش دهید تا مواد در سرعت بالایی سرخ شوند جوری که پسازها نسوزد و قارچ ها آب نیاندازد. بعد از تفت دادن مواد، فلفل دلمه ای و همچنین گوجه فرنگی را به مواد اضافه کرده و مجددا مشغول تفت دادن شوید ...
حقوق سربازان چقدر است؟ | افزایش 4 برابری حقوق سربازان
مرغ مجلسی یک غذای ایرانی است که معمولاً برای مهمانی ها و مراسم رسمی تهیه می شود. این غذا از یک مرغ کامل، زعفران، پیاز، رب گوجه فرنگی، زردچوبه، نمک و فلفل سیاه تهیه می شود. مرغ مجلسی معمولاً با برنج و سبزیجات سرو می شود. اولین نکته این است که حتماً از مرغ تازه استفاده کنید. مرغ تازه، آب میان بافتی بیشتری دارد و در نتیجه مرغ پخته شده، خشک و سفت نمی شود. دومین نکته این است که ...
تا حالا سوپ بادام زمینی درست کردی؟| حتما خوشت میاد!
را بپزید. نمک و فلفل را جهت طعم دار کردن سوپ بریزید. به سوپ نخودها را اضافه کرده و شعله را کم کنید.(بهتر است نخود ها را از قبل نیم پز کرده باشید). یک عدد سیب زمینی باقیمانده را به صورت کبریتی برش بزنید. یک و نیم سانت از ارتفاع داخلی ماهی تابه کوچک را با روغن پر نموده سیب زمینی ها را داخلش سرخ نمایید. سیب زمینی های سرخ شده را از داخل روغن خارج ...
خوراک لوبیا سبز؛ غذایی فوق العاده آسان و خوشمزه برای گیاهخواران
... لوبیا سبز را به اندازه دلخواه خرد کنید و بشوئید. پیاز خرد شده را داخل تابه به همراه کمی روغن و زردچوبه تفت دهید تا سبک و طلایی شود. سیب زمینی را پوست بگیرید و به همراه هویج پوست گرفته و معکبی شده با پیاز تفت دهید تا سبک شوند. قارچ اسلایس شده و شسته شده را به همراه لوبیا سبز اضافه کنید و تفت دهید تا آب قارچ کشیده و بعد رب را با ادویه ها اضافه کنید و خوب تفت ...
این غذای خوشمزه رو به لیست غذاعات اضافه کن | طرز تهیه باتر چیکن خوشمزه + فیلم
دلخواه خرد کنید. سپس در یک کاسه، ماست، زعفران، زنجبیل، سیر، فلفل سیاه و نمک را با هم مخلوط کنید. مرغ خرد شده را به این مخلوط اضافه کنید و خوب هم بزنید. مرغ را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا مزه دار شود. در یک قابلمه بزرگ، روغن را داغ کنید. پیاز، سیر و فلفل سبز را به روغن اضافه کنید و تفت دهید تا نرم شوند. ادویه جات را به پیاز اضافه کنید و تفت دهید تا عطر آنها آزاد شود. ...
طرز تهیه مینی تارت پیتزایی + فیلم
مینی تارت پیتزایی یک غذای انگشتی است که مواد اولیه آن را آرد، بیکینگ پودر، تخم مرغ، روغن، آب گرم، نمک، شکر، مایه خمیر فوری، شیر خشک، فلفل سیاه، پودر سیر، پودر پیاز، آویشن، اورگانو، ادویه پیتزا، ذرت، قارچ، فلفل دلمه ای، ژامبون مرغ، سوسیس و پنیر پیتزا تشکیل می دهد. روش تهیه آن را در ویدئوی زیر مشاهده می کنید. کد ویدیو دانلود فیلم اصلی باشگاه خبرنگاران جوان فیلم و صوت فیلم و صوت ...
آموزش سوپ امروز رو از دست نده!خیلی خوشمزه و جذابه!
بعد از گرفتن پوست ضخیم پایین آنها، در اندازه های 1 سانتی خرد کنید. پیازها و قارچ را نگینی خرد و در قابلمه با کره کمی تفت دهید. سپس مارچوبه، آب مرغ و ادویه ها را به قابلمه اضافه کنید و بگذارید تا به جوش آید. سپس حرارت را کم کنید و نیم ساعت صبر کنید تا مواد با شعله کم بپزد. در این مدت زمان برنج خیس شده را بر روی حرارت بگذارید تا کمی بپزد. بعد از تبخیر کامل آب برنج زیر قابلمه را خاموش و برنج را به ظرف مواد مارچوبه اضافه کنید. حالا جعفری و پودر آویشن را نیز به مواد اضافه و بعد از 15 دقیقه حرارت را خاموش کنید. ...
طرز تهیه مرغ پرتقالی با رب گوجه آسان و فوق العاده خوشمزه
پخت مرغ پرتقالی حالا در این مرحله مرغ و پیاز سرخ شده را به همراه نمک و فلفل با رب با هم مخلوط کنید و تفت دهید بعد آب را اضافه کنید و بگذارید مرغ نیم پز شود. 4. اضافه کردن آب پرتقال به مرغ پخت مرغ پرتقالی با رب گوجه در این مرحله از طرز تهیه مرغ پرتقالی با رب گوجه، آب پرتقال و زعفران پودر شده را اضافه کنید و اجازه دهید مرغ بپزد. بهتر است حتما از ...
کودکانی که این دو فصل بدنیا می آیند باهوش تر هستند
.... پس از اینکه پیاز سبک و شیشه ای شد، مقداری زردچوبه و فلفل سیاه به پیاز اضافه کرده و تفت دادن را چند دقیقه دیگر ادامه می دهیم. در ادامه گوشت را به صورت قورمه ای خرد کرده و پس از شستشو به قابلمه اضافه می کنیم. در این مرحله گوشت را به خوبی تفت می دهیم تا تغییر رنگ داده و کمی سرخ شود. پس از اینکه گوشت خورشتی سرخ شد، رب گوجه فرنگی را به خورش اضافه کرده و به خوبی تفت می دهیم ...